43 results on '"Kleinbauern"'
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2. Vom Fuße des Himalaya – Wertschöpfungskette Äpfel in Indien.
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Golombek, Sabine and Blanke, Michael
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PLASTICS in packaging ,SUPPLY chains ,CLIMATE change ,FARMERS ,SUSTAINABILITY - Abstract
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- Published
- 2020
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3. Human Development and Agricultural Poverty among Small Farmers in Rural Punjab, Pakistan
- Author
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Zulfiqar, Hasan, Mann, Michael, and Fleschenberg, Andrea
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630 Landwirtschaft und verwandte Bereiche ,330 Wirtschaft ,landwirtschaftliche Armut ,Gesundheit ,Small Farmer ,Lebensstandard ,Kleinbauern ,Living Standard ,Menschliche Entwicklung ,Human development ,Education ,Health ,ddc:330 ,ddc:630 ,MS 6440 ,Bildung ,Agricultural Poverty ,MS 1660 - Abstract
Der Agrarsektor spielt eine dominierende Rolle in der pakistanischen Wirtschaft, indem er einen größeren Beitrag zum Bruttoinlandsprodukt leistet und einem großen Teil der Erwerbsbevölkerung Arbeitsplätze bietet. Punjab ist die größte Provinz Pakistans in Bezug auf landwirtschaftliche Produktion und Bevölkerung. Die Mehrheit der Bauern in Punjab sind Kleinbauern. Diese Kleinbauern sind größtenteils arm und haben eine geringere menschliche Entwicklung. Infolgedessen bleibt die landwirtschaftliche Produktion entweder qualitativ minderwertig oder quantitativ unzureichend, was als landwirtschaftliche Armut bezeichnet wird. Agrarwissenschaftler haben viel Arbeit geleistet, um die Produktivität des Agrarsektors durch die Verwendung von besserem Saatgut, Düngemitteln, Mechanisierung usw. zu verbessern. Die aktuelle Studie zielte darauf ab, den Zusammenhang zwischen landwirtschaftlicher Armut und menschlicher Entwicklung bei Kleinbauern in Punjab zu untersuchen. Primärdaten wurden von 250 Kleinbauern in 5 Distrikten von Punjab gesammelt. Die Analyse der binären logistischen Regression wurde verwendet, um die Beziehung zwischen den Dimensionen der menschlichen Entwicklung und der landwirtschaftlichen Armut eingehend zu analysieren. Bei der Analyse der Daten fand die Studie einen umgekehrten Zusammenhang zwischen landwirtschaftlicher Armut und allen drei Dimensionen der menschlichen Entwicklung, d. H. Bildung, Gesundheit und Lebensstandard der Kleinbauern in Punjab. Die Ergebnisse zeigten, dass die bessere Bildung, Gesundheit und der bessere Lebensstandard die Wahrscheinlichkeit verringern, dass der Landwirt landwirtschaftliche Armut hat. Die Regierung von Punjab der menschlichen Entwicklung von Kleinbauern bei der Ausarbeitung einer Politik besondere Aufmerksamkeit widmen sollte. Die Regierung sollte sicherstellen, dass die Kleinbauern in Punjab über Bildung und Sensibilisierung, Gesundheitseinrichtungen und einfache Kredite verfügen., Agriculture sector plays a dominant role in Pakistan economy by making a greater contribution to Gross Domestic Product and providing employment to a huge portion of labor force. Punjab is the largest province of Pakistan with respect to agricultural production and population. Majority of the farmers in Punjab are small land holders. These small farmers are mostly poor and having lower levels of human development. low level of human development among small farmers obstructed the growth of agriculture in Punjab. As a result, the agricultural output remains either inferior in quality of insufficient in quantity which is termed as Agricultural poverty. A lot of work has been done by agricultural scientists globally on improving the productivity of agricultural sector by the use of better seed, fertilizers, mechanization etc. The current study aimed to explore the relationship between Agricultural poverty and human development among small farmers in Punjab. Primary data was collected from 250 small farmers in 5 districts of Punjab. Binary Logistic Regression analysis was used to analyze the relationship between the dimensions of human development and agricultural poverty. The study found inverse relationship between Agricultural poverty and all three dimensions of human development i.e Education, health and living standard of the small farmers in Punjab. Results revealed that the better education, health and living standard decreases the probability of the farmer to have agricultural poverty. Agriculture sector and farmers remained one of the most neglected part of the society by policy makers. Among farmers, the small farmers are most vulnerable. There is a need of extensive policy. It is suggested that the Government of Punjab should pay special attention to the human development of small farmers while devising policy. Government should ensure the provision of education and awareness, health facilities and easy credit to the small farmers in Punjab.
- Published
- 2022
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4. Human Development and Agricultural Poverty among Small Farmers in Rural Punjab, Pakistan
- Author
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Mann, Michael, Fleschenberg, Andrea, Zulfiqar, Hasan, Mann, Michael, Fleschenberg, Andrea, and Zulfiqar, Hasan
- Abstract
Der Agrarsektor spielt eine dominierende Rolle in der pakistanischen Wirtschaft, indem er einen größeren Beitrag zum Bruttoinlandsprodukt leistet und einem großen Teil der Erwerbsbevölkerung Arbeitsplätze bietet. Punjab ist die größte Provinz Pakistans in Bezug auf landwirtschaftliche Produktion und Bevölkerung. Die Mehrheit der Bauern in Punjab sind Kleinbauern. Diese Kleinbauern sind größtenteils arm und haben eine geringere menschliche Entwicklung. Infolgedessen bleibt die landwirtschaftliche Produktion entweder qualitativ minderwertig oder quantitativ unzureichend, was als landwirtschaftliche Armut bezeichnet wird. Agrarwissenschaftler haben viel Arbeit geleistet, um die Produktivität des Agrarsektors durch die Verwendung von besserem Saatgut, Düngemitteln, Mechanisierung usw. zu verbessern. Die aktuelle Studie zielte darauf ab, den Zusammenhang zwischen landwirtschaftlicher Armut und menschlicher Entwicklung bei Kleinbauern in Punjab zu untersuchen. Primärdaten wurden von 250 Kleinbauern in 5 Distrikten von Punjab gesammelt. Die Analyse der binären logistischen Regression wurde verwendet, um die Beziehung zwischen den Dimensionen der menschlichen Entwicklung und der landwirtschaftlichen Armut eingehend zu analysieren. Bei der Analyse der Daten fand die Studie einen umgekehrten Zusammenhang zwischen landwirtschaftlicher Armut und allen drei Dimensionen der menschlichen Entwicklung, d. H. Bildung, Gesundheit und Lebensstandard der Kleinbauern in Punjab. Die Ergebnisse zeigten, dass die bessere Bildung, Gesundheit und der bessere Lebensstandard die Wahrscheinlichkeit verringern, dass der Landwirt landwirtschaftliche Armut hat. Die Regierung von Punjab der menschlichen Entwicklung von Kleinbauern bei der Ausarbeitung einer Politik besondere Aufmerksamkeit widmen sollte. Die Regierung sollte sicherstellen, dass die Kleinbauern in Punjab über Bildung und Sensibilisierung, Gesundheitseinrichtungen und einfache Kredite verfügen., Agriculture sector plays a dominant role in Pakistan economy by making a greater contribution to Gross Domestic Product and providing employment to a huge portion of labor force. Punjab is the largest province of Pakistan with respect to agricultural production and population. Majority of the farmers in Punjab are small land holders. These small farmers are mostly poor and having lower levels of human development. low level of human development among small farmers obstructed the growth of agriculture in Punjab. As a result, the agricultural output remains either inferior in quality of insufficient in quantity which is termed as Agricultural poverty. A lot of work has been done by agricultural scientists globally on improving the productivity of agricultural sector by the use of better seed, fertilizers, mechanization etc. The current study aimed to explore the relationship between Agricultural poverty and human development among small farmers in Punjab. Primary data was collected from 250 small farmers in 5 districts of Punjab. Binary Logistic Regression analysis was used to analyze the relationship between the dimensions of human development and agricultural poverty. The study found inverse relationship between Agricultural poverty and all three dimensions of human development i.e Education, health and living standard of the small farmers in Punjab. Results revealed that the better education, health and living standard decreases the probability of the farmer to have agricultural poverty. Agriculture sector and farmers remained one of the most neglected part of the society by policy makers. Among farmers, the small farmers are most vulnerable. There is a need of extensive policy. It is suggested that the Government of Punjab should pay special attention to the human development of small farmers while devising policy. Government should ensure the provision of education and awareness, health facilities and easy credit to the small farmers in Punjab.
- Published
- 2022
5. Fertility and microbial functioning of soils of smallholder farming systems under contrasting tropical agro-ecologies
- Author
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Balume, Isaac and Balume, Isaac
- Abstract
Soil fertility in tropical agroecosystems is often subjected to degradation that leads to nutrient depletion with negative effects on land productivity and food security. This challenge is aggravated by the complexity of socio-economic (market distance, farm typology) and biophysical (agro-ecology, site) conditions causing soil fertility variability. Consequently, blanket fertilizer recommendations cannot be applied in areas of high fertility variability. In this PhD study, methods were harmonized to assess drivers of soil fertility status across regions. Despite being pointed as factors contributing to soil fertility variability, market access, farm typology (resource endowment) and agro-ecology have not been subjected to soil fertility assessment. This PhD study aimed mainly at verifying that these factors have to integrated rather than considered in isolation to enable accurate assessments of soil fertility across spatial scales and socio-economic gradients. It was hypothesized that market distance and farm typology is a determinant of agricultural development in Democratic Republic of Congo (DRC). As market distance is increasing, the soil fertility status of smallholder farming systems decreases despite farmers wealth. In a parallel study conducted in Ethiopia, it was complementarily hypothesized that the soil fertility status is also influenced by inter-related effects of agro-ecology and farm typology. As nitrogen (N) is known to be limiting in smallholder farms, conservation and sustainable provision of this nutrient will be essential to achieve niche-based integrated soil fertility management (ISFM) strategies. Therefore, understanding of the ecological processes (proteolysis, nitrification) that control soil N availability through organic residue management in varying soil fertility variability conditions will be essential. Low concentrations of lignin (L) and polyphenols (PP) relative to N have been acknowledged to facilitate decomposition, hence, stimul, Die Bodenfruchtbarkeit in tropischen Agrarökosystemen ist häufig einer Degradation unterworfen, die zu einer Verarmung der Nährstoffe führt, was sich negativ auf die Produktivität des Bodens und die Ernährungssicherheit auswirkt. Diese Herausforderung wird durch die Komplexität der sozioökonomischen (Marktentfernung, Betriebstypologie) und biophysikalischen (Agrarökologie, Standort) Bedingungen, die eine Variabilität der Bodenfruchtbarkeit verursachen, noch verschärft. Folglich können pauschale Düngeempfehlungen in Gebieten mit hoher Fruchtbarkeitsvariabilität nicht angewendet werden. In dieser Studie wurden die Methoden harmonisiert, um die Einflussfaktoren auf den Bodenfruchtbarkeitsstatus in verschiedenen Regionen zu bewerten. Obwohl sie als Faktoren genannt wurden, die zur Variabilität der Bodenfruchtbarkeit beitragen, wurden der Marktzugang, die Betriebstypologie (Ressourcenausstattung) und die Agrarökologie noch nicht einer Bewertung der Bodenfruchtbarkeit unterzogen. Diese Studie zielte hauptsächlich darauf ab, zu verifizieren, dass diese Faktoren integriert und nicht isoliert betrachtet werden müssen, um genaue Bewertungen der Bodenfruchtbarkeit über räumliche Skalen und sozioökonomische Gradienten hinweg zu ermöglichen. Es wurde die Hypothese aufgestellt, dass die Marktdistanz und die Betriebstypologie eine Determinante der landwirtschaftlichen Entwicklung in der Demokratischen Republik Kongo (DRC) ist. Mit zunehmender Marktdistanz sinkt der Bodenfruchtbarkeitsstatus kleinbäuerlicher Anbausysteme trotz des Wohlstands der Bauern. In einer parallel durchgeführten Studie in Äthiopien wurde ergänzend die Hypothese aufgestellt, dass der Bodenfruchtbarkeitsstatus auch durch miteinander verbundene Effekte der Agrarökologie und der Betriebstypologie beeinflusst wird. Da Stickstoff (N) in kleinbäuerlichen Betrieben bekanntermaßen limitierend ist, sind der Erhalt und die nachhaltige Bereitstellung dieses Nährstoffs von entscheidender Bedeutung, um nischenbasierte Str
- Published
- 2021
6. Climate change and household welfare in rural Tanzania
- Author
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Brüssow, Kathleen and Brüssow, Kathleen
- Abstract
Der Produktionswert des landwirtschaftlichen Sektors ist in den letzten 30 Jahren in vielen afrikanischen Volkswirtschaften konstant angestiegen, trotzdem herrscht Ernährungsunsicherheit weiterhin vor. Dies ist insbesondere für Tansania der Fall, wo das Bevölkerungswachstum stärker war als heimische Produktionszuwächse, die vor allem durch die Ausweitung von Land zu landwirtschaftlichen Zwecken erreicht wurden. Bevölkerungsdruck und eine Übernutzung von natürlichen Ressourcen führte zu weitverbreiteter Bodenverschlechterung. Unter den Bedingungen des Klimawandels haben es Bauern noch schwerer ihren Ertrag zu steigern bzw. stabil zu halten um ihre Familie das ganze Jahr ernähren zu können. Klimavariabilität und eine Häufung von extremen und wiederkehrenden klimabedingten Schocks wie Dürren und Fluten treten bereits heute in Tansania auf. Einige Bauern passen ihre landwirtschaftlichen Praktiken bereits den veränderten Umständen mithilfe von traditionellen Anpassungsmaßnahmen an. Politische Entscheidungsträger suchen simultan nach nachhaltigen Formen der Intensivierung landwirtschaftlicher Produktion um Ernährungssicherung zu gewährleisten und gleichzeitig die Übernutzung natürlicher Ressourcen zu begrenzen. Die vorliegende Arbeit zielt darauf ab zum Verständnis von Anpassungsverhalten beizutragen und die Wirkung verschiedener Anpassungsentscheidungen auf die Wohlfahrt von Kleinbauern in Tansania, insbesondere auf deren Ernährungssicherung, zu evaluieren. Im Einzelnen sind die Ziele, (a) die Identifikation der Determinanten der von den Farmhaushalten gewählten Strategien als Reaktion auf den wahrgenommenen Klimawandel und deren Implikationen auf die einzelnen Dimensionen der Ernährungssicherung; (b) die Ausarbeitung der Verbindung zwischen der Wahrnehmung der tansanischen Kleinbauern von klimatischen Veränderungen und ihrem Verhalten; und (c) Erkenntnisse zu gewinnen ob nachhaltige Intensivierung für die ländlichen Kleinbauern in Tansania armutsmindernd ist. Die Arbeit, The production value of the agricultural sector has constantly increased in many African economies over the last thirty years, but food insecurity is still prevailing. This is especially the case for Tanzania, where population growth was stronger than domestic production increases, which were mainly achieved by the expansion into new land for agricultural purpose. Population pressure and an overuse of natural resources as inputs led to widespread soil degradation. Under the changing climatic conditions, farmers are even more challenged to stabilize or even increase their yields in order to provide for their family in any season of the year. Climate variability and an accumulation of extreme and recurring climate-related shocks such as droughts and floods are prevailing in Tanzania. Some farmers already adjust their agricultural practices to these challenges with the application of mainly traditional adaptation measures. Policymakers are simultaneously looking for sustainable forms of intensifying agricultural production to ensure food security while limiting the overuse of natural resources. The overall objective of this thesis is to contribute to the understanding of the adaptation behavior and to evaluate the impact of different adaptation decisions on the welfare of smallholder farmers in Tanzania, especially on food security. The specific objectives are to (a) identify the determinants of adopting strategies in response to perceived climatic changes by farm households and their implications for different food security dimensions in Tanzania; (b) find evidence on whether sustainable intensification is pro-poor for small-scale farmers in rural Tanzania; and c) elaborate on the link between smallholders´ perception of climatic changes and their behavior in Tanzania. The thesis consists of four chapters and is mainly based on cross-sectional survey data from 900 small-scale farm households in Tanzania collected in 2014 and partly on the follow-up survey conducted in
- Published
- 2020
7. Approaches for supporting smallholders in the Global South: contentious issues, experiences, syntheses
- Author
-
Rauch, Theo and Brüntrup, Michael
