1. Importancia de la hiperfosfatemia en la enfermedad renal crónica, como evitarla y tratarla por medidas nutricionales
- Author
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Camila Andrea Garcia Ospina, María Cielo Holguín, Daniela Cáceres Escobar, and César Augusto Valencia Restrepo Valencia
- Subjects
Enfermedad renal crónica ,hiperfosfatemia ,aditivos alimentarios ,cociente fósforo/proteínas ,etiquetado de los alimentos. ,Internal medicine ,RC31-1245 ,Diseases of the genitourinary system. Urology ,RC870-923 - Abstract
El manejo de los pacientes con enfermedad renal crónica (ERC) en todos los niveles de atención en salud es un reto frecuente y que amerita del mejor conocimiento y equipo de profesionales. El consumo de fósforo en la dieta y sus implicaciones sobre la función renal ha sido ampliamente descrita en la literatura, sin embargo, nuestros pacientes carecen de estrategias sencillas y de alto impacto sobre sus hábitos de alimentación y dentro de sus posibilidades económicas. Los objetivos de la presente revisión son proporcionar un conocimiento actualizado acerca de la hiperfosfatemia en la ERC y compartir los resultados de una estrategia emprendida por un grupo multidisciplinario de profesionales para identificar el contenido de fósforo en los alimentos más consumidos por nuestros pacientes y adaptar una herramienta educativa para implementar en la consulta.
- Published
- 2017
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