Search

Garam mandi (Bath salt) berbentuk seperti scrub atau lulur yang biasanya digunakan pada saat mandi. Bath salt dibuat dengan bahan utamanya Epsom. Bath salt ini memiliki warna putih cerah. Garam mandi belum banyak dikenal oleh masyarakat. Untuk dapat memperkenalkan produk baru maka perlu dilakukan analisis pasar terhadap produk tersebut diantaranya kemasan. Salah satu daya tarik konsumen terhadap produk adalah kemasan. Tujuan penelitian yaitu mengidentifikasi kriteria pilihan konsumen untuk melakukan desain kemasan garam mandi, dan menganalisis alternatif pilihan kemasan menggunakan value engineering untuk mendapatkan performansi desain kemasan garam mandi. Tahapan penelitian yaitu tahap informasi, tahap kreasi, tahap analisis, tahap pengembangan dan tahap rekomendasi. Tahap informasi mendapatkan urutan tingkat kepentingan adalah bahan kemasan, label, bentuk, desain grafis dan kemudahan penggunaan kemasan. Tahap kreatif menentukan spesifikasi – spesifikasi yang digunakan dalam mendesain kemasan garam mandi. Tahap analisis dilakukan terhadap tiga komponen yaitu analisis performansi, analisis biaya dan analisis nilai. Tahap pengembangan dilakukan untuk menentukan konsep alternatif terbaik. Desain kemasan garam mandi yang sesuai dengan kebutuhan dan keinginan konsumen adalah kemasan bahan kaca berbentuk jar, bagian tutup terdapat label berwarna hijau kekuningan, bagian bawah terdapat label warna putih dengan tulisan warna hijau kekuningan, dimensi kemasan adalah tinggi 5,3 cm dan diameter 9,3 cm, serta bagian label berisi informasi tentang nama produk, nama brand (merk), nama perusahaan, berat bersih, komposisi, bpom, cara kegunaan, barcode, tanggal kadaluarsa.

Wingko is one of Indonesian Snack from Babat of Lamongan Regency which is produced by UMKM Klapa Muda. Compete makes the production unstable, even decreased. Right now UMKM Klapa Muda must develop rapidly, because there are already many competitors selling similar products. In this study using the Business Model Canvas Development that is assisted using the Internal factor Evaluation matrix, External Factor Evaluation, Internal-External, SWOT matrix analysis, and QSPM (Quantitative Strategic Planning Matriks) analysis. For the weighting stage, 5th priority strategies used for market penetration and product development by applying Business Model Canvas (BMC) concept to UMKM Klapa Muda Babat strategy, it is 1) Customer Relationship Increasing promote activities with a value of 2,401, 2) Customer Segments establish customer loyalty with a value of 2,386, 3) Value Proposition guarantees production quality and mproves products with a value of 2.24, 4) Channels has a relationship with the government with a value of 2,015, 5) Key Resources Development of machine and equipment technology with a value of 1,308.

Madura has typical cassava-based food products including cassava chips, raw tette chips and fried tett e chips produced by Small and Medium-sized Enterprises (SMEs). The production process of the three products varies and produces different environmental impacts. This study aims to evaluate and compare environmental impact assessments in the production of raw tette chips and fried tette chips using Life Cycle Assessment (LCA) approach. This study evaluates the product life cycle from the procurement of raw materials until the product is consumed. The results showed that fried tette chips had a lower environmental impact than raw t ette chips per 500 gram basis. Climate change, photochemical oxidation and eutrophication are environmental impacts identified in this study. The results of this study are expected to get a comprehensive environmental footprint of the product system with respect to sustainable production and consumption.

Produk berbasis pertanian menjadi salah satu sektor yang terpengaruh akan adanya isu halal di masyarakat. Hal tersebut menjadi tantangan sekaligus peluang yang sangat besar untuk meningkatkan nilai tambah bagi pelaku usaha dalam memproduksi dan memasarkan produk halal. Pada tahun 2015, produk jamu menjadi bagian dari ketetapan produk yang harus bersertifikat halal yang ditetapkan oleh pemerintah. Jamu Madura merupakan produk khas yang menjadi kearifan lokal masyarakat Madura dan diwariskan turun-temurun. Jamu Madura tidak hanya dikenal di wilayah Jawa Timur, tetapi telah dikenal luas ke berbagai kota di Indonesia bahkan hingga pasar mancanegara. Penelitian ini dilakukan untuk mengetahui pengaruh pengetahuan halal, kesadaran halal (halal awareness) dan label halal terhadap keputusan pembelian produk Jamu Madura. Penelitian ini dilakukan terhadap 50 responden yang berasal dari empat kabupaten di Pulau Madura. Pengumpulan data menggunakan instrumen kuesioner dan selanjutnya dilakukan uji-t dan uji-F menggunakan software SPSS Statistics versi 25. Hasil uji-t menunjukkan bahwa pengetahuan halal berpengaruh positif dan signifikan terhadap keputusan pembelian produk Jamu Madura, kesadaran halal berpengaruh positif dan tidak signifikan terhadap keputusan pembelian produk Jamu Madura dan label halal berpengaruh positif dan signifikan terhadap keputusan pembelian produk Jamu Madura. Sedangkan hasil uji-F menunjukkan bahwa pengetahuan halal, kesadaran halal dan label halal secara simultan berpengaruh positif dan signifikan terhadap kaputusan pembelian produk Jamu Madura.