- Subjects
Lateinamerika ,Nachhaltige Entwicklung ,ddc:330 ,Kleinbauern ,Entwicklungsländer ,smallholders ,Afrika ,poverty and equality ,rural development ,Asien ,agriculture - Abstract
There is a widely held consensus that it will not be possible to feed the world without the help of the smallholders of Africa, Latin America and Asia, who number up to 570 million farms or 2 billion people. Given the sheer size of this figure alone, the sustainable development of smallholder farming will be key to achieving a range of other sustainability goals. Debate rages over how smallholder households in low- and middle-income countries are to overcome these challenges given the rising global population and the increasing scarcity of farmland. Four main contentious issues have emerged from the debate over expedient development and promotion strategies: focus (holistic or support), technology (low- or high-input agriculture), institutional framework (primarily government-run or private-sector services) and alignment of market orientation (locally, regionally or globally aligned). These four contentious strategy issues are meanwhile being melded into two “idealised” fundamental standpoints on agricultural policy: one of farm production that is based on ecological principles and local knowledge, input-extensive, aligned with regional (food) needs and funded by the public sector and, as its countermodel, farm production that is embedded in a global private-sector agricultural industry based on input-intensive modernisation. At a local and practical level, this conceptional debate is often resolved through pragmatic compromises. Purely market-oriented approaches ignore the need for diversification and consideration of subsistence requirements, while concentrating too much on domestic markets sacrifices opportunities for specialisation and income generation. Although government service systems often have serious weaknesses, private service providers frequently have only a selective interest in specific businesses and products. As efficient as external inputs may be, poorer smallholders are rarely able to bear the costs and risks. An analysis of local needs and opportunities often reveals a need for target-group- and location-specific combinations of strategic elements focused on the objective of intensifying smallholder farming in a socially inclusive and environmentally sustainable way. The search process required for this should be guided by the following basic strategic principles: • Rather than being determined unilaterally by market requirements, funding should take equal account of smallholder livelihood systems and local ecosystems. • The quest for sustainable innovations that will increase yields and have a broad impact calls for a publicly financed process of locally adapted agricultural research that gets various target groups involved. • The respective benefits of private- and public-sector agricultural services should be combined in public-private partnerships and aligned with the needs of the producers. • The widespread availability of cash incomes should also be supported, not just the production of food. • If strategies like these are to succeed, rural areas must be connected up to the rising demand in the cities by means of infrastructure. To some extent, there is also a need for well-focused protection from global competition while taking the interests of poor consumers into account., Briefing Paper
- Published
- 2021
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8. Shrimp farming in Central Vietnam: A value chain analysis
- Author
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Nguyen, Van Chung and Hassler, Markus (Prof. Dr.)
- Subjects
Aquakultur ,Vietnam ,Kleinbauern ,Aquaculture ,Landwirtschaft, Veterinärmedizin ,Wertschöpfungskette ,Weiße Garnelen ,Agriculture ,ddc:630 ,Wei��e Garnelen ,Wertsch��pfungskette ,Landwirtschaft, Veterin��rmedizin - Abstract
White shrimp has become a key commodity in Vietnamese aquaculture. White shrimp farming does not only enable the participation of smallholders, but also attracts companies and other stakeholders along the value chain. The value generating activities in white shrimp farming have contributed to improved livelihood opportunities of its stakeholders, and the socioeconomic growth of coastal communities in general. However, low accessibility to high value markets, low bargaining power and high dependence are existing issues for farmers, which affect the efficiency of white shrimp farming, as well as the development of the white shrimp value chain. Based on a qualitative analysis of the white shrimp value chain in Vietnam, the presented research explores the current situation of production and consumption of the white shrimp industry, as well as advantages, disadvantages and development strategies in white shrimp farming. The value chain analysis approaches are theoretically based on the concepts of global production networks and global value chains (e.g. Gerreffi et al., 1994, 2005, 2016; Humphrey and Schmitz, 2001; Dicken, 2015; Coe and Yeung, 2015). Gereffi et al.���s (2005) approach of five types of governance and Humphrey and Schmitz��� (2002) concept of four types of upgrading within the concept of value chain analysis are the backbone of this study. The goal of this study was to provide information on the current status and sustainability issues in white shrimp farming, the differences among marketing channels and response ability of farmers to access each channel. Additionally, the power relationships among actors within the white shrimp value chain and the impact of these relationships on farmers are also outlined. Qualitative research methods were applied by conducting 24 semi-structured interviews. Interviewed stakeholders include white shrimp farmers, suppliers, middlemen, wholesalers, retailers, and relevant representatives of local governments. Further, secondary data was collected through socio-economic reports of government levels and related previous research. Thua Thien Hue province in central Vietnam was selected as the case study area. The first part of this thesis is an introduction on global food, the importance of aquaculture and the rationale behind conducting research on value chain analysis. Afterwards, the framework of value chain analysis, governance and upgrading dimensions and the agri-food value chain, Vietnamese aquaculture with regard to development processes, distribution and existing issues, as well as the research methodology are outlined before presenting the empirical results, discussion and conclusion. The research results are outlined in four stand-alone research papers (chapters 5-8), which have the following common characteristics: the research focuses on small-scale white shrimp farmers; the theoretical approach of global production networks and global value chains is used for the analysis; governance dimensions are also a theoretical lens used throughout the research; furthermore, informal transactions and informal relationships often coin the white shrimp value chain and are thus integral parts of the empirical work. The results show that the volume of white shrimp has significantly increased in central Vietnam in both, production and export since 2002. White shrimp farming requires high investments while it can provide comparably high revenue for farmers; normally, farmers can gain profit margins from 4.5 to 10%. However, lack of expertise, low availability of relevant infrastructure, missing access to capital and traditional production routines of farmers are affecting sustainability as well as resilient livelihoods with regard to the quality of white shrimp seed, changing technical knowledge, use of aquatic medicine, water pollution and curing diseases. Furthermore, there is a dependency of farmers on input suppliers because farmers are often debtors of input suppliers, especially of industrial feed suppliers. Meanwhile, the output market of white shrimp is controlled by intermediaries and most of the Vietnamese white shrimp production is traded via these middlemen before being distributed to consumers or processors. Although farmers can access the processing plant to capture a higher share of value, international standards appear as barriers for these kinds of direct business relations. The change from informal relationships to formal relationships is constrained by the gap between the quality requirements of processing plants and the ability of farmers to adapt to those requirements. Thus, selecting intermediaries is currently the easiest solution for farmers for accessing sales markets. This development led to ignoring the regulations on using antibiotics for shrimp production and wastewater treatment among farmers; instead, they solely focused on growing the production and maximizing revenues, which can be considered an attempt of farmers to compensate their disadvantages. Compared to other actors in the white shrimp value chain, farmers have less bargaining power, and little to no possibilities of independent decision-making, which leaves them only able to react instead of act within business relations. The relationships among actors in the chain were established based on personal trust, regular face-to-face interaction and the exchange of tacit information. The typical feature of the relationships is a high degree of informality and that the binding character can be stronger than with a formal contract. Local governments and farmers have implemented various strategies to upgrade the white shrimp value chain. That might result in issuing the regulations in white shrimp farming, establishing cooperative organizations. However, these activities are still limited and the majority of farmers are still facing major issues of access to distribution channels and dependencies on middlemen and suppliers. Hence, the thesis concludes, that in order to be competitive and ecologically sustainable, white shrimp farmers need to change production habits and improve product quality to respond to the requirements of domestic and international markets. The local government needs to continue to support farmers with infrastructure, capital and technology., Wei��e Garnelen haben sich sich zu einer wichtigen Handelsware in der vietnamesischen Aquakultur entwickelt. Die Zucht und der Handel wei��er Garnelen erschlie��t nicht nur eine Einkommensquelle f��r Kleinbauern, sondern zieht auch Unternehmen und andere Akteure entlang der Wertsch��pfungskette an. Die wertsch��pfenden Aktivit��ten in der Zucht wei��er Garnelen haben zu einer Ver��nderung der wirtschaftlichen Situation der Beteiligten und zum sozio��konomischen Wachstum der K��stengemeinden im Allgemeinen beigetragen. Geringe Zug��nglichkeit zu M��rkten des Hochpreissegments, geringe Verhandlungsmacht und eine hohe Abh��ngigkeit von Zulieferern und Zwischenh��ndlern sind jedoch bestehende Probleme der Landwirte, die die wirtschaftliche Effizienz der wei��en Garnelenzucht sowie die Entwicklung der Wertsch��pfungskette im Allgemeinen beeintr��chtigen. Die vorgestellte Forschungsarbeit untersucht verschiedene Aspekte der Zucht wei��er Garnelen wie die aktuelle Situation der Produktion und des Konsumssowie Vorteile, Nachteile und Entwicklungsstrategien in der Zucht. Die Arbeit basiert auf einer qualitativen Analyse der Wertsch��pfungskette wei��er Garnelen in Vietnam. Die Ans��tze der Wertsch��pfungskettenanalyse gr��nden theoretisch auf den Konzepten globaler Produktionsnetzwerke und globaler Wertsch��pfungsketten (z. B. Gerreffi et al., 1994, 2005, 2016; Humphrey und Schmitz, 2001; Dicken, 2015; Coe und Yeung, 2015). Gereffi et al.���s (2005) Ansatz zur Unterscheidung von f��nf Arten der Governance und Humphrey und Schmitz��� (2002) Typisierung von vier Arten des Upgrading in Wertsch��pfungsketten bilden den theoretischen Hintergrund dieser Studie. Ziel der Arbeit wares, Informationen ��ber den aktuellen Status und die Nachhaltigkeitsprobleme in der Garnelenzucht, die Unterschiede zwischen den Vermarktungskan��len und die Reaktionsm��glichkeiten der Bauern auf die Anforderungen der einzelnen Kan��le zu liefern. Zus��tzlich werden die Machtverh��ltnisse zwischen den Akteuren innerhalb der Wertsch��pfungskette, sowie die Auswirkungen der Beziehungen auf die Landwirte skizziert. Qualitative Forschungsmethoden wurden angewandt, indem 24 halbstrukturierte Interviews durchgef��hrt wurden. Zu den befragten Stakeholdern geh��ren Landwirte, Lieferanten, Zwischenh��ndler, Gro��h��ndler, Einzelh��ndler und relevante Vertreter lokaler Regierungen. Au��erdem wurden Sekund��rdaten aus sozio��konomischen Berichten der verschiedenen Regierungsebenen und verwandten Forschungen gesammelt. Die Provinz Thua Thien Hue in Zentralvietnam wurde als Fallstudie ausgew��hlt. Diese Arbeit beginnt mit einer Einf��hrung in das Thema der Weltern��hrung, derglobalen Bedeutung der Aquakultur und der Darstellung der Relevanz von Wertsch��pfungskettenanalysen. Darauf folgend, werden der Rahmen der Wertsch��pfungskettenanalyse, die Dimensionen der Governance und des Upgradings sowie die Wertsch��pfungskette der Agrar- und Ern��hrungswirtschaft, die vietnamesische Aquakultur in Bezug auf Entwicklungsprozesse und Verteilungsproblematiken sowie die Forschungsmethodik vorgestellt, bevor die empirischen Ergebnisse, die Diskussion und die Schlussfolgerung dargestellt werden. Die Forschungsergebnisse werden in vier eigenst��ndigen Papern (Kapitel 5-8) dargestellt, die folgende gemeinsame Merkmale aufweisen: Die Forschung konzentriert sich auf Kleinbauern in der Branche der Aufzucht wei��er Garnelen; der theoretische Ansatz globaler Produktionsnetzwerke und globaler Wertsch��pfungsketten wird f��r die Analyse verwendet; Governance-Dimensionen sind ebenfalls eine theoretische Betrachtungsweise, die w��hrend der gesamten Forschung verwendet wird; au��erdem pr��gen informelle Transaktionen und informelle Beziehungen h��ufig die Wertsch��pfungskette von wei��en Garnelen und sind somit integraler Bestandteil der empirischen Arbeit. Die Ergebnisse zeigen, dass das Export- und Produktionsvolumen von wei��en Garnelen in Zentralvietnam seit 2002 deutlich gestiegen ist. Die Zucht von wei��en Garnelen erfordert hohe Investitionen und gleicherma��en kann sie den Landwirten vergleichsweise hohe Einnahmen bescheren; normalerweise k��nnen die Landwirte Gewinnmargen von 4,5 bis 10% erzielen. Allerdings beeintr��chtigen mangelndes Fachwissen auf Seiten der Landwirte, geringe Verf��gbarkeit relevanter Infrastruktur, fehlender Zugang zu Kapital und traditionelle Produktionsroutinen der Landwirte die Nachhaltigkeit der Aquakultur sowie die Grundsicherung der Kleinbauern. Das betrifft zum einen die Qualit��t der Garneleneier, sich schnell ver��nderndes technisches Wissen, Einsatz von Wassermedizin, Wasserverschmutzung und die Heilung von Krankheiten. Dar��ber hinaus besteht eine Abh��ngigkeit der Landwirte von Input-Lieferanten, insbesondere von industriellen Futtermittellieferanten, da die Landwirte oft deren Schuldner sind. Gleichzeitig kontrollieren Zwischenh��ndler den Markt f��r wei��e Garnelen und der gr����te Teil der vietnamesischen wei��en Garnelenproduktion wird ��ber sie gehandelt, bevor er an die Verbraucher oder Verarbeiter gelangt. Obwohl die Bauern theoretisch Zugang zu den Verarbeitungsbetriebenhaben, um ihre eigene Wertsch��pfung innerhalb der Garnelenzucht zu verbessern, erschweren internationale Standards diese Art von direkten Gesch��ftsbeziehungen. Der Wechsel von informellen Beziehungen zu formellen Beziehungen wird durch die Kluft zwischen den Qualit��tsanforderungen der Verarbeitungsbetriebe und der F��higkeit der Bauern, sich an diese Anforderungen anzupassen, eingeschr��nkt. Daher ist die Auswahl von Zwischenh��ndlern f��r die Landwirte derzeit die beste L��sung f��r den Zugang zu den Absatzm��rkten. Diese Entwicklung f��hrte dazu, dass die Landwirte die Vorschriften zum Einsatz von Antibiotika in der Garnelenproduktion und zur Abwasserbehandlung ignorieren; stattdessen konzentrieren sie sich ausschlie��lich auf die Steigerung der Produktion und die Maximierung der Einnahmen, was als Versuch der Landwirte angesehen werden kann, ihre Nachteile zu kompensieren. Im Vergleich zu anderen Akteuren in der Wertsch��pfungskette haben die Landwirte eine geringere Verhandlungsmacht und wenig bis gar keine M��glichkeiten auf die vertraglichen Beziehungen einzuwirken, so dass sie innerhalb ihrer Gesch��ftsbeziehungen nur reagieren statt agieren k��nnen. Die Beziehungen zwischen den Akteuren in der Kette werden ��blicherweise auf der Grundlage von pers��nlichem Vertrauen, regelm����iger pers��nlicher Interaktion und dem Austausch von schwer kodifizierbaren Informationen aufgebaut. Typisch f��r die Beziehungen zwischen den Akteuren ist ein hoher Grad an Informalit��t und dass diese informelle Zusammenarbeit h��ufig st��rker ist, als die Bindung durch formelle Vertr��ge. Lokale Regierungen und Landwirte haben verschiedene Strategien implementiert, um die Wertsch��pfungskette in der Garnelen-Aufzucht zu verbessern. Dazu geh��ren beispielsweise der Erlass von Vorschriften f��r die Wei��e-Garnelen-Zucht und die Gr��ndung von Genossenschaften. Die Wirkung dieser Aktivit��ten ist jedoch immer noch begrenzt und die Mehrheit der Bauern steht immer noch vor gro��en Problemen beim Zugang zu Vertriebskan��len und der Abh��ngigkeit von Zwischenh��ndlern und Lieferanten. Daher ist das Fazit der Arbeit, dass die Z��chter von wei��en Garnelen, um wettbewerbsf��hig und ��kologisch nachhaltig zu sein, ihre Produktionsverfahren ��ndern und die Produktqualit��t verbessern m��ssen, um den Anforderungen der nationalen und internationalen M��rkte gerecht zu werden. Die lokale Regierung ihrerseits muss die Bauern st��rker mit Infrastruktur, Kapital und Technologie unterst��tzen.
