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Introdução: A Endocardite Infecciosa (EI) se caracteriza pela invasão de agentes infecciosos na superfície do endocárdio, produzindo inflamação local e frequentemente acúmulo de fibrinas e plaquetas, formando uma vegetação composta por fragmentos trombóticos e micro-organismos. Nos últimos anos, tal doença teve mudanças no seu perfil epidemiológico devido principalmente a razões demográficas. Objetivo: Descrever o perfil epidemiológico da mortalidade por endocardite infecciosa no Brasil, entre 2012 e 2021. Métodos: Trata-se de uma análise descritiva, retrospectiva, baseado na tendência temporal entre 2012 e 2021, a partir de dados secundários do Sistema de Informação sobre Mortalidade (SIM), coletados no Departamento de Informática do SUS (Datasus). No estudo, foram calculadas as taxas de mortalidade, por meio da quantificação, por ocorrência, do número total de óbitos por endocardite aguda e subaguda no Brasil durante o período, bem como a descrição das variáveis região, sexo, faixa etária e raça/cor, de acordo com a Classificação Internacional de Doenças – CID10, capítulo I33. Resultados: O período analisado totalizou 8893 óbitos por EI no território brasileiro, evidenciando o Sudeste como região com maior número absoluto de mortes (53,5%). O ano de 2021 foi o que apresentou um maior número total de casos, sendo a taxa de mortalidade mais alta, a cada 100.000 habitantes, no ano de 2019 (0,47%). Na distribuição por sexo, os homens representam (61,43%) dos óbitos e tratando-se de faixa etária, o maior número de mortes por EI foi entre 60 e 69 anos (22,9%). No que tange à raça/cor, a branca predominou (60,68%). Conclusão: A endocardite aguda e subaguda representa uma condição clínica que merece melhor atenção dado sua relevância epidemiológica. Além disso, é importante a investigação acerca dos possíveis casos subnotificados, tendo em vista a ausência de acesso adequado ao diagnóstico nas populações mais vulneráveis, o que limita a obtenção de resultados fidedignos à realidade, principalmente quanto às variáveis região e raça/cor.

A pandemia da covid-19 trouxe grandes desafios para a nossa sociedade. Especificamente, no contexto deste trabalho, prejudicou a apresentação de apenados na Vara de Execução em Regime Aberto (Vepera) do Distrito Federal, o que impedia o cumprimento de um dos requisitos necessários para o livramento condicional. As apresentações, da forma como ocorriam, ocasionavam aglomeração e longas filas de atendimento na vara, além de outros prejuízos para o apenado e para o TJDFT. O principal objetivo deste trabalho é apresentar o Sistema de Apresentação Remota por Reconhecimento Facial (Saref), desenvolvido pela Assessoria de Ciência de Dados (ACID) do Tribunal de Justiça do Distrito Federal e dos Territórios. O principal benefício do Saref foi permitir a continuidade das apresentações bimestrais na Vepera, de uma forma segura e eficiente. Trata-se de um sistema web, padronizado, interoperável e com requisitos de segurança, acessibilidade e linguagem simplificada. Além disso, possui integração com o sistema de execução do CNJ (SEEU), tanto para o cadastro inicial do apenado, quanto para o envio de comprovantes de apresentação da ferramenta para serem anexados ao processo judicial do apenado. A solução foi implantada em junho de 2021 e mais de 15 mil apenados já foram beneficiados até o momento e continua evoluindo com o desenvolvimento de novas funcionalidades e a busca por uma estrutura cada vez mais flexível, a fim de que possa ser adotada em outros contextos do Judiciário brasileiro.

Na busca por uma classificação processual adequada, o TJDFT desenvolveu o Toth para recomendar classe e assuntos do processo. No momento da autuação, o PJe aciona o Toth que efetua mineração do texto da petição inicial e classifica o processo. A recomendação ocorre quando o analista processual avalia o processo. O piloto realizado produziu resultados promissores em ambiente de produção, o que levou à decisão de efetivamente realizar recomendações ao usuário do PJe. Suas classificações têm atingido relevância satisfatória. Este artigo, primeiro, apresenta a solução Toth. Em seguida, conceitua Inteligência Artificial e descreve como o Toth utiliza processamento de linguagem natural e aprendizado supervisionado. Por fim, os resultados são apresentados.

O artigo relata o sistema de produção de ovinos de corte do Instituto de Zootecnia, em Nova Odessa, Estado de São Paulo, Brasil, que se baseia na manutenção das matrizes em pastagens de forrageiras de alta produtividade e alto valor nutritivo (Panicum maximum, cv. Aruana e Tanzânia), manejadas intensivamente em sistema rotacionado, aliado à cria e ao acabamento dos cordeiros em confinamento. Esse sistema, que prevê a utilização de reprodutores selecionados de raças especializadas para corte, em cruzamento com matrizes deslanadas a cada 8 meses, possibilita a obtenção de cordeiros abatidos precocemente, com elevado desempenho ponderal e boa conformação de carcaça, atingindo o peso ideal de abate (28 a 30kg) em torno dos 100 dias de idade.

Effects of body condition (BC) recovery, carcass electrical stimulation (ES) and meat aging time (AT) were studied on the carcass and loin in Santa Ines ewes culled by age and slaughtered immediately after pup weaning or after BC recovery period. Carcass characteristics, shear force (SF), cooking loss (CL), meat color (L*, a*, b*) and sensory characteristics of Longissimus muscle were evaluated. It was concluded that BC recovery improved carcass characteristics and meat color brightness, however did not affect the tenderness. The ES and AT improved tenderness, reducing SF in 44 - 45% and in 51 - 59%, respectively, for 7 or 14 days of aging and 32 - 33% in non aged meat. ES affected the color parameters, clearing the meat. AT darkened and accentuated the brownish red color of meat and increased the cooking losses, from 15.2% (non aged) to 19.6% and 23.1%, respectively, for 7 and 14 days of AT. The sensory evaluation for tenderness corroborated the findings of the instrumental evaluation, which confirmed the effectiveness of ES in improving meat tenderness.

The objective of this trial was to evaluate the effect of the addition of chemical and bacterial additive in the ensiling of sugar cane (Saccharum officinarum L.) on chemical composition, pH, kinectic fraction and in situ degradation of nutritions components of silages. Five rumen-cannulated ½ Simental + ½ Zebu steers were allotted to a completely randomized design. The steers were placed in individual cages and they were fed with diets with 76% forage (%DM). Five silages were evaluated: control – sugar cane, no additives; urea – sugar cane + 0.5% of urea (wet basis); inoculant – sugar cane inoculated with LactoSilo® (390 g/40 t forage); NaOH – sugar cane + 1.0% of sodium hydroxide (wet basis); CaOH – sugar cane + 0.6% of calcium hydroxide (wet basis). The silage additives with sodium hydroxide showed the highest pH values before (11.20) and after (4.87) for silage. No differences were observed among the silages for dry matter (26.85), crude protein (5.25) and acid detergent fiber (57.21). Fractionation of dry matter and organic matter of silages showed similar behavior, with higher values of the soluble fraction (fraction A) for silages with sodium hydroxide (45.86 and 30.95%) and calcium hydroxide (29.47 and 26.13%). The use of sodium hydroxide allowed obtaining higher values for the degradation of cell wall components of silages from cane sugar. The potencial and effective degradability with 3, 5 and 8%/h of passage rate were respectively 88.44, 64.45, 56.73 and 49.83% for NDF and 82.57, 55.51, 46.72 and 38.83% for ADF, indicating that the use of sodium hydroxide as chemical additives can improve the nutritive value of cane sugar silage.Objetivou-se avaliar o efeito da inclusão de aditivos químicos e bacterianos na ensilagem de cana-de-açúcar sobre a composição, pH, fracionamento e cinética de degradação in situ dos componentes nutritivos. Utilizaram-se cinco bovinos ½ Simental + ½ Zebu providos de cânula ruminal, alocados em delineamento inteiramente casualizado e alimentados com dietas contendo 76% de volumoso (% MS). Foram avaliadas cinco silagens: controle – cana-de-açúcar sem aditivo; uréia – cana-de-açúcar acrescida de 1,0% de uréia na massa verde; inoculante – cana-de-açúcar inoculada com LactoSilo® na proporção de 390 g/40 t material ensilado; NaOH – cana-de-açúcar hidrolisada com hidróxido de sódio a 1,0% do material ensilado; CaOH – cana-de-açúcar hidrolisada com hidróxido de cálcio a 0,6% do material ensilado. A silagem aditivada com hidróxido de sódio apresentou os maiores valores de pH antes (11,20) e após (4,87) a ensilagem. Não houve diferença para os teores de matéria seca (MS), proteína bruta e e fibra em detergente ácido entre as silagens avaliadas, com valores médios de 26,85; 5,25 e 57,21, respectivamente. O fracionamento da MS e da matéria orgânica das silagens avaliadas apresentaram comportamento semelhante, com maiores valores da fração solúvel (A) para as silagens aditivadas com hidróxido de sódio (45,86 e 30,95%) e hidróxido de cálcio (29,47 e 26,13%). A utilização do hidróxido de sódio possibilitou obtenção de maiores valores para a degradabilidade dos componentes da parede celular da silagem de cana-de-açúcar. A degradabilidade potencial para a FDN e FDA foram, respectivamente, 88,44 e 82,57% e os valores relatados para degradabilidade efetiva à taxa de passagem de 3; 5 e 8%/h foram, respectivamente; 64,45; 56,73 e 49,83 para a FDN e 55,51; 46,72 e 38,83 para a FDA, indicando que a utilização de hidróxido de sódio como aditivo químico pode melhorar o valor nutritivo da cana-de-açúcar ensilada.

