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La obesidad infantil es uno de los problemas de salud pública más graves del siglo XXI. Es mundial y está afectando progresivamente a muchos países de bajos y medianos ingresos. La causa fundamental del sobrepeso y la obesidad infantil está influenciada directamente por el desequilibrio entre la ingesta y el gasto calórico. El aumento mundial del sobrepeso y la obesidad infantil es atribuible a varios factores, tales como: Hábitos de consumo poco saludables, a través de comidas con alto contenido de azúcar y grasas, pero con escasas vitaminas, minerales y fibras, consumo de snacks con alto contenido en sodio, principalmente proveniente de alimentos empaquetados. Los niños obesos tienen más probabilidades de desarrollar una serie de problemas de salud en la edad adulta, entre ellos, diabetes e hipertensión arterial. El consumo de alimentos empaquetados en niños en edad escolar está influenciado por la practicidad de estos, el alto volumen y alternativas en el mercado y el poco conocimiento que tienen algunos padres de los daños a la salud que genera. De esta manera nace la idea de hacer un plan de negocios para la creación de una empresa de snacks saludables; bajo proceso de liofilización de frutas, ofreciendo una alternativa de consumo para los niños en edad escolar, y a su vez representa una oportunidad de tomar parte del mercado de los snacks en Colombia. La liofilización de frutas es un proceso de sublimación en la cual, se puede lograr un snack con excelentes características organolépticas y rico en nutrientes, que se hace atractivo como snacks para los niños. El plan de negocios corresponde a un enfoque cuantitativo, el tipo de investigación es no experimental transeccional, para la determinación del tamaño de mercado, se seleccionaron las localidades de Usaquén, Suba y Engativá de la Ciudad de Bogotá, se utilizaron datos provenientes de una encuesta a padres de niños en edad escolar y data estadística del censo en la ciudad de Bogotá, aportada por el DANE, y algunas referencias de organismos distritales como la secretaria de educación de la Alcaldía Mayor de Bogotá . Los resultados obtenidos luego de realizar el modelo financiero del plan de negocios indican que es viable crear una empresa para la manufactura de snacks saludables a base de fruta liofilizada. Palabras Claves: Obesidad Infantil, Alimentos empaquetados, snacks, liofilización Childhood obesity is one of the most serious public health problems of the 21st century. The problem is global and is progressively affecting many low- and middle-income countries, especially in urban areas. The root cause of childhood overweight and obesity is directly influenced by the imbalance between caloric intake and expenditure. The global increase in childhood overweight and obesity is attributable to several factors, such as: Unhealthy consumption habits, through foods high in sugar and fat, but low in vitamins, minerals and fiber, consumption of snacks with high sodium content, mainly from packaged foods (snacks). Obese children are more likely to develop a number of health problems in their adulthood. Among them: heart disease; insulin resistance (often an early sign of impending diabetes), among other heart conditions. The consumption of packaged foods in school-age children is influenced by the practicality of these, the high volume and alternatives on the market and the lack of knowledge from parents on the damage to health that it generates. This idea came up in order to provide a business plan to launch a healthy snack company, under the lyophilization process of fruits, offering an alternative to consumption for school-age children, and in turn represents an opportunity to take part of the snack market in Colombia. Lyophilization of fruits is a sublimation process in which a snack can be achieved with excellent organoleptic characteristics and rich in nutrients, which is as attractive as the most seen snacks for children. The business plan corresponds to a quantitative approach, the type of research is non-experimental, cross-sectional, to determine the market size, the locations of Usaquén, Suba and Engativá of the City of Bogotá were selected, the survey data from parents of school-age children and statistical data from the last census in the city of Bogotá, as well as some references from organizations, such as, DANE. The results obtained after carrying out the financial model of the business plan indicates that it is feasible to create a company to manufacture healthy snacks based on lyophilized fruit. Keywords: Childhood obesity, packaged foods, snacks, lyophilization http://unidadinvestigacion.usta.edu.co Maestría