- Published
- 2021
9. Agricultural transformation, technology adoption and inclusion of small farmers: The case of dairy in East Africa
- Author
-
Ignowski, Liz and Minten, Bart
- Subjects
Äthiopien ,Milchverarbeitung ,Landwirtschaftliche Entwicklung ,ddc:330 ,Kleinbauern ,Technischer Fortschritt ,Uganda ,Agrartechnik ,Milchviehhaltung - Abstract
Based on unique primary surveys, we study dairy transformation processes in East Africa, specifically in Ethiopia and Uganda. Evidence on transformation and differential paths followed in doing so in these countries is often limited due to a lack of data. We note significant changes in the dairy sector over the last decade - with more adoption of cross-bred cows and higher milk yields - seemingly driven by rapid changes in local demand (Ethiopia and Uganda) and export markets (Uganda). However, while small farmers were included in that transformation in Uganda, they were not in Ethiopia. This was seemingly driven by better and cheaper accessibility for cross-bred cows that small farmers can better bear in Uganda.
- Published
- 2021
10. Ansätze der Kleinbauernförderung im Globalen Süden: Kontroversen, Erfahrungen, Synthesen
- Author
-
Rauch, Theo and Brüntrup, Michael
- Subjects
Nahrungsmittelsicherheit ,Landwirtschaft ,ddc:330 ,Kleinbauern ,Entwicklungsländer ,Förderung ,Entwicklungszusammenarbeit - Abstract
Es herrscht weitgehend Konsens, dass die Sicherstellung der Welternährung nicht ohne die Kleinbäuerinnen und Kleinbauern (nachfolgend Produzent*innen) in Afrika, Lateinamerika und Asien möglich sein wird. Dies sind bis zu 570 Millionen Betriebe bzw. 2 Milliarden Menschen. Schon aufgrund der sehr großen Zahl ist auch für die Erreichung weiterer Nachhaltigkeitsziele eine nachhaltige Entwicklung der kleinbäuerlichen Landwirtschaft unabdingbar. Kontrovers diskutiert wird die Frage, wie Kleinbauernhaushalte in Ländern mit niedrigem und mittlerem Einkommen diese Herausforderungen bei wachsender Weltbevölkerung und bei zunehmend knapper Agrarfläche bewältigen sollen. In der Diskussion um zielführende Entwicklungs- und Förderstrategien lassen sich vier wesentliche Kontroversen erkennen: Fokus (ganzheitliche oder spezialisierte Unterstützung), Technologie (Low- oder High-input-Landwirtschaft), institutioneller Rahmen (vornehmlich staatliche oder privatwirtschaftliche Dienstleistungen) und Ausrichtung der Marktorientierung (lokale bzw. regionale oder globale Ausrichtung). Mittlerweile werden diese vier strategischen Kontroversen kombiniert zu zwei „idealisierten“ agrarpolitischen Grundorientierungen: einer auf ökologischen Prinzipien und lokalem Wissen basierenden, input-extensiven, auf lokale bzw. regionale (Nahrungs-)Bedürfnisse ausgerichteten, öffentlich geförderten bäuerlichen Agrarproduktion und als Gegenmodell die Einbettung in eine globale privatwirtschaftliche Agrarwirtschaft basierend auf input-intensiver Modernisierung. Diese auf konzeptioneller Ebene geführte Diskussion findet auf lokaler und praktischer Ebene oft eine Auflösung in pragmatischen Kompromissen. Rein marktwirtschaftlich orientierte Förderansätze verkennen den Bedarf an Diversifizierung und auch Subsistenzorientierung, während zu starke Binnenorientierung Spezialisierungs- und Einkommenschancen vergibt. Staatliche Fördersysteme haben oft gravierende Schwächen, aber private Dienstleister*innen sind oft nur selektiv an bestimmten Betrieben und Produkten interessiert. Externe Betriebsmittel mögen effizient sein, aber die Kosten und Risiken sind für Produzent*innen oft nicht tragbar. Die Analyse der lokalen Bedürfnisse und Möglichkeiten zeigt oft, dass zielgruppen- und standortgerechte Kombinationen von Strategieelementen gefragt sind, die sich am Ziel einer sozial inklusiven und ökologisch nachhaltigen Intensivierung kleinbäuerlicher Landwirtschaft orientieren. Der dafür nötige Suchprozess sollte durch folgende strategische Grundorientierungen geleitet werden: • Förderung sollte nicht einseitig von den Erfordernissen der Märkte ausgehen, sondern gleichermaßen kleinbäuerliche Livelihood- und lokale Ökosysteme berücksichtigen. • Die Suche nach ertragssteigernden, breitenwirksamen und nachhaltigen Innovationen erfordert einen öffentlich finanzierten Prozess lokal angepasster Agrarforschung unter Einbeziehung unterschiedlicher Zielgruppen. • Die jeweiligen Vorteile von privatwirtschaftlichen und öffentlichen Agrardienstleistungen sollten im Rahmen von Public-private-Partnerships kombiniert und an den Bedürfnissen der Produzent*innen orientiert werden. • Nicht nur die Produktion von Nahrungsmitteln, sondern auch die breite Verfügbarkeit von Bargeldeinkommen sollte gefördert werden. • Für die Realisierung solcher Strategien bedarf es einer Verknüpfung des ländlichen Raumes mit der steigenden Nachfrage der Städte durch Infrastruktur und z.T. auch eines partiellen Schutzes vor globaler Konkurrenz unter Berücksichtigung der Interessen armer Konsumenten., Analysen und Stellungnahmen
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11. VULNERABILITY ATTENUATION AND RESILIENCE ENHANCEMENT TO CLIMATE VARIABILITY AND CHANGE THROUGH AGROFORESTRY PRACTICES IN SMALLHOLDER FARMING SYSTEMS IN THE NORTH-WEST REGION OF CAMEROON
- Author
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Awazi, Nyong Princely and Nyong, Princely Awazi
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Variabilidade e mudança climática ,vulnerabilidade ,agroflorestação ,vulnerability ,pequeños agricultores ,Kleinbauern ,l’agroforesterie ,resiliência ,Agroforstwirtschaft ,agroforestry ,气候多变性和变化、脆弱性、复原力、农林业、小农户、耕作系统、喀麦隆 ,la vulnérabilité ,Cameroun ,pequenos agricultores ,smallholder farmers ,Cameroon ,resilience ,Variabilidad y cambio climático ,Klimavariabilität und -wandel ,[SDV.SA.AGRO] Life Sciences [q-bio]/Agricultural sciences/Agronomy ,paysans ,sistema agrícola ,vulnerabilidad ,Anfälligkeit ,agrosilvicultura ,Camarões ,Changements climatiques ,système de l’exploitation agricole ,Widerstandsfähigkeit ,Camerún ,Kamerun ,Landwirtschaftssystem ,resiliencia ,[SDV.EE.BIO] Life Sciences [q-bio]/Ecology, environment/Bioclimatology ,Climate variability and change ,la résilience ,farming system ,[SDV.SA.SF] Life Sciences [q-bio]/Agricultural sciences/Silviculture, forestry - Abstract
气候变化现在被认为是人类面临的最大威胁之一。气候变化的破坏性影响对参与农业等依赖气候的部门的行为者来说是个坏兆头。促进减少脆弱性和提高复原力的可持续做法变得至关重要。正是在这一框架内,本研究考察了农林业实践对减轻喀麦隆小农耕作系统的脆弱性和提高对气候变化的适应性的贡献,特别是在喀麦隆西北部的梅扎姆省。收集的二级数据主要包括气候数据(温度和降雨量),而一级数据则是通过家庭调查、焦点小组、对专家的访谈以及对农民农林和非农林地块的清查来收集的。这些数据在SPSS 20、Excel 2007和STATA 13上使用描述性和推断性统计进行了分析。根据结果,小农户的看法和所分析的气候数据显示,在过去几十年里,气温上升,总降雨量减少。调查还发现,农民认为极端天气事件的反复发生(99%)和贫困(96%)是易受气候变化影响的主要因素。此外,家庭规模、家庭收入、户主年龄、信息获取和土地获取与农民对气候变化的脆弱性有很强的负因果关系(P, Der Klimawandel gilt heute als eine der größten Bedrohungen, denen die Menschheit ausgesetzt ist. Die verheerenden Auswirkungen des Klimawandels sind ein schlechtes Omen für die Akteure, die in klimabedingten Sektoren wie der Landwirtschaft tätig sind. Die Förderung nachhaltiger Praktiken, die die Anfälligkeit verringern und die Widerstandsfähigkeit erhöhen, wird von entscheidender Bedeutung. In diesem Zusammenhang untersuchte die vorliegende Studie den Beitrag von agroforstwirtschaftlichen Praktiken zur Verringerung der Anfälligkeit und zur Verbesserung der Widerstandsfähigkeit gegenüber dem Klimawandel in kleinbäuerlichen Systemen in Kamerun im Allgemeinen und im Departement Mezam im Nordwesten Kameruns im Besonderen. Während die erhobenen Sekundärdaten hauptsächlich Klimadaten (Temperatur und Niederschlag) umfassten, wurden die Primärdaten durch Haushaltsbefragungen, Fokusgruppen, Interviews mit Ansprechpartnern und Bestandsaufnahmen auf den Agroforst- und Nicht-Agroforst-Parzellen der Bauern erhoben. Die Daten wurden mit SPSS 20, Excel 2007 und STATA 13 unter Verwendung von deskriptiver und inferenzieller Statistik analysiert. Den Ergebnissen zufolge zeigten die Wahrnehmungen der Kleinbauern und die analysierten Klimadaten einen Anstieg der Temperatur und eine Verringerung der Gesamtniederschlagsmenge in den letzten Jahrzehnten. Es wurde auch festgestellt, dass die Bauern die Wiederkehr extremer Wetterereignisse (99%) und Armut (96%) als Hauptfaktoren für die Anfälligkeit gegenüber dem Klimawandel wahrnahmen. Darüber hinaus hatten Haushaltsgröße, Haushaltseinkommen, Alter des Haushaltsvorstands, Zugang zu Informationen und Zugang zu Land einen starken negativen Kausalzusammenhang (p, Climate variability and change is today one of the greatest existential threats facing humanity. The ravaging effects of this scourge spell doom for stakeholders involved in climate dependent sectors like agriculture. Promoting climate-smart practices that reduce vulnerability and enhance resilience becomes incumbent. It is within this framework that this study sought to assess the contributions of agroforestry practices towards the attenuation of vulnerability and the enhancement of resilience of smallholder farming systems in Cameroon in general and Mezam division, north western Cameroon in particular faced with climate variability and change. Both secondary and primary data were collected for the study. Secondary data collected included mainly climate data (temperature and rainfall). Primary data on its part was collected through household surveys, focus group discussions, key informant interviews, and inventories on smallholder farmers’ agroforestry and non-agroforestry plots. Data collected was analyzed on SPSS 20, Excel 2007 and STATA 13 making use of descriptive and inferential statistics. From the results obtained, both smallholder farmers’ perceptions and analyzed climate data revealed an increase in temperature and a marked reduction in the total quantity of rainfall in recent decades. It was also found that smallholder farmers perceived recurrent extreme weather events (99%) and poverty (96%) as the main drivers of vulnerability to climate variability and change. Household size, age of household head, household income, access to information, and access to land had a significant negative causal relationship (p, El cambio climático se considera actualmente una de las mayores amenazas a las que se enfrenta la humanidad. Los efectos devastadores del cambio climático son un mal presagio para los agentes implicados en sectores dependientes del clima, como la agricultura. La promoción de prácticas sostenibles que reduzcan la vulnerabilidad y mejoren la resiliencia se convierte en algo esencial. En este marco, este estudio examinó las contribuciones de las prácticas agroforestales a la mitigación de la vulnerabilidad y la mejora de la resiliencia al cambio climático en los sistemas agrícolas de los pequeños agricultores de Camerún en general y del departamento de Mezam, en el noroeste del país, en particular. Mientras que los datos secundarios recogidos incluían principalmente datos climáticos (temperatura y precipitaciones), los datos primarios se recogieron a través de encuestas a los hogares, grupos de discusión, entrevistas con personas expertas e inventarios de las parcelas agroforestales y no agroforestales de los agricultores. Estos datos se analizaron en SPSS 20, Excel 2007 y STATA 13 utilizando estadísticas descriptivas e inferenciales. Según los resultados, las percepciones de los pequeños agricultores y los datos climáticos analizados revelaron un aumento de la temperatura y una reducción de las precipitaciones totales en las últimas décadas. También se constató que los agricultores percibían la recurrencia de fenómenos meteorológicos extremos (99%) y la pobreza (96%) como los principales factores de vulnerabilidad al cambio climático. Además, el tamaño del hogar, los ingresos del hogar, la edad del cabeza de familia, el acceso a la información y el acceso a la tierra tenían una fuerte relación causal negativa (p, Les changements climatiques est aujourd'hui considérés comme l'une des plus grandes menaces auxquelles l'humanité est confrontée. Les effets dévastateurs de ce fléau constituent un mauvais présage pour les acteurs impliqués dans les secteurs dépendant du climat tels que l'agriculture. Promouvoir des pratiques durables qui réduisent la vulnérabilité et améliorent la résilience devient essentielle. C’est dans ce cadre que s’est inscrite cet étude à travers l’examination des contributions des pratiques agroforestières à l’atténuation de la vulnérabilité et à l’amélioration de la résilience face aux changements climatiques, des systèmes de petites exploitations agricoles au Cameroun en général et du departement de la Mezam, nord-ouest du Cameroun en particulier. Si les données secondaires collectées comprenaient principalement des données climatiques (température et précipitations), les données primaires quant à elles ont été collectées grâce aux enquêtes auprès des ménages, les focus group, d’interviews des personnes ressources et d’inventaires sur des parcelles agroforestières et non-agroforestières des paysans. Ces données