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[ES] La biotecnología nace muchos años atrás cuando los conocimientos alrededor de la misma eran mínimos, incluso inexistentes. Hablamos del descubrimiento sobre la segregación de genes descubierta por Mendel, el desarrollo de especies enanas de maíz durante la revolución verde, entre otros, los que han permitido a día de hoy, dar nombre a esta ciencia basada en la ingeniería de nuestro material genético. La industria biotecnológica es mucho más novedosa y emerge en el instante en el cual, el hombre es capaz de aplicar la biotecnología en los procesos para optimizar el uso de tiempo, recursos o minimizar los gastos, entre otros, en algún punto de la cadena de producción. Podemos hablar de la biotecnología de levaduras en la industria cervecera y panadera, cuyo uso disminuye los tiempos de fermentación y, por ende, reduce los costes de producción y aumenta de productividad de la compañía. En el lado opuesto, la biotecnología también se ha utilizado en el desarrollo de métodos de diagnóstico, prevención, tratamiento y seguimiento de enfermedades. En efecto, el uso de la terapia génica y/o el desarrollo de nuevos fármacos, así como el tratamiento personal conocen un periodo de crecimiento desde los últimos años. Con todo, la industria biotecnológica en España está en comparación con la de otros sectores de actividad más tradicionales, en una fase incipiente de su vida. Además, debido a la heterogeneidad del sector, así como los dilatados espacios de tiempo que asumen hasta que obtienen sus primeros beneficios, la inversión en este tipo de empresas requiere de la asunción de muchos riesgos, lo que puede desincentivar a inversores o ¿Business Angels¿ a la hora de invertir en las mismas. A esto se une que el apoyo económico por parte del Estado se vio reducido tras la recesión causada por la Crisis Económica por la que pasó España en el año 2008. Por estas causas y otras, una buena parte muchas de las empresas biotecnológicas creadas, no sobreviven y cesan su actividad transcurrido un plazo no muy dilatado de vida. El objetivo de este trabajo es triple. Por un lado, definir, caracterizar y posicionar en qué punto se encuentra el sector biotecnológico en España, y su evolución en los últimos años. Para este último analizaremos indicadores de evolución en el ámbito científico, económico-financiero y tecnológicos. En segundo lugar, y a partir de los datos disponibles en la base de datos SABI, se pretende cuantificar el riesgo de fracaso de las empresas biotecnológicas, en comparación con el de las empresas de otros sectores empresariales. Por último, tomando como población de estudio las empresas biotecnológicas que fueron disueltas, analizaremos, utilizando las técnicas de análisis económico-financiero más comunes, qué factores han concurrido en las mismas los años anteriores a su disolución y han podido explicar o influir en tal desenlace. Ello puede ayudar sin duda a otras empresas del sector a identificar con anticipación indicadores de referencia o tendencias en sus parámetros económico-financieros que les alerten del riesgo real, y les motiven a tomar acciones correctoras para corregir la situación a tiempo., [EN] Biotechnology was born many years ago when the knowledge around it was minimal or even nonexistent. At that point we talked about the discovery of gene segregation discovered by Mendel, the development of dwarf species of corn during the green revolution, among many other things that, to this day, have given name to that science that is based on the engineering of our genetic material. The biotechnology industry is much more novel and emerges in an instant in which man is capable of applying biotechnology in the processes that are carried out in the most common industry, to optimize, in terms of costs, time, resources, among others, some point in the production chain. We can talk about yeast biotechnology in the beer and bakery industry, whose use decreases fermentation times and, therefore, decreases production costs and increases the productivity of the company. On the opposite side, biotechnology has also been used in the development of methods of diagnosis, prevention, treatment and monitoring of diseases. In fact, the use of gene therapy and/or the development of new drugs, as well as personal treatment, has been growing in recent years. For all these reasons, the biotechnology industry is in its first years of life, and is struggling to find a place at the level of other pioneering industries in Spain, such as the railway and metallurgical industries. However, due to the heterogeneity of the sector, as well as the long-term obtaining of the first benefits, the investment in this type of companies requires the taking of many risks which intimidate investors or "Business Angels" when it comes to allocating part of their money to them. In addition, the economic support from the State was reduced after the recession caused by the Economic Crisis that Spain went through in 2008. For these reasons and many more, the biotechnology industry has experienced a very slow evolution due to the failure of many of the companies created and which could not economically withstand the setback resulting from the economic depression, and at a very low rate compared to other sectors due to the fear of investment and creation of other new companies. The objective of this work is twofold. On the one hand, to define, characterize, and position where the biotechnology sector in Spain stands, and its evolution in recent years. For the latter, we will analyze indicators of evolution in the scientific, economic-financial, and technological fields. Secondly, we will outline the characteristic profile of a biotechnology company destined to fail. To do this, we will consider the results of the activity of companies in the sector that are in "suspension of payments", "bankruptcy", "insolvency", "dissolution" and/or "extinction" in recent years, and we will study the accounting behavior of each company and compare them. Some of the variables we will use are: operating income, operating profit, ordinary profit before tax, tangible and intangible fixed assets, equity, subscribed capital, profit and loss account, EBIT, EBITDA, among others. Each element that will be used for comparison will be obtained from the SABI database and will be analysed by the student himself, who will draw his own conclusions. In this way, we will obtain ranges of values that could help companies to economically predict their business future with enough advantage to look for tools and take measures to solve it.

