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Resume Un lot de trois moutons mâles adultes, d'un poids moyen de 60 kg, a recu pendant une premiere periode de 3 semaines 1,2 kg par jour d'une ration constituee de 50% de concentres, 34% de pulpes deshydratees et 16% de foin, et pendant une seconde periode du foin seul ad libitum. Ces rations ont ete distribuees en deux repas par jour. Des prelevements de sang ont ete realises a la fin de chaque periode, a 9 h, 11 h, 13 h 30 et 16 h 30, et le dosage des teneurs en acides amines libres du plasma a ete realise par chromatographie sur colonne echangeuse d'ions. Le passage de la ration de concentres a la ration de foin a entraIne une diminution du taux de la plupart des acides amines essentiels, ainsi que de leur somme, uneelevation de la somme des teneurs en acides amines non essentiels, une diminution du rapport de la somme des teneurs en acides amines essentiels a la somme des teneurs en acides amines non essentiels, et une diminution de la teneur en uree du plasma. L'heure de prelevement du sang n'a generalement pas influence les teneurs en acides amines libres du plasma, mais elle a influence de maniere significative la teneur en uree. Zusammenfassung Der Einflus unterschiedlicher Futterrationen auf die Konzentration der freien Aminosauren im Blutplasma beim Schaf Drei ausgewachsene Schafe von ungefahr 60 kg bekamen taglich wahrend der ersten dreiwochigen Periode 1,2 kg einer Ration, bestehend aus 50 % Kraftfutter, 34% Trockenschnitzel und 16% Heu; wahrend der zweiten Periode wurde Heu ad libitum gefuttert. Diese Rationen wurden taglich auf Mahlzeiten verteilt. Blut wurde am Ende der jeweiligen Periode um 9, 11, 13½ und 16½ Uhr entnommen. Der Gehalt an freien Aminosauren im Plasma wurde mittels lonenaus-tauscherchromatographie bestimmt. Der Ubergang vom Kraftfutter zum Heu verursachte eine Verminderung der meisten essentiellen Aminosauren und deren Gesamtgehalte, einer Erhohung an nicht essentiellen Aminosauren, eine Verminderung des Verhaltnisses der essentiellen zu den nicht essentiellen Aminosauren und eine Verminderung der Harnstoffkonzentration im Plasma. Der Zeitpunkt der Blutentnahme hat im allgemeinen den Gehalt des Plasmas an freien Aminosauren nicht beeinflust; die Harnstoffkonzentration zeigt dagegen eine gesicherte Anderung.

Resume Une ration de base, constituee de 900 g d'aliments concentres et de 100 g de foin a ete supplementee avec 0,3 %, 0,8 % et 1,2 % de methionine hydroxyanalogue (M. H. A.) et distribuee a quatre moutons adultes, munis d'une fistule du rumen, et pesant en moyenne 60 kg. On a observe que l'addition de M. H. A. a raison de 0,8 % de la ration augmente considerablement le nombre total de ciliates du rumen, tandis que le taux de 1,2 % n'entraine plus de nouvelle augmentation. Chaque taux de supplementation a entraine une elevation considerable de la concentration totale en methionine du jus de rumen, ce qui permet de penser qu'une partie de la M. H. A. a ete transformee en methionine dans le rumen. Zusammenfassung Der Einflus einer Methioninhydroxyanalog-Erganzung auf die Protozoenkonzentration im Schafpansen 1 Eine Grundration aus 900 g Konzentrat und 100 g Heu wurde mit 0,3 %, 0,8 % und 1,2 % Methioninhydroxyanalog (M. H. A.) erganzt und an 4 fistulierte Schafe im Gewicht von 60 kg verfuttert. 2 Die Erganzung von 0,8 % M. H. A. fuhrte zu einer merklichen Anreicherung von Ciliaten im Pansen. Eine 1,2%oige M. H. A.-Erganzung erbrachte keinen weiteren Anstieg in der Protozoenkonzentration. 3 Die Erganzung von M. H. A. fuhrte auserdem zu einem Anstieg von Methionin in der Pansenflussigkeit. Daraus ist zu schliesen, das M. H. A. zu Methionin im Pansen umgewandelt werden kann.