It was studied the recovery of body condition (BC) and carcass electrical stimulation (ES) on the yield, carcass and meat characteristics of Santa Inês ewes, discarded by age and slaughtered immediately after weaning or after a 45 days of recovery period. The recovery of BC increased the slaughter weight (+3.60%) and carcass weight (+16.10%) decreased the loss during the refrigeration (-47.00%) and increased the yield carcass (+12.00%), increased the subcutaneous fat thickness (+ 47.80%) and fat pelvic and renal deposition (+ 69.20) increased the height (+8.30%) and the total weight of loin (24.60%) and do not changed the decline of temperature and carcass pH. Electrical stimulation of the carcass do not changed the temperature variation but accelerated the decreased in pH values of 6.50 and 6.59; 5.98 and 5.91; 5.88 and 5.84 and 5.78 and 5.76, respectively for times of 15 min., 6; 12 and 24 hours after bleeding for thin and fat animals respectively. The body condition recovery and the electrical stimulation of the Santa Inês ewes carcass, discarded by age, increased the yield and carcass characteristics and accelerated the meat pH decline, providing adequate conditions for the muscle conversion into meat.

As espécies forrageiras de inverno: aveia preta (Avena strigosa Schreb cv. Comum), azevém anual (Lolium multiflorum Lam. cv. Comum) e trevo branco (Trifolium repens L. cv. Zapicán) foram sobre-semeadas em uma pastagem de capim-aruana (Panicum maximum Jacq. cv. Aruana), utilizada com ovinos em sistema intensivo de produção (irrigação, adubação e lotação rotacionada), com o objetivo de suprir o déficit de forragem no período crítico. Nos dois anos (14/04/00 a 18/01/01 e 07/06/01 a 22/02/02), foram avaliados: massa total de forragem pré-pastejo, composição botânica, porcentagem de lâminas foliares, acúmulo de forragem (AF) e taxa diária de acúmulo de forragem (TDAF), em seis períodos de rebrotação. O delineamento experimental foi o de blocos completos casualizados, com repetição dentro do bloco e dois tratamentos: 1) capim-aruana exclusivo (AE) e 2) sobre-semeadura da mistura das espécies forrageiras de inverno (MFI). No primeiro ano, a pastagem MFI apresentou maior massa total de forragem que a pastagem AE, na média dos seis períodos e no segundo período. A aveia apresentou a maior contribuição no segundo período e o azevém, no terceiro. As pastagens com MFI apresentaram maiores AF que as AE, na média dos seis períodos de rebrotação e no segundo e quinto períodos. No segundo ano, a massa total de forragem apresentou quantidades semelhantes entre as duas pastagens, nos seis períodos de pastejo. A aveia esteve mais presente no primeiro período e o azevém, no terceiro. Não houve diferença entre tipos de pastagem para AF, nos seis períodos de rebrotação. Pastos de capim-aruana adubados e irrigados, com sobre-semeadura de espécies forrageiras de inverno, produzem mais forragem no período crítico que pastos não sobre-semeados.Three winter forage species: black oat (Avena strigosa Schreb. cv. Common), italian ryegrass (Lolium multiflorum Lam. cv. Common) and white clover (Trifolium repens L. cv. Zapican) were introduced in a pasture of aruanagrass (Panicum maximum Jacq. cv. Aruana), grazed by sheep in an intensive production system (irrigation, fertilization and rotational stocking) with the objective of increasing the forage supply during the dry winter period. From 04-14-00 to 01-18-01 and 06-07-01 to 02-22-02, in six grazing periods, the pre-grazing forage mass, botanical composition and leaf blades percentage were evaluated in the six regrowth periods, as well as forage accumulation (FA). A completely randomized block design with replication within blocks was used. The treatments were: 1) grass alone and 2) the grass oversown with the mixture of winter forages. The oversown pasture had a greater total forage mass than the control in the second period as well as in the overall mean of the six periods of first year. The black oat made higher contribution in the second period while italian ryegrass contribution was higher in the third period. Higher FA was observed in the oversown pasture compared to the pure aruanagrass pasture, in the second, fifth and in the mean of the six regrowth periods. Total forage mass did not differ between treatments in the second year. The black oat contribution was higher in the first period while that of italian ryegrass was higher in the third period. The FA was similar in the two pasture systems. Fertilized and irrigated aruanagrass pasture, oversown with winter annual forages, out-yielded pure aruanagrass pasture during the dry winter period.

Estimou-se a produção de leite de ovelhas das raças ideal e corriedale pelo método da oxitocina e mediram-se os componentes do leite e o peso do cordeiro. As produções de leite aos sete, catorze, 21, 28, 35, 42, 56 e 63 dias foram 0,84, 1,25, 1,32, 1,13, 1,05, 0,91, 0,74 e 0,54 kg para as da raça ideal e 0,98, 1,38, 1,49, 1,11, 1,01, 0,86, 0,72 e 0,42 kg para as da raça corriedale. O peso médio do cordeiro da raça ideal aos sete dias foi 4,83 kg e teve crescimento linear, alcançando 13,28 kg aos 63 dias. Cordeiros da raça corriedale pesaram em média 5,49 kg aos sete dias, alcançando 13,48 kg com crescimento linear neste período. A percentagem de gordura para o período total foi de 7,01 para o leite da ovelha da raça ideal e 7,45 para o da raça corriedale. Sólidos secos totais foram de 16,80% para a raça ideal e 17,42% para a raça corriedale.

O objetivo deste estudo foi verificar o desenvolvimento ponderal de cordeiros das raças ideal e Suffolk do nascimento ao desmame num período de 126 dias. Os animais permaneceram em aleitamento sobre pastagens de Digiteria decumbens Stent., sob sistema de pastejo continuo. As ovelhas receberam, da parição ao desmame, 300gramas/cabeça/dia de rolo de milho triturado.As pesagens foram efetuadas a cada 21 dias, sendo os pesos ajustados pelo método dos quadrados mínimos, apresentando ao nascer 3,5; 3,8; 3,5 e 3.6kg e, ao desmame, 16,7; 17,8; 18,2 e 19,8kg respectivamente para ovinos fêmeas e machos ideal e suffolk. Nas duas raças em estudo ocorreram diferenças altamente significativas entre sexo e ano. A interação sexo x ano foi significativa para a raça ideal, mas no para a Suffolk.

Estudou-se o comportamento (freqüência de animais em pastejo) e os aspectos fisiológicos de cabritas anglonubianas, pardo alpino x anglonubianas (pardos) e saanen x anglonubianas (brancos), em pastagem, durante o verão (janeiro e fevereiro) e inverno (junho e julho), em dois locais de condições climáticas distintas (Itapetininga e Nova Odessa). Observou-se que o tipo racial não influenciou a distribuição da freqüência de animais em pastejo, observada a cada 30 minutos, das 7 às 19h30. Todavia, verificou-se efeito significativo (P < 0,01) do local, da estação do ano e notadamente da disponibilidade de forragem no pasto. Às 8 horas, com os animais em repouso, não houve diferença (P > 0,05) da temperatura retal (TR) e freqüência respiratória (FR) em função do tipo racial. Às 14 horas, com os animais também em repouso, os animais brancos apresentaram TR e FR significativamente maiores que os anglonubianos e estes que os pardos. O local e a estação do ano afetaram significativamente a TR e FR em qualquer dos horários. Os dados hematológicos não variaram em função do tipo racial, local ou estação do ano, ficando dentro dos valores normais para a espécie.

