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SAZONALIDADE DA PRODUTIVIDADE E PÓS-COLHEITA DE MELÃO 'PELE DE SAPO' SUBMETIDO À LÂMINAS DE IRRIGAÇÃO E DOSES DE BIOESTIMULANTE DAÍSE SOUZA REIS LIMA1; WELSON LIMA SIMÕES2*; JOSÉ ALIÇANDRO BEZERRA DA SILVA3; MAGNO DO NASCIMENTO AMORIM4 E JUCICLÉIA SOARES DA SILVA5 * Autor for correspondence 1 Docente, Faculdade de Tecnologia e Ciências-UniFTC. Av. Clementino Coelho, 714 - Centro, CEP:56308-210, Petrolina – PE, Brasil. E-mail: dayse29@hotmail.com 2 Pesquisador – Embrapa Semiárido. BR 428, Km 152, CEP: 56302-970, Petrolina-PE, Brasil. E-mail: welson.simoes@embrapa.br 3 Docente, Universidade Federal do Vale do São Francisco, Av. Antônio C. Magalhães, 510 - Santo Antônio, Juazeiro - BA, CEP:48902-300, Juazeiro, BA, Brasil. E-mail: alissandrojbs@gmail.com; 4 Mestrando, Universidade Federal do Vale do São Francisco, Av. Antônio C. Magalhães, 510 - Santo Antônio, Juazeiro - BA, CEP:48902-300, Juazeiro, BA, Brasil. E-mail: magno_amorim27@hotmail.com 5 Pós-doutoranda – Embrapa Semiárido. BR 428, Km 152, CEP: 56302-970, Petrolina-PE, Brasil. E-mail: jucicleiass@gmail.com 1 RESUMO Buscando minimizar os efeitos sazonais nas plantas cultivadas em diferentes épocas, o presente estudo objetivou avaliar as respostas de produtividade e pós-colheita do melão ‘pele de sapo’ submetido à lâminas de irrigação e doses de bioestimulante em diferentes períodos no Semiárido brasileiro. As parcelas foram as lâminas de irrigação: 60; 80; 100; e 120% da evapotranspiração da cultura (ETc), as subparcelas foram cinco doses do bioestimulante Stimulate®: 0; 0,6; 1,2; 2,4 e 4,8 L ha-1, e as subsubparcelas foram dois períodos de cultivo: quente e frio. Foram avaliadas as variáveis produtividade total e comercial, peso médio do fruto comercial, sólidos solúveis totais (SST), pH, acidez total titulável (ATT) e firmeza de polpa (FP). A dose de 4,8 L ha-1 com a lâmina de 120% da ETc, no período quente, promoveram melhores condições de desenvolvimento e, consequentemente, um maior incremento na produtividade quando comparado com o período frio do semiárido brasileiro. A qualidade dos frutos foi influenciada pelo maior teor de SST no período quente e ATT no período frio, submetida à dose de 4,8 L ha-1 do Stimulate® e às lâminas abaixo de 100% da evapotranspiração da cultura. Palavras-chave: períodos, irrigação, Cucumis melo L., produtividade, qualidade do fruto. LIMA, D. S. R.; SIMÕES, W. L.; SILVA, J. A. B. da; AMORIM, M. DO N.; SILVA, J. S. da SEASONALITY OF PRODUCTION AND POST-HARVEST OF 'TOAD SKIN MELON' UNDER IRRIGATION DEPTHS AND DOSES OF BIOESTIMULANT 2 ABSTRACT Seeking to minimize seasonal effects on plants grown at different times, this study aimed to evaluate the productivity and post-harvest responses of melon ‘'toad skin' melon submitted to irrigation depths and doses of biostimulant in different periods in the Brazilian Semiarid. The plots were the irrigation depths: 60; 80; 100; and 120% of the culture evapotranspiration (ETc), the subplots were five doses of the Stimulate® biostimulant: 0; 0.6; 1.2; 2.4 and 4.8 L ha-1, and the sub-plots were two growing periods: hot and cold. The variables total and commercial productivity, the average weight of the commercial fruit, total soluble solids (SST), pH, total titratable acidity (ATT) and pulp firmness (FP) were evaluated. The dose of 4.8 L ha-1 with a depth of 120% of ETc, in the hot period, promoted better conditions of development and, consequently, a greater increase in productivity compared to the cold period of the Brazilian semiarid region. The quality of the fruits was influenced by the higher SST content in the hot period and ATT in the cold period, submitted to a dose of 4.8 L ha-1 of Stimulate® and to the depths below 100% of the crop evapotranspiration. Keywords: periods; irrigation, Cucumis melo L., productivity, fruit quality

Introduction: Spearmint (Mentha spicata) is widely used in the pharmaceutical and food industries, thanks to chemical properties largely influenced by genetic and environmental factors, especially soil conditions. Objective: To determine the effect of conventional and organic fertilization on the chemical and biological properties of M. spicata. Methods: We conducted field trials in a randomized block experimental design, with four replications, using unfertilized crops and crops fertilized with urea (0,15 t ha-1) or vermicompost (5 and 10 t ha-1). Results: All fertilization treatments increased essential oil yield, carvone content, and total polyphenol concentration with respect to the control. They also increased the antioxidant capacity and the inhibitory activity of the acetylcholinesterase, butyrylcholinesterase, α-amylase, and α-glycosidase enzymes. The effect was more marked in the crop fertilized with 5 t ha-1 vermicompost. Conclusions: Both conventional and organic fertilization increase the yield and quality of M. spicata essential oils. However, organic fertilization with 5 t ha-1 vermicompost yields rich total polyphenols and carvone. This improves antioxidant and medicinal properties, acting on enzymes related to Alzheimer's disease and diabetes. Introducción: La hierbabuena (Mentha spicata) es muy usada en las industrias farmacéutica y alimentaria, gracias a sus propiedades químicas influenciadas en gran medida por factores genéticos y ambientales, especialmente las condiciones del suelo. Objetivo: Determinar el efecto de la fertilización convencional y orgánica sobre las propiedades químicas y biológicas de M. spicata. Métodos: Hicimos ensayos de campo en un diseño experimental de bloques al azar, con cuatro repeticiones, utilizando cultivos no fertilizados y cultivos fertilizados con urea (0,15 t ha-1) o vermicompost (5 y 10 t ha-1). Resultados: Todos los tratamientos de fertilización aumentaron el rendimiento de aceite esencial, el contenido de carvonas y la concentración total de polifenoles, con respecto al control. También aumentaron la capacidad antioxidante y la actividad inhibidora de las enzimas acetilcolinesterasa, butirilcolinesterasa, α-amilasa y α-glicosidasa. El efecto fue más marcado en el cultivo fertilizado con 5 t ha-1 de vermicompost. Conclusiones: Tanto el abono tradicional como el orgánico aumentan el rendimiento y la calidad de los aceites esenciales de M. spicata. Sin embargo, la fertilización orgánica con 5 t ha-1 de vermicompost produce ricos polifenoles totales y carvonas. Esto mejora las propiedades antioxidantes y medicinales, actuando sobre las enzimas relacionadas con la enfermedad de Alzheimer y la diabetes.