La evaluación es un tema importante en la interacción entre profesores y estudiantes en el aula de clase, por lo que es indispensable disponer de prácticas de evaluación que vayan más allá del ejercicio de calificar. En esta investigación se defiende la retroalimentación como práctica de la evaluación formativa que incide en el aprendizaje, se pretende específicamente identificar los tipos de retroalimentación que usan los profesores de matemáticas, y se propone una estrategia de retroalimentación efectiva. La investigación tuvo un enfoque cualitativo de carácter multimetódico para comprender el fenómeno. Se entrevistaron 11 profesores de matemáticas en una fase exploratoria, de los cuales se identificaron 3 con mayor uso de la retroalimentación en sus prácticas de evaluación. Se desarrolló una entrevista semiestructurada para profundizar en las prácticas de los 3 profesores, enfocada en: propósitos y formas de retroalimentar, uso del error para el aprendizaje, la comunicación en la retroalimentación y las relaciones que surgen. Se realizaron grupos focales con algunos estudiantes para entender la incidencia de la retroalimentación en el aprendizaje de la matemática y contrastar los datos. Las conclusiones reflejan que los profesores de matemáticas usan diferentes tipos de retroalimentación a pesar de que la institución no la incluye en su sistema de evaluación, que los estudiantes sienten variadas emociones al recibir la retroalimentación y la usan con diferentes propósitos según el mensaje que los profesores comunican. Evaluation is an important issue in the interaction between teachers and students in the classroom, so it is essential to have evaluation practices that go beyond the qualification exercise. In this research, feedback is defended as a practice of formative evaluation that affects learning, it is specifically intended to identify the types of feedback used by math teachers, and an effective feedback strategy is proposed. The research had a qualitative multimethodic approach to understand the phenomenon. Eleven math teachers were interviewed in an exploratory phase, of which 3 were identified with greater use of feedback in their assessment practices. A semi-structured interview was developed to deepen the practices of the 3 teachers, focused on: purposes and ways of feedback, use of error for learning, communication in feedback and the relationships that arise. Focus groups were conducted with some students to understand the incidence of feedback in math learning and contrast the data. The conclusions reflect that mathematics teachers use different types of feedback despite the fact that the institution does not include it in their evaluation system, that students feel varied emotions when receiving feedback and use it for different purposes according to the message that teachers communicate Magíster en Educación Maestría

Producción Científica, In this work the authors present a new formulation that allows an optimal schedule of batch processes with length dependence on the synchronization of the startup of the processes. It is also keep into account the distribution of shared resources among the devices., European Union, Horizon 2020 research and innovation programme under grant agreement No 723575 (CoPro), MINECO-FEDER (DPI2015-70975-P)

A topology optimization technique based on the topological derivative and the level set function is utilized to design/synthesize the micro-structure of a pentamode material for an acoustic cloaking device. The technique provides a micro-structure consisting of a honeycomb lattice composed of needle-like and joint members. The resulting metamaterial shows a highly anisotropic elastic response with effective properties displaying a ratio between bulk and shear moduli of almost 3 orders of magnitude. Furthermore, in accordance with previous works in the literature, it can be asserted that this kind of micro-structure can be realistically fabricated. The adoption of a topology optimization technique as a tool for the inverse design of metamaterials with applications to acoustic cloaking problems is one contribution of this paper. However, the most important achievement refers to the analysis and discussion revealing the key role of the external shape of the prescribed domain where the optimization problem is posed. The efficiency of the designed micro-structure is measured by comparing the scattering wave fields generated by acoustic plane waves impinging on bare and cloaked bodies.

El objetivo del presente artículo es realizar una lectura de La semana del asesino (Eloy de la Iglesia, 1972). La película, que sufrió numerosas modificaciones a causa de la censura franquista, emplea la perversión para impugnar los valores de la ideología dominante. En La semana del asesino se aborda el vínculo entre la sexualidad y la producción de sujetos funcionales para el mantenimiento del orden social. En ese marco cabe analizar la presencia del primer personaje gay en la filmografía de Eloy de la Iglesia; porque, a pesar de los intentos de la censura por minimizar su presencia en el relato, su relación con el protagonista de la historia contribuye a la desestabilización de los imaginarios masculinos y del discurso patriarcal. The objective of this article is to offer a reading of The Cannibal Man (La semana del asesino, Eloy de la Iglesia, 1972). The film, which underwent numerous changes on the orders of Franco’s censors, uses perversion to challenge the values of the dominant ideology. The Cannibal Man explores the connection between sexuality and the production of functional subjects for the maintenance of the social order. In this context, it is interesting to analyse the presence of the first gay character in Eloy de la Iglesia’s filmography because, in spite of the attempts by the censors to minimise his presence in the film, his relationship with the protagonist of the story contributes to the destabilisation of masculine imagery and of the patriarchal discourse. Este trabajo se ha realizado en el ámbito del Proyecto de Investigación I+D+i «El cine y la televisión en España de la post-Transición (1979-1992)» dirigido por Manuel Palacio [Ref. CSO2012-31895], Ministerio de Economía y Competitividad, Gobierno de España.