Foram estudadas causas de variação do peso ao nascer e ao desmame e mortalidade do nascimento ao desmame (15ª semana) em cordeiros das raças Ideal e Corriedale nascidos de parições simples. As pastagens eram constituídas predominantemente de Digitaria decumbens Stent, com taxa de lotação média de 10 cabeças por hectare. Os dados foram obtidos nos anos de 1979 a 1987. Foi estudado o peso ao nascer de 1112 cordeiros da raça Ideal (579 machos e 533 fêmeas) e em 380 cordeiros da raça Corriedale (197 machos e 183 fêmeas). O peso à 15ª semana foi obtido de um total de 986 cordeiros da raça Ideal (507 machos e 479 fêmeas) e de 329 da raça Corriedale (168 machos e 161 fêmeas). O peso ao nascer, para machos e fêmeas respectivamente, foi de 3,54 e 3,35kg para a raça Ideal e 3,79 e 3,49kg para a raça Corriedale. O peso ao nascer foi influenciado pela raça (P< 0,01), sexo (P< 0,01), ano de nascimento (P< 0,01) e idade da ovelha à parição (P< 0,01). O peso da cria à 15ª semana foi influenciado pelas mesmas variáveis. Tanto peso ao nascer quanto ao desmame mostraram-se menores para a prole de ovelhas primíparas e de sete ou mais anos de idade. A mortalidade dos cordeiros do nascimento aos l05 dias de idade,foi de 11,33%(126 em 1112) para a raça Ideal e de 13,42%(51 em 380) para a raça Corriedale. A mortalidade de cordeiros da raça ideal e Corriedale variou (P< 0,05) em função da época de nascimento (inverno ou primavera). A mortalidade de cordeiros,computada do nascimento à 15ª semana, no inverno foi de 5,38% na raça Ideal e 11,84%na raça Corriedale; na primavera, foi de 15,90% na raça Ideal e 14,47%na raça Corriedale. Observou-se tendência a uma maior mortalidade de cordeiros originários de ovelhas primíparas e com mais de sete anos.

Foi conduzido ensaio com o objetivo de verificar a possibilidade e o nível mais adequado de utilização do rami na alimentação de cabras em lactação. Utilizaram-se oito cabras mestiças Anglonubiano x Alpino, no mesmo estágio de lactação, em esquema de quadrado latino 4 x4, testando a substituição do capim-elefante cv. Guaçu pelo rami,em níveis de 0,34,66 e 100%em termos de matéria seca (MS) do volumoso. O ganho de peso vivo (PV) decresceu (P< 0,01) quando se aumentou o uso do rami na dieta. Já a produção de leite obedeceu a uma equação de regressão quadrática (P< 0,05), com valores começando de 13,56 kg/período (sem rami) e atingindo um máximo de 15,59 kg/período, no nível de 57%de rami. A mesma resposta (P< 0,01) foi obtida para a ingestão de proteína bruta (PB). O nível máximo de ingestão de MS ocorreu com 84% e o de fibra bruta (FB) com apenas 25% de rami no volumoso. A variação na ingestão de energia bruta (EB) não foi significativa (P=0,0513), observando-se, porém, a mesma tendência de variação que a observada para PB. Os teores de gordura, extrato seco total (EST) e PB no leite não sofreram alterações significativas, o mesmo acontecendo com o pH e o teor de nitrogênio (N) amoniacal do fluido ruminal. A dieta com 66% de rami resultou em aumento de 14,9% na produção de leite em relação ao tratamento testemunha.

Estudaram-se dois sistemas de pastejo com cabras Alpina e Saanen, durante o verão e inverno. Um lote de cabras teve, durante 60 dias no verão e 60 dias no inverno, livre acesso às pastagens enquanto o outro foi solto às 10 horas e recolhido, diariamente, às 17 horas. A freqüência respiratória, coletada com animais ao sol (13h) ou à sombra, após descanso de 60 minutos, não foi influenciada pelo sistema de pastejo. A temperatura retal dos animais ao sol foi maior (P< 0,05) nos animais de pastejo livre. Quanto ao hábito de pastejo, observou-se no verão que o lote de pastejo livre já se encontrava pastando às 7 horas, permanecendo em pastejo durante o dia, em ritmo oscilante, com um total de 415,8 minutos de pastejo diário. O lote solto às 10 horas iniciava rapidamente o pastejo, mantendo igual comportamento, ora um grande número, ora menos cabras pastando, dando uma média de 336,8 minutos de pastejo diário. No inverno, o comportamento em pastejo apresentou menor oscilação que no verão, em ambos os lotes. Nesta estação os animais livres só iniciaram o pastejo a partir das 8 horas, porém um número maior de animais manteve-se na atitude de pastejo, dando uma média animal de 464,8 minutos diários, enquanto o lote solto às 10 horas iniciava imediatamente o pastejo e mantinha essa atividade de forma constante, dando um total médio de 407,0 minutos de pastejo diário. Embora os animais de pastejo restrito tenham permanecido menos tempo consumindo forragem, não ocorreu perda de peso corporal. Os animais de pastejo livre apresentaram níveis de infestação parasitária com aumento constante e acelerado, enquanto que os animais do lote restrito apresentaram aumentos nos níveis de infestação de forma mais lenta, atingindo, todavia, níveis semelhantes 56 dias após a vermifugação.

O experimento foi conduzido de fevereiro de 1981 a abril de 1986, em Itapetininga, SP, com o objetivo de comparar o comportamento regional de quatro misturas forrageiras sob três condições de manejo (baixo, médio e alto). O sistema de pastejo utilizado foi o contínuo com lotação variável durante o ano e mistura era representada por três pastos de diferentes tamanhos (0,63, 0,83 e 1,25 ha), os quais eram mantidos numa mesma época com igual número de animais. Os dados foram analisados por covariância, através da comparação de linhas de regressão, utilizando-se uma só repetição (um só evento). A mistura padrão (green panic + soja-perene comum), setária kazungula + galáxia, guiné + desmódio silver leaf e rhodes + soja-perene tinaroo, apresentaram,em média, respectivamente 8,44%, 6,47%, 11,04% e 10,20% de proteína bruta, e 34,76%, 41,12%, 32,68% e 35,24% de fibra bruta, sendo mantidos, em média, respectivamente 760, 1.888, 564 e 851 kg/ha de matéria seca sob pastejo. Na comparação das misturas testadas com a mistura padrão, verificou-se que embora na mistura setária + galáxia a quantidade de matéria seca fosse maior (P < 0,01), ela apresentou os mais baixos valores em termos de proteína bruta, não ocorrendo diferenças para todos os parâmetros nas demais comparações entre as misturas.

Compararam-se dois processos de castração de cordeiros €” da ligadura elástica e químico €” em dois locais: Posto de Ovinos e Caprinos de Itapetininga, SP, envolvendo trinta animais, e Estação Experimental Central, em Nova Odessa, SP, com 27 animais. O delineamento foi inteiramente casualizado, estudando-se os seguintes parâmetros: temperatura retal, desenvolvimento ponderal e valores hematológicos. A temperatura retal diferiu significativamente entre os tratamentos no segundo dia e em ambos locais, e no terceiro dia em Itapetininga, sendo maior nos animais castrados quimicamente. Em nenhum dos locais foram observados efeitos do método de castração sobre o comportamento ponderal até o 280 dias e sobre a mortalidade. A análise dos valores hematológicos mostrou diferenças significativas, ao nível de 5%, para o número de glóbulos vermelhos no segundo dia, sendo maior na castração elástica. Para o número de glóbulos brancos, concentração de hemoglobina e valor do hematócrito não se verificaram diferenças significativas. Diante dos resultados, pode-se aconselhar a adoção dos dois processos na castração dos cordeiros.