Made available in DSpace on 2021-06-25T10:24:45Z (GMT). No. of bitstreams: 0 Previous issue date: 2020-01-01. Added 1 bitstream(s) on 2021-07-15T15:04:37Z : No. of bitstreams: 1 S1413-70542020000100238.pdf: 700873 bytes, checksum: 8bb117bd81425c0ea12db2dd5cceec2b (MD5) Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior (CAPES) The present study evaluated the physiological and biochemical parameters of apple trees under different irrigation water depths in a semiarid region of Brazil. The experiment had a split-plot randomized block design. Irrigation levels (60, 80, 100, and 120% of the reference evapotranspiration-ET0) and two apple cultivars (Julieta and Princesa) were analysed in the experimental plots and the phenological stages (vegetative, flowering and fruiting) were analysed in the experimental subplots. The physiological characteristics evaluated included the chlorophyll index, relative water content, net photosynthesis, stomatal conductance, transpiration, internal CO2 concentration, leaf temperature and instant carboxylation efficiency. The biochemical characteristics evaluated included the leaf contents of reducing sugars, total soluble sugars, and non-reducing sugars and proteins. The best biochemical responses were observed in the Princesa cultivar under 80% ET0 during the flowering and vegetative stages and under 120% ET0 during the fruiting stage. The best physiological responses for all phenological stages were observed under irrigation levels of 120% ET0 for both cultivars. The cv. Princesa demonstrated osmotic adjustment under water stress conditions during the phenological stages evaluated. Universidade Estadual Paulista “Júlio de Mesquita Filho”/Unesp Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária/EMBRAPA Embrapa Semiárido Universidade Federal do Vale do Sao Francisco/UNIVASF Universidade Estadual Paulista “Júlio de Mesquita Filho”/Unesp

PRODUÇÃO E RESPOSTAS FISIOLÓGICAS DA MANGUEIRA CV. KEITT SOB DIFERENTES SISTEMAS DE IRRIGAÇÃO NO SUBMÉDIO DO SÃO FRANCISCO WELSON LIMA SIMÕES1; PEDRO PAULO BEZERRA FERREIRA2; MARIA APARECIDA DO CARMO MOUCO3; MARIA AUXILIADORA COELHO DE LIMA4; MIGUEL JULIO MACHADO GUIMARÃES5 E JOSÉ ALIÇANDRO BEZERRA DA SILVA6 1 Embrapa Semiárido, rodovia BR-428, Km 152, s/n, Zona Rural, EMBRAPA, Petrolina, PE, CEP 56302-970. E-mail: welson.simoes@embrapa.br2 Universidade Federal do Vale do São Francisco, UNIVASF, Juazeiro, BA, CEP 48.902-300. E-mail: pedro_k77@hotmail.com3 Embrapa Semiárido, rodovia BR-428, Km 152, s/n, Zona Rural, EMBRAPA, Petrolina, PE, CEP 56302-970. E-mail: maria.mouco@embrapa.br4 Embrapa Semiárido, rodovia BR-428, Km 152, s/n, Zona Rural, EMBRAPA, Petrolina, PE, CEP 56302-970. E-mail: auxiliadora.lima@embrapa.br5 Engenharia Agrícola - Universidade Federal Rural de Pernambuco, UFRPE, Recife, PE, CEP 52171-900. E-mail: mjmguimaraes@hotmail.com6 Departamento de fisiologia, Universidade Federal do Vale do São Francisco, UNIVASF, Juazeiro, BA, CEP 48.902-300. E-mail: jose.alicandro@univasf.edu.br 1 RESUMO O objetivo deste trabalho foi avaliar a influência de quatro arranjos de sistemas de irrigação sobre a fisiologia, a produtividade e a qualidade pós-colheita dos frutos da mangueira (Mangifera indica L.) cv. Keitt, no Submédio do Vale São Francisco. O experimento foi conduzido no delineamento experimental em blocos casualizados, com 04 tratamentos e 05 repetições, durante dois ciclos de cultivo. Os tratamentos foram: T1 – Um microaspersor sob copa; T2 – Um microaspersor entre plantas; T3 – Duas linhas laterais de gotejadores por fileira de planta; e T4 – Uma faixa de gotejo em formato de anel ou espiral (rabo de porco) ao redor da planta. Foram avaliadas: as respostas fisiológicas das plantas (fotossíntese líquida, condutância estomática, transpiração e temperatura foliar); o peso médio dos frutos; a produtividade; a quantidade de frutos por planta; e a qualidade dos frutos: volume, densidade, firmeza da polpa, teor de sólidos solúveis e acidez titulável. O sistema de irrigação por gotejamento é o mais indicado para o cultivo da mangueira cv. Keitt no Submédio do Vale do São Francisco, por interferir positivamente na fisiologia e na produtividade da planta e no número e firmeza dos frutos. Palavras-chave: fotossíntese, produtividade, qualidade de fruto SIMÕES, W. L.; FERREIRA, P. P. B.; MOUCO, M. A. do C.; LIMA, M. A. C.; GUIMARÃES, M. J. M.; SILVA, J. A. B. da.PRODUCTION AND PHYSIOLOGICAL RESPONSES OF MANGO CV. KEITT UNDER DIFFERENT IRRIGATION SYSTEMS IN SÃO FRANCISCO RIVER’S LOWER MIDDLE 2 ABSTRACT In order to assess the effect of four irrigation systems on post-harvest physiology, productivity and quality of mango (Mangifera indica L.) cv. Keitt fruits, in São Francisco river’s lower middle, an experiment was conducted in a randomized block design with 04 treatments and 05 repetitions for two crop cycles. The treatments were: T1 - One micro-sprinkler under plant; T2 – One micro-sprinkler between plants; T3 - Two lines of drippers per plant; and T4 - One line of drippers around the plant. The physiological characteristics of plants (net photosynthesis, stomatal conductance, transpiration and leaf temperature); the average weigh of fruits; productivity; amounts of fruits per plant; and fruit quality (volume, density, pulp firmness, content of soluble solids, and titratable acidity) were assessed. It was found that the drip irrigation system is best suited for the cultivation of mango cv. Keitt in São Francisco river lower middle, for positively affecting the plant physiology and productivity and the number firmness of fruits. Keywords: photosynthesis, productivity, fruit quality

