22 results on '"KARAKAŞ OĞUZ, Fatma"'
Search Results
2. Süt Sığırlarında Geçirgen Bağırsak Sendromu: Geleneksel Derleme.
- Author
-
OĞUZ, Elif Zeynep and KARAKAŞ OĞUZ, Fatma
- Abstract
Copyright of Türkiye Klinikleri Journal of Veterinary Sciences is the property of Turkiye Klinikleri and its content may not be copied or emailed to multiple sites or posted to a listserv without the copyright holder's express written permission. However, users may print, download, or email articles for individual use. This abstract may be abridged. No warranty is given about the accuracy of the copy. Users should refer to the original published version of the material for the full abstract. (Copyright applies to all Abstracts.)
- Published
- 2023
- Full Text
- View/download PDF
3. Farklı Katkı Maddelerinin Lenox Silajının Fermantasyon ve Fiziksel Özellikleri Üzerine Etkileri
- Author
-
GÜMÜŞ, Hıdır, primary, KARAKAŞ OĞUZ, Fatma, additional, OĞUZ, Mustafa Numan, additional, BUĞDAYCI, Kadir Emre, additional, and KUTER, Eren, additional
- Published
- 2020
- Full Text
- View/download PDF
4. Effects of replacing grain feed with rumen-protected fat on feedlot performance, ruminal parameters and blood metabolites in growing Merino lambs' diets during the hot season.
- Author
-
GÜMÜŞ, Hıdır, KARAKAŞ OĞUZ, Fatma, OĞUZ, Mustafa Numan, BUĞDAYCI, Kadir Emre, and DAĞLI, Hüseyin
- Subjects
- *
LAMBS , *METABOLITES , *WEIGHT gain , *FAT , *DIETARY supplements , *ANIMAL nutrition - Abstract
In this study, the effects of rumen-protected fat (RPF) were evaluated as an energy source for partial replacement of grain feed in the diets of Merino male lambs during the hot season. Fourteen six months old Merino male lambs weighing average of 29.59 kg were randomly allocated into two groups: control diet (CON) and diets supplemented with 30 g/kg RPF. Live weight (LW), dry matter intake (DMI) and average daily gain (ADG) were recorded, and the feed conversion ratio (FCR) was then calculated. The ruminal pH, the ruminal ammonia nitrogen concentrations (NH3-N) value, the molar proportion of volatile fatty acid (VFA), blood serum as well as hematological parameters were determined and protozoa numbers were counted. While the live weight and daily gain of the lambs were not influenced by dietary treatments, DMI was increased with RPF supplementation. The ruminal pH, VFA and ruminal NH3-N concentrations were unchanged, but the protozoa numbers decreased significantly by RPF supplementation (P<0.05). RPF supplementation significantly affected some serum and hematological parameters in comparison to the control group. In conclusion, RPF may be added to concentrate mixture lamb feed at the level of 30 g/kg to enhance the diet energy density without negatively changing the animal's performance. [ABSTRACT FROM AUTHOR]
- Published
- 2022
- Full Text
- View/download PDF
5. The effects of rations containing ad libitum limestone grit with whole flaxseed on quails' performance, egg quality, and blood parameters.
- Author
-
BUĞDAYCI, Kadir Emre, KARAKAŞ OĞUZ, Fatma, OĞUZ, Mustafa Numan, and MERCAN, Cafer
- Subjects
- *
FLAXSEED , *EGG quality , *JAPANESE quail , *CHOLESTEROL content of food , *QUAILS , *LIMESTONE , *RATIONING - Abstract
The purpose of this research is to determine the effects of consuming feed rations containing ad libitum limestone grit with whole or ground flaxseed (10%) on quails' performance, egg quality (shape index, albumen index, yolk index, and Haugh unit), and some blood parameters (hematocrit, cholesterol, and triglyceride) during a period of 8 weeks. Five weeks old quails (Coturnix coturnix japonica; 140 in total) were divided into control and 4 trial groups. The rations of the first (W) and second (G) trial groups consisted of whole or ground flaxseeds (10%), respectively. The composition of the rations of the third (Wg) and fourth (Gg) experimental groups was similar to that of the W and G groups. However, these groups (Wg and Gg) were allowed to consume additional ad libitum grit. The ad libitum grit consumed by the Wg and Gg groups did not affect their egg production. Except for the yolk index, all other parameters of egg quality were not affected by ration manipulations in the trial. A higher amount of grit was consumed by Wg group; however, it did not cause a statistically significant difference in them compared to the Gg group in the trial. It is discovered that the group that consumed whole (10%) or ground (10%) flax seeds has an increased yolk index compared to those groups that consumed ad libitum grit. [ABSTRACT FROM AUTHOR]
- Published
- 2022
- Full Text
- View/download PDF
6. Yumurta tavuğu rasyonlarına sepiyolit ilavesinin performans, yumurta kalitesi ve bazı kan parametreleri üzerine etkisi
- Author
-
YALÇIN, Sakine, ESER, Handan, ONBAŞILAR, İlyas, YALÇIN, Suzan, KARAKAŞ OĞUZ, Fatma, BAİBÜ, Ziraat Fakültesi, Kanatlı Hayvan Yetiştiriciliği Bölümü, and Eser, Handan