Estudou-se o crescimento ponderal, do nascimento até 147 dias, em 64 cordeiros. sendo 20 da raça deslanada, 20 suffolk e 24 produtos cruzados deslanados x suffolk. O desmame ocorreu aos 126 dias, sendo os animais criados em pastagens de capim-panqola (Digitaria decumbens Stent) com lotação de dez cabeças por hectare. Durante o aleitamento, foram fornecidos 500g/cabeça/dia de suplementação contendo aproximadamente 17% de proteína bruta. Os pesos ao nascer e aos 21, 42, 63, 84, 105. 126 e 147 dias foram respectivamente 2,6± 0,1; 4,8±0,3; 6,8±0,5; 8,8±0,6; 10,5±0,7; 12,4±0,8; 14,1 ±0,9 a 15,5±0.8 para a raça deslanada; 3,3 ± 0,1; 7,3 ± 0.3; 10.7 ± 0.5: 13,1 ± 0.6; 15.5 ± 0,7; 17,6 ± 0,8; 18.9 ± 0.9 e 20,3 ± 0,8 para cruzados deslanados x suffolk e 33 ± 0,1 ; 8,1 ± 0,3; 11,9 ± O,5;l 5,2 ± 0,6; 17,6 ± 0,7; 20,1 ± 0,8; 21,8 ± 0,9 e 23,6 ± 0,8 para a suffolk. Houve diferença significativa quanto a raça (P

Cordeiros da raça ideal foram desmamados na 9a(A), l2a(B) ou 15a(C) semana. Em cada época de desmame, houve quatro tratamentos: ovelha e cordeiro com acesso a suplementação (A1. B1, C1); somente a ovelha suplementada (A2. B2, C2); apenas o cordeiro suplementado (A3. B3. e C3), ou sem suplementação (A4, B4, C4), formando doze lotes experimentais. Cordeiros da raça corriedale foram desmamados na 12a(B) ou 15ª.(C) semana. Em cada época de desmame as ovelhas tiveram (B2, C2) ou não (B4, C4) acesso a suplementação, formando quatro lotes experimentais. A pastagem apresentava predominância de Dígitaria decumbens Stent, com cercada 5,3% de proteína bruta (P.B.) e comportando aproximadamente dez cabeças por hectare. A suplementação, em torno de 17,3% de PB., foi oferecida na base de 500g por cabeça por dia para as ovelhas e 250g por cabeça por dia para os cordeiros. Sexo do cordeiro não influiu estatisticamente em nenhuma pesagem. Ano de nascimento teve efeito significativo (P < 0,05) na raça corriedale até a 6asemana e, a partir da 9a semana, foi altamente significativo (P < 0,01), enquanto na raça ideal foi altamente significativo (P < 0,01) para todas as pesagens. Época de desmame não teve efeito significativo para a corriedale, enquanto na ideal só houve efeito significativo (P < 0.01) da 12a.a 21a semana. A suplementação alimentar não apresentou efeitos significativos em cordeiros corriedale na 3asemana, passando a apresentá-los (P < 0,01) a partir da 6asemana, enquanto para a ideal o efeito foi significativo (P < 0,01) em todo o período experimental. As interações entre as fontes de variação não foram significativas. A produção de velo sujo na ovelha corriedale só foi influenciada estatisticamente (P < 0,05) pelo ano de parição, enquanto a produção de velo sujo da ovelha ideal foi afetada pela época de desmame (P < 0,05), ano de parição (P < 0,01) e suplementação alimentar (P < 0,01). A mortalidade de cordeiros do desmame semana não foi influenciada estatisticamente pelos tratamentos experimentais, em ambas as raças.

O presente trabalho foi conduzido a campo, no período janeiro de 1978- janeiro de 1982, no Posto de Ovinos e Caprinos de Itapetininga, do Instituto de Zootecnia. Seu objetivo era estimar a capacidade de fornecimento de nitrogênio das leguminosas soja-perene (Glycine wightii Verdc/, galáxia (Galactia striata Jacq.) e desmódio cv. Green Leaf (Desmodium intortum cv. Green Leaf Urb.), quando consociadas com a setária cv. Nandi (Sararia anceps Stapf ex-Massey cv. Nandi), através da produção de matéria seca e proteína total do conjunto graminea-leguminosa, comparada com a produção de proteína por área do capim exclusivo e adubado com níveis de nitrogênio. Os tratamentos estudados foram os seguintes: cada uma das três leguminosas exclusivas sem adubação nitrogenada; adubadas com 150 ou 300kg de N/hectare/ano; ou consociadas com setária, e a setária exclusiva sem adubo nitrogenado ou adubada com 150 e 300kg de N/hectare, dispostos num delineamento experimental de blocos ao acaso com três repetições. Resultados do estabelecimento evidenciaram que o desmódio e a galáxia tiveram bom estabelecimento e, a soja-perene, estabelecimento lento. A setária cv. Nandi respondeu positivamente à adubação nitrogenada até 300kg de N/hectarelano, com incrementos equivalentes a 23,3kg de matéria seca por quilograma de N aplicado e um aproveitamento à base de 0,32kg de N por quilograma aplicado. As consociações setária + galáxia, setária + soja-perene e setária + desmódio produziram, em termos de matéria seca por área, o equivalente às adubações nitrogenadas, no capim exclusivo, de 124, 117 e 105kg de N/hectarelano respectivamente. As leguminosas contribuíram para elevar os teores de proteína bruta da setária consociada com relação aos teores de proteína bruta da setária exclusiva e sem adubação nitrogenada. O nitrogênio aparentemente transferido das leguminosas soja-perene, galáxia e desmódio para setária cv. Nandi em consociação foi 32, 38 e 32,5kg de N/hectare/ano respectivamente.

Foi estudada a possibilidade de empregar uréia na adequação do nível de nitrogênio da dieta de caprinos em lactação, e observado o efeito da substituição parcial do NP da dieta por NNP na produção de leite e em suas características físico-químicas em ensaio conduzido no Posto de Ovinos e Caprinos de Itapetininga, SP, de setembro a dezembro de 1983. Foram utilizadas 20 cabras anglo-nubianas, confinadas em baias individuais, que receberam, durante o período experimental de oito semanas, quatro dietas completas (ponta de cana + concentrado), isoenergéticas e isonitrogenadas, com níveis crescentes de uréia substituindo os farelos de soja e de algodão, de maneira a obter 0, 10, 20 e 30% de substituição da PD pelo equivalente em uréia. O desempenho animal foi avaliado com base na ingestão diária de MS de volumoso e de concentrado, na variação do peso metabólico e na produção diária de leite. As variações na composição do leite foram consideradas com base no teor de gordura, EST, ESD, densidade e acidez, em três diferentes épocas de amostragem. A utilização da uréia na dieta de caprinos em lactação prejudicou sensivelmente o desempenho leiteiro dos animais em qualquer nível utilizado; a variação ponderal também foi sensivelmente prejudicada, exceto no menor nível de Substituição de NP por NNP.

O presente trabalho foi conduzido de dezembro de 1978 a setembro de 1979 em localidades representativas de sete áreas ecológicas do Estado de São Paulo, com fins de introdução de plantas forrageiras.. Em cada região foram testados seis capins e seis leguminosas, sendo dois capins e duas leguminosas de uso mais comum na região. As forrageiras foram semeadas em parcelas solteiras de 2,5 x 5,0m, cada uma com adubo e sem adubo. O delineamento experimental foi de blocos ao acaso com três repetições. Foram avaliados três fatores: estabelecimento. sensibilidade ao frio e produção de matéria seca em quilograma por hectare (primeiro corte). Assim, as seguintes forrageiras mostraram-se promissoras frente aos parâmetros avaliados: 1. Anhambi: Ga!actia striara, Desmodium intortum cv. Greenleaf, Panicum meximum var. trichoglume cv. Petrie, Panicum maximum cv. Gatton Panic, Setaria anceps cv. Kazungula, Hyparrhenia ,ufa e Me/mis mirutiflo,a var. cabelo-de-negro (sem adubação). 2. Brotas: Gaiactiu strlara, Calopogonium muconoides, Brachiaria riecumbens cv. Australiana, Me/mis minijtifio-a ver. cabelo-de-negro, Panicum maximum var. trichog/ume cv. Petrie e Panic,jrn maximum cv. Gatton Panic. 3. Colina: Calopogoniurn mucunokles, Galactia uriata, Hyparrhenia rufa, Serena anceps cv. Kazungula e Pan,curn maximum cv. Gatton Panic. 4. ltapetiriinga: Oesn,odium intortum cv. Greenleal, GIycine wigh til cv. Cooper, Setaria anceps cv. Kazungula, Paspalum guenoarum e Setaria anceps cv. Nandi. 5. Mirassol: Macroptilium atropurpureum, Calopogor7ium mucunoides, Centrosema pubescens, Brachiaria decumbens, Seta- ria anceps cv. Kazungula e Panicum maximum cv. Gatton Panic. 6. Pindamonh angaba: Stylosanthes guianensis cv. IR 11022, Ga/actia sti-iata, Paspe/urn guenoarum e Panicum mexímcim (coloninho). 7. São Luís do Paraitinga: Sty/osanrhes guianensis cv. IR 11022, Glycine wigh til cv. Tinaroo, Desmodium intortum cv. Greenleaf, Panicum rnwrimum ver. tridwglume cv. Petrie e Paspalurn guenoarum. 8. Sertãozinho: Galactie striata e Glycirie witii cv. Cianova. Macrotyloma axiliare, Panicum rnaximum cv. Wurth, Cynodon nlemfuensis (sem adubação), Setaria anceps cv. Kazungula e Panicum maximuni var. trichogiume cv. Petrie.

