99 results on '"Hipermercados"'
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2. Industria agroalimentaria: evolución de las grandes cadenas de alimentación en España en los últimos años
- Author
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Nvono Nchama, Sergio Salvador Ndong, Prada Moraga, Manuel de, Universidad de Valladolid. Facultad de Comercio, Nvono Nchama, Sergio Salvador Ndong, Prada Moraga, Manuel de, and Universidad de Valladolid. Facultad de Comercio
- Abstract
Según el portal web de información económica Economipedia, las grandes superficies hacen referencia a mercados y tiendas que presentan un gran tamaño, que se encuentran localizados dentro de una edificación y ofrecen una gran variedad de productos que se encuentran a la venta. La enciclopedia Wikipedia refleja la diferencia entre éstas y los centros comerciales, que son recintos habilitados de varias tiendas mientras que las grandes superficies son tiendas únicas de gran tamaño. Nosotros después de una exhaustiva investigación entendemos como grandes superficies tiendas de tamaño amplio que pueden ser supermercados, hipermercados, grandes almacenes y tiendas especializadas. Nuestro estudio se va a basar en estudiar la evolución de estos establecimientos concretamente los supermercados e hipermercados a lo largo de los años en España, para ello, hablaremos primero de la historia del intercambio comercial, la situación histórica de la industria agroalimentaria tanto en el mundo, en la Unión Europea como en España. pero lo más importante de nuestro trabajo es que haremos un estudio comparativo entre estos diferentes establecimientos a través de la organización, las ventas, los precios, el gasto en alimentación, la empleabilidad, los salarios, los beneficios y al final comentaremos cómo ha evolucionado el comercio electrónico en estos establecimientos., Grado en Comercio
- Published
- 2023
3. Experiencias laborales sobre el proceso productivo en una cadena multinacional de hipermercados en la ciudad de Rosario, Argentina
- Author
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Jaime Guiamet
- Subjects
Proceso de trabajo ,hipermercados ,experiencias productivas ,Social Sciences - Abstract
Este artículo es parte de una investigación más amplia, realizada para nuestra tesis doctoral, la cual se centra en las experiencias laborales de jóvenes trabajadores de una cadena multinacional de hipermercados en la ciudad de Rosario. Para este escrito en particular realizaremos, desde una perspectiva socioantropológica, una primera aproximación al proceso productivo general del hipermercado, atendiendo a cómo la diferente cualificación real y el contenido de los puestos determinan condiciones de trabajo, control empresarial y se vinculan con diferentes experiencias productivas.
- Published
- 2019
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4. Exploring the consumer habits of the Carrefour buyers in Hangzhou, China
- Author
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Clemente Hernández Rodríguez, Adriana Sánchez Guzmán, and Francisco Javier Valderrey Villar
- Subjects
hábitos de consumo ,hipermercados ,Carrefour ,China ,Commerce ,HF1-6182 - Abstract
This study examines the consumer behavior in the Carrefour Supercenter of Hangzhou, China, in the attempt of finding results that will display the shopping patterns of an evolving clientele. The city of Hangzhou is one of the cities with the highest per capita income, and because of its proximity to Shanghai it has been used as a test city before introducing products to mayor markets. Using observation as the main tool for such an analysis, the research considered a sample of consumers seeking to detect their shopping patterns, furthermor, a number of interviews generating useful information for strategic decisions was performed. The results show information about attitude towards promotional stands, the demographic characteristics of the consumer and the way of choosing products, among other variables. Additionally, it is verified that the Chinese culture impacts every aspect of the average People´s Republic of China (PRC) consumer.
- Published
- 2010
5. Un gran contenedor y muchos carritos
- Author
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Alejandro Crispiani and Marcela Silva
- Subjects
Crítica de la arquitectura ,espacios comerciales ,supermercados ,hipermercados ,retail ,Architecture ,NA1-9428 - Abstract
El relato lúcido y preciso de una rutina que hoy es parte importante de nuestra vida urbana la saca de la anestesia que envuelve a lo cotidiano, y devuelve el reflejo de una coreografía que sincroniza automóviles, carritos de compra, clientes y productos dentro de las súper-naves del supermercado.
- Published
- 2006
6. Influencia de las prácticas ecológicas y el carácter mediador de la percepción de la imagen verde
- Author
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Correa Ordeñana, Génesis, Jaramillo Cuenca, Marco, Villavicencio Rodas, María, Sánchez González, Irene, Correa Ordeñana, Génesis, Jaramillo Cuenca, Marco, Villavicencio Rodas, María, and Sánchez González, Irene
- Abstract
How important are green practices for retail customers today? Are they enough to be able to generate decisive ecological images in the minds of individuals, and in turn generate changes in attitudes towards hypermarkets? The main objective of this work is to analyze whether the perceived ecological practices influence the idealization of a green image in the mind of the customer and in turn modify the attitudes towards the hypermarkets considered in this study. All this through the analysis of the relationships between the constructs: perceived ecological practices, perception of green image and attitudes towards hypermarkets, based on the application of an exploratory and confirmatory methodology with a sample of 384 clients from the two main hypermarkets positioned in the equator. The results confirmed the acceptance of the hypotheses put forward in the study, demonstrating that perceptions of green practices generate positive attitudes towards the hypermarket. In addition, the perception of the green image acts as a mediating variable in this relationship. Based on this work, further research can be conducted in other provinces, where the retail sector is a dynamic sector of the Ecuadorian economy, to study consumer behavior, not only in the local context, and which can serve as a basis for green marketing and sustainable development projects at the national level., ¿Cuán importantes son hoy en día las prácticas ecológicas para los clientes del sector retail? ¿Son suficientes para poder generar imágenes ecológicas determinantes en la mente de los individuos, y a su vez generar cambios en las actitudes hacia los hipermercados? El presente trabajo tiene como objetivo principal, analizar si las prácticas ecológicas percibidas, influyen para la idealización de una imagen verde en la mente del cliente y a su vez modificar las actitudes hacia los hipermercados considerados en este estudio. Todo aquello por medio del análisis de las relaciones entre los constructos: prácticas ecológicas percibidas, percepción de imagen verde y actitudes hacia los hipermercados, basándose en la aplicación de una metodología exploratoria con una muestra de 384 clientes de los dos principales hipermercados posicionados en el Ecuador. Los resultados confirmaron la aceptación de las hipótesis planteadas en el estudio, demostrando que las percepciones de prácticas ecológicas generan actitudes positivas hacia el hipermercado. Además, la percepción de la imagen verde actúa como variable mediadora en dicha relación. A partir del presente trabajo se pueden direccionar nuevas investigaciones en otras provincias, donde el sector retail dinamiza la economía ecuatoriana, para de esta manera estudiar el comportamiento del consumidor, no solo en el contexto local y que puedan servir de base para proyectos de marketing verde y desarrollo sostenible a nivel nacional.