Intellectual Property is a powerful legal and economic instrument. In our “knowledge economy”, patents are the preferred IP tool with special emphasis in the pharma – agro biotech industry. However, the growth of patents in the bio sector such as the pharma and agro fields, encounters many challenges. Life itself has not been defined yet. So, how can it be determined exactly when a living being, or a biological entity has been modified by itself or by human intervention, and thus address issues of patentability? Therefore, a researcher in the bio field cannot be alien to Intellectual Property, being the main actor in the revolution of the bio-pharma-agro sectors., La propiedad intelectual es un poderoso instrumento legal y económico. En nuestra "economía del conocimiento", las patentes son la herramienta de propiedad intelectual preferida, con mayor énfasis en la industria farmacéutica – agrícola - biotecnológica. Sin embargo, el crecimiento de patentes en el sector biológico, tales como el campo farmacéutico y el agro, encuentra muchos desafíos. La vida misma aún no ha sido definida. Entonces, ¿cómo podría determinarse exactamente cuándo un ser vivo o una entidad biológica ha sido modificado por sí mismo o por la intervención humana? Por lo tanto, un investigador del sector bio, no puede ser ajeno a la Propiedad Intelectual, siendo el actor principal en la revolución del sector biofarmacéutico y agrario.

1 recurso en línea (71 páginas) : ilustraciones color, figuras, tablas., 5-Hydroxymethyl-2-furancarboxylic acid (HMFCA) is important as a monomer in the synthesis of various polyesters and has possible antitumor activity. It is obtained by the selective oxidation of the formyl group from 5-hydroxymethylfurfural (5-HMF). However, obtaining HMFCA by conventional chemical methods has several disadvantages, such as the large amount of sodium hydroxide used and high temperatures, which, at an industrial level, represents a significant amount of pollutants and high production costs. In addition, the use of solid catalysts with high value metals makes the HMFCA synthesis process expensive. In response to this problem, biotechnological methods of synthesis that are less polluting and economically sustainable have been used, such as fermentations, with which it is possible to obtain products with high added value, such as HMFCA, when the conditions for the growth of microorganisms are optimized. In the present investigation, starting from cane bagasse residues, a bacterial strain capable of degrading 5-HMF and selectively converting it into HMFCA was isolated. According to the sequencing of the 16S ribosomal gene, the bacterial strain belongs to the species Serratia marcescens. The oxidation of 5-HMF to HMFCA was carried out in fermentations with whole cells. The follow-up of the 5-HMF transformation reaction was performed by high-resolution liquid chromatography (HPLC) and bacterial growth was determined by UV-Vis spectrophotometry. Two sources of 5-HMF were used, one corresponding to pure 5-HMF (5-HMFp) and the other more economical, obtained from fructose hydrolysates (5-HMFf)., using Nb2O5 as a catalyst. The tolerance level of Serratia marcescens was determined at different concentrations of 5-HMFp and 5-HMFf. It was demonstrated that the bacteria was able to metabolize a concentration of 5-HMFf of 10 mM, at 30 ° C and pH 8, obtaining a yield towards HMFCA of 78% in 12 hours of reaction. Subsequently, the reaction conditions were evaluated: temperature, pH and substrate concentration, in the yield to HMFCA from 5-HMFf with the use of the Box-Behnken design. The results showed yields above 60 % for HMFCA at 30 °C, pH 8, and a concentration of 5-HMF equal to 3 mM. Through the polymerase chain reaction (PCR), the presence of the family pyridine nucleotide disulfide oxidoreductases in S. marcescens was confirmed as a possible gene responsible for the transformation of 5-HMF to HMFCA. Also, the Fed-batch strategy with control of 5-HMFf concentration was used to obtain a higher concentration of the compound of interest in the culture medium, reaching a final HMFCA concentration of 790 mg L-1, using the most economical source of 5-HMF, without genetically modified microorganisms, and in 20 hours of reaction., El ácido 5-hidroximetil-2-furancarboxílico (HMFCA) es importante como monómero en la síntesis de diversos poliésteres y tiene posible actividad antitumoral. Se obtiene por la oxidación