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Supplemental material, sj-docx-1-pla-10.1177_1866802X231180897 for From Economic to Political Power: Economic Elites and Policymaking During Times of Crisis by Laura García-Montoya and Pilar Manzi in Journal of Politics in Latin America

Es ampliamente conocido que América Latina es la región más desigual del mundo (Ábramo, 2019; Lustig, 2020; Sánchez-Ancochea, 2020). En la actualidad, el 10% de la población más rica de la región concentra el 71% de la riqueza, mientras que aproximadamente un tercio de la población vive por debajo del umbral de la pobreza (CEPAL, 2020). La pandemia del COVID-19 no sólo profundizó la desigualdad, sino que dejó en evidencia las enormes diferencias entre territorios, etnias, géneros y ocupaciones sociales en aspectos tan diversos como acceso a internet, servicios de salud, agua potable en casa y seguridad alimentaria. Varios factores estructurales configuran este crudo panorama de las múltiples desigualdades: los legados de la estructura colonial que operaron en contra de afrodescendientes e indígenas (Acemoglu et al., 2001); la economía basada en la explotación de materias primas (Williamson, 2015; Ocampo, 2017; Frankema, 2009); las limitaciones de los Estados en la provisión de servicios públicos de buena calidad (Otero-Bahamón, 2020); democratizaciones incompletas (Acemoglu y Robinson, 2006; Boix, 2003); la sobresaliente capacidad de determinados grupos de poder de moldear la política pública (Fairfield, 2015; García-Montoya, 2020); políticas sociales segmentadas (Pribble, 2013; Garay, 2017); así como dinámicas de corrupción y clientelismo (Berens, 2021), entre otros. It is widely known that Latin America is the most unequal region in the world (Ábramo, 2019; Lustig, 2020; Sánchez-Ancochea, 2020). Currently, the richest 10% of the region's population concentrates 71% of the wealth, while approximately one third of the population lives below the poverty line (ECLAC, 2020). The COVID-19 pandemic not only deepened inequality, but also highlighted the enormous differences between territories, ethnicities, genders and social occupations in aspects as diverse as internet access, health services, drinking water at home and food security. Several structural factors make up this stark panorama of multiple inequalities: the legacies of the colonial structure that operated against Afro-descendants and indigenous people (Acemoglu et al., 2001); the economy based on the exploitation of raw materials (Williamson, 2015; Ocampo, 2017; Frankema, 2009); the limitations of States in the provision of good quality public services (Otero-Bahamón, 2020); incomplete democratizations (Acemoglu and Robinson, 2006; Boix, 2003); the outstanding capacity of certain power groups to shape public policy (Fairfield, 2015; García-Montoya, 2020); segmented social policies (Pribble, 2013; Garay, 2017); as well as corruption and clientelism dynamics (Berens, 2021), among others.

27 páginas ; 28 cm. La gestión financiera se ha convertido, con el tiempo, en parte fundamental al interior de un sin número de empresas, entre ellas, las del sector turístico, que cada día le apuntan con mayor intensidad al manejo óptimo de sus recursos económicos, buscando beneficios tanto para la organización, como para quienes hacen parte de esta; este artículo se centra en el análisis de los elementos estructurales, tales como procesos de planeación e implementación de estrategias de la gestión financiera, con los que cuentan las empresas del sector hotelero, que permiten a la alta gerencia la toma de decisiones acertadas, llevando a las organizaciones del sector hotelero a la optimización de sus recursos económicos; en este caso, nos centraremos en el análisis de los elementos estructurales de la gestión financiera al interior de las empresas del sector hotelero evidenciando la forma en que la aplican actualmente y de esta manera proporcionar una implementación más efectiva. Consideraciones generales.-- Pregunta de investigación.-- Objetivo de investigación.-- Justificación.-- Marco referencial.-- Metodología.-- Resultados.-- Conclusiones.-- Recomendaciones.-- Bibliografía. Especialización Especialista en Alta Gerencia Especialización en Alta Gerencia