Salt stress influences growth and development of the plants. In order to survive under these conditions, response mechanisms are developed and might be differently expressed by varieties of the same crop. This study aimed to evaluate physiological changes in the two cowpea varieties, subjected to salt stress conditions. The experiment was carried out in a greenhouse. A completely randomized design was adopted, with a 2 x 2 factorial considering 2 varieties (BRS Tapaihum and BRS Pujante) and two types of irrigation water (saline and non-saline). The water supply with saline solution of 10 dS m-1, prepared with NaCl, started at 41 days after sowing and was applied daily for seven days. Chlorophyll and gas exchange indices were measured during the application of the treatments. At the end, shoot fresh and dry weight (leaves and stem), relative water content and leaf Na+ and Clconcentrations were measured. The results showed that the varieties BRS Tapaihum and BRS Pujante resisted to salinity levels of 10 dS m-1 for seven days. BRS Pujante accumulated more Cl- compared to BRS Tapaihum, which caused the reduction in chlorophyll contents and the greater drop in photosynthetic activity

The objective of this work was to evaluate physiological and biochemical responses of Pele de sapo melon to different irrigation depths (ID) and bioestimulant rates (BTM) to improve its production efficiency. The experiment was conducted in an experimental field in Juazeiro, BA, Brazil. A randomized block design in split split-plot arrangement was used, with four ID (60, 80, 100, and 120% of crop evapotranspiration – ETc) in the plots; five (BTM) (Stimulate® at 0, 0.6, 1.2, 2.4, and 4.8 L ha-1 applied via irrigation system during the flowering stage and after the fruiting stage) in the subplots; and two crop seasons (hot season, 23 to 39 °C; and cold season, 15 to 30 °C) in the sub-subplots. The plants were under daily drip irrigation and spacing of 2.0 × 0.3 m. The variables evaluated were: gas exchange, water use efficiency, chlorophyll a and b, relative water, sugar, and amino acid contents, and fruit yield. The results showed that the ID of 60% ETc resulted in water deficit, denoted by increases in solute concentrations, whereas the ID of 80% and 100% resulted in plants with good performance for biochemical, physiological, and production parameters in both crop seasons. The hot season, ID of 120% ETc, and BTM of 2.4 L ha-1 are recommended for Pele de sapo melon crops, since they result in the best physiological responses and fruit yields.

The viticulture in the semiarid region of Brazil stands out in the country due to the expansion of its cultivated area and increased production, especially in the sub-mid São Francisco Valley. However, the supplying of water and an efficient replacement of nutrients to the soil are essential for these crops, due to the intrinsic climatic conditions of this region, such as low rainfall and high evapotranspiration. This study aimed at evaluating the physiological characteristics of ‘Itália’ grapevine (Vitis vinifera L.) under irrigation and fertilization management. The experiment was conducted in a randomized block design, with four replications, in a split-plot arrangement, with four irrigation water depths (0.75, 1.00, 1.25 and 1.5 times the crop coefficient) in the plots and four fertilizer rates (100 %, 75 %, 50 % and 25 %, based on the recommended fertilizer rates for this crop) in the subplots, with addition of organic compounds. The leaf water potential, leaf chlorophyll content, relative water content, photosynthesis, stomatal conductance, internal CO2 partial pressure, leaf temperature and biomass accumulation in the berries were evaluated. The highest leaf chlorophyll contents were found in treatments with fertilizer rates of 70-85 %. Stomatal conductance decreased with the increasing irrigation water depths, thus reducing the internal CO2 partial pressure and increasing the leaf temperature and air vapor pressure deficit. The reduction of 25 % in the conventional fertilization and irrigation of 135 % of the recommended coefficient resulted in the highest average weight of berries. The highest yields were obtained with the lowest irrigation water depths and fertilizer rates of 50-65 %. RESUMO A viticultura na região semiárida, em particular no submédio São Francisco, destaca-se no cenário nacional pela expansão da área cultivada e volume de produção. No entanto, devido às condições climáticas intrínsecas da região, como baixas precipitações pluviométricas e elevada demanda evapotranspirativa, o fornecimento de água é indispensável aos cultivos, assim como uma eficiente reposição de nutrientes ao solo. Objetivou-se analisar variáveis fisiológicas de videira ‘Itália’ (Vitis vinifera L.) submetida a irrigação e adubação. Utilizou-se delineamento experimental em blocos casualizados, em esquema de parcelas subdivididas, sendo as parcelas quatro fatores de multiplicação do coeficiente de cultura (0,75; 1,00; 1,25; e 1,5) e as subparcelas quatro doses de adubação (100 %, 75 %, 50 % e 25 % da adubação recomendada), acrescidas de um produto orgânico, com quatro repetições. Foram avaliadas as variáveis potencial hídrico foliar, índice de clorofila foliar, conteúdo relativo de água, fotossíntese, condutância estomática, pressão parcial de CO2 interno, temperatura foliar e acúmulo de biomassa nas bagas. Os maiores índices de clorofila foliar foram obtidos com adubações de 70-85 %. Houve redução da condutância estomática com o aumento da lâmina de irrigação, reduzindo-se, assim, a pressão parcial de CO2 interno e aumentando-se a temperatura foliar e o déficit de pressão de vapor. Com a redução da adubação convencional em 25 % e irrigação de 135 % do coeficiente recomendado, obteve-se o maior peso médio de bagas. As maiores produtividades foram obtidas com as menores lâminas de irrigação e níveis de adubação de 50-65 %.