- Subjects
Egg Quality ,Performance ,Sepiolite ,Yumurta Kalitesi ,Veterinary ,Kan Parametreleri ,Sepiyolit ,Kan parametreleri,performans,sepiyolit,yumurta kalitesi,yumurta tavuğu ,embryonic structures ,Veteriner Hekimlik ,Blood Parameters ,Laying Hen ,Blood parameters,egg quality,laying hen,performance,sepiolite ,Performans ,Yumurta Tavuğu - Abstract
The aim of this study was to determine the effects of dietary sepiolite on performance, egg quality, egg yolk cholesterol content and some blood parameters of laying hens during 22 weeks period. For this purpose a total of 135 Lohmann Brown laying hens, 38 weeks of age, were allocated to one control group and two treatment groups. Sepiolite was used at the level of 0, 0.5 and 1% for the diets of control group and the first and second treatment groups, respectively. Dietary sepiolite supplementation did not significantly affect feed intake, egg production, egg weight and feed conversion ratio. The values of egg breaking strength (p, Bu araştırma, yumurta tavuğu rasyonlarına sepiyolit ilavesinin 22 hafta süreyle performans, yumurta kalitesi ve bazı kan parametreleri üzerine etkilerini belirlemek amacıyla yapılmıştır. Bu amaçla 38 haftalık yaşta 135 adet Lohmann Brown yumurta tavuğu 1 kontrol ve 2 deneme grubuna ayrılmıştır. Sepiyolit kontrol, birinci ve ikinci deneme gruplarının rasyonlarında sırasıyla % 0, 0.5 ve 1 olacak şekilde ilave edilmiştir. Sepiyolit ilavesi yem tüketimi, yumurta verimi, yumurta ağırlığı ve yemden yararlanmayı etkilememiştir. Rasyonlarda %1 düzeyinde sepiyolit kullanılmasıyla yumurta kırılma mukavemeti (p
- Published
- 2016
7. The Relative Feed Value, In Vitro Digestibility and Quality characteristics of the Apple Pomace Silage in Ruminanats
- Author
-
KOCAOĞLU GÜÇLÜ, Berrin, KARAKAŞ OĞUZ, Fatma, ATALAY, Ali İhsan, KAMALAK, Adem, KARA, Kanber, BAYTOK, Erol, and AKTUĞ, Eray
- Published
- 2015
8. The Effects of Different Additives on the Fermentation and Physical Characteristics of Lenox Silage.
- Author
-
GÜMÜŞ, Hıdır, KARAKAŞ OĞUZ, Fatma, OĞUZ, Mustafa Numan, BUĞDAYCI, Kadir Emre, and KUTER, Eren
- Subjects
- *
SILAGE , *FEED additives , *ADDITIVES , *FERMENTATION , *ANIMAL nutrition , *FOOD fermentation , *FORMIC acid - Abstract
The study was conducted to determine the effects of different additives on the fermentation and physical characteristics in Lenox Silage. For this purpose, Lenox sample was collected and chopped by using scissors. Then, Lenox was treated with 10% barley (B), 0.5% formic acid (FA), 5% sugar (S), and 5% molasses (M), respectively. Treated lenox samples with silage feed additives were ensiled in glass jar with 5 replicates for 90 days and, the silage was analyzed in terms of physical characteristics and fermentation pattern. The results revealed that the smell of Lenox silage in molasses and sugar group was significantly better in all other groups (P<0.05). No statistical difference was observed among all the groups in terms of structure and color value (P>0.05). Dry matter of the silage was significantly affected by addition of barley and molasses (P<0.05). Flieg point significantly increased by addition of molasses, but pH decreased (P<0.05). It was also found that ammonia-nitrogen/total nitrogen (NH3-N/TN) concentration of the silage ranged from 0.48 to 0.67% but the difference between them was not statistically significant (P>0.05). Based on the results, Lenox silage can be used as an alternative in the field of animal nutrition and in the future studies. [ABSTRACT FROM AUTHOR]
- Published
- 2020
- Full Text
- View/download PDF
9. Propolis ve Fenolik Asitlerin Ruminant Beslemede Kullanımı
- Author
-
Karakaş Oğuz, Fatma, KARA, Kanber, and KOCAOĞLU GÜÇLÜ, Berrin
- Published
- 2014
10. The Effects of enzyme supplementation on some feedstuff’s true metabolizable energy values and its usage in broiler rations
- Author
-
KARAKAŞ OĞUZ, Fatma and ERGÜN, Ahmet
- Subjects
Apparent and true metabolizable energy,broiler,enzyme,feedstuff,performance ,Broyler,enzim,teorik ve gerçek metabolize olabilir enerji,performans,yem ,food and beverages - Abstract