selectiva del grupo formilo del 5-hidroximetilfurfural (5-HMF). Sin embargo, la obtención de HMFCA por métodos químicos convencionales presenta varias desventajas, como la gran cantidad de hidróxido de sodio usado y las altas temperaturas, lo cual, a nivel industrial, representa una importante cantidad de contaminantes y altos costos en su producción. Además, la utilización de catalizadores sólidos con metales de alto valor, hace que el proceso de síntesis de HMFCA sea costoso. Como respuesta a esta problemática, se han utilizado métodos biotecnológicos de síntesis menos contaminantes y económicamente sustentables como las fermentaciones, con las cuales es posible obtener productos de alto valor agregado, como el HMFCA, cuando se optimizan las condiciones para el crecimiento de los microorganismos. En la presente investigación, partiendo de residuos de bagazo de caña se aisló una cepa bacteriana capaz de degradar 5-HMF y convertirlo selectivamente en HMFCA. De acuerdo con la secuenciación del gen ribosomal 16S, la cepa bacteriana pertenece a la especie Serratia marcescens. La oxidación de 5-HMF a HMFCA se llevó a cabo en fermentaciones con las células completas. El seguimiento de la transformación de 5-HMF se realizó por cromatografía de líquidos de alta resolución (HPLC) y el crecimiento bacteriano fue determinado por espectrofotometría UV-Vis. Se utilizaron dos fuentes de 5-HMF, una correspondiente a 5-HMF puro (5-HMFp) y la otra más económica, obtenida a partir de hidrolizados de fructosa, utilizando Nb2O5 como catalizador (5-HMFf). Se determinó el nivel de tolerancia de Serratia marcescens a diferentes concentraciones de 5-HMFp y 5-HMFf. Se demostró que la bacteria fue capaz de metabolizar una concentración de 5-HMFf de 10 mM, a 30 °C y pH 8, obteniéndose un rendimiento hacia HMFCA del 78 % en 12 horas de reacción. Posteriormente, se evaluaron las condiciones de reacción: temperatura, pH y concentración de sustrato, en el rendimiento de HMFCA a partir de 5-HMFf con el uso del diseño Box-Behnken. Los resultados mostraron rendimientos por encima del 60% para HMFCA a 30 °C, pH 8, y una concentración de 5-HMF igual a 3 mM. Mediante la reacción en cadena de la polimerasa (PCR), se confirmó la presencia de la familia piridina nucleótido disulfuro oxidorreductasas en S. marcescens, como posible gen responsable de la transformación de 5-HMF a HMFCA. Asimismo, se usó la estrategia Fed-batch con control de la concentración de 5-HMFf, para obtener una mayor concentración del compuesto de interés en el medio de cultivo, llegando a obtener una concentración final de HMFCA de 790 mg L-1, usando la fuente más económica de 5-HMF, sin microorganismos modificados genéticamente, y en 20 horas de reacción., Bibliografía: páginas 67-71., Maestría, Magíster en Química

Dissertação para obtenção do grau de Mestre no Instituto Superior de Ciências da Saúde Egas Moniz A produção comercial de biofármacos tem vindo a crescer desde a década de 70, altura em que a indústria biotecnológica se começou a aperfeiçoar exponencialmente. Atualmente, o mercado de produção de proteínas recombinantes atingiu valores multimilionários. Para a indústria biotecnológica, o objetivo é obter processos competitivos: altamente produtivos, para além de eficientes. Nas últimas décadas, muitos estudos têm sido realizados no sentido de melhorar os processos de produção de proteínas heterólogas não só explorando novas tecnologias mas também novos hospedeiros. A levedura Pichia pastoris (P. pastoris) é considerada um hospedeiro com caraterísticas específicas, que tornam o seu sistema de expressão uma ferramenta muito utilizada na produção de biofármacos em varias áreas da saúde. Os avanços no desenvolvimento de novas linhagens, vetores, aperfeiçoamento de técnicas bem como a melhor compreensão da biologia das espécies P. pastoris aumentaram o valor comercial desta levedura na indústria biotecnológica. O objetivo desta monografia foi explorar os mecanismos de expressão da levedura P. pastoris, bem como analisar evidência científica sobre novos avanços nesta área de constante desenvolvimento. Por outro lado, esta monografia teve como segundo objetivo pesquisar novas referências de investigação que adotaram o sistema de expressão da P. pastoris para a produção de proteínas para aplicação na indústria farmacêutica em áreas de investigação associadas à diabetes, à alergia, ao cancro, ao papiloma vírus humano e à aterosclerose.