O trabalho foi conduzido no Posto de Ovinos e Caprinos, em ltapetininga (SP), vinculado ao Instituto de Zootecnia, comparando-se 3 sistemas de aleitamento de cabritos mestiços anglo-nubianos: (A) leite de cabra em mamadeira até 60 dias de idade; (B) em balde até 60 dias (B) e (C) em balde até 45 dias. O delineamento foi inteiramente casualizado, em esquema fatorial 2x3 (sexos e sistema de aleitamento), com 4 repetições para fêmeas e 5 para machos. Os parámetros analisados foram: peso vivo aos 45, 60 e 120 dias de idade e ganho de peso vivo de 1 a 45, de 46 a 60 e de 61 a 120 dias. Estudou-se ainda, o consumo total de leite e de concentrado, bem como a ocupação estimada de mão-de-obra, para aleitamento, no periodo de 1 a 60 dias. Observou-se que o aleitamento no balde por 60 dias foi semelhante, em peso vivo aos 60 e 120 dias e em ganho diário de peso vivo do desmame até 120 dias, em confronto ao aleitamento na mamadeira. Os menores Ãndices ponderais foram observados no sistema C. Os animais dos sistemas A e B apresentaram níveis mais elevados de ingestão de leite que os do sistema C, todavia apresentaram um menor consumo de concentrados. O aleitamento em balde reduziu a demanda de mão-de-obra.

Estudou-se o efeito da época de nascimento (inverno e primavera) sobre a taxa de sobrevivência e nos pesos ao nascer e ao desmame de cordeiros das raças Ideal e Corriedale nascidos no Posto de Ovinos e Caprinos, localizado no município de Itapetininga, Sul do Estado de São Paulo. O sistema de criação foi extensivo em pastagem de Digitaria decumbens Stent, com taxa de lotação de 1 unidade animal/ha (450 kg de peso vivo). A mortalidade de cordeiros da raça Ideal, do nascimento ao desmame (105 dias de idade), para cordeiros nascidos no inverno, foi de 14,5% e para os nascidos na primavera foi de 19,0%. Para a raça Corriedale foi de 20,5% para os nascidos no inverno e 23,5% para os nascidos na primavera. A mortalidade não diferiu estatisticamente em função da época de nascimento em ambas as raças. O peso médio ao nascer de cordeiros da raça Ideal foi de 3,40 kg no inverno e 3,54 kg na primavera (P < 0,01) e para cordeiros da raça Corriedale 3,69 kg no inverno e 3,71 kg na primavera (P> 0,05). O peso médio ao desmame para cordeiros da raça Ideal nascidos no inverno foi de 15,76 kg e para nascidos na primavera foi de 15,39 kg (P>0,05), enquanto o peso médio ao desmame de cordeiros corriedale foi de 15,21 kg e 15,29 kg para cordeiros nascidos no inverno e primavera (P> 0,05), respectivamente.

Foram conduzidos dois ensaios na Seção de Ovinos e Caprinos, do Instituto de Zootecnia, em Nova Odessa, SP, com o objetivo de verificar a possibilidade e o nível mais adequado de utilização do resíduo da desfibragem do rami, seco ao sol, na alimentação de caprinos. No primeiro ensaio foram utilizadas 8 cabras anglonubianas, em lactação, em esquema de quadrado latino 4 x 4, testando a substituição do feno de capim pangola pelo resíduo da desfibragem do rami, em níveis de 0,25,50 e 75% em termos de matéria seca (MS) do volumoso. No segundo ensaio, foram utilizados 16 caprinos machos, com 180 dias de idade, usando o delineamento inteiramente ao acaso, testando a substituição do feno de pangola pelo resíduo da desfibragem do rami nos níveis de 0, 34, 66 e 100%, em termos de volumoso. Os dados de ganho de peso e ingestão de MS, proteína, fibra e energia bruta dos tratamentos, não diferiram (P> 0,05) em nenhum dos ensaios, já a produção de leite variou de forma significativa (P

Foram comparados a mortalidade pré-desmame e os pesos ao nascer e ao desmame (105 dias) de cordeiros das raças Ideal e Corriedale de parto simples e gemelar. De um total de 279 cordeiros ideal de parto simples ocorreram 30 óbitos (10,8%) enquanto que em 132 gêmeos foram verificados 34 óbitos (25,8%). De um total de 124 cordeiros corriedale de parto simples ocorreram 9 óbitos (7,3%) e de 28 gêmeos, 7 óbitos (25,0%). As diferenças de mortalidade entre cordeiros de parto simples e gêmeos foram significativas (P

Compararam-se, em dois ensaios, o peso ao nascer e ao desmame e a mortalidade pré-desmame de cordeiros das raças Santa Inês, Suffolk e cruzados suffolk com ovelhas das raças Corriedale e Ideal criados em sistema extensivo, com lotação média de 1,0 UA/ha. No primeiro ensaio, conduzido em pastagem de capim pangola (Digitaria decumbens Stent.), observou-se respectivamente, em cordeiros suffolk, 1/2 suffolk x 1/2 ideal, 1/2 suffolk x 1/2 corriedale e 3/4 suffolk x 1/4 ideal ou corriedale, peso médio ao nascer de 3,66; 3,29; 3,14 e 3,76 kg (P < 0,01) e ao desmame (105 dias) de 22,09; 17,82; 16,71 e 20,99 kg (P < 0,01). A mortalidade pré-desmame não foi alterada pelo grau de sangue do cordeiro. No segundo ensaio, conduzido em pastagem de coast cross (Cynodon dactylon (L.) Pers.), observou-se respectivamente em cordeiros das raças Suffolk e Santa Inês, machos e fêmeas, peso médio ao nascer de 3,21; 3,14; 3,19 e 3,16 kg e ao desmame (84 dias) de 14,98; 14,57; 15,60 e 14,64 kg.

No presente trabalho mensuraram-se os valores hematológlcos, temperatura retal e a freqüência respiratória em cordeiros às 8 e 14 horas em dois ambientes distintos (climas Cwa e Cfa) após repouso de 60 minutos. O ensaio foi conduzido no verão e inverno de 1986 e 1987, sendo no primeiro ano com cordeiros das raças Santa Inês e Ideal e no segundo ano com cordeiras das raças Santa Inês, Ideal e Corriedale. As raças estudadas mostraram adequada capacidade de adaptação às condições de ambiente. Todavia, a raça Santa Inês apresentou maior eficiência no controle de temperatura corporal.

Estudou-se o acasalamento de ovelhas a cada oito meses, durante 4 anos (6 épocas de acasalamento), sendo que 61 ovelhas da raça Ideal propiciaram 207 parições (0,85 parição/ovelha/ano); 27 ovelhas Corriedale produziram 94 parições (0,87 parição/ovelha/ano) e 28 ovelhas Suffolk levaram a 101 parições (0,90 parição/ovelha/ano). Do total de 402 parições observaram-se 133 acasalamentos férteis em janeiro (33,1%), 97 em setembro (24,1%) e 172 em maio (42,8%). A mortalidade de cordeiros, do nascimento ao desmame (70 dias) foi de 12,0% para os nascidos no inverno (acasalamento em janeiro), 16,5% para os nascidos no verão (acasalamento em setembro) e 11,6% para os nascidos na primavera (acasalamento em maio). O peso da ovelha no acasalamento e à parição não foi influenciado pela época de acasalamento, tendo esta variável afetado (P < 0,05) o peso da ovelha ao desmame. O peso do cordeiro ao nascer foi influenciado (P < 0,05) pela época de nascimento. O peso ao desmame não foi afetado pela época de nascimento.

Foram analisadas 478 parições de cabras da raça Anglonubiana e 112 da raça Moxotó. O peso médio ao nascer, de cabritos Anglonubianos oriundos de partos simples, foi de 3,28 e 3,04 kg e os de panos gemelares, de 2,83 e 2,62 kg, respectivamente para machos e femêas. Na raça Moxotó, estes pesos foram de 2,22 e 2,17 kg, nos partos simples, e de 2,13 e 1,93 kg, nos gemelares, respectivamente, para machos e femêas. O peso ao nascer na raça Anglonubiana foi influenciando (P< 0,01) pelo sexo do cabrito, idade da cabra, tipo de nascimento (simples ou múltiplo) e ano. Na raça Moxotó nenhum destes fatores influenciou o peso ao nascer. Entre as cabras Anglonubianas ocorreram 201 parições múltiplas (42,1%) e12 (10,7%) na raça Moxotó. O método de Weinberg mostrou que a proporção de pariçôes gemelares de origem monozigótica na raça Anglonubiana é de 3,02%.