- Published
- 2021
7. Análisis sobre el manejo de la seguridad y salud industrial en las empresas de hipermercado, frente al nuevo virus pandémico COVID 19 en Colombia durante el año 2020
- Author
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Aleán Guzmán, Juan Camilo and Gómez Cabrales, Yina Andrea
- Subjects
Pandemia ,SG-SST ,Sistemas de gestión ,Safety and health ,Hipermercados ,Hypermarket ,Seguridad y salud en el trabajo ,COVID-19 ,Management systems - Abstract
Industrial safety and health at work, manages to be a fundamental part of any company, so much so that it has been put to the test with what is currently being presented, in which the pandemic is involved due to of COVID 19, which reiterates the importance of saving, caring for and protecting the lives of internal customers, work personnel. Faced with this new situation that the human being is facing, new protection measures must be taken in this area, which calls attention to investigate, due to the fact that it is a totally new issue for society, where intervention is even seen of the government in all this commercial process that companies carry out. In this way, the various policies, measures, risk management, planning and emergency preparation that both a large and a small company should have taken for these extracurricular reasons will be analyzed, as the virus has brought, in which the environment of workers in the labor market during the coronavirus in Colombia, evaluating and comparing this aspect in industries of the marketing sector with a multi-format strategy in managing hypermarkets, supermarkets with a supply structure or productive chain, thus highlighting the importance that this entails this whole procedure. 1. INTRODUCCIÓN ...................................................................................................... 8 2. OBJETIVOS ............................................................................................................. 12 2.1. OBJETIVO GENERAL ....................................................................................... 12 2.2. OBJETIVOS ESPECÍFICOS .............................................................................. 12 CAPITULO I: ESTRUCTURA Y ANÁLISIS .................................................................... 13 3. METODOLOGÍA ..................................................................................................... 13 CAPITULO II: SEGURIDAD Y SALUD EN EL TRABAJO ANTES Y DESPUÉS DE PANDEMIA ............................................................................................................................ 14 4. SEGURIDAD Y SALUD EN EL TRABAJO COMO SISTEMA FUNDAMENTAL DE TODAS LAS EMPRESAS .............................................................. 14 4.1. MANEJO DE LA SEGURIDAD Y SALUD EN EL TRABAJO DURANTE LA PANDEMIA PROVOCADA POR EL COVID- 19 ................................................... 17 4.2. MEDIDAS DE SEGURIDAD Y SALUD EN EL TRABAJO POR PARTE DEL GOBIERNO ................................................................................................................ 34 4.3. MEDIDAS DE SEGURIDAD Y SALUD IMPLEMENTADAS EN HIPERMERCADOS ........................................................................................................... 36 4.4. SISTEMA DE GESTIÓN DE SEGURIDAD Y SALUD DEL TRABAJO EN HIPERMERCADO MAKRO Y ÉXITO, ANTES Y DESPUÉS DE PANDEMIA ....... 42 5. CONCLUSIONES ........................................................................................................ 45 6. REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS ....................................................................... 48 La seguridad y salud industrial en el trabajo, logra ser una parte fundamental dentro de cualquier empresa, tanto así, que ha alcanzado a ser puesto a prueba con lo que en la actualidad se está presentando, en el que se involucra a la pandemia a causa del COVID 19, donde se reitera la importancia que tiene el guardar, cuidar y proteger la vida de los clientes internos, personal de trabajo. Ante esta nueva situación que el ser humano está afrontando, se debe comenzar a tomar nuevas medidas de protección en esta área, lo cual llama la atención para indagar, por el hecho de ser un tema totalmente nuevo para la sociedad, donde se ve intervención hasta del gobierno en todo este proceso mercantil que llevan a cabo las empresas. De este modo, es que se analizará las diversas políticas, medidas, gestiones de riesgo, planificación y preparación de emergencias que tanto una empresa grande como una pequeña debieron tomar por estas razones contractuales como lo ha traído el virus, en el que se explora el entorno de los trabajadores en el mercado laboral durante el coronavirus en Colombia, evaluando y comparando con ello este aspecto en industrias del sector de comercialización con estrategia multiformato en manejo de hipermercados, supermercados con estructura de abastecimiento o cadena productivas, resaltando así la importancia que conlleva todo este procedimiento. Pregrado Ingeniero(a) Industrial Monografías
- Published
- 2021
8. Antecedents to Catching Up in Low-Tech Industries: Group-level dynamics in the Chinese Hypermarket Industry 1992-2011.
- Author
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JIE XIONG and MONIN, PHILIPPE
- Subjects
HYPERMARKETS ,SUPPLY chain management ,EMERGING markets ,RETAIL industry ,MANAGEMENT - Abstract
Copyright of Management international / International Management / Gestiòn Internacional is the property of Management International and its content may not be copied or emailed to multiple sites or posted to a listserv without the copyright holder's express written permission. However, users may print, download, or email articles for individual use. This abstract may be abridged. No warranty is given about the accuracy of the copy. Users should refer to the original published version of the material for the full abstract. (Copyright applies to all Abstracts.)