ont été analysées sur SPSS 20, Excel 2007 et STATA 13 en utilisant de statistiques descriptives et inférentielles. D'après les résultats obtenus, les perceptions des petits agriculteurs et les données climatiques analysées ont révélé une augmentation de la température et une réduction de la quantité totale de précipitations au cours des dernières décennies. Il a également été constaté que les paysans percevaient la récurrence des phénomènes météorologiques extrêmes (99%) et la pauvreté (96%) comme les principaux facteurs de vulnérabilité aux changements climatiques. De plus, la taille du ménage, le revenu du ménage, l’âge du chef de ménage, l’accès aux informations et l’accès à la terre avaient une forte relation de cause à effet négative (p, Il cambiamento climatico è ora considerato una delle più grandi minacce che l'umanità deve affrontare. Gli effetti devastanti del cambiamento climatico sono un cattivo presagio per gli attori coinvolti nei settori dipendenti dal clima come l'agricoltura. La promozione di pratiche sostenibili che riducono la vulnerabilità e migliorano la resilienza diventa essenziale. È in questo quadro che questo studio ha esaminato i contributi delle pratiche agroforestali per mitigare la vulnerabilità e migliorare la resilienza al cambiamento climatico nei sistemi agricoli dei piccoli proprietari in Camerun in generale e nel dipartimento Mezam del nord-ovest del Camerun in particolare. Mentre i dati secondari raccolti includevano principalmente dati climatici (temperatura e precipitazioni), i dati primari sono stati raccolti attraverso indagini domestiche, focus group, interviste con persone di risorse e inventari sugli appezzamenti agroforestali e non agroforestali degli agricoltori. Questi dati sono stati analizzati su SPSS 20, Excel 2007 e STATA 13 utilizzando statistiche descrittive e inferenziali. Secondo i risultati, le percezioni dei piccoli agricoltori e i dati climatici analizzati hanno rivelato un aumento della temperatura e una riduzione delle precipitazioni totali negli ultimi decenni. Si è anche scoperto che gli agricoltori percepiscono il ripetersi di eventi meteorologici estremi (99%) e la povertà (96%) come i principali fattori di vulnerabilità al cambiamento climatico. Inoltre, le dimensioni della famiglia, il reddito familiare, l'età del capofamiglia, l'accesso alle informazioni e l'accesso alla terra hanno avuto una forte relazione causale negativa (p, A mudança climática é agora considerada uma das maiores ameaças que a humanidade enfrenta. Os efeitos devastadores da mudança climática são um mau presságio para os atores envolvidos em setores dependentes do clima, como a agricultura. A promoção de práticas sustentáveis que reduzam a vulnerabilidade e melhorem a resiliência torna-se essencial. É dentro desta estrutura que este estudo examinou as contribuições das práticas agroflorestais para mitigar a vulnerabilidade e melhorar a resistência à mudança climática nos sistemas agrícolas de pequenos agricultores nos Camarões em geral e no Departamento de Mezam no noroeste dos Camarões em particular. Enquanto os dados secundários coletados incluíam principalmente dados climáticos (temperatura e pluviosidade), os dados primários foram coletados através de pesquisas domiciliares, grupos de foco, entrevistas com pessoas capacitadas e inventários de parcelas agroflorestais e não agroflorestais dos agricultores. Estes dados foram analisados no SPSS 20, Excel 2007 e STATA 13 usando estatísticas descritivas e inferenciais. De acordo com os resultados, as percepções dos pequenos agricultores e os dados climáticos analisados revelaram um aumento da temperatura e uma redução da precipitação total durante as últimas décadas. Também foi constatado que os agricultores perceberam a recorrência de eventos climáticos extremos (99%) e a pobreza (96%) como os principais fatores de vulnerabilidade à mudança climática. Além disso, o tamanho da família, a renda familiar, a idade do chefe de família, o acesso à informação e o acesso à terra tinham uma forte relação causal negativa (p
- Published
- 2020
12. Scaling up diversity to scale up nutrition
- Author
-
Schlecht, Martin Thomas, Berndt, Sascha, Greber, Josefine, Marinko, Jan, Archibong, Ukeme Okon, Schmidt, Anja, Speckhahn, Carolin, Weinsheimer, Hanna, Schlecht, Martin Thomas, Berndt, Sascha, Greber, Josefine, Marinko, Jan, Archibong, Ukeme Okon, Schmidt, Anja, Speckhahn, Carolin, and Weinsheimer, Hanna
- Published
- 2019
13. Promoting Sustainable Intensification of African Indigenous Vegetable Production in Kenya
- Author
-
Lotze-Campen, Hermann, Mutai, Benjamin, Engels, Christof, Kurgat, Barnabas, Lotze-Campen, Hermann, Mutai, Benjamin, Engels, Christof, and Kurgat, Barnabas
- Abstract
Afrikanisches einheimisches Gemüse (AIVs) hat in letzter Zeit in ganz Afrika südlich der Sahara (SSA) aufgrund des zunehmenden Bewusstseins für deren Ernährung und gesundheitlichen Nutzen größere Anerkennung gefunden. Dieses wachsende Verbraucherbewusstsein hat zu einer erhöhten Nachfrage nach AIV-Verbrauch geführt, was wiederum zu einer verstärkten Produktion von AIV geführt hat. Das Ziel dieser Arbeit war es daher, das Ausmaß und die zugrunde liegenden Faktoren zu bewerten, die Einfluss auf die Einführung nachhaltiger Intensivierungsmethoden (SIPs) haben (Einsatz von verbesserten Bewässerungssystemen, integrierte Bodendüngung, organischer Dünger und AIV - Diversifizierung) (2) Die Übernahme von SIP in Bezug auf den Lebensunterhalt der Landwirte und (3) eine Bewertung der wirtschaftlichen Leistung und der ökologischen Ergebnisse von Bodendüngungsstrategien, um Bodenbewirtschaftungsstrategien zu empfehlen, die die Produktion, den Lebensunterhalt und den Klimaschutz optimieren. Die Ergebnisse zeigten, dass der Einsatz von organischem Dünger und die Diversifizierung der AIV in ländlichen und stadtnahen Produktionsgebieten weit verbreitet waren, wohingegen verbesserte Bewässerungssysteme und ein integriertes Bodenfruchtbarkeitsmanagement eher gering waren und in ländlichen Gebieten sogar erheblich niedriger waren als in Stadtrandgebieten. Darüber hinaus wurden Komplementaritäten und Substituierbarkeiten zwischen SIPs identifiziert, was darauf hindeutet, dass eine Änderung der Richtlinien, die sich auf ein einzelnes SIP auswirkt, Auswirkungen auf andere verwandte SIPs haben kann. Die Ergebnisse der Determinanten von SIP zeigen, dass die Marktintegration, das Haushaltseinkommen und die städtischen Gemüseproduktionsumgebungen die Haupttreiber der Akzeptanz waren. Darüber hinaus erhöht die Einführung von SIPs sowohl das Gesamteinkommen der Haushalte als auch die Ernte. Darüber hinaus optimiert die integrierte Strategie zur Bodenfruchtbarkeit die Wirtschafts- und Umweltleis, African indigenous vegetables (AIVs) have recently gained greater recognition across sub-Sahara Africa (SSA) because of increased awareness on their nutrition and health benefits. This rising consumer consciousness has caused an increase in demand for consumption of AIVs, which in turn has led to increased intensification of AIV production. The aim of this thesis was therefore, to evaluate the level and underlying factors influencing the adoption of sustainable intensification practices (SIPs) (use of improved irrigation systems, integrated soil fertilisation, organic manure and AIV diversification), (2) examined the impacts of SIP adoption on farmers’ livelihoods, and (3) assessed economic performance and ecological outcomes of soil fertilisation strategies in order to recommend soil fertility management strategies which optimises production, livelihood and climate trade-offs. The results revealed that use of organic manure and AIV diversification were widely adopted across rural and peri-urban production areas while improved irrigation systems and integrated soil fertility management was rather low, and even significantly lower in rural areas than in peri-urban areas. Moreover, complementarities and substitutabilities between SIPs were also identified indicating that a change in policy affecting a single SIP might have a spill over effect on other related SIPs. The results of determinants of SIPs shows that market integration, household income and peri-urban vegetable production environments were the major drivers of adoption. In addition, adoption of SIPs significantly increases both total household and crop incomes. Furthermore, integrated soil fertility manage strategy optimises economic and environmental performance. Therefore, integrated soil fertility management is a potential pathway to sustainably intensify AIV production.
- Published
- 2019
14. Change through biodiesel production in Norte de Minas, Brazil? An assessment of a complex rural system
- Author
-
Avenhaus, Wibke, Haase, Dagmar, Laschefski, Klemens, Nielsen, Jonas, and Franz, Martin
- Subjects
Resilienz ,family farming ,ddc:Geo ,Brasilien ,Landwirtschaft ,Kleinbauern ,biodiesel ,Geografie ,resilience ,RW 60663 ,Brazil ,agriculture - Abstract
Ländliche Gebiete in Brasilien sind mit vielfältigen Problemen konfrontiert. Um gleichzeitig eine nachhaltige, bezahlbare Biodieselproduktion zu fördern und die sozialen Probleme auf dem Land anzugehen, wurde 2004 das brasilianische Biodieselprogramm PNPB beschlossen. Diese Arbeit untersucht, welche Veränderungen die Produktion von Ölpflanzen im Rahmen des PNPB für Kleinbauern mit sich bringt und ob dies zu mehr Resilienz der kleinbäuerlichen Landwirtschaft im Norden von Minas Gerais beiträgt. Untersucht wurden landwirtschaftliche Systeme in zwei Regionen. In der bereits marktwirtschaftlich orientierten Region mit einer gut funktionierenden Kooperative bringt der Anbau von Soja für Biodiesel einen geringen Mehrverdienst und wenig Umsetzungsprobleme. Das Agrarsystem selbst wird jedoch weder resilienter noch werden die Bauern abhängig vom PNPB. Anders stellt sich die Situation in der strukturschwachen Region dar, wo Kleinbauern Rizinus als neue Fruchtart in ihre Produktion aufgenommen haben. Diese Bauern waren die eigentliche Zielgruppe des PNPB. Tatsächlich profitieren sie aber weit weniger davon. Zwar konnten die Rizinusbauern durch das PNPB kurzfristig einen Einkommenszuwachs erzielen, aufgrund verschiedener Widrigkeiten war dieser jedoch nicht von Dauer. Insgesamt ist die Struktur des Agrarsystems der Rizinusbauern sehr fragil. Das bedeutet, dass sich externe Störungen selbst verstärken und das System aus dem Gleichgewicht bringen können. Dies und die genannten Schwierigkeiten führen zu einer Schwächung der Resilienz des Gesamtsystems durch das PNPB. Der Kern des Agrarsystems mit seiner ursprünglichen Produktion von Rindfleisch und Produkten zur Selbstversorgung, deren Überschüsse verkauft werden, kann jedoch als resilient eingestuft werden. Alternativ zur Teilnahme am PNPB könnte eine auf Diversität, Agrarökologie, traditionelles Wissen, regionale Vernetzung und Autonomie der Kleinbauern gegenüber Abnehmern ausgelegte Produktionsweise zu mehr Resilienz führen. Rural areas in Brazil face various problems. In order to simultaneously promote sustainable, affordable biodiesel production and to address the social problems in the countryside, the Brazilian biodiesel program PNPB was approved in 2004. This thesis examines the changes induced by the production of oil crops under the PNPB for family farmers, and whether this contributes to the resilience of family farming in the north of Minas Gerais. Agricultural systems were studied in two regions. In the already market-oriented region with a well-functioning cooperative the cultivation of soybeans for biodiesel provides a small additional income and little implementation problems. However, neither the agricultural system itself becomes more resilient nor do the farmers depend on the PNPB. The situation is different in the structurally weak region where small farmers have included castor as a new crop in their production. These farmers were the actual target group of the PNPB. In fact, they benefit far less. Although the castor bean farmers were able to increase their income in the short term by the PNPB, this was not permanent due to various adversities. Overall, the structure of the agricultural system is very fragile. This means that external disturbances can intensify themselves and can bring the system out of balance. This and the difficulties mentioned led to a weakening of the resilience of the overall system by the PNPB. However, the core agricultural system, with its production of beef and products for self-sufficiency and the surplus being sold to the market can be classified as resilient. As an alternative to the participation in the PNPB, a more diversified farming approach, such as using methods of agricultural ecology and traditional knowledge and the establishment of cooperatives to strengthen the autonomy of small-scale farmers and their power towards contract partners, could lead to more resilience.