La educación, en la actualidad, se halla sumergida en un limbo metodológico y tradicional, en el cual omite y deja de lado muchas veces las nuevas maneras que las tecnologías mediáticas ofrecen para fortalecer los procesos de enseñanza aprendizaje. Es por esto que debe emerger, desde la educación misma, un trasegar modernizador, donde se generen procesos formativos impregnados de viabilidad y facilidad que le pueden imprimir los medios virtuales y los recursos educativos digitales. Las instituciones públicas del país necesitan, casi que de manera imperativa, modernizar sus métodos educativos, entre éstas, la Institución Educativa Antonio Nariño, del municipio de Mosquera, Cundinamarca, en donde se realizó una intervención formativa, investigación acción pedagógica de corte cualitativo, determinando una serie de secuencias didácticas concretas que sirvieron de vitrina de nuevas plataformas y recursos educativo digitales utilizados en los procesos de la enseñanza de las Ciencias Sociales en particular. Dicha intervención se forjó en la elaboración diagnóstica y hermenéutica del cómo se asumen y se utilizan dichos medios por parte de los docentes, posteriormente, en la interacción con un aula virtual de Classroom se genera el fortalecimiento de competencias digitales, evidenciando la necesidad de estos procesos, por demás, urgentes, involucran el desarrollo de dinámicas comunicativas, educativas, sociales y culturales, apoyadas en la virtualidad en la que se desarrolla la humanidad moderna del siglo XXI. Maestría Magister en Recursos Digitales Aplicados a la Educación

The Hass avocado is a climacteric fruit with high oil content and excellent organoleptic characteristics. The storage conditions (temperature and relative humidity) during transport and ripening are essential to guarantee that the fruit, with the best physicochemical characteristics and adequate organoleptic properties, reaches the consumer. The objective of this work was to determine the effect of storage temperature during transport under refrigerated conditions and the accelerated maturation temperature on the physicochemical properties of the Hass avocado exported from Valle del Cauca. A factorial design 32 was used, in which the factors corresponded to the refrigeration temperatures (5, 7, and 9°C) and maturation temperatures (17, 20, and 23°C). In both cases, the relative humidity was 90%. The fruits were stored for 20 days to simulate the export process, and the physicochemical properties were measured every 5 days. Subsequently, the fruits were submitted to accelerated maturation at 17, 20, and 23°C until a maturity degree of 5, corresponding to the maturity of consumption. The best handling conditions were achieved at a storage temperature of 7°C and maturation of 20°C. The final product presented a homogeneous maturation, without internal defects., El aguacate Hass es un fruto climatérico con un alto contenido de aceite y óptimas características organolépticas. Las condiciones de almacenamiento (temperatura y humedad relativa) durante el transporte y la maduración, son definitivas para garantizar que el fruto llegue al consumidor con las mejores características fisicoquímicas y adecuadas propiedades organolépticas. El objetivo del presente trabajo fue determinar el efecto de la temperatura de almacenamiento durante el transporte refrigerado y su posterior maduración acelerada sobre las propiedades fisicoquímicas del aguacate Hass de exportación del Valle del Cauca. Se utilizó un diseño factorial 32, en el cual los factores correspondieron a las temperaturas de refrigeración (5, 7 y 9°C) y de maduración (17, 20 y 23°C). En ambos casos, la humedad relativa fue de 90%. Los frutos se almacenaron durante 20 días para simular el proceso de exportación y las propiedades fisicoquímicas se midieron cada 5 días. Posteriormente se sometieron a una maduración acelerada a 17, 20 y 23°C hasta un grado de madurez 5, correspondiente a la madurez de consumo. Las mejores condiciones de manejo se lograron a una temperatura de almacenamiento de 7°C y maduración posterior a 20°C. El producto final presentó una maduración homogénea, sin defectos internos., O abacate Hass é uma fruta climatérica com alto teor de óleo e excelentes características organolépticas. As condições de armazenamento (temperatura e umidade relativa) durante o transporte e o amadurecimento são definitivas para garantir que a fruta chegue ao consumidor com as melhores características físico-químicas e propriedades organolépticas adequadas. O objetivo do presente trabalho foi determinar o efeito da temperatura de armazenamento durante o transporte refrigerado e sua subsequente maturação acelerada nas propriedades físico-químicas do abacate Hass exportado do Valle del Cauca. Utilizou-se o planejamento fatorial 32, no qual os fatores corresponderam às temperaturas de refrigeração (5, 7 e 9°C) e temperaturas de maturação (17, 20 e 23°C). Nos dois casos, a umidade relativa foi de 90%. Os frutos foram armazenados por 20 dias para simular o processo de exportação e as propriedades físico-químicas foram medidas a cada 5 dias. Posteriormente, foram submetidas a maturação acelerada a 17, 20 e 23°C, com um grau de maturidade de 5, correspondente à maturidade do consumo. As melhores condições de manejo foram obtidas a uma temperatura de armazenamento de 7°C e maturação após 20°C. O produto final apresentou maturação homogênea, sem defeitos internos.