Bu çalışmada bazı yem hammaddeleri (arpa, buğday, soya küspesi) ile broyler yemine (arpa, buğday ve soya küspesini içeren) enzim ilavesinin [Enzim A (Energex CT); Enzim B (Biofeed Plus CT)] [0.5g/kg Enzim A (Energex CT) (fungal b-glukanaz 50 FBG/g, pektinaz 5000 PSU/g, endo-b-glukanaz 200 EGU/g, hemiselülaz 120 kVHCU/g) ; 0.5g/kg Enzim B (Biofeed Plus CT) (fungal ksilanaz 800 FXU/g, pentosanaz 2 500 PTU/g, fungal b-glukanaz 75 FBG/g, endo b-glukanaz 120 EGU/g)] metabolize olabilir enerji (TME ve GME) değerlerine ve broylerlerin performansı üzerine etkisi 3 ardışık deneme ile incelenmiştir. İlk denemede ortalama 2,5 kg canlı ağırlığında, 24 haftalık yaşta 30 adet ATE-K erişkin horoz kullanılmıştır. Horozlar bireysel olarak telden yapılmış kafeslerde barındırılmıştır. Tüm horozlara 48 saat açlık periyodunu takiben tüple yemleme tekniği ile 40 g deneme yemi (arpa, buğday, soya küspesi ile broyler yemi enzimli ve enzimsiz olarak) verilmiştir. Tüple yemlemeden sonra 48 saat dışkı toplandı. Endojen kayıplar 11 erişkin horozda ölçülmüştür. Endojen dışkı miktarı 5.36 g, endojen enerji ve azot kaybı ise sırası ile 18.47 kcal ve 1.14 g olarak tespit edilmiştir. Arpa, buğday ve soya küspesine Enzim B ilavesi azota göre düzeltilmiş gerçek metabolik enerji (GME) değerini sırasıyla %10.27, 5.24 ve 6.00 oranında yükseltmiştir (P, The effects of enzyme supplementation [Enzyme A (Energex CT); Enzyme B (Biofeed Plus CT)] [0.5g/kg Enzim A (Energex CT) (fungal b-glukanaz 50 FBG/g, pektinaz 5000 PSU/g, endo-b-glukanaz 200 EGU/g, hemiselülaz 120 kVHCU/g) ; 0.5g/kg Enzim B (Biofeed Plus CT) (fungal ksilanaz 800 FXU/g, pentosanaz 2 500 PTU/g, fungal b-glukanaz 75 FBG/g, endo b-glukanaz 120 EGU/g)] to some feedstuffs (barley, wheat, soybean meal) and broiler diet (containing barley, wheat and soybean meal) on ME (AME and TME) values and performance of broiler chickens were investigated in three successive trials. In the first experiment thirty 24 weeks of age adult ATE-K cockerels with a mean weight of 2.5 kg were used. Cockerels were kept in individual wire cages. Following 48 hours of fasting all cockerels were fed 40 g of experimental diets with tube feeding method (barley, wheat, soybean meal and broiler diet with or without enzyme). Excreta were collected for 48 h after tube feeding period. Endogenous losses were measured at 11 adult cockerels. The amount of endogenous excreta was found as 5.36 g and the average endogenous energy and nitrogen losses of cockerels were
- Published
- 2012
11. Effects of dietary chicken grill and sunflower seed oils on performance, egg yolk cholesterol level, biochemical parameters, and oxidant/antioxidant status of laying hens
- Author
-
OĞUZ, Mustafa Numan, primary, KARAKAŞ OĞUZ, Fatma, additional, and BÜYÜKOĞLU, Tülay, additional
- Published
- 2016
- Full Text
- View/download PDF
12. Saanen Erkek Oğlaklarında Maya Kültürü Ürünlerinin Besi Performansı, Rumen Papilla Morfolojisi, Bazı Kan ve Rumen Parametleri Üzerine Etkileri
- Author
-
KARAKAŞ OĞUZ, Fatma, primary, BUĞDAYCI, Kadir Emre, additional, OĞUZ, Mustafa Numan, additional, ALBAY, Metin Koray, additional, ŞAHİNDURAN, Sima, additional, ÖNER, Jale, additional, and GÜMÜŞ, Hıdır, additional
- Published
- 2015
- Full Text
- View/download PDF
13. Yumurta Tavuğu Rasyonlarında Enzim, Probiyotik ve Antibiyotik Kullanılması
- Author
-
Yalçın, Suzan, Karakaş Oğuz, Fatma, Yalcin, Sakine, and KOCAOĞLU GÜÇLÜ, Berrin
- Published
- 2002
14. The Effects of Using Chicken Drippings oil Instead of the Sunflower Oil on Performance, Blood Parameters, Cholesterol and Fatty Acid Composition of Egg Yolk in Laying Japanese Quail (Coturnix coturnix japonica)
- Author
-
KARAKAŞ OĞUZ, Fatma, primary, OĞUZ, Mustafa Numan, additional, and BÜYÜKOĞLU, Tülay, additional
- Published
- 2012
- Full Text
- View/download PDF
15. The Effects of Yeast Culture Products on Fattening Performance, Rumen Papilla Morphology, Some Blood and Rumen Fluid Parameters in Saanen Male Kids.
- Author
-
KARAKAŞ OĞUZ, Fatma, BUĞDAYCI, Kadir Emre, OĞUZ, Mustafa Numan, ALBAY, Metin Koray, ŞAHİNDURAN, Şima, ÖNER, Jale, and GÜMÜŞ, Hıdır
- Subjects
- *
YEAST , *RUMEN (Ruminants) , *MORPHOLOGY , *BLOOD , *DIETARY supplements , *PHYSIOLOGY of boys , *WEIGHT gain , *VITAMINS - Abstract
The aim of this study was to investigate the effects of live yeast culture and the live yeast culture enriched with vitamin-mineral supplementation as a feed additive on fattening performance, some blood and rumen fluid parameters in male kids. Totally 18 male Saanen goat kids (average 8 weeks old) were divided into one control and two treatment groups each containing 6 kids. Rations were prepared as isonitrojenic and isocaloric. Live yeast culture (LYC) and the yeast-vitamin-mineral complex (YVM) (RumiSacc® and Intetotal® respectively, Integra food Industry and Trade Co., Istanbul, Turkey, Live yeast cell 344 × 1010 cfu/g,) were incorporated into concentrates at the level of 0% (C), 1% (YC) and 1% (YVM) on as-fed basis. During the study concentrate feed and fresh water were given ad libitum and the ration did not contain any roughages. Dietary yeast culture at the level of 1 % increased final live weight (4.7% regarding control group) as numerically but not significantly. The fattening performance, rumen fluid and blood parameters were not statistically affected from the dietary treatments throughout the study. While the dorsal papillae length was not changed, ventral papillae length was decreased in the treatment groups. The length of papillae in YVM groups were similar to that of control groups. [ABSTRACT FROM AUTHOR]