- Published
- 2019
15. Promoting Sustainable Intensification of African Indigenous Vegetable Production in Kenya
- Author
-
Kurgat, Barnabas, Lotze-Campen, Hermann, Mutai, Benjamin, and Engels, Christof
- Subjects
nachhaltige Intensivierung ,630 Landwirtschaft und verwandte Bereiche ,sustainable intensification ,ZB 92376 ,Kleinbauern ,Gemüse ,livelihoods ,ZC 63000 ,Adoption ,Vegetables ,ddc:630 ,smallholder famers ,Lebensunterhalt - Abstract
Afrikanisches einheimisches Gemüse (AIVs) hat in letzter Zeit in ganz Afrika südlich der Sahara (SSA) aufgrund des zunehmenden Bewusstseins für deren Ernährung und gesundheitlichen Nutzen größere Anerkennung gefunden. Dieses wachsende Verbraucherbewusstsein hat zu einer erhöhten Nachfrage nach AIV-Verbrauch geführt, was wiederum zu einer verstärkten Produktion von AIV geführt hat. Das Ziel dieser Arbeit war es daher, das Ausmaß und die zugrunde liegenden Faktoren zu bewerten, die Einfluss auf die Einführung nachhaltiger Intensivierungsmethoden (SIPs) haben (Einsatz von verbesserten Bewässerungssystemen, integrierte Bodendüngung, organischer Dünger und AIV - Diversifizierung) (2) Die Übernahme von SIP in Bezug auf den Lebensunterhalt der Landwirte und (3) eine Bewertung der wirtschaftlichen Leistung und der ökologischen Ergebnisse von Bodendüngungsstrategien, um Bodenbewirtschaftungsstrategien zu empfehlen, die die Produktion, den Lebensunterhalt und den Klimaschutz optimieren. Die Ergebnisse zeigten, dass der Einsatz von organischem Dünger und die Diversifizierung der AIV in ländlichen und stadtnahen Produktionsgebieten weit verbreitet waren, wohingegen verbesserte Bewässerungssysteme und ein integriertes Bodenfruchtbarkeitsmanagement eher gering waren und in ländlichen Gebieten sogar erheblich niedriger waren als in Stadtrandgebieten. Darüber hinaus wurden Komplementaritäten und Substituierbarkeiten zwischen SIPs identifiziert, was darauf hindeutet, dass eine Änderung der Richtlinien, die sich auf ein einzelnes SIP auswirkt, Auswirkungen auf andere verwandte SIPs haben kann. Die Ergebnisse der Determinanten von SIP zeigen, dass die Marktintegration, das Haushaltseinkommen und die städtischen Gemüseproduktionsumgebungen die Haupttreiber der Akzeptanz waren. Darüber hinaus erhöht die Einführung von SIPs sowohl das Gesamteinkommen der Haushalte als auch die Ernte. Darüber hinaus optimiert die integrierte Strategie zur Bodenfruchtbarkeit die Wirtschafts- und Umweltleistung. Daher ist ein integriertes Bodenfruchtbarkeitsmanagement ein möglicher Weg, um die AIV-Produktion nachhaltig zu intensivieren., African indigenous vegetables (AIVs) have recently gained greater recognition across sub-Sahara Africa (SSA) because of increased awareness on their nutrition and health benefits. This rising consumer consciousness has caused an increase in demand for consumption of AIVs, which in turn has led to increased intensification of AIV production. The aim of this thesis was therefore, to evaluate the level and underlying factors influencing the adoption of sustainable intensification practices (SIPs) (use of improved irrigation systems, integrated soil fertilisation, organic manure and AIV diversification), (2) examined the impacts of SIP adoption on farmers’ livelihoods, and (3) assessed economic performance and ecological outcomes of soil fertilisation strategies in order to recommend soil fertility management strategies which optimises production, livelihood and climate trade-offs. The results revealed that use of organic manure and AIV diversification were widely adopted across rural and peri-urban production areas while improved irrigation systems and integrated soil fertility management was rather low, and even significantly lower in rural areas than in peri-urban areas. Moreover, complementarities and substitutabilities between SIPs were also identified indicating that a change in policy affecting a single SIP might have a spill over effect on other related SIPs. The results of determinants of SIPs shows that market integration, household income and peri-urban vegetable production environments were the major drivers of adoption. In addition, adoption of SIPs significantly increases both total household and crop incomes. Furthermore, integrated soil fertility manage strategy optimises economic and environmental performance. Therefore, integrated soil fertility management is a potential pathway to sustainably intensify AIV production.
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- 2019
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16. Pastoralists, politics and development projects: understanding the layers of armed conflict in Isiolo County, Kenya
- Author
-
Mkutu, Kennedy and Bonn International Center for Conversion (BICC)
- Subjects
Forstwirtschaft ,Politikwissenschaft ,domestic policy ,Ethnologie, Kulturanthropologie, Ethnosoziologie ,Ackerbau ,politischer Konflikt ,arable farming ,living conditions ,spezielle Ressortpolitik ,Viehwirtschaft ,political conflict ,innere Sicherheit ,Social sciences, sociology, anthropology ,Political science ,Kenia ,animal husbandry ,Sozialwissenschaften, Soziologie ,Ethnology, Cultural Anthropology, Ethnosociology ,Innenpolitik ,forestry ,Special areas of Departmental Policy ,Kenya ,innerstaatlicher Konflikt ,gesellschaftliche Gruppen ,Lebensformen ,innenpolitische Lage ,innenpolitische Entwicklung ,Konfliktmanagement ,Entwicklungsprojekt ,soziale Gruppe ,Kleinbauern ,Weidewirtschaft ,soziale Sicherheit ,ddc:320 ,ddc:300 ,Lebensbedingungen ,domestic security - Abstract
Pastoral counties of northern Kenya are expected to undergo massive change in the coming years due to the government’s ambitious infrastructural development agenda. However, the area frequently experiences violence as a result of conflict between pastoralist communities, and also due to ethno-political contestations. Isiolo County is one such place where planned development projects and conflict risks coincide, making it an important case study for understanding how the future may unfold. This Working Paper is written in the framework of a larger project called “Future Rural Africa: Future-making and social-ecological transformation” by the Universities of Bonn and Cologne and BICC (Bonn International Center for Conversion). BICC is interested in the kinds of claims that are being made on land and its resources and how these may change the existing dynamics of organised violence. The Paper explores the complexity of existing conflict in Isiolo and the emerging effects of new plans and land claims. At its most basic level, conflict between pastoral groups, or between pastoralists and farmers is motivated both by survival (pastoral mobility and access to water and pasture in a climatically challenging area) and the accumulation of livestock wealth. Politics, which is generally extended along ethnic lines, adds another layer to the inter-communal conflict through the need for political survival and the accumulation of personal wealth. The devolution of many powers and budgets to county level since 2013 has then raised the stakes for political power. Since plans for infrastructure have been made known, tensions have emerged, and fears of exclusion and dispossession of customary land users through speculative land-grabbing and uncompensated state acquisition. With Isiolo being a hub of the illicit small arms trade, guns have become a conflict multiplier at every level. The county is highly securitised with several specialised police units. However, they lack capacity and their actions have tended to be either inadequate or overly reactive and their relationship with communities is poor. As a result, day to day security of pastoralist communities and their livestock relies on the rather informal and unprofessional National Police Reserve, who are armed by the state, and community members, who purchase their own arms through illicit markets. Politicians on occasion have also supplied arms and ammunition to communities. The Paper concludes that the various layers of conflict should be considered and addressed simultaneously, and that development is a new and potent factor in conflict at both political and community levels. A careful, inclusive conflict-sensitive approach to development is essential, but this is unlikely to happen if leaders look for personal power and gain.
- Published
- 2019
17. Nachhaltigkeit zu Mehrwert machen : die Herausforderung von indischen Kaffeebauern
- Author
-
Bratschi, Thomas, Stauffacher, Sabine, Bratschi, Thomas, and Stauffacher, Sabine
- Abstract
Die Swissnex-Reise einer Delegation von ZHAW-Dozierenden im August 2012 nach Südindien hat gefruchtet. Entstanden ist eine Projektzusammenarbeit mit dem Institut für Chemie, der IUNR Forschungsgruppe «Geography of Food» sowie der Universität of «Agricultural Sciences Bangalore» in Indien. Ziel dieser interdisziplinären Zusammenarbeit ist es, die Nachhaltigkeit des Kaffeeanbaus und das Wohlbefinden der Kleinbauern in einem Dorf im Südindischen Bundesstaat Karnataka zu fördern.
- Published
- 2018
18. Impact of different livelihood strategies on welfare of smallholder farmers : case studies from India, Kenya and Tanzania
- Author
-
Khatri Karki, Sabina and Khatri Karki, Sabina
- Abstract
In Entwicklungsländern spielt der Agrarsektor eine wichtige Rolle für die nationale Wirtschaft und Ernährungssicherheit, für die Produktion heimischer Güter, für den Handel und die Beschäftigung. Kleinbäuerliche Landwirtschaft dominiert den Sektor und stellt den Großteil der landwirtschaftlichen Erzeugnisse her. Diese Kleinbauern sind konfrontiert mit verschiedenen Herausforderungen wie geringer Produktivität, volatilen Marktpreisen, Unterernährung, Nahrungsunsicherheit und Armut. Deshalb können Innovationen, die sich auf Produktivitätssteigerung beziehen oder in Richtung alternative Märkte wirken oder die Produktion diversifizieren, u.a., den Kleinbauern helfen sich mit den genannten Herausforderungen auseinanderzusetzen. Vor diesem Hintergrund ist das übergeordnete Ziel dieser Thesis die Rolle verschiedener Strategien zur Existenzsicherung in Bezug auf die Wohlfahrt (Einkommen und Ernährungssicherheit) von Bauern in Indien, Kenia und Tansania zu verstehen. Genauer gesagt, sind die Ziele folgende: a) die Entscheidung der Bauern zur Teilnahme an „Fair Trade“-Zertifizierung zu analysieren und den Einfluss der Teilnahme auf Wohlfahrt in Form von Einkommen der Kleinproduzenten in Indien, b) die Verknüpfung von Standards mit der heimischen Nahrungsmittelwertschöpfungskette in Subsahara-Afrika mit dem Fallbeispiel Kenia zu beschreiben, c) die Determinanten der technischen Effizienz zu identifizieren und ihren Einfluss auf verschiedene Dimensionen der Ernährungssicherheit in Kenia zu analysieren, d) die Beziehung zwischen Produktions- und Ernährungsvielfalt in ländlichen und stadtnahen Gebieten Kenias zu bewerten, und e) die Beziehung zwischen Produktions- und Nahrungsvielfalt zu vergleichen mithilfe von Fallstudien aus Kenia und Tansania. Die Fallstudien basieren auf in 2014 erhobenen Querschnittsdaten aus Kenia und Tansania und Paneldaten aus Indien, erhoben in 2010 und 2011. Kapitel 2 und 3 beziehen sich auf „Fair Trade“-Zertifizierung und Nahrungsmittelstandards in In
- Published
- 2018
19. Improving Market Access for Smallholder Rice Producers in the Philippines
- Author
-
Kürschner, Ekkehard, Baumert, Daniel, Plastrotmann, Christine, Poppe, Anna-Katharina, Riesinger, Kristina, and Ziesemer, Sabrina
- Subjects
Marktzugang ,Philippines ,market access ,Kleinbauern ,livelihoods ,Philippinen ,Landwirtschaft ,630 Landwirtschaft, Veterinärmedizin ,ddc:630 ,smallholder farmers ,Wertschöpfungskette ,rice value chain ,Lebensunterhalt ,Reis ,agriculture - Published
- 2016
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20. Measuring gaps and weighing benefits
- Author
-
Pfeiffer, Thomas, Bexte, David, Dolch, Erik, Sandalj, Milica, Treiber, Edda, Wilms-Posen, Nico, Pfeiffer, Thomas, Bexte, David, Dolch, Erik, Sandalj, Milica, Treiber, Edda, and Wilms-Posen, Nico
- Published
- 2016
21. Agricultural technology adoption, food security, poverty and child health: Assessments of an agricultural intervention in Tanzania
- Author
-
Larsen, Anna Folke
- Subjects
Ernährungssicherung ,Weiterbildung ,Gesundheit ,ddc:330 ,Kinder ,Kausalanalyse ,Tansania ,Kleinbauern ,Armutsbekämpfung ,Agrartechnik ,Innovationsakzeptanz - Published
- 2015
22. Drivers of households' land-use decisions: a critical review of micro-level studies in tropical regions
- Author
-
Hettig, Elisabeth, Lay, Jann, Sipangule, Kacana, Universität Göttingen, SFB 990 EFForTS, Ecological and Socioeconomic Functions of Tropical Lowland Rainforest Transformation Systems (Sumatra, Indonesien), and Universität Göttingen, Fakultät für Biologie und Psychologie, Johann-Friedrich-Blumenbach Institut für Zoologie und Anthropologie
- Subjects
Forstwirtschaft ,Economics ,Ackerbau ,arable farming ,Umwelt ,land utilization ,tropics ,land-use change ,Landnutzung ,ecological system ,ddc:330 ,deforestation ,Tropen ,ökologisches System ,Landwirt ,farmer ,Kleinbetrieb ,micro-level ,Bodennutzung ,farm households ,wirtschaftliche Faktoren ,Nachhaltigkeit ,economic factors ,forestry ,R14 ,Q15 ,Wirtschaft ,Economic Sectors ,land use ,O57 ,sustainability ,Q12 ,Wirtschaftssektoren ,meta-analysis ,small business ,Weltweit ,Global ,Rodung ,Ökosystem ,Kleinbauern ,environment - Abstract
This paper reviews 70 recent empirical and theoretical studies that analyse land-use change at the farm-household level. The review builds on a conceptual framework of land-use change drivers and conducts a meta-analysis. It turns out that the most frequently analysed scenario is the conversion of non-used forests or forested areas into land used for agricultural purposes about a third of all considered scenarios. The second largest share is accounted for by studies that look into the conver-sion of non-used forests or forested areas into ranching. Most studies analyse land-use change using household and/or village data and, in doing so, often rely on relatively small samples of 100-200 ob-servations. There is a clear regional concentration of studies on Central and South America and some studies on African countries, with only few studies on Asian countries. This is surprising, since evi-dence hints at high deforestation rates in South-East Asia due to logging activities and plantation agri-culture. We find that a number of studies face problems of internal validity because of endogeneity (simultaneity and reverse causality) and omitted variable bias that are not adequately addressed. De-spite these weaknesses, the literature points at micro-level economic growth, for example in income and capital endowments, as a strong catalyst of human induced land-use change. The rich reviewed empirical literature illustrates the complexity of micro-level land-use change processes, in particular the inter-relationships between household-level characteristics, factor market conditions, and land-use change. These are conditioned by institutions and policies. In particular, the market-oriented re-forms adopted by many developing countries in the 1980s and 1990s seem to have had an important role in altering land use, while impacts of more recent policies, like PES or REDD+, still need to be bet-ter explored. However, the empirical designs of many reviewed studies fail to properly account for this complexity. Finally, the review reveals a lack of interdisciplinary work that uses integrated data and models to analyse land-use change.
