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This study was designed in three phases: 1. Preliminary assessment of the extract of calyces. 2. Formulation and assessment of gels incorporating the extract. 3. Assessment of the anti-inflammatory activity of the gel. Objective. To evaluate the anti-inflammatory activity of a gel based on the lyophilized ethanolic extract of calyces of Physalis peruviana “goldenberry”. Methodology. Calyces of goldenberry collected from a processing company in the department of Cuzco were subject of a reflux extraction with petroleum ether and, from the residue, it was prepared an ethanolic extract, by maceration, which was lyophilized and incorporated at concentration of 1 % in different formulations of gel base of sodium carboxymethylcellulose (CMC), polyacrylamide and carbomer. Those preparations that presented better physical compatibility were subjected to preliminary stability. For the assessment of the anti-inflammatory activity, it was chosen the gel in 3 % polyacrylamide, because it showed better results in the preliminary tests, by using an experimental model of induction of inflammation by sub-plantar injection of 0,05 mL of 1 % lambda carragenan in Mus musculus strain Balb/C/CNPB male albino mice. Results. The anti-inflammatory efficacy was 14,83; 39,10 and 48,86 % for the lyophilized ethanolic extract at 1 %, fresh preparation gel and 15-days-aged gel, versus 56,79 and 24,49 % for 1 % diclofenac gel and 0,05 % clobetasol cream, respectively. Conclusions. The evaluated 3 % polyacrylamide gel with 1 % lyophilized extract of Physalis peruviana calyces’ formulation has anti-inflammatory activity., Este estudio se diseñó en tres etapas: 1. Evaluación preliminar del extracto de cálices. 2. Formulación y evaluación de geles incorporando el extracto. 3. Evaluación de la actividad antiinflamatoria del gel. Objetivo. Evaluar la actividad antiinflamatoria de un gel a base de extracto etanólico liofilizado de cálices de Physalis peruviana “aguaymanto”. Metodología. Cálices de aguaymanto, obtenidos de una empresa procesadora en Cuzco fueron sometidos a extracción por reflujo con éter de petróleo y, a partir del residuo se preparó un extracto etanólico por maceración, que fue liofilizado e incorporado a concentración de 1 % en diversas formulaciones en gel base de carboximetilcelulosa sódica (CMC), poliacrilamida y carbómero. Aquellas preparaciones que presentaron mejor compatibilidad física fueron sometidas a estabilidad preliminar. Para la evaluación de la actividad antiinflamatoria se optó por el gel de poliacrilamida 3 %, pues fue el que presentó mejores resultados en las pruebas preliminares, empleándose el modelo experimental de inducción de inflamación por inyección subplantar de 0,05 mL de lambda carragenina 1 % en ratones albinos machos de la especie Mus musculus, cepa Balb/C/CNPB. Resultados. La eficacia antiinflamatoria fue 14,83; 39,10 y 48,86 % para el extracto etanólico liofilizado a la concentración de 1 %, gel de preparación reciente y gel sometido a estabilidad, frente a 56,79 y 24,49 % para gel de diclofenaco 1 % y crema de clobetasol 0,05 %, respectivamente. Conclusiones. La formulación evaluada en gel de poliacrilamida 3 % con 1 % de extracto liofilizado de cálices de Physalis peruviana posee actividad antiinflamatoria.