O experimento foi conduzido de fevereiro de 1981 a abril de 1986, em Itapetininga, SP, com o objetivo de comparar o comportamento regional de quatro misturas forrageiras sob três condições de manejo (baixo, médio e alto). O sistema de pastejo utilizado foi o contínuo com lotação variável durante o ano e mistura era representada por três pastos de diferentes tamanhos (0,63, 0,83 e 1,25 ha), os quais eram mantidos numa mesma época com igual número de animais. Os dados foram analisados por covariância, através da comparação de linhas de regressão, utilizando-se uma só repetição (um só evento). A mistura padrão (green panic + soja-perene comum), setária kazungula + galáxia, guiné + desmódio silver leaf e rhodes + soja-perene tinaroo, apresentaram,em média, respectivamente 8,44%, 6,47%, 11,04% e 10,20% de proteína bruta, e 34,76%, 41,12%, 32,68% e 35,24% de fibra bruta, sendo mantidos, em média, respectivamente 760, 1.888, 564 e 851 kg/ha de matéria seca sob pastejo. Na comparação das misturas testadas com a mistura padrão, verificou-se que embora na mistura setária + galáxia a quantidade de matéria seca fosse maior (P < 0,01), ela apresentou os mais baixos valores em termos de proteína bruta, não ocorrendo diferenças para todos os parâmetros nas demais comparações entre as misturas.

Compararam-se dois processos de castração de cordeiros — da ligadura elástica e químico — em dois locais: Posto de Ovinos e Caprinos de Itapetininga, SP, envolvendo trinta animais, e Estação Experimental Central, em Nova Odessa, SP, com 27 animais. O delineamento foi inteiramente casualizado, estudando-se os seguintes parâmetros: temperatura retal, desenvolvimento ponderal e valores hematológicos. A temperatura retal diferiu significativamente entre os tratamentos no segundo dia e em ambos locais, e no terceiro dia em Itapetininga, sendo maior nos animais castrados quimicamente. Em nenhum dos locais foram observados efeitos do método de castração sobre o comportamento ponderal até o 280 dias e sobre a mortalidade. A análise dos valores hematológicos mostrou diferenças significativas, ao nível de 5%, para o número de glóbulos vermelhos no segundo dia, sendo maior na castração elástica. Para o número de glóbulos brancos, concentração de hemoglobina e valor do hematócrito não se verificaram diferenças significativas. Diante dos resultados, pode-se aconselhar a adoção dos dois processos na castração dos cordeiros.

Cordeiros da raça ideal foram desmamados na 9a(A), l2a(B) ou 15a(C) semana. Em cada época de desmame, houve quatro tratamentos: ovelha e cordeiro com acesso a suplementação (A1. B1, C1); somente a ovelha suplementada (A2. B2, C2); apenas o cordeiro suplementado (A3. B3. e C3), ou sem suplementação (A4, B4, C4), formando doze lotes experimentais. Cordeiros da raça corriedale foram desmamados na 12a(B) ou 15ª.(C) semana. Em cada época de desmame as ovelhas tiveram (B2, C2) ou não (B4, C4) acesso a suplementação, formando quatro lotes experimentais. A pastagem apresentava predominância de Dígitaria decumbens Stent, com cercada 5,3% de proteína bruta (P.B.) e comportando aproximadamente dez cabeças por hectare. A suplementação, em torno de 17,3% de PB., foi oferecida na base de 500g por cabeça por dia para as ovelhas e 250g por cabeça por dia para os cordeiros. Sexo do cordeiro não influiu estatisticamente em nenhuma pesagem. Ano de nascimento teve efeito significativo (P < 0,05) na raça corriedale até a 6asemana e, a partir da 9a semana, foi altamente significativo (P < 0,01), enquanto na raça ideal foi altamente significativo (P < 0,01) para todas as pesagens. Época de desmame não teve efeito significativo para a corriedale, enquanto na ideal só houve efeito significativo (P < 0.01) da 12a.a 21a semana. A suplementação alimentar não apresentou efeitos significativos em cordeiros corriedale na 3asemana, passando a apresentá-los (P < 0,01) a partir da 6asemana, enquanto para a ideal o efeito foi significativo (P < 0,01) em todo o período experimental. As interações entre as fontes de variação não foram significativas. A produção de velo sujo na ovelha corriedale só foi influenciada estatisticamente (P < 0,05) pelo ano de parição, enquanto a produção de velo sujo da ovelha ideal foi afetada pela época de desmame (P < 0,05), ano de parição (P < 0,01) e suplementação alimentar (P < 0,01). A mortalidade de cordeiros do desmame semana não foi influenciada estatisticamente pelos tratamentos experimentais, em ambas as raças.

Foi estudada a possibilidade de empregar uréia na adequação do nível de nitrogênio da dieta de caprinos em lactação, e observado o efeito da substituição parcial do NP da dieta por NNP na produção de leite e em suas características físico-químicas em ensaio conduzido no Posto de Ovinos e Caprinos de Itapetininga, SP, de setembro a dezembro de 1983. Foram utilizadas 20 cabras anglo-nubianas, confinadas em baias individuais, que receberam, durante o período experimental de oito semanas, quatro dietas completas (ponta de cana + concentrado), isoenergéticas e isonitrogenadas, com níveis crescentes de uréia substituindo os farelos de soja e de algodão, de maneira a obter 0, 10, 20 e 30% de substituição da PD pelo equivalente em uréia. O desempenho animal foi avaliado com base na ingestão diária de MS de volumoso e de concentrado, na variação do peso metabólico e na produção diária de leite. As variações na composição do leite foram consideradas com base no teor de gordura, EST, ESD, densidade e acidez, em três diferentes épocas de amostragem. A utilização da uréia na dieta de caprinos em lactação prejudicou sensivelmente o desempenho leiteiro dos animais em qualquer nível utilizado; a variação ponderal também foi sensivelmente prejudicada, exceto no menor nível de Substituição de NP por NNP.

Foram conduzidos dois ensaios na Seção de Ovinos e Caprinos, do Instituto de Zootecnia, em Nova Odessa, SP, com o objetivo de verificar a possibilidade e o nível mais adequado de utilização do resíduo da desfibragem do rami, seco ao sol, na alimentação de caprinos. No primeiro ensaio foram utilizadas 8 cabras anglonubianas, em lactação, em esquema de quadrado latino 4 x 4, testando a substituição do feno de capim pangola pelo resíduo da desfibragem do rami, em níveis de 0,25,50 e 75% em termos de matéria seca (MS) do volumoso. No segundo ensaio, foram utilizados 16 caprinos machos, com 180 dias de idade, usando o delineamento inteiramente ao acaso, testando a substituição do feno de pangola pelo resíduo da desfibragem do rami nos níveis de 0, 34, 66 e 100%, em termos de volumoso. Os dados de ganho de peso e ingestão de MS, proteína, fibra e energia bruta dos tratamentos, não diferiram (P> 0,05) em nenhum dos ensaios, já a produção de leite variou de forma significativa (P

Estudou-se o efeito da época de nascimento (inverno e primavera) sobre a taxa de sobrevivência e nos pesos ao nascer e ao desmame de cordeiros das raças Ideal e Corriedale nascidos no Posto de Ovinos e Caprinos, localizado no município de Itapetininga, Sul do Estado de São Paulo. O sistema de criação foi extensivo em pastagem de Digitaria decumbens Stent, com taxa de lotação de 1 unidade animal/ha (450 kg de peso vivo). A mortalidade de cordeiros da raça Ideal, do nascimento ao desmame (105 dias de idade), para cordeiros nascidos no inverno, foi de 14,5% e para os nascidos na primavera foi de 19,0%. Para a raça Corriedale foi de 20,5% para os nascidos no inverno e 23,5% para os nascidos na primavera. A mortalidade não diferiu estatisticamente em função da época de nascimento em ambas as raças. O peso médio ao nascer de cordeiros da raça Ideal foi de 3,40 kg no inverno e 3,54 kg na primavera (P < 0,01) e para cordeiros da raça Corriedale 3,69 kg no inverno e 3,71 kg na primavera (P> 0,05). O peso médio ao desmame para cordeiros da raça Ideal nascidos no inverno foi de 15,76 kg e para nascidos na primavera foi de 15,39 kg (P>0,05), enquanto o peso médio ao desmame de cordeiros corriedale foi de 15,21 kg e 15,29 kg para cordeiros nascidos no inverno e primavera (P> 0,05), respectivamente.

