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8 results on '"Jiménez Jiménez, José Alejandro"'

1. POLÍTICA FISCAL Y CAPITAL HUMANO: FACTORES DEL DESARROLLO Y ALGO MÁS.

Author

Jiménez Jiménez, José Alejandro, Salgado García, Lorenzo, Jiménez Limón, Alexander Yahir, and Chávez Palma, Alejandro Adán

Abstract

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Published
2017

2. Plan de negocio para la exportación de la harina de lúcuma por medio de la industrialización y procesamiento de la lúcuma aplicado a la empresa grupo exportador D&AJH S.A.C

Author

Jiménez Jiménez, José Alejandro and Porras Sosa, Emilio Fermín

Subjects
Industrias para la exportación, Análisis económico, Plan de negocios, Estudio de mercado, Harina de lúcuma, Plan estratégico y organizacional
Abstract

Con el presente informe se busca dar una propuesta para expandir el mercado de la harina de lúcuma, que es obtenida a partir de la fruta que lleva su mismo nombre, producto natural cultivado en territorio peruano. Esta expansión en el mercado se puede dar través de la industrialización y procesamiento, esto a su vez permite aportar con el desarrollo de la industria de alimentos por medio del diseño de procesos químicos y diseño y desarrollo de equipos. Una generalidad es que cuando un producto natural solo se extrae de la tierra para su post comercialización no se vende lo más valioso que pueda ofrecer este producto, por esa razón los precios son bajos. En realidad, se extrae lo más valioso del producto natural cuando este es procesado y recién así es comercializado, por eso el precio de venta de los productos con valor agregado es mayor. Un ejemplo para este caso se da con la exportación del fruto de lúcuma, no procesado, la pulpa de lúcuma congelada, semiprocesada, y la harina de lúcuma, procesada. De estos tres productos exportados, la harina de lúcuma tiene mayor valor en el mercado. En este informe se ha elaborado un plan de negocios que trata específicamente de la exportación de la harina de lúcuma usando como materia prima el fruto de lúcuma producido en la provincia de Morropón, departamento de Piura, Perú. Estas son zonas un poco alejadas donde el desarrollo de los distritos o pueblos aún es bajo. Las estadísticas muestran que el mercado de la harina de lúcuma en el mundo es creciente y sería bueno que la actual industria esté preparada para atender grandes demandas y no detener este crecimiento. Actualmente existe fuerte demanda de este producto en países de Norteamérica y Europa, siendo Perú el principal productor y exportador de harina de lúcuma. El plan de negocios desarrollado en este informe es una base de lo que podría significar el desarrollo de una prometedora industria. Trabajo de suficiencia profesional

Published
2014

3. EL DEESAFIO DE LAS POLITICAS PUBLICAS ANTE EL DESARROLLO REGIONAL DE LA ZMCP-T.

Author

Salgado García, Lorenzo, Jiménez Jiménez, José. Alejandro, and Vázquez López, Jorge

Abstract

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Published
2016

4. El desempeño económico-laboral de Puebla: del bono demográfico al ejército industrial de reserva.

Author

Vázquez Sánchez, Jorge, Vázquez Sánchez, Rosa Adriana, Salgado García, Lorenzo, and Jiménez Jiménez, José Alejandro

Abstract

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Published
2016

6. Conocimiento Pertinente y Desarrollo: El rol de las Humanidades y los Organismos Educativos.

Author

Jiménez Jiménez, José Alejandro, Salgado García, Lorenzo, Vázquez Sánchez, Jorge, and Jiménez Limón, Alexander Yahir

Abstract

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Published
2016

7. Las políticas Públicas y el desarrollo regional en la cuarta zona metropolitana Puebla- Tlaxcala.

Author

García, Lorenzo Salgado and Jiménez Jiménez, José Alejandro

Abstract

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Published
2015

8. LA CONTROVERSIA DESARROLLO HUMANO, CRECIMIENTO Y DESARROLLO ECONÓMICO: ORÍGENES Y DESENLACE ACTUAL.

Author

Jiménez Jiménez, José Alejandro, Salgado García, Lorenzo, Chávez Palma, Alejandro Adán, and Jiménez Limón, Alexánder Yahir

Abstract

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Published
2015

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