- Published
- 2015
23. Towards an integrated ecological-economic land-use change model
- Author
-
Dislich, Claudia, Elisabeth Hettig, Heinonen, Johannes, Lay, Jann, Meyer, Katrin M., Tarigan, Suria, Wiegand, Kerstin, Universität Göttingen, SFB 990 EFForTS, Ecological and Socioeconomic Functions of Tropical Lowland Rainforest Transformation Systems (Sumatra, Indonesien), and Universität Göttingen, Fakultät für Biologie und Psychologie, Johann-Friedrich-Blumenbach Institut für Zoologie und Anthropologie
- Subjects
Forstwirtschaft ,smallholder ,rubber ,NetLogo ,Ackerbau ,socioeconomic factors ,Ecology, Environment ,Modell ,arable farming ,Umwelt ,oil palm ,Ökologie und Umwelt ,sozioökonomische Faktoren ,tropics ,land-use change ,ecological system ,Biodiversität ,Weltweit ,Global ,Ökosystem ,Kleinbauern ,ddc:330 ,Ökologie ,Indonesien ,Tropen ,ddc:577 ,ökologisches System ,ecological-economic model ,Landwirt ,Social sciences, sociology, anthropology ,farmer ,Kleinbetrieb ,biodiversity ,Erhebungstechniken und Analysetechniken der Sozialwissenschaften ,Bodennutzung ,Sozialwissenschaften, Soziologie ,model ,Ecology ,wirtschaftliche Faktoren ,economic factors ,simulation model ,forestry ,land use ,simulation ,Methods and Techniques of Data Collection and Data Analysis, Statistical Methods, Computer Methods ,small business ,Indonesia ,ddc:300 ,environment - Abstract
Land-use changes have transformed tropical landscapes throughout the past decades dramatically. We describe here an ecologicaleconomic land-use change model to provide an integrated,exploratory tool to analyze how tropical land use and land-use change affect ecological and socio- conomic functions. The guiding question of the model is what kind of landscape mosaic can improve the ensemble of ecosystem functioning, biodiversity and economic benefit based on the synergies and trade-offs that we have to account for. The economic submodel simulates smallholder land-use management decisions based on a profit maximization assumption and a Leontief production function. Each household determines factor inputs for all household fields and decides about land-use change based on available wealth. The ecological submodel includes a simple account of carbon sequestration in above- and belowground vegetation. Initialized with realistic or artificial land use maps, the ecological-economic model will advance our understanding of the mechanisms underlying the trade-offs and synergies of ecological and economic functions in tropical landscapes.
- Published
- 2015
24. Impacts of urbanization in Andean Latin America : changing landscapes in the Mantaro Valley of Peru
- Author
-
Haller, Andreas and Haller, Andreas
- Abstract
In den letzten Jahrzehnten haben viele Mittelstädte der tropischen Zentralanden hohe Bevölkerungszuwächse zu verzeichnen; ein Phänomen das zu Flächenversiegelung im ruralen Hinterland, sowie zu periurbanen städtischen und ländlichen Raumstrukturen führt. Der resultierende Verlust von Agrarland wirkt sich negativ auf die Landnutzungsstrategien periurbaner Kleinbauern aus, und führt so seinerseits zu Landbedeckungsveränderungen. Da viele Mittelstädte der tropischen Zentralanden in Tälern oder Becken liegen, und die Stadt-Umland-Verbindungen häufig stark ausgeprägt sind, sind die Auswirkungen des horizontalen Städtewachstums in diesen, von Steilheit und Höhe beeinflussten, begrenzten Siedlungs- und Wirtschaftsräumen ausgesprochen stark. Die meisten Gebirgsmittelstädte befinden sich in der tierra fría oder quechua-Höhenzone, welche von 2300 m bis 3500 m ü. d. M. reicht, und als besonderer agrarischer Gunstraum gilt. Wenn diese Höhenstufe nun zunehmend verstädtert, was geschieht dann mit den höher gelegenen Gebieten des Stadtumlandes, welche als landwirtschaftlich wenig geeignet gelten? Wie nehmen periurbane Kleinbauern den von Städtewachstum geprägten Wandel der Landschaft sensu Augustin Berque war, und wie passen sie ihre Landnutzung sowohl in der quechua als auch in den höher gelegenen Zonen der suni und puna (35004800 m ü. d. M.) an? Welche Landbedeckungsveränderungen ergeben sich daraus? Wie können die negativen Auswirkungen des Städtewachstums auf Kleinbauern minimiert werden? Wären Ansätze kollaborativer Planung geeignet, um das Problem der sozialen Exklusion der campesinos zu lösen? Ergebnisse aus Huancayo Metropolitano, im peruanischen Mantaro-Tal gelegen, zeigen, dass die Expansion der Stadt als ambivalenter Prozess gesehen wird, der sowohl positive als auch negative Konsequenzen mit sich bringt wobei die Vielfalt der Nachteile klar größer zu sein scheint. Aufgrund des Verlustes von Agrarland und des gleichzeitigen Anstiegs der Pachtzinse für verbleibende Landr, by Andreas Haller, Enth. u.a. 5 Veröff. d. Verf. aus den Jahren 2012 - 2015 . - Zsfassung in dt. und in span. Sprache, Innsbruck, Univ., Diss., 2015, OeBB, (VLID)492805
- Published
- 2015
25. Nachhaltigkeit zu Mehrwert machen : die Herausforderung von indischen Kaffeebauern
- Author
-
Bratschi, Thomas and Stauffacher, Sabine
- Subjects
Nachhaltigkeit ,Value chain ,Kleinbauern ,Indien ,630: Landwirtschaft ,338.927: Umweltökonomie und nachhaltige Entwicklung - Abstract
Die Swissnex-Reise einer Delegation von ZHAW-Dozierenden im August 2012 nach Südindien hat gefruchtet. Entstanden ist eine Projektzusammenarbeit mit dem Institut für Chemie, der IUNR Forschungsgruppe «Geography of Food» sowie der Universität of «Agricultural Sciences Bangalore» in Indien. Ziel dieser interdisziplinären Zusammenarbeit ist es, die Nachhaltigkeit des Kaffeeanbaus und das Wohlbefinden der Kleinbauern in einem Dorf im Südindischen Bundesstaat Karnataka zu fördern.
- Published
- 2014
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26. Self-selection into credit markets: Evidence from agriculture in Mali
- Author
-
Beaman, Lori, Karlan, Dean, Thuysbaert, Bram, and Udry, Christopher
- Subjects
Liquiditätsbeschränkung ,O12 ,returns to capital ,Kleinbauern ,Investitionsentscheidung ,Mali ,Q12 ,O16 ,Q14 ,D92 ,credit markets ,Landwirtschaft ,ddc:330 ,Agrarkredit ,Mikrofinanzierung ,D21 ,agriculture ,Gewinn - Abstract
We partnered with a micro-lender in Mali to randomize credit offers at the village level. Then, in no-loan control villages, we gave cash grants to randomly selected households. These grants led to higher agricultural investments and profits, thus showing that liquidity constraints bind with respect to agricultural investment. In loan-villages, we gave grants to a random subset of farmers who (endogenously) did not borrow. These farmers have lower - in fact zero - marginal returns to the grants. Thus we find important heterogeneity in returns to investment and strong evidence that farmers with higher marginal returns to investment self-select into lending programs.
- Published
- 2014
27. Mining-induced displacement and resettlement in Colombia : socio-economic and cultural consequences of resettlements of campesinos and indigenous people - the case of the Cerrejón open pit mine in La Guajira
- Author
-
Hora, Benedikt Johann Michael and Hora, Benedikt Johann Michael
- Abstract
Kolumbien verfolgt eine Wirtschaftswachstumsstrategie, die hauptsächlich auf der Ausbeutung von natürlichen Rohstoffen beruht. Das Land ist mit 81 Millionen Tonnen (2011) jährlich der fünftgrößte Steinkohleexporteur der Welt. Die Kohle wird in immensen Tagebauminen in den nördlichen Departements La Guajira und Cesar gefördert, die in Händen von transnationalen Unternehmen sind. Das Ziel der Studie war die sozialen, wirtschaftlichen und ökologischen Auswirkungen von Umsiedlungen aufgrund der Expansion der Cerrejón Mine in La Guajira zu benennen und zu charakterisieren. Zwei umgesiedelte Siedlungen wurden ausgewählt und eingehend untersucht. Die Umsiedlungen befinden sich in der in der Nähe des südlichen Stadtrands der Gemeinde Barrancas. Methoden umfassten Experteninterviews, Beobachtungen und Haushaltsbefragungen in den zwei Gemeinschaften. Ergebnisse zeigen, dass die Afro-Kolumbianische Gemeinde Roche schon von einer anhaltenden Entvölkerung ihrer alten Siedlung litt, bevor es zur organisierten Umsiedlung der verbleibenden 25 Familien kam (Baubeginn 2009). Familien die jetzt in der Umsiedlung Nuevo Roche leben, klagen über den Verlust ihres traditionellen Lebensstils als campesinos (Kleinbauern), die ihren Lebensunterhalt hauptsächlich durch Subsistenzlandwirtschaft bestritten. Der Mangel an landwirtschaftlichen Flächen (25 ha insgesamt) führt zu eingeschränkten Arbeitsmöglichkeiten in diesem Bereich und zu hoher Arbeitslosigkeit innerhalb der neuen Siedlung. Zudem fühlen sich viele in der neuen Umgebung unsicher, durch den vermehrten Kontakt mit Fremden, aufgrund der Nähe zur Bundesstraße. Andererseits wird die moderne Behausung mit Klimaanlage, Kühlschrank, Satellitenfernsehen und moderne Konstruktionsmaterialien als positiv empfunden. Zudem wird der einfachere Zugang zu Bildungseinrichtungen und anderen Dienstleitungen begrüßt. Die Umsiedlung der indigenen Wayuú-Gemeinschaft Tamaquito II fand später statt (Baubeginn 2012). Alle 31 Familien, die in der ursprüngli, Colombia follows an economic growth strategy, which is mainly basedon increasing exploitation of natural resources. The country is with 81 million tons p.a. (2011) the 5th biggest black coal exporter in the world. The coal is extracted in huge open pit mines in the northern departments of La Guajira and Cesar, which are in hands of transnational corporations. The main objective of the study was to identify and characterize social, economic and ecological impacts of resettlements caused by the expansion of the Cerrejón mine in La Guajira. Two resettled communities were picked for an in depth survey, who now live close to the southern outskirts of the municipality of Barrancas. Methods included expert interviews, observations and household surveys in the two communities. Results show that the Afro-Colombian community of Roche suffered from an ongoing depopulation process of their old settlement before the remaining 25 families participated in the group resettlement (start of construction 2009). Families living in the resettlement now complain about losing their traditional way of life as campesinos (peasants), who used to live mainly from subsistence agriculture. Lack of agricultural land (25 ha in total)leads to limited job opportunities in this field and high unemployment within the community. Furthermore many feel insecure, because of the influx of strangers, due to the close by highway. On the other hand, the modern housing with air-conditioning, fridges, satellite TV and modern construction materials is perceived positive. Better access to education and other services of the city is also favored by the community. The resettlement of the Wayuú indigenous community Tamaquito II took place later (start of construction 2012). In this process all members (31 families) took part in the resettlement. The community was able the use their indigenous identity as a Political Ecology agent to advocate their rights. The resettlement is significantly bigger (300ha) than the on, Verf. Benedikt Hora, Innsbruck, Univ., Master-Arb., 2014, Zsfassung in dt. u. span. Sprache
- Published
- 2014
28. Crossbreeding as innovation for dairy cattle keepers in the tropics : adoption, adaptation and impacts on smallholder farms in Ethiopia, Uganda and India
- Author
-
Roschinsky, Romana Katharina
- Subjects
innovation systems ,Kreuzungszucht ,Kleinbauern ,Tropen ,crossbreeding ,Milchkuh ,Bäuerliche Zuchtstrategien ,smallholders ,Rinderzucht ,farmer breeding strategies ,tropics - Abstract
submitted by Romana Katharina Roschinsky Zsfassung in dt. u. engl. Sprache Wien, Univ. für Bodenkultur, Diss., 2013 OeBB
- Published
- 2013
29. Contract farming and risks for smallholders in the oil palm industry in Indonesia
- Author
-
Cahyadi, Eko Ruddy
- Subjects
poverty ,Armut ,Kleinbauern ,oil palm ,smallholders ,Vulnerabilität ,Dewey Decimal Classification::300 | Sozialwissenschaften, Soziologie, Anthropologie::330 | Wirtschaft ,Palmöl ,ddc:330 ,vulnerability to poverty ,Contract farming ,shocks ,Vertragsanbau ,risks ,Risiken ,Schocks - Abstract
[no abstract]
- Published
- 2013
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30. Hunger bekämpfen! Aber wie? Drei Thesen aus wirtschaftsethischer Sicht
- Author
-
Pies, Ingo
- Subjects
agricultural speculation ,Bioenergie ,Hunger ,poverty ,Armut ,ddc:330 ,Kleinbauern ,global food security ,bioenergy ,globale Ernährungssicherheit ,Agrarspekulation ,peasants - Abstract
Dieser Artikel formuliert drei Thesen zur globalen Ernährungssicherheit: (1) Hunger ist ein moralisches Problem mit wirtschaftlichen und letztlich politischen Ursachen. (2) Kleinbauern verdienen Hilfe und Solidarität. Aber nicht deshalb, weil sie Kleinbauern, sondern weil sie Menschen sind, deren Menschenwürde und deren Menschenrecht durch Hunger und Armut verletzt wird. Folglich muss man ihnen helfen, unabhängig davon, womit sie ihren Lebensunterhalt bestreiten. (3) Die Kampagne gegen die Agrarspekulation von Indexfonds war kontraproduktiv. Sie hat die öffentliche Aufmerksamkeit von wichtigen und wirklich relevanten Politikmaßnahmen abgelenkt. Hätte man das zivilgesellschaftliche Engagement z.B. auf eine Reformierung der Bioenergieförderung gerichtet, wäre für die Hungernden dieser Welt mehr zu erreichen gewesen. This article formulates three insights: (1) Hunger is a moral problem with economic and in the end political roots. (2) Peasants deserve help and solidarity. But not because they are peasants, but because they are humans, whose dignity and human right is violated by hunger and poverty. As a consequence, their support should be irrespective of their occupation. (3) The campaign against agricultural speculation by index funds was counter-productive. It has distracted public awareness from important and really relevant policy measures. If civil engagement had been focused on reforming bioenergy policies, much more progress in protecting the hungry would have been possible.