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- 2015
9. Evolución, análisis y propuestas de mejora para sector de la gran distribución en Francia
- Author
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Babiloni Griñón, María Eugenia, Universitat Politècnica de València. Departamento de Organización de Empresas - Departament d'Organització d'Empreses, Universitat Politècnica de València. Facultad de Administración y Dirección de Empresas - Facultat d'Administració i Direcció d'Empreses, Hellequin, Camille, Babiloni Griñón, María Eugenia, Universitat Politècnica de València. Departamento de Organización de Empresas - Departament d'Organització d'Empreses, Universitat Politècnica de València. Facultad de Administración y Dirección de Empresas - Facultat d'Administració i Direcció d'Empreses, and Hellequin, Camille
- Abstract
[ES] Hoy en día, en el sector de distribución alimentaria en Francia, hay diferentes tipos de tiendas: los hipermercados, los supermercados, las enseñas de hard-discount, y algunos puntos de venta especializados. Vamos a enfocar en este trabajo en los hipermercados y los supermercados. Tienen un rol clave dentro de la sociedad porque ha influido mucho la evolución de la sociedad para que sea lo tal que es hoy en día. El siglo XX ha conocido varios cambios profundos en las formas de distribución de los productos, pero también en las formas de consumir. Vamos a ver estos cambios y cómo los actores de la grande distribución han adaptados. También, el siglo XXI conoce muchos cambios, casi tan profundos que los del siglo pasado. Los hábitos de consumo de los franceses empiezan a cambiar para ser más respetuosas del medio ambiente. Así, los cadenas comerciales empiezan a responder a la demanda que cambia, pero quedan muchas cosas que cambiar. Vamos a enfocar en el final de este TFG a buscar posibles soluciones para que la grande distribución sea en adecuación con estas nuevos hábitos de consumo. Quiero mostrar en mi trabajo que la gran distribución ha conocido diferentes etapas de crecimiento en Francia, y que desde algunos años, no se mueve mucho porque está atascada por varias limitas como la emergencia de tiendas de distribución de productos biológicos y locales. También, mas y mas hipermercados están cerrando porque necesitan cambiar su modelo, quiero mostrar porque y sobretodo cómo podrían reinventarse para que el modelo pueda sobrevivir en el futuro. Mas, quiero comparar la evolución de la gran distribución con la evolución de los hábitos de consumo de los franceses. En efecto, podemos ver que hay una correlación muy estrecha entre los dos durante los años pasados. Más, los hábitos de consumo están cambiando y van a cambiar muchos debido a la toma de consciencia de nuestro impacto sobre el medio ambiente. Por eso, quiero mostrar como la gran distribución está contes, [EN] Nowadays, in the large retailers industry in France, there are different types of stores: hypermarkets, supermarkets, hard-discount stores, and some specialized outlets. We will focus on this work in hypermarkets and supermarkets. They have a key role in society because it has greatly influenced it so it became the one we live in today. The twentieth century has known several profound changes in the ways of distribution of products, but also in the ways of consuming. We will see these changes and how the actors of the large distribution have adapted. Also, the 21st century knows many changes, almost as profound as those of the last century. French people¿s ways of consuming begin to change to be more environmentally friendly. Thus, commercial chains begin to respond to the changing demand, but many things remain to change. We will focus on the end of this study to look for possible solutions so that the large distribution is in line with these new consumption habits. I want to show in my work that the great distribution has known different stages of growth in France, and that since a few years, it does not move much because it is stuck by several limits such as the emergence of stores for distribution of biological and local products. Also, more and more hypermarkets are closing because they need to change their model. I want to show why, and above all how they could reinvent themselves so that the model can survive in the future. More, I want to compare the evolution of the large distribution with the evolution of the consumption habits of the French. Indeed, we can see that there is a very close correlation between the two over the past years. Moreover, consumption habits are changing and many will change due to the awareness of our impact on the environment. Therefore, I want to show how the big distribution is answering at the moment, and how I could respond better in the future., [CA] Hui en dia, en el sector de distribució alimentària a França, hi ha diferents tipus de botigues: els hipermercats, els supermercats, les ensenyes d'hard-discount, i alguns punts de venda especialitzats. Enfocarem en este treball en els hipermercats i els supermercats. Tenen un rol clau dins de la societat perquè ha influït molt l'evolució de la societat perquè siga el tal que és hui en día. El segle XX ha conegut diversos canvis profunds en les formes de distribució dels productes, però també en les formes de consumir. Veurem estos canvis i com els actors de la gran distribució han adaptats. També, el segle XXI coneix molts canvis, quasi tan profunds que els del segle passat. Els hàbits de consum dels francesos comencen a canviar per a ser més respectuoses del medi ambient. Així, les cadenes comercials comencen a respondre a la demanda que canvia, però queden moltes coses que canviar. Enfocarem en el final d'este TFG a buscar possibles solucions perquè la gran distribució siga en adequació amb estos nous hàbits de consum. Vull mostrar en el meu treball que la gran distribució ha conegut diferents etapes de creixement a França, i que, des d'alguns anys, no es mou molt perquè està embossada per diverses limites com l'emergència de botigues de distribució de productes biològics i locals. També, mes i més hipermercats estan tancant perquè necessiten canviar el seu model, vull mostrar perquè i sobretot com podrien reinventar-se perquè el model puga sobreviure en el futur. Mes, vull comparar l'evolució de la gran distribució amb l'evolució dels hàbits de consum dels francesos. En efecte, podem veure que hi ha una correlació molt estreta entre els dos durant els anys passats. Més, els hàbits de consum estan canviant i canviaran molts a causa de la presa de consciència del nostre impacte sobre el medi ambient. Per això, vull mostrar com la gran distribució està contestant de moment, i com podria respondre millor en el futur.
- Published
- 2020
10. Gobierno corporativo y profesionalización empresarial en hipermercados y supermercados familiares en Venezuela.
- Author
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Hernández Fernández, Lissette, Portillo Medina, Rafael, Romero Borré, Jenny, and Hernández Chacín, Ana
- Subjects
- *
FAMILY-owned business enterprises , *CORPORATE governance , *ENTREPRENEURSHIP , *PROFESSIONALIZATION , *SUPERMARKETS , *HYPERMARKETS - Abstract
The family business is recognized for its significant presence in the world, characterized by a structure in which two systems with different types of logic are joined: family and business. For this reason, one of its challenges is to achieve a balance between the interests and objectives of the business and the family. The objective of this article is to describe the type of structures, plans and policies of corporative government with which family hyper and supermarkets operate in Venezuela. This is non-experimental, field research with a descriptive type of study, for which a questionnaire was utilized. The main results include: a) in family hyper and supermarkets, the formalized structures of government are connected to the system of property, and in counter position, one can see how structures related to the family system are little recognized and implemented; b) planning the business figures as a category that is hardly considered, and the policies designed are related to the implanted structures; c) government structures constitute the platforms for approaching and managing the aspects relative to family, business and property systems, in a constructive manner and separately, avoiding overlapping or that one system is always favored over the rest. For these reasons, conclusions are that it is a priority to empower and/or establish effective government mechanisms in the three spheres. [ABSTRACT FROM AUTHOR]
- Published
- 2015
11. Diseños organizacionales y profesionalización empresarial en hipermercados y supermercados familiares en Venezuela.
- Author
-
Hernández Fernández, Lissette, Portillo Medina, Rafael, Romero Borré, Jenny, and Hernández Chacín, Ana
- Abstract
Copyright of Revista de Ciencias Sociales (13159518) is the property of Revista de Ciencias Sociales de la Universidad del Zulia Venezuela and its content may not be copied or emailed to multiple sites or posted to a listserv without the copyright holder's express written permission. However, users may print, download, or email articles for individual use. This abstract may be abridged. No warranty is given about the accuracy of the copy. Users should refer to the original published version of the material for the full abstract. (Copyright applies to all Abstracts.)
