1. Conducta alimentaria durante el confinamiento por COVID-19 (CoV-Eat Project): protocolo de un estudio transversal en países de habla hispana
- Author
-
Rafael Almendra-Pegueros, Eduard Baladia, Catalina Ramírez Contreras, Pía Rojas Cárdenas, Anna Vila Martí, José Moya Osorio, Evelia Apolinar Jiménez, Alberto Lazzara López, Kristian Buhring Bonacich, María Celeste Nessier, Sophia Eugenia Martínez Vázquez, Saby Camacho Lopez, Angela Zambrana Vera, Patricia Martínez López, Laura Ma. Raggio, and Eva María Navarrete Muñoz
- Subjects
COVID-19 ,Cuarentena ,Conducta alimentaria ,Protocolo ,Diseases of the endocrine glands. Clinical endocrinology ,RC648-665 - Abstract
En diciembre de 2019 surgieron casos de neumonía de etiología desconocida, que más tarde fueron clasificados como coronavirus del síndrome respiratorio agudo grave de tipo 2 (SARS-CoV-2). El 11 de marzo se declaró la pandemia por la enfermedad respiratoria coronavirus disease 2019 (COVID-19), por lo que se recurrió a medidas de contención de la transmisión, como el distanciamiento social y confinamiento, medidas con conocidos efectos estresores que pueden influir en la conducta alimentaria. Por ello, el objetivo de esta investigación es identificar la conducta alimentaria a través de la restricción dietética, alimentación emocional e ingesta incontrolada, y explorar los factores asociados con estas conductas en adultos durante el confinamiento por COVID-19 en países hispanohablantes.
- Published
- 2021
- Full Text
- View/download PDF