- Published
- 2013
31. How does Market Access affect Smallholder Behavior? The Case of Tobacco Marketing in Malawi
- Author
-
W. Zant and AMBER
- Subjects
Tabakanbau ,Malawi ,O55 ,subsistence ,market access ,Kleinbauern ,food & cash crops ,Markteintritt ,O13 ,Q11 ,Q13 ,transaction costs ,Africa ,ddc:330 ,D23 - Abstract
Transaction costs play a key role in the behaviour of smallholders in developing countries. We exploit the quasi experimental design of the introduction of an additional tobacco auction floor in Malawi in order to investigate the impact of a reduction in transaction costs and improved market access on yield and underlying smallholder's decisions on production and area of tobacco, the major cash crop in Malawi. Estimations are based on annual data by Extension Planning Area, 198 in total, fully covering Malawi, for 2003-04 to 2009-10. The estimation results support a statistically significant positive impact of the introduction of a new auction floor on tobacco yield and production of smallholders. Yield increases over the years to 21-25% above base year level. Smallholder production increases are of a similar size with a larger variation, ranging from 12% to 30%. The evidence further suggests that smallholder area is not affected. Results are shown to be robust after controlling for rainfall, fertilizer use, tobacco prices, maize prices and after including the lagged dependent variable.
- Published
- 2012
32. AN AGENT-BASED NETWORK APPROACH FOR UNDERSTANDING, ANALYZING AND SUPPORTING RURAL PRODUCER ORGANIZATIONS IN AGRICULTURE
- Author
-
Latynskiy, E. and Berger, T.
- Subjects
Ländliche Entwicklung ,Decision Support Systems ,Industrial Organization ,Kleinbauern ,Entscheidungsunterstützungssysteme ,Smallholder Farmers ,Multi-Agentensysteme ,Rural Development ,Multi-agent Systems ,Produzentenorganisationen ,Sozioökonomische Netzwerke ,Producer Organizations ,Participatory Approach ,Partizipativer Ansatz ,Institutional and Behavioral Economics ,Socioeconomic Networks - Abstract
Recent empirical findings suggest that empowerment of producer organizations (POs) in agriculture requires an effective targeting and case-specific design of development interventions. By viewing PO as a socio-economic network, we develop an agent-based modeling approach for ex-ante impact assessment of PO support interventions. The paper demonstrates the application of the approach to the example of coffee producers from Uganda and analyzes one of their sub-county level networks more closely. The simulation model is implemented with stakeholder involvement through interactive net-map sessions. The simulation experiments reflect the interventions that are being implemented or considered for implementation by ongoing research of the International Food Policy Research Institute (IFPRI). The predicted effects of interventions are displayed at the levels of the producer organization and individual farming households, emphasizing the importance of careful implementation of future motivation schemes.
- Published
- 2012
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33. Cost efficiency, Morishima, Allen-Uzawa and Cross-Price elasticities among Irish potato farmers in Dedza district, Malawi
- Author
-
Maganga M. Assa, Abdi-Khalil Edriss, and Greenwell C. Matchaya
- Subjects
Irisch ,Malawi ,O33 ,Kartoffel ,Kleinbauern ,jel:D12 ,Elastizität ,jel:D24 ,Cost efficiency, elasticity, Irish potato ,Cost efficiency ,Kosten ,jel:O33 ,ddc:330 ,D12 ,D24 ,elasticity ,Irish potato ,Kartoffelanbau ,Cost efficiency, elasticity, Irish potato, Crop Production/Industries, Demand and Price Analysis, D12, D24, O33 - Abstract
Malawi has experienced a forward shift in its demand for Irish potato (Solanum tuberosum) consumption. Given limited resources at farmers' disposal, meeting the growing demand will require farmers to follow the efficient path of the farm production resources. This paper, therefore, is an attempt to measure the cost efficiency of smallholder Irish potato farmers in Dedza district of Malawi using a translog cost function, inefficiency effect model and input elasticities derived from a system of cost share equations estimated by Iterated Seeming Unrelated Regression method. A multi-stage random sampling technique was used to select 200 Irish potato farmers in Dedza in 2011 from whom input-output data and their prices were obtained. Results indicate that the mean cost efficiency of Irish potato production in Dedza District is 0.67 with scores ranging between 0.15 and 0.94. The cost efficiency differences are significantly explained by non-farm employment, education, credit access, farm experience, degree of specialization, household size and frequency of weeding. The highest input substitution existed between labour and fertilizer, followed by seed-fertilizer. One policy issue is raised; credit should be extended to Irish potato farmers to enable them purchase farm inputs.
- Published
- 2012
34. Agricultural decisions after relaxing credit and risk constraints
- Author
-
Karlan, Dean, Osei-Akoto, Isaac, Osei, Robert Darko, and Udry, Christopher
- Subjects
Liquiditätsbeschränkung ,O12 ,Kleinbauern ,Investitionsentscheidung ,Risikopräferenz ,O13 ,Q12 ,misallocation ,Ghana ,O16 ,Q14 ,C93 ,D92 ,credit markets ,ddc:330 ,underinvestment ,D24 ,Entwicklungsländer ,G22 ,insurance markets ,agriculture ,risk ,Agrarversicherung - Abstract
The investment decisions of small-scale farmers in developing countries are conditioned by their financial environment. Binding credit market constraints and incomplete insurance can reduce investment in activities with high expected profits. We conducted several experiments in northern Ghana in which farmers were randomly assigned to receive cash grants, grants of or opportunities to purchase rainfall index insurance, or a combination of the two. Demand for index insurance is strong, and insurance leads to significantly larger agricultural investment and riskier production choices in agriculture. The salient constraint to farmer investment is uninsured risk: when provided with insurance against the primary catastrophic risk they face, farmers are able to find resources to increase expenditure on their farms. Demand for insurance in subsequent years is strongly increasing in a farmer's own receipt of insurance payouts, and with the receipt of payouts by others in the farmer's social network. Both investment patterns and the demand for index insurance are consistent with the presence of important basis risk associated with the index insurance, and with imperfect trust that promised payouts will be delivered.
- Published
- 2012
35. Retail governance and agrifood sustainability: insights and research needs
- Author
-
Fuchs, Doris A., Glaab, Katharina, Kalfagianni, Agni, Meyer-Eppler, Richard, Universität Münster, FB Erziehungswissenschaft und Sozialwissenschaften, Institut für Politikwissenschaft, and Universitäts- und Landesbibliothek Münster
- Subjects
corporate governance ,agricultural industry ,320 Political science (Politics and government) ,Ecology, Environment ,food and luxury products industry ,documentation ,Ökologie und Umwelt ,Landwirtschaft ,Ökologie ,Dokumentation ,ddc:577 ,Nahrungs- und Genussmittelgewerbe ,retail trade ,Retail Governance ,Retail Power ,Sustainability ,Food security ,Sustainable livelihoods ,small farmers ,agriculture ,Social sciences, Anthropology ,Klimawandel ,Governance ,livelihood ,sustainable development ,Ecology ,Agrarindustrie ,Political science (Politics and government) ,Einzelhandel ,nachhaltige Entwicklung ,climate change ,300 Social sciences, Anthropology ,Ernährungssicherheit ,Nachhaltigkeit ,Macht ,Handel ,Existenzsicherung ,Kleinbauern ,ddc:320 ,ddc:300 ,Lebensunterhalt - Abstract
"Food security, food safety, healthy consumption habits, and environmental sustainability are essential to the well-being of societies worldwide. Yet, progress in fostering sustainability in the global agrifood system has been slow at best and significant challenges remain. First, food insecurity remains a problem for millions of people, while its range and consequences have been aggravated by the recent food crisis (FAO 2008b). Second, repeated food scandals and health scares constitute additional challenges for food governance (World Bank 2005). Food is the number one cause of premature death in the western world due to the increasing consumption of fattier, saltier, and sweeter foods and drinks (Popkin 2002). Even in many Asian countries obesogenic diets are becoming more prevalent (Florentino 2002; IOTF 2005). Third, threats to the provision of adequate amounts of nutritious food are expected to multiply as a result of climate change (European Commission 2008a). At the same time, the food sector itself is a major contributor to direct and indirect greenhouse gas emissions (FAO 2008a). Fourth, alternative food products – while promising environmental and health benefits in relation to their conventional equivalents – are also associated with costs. In India, thousands of farmers have reportedly committed suicide, partly as a result of debt due to unfair biotech deals (Nagaraj 2008).(...)" [authors remark]
- Published
- 2010
36. Les Petites et Moyennes Exploitations Agricoles face aux structures de supermarchés
- Author
-
Arning, Ralf, Bauer, Christin, Bulst, Constanze, Edler, Annalena, Fuchs, Daniel, Safi, Alexandra, Zaibet, Lokman, Bouaziz, Imèn, Hamzaoui, Asma El, Selmi, Marouen, Zaoui, Imèn, and Faress, Yahya
- Subjects
fournisseurs ,Kleine und mittlere Agrarbetriebe ,débouchés ,Modernisierung ,Kleinbauern ,marché national ,citrus fruits ,fruits ,Gemüse ,resource-poor farmer ,Absatzmarkt ,Supermärkte ,circuits de distribution ,supermarchés ,pomme de terre ,petites et moyennes exploitations agricoles ,Landwirtschaft ,provision system ,Vermarktung ,agricultural sector ,agriculture ,grandes et moyennes surfaces ,GMS ,Binnenmarkt ,Kartoffel ,capacity building ,agrumes ,suppliers ,Morocco ,modernisation ,market share ,l’Organisation des Nations Unies pour l'alimentation et l'agriculture (FAO) ,part du marché ,potatoe ,value chain approach ,small farmer ,value chain ,Food and Agricultural Organisation (FAO) ,développement des capacités ,Zulieferer ,Wertschöpfungskettenansatz ,vegetables ,structures d’approvisionnement ,Tunisia ,Maghreb ,Marokko ,légumes ,capacity development ,marketing channels ,small and medium sized agricultural enterprises ,Tunisie ,secteur agricole ,Transformation ,Zitrusfrüchte ,Vermarktungsstrukturen ,PMEA ,Wertschöpfungskette ,upgrading ,Früchte ,commercialisation ,Tunesien ,Beschaffungswege ,fruit ,filière ,procurement channels ,Maroc ,Agrarsektor ,Marktanteil ,supermarkets ,domestic market ,distribution alimentaire - Published
- 2009
37. Mezőgazdasági kisárutermelők nagy kereskedelmi láncoknak történő beszállítása a nagyvevői igények alapján a zöldség-gyümölcs ágazatban
- Author
-
Kürti, Andrea, Kozak, Anita, Seres, Antal, and Szabó, Márton
- Subjects
Lebensmittelhandel ,kereskedelem ,koncentráció ,F14 ,ddc:330 ,kisárutermelés ,Kleinbauern ,zöldség-gyümölcs ,Konsumentenverhalten ,Obst ,Gemüse ,Lieferantenmanagement - Abstract
Az UNIDO nemzetközi fejlesztési szervezet szerint az eladó-vevõi kapcsolatok jellemzõen két okból bomlanak fel: 1) az eladó (termelõ) nem kellõen informált a vásárló igényeirõl, 2) az eladó (termelõ) nem képes teljesíteni ezeket az igényeket. Ennek az elvnek megfelelõen a nagyvevõi igények és követelmények alapján vizsgáljuk a mezõgazdasági kisárutermelõk nagy kereskedelmi láncoknak történõ beszállítását a zöldség-gyümölcs ágazatban. A kisárutermelésen belüli problémák és azok kisárutermelésen belüli okainak feltárásával arra törekedtünk, hogy hozzájáruljunk a marketingszemléletû alkalmazkodáshoz és azon belül a kisárutermelõk nagy kereskedelmi láncoknak történõ beszállításának bõvüléséhez.
- Published
- 2009
38. Kleinbäuerliche Ökonomie, Bodenrecht und Landkonflikte in Guinea-Bissau
- Author
-
Streiffler, Friedhelm, Wirtz, Albert, Embaló, Augusto Idrissa, Streiffler, Friedhelm, Wirtz, Albert, and Embaló, Augusto Idrissa
- Abstract
In Guinea-Bissau stehen sich zwei unterschiedliche Bodenrechtssysteme gegenüber: das auf gemeinschaftliche Nutzung ausgerichtete, lokal verankerte "traditionelle" Bodenrecht (Gewohnheitsrecht) und das an Privateigentum orientierte "moderne" staatliche Bodenrecht. Privatbesitz an Grund und Boden war bis in jüngste Zeit kaum ein Konfliktfaktor. Das änderte sich aber recht bald nach der Unabhängigkeit, nachdem die Regierung auf internationalen Druck hin in den 1980er Jahren die Wirtschaft liberalisierte und Tausende von Hektar Land binnen kurzer Zeit in Privateigentum übergingen. Die Dissertation analysiert Vorgeschichte, Verlauf und Bedeutung der Bodenkommerzialisierung für die kleinbäuerliche Ökonomie und rurale Gesellschaft in Guinea-Bissau. Lokale Landrechtsvorstellungen und Landnutzungssysteme sowie die Agrarproduktion in den Untersuchungsregionen Biombo und Gabú werden dargestellt. Die in zwei längeren Forschungsaufenthalten 1997 / 1998 in Guinea-Bissau erhobenen Daten (hauptsächlich Interviews mit ländlicher Bevölkerung, teilnehmende Beobachtung) bestätigen, dass Kleinbauern das Rückgrat afrikanischer Gesellschaften bilden und sie durchaus flexibel und fähig zu Innovationen in bezug auf die Landnutzung und Lösung von Bodenkonflikten sind. In Guinea-Bissau hat die Bodenprivatisierung zu einem Cajuboom geführt. Heute ist das kleine Land weltweit fünfter Cajunussexporteur, doch extrem abhängig von dieser Monokultur. Die negativen Folgen der Bodenkommerzialisierung für die kleinbäuerliche Landwirtschaft und ihre Sozialstruktur überwiegen. Die komplizierte Landbetitelung und die Verteidigungsstrategien der Kleinbauern gegen die neuen Grundbesitzer, die Ponteiros, werden genauer untersucht. Schliesslich analysiert der Verfasser die im Zuge massiver Bodenprivatisierung entstandenen Landkonflikte und präsentiert einige Vorschläge für alternative Landbetitelungssysteme, die sowohl das „traditionelle“ wie auch das „moderne“ Bodenrecht berücksichtigen., Two different legal systems of land rights face each other in Guinea-Bissau: a) the locally based “traditional” land rights (customary law) which are orientated on common land use and b) the private property-oriented “modern” state land laws. Private ownership of land until recently was hardly a conflict factor. However, that changed soon after independence, when the government liberalized the economy due to international pressure and thousands of hectares of land passed over to private ownership within a short time frame. This thesis analyzes the historical background, the process and the importance of individual land tenure (private ownership) for the rural economy and society in Guinea-Bissau. The author presents local land tenure conceptions’, land use systems and the agricultural production in two regions, Biombo and Gabú. The data (mainly interviews with rural population, participant observation) of two extended research stays 1997 / 1998 confirm that small farmers are the backbone of African societies and that they are quite flexible and able to innovation with respect to land use and the resolution of land conflicts. The individualization of land tenure has led to a boom in cashew tree cultivation. Today Guinea-Bissau is the world’s fifth largest exporter of cashew nuts, but also extremely dependent on this monoculture. The negative consequences of private land tenure on the smallholder agriculture and social rural structures prevail, because often land is acquired for speculative interests, bank security etc. The complicated titling of individual land property and the defence strategies of small farmers against the new landowners, the Ponteiros, are discussed in depth. Finally the land conflicts that result from the massive land privatisation are analyzed and the author elaborates possible alternative arrangements to the current titling of land properties, considering both the “traditional” and the “modern” land tenure system alike.