Objective: To establish which are the processes that generate value for the patient / user in the Pharmaceutical Office. Material and methods: the literature review and critical reading of the theory of value generation for the patient / user was carried out; as well as the application of these concepts to the generation of professional value of the Pharmaceutical Chemist and the identification of the processes that generate value in the Pharmacy Office. Results: The processes that generate value at the level of activities that the Chemist Pharmacist as Technical Director performs or supervises were identified, and he is responsible in the pharmacy office. These activities have been grouped into: Activities oriented to the Product, the Patient and the Community and, that each one of them is related to the fulfillment of the Good Practices of Storage, Dispensation, Pharmacotherapeutic Follow-up, Pharmacovigilance and Good Practices of Pharmacy. Conclusions: the identification of the processes and their activities, which generate medical care value in the Pharmacy Office, are strategic activities and should be developed with priority. The processes that generate sanitary value in the Pharmacy Office occur in three levels: those oriented to the product, oriented to the patient and oriented to the community, and are the responsibility of the Technical Director of the establishment, based on compliance with Good Practices., Objetivo:Establecer cuáles son los procesos que generan valor para el paciente /usuario en la Oficina Farmacéutica.Material y métodos:se realizó la revisión bibliográfica y lectura crítica de la teoría de la generación de valor para el paciente/ usuario; así como la aplicación de estos conceptos a la generación de valor profesional del Químico Farmacéutico y la identificación de los procesos que generan valor en la Oficina de Farmacia.Resultados:Se identificaron los procesos que generan valor a nivel de actividades que el profesional Químico Farmacéutico como Director Técnico realiza o supervisa, y es el responsable en la oficina de farmacia. Dichas actividades se han agrupado en: Actividades orientadas al Producto, al Paciente y a la Comunidad y, que cada una de ellas esté relacionada al cumplimento de las Buenas Prácticas de Almacenamiento, Dispensación, Seguimiento Farmacoterapéutico, Farmacovigilancia y Buenas Prácticas de Farmacia.Conclusiones:la identificación de los procesos y sus actividades, que generan valor asistencial en la Oficina de Farmacia, son actividades estratégicas y deben ser desarrolladas con prioridad. Los procesos que generan valor asistencial en la Oficina de Farmacia se dan en tres niveles: los orientados al producto, orientados al paciente y orientados a la Comunidad, y son de responsabilidad del Director Técnico del establecimiento, basados en el cumplimiento de las Buenas Prácticas.

Objective of the study was to compare the sunscreen effect in vivo of a cream made with the hydroalcoholic extract of the brown seaweed Macrocystis pyrifera (Linnapus) Agardh, with comercial sunscreens in skin lesions prevention. The biological sample was collected in the continental socket from Yanyarina beach, San Juan de Marcona, Ica region. Hydroalcoholic extract (ethanol 1:1) was obtained for maceration process since 300 g seaweed. With the extract was formulated and design the blocker dermocosmetic using concentrations of 5, 10, and 15%, respectively, with a mixture of solids aliphatic alcohols, consisting mainly of Cetyl alcohol (C16H3O) and Stearyl alcohol (C18H39O) 50/70%. Were used albino mice, mus musculus specie, bald c53 strain, adult males, with average weight 30 g. Photoprotective potential in vivo was tested through topical application on mice skin, in the dorsal anterior third of loin. The animals were distributed into seven groups of five. Group 1 (white) was not applied cream or irradiation UV-B 320 ŋm; Group 2 (control) was not applied cream and was irradiated with UV-B light; groups 3 and 4 were treated with commercial sunscreens and irradiated with UV-B light; groups 5, 6 and 7 (intervention) were applied the processed product and were irradiated them with UV-B. The sunscreen effect was evident in macroscopic and microscopic analysis of skin. In the microscopic analysis, group 1 presented skin with preserved structure; groups 2, 3 and 4; had altered structure; while group 5 presented slight alteration, group 6, structure seemingly normal and group 7 structure normal. It was concluded that the hydroalcoholic extract exerts sunscreen effect in vivo against UV-B irradiation on worked concentrations; achieving more protection when is used a major extract concentration, this was evidenced because the skin structure looks less altered with dermis and epidermis, layer corneal lamellar and basal apparently normal. El estudio tuvo como objetivo comparar el efecto fotoprotector in vivo de una crema elaborada con el extracto hidroalcohólico de la macroalga parda Macrocystis pyrifera (Linnapus) Agardh frente a