1. Bord Dæk Dig:Opsamlende Rapport: Testfase 1
- Author
-
Fisker, Anna Marie, Heilmann, Anna Eva Utke, Bagger, Nini Camilla, Hundevadt, Trine, Waldstrøm, Camilla, and Larsen, Helle Sone
- Subjects
Bord Dæk Dig ,Mad ,Madservice ,Æstetik ,Emballage ,Ældre - Abstract
Testfase 1 består af Test 1A, 1B og 1C, hvor emballagekonceptet behandles fra flereforskellige udvalgte perspektiver inklusiv interviews af projektets kernemålgruppe, samt sekundære og tertiære målgrupper for afdækning af præferencer, ønsker og behov. I denne fase fokuseres der på at specificere de ældres ønsker og behov til emballagen samt på tests af nye emballage-prototyper, der opfylder disse behov.
- Published
- 2020