- Published
- 2015
- Full Text
- View/download PDF
16. Propolis ve Fenolik Asitlerin Ruminant Beslemede Kullanımı.
- Author
-
KARA, Kanber, KOCAOĞLU GÜÇLÜ, Berrin, and KARAKAŞ OĞUZ, Fatma
- Subjects
PROPOLIS ,PHENOLIC acids ,RUMINANTS ,PHARMACEUTICAL industry ,COSMETICS ,WEIGHT gain ,ANTIOXIDANTS - Abstract
Copyright of Journal of Faculty of Veterinary Medicine, Erciyes University / Erciyes Üniversitesi Veteriner Fakültesi Dergisi is the property of Erciyes University, Faculty of Veterinary Medicine and its content may not be copied or emailed to multiple sites or posted to a listserv without the copyright holder's express written permission. However, users may print, download, or email articles for individual use. This abstract may be abridged. No warranty is given about the accuracy of the copy. Users should refer to the original published version of the material for the full abstract. (Copyright applies to all Abstracts.)
- Published
- 2014
17. Chia tohumunun broyler piliçlerin besi performansı ve et raf ömrüne etkisi
- Author
-
Çelikoğlu, Onur, Karakaş Oğuz, Fatma, and Hayvan Besleme ve Beslenme Hastalıkları Anabilim Dalı
- Subjects
Veterinary Medicine ,Chia seeds ,Broiler rations ,Veteriner Hekimliği ,Chicken meat ,Broiler chickens ,Fattening performance ,Veterinary medicine ,Broiler performance ,Shelf life - Abstract
Bu çalışmanın amacı, broyler rasyonlarına %5 düzeyinde ilave edilen chia tohumunun broyler üzerinde canlı ağırlık, canlı ağırlık artışı, yem tüketimi, yemden yararlanma oranı, göğüs eti yağ asidi profili, bazı kan parametleri (AST, ALT, ürik asit, kolesterol, trigliserid), et raf ömrü, sıcak karkas ağırlığı ve karkas randımanı üzerine olan etkisini belirlemektir. Denemede günlük yaşta toplam 112 adet Sasso civciv kullanılmıştır. Civcivler 56 hayvandan oluşan 2 gruba ayrılmıştır. Her grup 7 broylerden oluşan 8 alt gruba bölünmüştür. Deneme grubu rasyonu 14. günden itibaren %5 chia tohumu içerecek şekilde hazırlanmıştır. Deneme süresince yem ve su ad libitum olarak verilmiştir. Deneme öncesi tüm gruplara 14 gün başlangıç rasyonu uygulanmıştır. Deneme 49 gün sürmüştür. Araştırmada canlı ağırlık, canlı ağırlık artışı, yem tüketim ve yemden yararlanma oranları bakımından gruplar arasında istatistiki fark bulunmamıştır (P>0,05). Deneme sonunda, deneme grubunun (%2,02) göğüs eti Linolenik asit oranı kontrol grubundan (%1,07) önemli oranda yüksek bulunmuştur (P0,05). The aim of this study is to increase the weight of the chia seed on broiler rations by 5%, live weight, live weight gain, feed consumption, feed conversion rate, breast meat fatty acid profile, some blood parameters (AST, ALT, uric acid, cholesterol, triglyceride) To determine the effect on meat shelf life, hot carcass weight and carcass yield. A total of 112 Sasso broiler chicks were used in the study. The chicks are divided into 2 groups of 56 animals. Each group was divided into 8 subgroups consisting of 7 broilers. The experimental group ration was prepared to contain 5% chia seed from day 14. During the trial, broilers were fed as feed and water ad libitum. 14 days of pre-trial exercise was applied. The trial lasted 49 days. There was no statistical difference between the groups in terms of live weight, body weight gain, feed consumption and feed conversion rates (P> 0.05). At the end of the experiment, the experimental group (2.02%) was significantly higher in the control group (1.07%). Arachidonic acid ratio was significantly lower in the experimental group than in the control group (P 0.05). 62
- Published
- 2019
18. Maş fasulyesinin alternatif kaba yem potansiyelinin araştırılması
- Author
-
Karaman, Özkan Sedat, Karakaş Oğuz, Fatma, and Hayvan Besleme ve Beslenme Hastalıkları Anabilim Dalı
- Subjects
Veterinary Medicine ,Forages ,Silage ,Veteriner Hekimliği ,Animal feeds ,Veterinary medicine ,Bean ,Animal feeding - Abstract
Araştırmada maş fasulyesi çeşitlerinden Adıyaman ve Karaman'ın çiçeklenme ve bakla bağlama dönemlerinde biçilmesi ile önce kaba yem potansiyeli ve ardından farklı katkı maddeleri ilave edilerek hazırlanan silaj kalitesi ve mikrobiyel özellikleri üzerine etkileri incelenmiştir. Bu amaçla maş fasulyesi silajında arpa ve melas katkı maddeleri ayrı ayrı ve birlikte (arpa+melas) ilave edilerek silaj hazırlanmıştır. Her gruptan 7 tekerrür halinde hazırlanan cam kavanozlar içindeki maş fasulyesi silajlarının örneklerinde fiziksel ve kimyasal ve mikrobiyolojik analizler (tekerrürler birleştirilerek karışımda) yapılmıştır. Çalışma sonuçlarına göre melas ilave edilen gruplarda DLG puanları artmış ve 'çok iyi'sınıfına katılmıştır. Yine melas uygulaması ile ADF, NDF ve amonyak azotu içeriklerinde azalma, protein oranında artış meydana gelmiştir. Silaja arpa ve melasın hem ayrı ayrı hemde birlikte katılması ile kuru madde oranının arttığı, ADF