bloqueadores solares comerciales en la prevención de lesiones de piel. La muestra biológica fue colectada en el zócalo continental de la playa Yanyarina de San Juan de Marcona de la región Ica. El extracto hidroalcohólico (etanol-agua 1:1) se obtuvo por proceso de maceración a partir de 300 g de alga. Con el extracto se formuló y diseño el bloqueador dermocosmético empleando concentraciones 5, 10 y 15%, respectivamente, con una mezcla de alcoholes alifáticos sólidos, conformados principalmente por alcohol cetílico (C16H3O) y alcohol estearílico (C18H39O) 50/70%. Se emplearon 35 ratones albinos adultos machos de la especie Mus musculus cepa Bald C53 de peso promedio 30g. El potencial fotoprotector in vivo se evaluó a través de la aplicación tópica en la piel de los ratones, en el tercio anterior dorsal del lomo. Los animales fueron distribuidos en siete grupos de cinco. Al grupo 1 (blanco) no se le aplicó crema ni irradiación UV-B 320 ŋm; al grupo 2 (control) no se le aplicó crema y se le irradió con luz UV-B; los grupos 3 y 4 fueron tratados con bloqueadores solares comerciales y fueron irradiados con luz UV-B; a los grupos 5, 6 y 7 (intervención) se les aplicó el producto elaborado y se le irradió con luz UV-B. El efecto fotoprotector se evidenció en el análisis macroscópico y microscópico de la piel. En el análisis microscópico, el grupo 1 presento piel con estructura conservada; los grupos 2, 3 y 4 presentaron estructura alterada; mientras que el grupo 5 presentó alteración leve, el grupo 6, estructura aparentemente normal y el grupo 7 estructura normal. Se concluye que el extracto hidroalcohólico ejerce efecto fotoprotector in vivo ante la irradiación UV-B en las concentraciones trabajadas, lográndose que, a medida que se va aumentando la concentración del extracto, la estructura de la piel se ve menos alterada presentando la dermis y epidermis, la capa cornea laminar y basal aparentemente normales.

The aim of the study was to evaluate the antioxidant and antiphotoaging effects of extracts of brown alga Macrocystis integrifolia Bory and develop a dermocosmetic form. From this extracts, was designed the dermocosmetic form in concentrations of 1, 3 and 5%, on a base made of lard with incorporation of beeswax and sesame oil to a pH of 6,5. The antioxidant activity was determined by in vitro methods as CDP and ABTS. The evaluation of antiphotoaging effect in vivo was performed using 25 albino female mice of Mus musculus specie, strain Bald / C53, who were divided into five groups of five mice each; except the group that served as blank, control and intervention groups were depilated hair back and subjected to UVB irradiation for 7 days, morning and night. The in vitro antioxidant activity assay showed that between extracts from stem, foliage and bulb of this alga, there are differences in antioxidant capacity against free radical ABTS, stating that the lower IC50 value (173,21 µg/mL) frond abstract presents higher total antioxidant capacity than the IC50 (3,23 µg/mL) value of Trolox, reference substance. In the trial CDP an IC50 value (669,7 µg/mL) was above the standard of ascorbic acid IC50 (33 µg/mL). Antiphotoaging analysis showed, at macro and microscopic levels, favorable notable differences in the intervention groups. Was conclude that brown seaweed extracts studied have antioxidant effect in vitro and antiphotoaging in vivo. El objetivo del estudio fue evaluar el efecto antioxidante y antifotoenvejecimiento de extractos de la alga parda Macrocystis integrifolia Bory y elaborar una forma dermocosmética. Obtenidos los extractos, se diseñó una forma dermocosmética en concentraciones de 1, 3 y 5%, elaboradas sobre una base de manteca de cerdo con incorporación de cera de abejas y aceite de sésamo a un pH de 6,5. La actividad antioxidante in vitro se determinó por lo métodos CDP y ABTS. La evaluación del efecto antifotoenvejecimiento in vivo se realizó empleando 25 ratones albinos hembra de la especie Mus musculus, cepa Bald/C53, que fueron distribuidos en cinco grupos de cinco ratones cada uno; a excepción del grupo que sirvió de blanco, el grupo control y los grupos de intervención fueron depilados en el lomo y se sometieron a la irradiación UVB durante 7 días, mañana y noche. El ensayo in vitro de la actividad antioxidante mostró que entre los extractos de estípite, fronda y bulbo de esta alga, existen diferencias en la capacidad antioxidante frente al radical libre ABTS, evidenciándose que el menor valor de IC50 (173,21 µg/mL) del extracto de fronda presenta mayor capacidad antioxidante total que el valor IC50 (3,23 µg/mL) de Trólox, sustancia de referencia. En el ensayo CDP se tuvo un valor de IC50 (669,7 µg/mL) por encima del estándar del ácido ascórbico IC50 (33 µg/mL). En el análisis antifotoenvejecimiento se observó, a niveles macro y microscópicos, notables diferencias favorables en los grupos de intervención. Se concluye que los extractos del alga parda estudiada tienen efecto antioxidante in vitro y antifotoenvejecimiento in vivo.