The great solar radiation in the Brazilian semiarid region, combined with an adequate irrigation management, favors fruit production and quality of crops that were adapted to this region. The objective of this work was to evaluate the fruit quality of two apple cultivars grown in the Sub-Mid São Francisco River Valley under different irrigation water depths. A complete randomized block experimental design in a split -plot arrangement with five replications was used. The plots consisted of four irrigation water depths (ID) (60, 80, 100 and 120% of the reference evapotranspiration - ETo), the subplots consisted of two apple cultivars (C) (Julieta and Princesa) and the sub-subplots consisted of fruit positions in the tree canopies (FP) (east and west sides). The soluble solids content (SS), titratable acidity (TA), SS/TA ratio, pulp firmness (PF) and fresh weight (FW) of the fruits were evaluated. The factors evaluated showed no triple interaction between the evaluated factors, however, the SS and TA were significantly affected by them; the interaction between ID and C significantly affected the PF; the interaction between ID and FP significantly affected the PF, SS/TA ratio and FW; and the interaction between C and FP significantly affected the SS/TA ratio. The increase in water depth increased the fruit size of both cultivars, without compromising the post-harvest quality. The cultivar Princesa presented the best results regarding SS, TA, PF and FW, however, both cultivars had organoleptic characteristics within the recommended standards for commercialization. The fruits harvested on the west side presented better post-harvest quality. RESUMO A elevada radiação associada ao manejo adequado da irrigação no semiárido brasileiro favorece o aumento da produção e a qualidade dos frutos de culturas adaptadas a região. O objetivo deste trabalho foi avaliar a qualidade dos frutos de duas variedades de maçãs cultivadas na região do Vale Submédio do Rio São Francisco sobre diferentes lâminas de irrigação. O delineamento experimental foi em blocos ao acaso, com parcelas subsubdivididas, com cinco repetições, sendo as parcelas principais quatro lâminas de irrigação (60; 80; 100; e 120 % da evapotranspiração de referência - ETo), as subparcelas duas cultivares de maçã (Julieta e Princesa) e as subsubparcelas as posições da copa da planta (leste e oeste). Avaliou-se o teor de sólidos solúveis (SS), a acidez titulável (AT), a relação entre SS/AT, a firmeza de polpa (FP) e a massa de matéria fresca do fruto (MMFF). Não se observou interação tripla entre os fatores avaliados, mas houve um efeito significativo das características SS e AT, da interação entre lâminas e cultivares para FP, da interação entre lâminas e posição para FP, razão de SS/AT e MMFF e da interação entre cultivares e posição para relação SS/AT. O aumento da irrigação promoveu aumento do tamanho dos frutos, das duas cultivares, sem comprometer a qualidade pós-colheita. A cultivar Princesa apresentou os melhores resultados quanto o SS, AT, FP e MMFF, contudo ambas as cultivares apresentaram características organolépticas dentro do recomendado para comercialização. Os frutos colhidos do lado oeste apresentaram melhor qualidade pós-colheita.

A utilização de variedades tolerantes ao estresse salino tem sido essencial para o estabelecimento de culturas comerciais em áreas salinas. O objetivou-se avaliar a germinação e o crescimento inicial de plântulas de quatro variedades de feijão caupi submetidas a diferentes níveis de estresse salino. As sementes das cultivares BRS Tapaihum, BRS Pujante, BRS Acauã e BRS Marataoã foram semeadas em espumas, dispostas em bandejas e umedecidas com as seguintes concentrações de NaCl: 0, 50, 100, 150 e 200 mM. Foram determinadas as variáveis: percentual de germinação, índice de velocidade de emergência, tempo médio, frequência relativa de germinação, comprimento da parte aérea e teor de água das plântulas. As variedades de feijão caupi apresentaram perda na capacidade germinativa a partir da concentração de 50 mM de NaCl. Também foi verificado que a incidência da salinidade promoveu uma diminuição da velocidade com que as variedades realizaram seus eventos bioquímicos, fisiológicos, morfogênicos necessários ao processo de germinação e formação das novas plantas.Germination and initial growth of cowpea cultivars under salinity stressAbstract: The use of varieties tolerant to salinity stress conditions has been essential for the crops establishment in are asthat experience with this problem. The aim of this study was to evaluate the germination process and early growth of seedlings of four varieties of cowpea under different levels of salinity. The seeds of BRS Tapaihum, BRS Pujante, BRS Acauã and BRS Marataoã were sown in foam, arranged in tray sand watered with the following NaCl concentrations: 0,50, 100, 150 and 200mM. The analized variables were Percentage of Germination, Emergence Speed Index, mean time, Relative Germination frequency, shoot length and water content of seedling. The cowpea varieties showed loss of germination capacity from 50 mM NaCl concentration. It was also verified that the salinity incidence promoted a decrease of the speed with which the varieties realized their biochemical, physiological, morphogenic events necessary to the process of germination and formation of the new plants.

