9 results on '"Irene Varela-Rojas"'
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2. Sistema nacional de incentivos a la producción más limpia en Costa Rica
- Author
-
Irene Varela-Rojas
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Technology - Abstract
La producción más limpia (P+L) es una estrategia integrada y preventiva que incrementa la productividad y la competitividad empresarial, a la vez que protege la salud y el ambiente. Pese a estas ventajas, la pequeña y mediana empresa (pyme) tiene obstáculos para adoptar P+L, lo que ha justificado la creación de incentivos de apoyo por parte de instituciones del Estado. Sin embargo, la adopción de P+L es aún incipiente en el país, pues los incentivos creados están dispersos en diferentes instituciones, son desconocidos y poco comprendidos por los empresarios. Estas circunstancias dieron fundamento a la presente investigación2, la que permitió hacer un análisis exhaustivo de las políticas, normativas y acciones institucionales, con el fin de identificar los incentivos vigentes y consolidarlos en un documento que facilite el acceso de las pyme a un “Sistema Nacional de Incentivos a la P+L en Costa Rica”. Los incentivos más relevantes se encuentran en la “Ley sobre las PYME3 ”, que establece mecanismos de apoyo para una atención integral de las pyme como la RED PYME; el Proceso de Atención Integral; el Sistema de Información Empresarial Costarricense (SIEC) y el programa pymes del INA. En materia de financiamiento, la Ley sobre las pyme crea importantes fondos, como el FODEMIPYME y el PROPYME; este último no reembolsable. Otras líneas de crédito de la banca estatal y privada son el fondo FOCARI para el sector informal; FODEMIpyme, el Crédito para Programas Ambientales del BCIE; el Fondo de Gestión Ambiental del Banco Cuscatlán y el Fondo del Convenio KFW–BNCR, entre otros. También se identificaron premios creados por ley, que galardonan el uso eficiente de recursos, tales como el Premio Nacional de Energía; Premio a la Innovación Tecnológica; Premio a la Excelencia; Premio Guayacán al Mejoramiento Ambiental y otros regionales e internacionales como el Premio a la Innovación Ambiental, del CCAD. Estos y otros incentivos fueron identificados y están ahora disponibles para las pyme en un solo documento denominado “Manual de Incentivos a la P+L”. more...
- Published
- 2009
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3. Barreras que enfrentan las empresas en Costa Rica para adoptar prácticas de producción más limpia
- Author
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Irene Varela-Rojas
- Subjects
Technology - Abstract
La producción más limpia es una vía segura para alcanzar eficiencia empresarial en el uso de materias primas, agua y energía. Su aplicación industrial reduce costos y favorece los negocios y el ambiente. El estudio se basa en una encuesta a nivel subsectorial, donde se analizan las condiciones externas e internas a la empresa, con el fin de identificar barreras y motivadores en la adopción de prácticas de producción más limpia. En el aspecto técnico, se desarrollan medidas innovadoras de producción más limpia en el uso eficiente de los recursos, lo cual se asocia a un aumento de la productividad, ahorros económicos y protección ambiental. Para esto, se realizó un estudio de caso, aplicando la metodología PRISMA. El objetivo fue demostrar a otras empresas del subsector los beneficios derivados de la prevención de la contaminación, no solo desde la perspectiva ambiental, sino también económica. Este artículo se encamina a exponer las barreras externas que están obstaculizando la adopción de producción más limpia en el subsector panificación, y se deja para otras publicaciones el resto de los resultados. Entre las principales barreras externas identificadas está que el concepto de producción más limpia no es ampliamente conocido y, además, es mal entendido, y las tecnologías de etapa final están más posesionadas en el mercado. En el campo de la capacitación, existe escasa información y asistencia técnica en temas ambientales y ha habido poco alcance por parte de las instituciones de apoyo. En el campo tecnológico, existe una clara brecha intrasectorial, no se dan incentivos ni asesoramiento en las mejores tecnologías disponibles y las pymes cuentan con recursos escasos para la investigación e innovación. En el área financiera, predomina una incapacidad bancaria para evaluar la solvencia económica de proyectos ambientales. Desde la perspectiva de la legislación, la orientación es reactiva antes que preventiva, y hace uso de un enfoque ineficiente de comando y control. En relación con este punto, la investigación concluye que, para que la producción más limpia sea ampliamente adoptada, se deben establecer incentivos para el apoyo externo, especialmente de las pequeñas y medianas empresas, y propone medidas de política para fortalecer la infraestructura del conocimiento, así como la capacidad de los actores y su influencia en la industria. more...
- Published
- 2007
4. Recomendaciones de política gubernamental y empresarial
- Author
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Irene Varela-Rojas
- Subjects
Technology - Abstract
Producción más limpia es un concepto que debe ser seriamente considerado a nivel gubernamental y gremial, pues representa un instrumento poderoso para que las empresas alcancen objetivos en productividad y ambiente, de forma integral y dejando atrás la idea de que cuidar el ambiente es costoso. more...