Resume Quatre moutons mâles adultes, d'un poids moyen de 60 kg, porteurs d'une fistule du rumen, ont recu successivement durant trois periodes trois rations constituees d'un concentre, d'orge, de luzerne et de foin en differentes proportions. Les rations, qui differaient essentiellement par leur teneur en energie, ont ete distribuees a raison de deux repas par jour, a 8 h 30 et a 16 h 30. A la fin de chaque periode experimentale, des echantillons de jus de rumen et de sang ont ete preleves a 8 h 30 et a 11 h et analyses. L'elevation du niveau energetique de la ration a entraine un accroissement hautement significatif des concentrations en acide acetique, en acide butyrique et en acides gras volatils totaux dans le jus de rumen. Les taux de la plupart des acides amines libres du plasma sanguin ont ete abaisses de maniere hautement significative, a l'exception des taux de phenylalanine, d'histidine et d'acide glutamique qui n'ont pas varie et des taux de glycine et d'alanine qui ont augmente de maniere significative. Les concentrations des A.G.V. ont ete significativement plus elevees a 11 h qu'a 8 h 30, tandis que l'inverse etait vrai pour les teneurs en acides amines libres du plasma.

Resume Quatre moutons mâles d'un poids moyen de 45 kg ont recu pendant quinze jours une ration constituee de concentres (40%), de pulpes deshydratees (40%) et de foin (20 %). Ils ont ensuite ete laisses completement a jeun, a l'exception de l'eau de boisson, pendant 48 heures. Des prelevements de sang de la veine jugulaire ont ete effectues juste apres le dernier repas, puis apres 2 h 30, 8 h, 16 h, 24 h, 32 h, 40 et 48 heures de jeune. Le dosage des teneurs en acides amines libres du plasma montre une baisse significative des teneurs des acides amines essentiels, a l'exception de la leucine et de la threonine, au cours du jeune. Les teneurs de certains acides amines non essentiels, tels que l'acide aspartique, l'acide glutamique et la serine, diminuent egalement, tandis que la teneur en glycine augmente. La somme des teneurs en acides amines essentiels augmente, ainsi que la rapport de la somme de A.A. essentiels a la somme des A.A. non essentiels, et que la teneur en uree du plasma. Par contre, la somme des teneurs en acides amines non essentiels n'a pas varie au cours du jeune. Zusammenfassung Der Einflus des Hungerns auf die Konzentration der freien Aminosauren im Blutplasma beim Schaf Vier ausgewachsene Schafe von ungefahr 45 kg bekamen taglich uber zwei Wochen eine Ration aus Kraftfutter (40%), Trockenschnitzel (40%) und Heu (20%). Sie wurden danach wahrend 48 Stunden genuchtert; Wasser stand immer zur Verfugung. Die Blutentnahme erfolgte aus der Vena Jugularis sofort nach der Mahlzeit und 2½, 8, 16, 24, 32, 40, 48 Stunden spater. Die freien essentiellen Aminosauren des Plasmas waren wahrend des Fastens gesichert vermindert, mit Ausnahme von Leucin und Threonin. Die Konzentration einiger nicht essentieller Aminosauren wie Asparaginsaure, Glutaminsaure und Serin verminderte sich, die von Glycin dagegen erhohte sich. Der Gesamtgehalt der essentiellen Aminosauren sowie das Verhaltnis der essentiellen zu den nicht essentiellen Aminosauren und die Harnstoffkonzentration des Plasmas erhohten sich. Der Gesamtgehalt der nicht essentiellen Aminosauren zeigte dagegen wahrend des Fastens keine Anderung.