- Published
- 2010
39. Bewässerungslandwirtschaft als Strategie zur kleinbäuerlichen Existenzsicherung in Nordost-Brasilien? - Handlungsspielräume von Kleinbauern am Mittellauf des São Francisco
- Author
-
Untied, Bianca and Mertins, Günter (Prof. Dr.)
- Subjects
Bewässerungsfeldbau ,Kleinbauernbetrieb ,Geography and travel ,Kleinbauern ,Geografie, Reisen ,Petrolina ,Itaparica ,Bewässerungsprojekte ,Politische Ökologie ,São Francisco ,%22">Brasilien ,2005 ,Geography and travel -- Geografie, Reisen ,Brasilien ,ddc:910 - Abstract
Die Arbeit analysiert die Auswirkungen staatlich implementierter Bewässerungsprojekte auf die Existenzsicherung von kleinbäuerlichen Betrieben am Mittellauf des São Francisco in Nordost-Brasilien. Hierbei werden die Handlungsspielräume der angesiedelten Kleinbauern in zwei Fallstudien aufgezeigt.
- Published
- 2005
40. Status of organic agriculture in Sri Lanka with special emphasis on tea production systems (Camellia sinensis (L.) O. Kuntze)
- Author
-
Williges, Ute and Justus Liebig University Giessen
- Subjects
Plant Production ,Organic Agriculture ,Biogas Slurry ,Tropics ,ddc:630 ,Kleinbauern ,Pflanzenbau ,Camellia sinensis ,Model Farm ,Modellfarm ,ökologischer Landbau ,Biogas Faulschlamm ,Smallholder ,Tropen und Subtropen - Abstract
This study investigated a group of poor and isolated farmers from the mid country of Sri Lanka, Kandy District, Udapalatha Secretarial Division, which successfully developed plots of degraded former tea plantation land into productive and diverse home gardens by adapting organic agriculture practices. Here, former subsistence production was overcome by means of the concentration on the organic cultivation of tea as a cash crop facilitating market access. Direct marketing of an organic product to a sophisticated European market served as a pillar for further local development. Assessment of farm inventory brought out a variety of other crops demanded on local, regional, national and international markets. Survey results showed that 92 % of the organic tea smallholders (TSHs) cultivated plots on former tea plantation land with an average size of 0.4 ha and a given agricultural structure. Mainly seedling tea was grown on steep slopes and 70 % of the farmers cultivated less than 1,000 bushes. In depth studies at 23 TSH sites revealed 77 plant species of economical value. For about 35 % of the organic holdings animal production served as an additional source of income (milk, meat, draught power). Out of the entire calculated farm income 42 % were generated from tea, 24 % from fruit and spices and 16 % from treacle, nuts, coffee and cacao. If dairy cows were present 18 % of the farm income was generated from milk sales. A field experiment was conducted to evaluate the effect of organic amendments, namely bioslurry, goat compost and bokashi, on the establishment, growth and yield of tea (Camellia sinensis). Growth assessments indicated higher plant growth rates of the bioslurry plots when compared with compost treatments. Nutrient balance of a mature tea field partly manured with bioslurry and compost showed that bioslurry in combination with mana grass mulch had the potential to add sufficient amounts of nutrients to the soil in order to replace nutrient loss by harvesting. Since organic agriculture plays a key role in maintaining soil fertility and biodiversity, protecting the environment and keeping social standards, a model farm with organic tea cultivation as a cash crop was designed. Research findings and personal experiences were taken as a basis for a location specific model of plant production including fodder cultivation, integration of SALT (Sloping Agriculture Land Techniques) hedges, animal husbandry and operation of a 4m3 biogas plant. Generated income from farming covers the costs of production. Initial investments for animals, stables and set up of a biogas plant have to be covered by savings and loans. Systematic conversion of smallholder lands with livestock integration can become financially viable after three years., Ziel dieser Arbeit war es, einen Überblick über die Situation des ökologischen Landbaus in Sri Lanka zu geben und am Beispiel des kleinbäuerlichen Teeanbaus zu untersuchen, ob die Umstellung auf ökologischen Anbau als ökonomisch rentable und ökologisch nachhaltige Alternative empfohlen werden kann. Von 1997-1999 wurden deshalb Betriebsdaten von 529 Kleinbauern erhoben, die Tee (Camellia sinensis) nach Richtlinien des ökologischen Anbaus produzierten. Die Erfassung der Daten erfolgte mittels Fragebögen, Interviews, Hofinventuren, sowie der Erstellung von Betriebs- und Gartenplänen. Die Ergebnisse zeigten, dass 92 % der ökologisch wirtschaftenden Teeanbauer ca. 0.4 ha große Parzellen von früheren, unrentabel gewordenen Teeplantagen mit einer vorgegebenen landwirtschaftlichen Struktur bewirtschafteten. Durch detaillierte Aufnahmen des Pflanzeninventars von 23 Betrieben wurden 77 ökonomisch bedeutsame Pflanzenarten identifiziert. Bei 35 % der ökologisch wirtschaftenden Kleinbauern diente die Tierhaltung als zusätzliche Einkommensquelle. Das errechnete Farmeinkommen entstand zu 42 % aus dem Teeanbau, zu 24 % aus dem Verkauf von Früchten und Gewürzen und zu 16 % aus dem Verkauf von Palmsirup, Nüssen, Kaffee und Kakao. Zur Quantifizierung der Wirkung einer organischen Düngung von Tee mit Faulschlamm aus Biogasanlagen im Vergleich zu Komposten wurde ein Freilandversuch angelegt. Im Feldversuch zeigten Messungen eine bessere Wachstumsrate des Tees bei Faulschlamm-anwendung im Vergleich zur Kompostdüngung. Die Nährstoffbilanzierung eines adulten Teefeldes, welches zu gleichen Teilen mit Faulschlamm und Kompost gedüngt wurde ergab, dass eine Faulschlammdüngung in Kombination mit Managras Mulch den Nährstoffverlust durch die Ernte der Teeblätter ausgleichen konnte. Da der ökologische Landbau unter den gegebenen Bedingungen eine Schlüsselrolle bei der Erhaltung der Bodenfruchtbarkeit und Biodiversität einnimmt und außerdem Umweltschutz sowie soziale Standards berücksichtigt, wurde eine ökologische Modellfarm mit dem Anbau von Tee als Marktfrucht entworfen. Aus den Ergebnissen, resultierend aus Befragungen und Beobachtungen, wurde ein lokal spezifisches Modell entwickelt, welches Tierhaltung, Futterproduktion, SALT (Sloping Agriculture Land Technique) Hecken und den Betrieb einer 4-m3-Biogasanlage berücksichtigte. Es wurde errechnet, dass der entworfene Modellbetrieb in der Lage ist, mit Hilfe der landwirtschaftlichen Produktion ein Einkommen zu erwirtschaften, das die Produktionskosten deckt. Notwendige Erstinvestitionen in Tiere, Ställe und den Bau einer Biogasanlage müssten zunächst meist extern vorfinanziert werden. Die systematische Umstellung von konventioneller Produktion auf ökologischen Anbau mit der Integration von Tierhaltung wäre demnach bereits nach drei Jahren rentabel.
- Published
- 2004
- Full Text
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41. Wealth distribution, peasant production and poverty traps in African smallholder agriculture
- Author
-
Hoogeveen, J. G. M.
- Subjects
Vermögensverteilung ,Armut ,Agrarproduktion ,ddc:330 ,Kleinbauern ,Agrartechnik ,Theorie ,Afrika - Published
- 1999
42. Improving the livelihood of the poorest? : Profiling the beneficiaries of the EUREGIO East Africa Livelihood Improvement Programme in Tanzania
- Author
-
Menardi, Benedikt Franz Enzo and Menardi, Benedikt Franz Enzo
- Abstract
Diese Masterarbeit zielt darauf ab, durch die Anwendung eines neuen Profils multidimensionaler Armut ein genaues Profils der Begünstigten des EEALIP (East Africa Livelihood Improvement Programme) zu erstellen. Bei den Begünstigten handelt es sich um Kleinbauern, die in den tansanischen Distrikten Missenyi und Kyerwa leben und arbeiten. Die besuchten Bauerngruppen wurden gebeten, an FGD (Fokusgruppendiskussionen) teilzunehmen, um die lokale Wahrnehmung von Armut zu erforschen. Darüber hinaus wurden die Begünstigten auf ihren Bauernhöfen besucht, um die Lebensbedingungen zu beobachten und Haushaltsbefragungen auf Grundlage der Indikatoren des MPI (Multidimensionaler Armutsindex) und der monetären Armutsgrenze durchzuführen. Den Forschungsergebnissen zufolge hat sich das Armutsniveau der Begünstigten seit Beginn des EEALIP verbessert. Ursprünglich lebten 50 % der Befragten in Armut oder extremer Armut, während gegenwärtig 30 % in Armut oder extremer Armut leben. Die Ergebnisse zeigen auch, dass etwa 25-45 % der Stichprobe in ihrer derzeitigen Situation nicht als arm eingestuft werden. Die Masterarbeit ist sowohl für Studierende der Humangeographie als auch für Personen, die im Bereich der Entwicklungszusammenarbeit tätig sind, interessant., The thesis aims to create an exact profile of the beneficiaries of the EEALIP (East Africa Livelihood Improvement Programme) by applying a new profile of multidimensional poverty. The beneficiaries are smallholders living and working in the Tanzanian districts of Missenyi and Kyerwa. The visited farmer groups were asked to participate in FGDs (focus group discussions) to explore local perceptions of poverty. Furthermore, beneficiaries were visited on their farms to observe their living conditions and to conduct household surveys based upon the indicators provided by the MPI (Multidimensional Poverty Index) and the Monetary Poverty Line. According to the research results, the beneficiaries' level of poverty has improved since the start of EEALIP. Initially, 50 per cent of the respondents were living in poverty or extreme poverty, while 30 per cent are currently living in poverty or extreme poverty. The results also show that about 25-45 per cent of them are not classified as poor in their current situation. The Master's thesis is interesting for students of human geography as well as for persons working in the field of development cooperation., Benedikt Menardi B.Sc., Zusammenfassung in deutscher Sprache, Masterarbeit University of Innsbruck 2020
43. Improving the livelihood of the poorest? : Profiling the beneficiaries of the EUREGIO East Africa Livelihood Improvement Programme in Tanzania
- Author
-
Menardi, Benedikt Franz Enzo and Menardi, Benedikt Franz Enzo
- Abstract
Diese Masterarbeit zielt darauf ab, durch die Anwendung eines neuen Profils multidimensionaler Armut ein genaues Profils der Begünstigten des EEALIP (East Africa Livelihood Improvement Programme) zu erstellen. Bei den Begünstigten handelt es sich um Kleinbauern, die in den tansanischen Distrikten Missenyi und Kyerwa leben und arbeiten. Die besuchten Bauerngruppen wurden gebeten, an FGD (Fokusgruppendiskussionen) teilzunehmen, um die lokale Wahrnehmung von Armut zu erforschen. Darüber hinaus wurden die Begünstigten auf ihren Bauernhöfen besucht, um die Lebensbedingungen zu beobachten und Haushaltsbefragungen auf Grundlage der Indikatoren des MPI (Multidimensionaler Armutsindex) und der monetären Armutsgrenze durchzuführen. Den Forschungsergebnissen zufolge hat sich das Armutsniveau der Begünstigten seit Beginn des EEALIP verbessert. Ursprünglich lebten 50 % der Befragten in Armut oder extremer Armut, während gegenwärtig 30 % in Armut oder extremer Armut leben. Die Ergebnisse zeigen auch, dass etwa 25-45 % der Stichprobe in ihrer derzeitigen Situation nicht als arm eingestuft werden. Die Masterarbeit ist sowohl für Studierende der Humangeographie als auch für Personen, die im Bereich der Entwicklungszusammenarbeit tätig sind, interessant., The thesis aims to create an exact profile of the beneficiaries of the EEALIP (East Africa Livelihood Improvement Programme) by applying a new profile of multidimensional poverty. The beneficiaries are smallholders living and working in the Tanzanian districts of Missenyi and Kyerwa. The visited farmer groups were asked to participate in FGDs (focus group discussions) to explore local perceptions of poverty. Furthermore, beneficiaries were visited on their farms to observe their living conditions and to conduct household surveys based upon the indicators provided by the MPI (Multidimensional Poverty Index) and the Monetary Poverty Line. According to the research results, the beneficiaries' level of poverty has improved since the start of EEALIP. Initially, 50 per cent of the respondents were living in poverty or extreme poverty, while 30 per cent are currently living in poverty or extreme poverty. The results also show that about 25-45 per cent of them are not classified as poor in their current situation. The Master's thesis is interesting for students of human geography as well as for persons working in the field of development cooperation., Benedikt Menardi B.Sc., Zusammenfassung in deutscher Sprache, Masterarbeit University of Innsbruck 2020
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