Considering the potential and importance of biodiversity of the Caatinga biome, studies on endemic species are relevant to conservation of its natural resources. The objectives of this work was to evaluate seed viability and physical methods for overcoming seed dormancy in juazeiro (Ziziphus joazeiro Mart.) and assess the influence of different types of soil on the initial growth of juazeiro plants. The experiments were conducted in three stages. In the first stage, the viability of seeds from different lots was evaluated using the tetrazolium test. The second stage was conducted in a plant nursery, evaluating the application of physical processes (scarification with sandpaper and hammer) in overcoming seed dormancy, and the initial growth of the plants. In the third step, the chlorophyll a and b contents, gas exchange and dry matter accumulation were evaluated in young juazeiro plants in three types of soil (Oxisol, Entisol and Vertisol). The results indicate that the viability of juazeiro seeds is greatly influenced by differences between the progenitor plants and by storage conditions, which enable a longevity of two years when stored at 22°C and 16% of relative humidity. The scarification methods with sandpaper and hammer are not efficient to reduce the time and uniform seed germination. The juazeiro plants have high growth potential in different edaphic environments, adapting well to soils of different textures and chemical compositions. RESUMO: Considerando as potencialidades e importância da biodiversidade do bioma Caatinga, estudos sobre espécies endêmicas são relevantes para conservação de seus recursos naturais. Objetivou-se com este trabalho avaliar a viabilidade e a superação de dormência de sementes de juazeiro (Ziziphus joazeiro Mart.) e seu o crescimento inicial em diferentes tipos de solo. Os experimentos foram conduzidos em três etapas. Na primeira, avaliou-se a viabilidade de diferentes lotes de sementes, utilizando o teste de tetrazólio. A segunda etapa foi conduzida em viveiro, avaliando-se as aplicações de processos físicos, escarificação com lixa e com martelo, para superação da dormência das sementes e determinação do crescimento inicial das plantas. Na última etapa foram avaliados os índices de clorofila a e b, as trocas gasosas e o acúmulo de matéria seca em plantas jovens de juazeiro em três tipos de solo (Latossolo, Neossolo e Vertissolo). A partir dos resultados obtidos pode-se afirmar que a viabilidade das sementes de juazeiro é bastante influenciada pelas diferenças existentes entre plantas matrizes e pelas condições de armazenamento, apresentando longevidade de dois anos, quando armazenadas a 22 oC e 16% de umidade relativa. Os métodos de escarificação com lixa e martelo não são eficientes para reduzir o tempo e uniformizar a geminação das sementes. As plantas de juazeiro apresentam elevado potencial para se desenvolver em diferentes ambientes edáficos, adaptando-se bem a solos com diferentes texturas e composições químicas.

TROCAS GASOSAS E COMPOSICAO FISICO-QUIMICA DE VINHOS EM FUNCAO DE ESTRATEGIAS DE IRRIGACAO RUSSAIKA LIRIO NASCIMENTO 1 ; JOSE ALICANDRO BEZERRA DA SILVA 1 ; LUIS HENRIQUE BASSOI 2 ; GIULIANO ELIAS PEREIRA 3 ; BRUNO RICARDO SILVA COSTA1 E VANESSA DE SOUZA OLIVEIRA1 1 Colegiado de Pos-graduacao em Engenharia Agricola, UNIVASF, campus Juazeiro, Avenida Antonio Carlos Magalhaes, 510, 48902-300, Juazeiro, Bahia, Brasil, e-mail: russaika@yahoo.com.br , alissandrojbs@gmail.com , bruno.ricardo.silva@hotmail.com, vanessa.solliveira@gmail.com 2 Embrapa Instrumentacao, Rua XV de Novembro, 1452, Sao Carlos, Sao Paulo, Brasil, 13560-970, Caixa Postal 741, e.mail: luis.bassoi@embrapa.br 3 Embrapa Semiarido, BR 428, km 152, Petrolina, Pernambuco, Brasil, 56302-970, Caixa Postal 23, e-mail: giuliano.pereira@embrapa.br 1 RESUMO O objetivo deste trabalho foi avaliar as alteracoes nas variaveis fisiologicas e composicao fisico-quimica de vinhos elaborados a partir de videiras submetidas a diferentes estrategias de irrigacao. Os tratamentos aplicados foram: irrigacao plena - irrigacao realizada durante todo o ciclo de producao; irrigacao com deficit controlado - onde a irrigacao foi interrompida aos 49 dias apos a poda, sendo realizadas eventuais irrigacoes apos a interrupcao, de acordo com o monitoramento da agua no solo; e a irrigacao com deficit, onde a aplicacao de agua foi interrompida desde os 49 dapp ate a colheita. O potencial hidrico foliar foi medido utilizando a bomba de Scholander. Os indices de clorofila a , b e total foram mensurados utilizando o dispositivo portatil (ClorofiLOG - CFL 1030). As coletas de dados referentes a atividade fotossintetica foram determinadas a partir do analisador portatil de gas por infravermelho (Modelo Li-6400). Os acidos orgânicos e os compostos fenolicos foram quantificados utilizando a cromatografia liquida de alta eficiencia. O deficit de irrigacao reduziu o potencial hidrico, a fotossintese, a produtividade, o acido tartarico e aumentou a concentracao de compostos fenolicos. Vinhos obtidos de uvas de plantas dos tratamentos com deficit podem ser destinados a elaboracao de vinhos de guarda. Palavras-chave: Vitis vinifera L., Syrah, semiarido, clorofila, acidos orgânicos. NASCIMENTO, R. L.; SILVA, J. A. B; BASSOI, L. H; PEREIRA, G. E.; COSTA, B. R. S; OLIVEIRA, V. O. GAS EXCHANGE AND PHYSICAL-CHEMICAL COMPOSITION OF WINES DUE TO IRRIGATION STRATEGIES 2 ABSTRACT The study aimed to evaluate changes in physiological variables and physicochemical composition of wines from vines subjected to different irrigation strategies. The treatments were: full irrigation – applying water throughout the whole crop season, regulated deficit irrigation – interrupting the irrigation at 49 days after pruning and applying water according to soil water monitoring, and deficit irrigation – interrupting the watering 49 days after pruning to harvest. The leaf water potential was measured with a Scholander pressure chamber. The chlorophyll a, b and total indexes were measured using a portable device (ClorofiLOG - CFL 1030). The photosynthetic activity data were determined with the portable infrared gas analyzer (LI-6400 Model). The organic acids and phenolic compounds were quantified using high-performance liquid chromatography. Deficit irrigation reduced the water potential, photosynthesis, productivity, tartaric acid and increased the concentration of phenolic compounds. Wines from vines grapes under deficit irrigation may be indicated for aged red wine production. Keywords: Vitis vinifera L., Syrah, chlorophyll, semi-aride, acids organic