Diversos autores han mostrado la importancia de las relaciones de colaboración inter-organizacionales para el desempeño, las formas de gestión o la trayectoria de las empresas biotecnológicas. La mayoría de estos trabajos analizan exclusivamente los acuerdos contractuales entre las empresas y sus principales interlocutores. Este enfoque exclusivamente económico presenta una limitación mayor: la naturaleza de las relaciones contractuales no permite estudiar en detalle la manera en la que los actores cooperan. Nuestro estudio propone ampliar el análisis de estas relaciones inter-organizacionales al nivel inter-individual. Un estudio empírico sobre los dirigentes de la industria biotecnológica en el sector de la salud humana en Francia nos ha permitido cartografiar las relaciones que mantienen y los recursos que intercambian entre ellos. Nuestros resultados confirman la existencia de un sistema de intercambio denso y múltiple. Éste presenta una distribución jerárquica de los diversos tipos de recursos, en la que el centro se diferencia de la periferia por la presencia de relaciones más densas, múltiples y recíprocas. Sin embargo, el análisis comparado de las diferentes redes revela que las relaciones de consejo son bastante centralizadas, mientras que las relaciones de amistad siguen una distribución más homogénea. Sugerimos que este fenómeno forma parte de un mecanismo de compensación que permite a los actores menos centrales mantener relaciones inter-organizacionales. Por último, el análisis de los comportamientos relacionales nos ha permitido descubrir dos normas que orientan los intercambios. Estas normas reflejan en parte el difícil proceso de ajustamiento que debe atravesar un proyecto científico para salir del universo de la investigación académica y desarrollarse en una estructura privada: la empresa biotecnológica., Various authors have shown the importance of collaborative relationships for interorganizational performance, the mode of governance or the trajectory of biotechnology companies. Most of these works analyze the exclusive contractual agreements between companies and their main relationships among individuals. We show that this purely economic approach presents a major limitation: the nature of contractual relationships does not explore in detail how players cooperate. We propose to extend the study of these inter-organizational social relations, seen through the resource exchange in inter-individual. An empirical study on the leaders of the biotechnology industry in the area of human health in France has allowed us to map their relationships and resources they exchange them. Our results confirm the existence of a system of exchange dense and multiple. It presents a hierarchical distribution of various types of resources, where the centre is different from the periphery relations denser, more numerous and more reciprocal. However, comparative analysis of different networks reveals that the relationships of the board are highly centralized, while those of friendship following a more even distribution. We suggest that this phenomenon is part of a compensation mechanism to less central actors to maintain inter-organizational relationships. Finally, two standards of the cooperation process, revealed by the relational behaviour of actors, have been discovered. We suggest that they reflect in part the difficult process of adjustment that must cross a science project out of the realm of academic research and develop in a private structure: the biotech company.

Con el fin de alcanzar un desarrollo sostenible la biotecnología se presenta como una herramienta eficaz que permite plantear diferentes soluciones a problemas como la pérdida de productividad agrícola, contaminación, nuevas plagas, enfermedades, disminución de áreas verdes y biodiversidad, mediante la aplicación de tecnologías innovadoras, al mismo tiempo crea numerosas oportunidades de negocios, mediante la transferencia de conocimientos la cual es realizada por medio de acuerdos formales entre empresa y universidad, o mediante el establecimiento de nuevas empresas dedicadas a la biotecnología fundadas por académicos emprendedores. Esta iniciativa es apoyada por el gobierno colombiano el cual creó el Sistema Nacional de Ciencia y Tecnología que fomenta el desarrollo de nuevas empresas biotecnológicas. In order to achieve sustainable development the biotechnology represents tool effective that allow to establish different solutions to problems like the loss of agricultural productivity contamination, new plagues, illnesses, decrease of green areas and biodiversity by means of the application of innovative technologies, at the same time create numerous opportunities of bussiness, by means of the transfer of knowledge which is carried out by means of formal agreements between company and university or by means of the establishment ofnew dedicated companies to the biotechnology been founded for academic venturesome. This initiative is supported by the Colombian government which I believe the National System of Science and Technology that foments the development ofnew biotechnical companies. A fim de alcançar o desenvolvimento sustentável da biotecnología é apresentada como urna ferramenta poderosa que permite sugerir soluções diferentes para problemas como a perda de produtividade agrícola, a poluição, novas pragas e doenças, redução de áreas verdes e da biodiversidade, através da aplicação de tecnologías inovadoras. Ao mesmo tempo, cria inumeras oportunidades de negocio através da transferência de conhecimentos que é realizada através de acordos formáis entre empresas e universidades, ou através da criação de novas empresas de biotecnología dedicada fundada por empresarios acadêmica. Esta iniciativa é apoiada pelo governo colombiano, que criou o Sistema Nacional de Ciencia e Tecnología, que estimula o desenvolvimento de novas empresas de biotecnología.