- Published
- 2014
12. Evolución, análisis y propuestas de mejora para sector de la gran distribución en Francia
- Author
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Hellequin, Camille
- Subjects
Francia ,Gran distribución ,Consumer behaviour ,Grado en Administración y Dirección de Empresas-Grau en Administració i Direcció d'Empreses ,Hipermercados ,Sector distribución alimentaria ,ORGANIZACION DE EMPRESAS ,Supermercados ,Hábitos de consumo ,Retailing - Abstract
[ES] Hoy en día, en el sector de distribución alimentaria en Francia, hay diferentes tipos de tiendas: los hipermercados, los supermercados, las enseñas de hard-discount, y algunos puntos de venta especializados. Vamos a enfocar en este trabajo en los hipermercados y los supermercados. Tienen un rol clave dentro de la sociedad porque ha influido mucho la evolución de la sociedad para que sea lo tal que es hoy en día. El siglo XX ha conocido varios cambios profundos en las formas de distribución de los productos, pero también en las formas de consumir. Vamos a ver estos cambios y cómo los actores de la grande distribución han adaptados. También, el siglo XXI conoce muchos cambios, casi tan profundos que los del siglo pasado. Los hábitos de consumo de los franceses empiezan a cambiar para ser más respetuosas del medio ambiente. Así, los cadenas comerciales empiezan a responder a la demanda que cambia, pero quedan muchas cosas que cambiar. Vamos a enfocar en el final de este TFG a buscar posibles soluciones para que la grande distribución sea en adecuación con estas nuevos hábitos de consumo. Quiero mostrar en mi trabajo que la gran distribución ha conocido diferentes etapas de crecimiento en Francia, y que desde algunos años, no se mueve mucho porque está atascada por varias limitas como la emergencia de tiendas de distribución de productos biológicos y locales. También, mas y mas hipermercados están cerrando porque necesitan cambiar su modelo, quiero mostrar porque y sobretodo cómo podrían reinventarse para que el modelo pueda sobrevivir en el futuro. Mas, quiero comparar la evolución de la gran distribución con la evolución de los hábitos de consumo de los franceses. En efecto, podemos ver que hay una correlación muy estrecha entre los dos durante los años pasados. Más, los hábitos de consumo están cambiando y van a cambiar muchos debido a la toma de consciencia de nuestro impacto sobre el medio ambiente. Por eso, quiero mostrar como la gran distribución está contestando por el momento, y cómo podría responder mejor en el futuro., [EN] Nowadays, in the large retailers industry in France, there are different types of stores: hypermarkets, supermarkets, hard-discount stores, and some specialized outlets. We will focus on this work in hypermarkets and supermarkets. They have a key role in society because it has greatly influenced it so it became the one we live in today. The twentieth century has known several profound changes in the ways of distribution of products, but also in the ways of consuming. We will see these changes and how the actors of the large distribution have adapted. Also, the 21st century knows many changes, almost as profound as those of the last century. French people¿s ways of consuming begin to change to be more environmentally friendly. Thus, commercial chains begin to respond to the changing demand, but many things remain to change. We will focus on the end of this study to look for possible solutions so that the large distribution is in line with these new consumption habits. I want to show in my work that the great distribution has known different stages of growth in France, and that since a few years, it does not move much because it is stuck by several limits such as the emergence of stores for distribution of biological and local products. Also, more and more hypermarkets are closing because they need to change their model. I want to show why, and above all how they could reinvent themselves so that the model can survive in the future. More, I want to compare the evolution of the large distribution with the evolution of the consumption habits of the French. Indeed, we can see that there is a very close correlation between the two over the past years. Moreover, consumption habits are changing and many will change due to the awareness of our impact on the environment. Therefore, I want to show how the big distribution is answering at the moment, and how I could respond better in the future., [CA] Hui en dia, en el sector de distribució alimentària a França, hi ha diferents tipus de botigues: els hipermercats, els supermercats, les ensenyes d'hard-discount, i alguns punts de venda especialitzats. Enfocarem en este treball en els hipermercats i els supermercats. Tenen un rol clau dins de la societat perquè ha influït molt l'evolució de la societat perquè siga el tal que és hui en día. El segle XX ha conegut diversos canvis profunds en les formes de distribució dels productes, però també en les formes de consumir. Veurem estos canvis i com els actors de la gran distribució han adaptats. També, el segle XXI coneix molts canvis, quasi tan profunds que els del segle passat. Els hàbits de consum dels francesos comencen a canviar per a ser més respectuoses del medi ambient. Així, les cadenes comercials comencen a respondre a la demanda que canvia, però queden moltes coses que canviar. Enfocarem en el final d'este TFG a buscar possibles solucions perquè la gran distribució siga en adequació amb estos nous hàbits de consum. Vull mostrar en el meu treball que la gran distribució ha conegut diferents etapes de creixement a França, i que, des d'alguns anys, no es mou molt perquè està embossada per diverses limites com l'emergència de botigues de distribució de productes biològics i locals. També, mes i més hipermercats estan tancant perquè necessiten canviar el seu model, vull mostrar perquè i sobretot com podrien reinventar-se perquè el model puga sobreviure en el futur. Mes, vull comparar l'evolució de la gran distribució amb l'evolució dels hàbits de consum dels francesos. En efecte, podem veure que hi ha una correlació molt estreta entre els dos durant els anys passats. Més, els hàbits de consum estan canviant i canviaran molts a causa de la presa de consciència del nostre impacte sobre el medi ambient. Per això, vull mostrar com la gran distribució està contestant de moment, i com podria respondre millor en el futur.
- Published
- 2020
13. Impacto do visual merchandising e atmosfera de loja na percepção dos consumidores de vestuário em hipermercados
- Author
-
Ramalho, Priscila Francisca, Escolas::EAESP, Lourenço, Carlos Eduardo, Spers, Eduardo Eugênio, and Morgado, Maurício Gerbaudo
- Subjects
Retail ,Varejo ,Visual merchandising ,Comércio varejista ,Administração de empresas ,Store atmosphere ,Hipermercados ,Comportamento do consumidor ,Atmosfera de loja ,Hypermarkets ,Mercadorias - Mostruários ,Merchandising ,Fashion ,Moda - Abstract
Com um cenário de varejo cada vez mais competitivo as lojas físicas precisam se adaptar e se tornarem mais atrativas para reter os consumidores nas lojas pelo maior tempo possível. Diante deste contexto aumenta a procura e investimentos dos varejistas em estratégias que dizem respeito à experiência e ambiente de loja. Esta pesquisa tem como objetivo mensurar o impacto do Visual Merchandising e a atmosfera de loja na percepção dos consumidores de vestuário em hipermercado. A categoria de vestuário tem o desafio de ter visibilidade num segmento do varejo onde o foco do negócio é comercializar produtos utilitários. A pesquisa de campo, associada a informações coletadas da empresa e com apoio do referencial teórico buscou compreender os efeitos que as técnicas de visual merchandising e a atmosfera causam na percepção do consumidor. Foi realizado um estudo exploratório com uma pesquisa de campo através de um formulário com abordagem quantitativa. O formulário foi aplicado em 142 pessoas em duas lojas de uma rede de Hipermercados. A Loja 1 correspondia à área de vendas com as aplicações das técnicas de visual merchandising, como por exemplo, mobiliário novo, layout por agrupamento de mundos, iluminação e comunicação visual já na Loja 2 não havia recebido as mesmas aplicações, sendo considerada uma loja sem reforma. Com os resultados encontrados, algumas suspeitas iniciais foram confirmadas e as hipóteses tiveram suporte empírico dos dados. Os consumidores apresentaram maior disposição em gastar, interagir e realizar as compras nas lojas com as técnicas de visual merchandising aplicadas. Em relação aos resultados financeiros, a lojas com as técnicas aplicadas cresceu 8% último trimestre enquanto a loja sem a aplicação das técnicas cresceu 3,4%. With an increasingly competitive retail scenario, physical stores need to adapt and become more attractive in order to retain consumers in stores for as long as possible. Given this context, retailers' demand and investments in strategies that concern the store experience and environment increase. This research aims to measure the impact of Visual Merchandising and the store atmosphere on the perception of hypermarket clothing consumers. The clothing category has the challenge of having visibility in a retail segment where the business focus is on commercializing utility products. The field research, associated with information collected from the company and with the support of the theoretical framework, sought to understand the effects that visual merchandising techniques and the atmosphere have on the consumer's perception. An exploratory study was carried out with a field research through a form with a quantitative approach. The form was applied to 142 people in two stores of a hypermarket chain. Store 1 corresponded to the sales area with the application of visual merchandising techniques, such as new furniture, layout by grouping of worlds, lighting and visual communication. Store 2 had not received the same applications, being considered a store without remodeling. With the results found, some initial suspicions were confirmed and the hypotheses were supported by empirical data. Consumers were more willing to spend, interact and make purchases in stores with the applied visual merchandising techniques. In relation to financial results, stores with applied techniques grew 8% last quarter while stores without the application of techniques grew 3.4%.
