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En Paraguay, la cría de ganado bovino para carne es el primer rubro pecuario debido a su importancia socioeconómica. Sin embargo, la producción avícola ha tenido un incremento positivo en las últimas décadas. En ese contexto, el grupo aviar, Rustipollo, por sus características de adaptación al sistema de cría abierto en el clima sub tropical del país y su facilidad de manejo, se constituye en una alternativa válida de producción de doble propósito (carne y huevo). En consecuencia, es importante identificar las amenazas que pueden afectar la producción, es por ello que el objetivo fue analizar la infestación por ectoparásitos en esta población aviar. Fueron seleccionadas 57 aves (16 machos y 41 hembras) de la granja de la Facultad de Ciencias Veterinarias (FCV/UNA), San Lorenzo, Paraguay. Los datos fueron analizados mediante las estadísticas descriptivas y las inferenciales: Prueba Ji Cuadrado, el Test de Wilcoxon, el de Friedman y Correlación de Spearman, a través del software R. Se detectó la presencia de Menopon gallinae (100 %) y Knemidocoptes mutans (35,08 %) en las aves evaluadas. No se constató diferencia significativa entre machos y hembras en relación a la frecuencia de infestación por ambos ectoparásitos (P>0,05). No obstante, la presencia fue superior en hembras (M. gallinae = 75 %; K. mutans = 64 %). En cuanto a las franjas etarias, el comportamiento de infestación fue similar en aves con K. mutans (P>0,05). Sin embargo, en Rustipollos con M. gallinae se observó disimilitud entre los estratos de edad (P

El estudio de variables corporales cuantitativas de los animales, entre ellas las morfométricas, se constituye en una herramienta auxiliar importante, debido a que coadyuva en la definición de un patrón racial con sustento científico acorde a los modelos de identificación actualizados. A efectos de contribuir con lo mencionado y en atención a la necesidad de los productores de contar con pollos que se adapten a ambientes específicos del medio, en la Granja Experimental de la Facultad de Ciencias Veterinarias de la Universidad Nacional de Asunción, San Lorenzo-Paraguay, se crían pollos rústicos, de doble propósito (producción de carne y huevo). Sin embargo, este grupo aviar, denominado Rustipollo, aún no fue caracterizado. En ese contexto, el objetivo se enmarcó en el análisis de variables corporales cuantitativas más relevantes de esta población aviar. Se seleccionaron 80 Rustipollos, 25 machos y 55 hembras, agrupados por franja etaria: Jóvenes, Adultos, Mayores. Se analizaron 14 características tales como: longitud del pico, longitud de la cresta, longitud del cuello, longitud del dorso, ancho del pecho, longitud de la quilla, longitud del ala desplegada, longitud del muslo, longitud del tarso, longitud del dedo medio, longitud corporal, longitud de barbilla y el peso. Los parámetros que brindaron mayor información acerca del dimorfismo sexual, en todas las edades evaluadas, fueron: longitud de barbilla, longitud de cresta y longitud de ala. En tanto que la longitud de cuello, ancho de pecho, longitud de quilla, longitud corporal y longitud del muslo, fueron indicadores de diferenciación sexual a partir de la semana 48 en adelante.

Livestock activities, mainly those related to livestock rearing, are generally carried out in special and specific environments, susceptible to alterations, with particular and inherent characteristics of soil, vegetation and climate, not conducive to the development of the farming. Paraguay is no exception, because more than half of its territory is made up of semi-arid and wetlands, one of the most representative being the Ñeembucú wetlands and its areas of influence. In this area, the presence of certain genetic groups made up of local or naturalized bovines and bovines of transnational or exotic genetics stands out. The aim of this work was to assess protein status in cattle during the summer, fall, and winter as an indicator of adaptation to the wetlands of Ñeembucú, Paraguay. The study compared local and exotic breeds in an extensive cattle farming system, grouped by genotype into Criollo Ñeembucú; Criollo Pilcomayo; Nelore; Brangus, and Brahman. Blood levels of urea, creatinine, total protein, albumin, globulin, albumin/globulin ratio, and body condition were analyzed. The local criollo breeds had higher urea concentrations, total protein, and globulin values, most markedly in the summer. The exotic breeds had elevated creatinine levels. Nelore had the lowest marks for body condition both in the summer and winter. The analysis of main components explained over 60 % of the variation. Globulin and total protein integrated the first component in all three seasons. The most dissimilar breed pairs were Criollo Ñeembucú and Brahman, and also Criollo Pilcomayo and Nelore. The results suggest an adaptation process in the metabolic pathways of nitrogenated compounds and the potential capacity for immune response in local breeds. The results suggest that exotic breeds have mechanisms that compromise tissue protein integrity and renal function in the specific environments particular to the wetlands of Ñeembucú.

El empleo de las herramientas estadísticas en investigaciones científicas y académicas es fundamental, porque sustenta las conclusiones con base en los resultados obtenidos. Con el objetivo de determinar la aplicación de técnicas estadísticas en investigaciones según la especie zootécnica estudiada, se efectuó un análisis exhaustivo considerando 845 tesis de grado con orientación en producción animal, en el periodo comprendido entre el 2010 y 2016 en la mayor universidad pública del Paraguay. En la mayoría de los trabajos (95,86 %), se observó el empleo de al menos una herramienta estadística para el análisis de los datos. La especie zootécnica mayormente estudiada lo constituyeron los bovinos (61,18 %). En lo concerniente al tipo de técnica estadística empleada, para las especies de aves, bovinos, conejos, ovinos, porcinos y multiespecies, destacó el análisis de varianza, para las demás se acentuó la estadística descriptiva.