ve NDF içeriğinin azaldığı tespit edilmiştir. Katkı maddesinin ilavesi ile pH değeri Adıyaman çeşidinin daha fazla, KM oranı ve Flieg puanı Karaman çeşidinde fazla olarak belirlenmiştir. Katkı maddelerinin ilavesi ile uçucu yağ asitlerinin üzerine olumsuz etkileri olmuştur. Ancak laktik asit özelliğinde Karaman çeşidi ve çiçeklenme dönemindeki biçim ön plana çıkmaktadır. Sonuç olarak, maş fasulyesinden başarılı silaj yapabilmek için Karaman çeşidine melas + arpa kırması katkı maddesi kullanılarak silolanması, bakla döneminde biçimin yapılması önerilebilir. In research, the effects of Adıyaman and Karaman mung bean cultivars on flowering and poding periods of adding different additives firstly forage potantial and their effects on silage quality and microbial properties were first investigated. For this purpose, silage was prepared by adding barley and molasses additives separately and together (barley + molasses) in mung bean silage. Physical, chemical and microbiological analyzes (replicates consist of mixed) of mung bean silages in glass jars prepared with 7 replicates from each group were performed. Accordingly, in the molasses added groups, DLG scores were increased and they joined the 'very good' class. Again with molasses application; ADF, NDF and ammonia nitrogen contents decreased with the addition of additives, protein content was increased. It was found that the ratio of dry matter increased with the addition of barley and molasses both separately and together, and the ADF and NDF were decreased. The pH value of Adıyaman cultivar was higher with addition of additive and KM ratio and flieg score were higher in Karaman cultivar. Addition of additives had negative effects on volatile fatty acids. However, lactic acid, Karaman variety and cutting during flowering period come to the fore. As a result, to make successful silage from mung beans, it may be suggested to silage the Karaman variety using molasses + barley application and to make cutting in the pod period. 79
- Published
- 2019
19. Oğlak rasyonlarına kitosan ilave edilmesinin besi performansı, kan ve rumen parametrelerine etkisi
- Author
-
Soysal, Zübeyde, Karakaş Oğuz, Fatma, and Hayvan Besleme ve Beslenme Hastalıkları Anabilim Dalı
- Subjects
Veterinary Medicine ,Chitosan ,Veteriner Hekimliği ,Rumen ,Kids ,Fattening performance ,Veterinary medicine ,Goats ,Animal feeds ,Blood parameters - Abstract
Çalışmada, karma yeme farklı düzeylerde katılan kitosanın oğlaklarda besi performansı, kan ve rumen parametreleri üzerine etkisi incelenmiştir. Bu amaçla, 30 adet ortalama 5-6 aylık yaşta benzer canlı ağırlıkta Honamlı melezi (Kıl keçisi x Honamlı) erkek oğlak kullanılmıştır. Denemede kullanılan hayvanlar her biri 10'ar oğlak içeren bir kontrol iki deneme grubu olmak üzere 3 gruba ayrılmıştır. Kontrol grubu konsantre yemine kitosan ilave edilmemiş, birinci deneme grubu konsantre yemine 100 mg/kg, ikinci deneme grubu konsantre yemine 200 mg/kg kitosan ilave edilmiştir. Deneme; 7 gün alıştırma yapılmış olup deneme 56 gün sürmüştür. Deneme süresince hayvanlara konsantre yeme ilaveten yonca kuru otu, buğday samanı ve ad libitum su verilmiştir. Oğlaklar denemenin 0, 14, 28, 42 ve 56. günü sabah yemlemesinden önce tartılmıştır. Çalışmanın 56. gününde her gruptan rastgele seçilen 7 hayvandan kan örnekleri, her gruptan rastgele seçilen 5 hayvandan rumen sıvısı örnekleri alınmıştır. Alınan kan örneklerinde kan hematoloji değerlerine [PCV(%), Hb(g/l), RBC(x106il), MCHC(g/dl), MCH(i/g), MCV(fl), WBC(x103il), lenfosit(%), monosit(%), granulosit(%)] ve serum biyokimya (albumin, total protein, kreatin, üre, kolesterol, ALT, AST, ürik asit, glikoz, trigliserit, klor, potasyum, magnezyum, demir, fosfor, kalsiyum) değerlerine bakılmıştır. Rumen sıvısında pH, protozoa sayısı, uçucu yağ asidi (asetik asit, propiyonik asit, bütirik asit) düzeyleri belirlenmiştir. Deneme sonunda, besi performansı, kan serum biyokimyasal değerleri, uçucu yağ asidi düzeyleri ve pH'da istatistiksel bir fark oluşmazken, tam kan değerlerinden WBC, RBC ve MID değerlerinde, protozoa sayısında istatiksel fark bulunmuştur. Bu çalışmada oğlak rasyonlarına kitosan ilave edilmesinin besi performansı, bazı kan ve rumen parametreleri üzerinde önemli bir fark yaratmadığı sonucuna varılmıştır. Kitosanın oğlak besisi üzerinde etkisinin anlaşılabilmesi için, farklı dozlarda daha uzun deneme süresinde benzer çalışmaların yapılmasının faydalı olacağı düşünülmektedir. In this study, the effects of different levels of chitosan addition to the diets on fattening performance, blood and rumen parameters were investigated in goat. With this purpose, thirty Honamlı hybrid male goats, each 5-6 month-old and at similar weight were used in this trial. Animals were divided into three groups, as one control and two test groups, each consisting10 