El objetivo del presente artículo es realizar una lectura de La semana del asesino (Eloy de la Iglesia, 1972). La película, que sufrió numerosas modificaciones a causa de la censura franquista, emplea la perversión para impugnar los valores de la ideología dominante. En La semana del asesino se aborda el vínculo entre la sexualidad y la producción de sujetos funcionales para el mantenimiento del orden social. En ese marco cabe analizar la presencia del primer personaje gay en la filmografía de Eloy de la Iglesia; porque, a pesar de los intentos de la censura por minimizar su presencia en el relato, su relación con el protagonista de la historia contribuye a la desestabilización de los imaginarios masculinos y del discurso patriarcal. The objective of this article is to offer a reading of The Cannibal Man (La semana del asesino, Eloy de la Iglesia, 1972). The film, which underwent numerous changes on the orders of Franco’s censors, uses perversion to challenge the values of the dominant ideology. The Cannibal Man explores the connection between sexuality and the production of functional subjects for the maintenance of the social order. In this context, it is interesting to analyse the presence of the first gay character in Eloy de la Iglesia’s filmography because, in spite of the attempts by the censors to minimise his presence in the film, his relationship with the protagonist of the story contributes to the destabilisation of masculine imagery and of the patriarchal discourse. Este trabajo se ha realizado en el ámbito del Proyecto de Investigación I+D+i «El cine y la televisión en España de la post-Transición (1979-1992)» dirigido por Manuel Palacio [Ref. CSO2012-31895], Ministerio de Economía y Competitividad, Gobierno de España.

Las nuevas tecnologías de la comunicación y la información han dado lugar a un orden global en el que nada parece quedar fuera del tejido-red digitalizado que define a la era multipantalla. En este escenario, la serie televisiva Black Mirror nos interpela como espectadores sobre las radicales transformaciones que la mediación tecnológica ha introducido en la conformación de nuestra identidad como sujetos sociales, desde la percepción del propio yo a las dinámicas sociales de interacción colectiva. Nosedive, el capítulo que da inicio a la que, hasta la fecha, es su última temporada, traza una incisiva cartografía de esas mutaciones, confrontándonos con los límites de un universo digital en el que toda nuestra existencia y nuestra relación con el mundo rinde culto absoluto a lo visual espectacularizado y se construye en una multitud creciente e interconectada de pantallas e interfaces. Así, el cristal negro y quebrado con el que Black Mirror inicia cada uno de sus episodios reclama que situemos nuestra mirada allí donde la luz de esas pantallas muestra su parte de sombra: allí donde, apagadas, se hacen espejo y nos muestran el reflejo en negativo de nuestro propio mundo. New information and communication technologies have given birth to a global order in which nothing seems to fall outside the digitalised tissue-network that is at the core of the multiscreen era. In this framework, the television series Black Mirror questions us, as viewers, about the radical transformations that technological mediation has introduced in the conformation of our identity as social subjects, from the perception of self to the social dynamics of collective interaction. Nosedive, the first chapter of the third and last season of the series to date, draws an incisive cartography of these mutations, facing us with the limits of a digital universe in which our entire existence and our relationship with the world pay absolute tribute to the new spectacle of the visual, and merge with a growing and interconnected multitude of screens and interfaces. Thus, the black, broken glass at the beginning of each episode of Black Mirror calls for our gaze to fall on there where the light of the screens show its shadowy part: there where, switched off, the screens become a mirror and give us back, as a negative, the reflection of our own world. As novas tecnologias da comunicação e informação têm levado a uma ordem global em que nada parece estar fora da rede do tecido digitalizado que define a era multi-screen. Neste cenário, a série de TV Black Mirror desafia-nos como espectadores sobre as transformações radicais que a mediação tecnológica tem introduzido na formação da nossa identidade como sujeitos sociais, desde a percepção da propia pessoa até as dinâmicas sociais de interação coletiva. Nosedive, o capítulo que começa aquela que, até à data, é sua última temporada, desenha uma cartografia incisiva dessas mutações,confrontando-nos com os limites de um universo digital, onde toda a nossa existência e nossa relação com o mundo rende culto ao visual espetacularizado, e é construído em uma multidão crescente e interconectada de ecrans e interfaces. Assim, o vidro preto e quebrado con o qual Black Mirror começa cada um dos seus episódios exige que o nosso olhar incida onde a luz desses ecrans exibe sua parte de sombra: là onde, apagadas, fazemse espelhos e nos mostram o reflexo em negativo do nosso próprio mundo.