The present study aimed to determine the drying kinetics parameters in Pisum sativum L., such as speed and drying time, equilibrium moisture and critical moisture; wich are very important for efficient drying and quality. Moreover, was studied removal of water present in the food, for which was used a tray dryer with hot air at 50 °C, determining moisture content of the food at different times of exposure to hot air, until achieving constant weight of food. The results obtained were: drying time and speed of Pisum sativum L. (peas green), 594,36 minutes and 0,00108 gH2O/m2.min, respectively; equilibrium moisture, 0,071 gH2O/g dry solids, and critical moisture, 0,501 gH2O/g dry solids. The values obtained were analyzed using the drying curve and determined by the analytical method of food drying theory., La presente investigación tuvo como objetivo determinar los parámetros de cinética de secado de Pisum sativum L., tales como: velocidad y tiempo de secado, humedad de equilibrio y crítica; los cuales son muy importantes para un secado eficiente y de calidad. Además, se estudió la eliminación de agua presente en el alimento, para lo cual se utilizó un secador de bandejas por aire caliente a 50°C, determinándose el contenido de humedad del alimento a diferentes tiempos de exposición a dicho aire, hasta lograr el peso constante del alimento. Los resultados obtenidos fueron: tiempo y velocidad de secado de Pisum sativum L. (arveja verde), 594,36 minutos y 0,00108 gH2O/m2.min, respectivamente; humedad de equilibrio, 0,071 gH2O/g sólidos secos, y humedad crítica, 0,501 gH2O/g sólidos secos. Los valores mencionados fueron analizados mediante la curva de secado y determinados por el método analítico de la teoría de secado de alimentos.

This descriptive and analytical work, aims to evaluate the need to implement a Technical Directive for studies that ensure interchangeability of multisource drugs in Peru, based on quality, efficacy and safety. It is suggested the interchangeability through compliance with Good Manufacturing Practices, quality specifications and therapeutic equivalence, as well as, a list of active ingredients that had proven to be interchangeable in vivo and in vitro studies. We conclude that regulation is needed to ensure the interchangeability of multisource drug, that permit update regulation systems according to international harmonization programs, ensure quality, efficacy and safety of this drug, reduce public health spending providing medicines universal access and generate greater confidence regarding the quality of our products., El presente trabajo, de diseño analítico descriptivo, tiene como objetivo evaluar la necesidad de implementar una Directiva Técnica para estudios que garanticen intercambiabilidad de medicamentos multifuente en el Perú, basados en calidad, eficacia y seguridad. Se propone la intercambiabilidad a través del cumplimiento de Buenas Prácticas de Manufactura, especificaciones de calidad y equivalencia terapéutica, así como, un listado de principios activos que requieren demostrar intercambiabilidad a través de estudios in vivo e in vitro. Se concluye que existe la necesidad de una reglamentación que asegure la intercambiabilidad de los medicamentos multifuente, que permita actualizar los sistemas de regulación conforme a los programas de armonización internacional, reduzca el gasto en salud pública proporcionando medicamentos de acceso universal, garantice la calidad, eficacia y seguridad de los mismos y genere mayor confiabilidad respecto a la calidad de nuestros productos.

