Search

The learning process in schools is the best public policy tool as an effort to increase students' knowledge and skills. This Community Service (PkM) aims to improve the soft-skill abilities of junior high school students in Bekasi Regency, West Java, so that students recognize entrepreneurship as early as possible and can also increase student interest in entrepreneurship, improve skills and entrepreneurial spirit and integrate entrepreneurship education into learning materials, so that entrepreneurship education is maximally integrated and has an effective influence on students. This activity was carried out at the Ulil Albab Integrated Islamic School Foundation. This activity is carried out in the form of training and introduction to entrepreneurship (entrepreneurs), then followed by training on making various flavors of soyghurt for students. The PkM method is carried out through lectures, discussions, questions and answers and direct practice on the material provided. This activity begins with the implementation of a pretest and at the end of the training a posttest is carried out as an indicator of the success of the activity. Furthermore, given exposure to entrepreneurship material, biotechnology and superior local soybeans irradiated by Gamasugen as well as counseling on the manufacture of various flavors of soyghurt with simple techniques. Based on the results of the pretest and posttest, there was an increase in students' understanding and knowledge, the average value of the pretest was 47.03 to 80.71 at the posttest. The results of this test showed an increase of 71.60%. Based on the results of this program, it shows that there is an increase in students' entrepreneurial knowledge and skills in making various flavored soyghurts from Gamasugen's local soybeans. Abstrak Proses pembelajaran di sekolah merupakan alat kebijakan publik terbaik sebagai upaya peningkatan pengetahuan dan skill siswa. Pengabdian Kepada Masyarakat (PkM) ini bertujuan untuk meningkatkan kemampuan soft-skill siswa-siswi Sekolah Menengah Pertama (SMP) se Kabupaten Bekasi Provinsi Jawa Barat, sehingga siswa mengenal kewirausahaan (entrepreneur) sedini mungkin dan juga dapat meningkatkan minat siswa terhadap kewirausahaan, meningkatkan keterampilan dan jiwa wirausaha serta mengintegrasikan pendidikan entrepreneur ke dalam materi-materi pembelajaran, agar pendidikan entrepreneur terintegrasi dengan maksimal dan mempunyai pengaruh efektif terhadap siswa. Kegiatan ini dilaksanakan di Yayasan Sekolah Islam Terpadu (SIT) Ulil Albab. Kegiatan ini dilakukan dalam bentuk pelatihan dan pengenalan tentang kewirausahaan (entrepreneur), kemudian dilanjutkan dengan pelatihan pembuatan soyghurt aneka rasa bagi siswa-siswi. Metode pada PkM ini dilaksanakan melalui paparan materi (ceramah), diskusi, tanya jawab dan praktek langsung terhadap materi yang diberikan. Kegiatan ini diawali dengan pelaksanaan pretest dan pada akhir pelatihan dilaksanakan posttest sebagai indikator keberhasilan kegiatan. Selanjutnya diberikan paparan materi kewirausahaan, bioteknologi dan kedelai lokal unggul iradiasi Gamasugen serta penyuluhan tentang pembuatan soyghurt (susu kedelai fermentasi) aneka rasa dengan teknik yang sederhana. Berdasarkan hasil pretest dan postest tampak terjadi peningkatan pemahaman dan pengetahuan siswa, nilai rata-rata pretest 47,03 menjadi 80,71 pada saat postest. Hasil test ini menunjukkan adanya peningkatan sebesar 71,60%. Berdasarkan hasil dari program ini menunjukkan adanya peningkatan pengetahuan kewirausahaan siswa dan keterampilan membuat soyghurt aneka rasa dari kedelai lokal Gamasugen.

The area of RW 01 Rawamangun, Pulogadung District, East Jakarta does not have an allocation of open land, so there is a minimum of green yards. The technology introduced in this community service activity is the cultivation of family medicinal plants in yards using the verticulture method. The purpose of this community service activity is to convey information about the cultivation of family medicinal plants through lectures, discussions, and direct practice of cultivating family medicinal plants in yards using the verticulture method. Evaluation of participants' knowledge improvement was carried out by pre- and post test after counseling and cultivation practices. Skills participants are carried out when evaluating the practice of cultivating medicinal plants in their yards. The results of the activity showed an increase in basic knowledge regarding the types, benefits, and techniques of cultivating family medicinal plants from technology. Family medicinal plant service activity is classified as successful and beneficial, due to increased knowledge more than 60 in average test scoring. The skills evaluation showed that some residents were able to plant and maintain family medicinal plants on a narrow plot of land using the proper verticulture method. The results of the cultivation of these medicinal plants, apart from being one of the real actions of plant greening, can also be in the form of powder products which can then be consumed as a body health measure or sold., Wilayah RW 01 Kelurahan Rawamangun, Kecamatan Pulogadung, Jakarta Timur kurang memiliki alokasi lahan terbuka sehingga minim pekarangan hijau. Alih teknologi yang diperkenalkan dalam kegiatan pengabdian kepada masyarakat ini adalah budidaya tanaman obat keluarga di lahan pekarangan sempit dengan metode vertikultur. Tujuan pengabdian kepada masyarakat ini adalah menyampaikan informasi mengenai teknologi budidaya tanaman obat keluarga melalui ceramah, diskusi, dan demonstrasi praktik langsung budidaya tanaman obat keluarga di lahan pekarangan sempit dengan metode vertikultur. Evaluasi peningkatan pengetahuan peserta dilakukan dengan pre- dan post-test setelah dilakukan penyuluhan dan praktik budidaya. Evaluasi ketrampilan peserta dilakukan pada saat demonstrasi praktik langsung budidaya tanaman obat di lahan pekarangan dilakukan. Hasil kegiatan menunjukkan adanya peningkatan pengetahuan dasar mengenai jenis-jenis, manfaat, dan teknik budidaya tanaman obat keluarga dari sebelum dilakukannya alih teknologi. Kegiatan pengabdian tanaman obat keluarga tergolong berhasil dan bermanfaat, karena terjadi peningkatan pengetahuan dengan nilai rerata uji lebih dari 60. Evaluasi ketrampilan menunjukkan bahwa sebagian warga mampu melakukan kegiatan penanaman dan pemeliharaan tanaman obat keluarga di lahan pekarangan sempit dengan metode vertikultur dengan tepat. Hasil dari budidaya tanaman obat tersebut, selain merupakan salah satu tindakan nyata penghijauan tanaman, juga dapat berupa produk bubuk rempah yang selanjutnya dapat dikonsumsi sebagai tindakan menjaga kesehatan tubuh ataupun dijual.