goats. While chitosan was not added to the concentrate of the control group,100 ppm and 200 ppm chitosan was added to the concentrate of the first and second experimental groups, respectively. The experiment was carried out for a total of 63 days, including 7 days of adaptation and 56 days of experimentation period. During the trial, in addition to the concentrate feed, alfafa, and wheat straw were given to animals and water ad libitum. The goats were weighed before feeding in the morning at day 0, 14, 28, 42 ve 56. On the day of 56, blood sampling was performed from randomly selected 7 animals from each group and rumen fluid was taken from randomly selected 5 animals from each group. Whole blood counts and biochemical parameters in blood. serum values were analyzed. The pH, protozoa count, and volatile fatty acid levels were determined in the rumen fluids at the end of the experiment. No significant difference was observed in serum biochemical values, volatile fatty acid levels and Ph in rumen, however, there was a statistically significant difference in the number of protozoa, WBC, RBC, and MID values in the whole blood. In this study, it was concluded that chitosan addition to the diets did not make any significant differences on fattening performance and some blood and rumen parameters. In order to understand the effects of chitosan in goat diets, it would be beneficial to perform similar studies at higher doses in a longer period. 63
- Published
- 2019
20. Denizli İli Tavas ilçesi hayvancılık işletmelerinde yem koruma ve depolama uygulamalarının tespiti
- Author
-
Kurt, Özgür, Karakaş Oğuz, Fatma, Sipahi, Cevat, and Hayvan Besleme ve Beslenme Hastalıkları Anabilim Dalı
- Subjects
Veterinary Medicine ,Veteriner Hekimliği - Abstract
Bu çalışma, Türkiye'nin Denizli ili, Tavas ilçesi'ndeki hayvancılıkişletmelerinin demografik, coğrafi ve sosyoekonomik özelliklerini ve tarım vehayvancılık faaliyetlerini incelemeyi amaçlamıştır. Yüz yüze görüşme, 16mahalledeki 939 işletmeyi en iyi temsil edecek şekilde seçilen %25.24'ünde (237hayvancılık işletmesinde) yapıldı ve 73 sorudan oluşan bir anket kullanarakgerçekleştirmiştir. işletme sahiplerinin %84,81‟inin ilkokul mezunu, %66,25‟nin 40-59 yaş arasında ve yaş ortalamasının 51,31 olduğu; %61,71‟inin en az birkooperatif/birlik üyesi olduğu %96,20‟sinin süt sağım makinası kullandığı,%2,95‟inin yemleme römorku (TMR) ile yemleme yaptığı anlaşılmıştır. işletmesahiplerinin %77,21‟inin yıllık gelirinin 20.000 TL‟nin altında olduğu, işletmelerinyarısının yemin %80‟den fazlasının satın aldıkları, yem bitkisi ekilişlerinin ve silajüretiminin yetersiz olduğu, %99,16‟sının kaba yemin kalitesini görüntüsündenanladığı, konsantre yemin kalitesini ise %78,90‟ının deneyerek anladığı, beğenirsealmaya devam ettiği tespit edilmiştir. Kaba yemin %81,02‟sinin, konsantre yemin%87,35‟nin samanlıkta ve ahır içerisinde muhafaza edildiği %89,87‟sinin ambalajlıyem maddelerini istiflerken ambalajlı yem maddeleri ile yer arasına 10-15 cm ve%71,73‟ünün ambalajlı yem maddeleri ile duvar/tavan arasına 15-20 cm mesafebıraktığı ve %46,83‟ünün üst üste 6-7 çuval, %36,02‟sinin üst üste 4-5 çuval yemkoyduğu, %98,73‟ünün yem kaynaklı zehirlenme olayı yaşamadığı, %98,31‟ininfabrika yemini analiz yaptırmadığı görülmüştür. işletme sahiplerinin yem depolarınınsıcaklık ve nemini, konsantre yemin, kaba yemin ve silajın nemini ölçmediği,yemlerde ve sütte aflatoksin analizi yaptırmadığı görülmüştür. işletme sahiplerininyem depolarının bağıl nem ve ideal sıcaklık değerinin, konsantre yemlerinindepolama koşularını, nem miktarının maksimum değerini bilmediği tespit edilmiştir.Yem depoları boşaldığında ve yeni yem depoya istiflenmeden önce, gerekli temizlikve dezenfeksiyonun yapıldığı ve yem depolarında kuşlara, kemirgenlere vehaşerelere karşı mücadele edildiği görülmüştür. işletme sahiplerinin tamamının tarımve hayvancılık konusunda yeterli bilgiye sahip olduğunu düşündüğü ancak hayvanbesleme, Rasyon hazırlama ve silaj hazırlama konusunda, profesyonel destekalmadığı, hayvan besleme ile ilgili düzenlenecekkurs/panel/seminer/eğitim/toplantıya katılmak istediği belirtilmiştir. Denizli Tavasilçesindeki işletme sahiplerinin, tarım ve hayvancılık konusunda bilgilerinin yetersizolduğu, tarım ve hayvancılık konusunda danışmanlık hizmeti almadığı, yemmaddeleri depolama ve muhafaza konularında gerekli hassasiyet ve önemingösterilmediği tespit edilmiştir. Sonuç olarak bu konularda yetiştiricilerin eğitilmesive daha fazla araştırma yapılması gerekmektedir.Anahtar Kelimeler: Denizli ili Tavas ilçesi, Hayvancılık işletmesi, Yem Koruma veDepolama This study aimed to explore the demographic, geographical, andsocioeconomic characteristics, and agricultural and livestock activities of livestockenterprises in Tavas District of Denizli Province, Turkey. The