- Published
- 2003
5. Definición de producción más limpia
- Author
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Irene Varela-Rojas
- Subjects
Producción más limpia ,ahorros ,balance de materia ,balance de agua ,balance de energía ,opciones de producción más limpia ,Technology - Abstract
El pensamiento productivo-ambiental tradicional se ha centrado en buscar soluciones curativas una vez que los desechos y emisiones se han generado. Este es un enfoque de reacción y tratamiento conocido como tecnologías de “final del tubo” (también denominadas de “etapa final”, o del término en inglés “end of pipe”). Son llamadas así porque intentan controlar la contaminación al final del tubo, empleando exclusivamente técnicas curativas como plantas de tratamiento de aguas, filtros en chimeneas, incineración o neutralización de desechos, confinamiento de sustancias contaminantes y disposición de residuos en rellenos sanitarios o “botaderos”. Las tecnologías de etapa final no están diseñadas para incentivar la prevención de la contaminación. Solo consiguen trasladar el problema de un lugar a otro. El Programa de las Naciones Unidas para el Medio Ambiente (PNUMA) introdujo el concepto de producción más limpia (P+L) en 1989. Desde entonces ha ganado terreno en todo el mundo, en parte gracias a que las compañías han visto el mayor rendimiento y el beneficio económico que se obtiene al evitar o minimizar el empleo de tecnologías de etapa final. more...
- Published
- 2003
6. Indicadores de desempeño ambiental y productividad
- Author
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Irene Varela-Rojas
- Subjects
Indicadores de desempeño ambiental ,indicadores de productividad. ,Technology - Abstract
Indicadores de desempeñoambiental y productividad
- Published
- 2003
7. Barreras e impulsores en la adopción de P+L
- Author
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Irene Varela-Rojas
- Subjects
Barreras en P L ,impulsores en P L ,información y asistencia técnica ,capacitación ,tecnología ,financiamiento ,Technology - Abstract
La P+L se ha constituido en una de las vías más efectivas para alcanzar eficiencia empresarial y competitividad en el uso de recursos tales como agua, energía y materias primas. Su aplicación industrial puede reducir los costos de producción y disminuir la contaminación, favoreciendo tanto los negocios como el ambiente. Cabe preguntarse, si tales metas de desarrollo industrial sostenible pueden ser alcanzadas a través de la adopción de opciones de P+L, ¿por qué los procesos productivos más limpios no han sido ampliamente incorporados en las empresas del sector industrial y, en particular, en el subsector de embutidos? more...
- Published
- 2003
8. Estudios de caso
- Author
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Irene Varela-Rojas
- Subjects
Ahorro en agua ,ahorro en materiales ,ahorro en energía ,manejo de cargas ,análisis causa-efecto de Poretto ,beneficios de P L. ,Technology - Abstract
Los ahorros mediante producción más limpia, son relevantes para todas las industrias, sean estas grandes o pequeñas, o tengan altos o bajos consumos de agua, energía y materiales.
- Published
- 2003
9. Development of a natural mouthwash from organic Zingiberaceas extracts available in Costa Rica
- Author
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Edurne Mendaza-Lainez, Bernardo Soto-Calvo, and Irene Varela-Rojas
- Subjects
odontología ,ginger ,Mouth wash ,030209 endocrinology & metabolism ,salud bucal ,Oral hygiene ,Industrial and Manufacturing Engineering ,03 medical and health sciences ,0302 clinical medicine ,cúrcuma ,Natural mouthwash ,bacterial plaque ,jengibre ,High potential ,Mathematics ,0303 health sciences ,dentistry ,business.industry ,Welfare economics ,030302 biochemistry & molecular biology ,turmeric ,Preventive health ,Enjuague bucal natural ,placa bacteriana ,oral health ,business ,gingivitis - Abstract
Resumen Este artículo presenta un innovador enjuague bucal totalmente natural formulado con aceites esenciales de Curcuma longa-Linn y Zingiber officinale-Roscoe (variedad hawaiana). Los resultados de los ensayos de formulación se evaluaron con una prueba sensorial usando una escala hedónica para elegir entre dos alternativas: enjuague neutro o pungente. Las biomoléculas presentes en la mezcla se consideran en investigaciones anteriores como nutracéuticas, incluyen propiedades antiinflamatorias y antisépticas validadas en aplicaciones orales, el producto mejora la higiene bucal y funciona bien para los dientes y las encías. El mercado global ha puesto de moda este tipo de productos y, además, la formulación tiene un alto potencial en cuanto a salud oral preventiva. Abstract This article presents an innovative totally natural mouth wash formulated with essential oils of Curcuma longa-Linn and Zingiber officinale-Roscoe (Hawaiian variety). The formulation essay output was evaluated with a sensorial test using a hedonic scale to choose between two alternatives: a plain or pungent base. Biomolecules present in the blend are considered in previous investigations as a nutraceutical, include anti-inflammatory and antiseptic properties validated in oral applications, the product improves the oral hygiene and works well for teeth and gums. The global market puts on a trend this kind of product, it has high potential considering the oral preventive health capability. more...
- Published
- 2020
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