Em experimento desenvolvido em casa de vegetação e em câmara de crescimento avaliou-se o efeito do alumínio (Al) na fotossíntese de seis cultivares de cafeeiro. As plantas foram cultivadas em solução nutritiva aerada continuamente, contendo duas concentrações de Al, 0 e 0,148 mmol L-1, fornecidas como Al2(SO4)3. Após 97 dias mediram-se as taxas de assimilação de CO2 (A) e transpiração (E), a condutância estomática (gs), a concentração interna de CO2 (Ci), eficiência instantânea de carboxilação (fic) e variáveis de fluorescência da clorofila. Em todas as cultivares, a presença de Al causou quedas significantes em A, gs, fic, ocorrendo aumento em Ci. Também se observou aumento significativo na fluorescência basal (Fo) e queda na eficiência quântica máxima do fotossistema II (Fv/Fm), sugerindo injúrias na estrutura dos tilacóides causadas pelo Al. Na curva de indução de fotossíntese, observou-se que o Al causou queda no coeficiente de extinção fotoquímica da fluorescência e aumento no coeficiente de extinção não fotoquímico. Os resultados desse estudo indicaram que a queda de A foi devida à queda da condutância estomática, nas atividades bioquímicas e fotoquímicas.Experiments were carried out under greenhouse and growth chamber to evaluate the effects of aluminum (Al) on several photosynthetic characteristics in six coffee cultivars. Plants were grown in nutrient solution aerated continuously, containing two Al concentration, 0 and 0.148 mmol L-1, supplied as Al2(SO4)3. After 97 days of treatament, measurements of CO2 assimilation rate (A), transpiration rate (E), stomatal conductance (gs), internal CO2 concentration (Ci), instantaneous carboxylation efficiency (phic) and chlorophyll fluorescence related characteristics were performed. All six cultivars showed decrease in A, gs and phic and increase in Ci. The basal chlorophyll fluorescence yield (Fo) increased and the maximum quantum efficiency (Fv/Fm) decreased suggesting structural damage in thylakoid. The photosynthetic induction curve revealed that Al caused decreases in photochemical quenching of fluorescence as well as increases of non-photochemical quenching. Our results indicated that A reduction was related to decreases in both stomatal conductance, and biochemical and photochemical damages.

O objetivo deste trabalho foi avaliar os efeitos da clorose variegada dos citros (CVC), no fluxo de seiva, trocas gasosas e atividade fotoquímica em laranjeira 'Natal', com e sem CVC, em condição de campo. O curso diário do fluxo de seiva, potencial da água na folha, assimilação de CO2, transpiração, condutância estomática e eficiência quântica máxima e efetiva do fotossistema II foram avaliados. O delineamento experimental foi em blocos ao acaso com cinco repetições. O fluxo de seiva foi 1,9 vez superior nas plantas sadias em relação às doentes. Em plantas doentes ocorreu queda de 43, 28 e 33% na assimilação de CO2, condutância estomática e transpiração, respectivamente. As plantas com CVC apresentaram fotoinibição dinâmica. Uma vez que a eficiência quântica efetiva apresentou um padrão de resposta semelhante, durante o dia, em ambos os tratamentos, o efeito protetor da fotorrespiração no aparato fotoquímico em plantas com CVC é discutido. As quedas de assimilação de CO2, transpiração e de fluxo de seiva, nas plantas com CVC, foram decorrentes do menor valor da condutância estomática, possivelmente causado pela colonização dos vasos do xilema pela Xylella fastidiosa. The objective of this work was to evaluate the effects of citrus variegated chlorosis (CVC) on sap flow, gas exchanges and photochemical activity in 'Natal' sweet orange plants with and without CVC under field condition. Diurnal courses of sap flow, leaf water potential, CO2 assimilation rate and transpiration, stomatal conductance, potential and effective quantum efficiency of photosystem II were evaluated. The experiment was arranged in a random block design with five repetitions. Healthy plants showed sap flow values around 1.9 times higher than injured ones. Injured plants exhibited reductions of 43, 28 and 33% in CO2 assimilation rate, stomatal conductance and leaf transpiration, respectively. CVC-affected plants showed dynamic photoinhibition. Since healthy and injured plants showed similar diurnal course of effective quantum efficiency, the possible influence of photorespiration on photochemical apparatus in CVC-affected plants is discussed. Reductions in CO2 assimilation rate, transpiration and sap flow of injured plants were induced by low stomatal conductance values, which was probably due to the xylem vessel colonization by Xylella fastidiosa.