face-to-face interviewwas conducted in 25.24% (237 livestock holdings), which were selected to bestrepresent 939 holdings in 16 neighborhoods, using a questionnaire of 73 questions.The results of the study showed that 84.81% of the owners of the businesses wereprimary school graduates; 66.25% were aged 40–59 years, and the average age was51.31 years. Further, 61.71% of them were members of at least onecooperative/union, 96.20% of them used milking machine, and 2.95% of themperformed the feeding with a feeding trailer (Total Mixed Ration-TMR). Also,77.21% had an annual income of less than 20,000 Turkish Liras (TL); half of theenterprises bought more than 80% of the fodder. Fodder plant cultivation and silageproduction were insufficient; 99.16% understood the roughage quality from theappearance, and 78.90% understood the concentrated fodder quality by using thefodder; they continued buying the fodder if they liked its quality. Moreover, 81.02%of the roughage and 87.35% of the concentrated fodder were stored in the hayloft andin the barn, respectively; 89.87% packed the fodder bags 10–15 cm above theground, and 71.73% left a space of 15–20 cm between the packaged feedstuff and thewall/ceiling. Further, 46.83% put 6–7 sacks on top of each other, 36.02% put 4–5sacks on top of each other, 98.73% did not have a situation of poisoning cause fromfodders, and 98.31% did not have an analysis of the factory fodders. The owners didnot measure the temperature and humidity of feed stores, concentrates, roughage, andsilage, performed no aflatoxin analysis in forages and milk. The owners did not knowthe relative humidity and ideal temperature value of the forage stores, the storageconditions of the concentrated forages, and the maximum amount of moisture. Thenecessary cleaning and disinfection were performed when the fodder storages wereemptied and before the storages were filled with the new fodder. Also, effectivemeasures were taken against birds, rodents, and pests in the fodder storages. It isthought that all owners had sufficient knowledge of agriculture and livestock, butthey did not receive professional support in animal nutrition, ration preparation, andsilage preparation. They admitted to attendcourses/panels/seminars/training/meetings about animal nutrition. Hence, the ownersof Tavas District were not sufficiently informed about agriculture and livestockproduction, they did not receive consultancy services, and they was not shownenough attention for storage and preservation of fodders. The study concluded thatthe owners needed to be trained and further investigation were required for detailedinsights.Key words: Denizli Province; fodder preservation and storage, livestock enterprise,Tavas District 115
- Published
- 2019
21. Denizli ili Bozkurt ilçesi hayvancılık işletmelerinde buzağı, kuzu ve oğlak besleme uygulamalarının tespiti
- Author
-
Şahin, Ramazan, Karakaş Oğuz, Fatma, and Hayvan Besleme ve Beslenme Hastalıkları Anabilim Dalı
- Subjects
Veterinary Medicine ,Veteriner Hekimliği - Abstract
Bu çalışma, Denizli İli Bozkurt İlçesindeki buzağı, kuzu ve oğlak işletmelerinin hayvan varlıklarını, işletmelerin yapısal durumlarını, yetiştiricilerin sosyo- ekonomik durumlarını, hayvan besleme hakkında bilgi düzeylerini ortaya koymak, mevcut hayvansal üretim düzeyini artırmaya yönelik çözüm önerileri getirmek amacıyla yapılmıştır. Çalışmanın ana materyalini Bozkurt ilçesi ve mahallelerindeki işletmeler oluşturmuştur. Hayvancılık faaliyetinde bulunan 30 buzağı, 15 kuzu ve 11 oğlak için olmak üzere toplam 56 işletme ziyaret edilmiştir. Bu araştırmanın verilerini birebir görüşme yoluyla yapılan anketlerden elde edilen orijinal veriler oluşturmuştur. Ziyaret edilen buzağı işletmelerinin %93,33'ü, oğlak ve kuzu işletmelerinin tamamının süt ikame yemi kullanmadığı belirlenmiştir. Buzağı işletmelerinin %86,67' si, oğlak ve kuzu işletmelerinin tamamı yaşlarına göre hayvanlarını sütten kestiklerini belirtmiştir. Buzağı işletmelerinin %56,67'si buzağılara kaba yemi ilk hafta vermektedir. Buzağı işletmelerinin %73,33'ü, kuzu işletmelerinin %93'ü süt emme döneminde başlangıç yemi verdiği belirlenmiştir. Yetiştiricilerin %47'lik bir kısmı uyguladıkları geleneksel besleme yöntemlerini doğru kabul ettiklerinden yeni bilgiye ihtiyaç duymadıkları ve dolayısıyla mesleki bilgiye sahip teknik elemanlardan yararlanmadıklarını belirtmişlerdir. İşletmelerde büyük çoğunlukla günde iki kere yemleme tercih edilmektedir. İşletmelerde yeme ek yem katkı maddesi verilme durumu ise buzağı işletmelerinde %93,33, kuzu işletmelerinde %86,67 ve oğlak işletmelerinde %90,91 oranında verilmemektedir. Yaptığımız çalışmadaki işletmelerin çoğunun ilkokul mezunu olmasından dolayı eğitimin daha kapsamlı ve teknik bilgileri açıklayıcı şekilde verilmesi zorlaşmaktadır. Doğru, karlı ve sağlıklı