El trabajo de grado diseña e implementa el Sistema de Gestión de la Seguridad de la información- SGSI en el proceso de apoyo “Gestión Tecnológica y de la Información” del Instituto Distrital para la Protección de la Niñez y la Juventud – Idipron, bajo la norma NTC- ISO/IEC 27001. Este proyecto implementa en el proyecto de Gestión Tecnológica de la Información del Instituto, el Sistema de gestión de Seguridad de la Información con lo cual se pretende identificar y valorar los riesgos de activos de la información y definir un plan de tratamiento de riesgos que le permita a la entidad asegurar la disponibilidad, confidencialidad, integridad y no repudio de la información de la institución; así mismo se implementaran estrategias y definirán controles con el fin de proveer los recursos y procedimientos necesarios para minimizar el impacto ante posibles eventualidades. The work of degree designs and implements the Safety Management System of Information- isms in the process of supporting "Technological Management and Information" of the District Institute for the Protection of Children and Youth - Idipron, under the norm NTC-ISO/IEC 27001. This project implemented in the project of technological management of the information of the Institute, the safety management system of the information with which it is intended to identify and assess the risks of information assets and define a risk treatment plan that allows the entity to ensure the availability, confidentiality, integrity and non-repudiation of the information of the institution; it is implemented strategies and define controls in order to provide the resources and procedures necessary to minimize the impact to possible contingencies.

Mención Internacional en el título de doctor, Eloy de la Iglesia es uno de los cineastas más importantes del periodo que comprende el cambio político y la consolidación democrática en España, aunque hasta la fecha sólo contamos con análisis parciales de su filmografía. Su obra se ha englobado en el denominado «cine de la ruptura», término que traslada al ámbito cinematográfico los debates políticos que presidieron la Transición a la democracia; sin embargo, el análisis de su obra debe abordar el porqué se traslada ese discurso de las ciencias políticas a nuestro ámbito de estudio. El desarrollo de esta investigación no tiene como objetivo confirmar que su cine sea «radical» o «rupturista», sino demostrar que el problema debe enfocarse en otros términos. La lógica con la que se analiza el cine del periodo viene determinada por la construcción del consenso que define la democracia en España, siendo esa lógica la que desplaza a los límites determinadas propuestas discursivas. La presente investigación demuestra que el cine de Eloy de la Iglesia enuncia discursos del disenso sobre la Transición y la consolidación democrática; estos discursos están, a su vez, prefigurados en las películas que el cineasta rueda durante los últimos años del franquismo. Partiendo del concepto de disenso propuesto por el filósofo francés Jacques Rancière, los discursos de Eloy de la Iglesia quedan definidos a partir de su vocación por explorar los límites de la libertad que se configura durante el proceso de cambio político. La incomodidad de sus propuestas surge así de su capacidad para desvelar los mecanismos generativos y las contradicciones del consenso democrático. En suma, esta tesis doctoral propone realizar una lectura de la obra de Eloy de la Iglesia con el objetivo de ofrecer una visión omnicomprensiva de la dimensión política de su cine., Eloy de la Iglesia is one of the most important film‐makers from the period covering the political change from Francoism and the consolidation of democracy in Spain. And yet, only partial analyses of his filmography have been conducted so far. His corpus has been seen as belonging to the so‐called «rupture cinema», a term that transfers to the cinematographic field the political debates that were prominent in the Transition to democracy; however, any analysis of De la Iglesia’s films must deal with the reason of this transfer. This research does not intend to confirm that his films are «radical» or try to create a «rupture», but rather to prove that the problem must be approached in a different way. So far, the logic applied to the analysis of films from those years is determined by the building of consensus that defined democracy in Spain; but it is that very logic that displaces certain discursive proposals. This research proves that Eloy de la Iglesia’s films enunciate discourses of dissensus on the process of Transition and the consolidation of democracy in Spain; at the same time, these discourses are prefigured in the films that he directs during the last years of Francoism. Through the concept of dissensus formulated by the French philosopher Jacques Rancière, we see that De la Iglesia’s discourses are defined by an aspiration towards exploring the limits of the liberties configured during the process of political change. The uncomfortableness of his proposals arise from his capacity to unveil the mechanisms behind the creation of the democratic consensus, as well as the contradictions of such consensus. Overall, this doctoral thesis proposes a reading of Eloy de la Iglesias’s corpus that aims at offering a truly comprehensive vision of the political dimension of his cinema., La presente investigación se ha desarrollado con una ayuda para contratos predoctorales para la formación de doctores del Ministerio de Economía y Competitividad. A su vez, la investigación se ha realizado en el ámbito del Proyecto de Investigación I+D+i "El cine y la televisión en la España de la post‐Transición (1979‐1992)" dirigido por Manuel Palacio [Ref. CSO2012‐31895, Ministerio de Economía y Competitividad, Gobierno de España]., Programa Oficial de Doctorado en Investigación en Medios de Comunicación, Presidente: Jenaro Talens Carmona.- Secretario: María Carmen Ciller Tenreiro.- Vocal: Belén Vidal