The consumption of trastuzumab in oncological mixtures Unit (UMO) of the Hospital Nacional Edgardo Rebagliati Martins was studied during 2009 through retrospective descriptive analysis of the worksheets from the UMO and using of Hospital Management System (SGH) and analysis of written and dispensed prescriptions. The results show that the cost accounting of chemotherapy schemes was S/.72798,21 for each patient, still the most widely consumed trastuzumab more ixabepilone mixture with an average cost for six cycles S/. 68684, 52. The UMO attended 542 prescriptions and 521 preparations with trastuzumab, which generated an expense of S/. 3798426 and refunds amounted to S/. 704442, this generated a savings of 18,55%., Se estudió el consumo de trastuzumab en la Unidad de Mezclas Oncológicas (UMO) del Hospital Nacional Edgardo Rebagliati Martins (HNERM) en el 2009, mediante un análisis descriptivo-retrospectivo de las hojas de trabajo de la UMO, la utilización del Sistema de Gestión Hospitalaria (SGH) y análisis de recetas prescritas y dispensadas. Los resultados obtenidos muestran que el costo que representan los esquemas de quimioterapia fue S/. 72798,21 por paciente, siendo de mayor consumo la mezcla trastuzumab más ixabepilona con un costo promedio, para seis ciclos, de S/. 68684,52. La UMO atendió 542 prescripciones y realizó 521 preparaciones de trastuzumab las cuales generaron un gasto de S/. 3798426 y las devoluciones ascendieron a S/. 704442, lo cual generó un ahorro de 18,55%.

We reviewed the risk factors and indicators of hepatotoxicity in patient medical records from outpatients HIV(+) who received the first highly active antiretroviral therapy (HAART), from 1997 to 2003, in the doctor’s office from the service of Medicine I in the National Hospital Guillermo Almenara Irigoyen (HNGAI). The studied sample was constituted by 313 patients, both genders, 18 to 65 years old, with three and more months after starting antiretroviral therapy. The factors evaluated were: sex, chronic hepatitis B (HBV) or C (HCV), glutamate pyruvate GPT and glutamate oxaloacetate GOT elevated basal transaminase, increase of CD 4+ T-cell count after iniciation of HAART. The results indicate that 54% (169 patients) from the studied sample (313 patients) developed hepatotoxicity demonstrated through: GPT and GOT basal high (14,38% y 15,66%, respectively). For our study, by statistical evaluation, there is not evidence for being a risk factor sex, hepatitis B virus (HBV) and/or hepatitis C virus (HCV) or increase of CD4 + T-cell count at baseline. The prevalence of hepatotoxicity is 53, 99%., Se revisaron los factores e indicadores de riesgo de hepatotoxicidad en historias clínicas de pacientes VIH positivos que iniciaban un tratamiento antirretroviral de gran actividad (TARGA), entre 1997 a 2003, en el consultorio externo del servicio de Medicina I del Hospital Nacional Guillermo Almenara Irigoyen (HNGAI). La muestra de estudio estuvo conformada por 313 pacientes, de ambos sexos, de 18 a 65 años de edad, con tres a más meses de iniciado el tratamiento antirretroviral. Los factores evaluados fueron: sexo, hepatitis crónica B o C, transaminasas glutámico pirúvica (TGP) y glutámico oxalacética (TGO) basales elevadas e incremento en el conteo de las células CD4 + después del inicio del TARGA. Los resultados del estudio indican que el 54% (169 pacientes) de la muestra estudiada desarrollaron hepatotoxicidad, demostrada a través de TGP y TGO elevadas (14,38% y 15,66%, respectivamente). En nuestro estudio, mediante la evaluación estadística, no se evidenciaron como factores de riesgo el sexo, hepatitis B o hepatitis C ni el incremento en el conteo de las células CD4 + después del inicio del TARGA. La prevalencia de hepatotoxicidad fue de 53,99%.

