Search

Objective: To evaluate the effect of fruit and vegetable drink supplementation on muscle recovery after resistance exercise.Methods: 11 men performed two experimental conditions 12 days apart, in a randomized and double-blind manner: 1) Supplementation with Smoothie - drink based on pineapple, mint, sage, ginger, and pomegranate; and 2) Placebo - drink based on artificial pineapple juice. Participants ingested 400 mL of Smoothie or Placebo drinks daily for 9 days, starting one week before performing the exercise (10 sets of 10 unilateral maximum repetitions in leg press 45º). The perceived subjective recovery (PSR), thickness (MT) and soreness (MS) in the anterior thigh muscles, and maximum isometric strength (MIS) were measured before, 24, 48, 72, and 96 h after exercise.Results: There was a reduction in MIS and PSR and an increase in MS 24 h after exercise (p < 0.05). In both situations, MIS returned to baseline values at 72 h (p > 0.05), while PSR and MS returned to baseline values 96 h after exercise. There was no change in MT (p > 0.05).Conclusion: Supplementation with pineapple, mint, sage, ginger, and pomegranate drinks did not accelerate muscle recovery over 96 h after the 45º leg press exercise. Objetivo: Avaliar o efeito da suplementação com bebida à base de frutas e hortaliças na recuperação muscular após exercício resistido. Métodos: 11 homens realizaram duas condições experimentais com 12 dias de intervalo, de forma randomizada e duplo cega: 1) Suplementação com Smoothie - bebida à base de abacaxi, hortelã, sálvia, gengibre e romã; e 2) Placebo - bebida à base de suco artificial de abacaxi. Os participantes ingeriram diariamente 400 mL da bebida Smoothie ou Placebo durante 9 dias, iniciando uma semana antes da realização do exercício (10 séries de 10 repetições máximas unilaterais no leg press 45 º). A percepção subjetiva da recuperação (PSR), espessura (EM) e dor (DM) nos músculos anteriores da coxa, e força máxima isométrica (FMI) foram medidas antes, 24, 48, 72 e 96 h após o exercício. Resultados: Houve redução na FMI e na PSR, e aumento da DM 24 h após o exercício (p < 0,05). Em ambas as situações a FMI retornou aos valores basais em 72 h (p > 0,05), enquanto a PSR e a DM retornaram aos valores basais 96 h após o exercício. Não houve alteração na EM (p > 0,05). Conclusão: A suplementação com bebida à base de abacaxi, hortelã, sálvia, gengibre e romã não acelerou a recuperação muscular ao longo de 96 h após o exercício de leg press 45º.

O termo saúde, pode ser definido por múltiplos aspectos, que combinados, auxiliam e beneficiam o bem-estar físico, mental, social e espiritual. Sob o ponto de vista do processo saúde-doença, as suas múltiplas dimensões e objetos de conhecimento envolvidos, aproximam a Educação Física Escolar, do tema transversal saúde, no currículo escolar. Portanto, o trabalho teve como objetivo proporcionar a conscientização e assimilação sobre alimentação, nutrição e das doenças relacionadas às deficiências nutricionais para promover autonomia e melhorar a qualidade de vida dos alunos. O presente relato de experiência, refere-se ao projeto educacional “Educação Alimentar: Um recurso didático para um efeito prático”, realizado durante três semanas. De maneira geral, os resultados se mostraram positivos quanto à adesão de um estilo de vida mais saudável, quanto à autonomia para tomar decisões sobre consumo de alimentos prejudiciais e benéficos para saúde, quanto à preocupação em relação às doenças relacionadas às deficiências nutricionais e principalmente quanto à participação e engajamento nas aulas. Em conclusão, a principal barreira que a Educação Física escolar tem esbarrado e encontrado dificuldades para transpassar é o fenômeno do sedentarismo, associado ao aumento da má alimentação. Portanto, medidas precisam ser tomadas para que os efeitos no futuro não sejam tão catastróficos.

This study aimed to evaluate the effects of cumulative school soccer matches separated by 24-h or 48-h intervals on recovery status of U-19 players. Thirty-four school athletes (17.6 ± 1.1 years) who played an U-19 school soccer competition (composed of one group with four teams and another group with three teams, followed by semifinals and final) were examined before three matches, which lasted 70 min. Seventeen athletes had 24-h of rest interval between each match (GGG group), while 18 athletes had an interval of 48-h between the second and third matches (GG48hG group). Total Quality Recovery, countermovement jump, 10-m sprint, and maximum lumbar isometric strength were measured. The internal load of each match was calculated by the product of the session Rating of Perceived Exertion and match time. There was a 22% reduction in Total Quality Recovery (p< 0.001) and 12% in 10-m sprint performance (p< 0.001) before the third match in the GGG group, while the GG48hG group did not show changes for the same variables (p> 0.05). The countermovement jump decreased before the second match in both groups (GGG= 12% and GG48hG= 10%; p< 0.001), with no difference between groups (p> 0.05). In addition, both groups did not show changes in the isometric strength and in the internal load match over the games (p> 0.05). Despite not providing a complete muscle recovery, 48-h interval between the second and third matches seems to have minimized the effect of consecutive matches in muscle performance reduction. Este estudo teve como objetivo avaliar os efeitos de partidas consecutivas de futebol escolar com intervalos de 24 e 48 horas no estado de recuperação física de jogadores Sub-19. Foram avaliados 35 homens (17,6±1,1 anos) atletas escolares sub-19. Durante a competição, foram realizados três jogos de 70-min de duração. Dezessete atletas tiveram intervalo de 24h entre cada jogo (grupo GGG). Dezoito atletas tiveram intervalo de 48 h entre o 2º e o 3º jogo (grupo GG48hG). Antes de cada jogo foram medidas a Qualidade Total de Recuperação, altura do salto com contra movimento, velocidade no sprint de 10-m, e força máxima isométrica lombar máxima. A carga interna do jogo foi calculada pelo produto da percepção subjetiva do esforço da sessão e tempo de cada jogo. Houve uma redução de 22% na qualidade total de recuperação (p 0,05). O salto com contra movimento diminuiu antes da segunda partida em ambos os grupos (GGG = 12% e GG48hG = 10%; p 0,05). Em adição, ambos os grupos não apresentaram alterações na força isométrica e na carga interna ao longo dos jogos (p> 0,05). Apesar de não proporcionar uma completa recuperação muscular, 48 h de intervalo entre o segundo e o terceiro jogo parece ter minimizado o efeito de jogos consecutivos na redução do desempenho.