- Published
- 2020
14. Criterios para la definición de la política de dividendos en empresas familiares (Zulia–Venezuela)
- Author
-
Rafael Portillo Medina, Ana Hernández Chacín, Lissette Hernández Fernández, Hugueth Alba, Alfredo, Rafael Portillo Medina, Ana Hernández Chacín, Lissette Hernández Fernández, and Hugueth Alba, Alfredo
- Abstract
Este artículo tiene como objetivo determinar los criterios empleados en la definición de la política de dividendos en las cadenas de hipermercados y supermercados familiares en el estado Zulia, Venezuela. El diseño de investigación es no experimental de campo, con un tipo de estudio descriptivo. Los resultados evidenciaron, por una parte, el cumplimiento de las restricciones legales definidas para la distribución de dividendos; y por la otra, destaca un rasgo característico de las empresas familiares, como es responder a las necesidades particulares de los accionistas, dificultando cumplir los criterios financieramente idóneos para la estabilidad y crecimiento económico de la organización
- Published
- 2019
15. Work experiences about the productive process in a multinational chain of supermarkets in the city of Rosario, Argentina
- Author
-
Guiamet, Jaime and Guiamet, Jaime
- Abstract
This article is part of a larger investigation made for our PhD thesis, which studies work experiences of young workers of a multinational supermarket chain in Rosario. In this article, we will first approach, from a socioanthropological perspective, to the general productive process of the supermarket, emphasizing the way the skills and the content of positions determine working conditions, managerial control and are linked to different productive experiences., Este artículo es parte de una investigación más amplia, realizada para nuestra tesis doctoral, la cual se centra en las experiencias laborales de jóvenes trabajadores de una cadena multinacional de hipermercados en la ciudad de Rosario. Para este escrito en particular realizaremos, desde una perspectiva socioantropológica, una primera aproximación al proceso productivo general del hipermercado, atendiendo a cómo la diferente cualificación real y el contenido de los puestos determinan condiciones de trabajo, control empresarial y se vinculan con diferentes experiencias productivas.
- Published
- 2019
16. Explorando los hábitos de consumo de los compradores del Carrefour en Hangzhou, China.
- Author
-
Rodríguez, Clemente Hernández, Guzmán, Adriana Sánchez, and Villar, Francisco J. Valderrey
- Subjects
- *
CONSUMER behavior , *CONSUMER attitudes , *SHOPPING - Abstract
This study examines the consumer behavior in the Carrefour Supercenter of Hangzhou, China, in the attempt of finding results that will display the shopping patterns of an evolving clientele. The city of Hangzhou is one of the cities with the highest per capita income, and because of its proximity to Shanghai it has been used as a test city before introducing products to mayor markets. Using observation as the main tool for such an analysis, the research considered a sample of consumers seeking to detect their shopping patterns, furthermor, a number of interviews generating useful information for strategic decisions was performed. The results show information about attitude towards promotional stands, the demographic characteristics of the consumer and the way of choosing products, among other variables. Additionally, it is verified that the Chinese culture impacts every aspect of the average People's Republic of China (PRC) consumer. [ABSTRACT FROM AUTHOR]
- Published
- 2009
17. 'Micro' análisis del transporte colectivo urbano en el gran Concepción.
- Author
-
Nelson Saldías Seguel
- Subjects
Micro analisis ,hipermercados ,Franquiciamiento. ,Technology (General) ,T1-995 ,Industrial engineering. Management engineering ,T55.4-60.8 - Abstract
Los Consumidores han podido observar y percibir en los últimos 20 años, variados cambios en la geografía económica local de la Intercomuna Concepción – Talcahuano, muchos de ellos reflejo de lo que ocurre en el resto del país. Ejemplo de ello son: Consolidación del formato de ventas a través de grandes tiendas, centros comerciales e hipermercados, que desplazaron a gran parte de los tradicionales comercios locales de vestuario, menaje y entretenimiento. Franquiciamiento de locales de comida rápida, que reemplazaron a las antiguas fuentes de soda. Ingreso de cadenas del rubro farmacéutico, que han saturado el centro de la ciudad imponiendo nuevos estándares de presentación y eliminando casi por completo a los operadores antiguos de la zona. En general, se ha observado que los agentes económicos dedicados a la comercialización en el mercado oferente local, han ido cediendo terreno frente a conglomerados de presencia nacional, arrastrando con ello actividades relacionadas tales como medios de comunicación, donde se observa el predominio de las cadenas radiales nacionales, que desplazaron a los operadores locales y la red de contratistas y proveedores, que ahora deben negociar a nivel nacional más que local. Los cambios descritos han significado la desaparición de antiguas empresas y comercios locales, cuyo menos volumen de venta y escasa cobertura no les permitió competir con las cadenas nacionales. A lo anterior se suma también los nuevos estándares de calidad de servicio, impuestos por los nuevos agentes para enfrentar a un consumidor cada vez más exigente y un mercado cada vez más competitivo.