Em experimento desenvolvido em casa de vegetação e em câmara de crescimento avaliou-se o efeito do alumínio (Al) na fotossíntese de seis cultivares de cafeeiro. As plantas foram cultivadas em solução nutritiva aerada continuamente, contendo duas concentrações de Al, 0 e 0,148 mmol L-1, fornecidas como Al2(SO4)3. Após 97 dias mediram-se as taxas de assimilação de CO2 (A) e transpiração (E), a condutância estomática (gs), a concentração interna de CO2 (Ci), eficiência instantânea de carboxilação (fic) e variáveis de fluorescência da clorofila. Em todas as cultivares, a presença de Al causou quedas significantes em A, gs, fic, ocorrendo aumento em Ci. Também se observou aumento significativo na fluorescência basal (Fo) e queda na eficiência quântica máxima do fotossistema II (Fv/Fm), sugerindo injúrias na estrutura dos tilacóides causadas pelo Al. Na curva de indução de fotossíntese, observou-se que o Al causou queda no coeficiente de extinção fotoquímica da fluorescência e aumento no coeficiente de extinção não fotoquímico. Os resultados desse estudo indicaram que a queda de A foi devida à queda da condutância estomática, nas atividades bioquímicas e fotoquímicas. Experiments were carried out under greenhouse and growth chamber to evaluate the effects of aluminum (Al) on several photosynthetic characteristics in six coffee cultivars. Plants were grown in nutrient solution aerated continuously, containing two Al concentration, 0 and 0.148 mmol L-1, supplied as Al2(SO4)3. After 97 days of treatament, measurements of CO2 assimilation rate (A), transpiration rate (E), stomatal conductance (gs), internal CO2 concentration (Ci), instantaneous carboxylation efficiency (phic) and chlorophyll fluorescence related characteristics were performed. All six cultivars showed decrease in A, gs and phic and increase in Ci. The basal chlorophyll fluorescence yield (Fo) increased and the maximum quantum efficiency (Fv/Fm) decreased suggesting structural damage in thylakoid. The photosynthetic induction curve revealed that Al caused decreases in photochemical quenching of fluorescence as well as increases of non-photochemical quenching. Our results indicated that A reduction was related to decreases in both stomatal conductance, and biochemical and photochemical damages.

Buscando minimizar os efeitos sazonais nas plantas cultivadas em diferentes épocas, o presente estudo objetivou avaliar as respostas de produtividade e pós-colheita do melão ?pele de sapo? submetido à lâminas de irrigação e doses de bioestimulante em diferentes períodos no Semiárido brasileiro. As parcelas foram as lâminas de irrigação: 60; 80; 100; e 120% da evapotranspiração da cultura (ETc), as subparcelas foram cinco doses do bioestimulante Stimulate®: 0; 0,6; 1,2; 2,4 e 4,8 L ha-1, e as subsubparcelas foram dois períodos de cultivo: quente e frio. Foram avaliadas as variáveis produtividade total e comercial, peso médio do fruto comercial, sólidos solúveis totais (SST), pH, acidez total titulável (ATT) e firmeza de polpa (FP). A dose de 4,8 L ha-1 com a lâmina de 120% da ETc, no período quente, promoveram melhores condições de desenvolvimento e, consequentemente, um maior incremento na produtividade quando comparado com o período frio do semiárido brasileiro. A qualidade dos frutos foi influenciada pelo maior teor de SST no período quente e ATT no período frio, submetida à dose de 4,8 L ha-1 do Stimulate® e às lâminas abaixo de 100% da evapotranspiração da cultura. Made available in DSpace on 2022-09-23T12:05:20Z (GMT). No. of bitstreams: 1 SAZONALIDADE-DA-PRODUTIVIDADE.pdf: 611634 bytes, checksum: 9e0fcf5c4516f1307f93bc5b47b7706c (MD5) Previous issue date: 2021 Edição Especial. Nordeste.

The objective of this work was to evaluate physiological and biochemical responses of Pele de sapo melon to different irrigation depths (ID) and bioestimulant rates (BTM) to improve its production efficiency. The experiment was conducted in an experimental field in Juazeiro, BA, Brazil. A randomized block design in split split-plot arrangement was used, with four ID (60, 80, 100, and 120% of crop evapotranspiration ? ETc) in the plots; five (BTM) (Stimulate® at 0, 0.6, 1.2, 2.4, and 4.8 L ha-1 applied via irrigation system during the flowering stage and after the fruiting stage) in the subplots; and two crop seasons (hot season, 23 to 39 °C; and cold season, 15 to 30 °C) in the sub-subplots. The plants were under daily drip irrigation and spacing of 2.0 × 0.3 m. The variables evaluated were: gas exchange, water use efficiency, chlorophyll a and b, relative water, sugar, and amino acid contents, and fruit yield. The results showed that the ID of 60% ETc resulted in water deficit, denoted by increases in solute concentrations, whereas the ID of 80% and 100% resulted in plants with good performance for biochemical, physiological, and production parameters in both crop seasons. The hot season, ID of 120% ETc, and BTM of 2.4 L ha-1 are recommended for Pele de sapo melon crops, since they result in the best physiological responses and fruit yields. Keywords: Cucumis melo, irrigation management, water defi Made available in DSpace on 2021-02-19T19:18:44Z (GMT). No. of bitstreams: 1 Pele-de-sapo-melon-grown-under-different-2020.pdf: 3250345 bytes, checksum: 28185cd2c3e5ae22b7b83e643f83898e (MD5) Previous issue date: 2020

O objetivo deste trabalho foi avaliar a influência de quatro arranjos de sistemas de irrigação sobre a fisiologia, a produtividade e a qualidade pós-colheita dos frutos da mangueira (Mangifera indica L.) cv. Keitt, no Submédio do Vale São Francisco. O experimento foi conduzido no delineamento experimental em blocos casualizados, com 04 tratamentos e 05 repetições, durante dois ciclos de cultivo. Os tratamentos foram: T1 ? Um microaspersor sob copa; T2 ? Um microaspersor entre plantas; T3 ? Duas linhas laterais de gotejadores por fileira de planta; e T4 ? Uma faixa de gotejo em formato de anel ou espiral (rabo de porco) ao redor da planta. Foram avaliadas: as respostas fisiológicas das plantas (fotossíntese líquida, condutância estomática, transpiração e temperatura foliar); o peso médio dos frutos; a produtividade; a quantidade de frutos por planta; e a qualidade dos frutos: volume, densidade, firmeza da polpa, teor de sólidos solúveis e acidez titulável. O sistema de irrigação por gotejamento é o mais indicado para o cultivo da mangueira cv. Keitt no Submédio do Vale do São Francisco, por interferir positivamente na fisiologia e na produtividade da planta e no número e firmeza dos frutos. Made available in DSpace on 2018-07-11T00:37:01Z (GMT). No. of bitstreams: 1 Welson2018.pdf: 563154 bytes, checksum: b757b1514c6694e769ff8e549273dcc6 (MD5) Previous issue date: 2018-07-10