152 páginasDoctorado en Ciencias Políticas y Sociales Universidad Nacional Autónoma de México, 2012 Programa de Posgrado en Ciencias Políticas y Sociales

Esta investigación busca analizarla evolución de las ideas que sobre la sociedad y el manejo de los asuntos sociales proponían las élites gobernantes entre 1920 y 1946en Colombia, teniendo como referente tres circunstancias específicas: control social, orden y delincuencia urbana, haciendo énfasis en la percepción que se tenía de Bogotá a la hora de proponer medidas en torno a estos elementos. Documentos como leyes, reglamentos, decretos, informes o memorias de presidentes o ministros así como artículos periodísticos fueron analizados buscando construir un panorama analítico de la época y desglosar el impacto que tuvieron las circunstancias mencionadas en la capital de Colombia y su proyección al país. / Abstrac. This research wants to analyze the evolution of the ideas about the society and the management of the social affairs by the ruling elites between 1920 and 1946 in Colombia. Three specific circumstances are taken as a reference: social control, order and urban delinquency. The investigation emphasizes in the perception about Bogotá at the moment of determining some measures towards these elements. Documents like laws, regulations, decrees, reports or memoires of presidents or ministers and newspaper articles were analyzed on order to build an analytical point of view about the period studied, and break down the elements that guided this investigation because of their impact in the capital of Colombia and in the country. Maestría

An efficient systematic iterative solution strategy for solving real-world scheduling problems in multiproduct multistage batch plants is presented. Since the proposed method has its core a mathematical model, two alternative MIP scheduling formulations are suggested. The MIP-based solution strategy consists of a constructive step, wherein a feasible and initial solution is rapidly generated by following an iterative insertion procedure, and an improvement step, wherein the initial solution is systematically enhanced by implementing iteratively several rescheduling techniques, based on the mathematical model. A salient feature of our approach is that the scheduler can maintain the number of decisions at a reasonable level thus reducing appropriately the search space. A fact that usually results in manageable model sizes that often guarantees a more stable and predictable optimization model behavior. The proposed strategy performance is tested on several complicated problem instances of a multiproduct multistage pharmaceuticals scheduling problem. On average, high quality solutions are reported with relatively low computational effort. Authors encourage other researchers to adopt the large-scale pharmaceutical scheduling problem to test on it their solution techniques, and use it as a challenging comparison reference.

El Ministerio de Salud Pública y Asistencia social, a través de la Dirección de Planificación, Unidad de Información y Unidad de Informática, en conjunto con la Universidad Don Bosco ha iniciado el proyecto de modernización de sus sistemas informáticos, enfocado principalmente al “desarrollo de una plataforma tecnológica para el sistema de información de gestión de servicios de salud en forma integrada”, que garantice el desarrollo de los procesos, el monitoreo y evaluación de las políticas, planes y proyectos de salud. Con este proyecto se busca dar respuesta a los problemas que actualmente presenta el sistema de información del MSPAS, a través de la identificación, priorización y satisfacción de las necesidades de salud de la población salvadoreña, orientadas específicamente en las áreas de violencia intrafamiliar, programa de vigilancia del estado nutricional de adolescentes hombres y mujeres de 10 a 19 y actividades de laboratorios. La gestión y control de los servicios de salud se manejó con herramientas administrativas web, para la organización de los datos, facilitando su registro, procesamiento y consulta de forma inmediata para la toma de decisiones en el departamento de planificación del MSPAS. Se desarrolló un nuevo sistema orientado a la generación de consolidados estadísticos con información actualizada, que permite a los administradores del proyecto el análisis e interpretación del estado actual de salud de la población salvadoreña. A lo largo de los siguientes capítulos se plasma el proceso de recopilación de requerimientos, análisis y diseño del sistema en ambiente web para los programas de violencia intrafamiliar, programa de atención integral de adolescentes hombres y mujeres y actividades de laboratorio del Ministerio de Salud Pública y Asistencia Social.