- Published
- 2003
18. Impacto da música ambiente nas vendas de hipermercados
- Author
-
Martins, Maria Inês Cunha de Eça de Oliveira and Marques, Susana Henriques
- Subjects
Hipermercados ,Comportamento do consumidor ,Vendas ,Hypermarkets ,Music ,Sales ,Consumer behavior ,Ciências Sociais::Economia e Gestão [Domínio/Área Científica] ,Música - Abstract
A música é uma arte presente no dia-a-dia de qualquer pessoa. Esta pode ser utilizada como uma ferramenta do Marketing, afetando o comportamento do consumidor e beneficiando as marcas. Associados a isto, encontram-se os hipermercados, mercado crescente em Portugal, com grande impacto na sua economia. Assim, a duração da compra, a satisfação e a vontade de regressar são ferramentas para atingir um aumento das vendas dos hipermercados. A música, através das suas características – notoriedade, tipo, tempo e volume – pode ser um meio para as atingir. O principal objetivo desta dissertação passa por verificar se a música e as suas características, tempo, notoriedade, tipo e volume, podem alterar os comportamentos dos consumidores, de forma benéfica para os hipermercados, mais particularmente tendo um impacto positivo nas vendas. Foram realizados dois estudos: (1) entrevistas direcionadas a profissionais da área, com vista a compreender a sua experiência e opinião, e (2) inquéritos aos clientes, avaliados por 9 hipóteses, formuladas a partir da revisão da literatura. Para análise dos dados quantitativos recorreu-se ao SPSS, mais especificamente a testes não paramétricos: independência do Qui-Quadrado e Fisher. Os principais resultados apurados, com contribuições da revisão de literatura relevantes sobre o tema, realçam o possível efeito inconsciente da música e impacto no comportamento do consumidor, conforme as características da mesma. Destacam ainda uma importância da música para o bem-estar do mesmo, afetando as suas emoções. Music is an art form which is present on everyone’s daily routine. It can be used as a Marketing tool, affecting the consumer behavior and benefiting each brand. Associated to this, one can identify the hypermarkets, a growing market in Portugal, with huge impact in the Portuguese economy. Purchase duration, consumer satisfaction, and willingness to comeback stand out as means to increase sales in hypermarkets. Through its characteristics – familiarity, type, tempo and volume – music may be a way to achieve these means. This dissertation aims to verify whether music and its characteristics, tempo, familiarity, type and volume can alter consumer behavior, benefitting hypermarkets, particularly with positive impact in sales. Two studies were conducted: (1) directed interviews with Marketing professionals, with the intent of understanding their experience and opinion, and (2) consumer surveys, assessed through 9 hypothesis, formulated from a literature review. In order to analyze quantitative data, SPSS was utilized, particularly for non-parametric tests: Chi-Square test of independence and Fisher. The main results from both methodologies, with relevant contributions from literature review, emphasize the possible subconscious music effect and impact on consumer behavior, according to said music characteristics. Furthermore, findings of this study draw attention to music importance to consumer well-being, as it affects his or her emotions.
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- 2019
19. Experiencias laborales sobre el proceso productivo en una cadena multinacional de hipermercados en la ciudad de Rosario, Argentina
- Author
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Guiamet, Jaime
- Subjects
Labour process ,productive experiences ,hipermercados ,supermarkets ,Proceso de trabajo ,experiencias productivas - Abstract
This article is part of a larger investigation made for our PhD thesis, which studies work experiences of young workers of a multinational supermarket chain in Rosario. In this article, we will first approach, from a socioanthropological perspective, to the general productive process of the supermarket, emphasizing the way the skills and the content of positions determine working conditions, managerial control and are linked to different productive experiences. Este artículo es parte de una investigación más amplia, realizada para nuestra tesis doctoral, la cual se centra en las experiencias laborales de jóvenes trabajadores de una cadena multinacional de hipermercados en la ciudad de Rosario. Para este escrito en particular realizaremos, desde una perspectiva socioantropológica, una primera aproximación al proceso productivo general del hipermercado, atendiendo a cómo la diferente cualificación real y el contenido de los puestos determinan condiciones de trabajo, control empresarial y se vinculan con diferentes experiencias productivas.
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- 2019
20. Supermarket el sembrador
- Author
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Salazar Mosquera, Jhaen Rene, Sarria Campo, Edgar, and Asesor Tesis
- Subjects
Competencia ,Planificación estratégica ,Autoservicio ,Hipermercados ,Trabajos de grado ,Supermercados ,Administración ,Departamento de Gestión Organizacional ,Alianzas estratégicas ,Etica - Abstract
El siguiente trabajo tiene como propósito realizar la planeación estratégica de Supermarket El Sembrador. Adicionalmente, se pretende dar una estructura de trabajo profesional que permita orientar al equipo directivo y sus empleados a tener identidad propia, sentido de pertenencia y metas claras con la finalidad de crear sinergia en el equipo, de tal forma que generen valor agregado a sus clientes, proveedores, inversionistas y propietario del autoservicio.
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- 2019
21. Internationalization strategies of chilean retail
- Author
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Páez Jiménez, Liseth Katherine and Molano Caro, Miguel
- Subjects
GLOBALIZACION ,Retail ,Internacionalización ,Hipermercados ,COMERCIO MINORISTA - CHILE ,Internationalization ,Hypermarkets ,Chile ,Colombia - Abstract
32 páginas. Las compañías chilenas de comercio al por menor son unas de las más representativas a nivel latinoamericano, esto debido no solo a la importancia que tienen en su país de origen, sino también al nivel de internacionalización que han alcanzado en las últimas décadas. Por esto, se realizó una revisión del modelo usado por estas empresas para expandirse al exterior, los factores que han intervenido en sus procesos de internacionalización y las posibles razones por las que los retail colombianos no han realizado un proceso similar para llegar a otros países. Se encontró que las compañías chilenas de retail (grandes superficies para este análisis) se han internacionalizado principalmente por medio de fusiones, adquisiciones y alianzas estratégicas, debido especialmente al tamaño del mercado local y al éxito obtenido en este. Para Colombia, se puede concluir que los retail nacionales se han enfocado en satisfacer y competir en el mercado propio, y que solo hay un actor con presencia internacional. Chilean retail companies are some of the most representative in Latin America, due not only to the importance they have in their country of origin, but also to the level of internationalization they have achieved in recent decades. Therefore, it was made a review of the model used by these companies to expand abroad, the factors that have intervened in their internationalization processes and the possible reasons why Colombian retail companies have not carried out a similar process to reach other countries. It was found that Chilean retail companies (large commercial areas for this analysis) have been internationalized mainly through mergers, acquisitions and strategic alliances, especially due to the size of the local market and the success obtained in it. For Colombia, it can be concluded that national retail companies have focused on satisfying and competing in their own market, and that there is only one actor with international presence.
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- 2018
22. Propuesta de valor, para una herramienta de marketing digital aplicada en grandes superficies
- Author
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García Bartolomeo, Lucas A. and Vega, Juan José
- Subjects
Marketing ,Marketing directo ,Comercio electrónico ,Hipermercados ,Consumidores ,Centros comerciales ,Toma de decisiones - Abstract
Tesis (Maestría en Dirección de Negocios) La masificación de internet se ha dado de forma continua y creciente a lo largo del mundo. En Argentina el uso de internet ha crecido vertiginosamente año tras año, acercando la sociedad a la extensa y diversa información existente como así también a las diferentes aplicaciones disponibles en la red. El objetivo general de este trabajo final de aplicación, es desarrollar una propuesta de valor, que resuelva o facilite la tarea del cliente, esto es encontrar la compra adecuada, disminuyendo sus frustraciones en el proceso de compra, y generando beneficios para el demandante. Dicha propuesta consiste en utilizar una app, que actúe como un facilitador de compras para personas indecisas, brindando ideas y opciones de compras a partir de las preferencias definidas, en el establecimiento comercial al cual va asistir. Fil: García Bartolomeo, Lucas A. Universidad Nacional de Córdoba. Facultad de Ciencias Económicas; Argentina.