This study aimed to characterize the chemical components of essential oil of Citrus sinensis L., determine its antibacterial activity and make dosageforms, mainly for local use. The essential oil was obtained from the dried leaves of the selected species, using a hydrodistillation system with water steam sweep; tests were conducted miscibility and determination of physical constants, such as specific gravity, refractive index and optical rotation. The chemical composition was determined by Gas Chromatography/Mass Spectrometry (CG/EM), standing out in the sugiero: chromatogram spectral signals in the elucidating: Limonene, beta-linalool, decanal and 2 (10)-pinene(1S,5S)-(-)-. The determination of antibacterial activity in vitro was tested by agar diffusion method and the formation of inhibition halos against strains of Gram (+), as Staphylococcus aureus ATCC 25,933 and Staphylococcus epidermidis, demonstrating significant antibacterial activity at concentrations 100 and 50% respectively, but not with Gram (-): Bacillus subtilis, Escherichia coli and Pseudomonas aeruginosa ATCC 27853. These results gave us the guidance to design dosage forms for local use, formulated: a carbomer based gel, a lotion based in ethanol and isopropyl alcohol and mouthwash. The results of the stability studies of the formulations, as well as tolerance and irritability with human tissue of the products show favorable results for use in skin diseases like acne, and in the case of mouthwash as a good oral antiseptic. The study has revealed that the essential oil of Citrus sinensis L. has antibacterial activity against strains of Staphylococcus aureus ATCC 25,933 and Staphylococcus epidermidis, also allow the preparation of pharmaceutical forms for local use., El presente estudio tuvo como objetivos, caracterizar los componentes químicos del aceite esencial de Citrus sinensis L. (Naranja dulce), determinar su actividad antibacteriana y formular formas farmacéuticas, principalmente de uso local. El aceite esencial se obtuvo del pericarpio , de la especie seleccionada, utilizando un sistema de hidrodestilación con arrastre de vapor de agua; así mismo, se realizaron los ensayos de miscibilidad y determinación de constantes físicas, como: gravedad específica, índice de refracción y rotación óptica. La composición química se determinó por Cromatografía de Gases/Espectrometría de Masa (CG/EM), destacándose en el cromatograma señales espectrales de identificación en la elucidación de: Limoneno, ß-linalol, decanal y 2(10)-pineno(1S,5S)-(-)-. La determinación de la actividad antibacteriana in vitro se realizó por el método de difusión en agar y en la formación de halos de inhibición contra cepas de microorganismos Gram (+), como: Staphylococcus aureus ATCC 25933 y Staphylococcus epidermidis, demostrando actividad antibacteriana significativa a concentraciones de 100 y 50%, respectivamente; no así con los microorganismos Gram (-): Bacillus subtilis, Escherichia coli y Pseudomonas aeruginosa ATCC 27853. Estos resul¬tados nos dieron la orientación para diseñar formas farmacéuticas de uso local, formulándose: un gel con base de carbomer, una loción con base de etanol y alcohol isopropílico, así como un colutorio. Los resultados de los estudios de estabilidad de las formu¬laciones, así como de tolerancia e irritabilidad con el tejido humano de los productos nos muestran resultados favorables para su utilización en enfermedades de la piel, como el acné, y en el caso del colutorio como un buen antiséptico bucal. El estudio ha permitido concluir que el aceite esencial de Citrus sinensis L. posee actividad antibacteriana contra cepas de Staphylococcus aureus ATCC 25933 y Staphylococcus epidermidis, además de permitir la elaboración de formas farmacéuticas de uso local.