Il capitolo concentra l'attenzione sul settore delle biotecnologie. Molto spesso, settori complessi, emergenti e ad alta intensità di conoscenza come le biotech, per la loro stessa natura multidisciplinare sono difficilmente inquadrabili in specifiche categorie, e questo fa si che vengano sistematicamente escusi non solo dallo studio dell'industria della salute ma anche dalle statistiche ufficiali. Le autrici tracciano un quadro complessivo della realtà italiana delle biotecnologie, concentrando la propria attenzione sul tentativo di sistematizzare le informazioni relative al settore.

Referencia OEPM: P200501875.-- Fecha de solicitud: 29/07/2005.-- Titulares: Universidad Autónoma de Madrid (UAM), Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC)., Nueva enzima, con actividad fructofuranosidasa para la obtención de oligosacaridos prebióticos. Se proporciona un procedimiento de obtención de oligosacáridos prebióticos viable industrialmente que utiliza una nueva enzima extracelular (fructofuranosidasa) de Xanthophyllomyces dendrorhous, caracterizada por presentar, además, actividad transfructosilasa. También se proporciona un procedimiento de obtención de un producto enzimático con actividad fructofuranosidasa, así como de la enzima sustancialmente pura con esta actividad. El producto enzimático y la enzima presentan como aspectos positivos un alto espectro de actuación, alta termoestabilidad y una alta actividad específica. Los oligosacáridos prebióticos se usan en alimentación.

La ricerca punta alla costruzione di una metodologia di classificazione del settore delle biotecnologie in Italia. L'esigenza nasce dall'assenza di un corpus omogeneo di informazioni di fonte ufficiale e, quindi, dei necessari parametri statistici per la catalogazione delle attività. Il lavoro pone in evidenza dapprima i motivi di tale carenza informativa che, sinteticamente, possono riferirsi alla difficoltà nel definire e delimitare i confini dell'impresa biotech stessa che, in quanto entità dominata dall'innovazione sembra assumere profili diversi in relazione, in primis, al peso che in essa assume l'attività in biotecnologia e, quindi, alle scelte competitive conseguenti che essa esprime in funzione delle sollecitazioni esterne. Paradossalmente, una delle conseguenze di tale carenza è rappresentata dalla proliferazione di raccolte di dati promosse più che altro da privati nel ruolo di associazioni di categoria od anche di società di consulenza per il mercato finanziario. Presentati in forma di listati più o meno ricchi di informazioni, tali raccolte esprimono il fenomeno in diverse modalità e con criteri di catalogazione delle attività alquanto eterogenei. Al nostro scopo, si è scelto un approccio di natura empirica che, quindi, pone tra le principali istanze la costruzione di una Banca Dati delle attività biotecnologiche italiane (in seguito indicata con RP biotech data base) da allestire con l'ausilio di un inventario delle fonti esistenti con l'obiettivo di disporre di una base informativa di partenza più completa. Solo dopo l'allestimento del DBase, le informazioni verranno organizzate secondo i criteri classificatori utili alla costruzione di indicatori di policy. Lo strumento di analisi fondamentale, in questa fase, è rappresentato dal Framework for Biotechnology Statistics dell'OECD che fornisce una metodologia di classificazione utile per le analisi di politica economica e che rappresenta il principale riferimento statistico al quale dovranno uniformarsi i singoli sistemi di rilevazione nazionali. Le principali risultanze che emergono da questo lavoro, focalizzato sulla costruzione del DBase, sono di ordine metodologico e riguardano la verifica della applicabilità delle categorie OECD sui nostri dati nonché l'individuazione degli elementi di specializzazione territoriale sui quali approfondire il prosieguo dello studio.