Cordeiros da raça Suffolk, desmamados aos 60 dias e confinados, foram alimentados com silagem de milho, silagem de sorgo granífero ou feno de Coast cross (Cynodon dactylon L. Pears) e ração concentrada (3,5% do peso vivo), com o objetivo de avaliar seu desempenho, a proporção dos componentes-não-carcaça e o rendimento e características das suas carcaças. Foi utilizado um delineamento completamente casualizado em esquema fatorial (três alimentos volumosos e dois sexos). Os animais alimentados com silagem de milho ou de sorgo mostraram maior (P0,05) pelo tipo de alimento, contudo, os animais alimentados com silagem de milho apresentaram carcaças com maior (P0,05) na proporção de músculos (60,0 e 60,7%). A silagem de sorgo pode substituir a silagem de milho para cordeiros confinados, contudo o uso do feno de gramínea reduz o seu desempenho.

Foram avaliadas as proporções dos componentes não-carcaça e as características de carcaça de 35 cordeiros Suffolk, abatidos com idades médias de 90, 130 ou 170 dias, alimentados com silagem de milho e ração concentrada (19,6% de PB). O aumento da idade de abate acarretou incremento linear dos pesos de abate e de carcaça e diminuição linear na proporção de alguns componentes não-carcaça, como sangue, cabeça, patas e vísceras cheias, o que resultou em aumento linear do rendimento de carcaça. As proporções dos componentes da carcaça foram alteradas pelo aumento da idade de abate, observando-se aumento linear na porcentagem de gordura, diminuição linear na de ossos e nenhuma alteração na de músculos. Os cortes efetuados nas carcaças mostraram diminuição linear da porcentagem de traseiro, nenhuma alteração na de dianteiro e aumento linear na de costilhar, com o aumento da idade de abate. As medidas de carcaça e compacidade mostraram aumento linear com o aumento da idade de abate. A idade de abate de cordeiros Suffolk criados intensivamente para produzir carcaças adequadas ao mercado consumidor da região Centro-Sul do Brasil fica entre 110 e 130 dias de idade.

RESUMO - Sessenta e nove cordeiros filhos de ovelhas das raças Ideal ou Corriedale cobertas com machos das raças Suffolk, Ile de France, ou da mesma raça materna, foram usados para avaliar o seu desempenho e as características de carcaça. Os animais permaneceram em pastagem até o desmame (60 dias), foram confinados por 90 dias e alimentados com ração à base de silagem de milho e concentrado. Foi usado delineamento completamente casualizado em esquema fatorial. O uso de machos de corte sobre fêmeas lanígeras não causou efeito sobre o peso ao nascer e ao desmame das crias, porém aumentou o peso e a compacidade das carcaças, sem alterar as proporções de traseiro e costilhar. A espessura de gordura subcutânea não foi influenciada pelo genótipo, apresentando-se maior para fêmeas. A área de olho de lombo não apresentou diferença entre genótipos. As medidas de carcaça mostraram diferença entre genótipos, sendo as do cruzamento com Suffolk mais compridas, seguidas pelos mestiços de Ile de France.

Foram utilizadas 32 ovelhas Suffolk por dois anos, em dois sistemas de monta, com acasalamentos a cada oito meses (alternativo) ou a cada doze meses (tradicional), visando a reduzir a estacionalidade da disponibilidade de animais para abate. Não foram observadas diferenças (P>0,05) na fertilidade e prolificidade dos animais, sendo no sistema alternativo, 66,7% e 110,4% e no tradicional 78,1%; 103,1% , obtendo-se 53 e 33 crias nascidas no período, respectivamente. Para a mortalidade das crias, observou-se, respectivamente, 28,3% e 6,1% (P0,05) e o peso da ovelha à parição foi de 68,06 e 71,05kg (P>0,05), para o sistema alternativo e tradicional, respectivamente. Conclui-se que o sistema de monta alternativo possibilita a obtenção de maior número de cordeiros, sem prejuízo no desempenho ponderal das ovelhas e dos cordeiros, bem como uma melhor distribuição na produção de cordeiros para abate durante o ano.Thirty-two Suffolk ewes were utilized for two years in two different mating systems: a traditional (mating at every twelve months) and an alternative (at every eight months), aimed to reduce the seasonality of available animal to slaughter. The fertility and prolificity of ewes in the alternative system were 66.7 and 110.4% and in the traditional system 76.1 and 103.1%. It was obtained 53 and 33 lambs in the period. Lamb mortality were 28.3 and 6.1% (P0.05) and parturition ewe weight were 66.06 and 71.05kg (P>0.05) for alternative and traditional system, respectively. Alternative mating system made possible to obtain larger number of lambs, without deleteriou effect to ewes and lambs performances, as well as a better distribution in the number of lamb for slaughter during the year.

Foi estudado o comportamento em pastejo, o desempenho ponderal e o nível de infestação parasitária em ovelhas da raça Suffolk, no período de 1994 a 1995, em Nova Odessa, SP. Comparou-se dois sistemas de manejo: pastejo restrito, onde os animais foram soltos às 9:50h e presos às 17:30h e pastejo em período integral, no qual os animais não eram recolhidos, tendo a disposição abrigo para passarem a noite. Foram utilizadas 34 fêmeas adultas no verão (17 em pastejo livre e 17 em pastejo restrito) e 42 fêmeas adultas no inverno (21 em pastejo livre e 21 em pastejo restrito). Trabalhou-se ainda com 12 animais traçadores em cada estação do ano, sendo metade em cada sistema de manejo visando a contagem de nematódeos no trato digestivo dos animais. Durante 3 dias consecutivos nos meses de janeiro/fevereiro (verão) e julho/agosto (inverno) estudou-se, através da observação dos animais, a cada 30 minutos entre as 7:00 e 17:30h, o hábito de pastejo (pastando ou não; na sombra ou no sol). Acompanhou-se o nível de infestação parasitária dos animais em cada sistema, pela contagem do OPG do rebanho e dos traçadores e nematódeos recuperados nos traçadores. Concluiu-se que a restrição do horário de pastejo isoladamente não propiciou um controle efetivo da infestação parasitária nos animais mostrando. A restrição do tempo de pastejo é compensada pela maior atividade dos animais nas horas mais quentes do dia, todavia este comportamento afetou o desempenho, resultando em menor ganho de peso. A maior disponibilidade de forragem, em relação ao consumo estimado, pode explicar a similaridade entre os tempos de pastejo verificados nos dois sistemas de manejo, tanto no verão como no inverno.Grazing behaviour, ponderal growth and level of parasitic infestation were studied in Suffolk breed sheep, from 1994 to 1995, in Nova Odessa, São Paulo. Two management systems were compared: restricted grazing, where the animals were released to the pastures at 9:50 a.m. and confined at 5:30 p.m., and 24 hour grazing, where the animals were maintained all the time in the paddocks, but with access to shelters. Thirty-four adult ewes were used in the summer period (17 under restricted grazing and 17 full-time grazing), and 42 ewes in the winter period (21 with restricted grazing and 21 full-time grazing). Also, for both seasons, 12 tracer animals, six in each grazing system, were used to obtain worm counts from their digestive tracts. For three consecutive days, grazing behaviour, that is, whether grazing or not, was observed in January/February (summer) and July/August (winter) at 30 minute intervals from 7:00 a.m. to 5:30 p.m., also whether the animals stayed in the sun or shade, irrespective of whether they were grazing or not. The level of parasitic infestation was evaluated under each system by eggs per gram countings (EPG) of the herd and the tracer animals, as well as by larvae count. It was concluded that restriction of grazing time by itself does not provide any effective control of parasitic infestation in sheep, however a better control was obtained in the summer period. Restricted grazing time was compensated by the greater activity of the animals during the hotter hours of the day, however, this behaviour affected the animal performance, resulting in lower weight gains. Greater forage availability in relation to estimated consumption may explain the similarity between the grazing times observed in both management systems, either in the summer or in the winter.