The viticulture in the semiarid region of Brazil stands out in the country due to the expansion of its cultivated area and increased production, especially in the sub-mid São Francisco Valley. However, the supplying of water and an efficient replacement of nutrients to the soil are essential for these crops, due to the intrinsic climatic conditions of this region, such as low rainfall and high evapotranspiration. This study aimed at evaluating the physiological characteristics of ?Itália? grapevine (Vitis vinifera L.) under irrigation and fertilization management. The experiment was conducted in a randomized block design, with four replications, in a split-plot arrangement, with four irrigation water depths (0.75, 1.00, 1.25 and 1.5 times the crop coefficient) in the plots and four fertilizer rates (100 %, 75 %, 50 % and 25 %, based on the recommended fertilizer rates for this crop) in the subplots, with addition of organic compounds. The leaf water potential, leaf chlorophyll content, relative water content, photosynthesis, stomatal conductance, internal CO2 partial pressure, leaf temperature and biomass accumulation in the berries were evaluated. The highest leaf chlorophyll contents were found in treatments with fertilizer rates of 70-85 %. Stomatal conductance decreased with the increasing irrigation water depths, thus reducing the internal CO2 partial pressure and increasing the leaf temperature and air vapor pressure deficit. The reduction of 25 % in the conventional fertilization and irrigation of 135 % of the recommended coefficient resulted in the highest average weight of berries. The highest yields were obtained with the lowest irrigation water depths and fertilizer rates of 50-65 %. Made available in DSpace on 2018-03-09T00:32:50Z (GMT). No. of bitstreams: 1 Welson12017.pdf: 357453 bytes, checksum: 06f1e77f7f3142aa087e6865e7928814 (MD5) Previous issue date: 2018-03-08

The objective of this study was to evaluate the effect of different irrigation levels on flowering, fruit set, carbohydrate and protein content and gas exchange, of apple varietiesin the Brazilian semiarid region. The experimental design was a randomized block with split plots with five replications and four plot irrigation levels (60, 80, 100, and 120% of the reference evapotranspiration (ETo)) and the subplots with two cultivars (Juliet and Princess). As a result, it was found that the number of flowers (NFL), fruits (NFR), shoot percentage (SP) and fruit set (FS) were higher in cv. Juliet. The number of buds (NB) and the fertility index (FI) were higher in cv. Princess. With regard to metabolites, reducing sugar content (RS) had no significant effect among cultivars. The non-reducing sugar content (NRS), total soluble sugar (TSS) and total soluble proteins (TSP) were higher in cv. Princess. As for irrigation depths, TSP, sprouting, flowering and fruit set increased along with the amount of water applied, while the RS, NRS and TSS contents had the opposite behavior. Made available in DSpace on 2017-11-08T23:28:20Z (GMT). No. of bitstreams: 1 Welson12017.pdf: 948491 bytes, checksum: 90d07f3be598487f3bbe87c57f3541e7 (MD5) Previous issue date: 2017-11-08

The aim of this research was to evaluate aspects related to flowering, fruiting and quality of Italia grape produced under different irrigation and fertilization. The experiment was performed from October, 2014 to February, 2015, in a production area of 0.50 ha at IFSERTÃO-PE, in Petrolina-PE, Brazil. The experiment was carried out in a randomized blocks design, with a split block scheme, with four irrigation treatments (plots), four fertilizer treatments (subplots) and four repetitions. The plots consisted of the multiplying factors, 0.75 (L1); 1.00 (L2); 1.25 (L3) and 1.50 (L4), of the recommended crop coefficients (Kc) by Embrapa Semi-Arid for the ?Italia? grapevine. The subplots were composed by the factors 1.00 (AD1), 0.75 (AD2), 0.50 (AD3) and 0.25 (AD4) of the recommended fertilization with an BIOSON as organic product (commercial name). It was observed that the reduction in water depth provided greater number of buds per branch and a larger number of clusters per plant. The highest yields were obtained with lower irrigation depths and 50% and 65% of the recommended fertilization. The highest soluble solids of the fruit were achieved using the 75% of irrigation Kc and 25% of recommended mineral fertilization. The lower total acidity values were obtained with the Kc multiplication factors that were lower than 1.04 and higher than 1.22.

O objetivo deste trabalho foi avaliar as alterações nas variáveis fisiológicas e composição físico-química de vinhos elaborados a partir de videiras submetidas a diferentes estratégias de irrigação. Os tratamentos aplicados foram: irrigação plena - irrigação realizada durante todo o ciclo de produção; irrigação com déficit controlado - onde a irrigação foi interrompida aos 49 dias após a poda, sendo realizadas eventuais irrigações após a interrupção, de acordo com o monitoramento da água no solo; e a irrigação com déficit, onde a aplicação de água foi interrompida desde os 49 dapp até a colheita. O potencial hídrico foliar foi medido utilizando a bomba de Scholander. Os índices de clorofila a, be total foram mensurados utilizando o dispositivo portátil (ClorofiLOG -CFL 1030). As coletas de dados referentes a atividade fotossintética foram determinadas a partir do analisador portátil de gás por infravermelho (Modelo Li-6400). Os ácidos orgânicos e os compostos fenólicos foram quantificados utilizando a cromatografia líquida de alta eficiência. O déficit de irrigação reduziu o potencial hídrico, a fotossíntese, a produtividade, o ácido tartárico e aumentou a concentração de compostos fenólicos. Vinhos obtidos de uvas de plantas dos tratamentos com déficit podem ser destinados a elaboração de vinhos de guarda Made available in DSpace on 2019-08-17T00:39:28Z (GMT). No. of bitstreams: 1 TROCASGASOSASECOMPOSICAOFISICOQUIMICADEVINH.pdf: 734966 bytes, checksum: 2d11317c2979e9304cd74c3ecfabdc18 (MD5) Previous issue date: 2016 Edição Especial, Irrigação.