hayvanlar yetiştirmek için eğitimin kaçınılmaz olduğu sonucuna varılmıştır. Anahtar kelimeler: Buzağı, Kuzu, Oğlak, Hayvan Besleme, İşletme This hereby study has been conducted in order to outline the animal assets of the calf, lamb and goat breeding business in Bozkurt District of Denizli Province, to show their structural status, to show the social – economic state of the breeders and to indicate their level of knowledge regarding the animal husbandry and in order to bring up suggestions for solutions towards increasing the current level of animal production. The main material of the study is comprised of the enterprises, located in Bozkurt District and its neighborhood. A total of 56 enterprises, including 30 calf, 15 lamb and 11 goat kids, which conduct animal production activities, were visited. The data of the study was compiled from the original data, obtained from the surveys that were conducted through face-to-face meetings. It was determined that 93,33% of the calf producing businesses and the entirety of the lamb and goat business do not use milk substitutes as feed. %86,67 of the calf husbandries as well as the entirety of the lamb and goat husbandries indicated that they wean the animals depending on their age. 56,67 of the calf business feed the roughage to the calf within the first week. It was also found out that %73,33 of the calf husbandries and %93 of the lamb husbandries provide starter feed during the breastfeeding period. %47 of the breeders pointed out that since they consider the traditional feeding methods that they use as correct and true, they do not require new information and knowledge and therefore, they do not employ or use technical experts with vocational knowledge. The businesses predominantly prefer feeding twice a day. As for providing supplements in addition to the feed, 93,33% of the calf business, 86,67% of the lamb businesses and 90,91 of the goat business do not provide supplements. Due to the fact that most of the breeders in our study are primary school graduates, it gets harder to provide comprehensive and technical knowledge in an explanatory manner as training. It was concluded that training and education are inevitable in order to breed correct, profitable and healthy animals. Keywords: Calf, Lamb, Goat kids, Animal Husbandry, Farm 91
- Published
- 2019
22. Yumurta tavuğu rasyonlarına ilave edilen bitkisel yağ adsorbe edilmiş, genleştirilmiş perlitin yem tüketimi, yemden yararlanma oranı, yumurta kalite parametreleri ile bazı kan parametreleri üzerine etkisi
- Author
-
Dağli, Hüseyin, Karakaş Oğuz, Fatma, and Hayvan Besleme ve Beslenme Hastalıkları Ana Bilim Dalı
- Subjects
Veterinary Medicine ,Veteriner Hekimliği ,Fattening performance ,Eggs ,Perlite ,Veterinary medicine ,Animal feeds ,Chicken farming ,Laying hens ,Chickens ,Oils - Abstract
Bu çalışmanın amacı, yumurta tavuğu rasyonlarına ilave edilen bitkisel yağ adsorbe edilmiş, genleştirilmiş perlitin yem tüketimi, yemden yararlanma oranı, yumurta iç ve dış kalitesi (Şekil indeksi, Haugh birimi, albümin indeksi, yumurta sarısı indeksi, yumurta sarısı kolesterol içeriği ve yumurta sarısı yağ asidi bileşeni) ve bazı kan parametreleri (serum total kolesterol, trigliserit, glukoz, ALT, AST) üzerine olan etkilerini belirlemektir. Denemede 20 haftalık yaşta toplam 60 yumurta tavuğu kullanılmıştır. Bu tavuklar 12 tavuktan oluşan 5 gruba ayrılmıştır. Her grup 2 tavuktan oluşan 6 alt gruba bölünmüştür. Kontrol grubu % 6 bitkisel yağ, P1 grubu % 1,5 genleştirilmiş perlite ayrı olarak % 6 bitkisel yağ, P2 grubu % 3 genleştirilmiş perlite ayrı olarak % 6 bitkisel yağ, P3 grubu % 1,5 genleştirilmiş perlite emdirilmiş % 6 bitkisel yağ, P4 grubu % 3 genleştirilmiş perlite emdirilmiş % 6 bitkisel yağ içermektedir. Rasyonlar izokalorik ve izonitrojenik olarak ayarlanmıştır. Deneme süresince yumurta tavuklarına su ve yem ad libitum olarak verilmiştir. Deneme 90 gün sürdürülmüştür.Deneme başı ve sonu canlı ağırlıkları, yem tüketimi, yemden yararlanma oranı, yumurta verimleri, yumurta ağırlığı, sarı indeksi değerleri, Haugh birimleri yumurta kabuk külü ve kan parametreleri bakımından istatistik fark önemli bulunmamıştır (P>0.05). Yumurta verimleri sırasıyla % 73.50, % 81.17, % 81.50, % 75.00, % 73.83; yemden yararlanma oranları 1.96, 1.94, 1.96, 1.91, 1.88 olarak bulunmuştur. Albümin indeksi, şekil indeksi, yumurta sarı rengi bakımından istatistik fark önemli bulunmuştur (P0.05). Egg yields and feed conversion ratios were found as 73.50 %, 81.17 %, 81.50 %, 75.00 %, 73.83 % and 1.96, 1.94, 1.96, 1.91, 1.88, respectively. There were significant differences in terms of albumen index, shape index and egg yolk colour (P
- Published
- 2015
Catalog
Discovery Service for Jio Institute Digital Library
For full access to our library's resources, please sign in.