Avaliaram-se os componentes do peso vivo e o rendimento de carcaça de seus cortes (dianteiro, traseiro e costilhar) e de seus componentes (músculos, ossos e gordura) em 32 caprinos saanen, machos, abatidos com diferentes pesos vivos (8,4 - 28,0 kg) e idade entre 60 e 130 dias. O aumento do peso de abate dos animais levou a um aumento linear do rendimento de carcaça quente e fria e diminuição das proporções de cabeça, patas, vísceras, rins, fígado, coração, sem alterar as de sangue, couro, gordura perirrenal, sistema digestivo cheio e vazio. Verificou-se, ainda, aumento linear das proporções de costilhar e diminuição de traseiro, sem alterar a de dianteiro. O aumento do peso de abate resultou em aumento linear das proporções de músculos e gordura e diminuição da de ossos nas carcaças. Foi observado aumento linear na áreas de olho de lombo, assim como nas medidas da carcaça (comprimento interno e externo, profundidade do tórax e comprimento da perna) com o aumento do peso de abate. Recomenda-se a recria de caprinos de origem leiteira visando à obtenção de carcaças com pesos mais elevados.

Foram utilizados nove caprinos machos castrados da raça Alpina, com peso vivo médio de 34,7 kg, alojados em gaiolas de digestibilidade e distribuídos em dois blocos repetidos no tempo. Os animais receberam, durante 28 dias, dieta composta de feno (700g/dia) e concentrado (200g/dia) sem suplementação, com 5,2 ou 10,4g/dia de fosfato bicálcico (FBIC). Nos sete últimos dias mediu-se a produção de fezes para a determinação dos coeficientes de digestibilidade aparente (CD) da matéria seca (MS) e orgânica (MO), proteína bruta (PB), fibra bruta (FB), extrato etéreo (EE), extrativo-não-nitrogenado (ENN), fibra em detergente neutro (FDN) e nutrientes digestíveis totais (NDT). O aumento na ingestão de fosfato bicálcico ocasionou um aumento linear positivo (P

Foram utilizados nove caprinos machos castrados da raça Alpina, com peso vivo médio de 34,7 kg, alojados em gaiolas de digestibilidade e distribuídos em dois blocos repetidos no tempo. Os animais receberam, durante 28 dias, dieta composta de feno (700g/dia) e concentrado (200g/dia) sem suplementação, com 5,2 ou 10,4g/dia de fosfato bicálcico (FBIC). Nos sete últimos dias mediu-se a produção de fezes para a determinação dos coeficientes de digestibilidade aparente (CD) da matéria seca (MS) e orgânica (MO), proteína bruta (PB), fibra bruta (FB), extrato etéreo (EE), extrativo-não-nitrogenado (ENN), fibra em detergente neutro (FDN) e nutrientes digestíveis totais (NDT). O aumento na ingestão de fosfato bicálcico ocasionou um aumento linear positivo (P

O objetivo deste trabalho foi determinar o ganho de peso e o consumo voluntário de matéria seca em borregas das raças Santa Inês, Suffolk e Ile de France, em pastejo rotacionado em capim Aruana ou Tanzânia (Panicum maximum Jacq.) com no máximo sete dias de utilização e 42 a 53 dias de descanso, durante o outono (março a maio) de 2001. Foram utilizadas 38 borregas, 12 da raça Santa Inês, 14 da raça Ile de France e 12 da raça Suffolk, com cinco a seis meses de idade, as quais foram distribuídas nos seguintes tratamentos: T1- pastejo em capim Aruana; T2- pastejo em capim Tanzânia. As avaliações da massa de forragem pré-pastejo e pós-pastejo (kg ha-1) foram registradas e a produção fecal determinada para a estimativa do consumo, utilizando-se o indicador óxido crômico. A média de produção do capim Aruana foi de 4260 kg ha-1 e para o Tanzânia foi de 4657 kg ha-1 e os resíduos pós-pastejo foram de 2195 e 2415 kg ha-1, respectivamente. O teor de proteína bruta (PB) foi maior (P< 0,05) para o capim Aruana (11%) do que para o Tanzânia (9%). O teor de FDN foi similar para os dois capins (73%). O baixo ganho de peso médio diário e o consumo de matéria seca não mostraram diferença significativa entre cultivares (35 g e 2,9% do peso vivo, respectivamente), mas os animais da raça Santa Inês mostraram maior consumo de MS, em porcentagem do peso vivo (3,6 %), que os animais das demais raças (2,6%; P< 0,05). Concluiu-se que as forrageiras avaliadas não atenderam às necessidades nutricionais dos animais, levando a ganhos de peso insatisfatórios.

Foram avaliados o desempenho (n=69) e as características de carcaça (n=26) de cabritos Saanen e mestiços Boer x Saanen abatidos em duas faixas de peso vivo (20 ou 25 kg), criados em confinamento, recebendo dietas com capim elefante picado e ração concentrada com 18% de PB, na quantidade de 2,5% do peso vivo. O peso ao nascer foi afetado (P

Utilizaram-se 12 borregos Suffolk e 12 Santa Inês, com idade entre 80 e 90 dias, alimentados com silagem de milho a vontade e concentrado (20% de PB) com níveis crescentes de polpa cítrica desidratada (0, 36, 64, 100%) em substituição ao milho do concentrado, para avaliar o desempenho e o coeficiente de digestibilidade aparente dos nutrientes da dieta. Os níveis crescentes de substituição do milho por polpa cítrica não afetaram o ganho de peso, a ingestão de alimentos, a conversão alimentar e os coeficientes de digestibilidade aparente (CDA) da MS, da MO, da PB, do ENN, porém, resultaram em aumento (P< 0,05) no CDA da FB, FDN, FDA, e diminuição no do EE. Os borregos Suffolk apresentaram ganho de peso vivo diário superior (P< 0,01) aos da raça Santa Inês. Concluiu-se que a polpa cítrica desidratada pode substituir o milho integralmente em dietas de borregos em crescimento.

Estudou-se o peso de ovelhas da raça Santa Inês no pós-parto, bem como o retorno ao estro até o desmame ocorrido aos 60 dias pós-parto, de fêmeas submetidas a dois sistemas de aleitamento: contínuo e controlado, no Instituto de Zootecnia em Nova Odessa, SP. Foram avaliados: o retorno ao primeiro e segundo estro, o peso das ovelhas ao parto, aos 15, 30, 45 e aos 60 dias pós-parto, bem como a condição corporal das matrizes e o peso dos cordeiros nestas mesmas datas. O peso das ovelhas nos diferentes momentos não foi influenciado (P>0,05) pelo tratamento, assim como não se verificou diferença no intervalo do parto até o primeiro estro e do parto ao segundo estro, em relação aos tratamentos (P>0,05). Também as médias de peso dos cordeiros aos 30, 45 e 60 dias não apresentaram diferença estatística quanto ao tratamento.

Foram avaliados o desempenho (n=69) e as características de carcaça (n=26) de cabritos Saanen e mestiços Boer x Saanen abatidos em duas faixas de peso vivo (20 ou 25 kg), criados em confinamento, recebendo dietas com capim elefante picado e ração concentrada com 18% de PB, na quantidade de 2,5% do peso vivo. O peso ao nascer foi afetado (P

Utilizaram-se 12 borregos Suffolk e 12 Santa Inês, com idade entre 80 e 90 dias, alimentados com silagem de milho a vontade e concentrado (20% de PB) com níveis crescentes de polpa cítrica desidratada (0, 36, 64, 100%) em substituição ao milho do concentrado, para avaliar o desempenho e o coeficiente de digestibilidade aparente dos nutrientes da dieta. Os níveis crescentes de substituição do milho por polpa cítrica não afetaram o ganho de peso, a ingestão de alimentos, a conversão alimentar e os coeficientes de digestibilidade aparente (CDA) da MS, da MO, da PB, do ENN, porém, resultaram em aumento (P< 0,05) no CDA da FB, FDN, FDA, e diminuição no do EE. Os borregos Suffolk apresentaram ganho de peso vivo diário superior (P< 0,01) aos da raça Santa Inês. Concluiu-se que a polpa cítrica desidratada pode substituir o milho integralmente em dietas de borregos em crescimento.

Estudou-se o peso de ovelhas da raça Santa Inês no pós-parto, bem como o retorno ao estro até o desmame ocorrido aos 60 dias pós-parto, de fêmeas submetidas a dois sistemas de aleitamento: contínuo e controlado, no Instituto de Zootecnia em Nova Odessa, SP. Foram avaliados: o retorno ao primeiro e segundo estro, o peso das ovelhas ao parto, aos 15, 30, 45 e aos 60 dias pós-parto, bem como a condição corporal das matrizes e o peso dos cordeiros nestas mesmas datas. O peso das ovelhas nos diferentes momentos não foi influenciado (P>0,05) pelo tratamento, assim como não se verificou diferença no intervalo do parto até o primeiro estro e do parto ao segundo estro, em relação aos tratamentos (P>0,05). Também as médias de peso dos cordeiros aos 30, 45 e 60 dias não apresentaram diferença estatística quanto ao tratamento.