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- 2018
23. Asignación de horarios y descansos. Mejora de la productividad en la línea de cajas de un hipermercado
- Author
-
Fernández, Gabriela Emilse and Tisera, Germán
- Subjects
Planificación de la producción ,Mejora de la producción ,Productividad ,Gestión por procesos ,Gestión de la producción ,Hipermercados - Abstract
Tesis (Maestría en Dirección de Negocios) -- Universidad Nacional de Córdoba. Facultad de Ciencias Económicas; Argentina, 2018. El presente trabajo pretende analizar en detalle la productividad del área de Facturación y Tesorería de una cadena de hipermercados, específicamente en el proceso de cobro de mercadería ya que es el proceso que tiene asignada la mayor cantidad de recursos del total de colaboradores. Así, una mejora en la productividad de cada recurso empleado en este proceso tendría un gran impacto sobre el resultado del costo laboral. La finalidad de este trabajo es, a través de una correcta planificación de los horarios de trabajo, definir la mínima cantidad de cajeros necesarios para atender la demanda (estimación de operaciones a realizar) en cada franja horaria de la jornada laboral, teniendo en cuenta la productividad real observada de los cajeros. A través de la programación lineal y la metodología de la Mejora Continua de Procesos (Business Processes Improvement) se buscará definir un modelo de planificación de recursos para optimizar la dotación actual, teniendo en cuenta los tiempos empleados en cada acción realizada dentro y fuera del puesto de trabajo, la diversidad de cajas que hay al servicio del cliente, la variedad de condiciones horarias que hay dentro de la dotación y otras variables que afectan la disponibilidad de recursos. De esta manera se resolvería el problema de falta de herramientas que sufren las tiendas para diagramar horarios pasándose de una gestión basada en el conocimiento empírico de quien lleva a cabo la tarea, a una base teórica de planificación. La Compañía bajo análisis nace en 1993 en Argentina con su primer hipermercado en Tucumán, seguida por la primera tienda mayorista situada en la provincia de Córdoba. Creció rápidamente y se convirtió en una de las principales cadenas de hipermercados del interior del país. En el año 1998 es adquirida por uno de los mayores Grupos de distribución a nivel mundial, el cual opera varios formatos ligados al retail (hipermercados, supermercados, discounts, negocios de proximidad), además de otras actividades de diversa índole. Concebida como una empresa familiar, y con una metodología de trabajo guiada por la experiencia, comienza su etapa de profesionalización a finales de la década de los ‘90 a partir de la adquisición por parte del grupo, donde una de las primeras medidas fue formalizar y documentar los procesos en procedimientos. Desde ese momento la Compañía fue modificando su forma de operar tanto externa como internamente, respondiendo con éxito a la adaptación instada por el dinamismo del mercado del retail y a la satisfacción del cliente externo. Por el contario, no hubo grandes superaciones en relación a determinados aspectos propios como: el cliente interno, la adecuación de los procesos que funcionan como soporte del negocio (lo cuales evolucionaron a un ritmo inferior que los procesos core), las herramientas para operar y la medición de los resultados. Si bien se realizaban pequeñas adecuaciones a estos procesos que ya eran obsoletos, los mismos continuaron cargados de ineficiencias, burocracia, dificultades para operar, y sobre todo demandando excesos de tiempo en su cumplimiento. En el año 2012, se comienza una etapa donde el conocimiento y la profesionalización son impulsados fuertemente. A partir de allí, se propone pasar de una organización funcional a una basada en procesos y lentamente se comienzan a rediseñar formas de operar y estructuras organizacionales, desarrollando paralelamente herramientas tecnológicas e informáticas que permiten el procesamiento de datos, y de esta manera obtener información confiable para dar seguimiento y control a distintas variables de gestión criticas del negocio. Dentro de este contexto fueron demorados ciertos procesos de soporte, entre ellos los relacionados al área de Facturación y Tesorería de las tiendas. A partir del año 2015, la Compañía se enfrenta a nuevos desafíos, donde el aumento de la productividad y la reducción de costos son las grandes metas a cumplir en el área de Operaciones, a la cual responden funcionalmente las 15 tiendas del formato hipermercado. Frente a un escenario donde las ventas en unidades decrecen, y los gastos evolucionan a un ritmo superior al de las ventas, para poder lograr ambos objetivos es fundamental la revisión en profundidad y optimización de los procesos que involucran directamente a los recursos humanos, ya que si analizamos la composición de gastos, el costo laboral es el que tiene mayor peso tiene dentro de las cuentas de explotación. Fil: Fernández, Gabriela Emilse. Universidad Nacional de Córdoba. Facultad de Ciencias Económicas; Argentina.
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- 2018
24. Criterios para la definición de la política de dividendos en empresas familiares (Zulia–Venezuela)
- Author
-
Hernández Chacín, Ana, Hernández Fernández, Lissette, Portillo Medina, Rafael, and Hugueth Alba, Alfredo
- Subjects
Dividends ,family business ,Dividendos ,empresa familiar ,hipermercados ,hypermarkets ,supermarkets ,supermercados - Abstract
The objective of this article is to determine the criteria used in the definition of the dividend policy in the chains of family hypermarkets and supermarkets in the state of Zulia, Venezuela. The research design is non-experimental in the field, with a type of descriptive study. The results showed, on the one hand, compliance with the legal restrictions defined for the distribution of dividends; and on the other, it highlights a characteristic feature of family businesses, such as responding to the particular needs of shareholders, making it difficult to meet financially suitable criteria for the stability and economic growth of the organization Este artículo tiene como objetivo determinar los criterios empleados en la definición de la política de dividendos en las cadenas de hipermercados y supermercados familiares en el estado Zulia, Venezuela. El diseño de investigación es no experimental de campo, con un tipo de estudio descriptivo. Los resultados evidenciaron, por una parte, el cumplimiento de las restricciones legales definidas para la distribución de dividendos; y por la otra, destaca un rasgo característico de las empresas familiares, como es responder a las necesidades particulares de los accionistas, dificultando cumplir los criterios financieramente idóneos para la estabilidad y crecimiento económico de la organización.
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- 2018
25. ¿Cómo han logrado coexistencia las modernas tiendas del retail y las tiendas tradicionales del comercio detallista en el Valle de Aburrá? Un análisis entre el 2008 y el 2015
- Author
-
Villada Arango, Santiago, Lasso Orjuela, Diego Andrés, Pulgarín Cuervo, Mauricio, Villada Arango, Santiago, Lasso Orjuela, Diego Andrés, and Pulgarín Cuervo, Mauricio
- Abstract
El fenómeno de las grandes superficies en nuestro medio se plantea como la influencia y reflejo del desarrollo del comercio minorista a nivel mundial -- El nacimiento en Europa de grandes jugadores de este nuevo modelo de negocio, “los retail”, provocó a miles de kilómetros de allí, pero con algunas décadas de diferencia, un impacto y un remesón en ese incipiente mercado local, que para la fecha, estaba compuesto en su totalidad por el comercio tradicional de tiendas familiares que abarcaban los diversos sectores de la economía -- El análisis, en términos de cómo hoy han logrado sobrevivir y coexistir esas tiendas detallistas del canal tradicional en Medellín y su Valle de Aburra, a pesar que desde hace más de 100 años tiendas como las del Grupo Casino o Carrefour, a nivel mundial han puesto un punto muy alto en el desarrollo y modernización de este concepto de negocio, denominado los hipermercados, hará parte de lo que veremos desarrollado en este trabajo, inicialmente haciendo una abstracción del contexto histórico a partir del nacimiento de los grandes jugadores del retail mundial y a nivel local, para confluir en aquellas características que ambos modelos de negocio han desarrollado, tanto el retail moderno como el tradicional, y que han hecho que hoy por hoy en nuestro medio local, estos se comporten de manera especial, al punto de lograr ambos, subsistir y crecer, es decir, coexistir
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- 2017
26. La licitud de la publicidad comparativa de precios de tiendas de diferente formato y/o tamaño requiere que se informe al consumidor de dichas diferencias
- Author
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Lyczkowska, Karolina Maja
- Subjects
Hipermercados ,Supermercados ,Publicidad engañosa ,Objetividad ,Publicidad comparativa ,Precios - Abstract
El Tribunal de Justicia en su sentencia de 8 de febrero 2017 acoge la opinión del Abogado General que en las Conclusiones publicadas el pasado mes de octubre indicó que la publicidad comparativa de precios de tiendas de diferentes formato y/o tamaño puede ser engañosa en el sentido de la Directiva 2006/114.
- Published
- 2017
27. Dividend decisions in family hypermarkets and supermarkets in Zulia State, Venezuela
- Author
-
Hernandez Chacin, Ana Emilia, Hernández Fernández, Lissette, Portillo Medina, Rafael Angel, and Romero Borré, Jenny
- Subjects
Dividends ,Family companies ,Empresa familiar ,Dividendos ,Hipermercados ,Supermercados ,Hypermarkets ,Supermarkets - Abstract
Este artículo tiene como objetivo determinar la injerencia de la familia sobre las decisiones de dividendos aplicadas por las cadenas de hipermercados y supermercados familiares en el estado Zulia, Venezuela. El diseño de investigación es no experimental de campo, con un tipo de estudio descriptivo, mediante la aplicación de un cuestionario a los propietarios o administradores de dichas empresas. Los resultados muestran como la decisión de dividendos está marcada por la cultura característica de este tipo de empresas, proclive a la reinversión de beneficios, siempre que no exista una demanda familiar con base en sus necesidades que conlleve a la exigencia de distribución de dividendos; por lo que se concluye que la toma de decisiones es influida por la visión y comportamientos de los miembros de la familia propietaria de estas empresas. This article has as an objective to determine the meddling of the family over the dividend decisions applied by the chains of hypermarkets and family supermarkets that are located in Zulia State, Venezuela. The design of this investigation is of non-experimental field, the study design is descriptive, by applying a questionnaire to the owners or to the administrators of these companies. Results show that dividend decisions are characterized by the culture that these type of companies have, prone to the reinvestment of the incomes, as long as there is not a family demand based in their necessities leading to dividend distribution; so we can conclude that decision making is influenced by the vision and behavior of the members of these family owned companies.
- Published
- 2017
28. Caracterización del comprador sogamoseño en súper e hipermercados
- Author
-
Edgar Sanabria Torres and Carlos Orlando Parra Penagos
- Subjects
CONSUMER ,Economics and Econometrics ,PERFIL DEL CONSUMIDOR ,Strategy and Management ,Hypermarket ,lcsh:Business ,PROFILE ,Sogamoso ,Management of Technology and Innovation ,Comprador ,Business and International Management ,HYPERMARKET ,FACULTAD DE CIENCIAS ADMINISTRATIVAS Y ECONÓMICAS ,SUPERMARKET ,Marketing ,Hipermercado ,Supermarket ,COMPRAS ,MERCADEO ,Perfil ,Consumer ,SUPERMERCADOS ,HIPERMERCADOS ,Profile ,Supermercado ,lcsh:HF5001-6182 ,Finance ,PRODUCCIÓN INTELECTUAL REGISTRADA - UNIVERSIDAD ICESI - Abstract
ResumenEl objetivo del trabajo es caracterizar el comprador sogamoseño de súper e hipermercados con base en el modelo de Blackwell, Miniard & Engel (2003) y el soporte de Aaker & Day (1989), para así decantar en 4 variables: supermercado preferido, ambiente físico, aprendizaje y actitudes y, por último, la frecuencia de uso. Se utilizó un tipo de investigación cuantitativo en una población referenciada por los hogares pertenecientes a la ciudad de Sogamoso, Colombia (DANE, 2005). Se concluye que dichas variables inciden de forma importante en la decisión de compra del comprador al determinar qué lugar tiene mejores atributos según el estilo de vida y necesidades del mismo.AbstractThe objective of this study is to determine the profile of the supermarket and hypermarket shopper in the city of Sogamoso, based on the model of Blackwell, Miniard & Engel (2003), and supported by Aaker & Day (1989), in order to separate into four variables: favorite supermarket, physical environment, learning and attitudes, and finally the frequency of use. We used a type of quantitative research in a population referenced by households belonging to the city of Sogamoso, Colombia (DANE, 2005). We conclude that these variables significantly affect the decision to purchase by buyers and in determining which place better suits their lifestyle and needs.
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- 2013
29. Study for identification of ergonomic process attributes in retail sector logistics
- Author
-
Cardenas Rivera, José Camilo, Rojas Ruiz, Andrés Leonardo, and Sanchez Caiman, Pedro José
- Subjects
Retail ,Supermercados ,Logistics ,COMERCIO MINORISTA ,method owas ,retail industry ,LOGISTICA EN LOS NEGOCIOS ,logistica ,metodo owas ,Hipermercados ,ERGONOMIA ,Ergonomics ,puestos de trabajo ,Sector retail ,Job positions - Abstract
El presente trabajo de grado, tuvo como propósito la identificación y definición de algunos atributos ergonómicos que se evidencian en la realización de procesos logísticos llevados a cabo en el sector retail de la ciudad de Bogotá, esto para poder aumentar la productividad de las personas que realizan actividades logísticas en este sector por medio de la ergonomía, somos conscientes que un colaborador cómodo en su puesto de trabajo ayuda a cualquier tipo de compañía a aumentar sus niveles de productividad, es por esto que consideramos importante la forma en como ergonómicamente realizan sus funciones, de allí pueden surgir aumento en ventas, aumento en la calidad de prestación de servicios, aumento en la eficiencia del colaborador, aumento en la proactividad que presente el colaborador y sobre todo gusto en las actividades que realiza. This paper grade, was aimed at identifying and defining some ergonomic attributes that are evident in the realization of logistical processes carried out in the retail sector of the city of Bogota, this in order to increase the productivity of persons performing logistics activities in this sector through ergonomics, we are aware that a comfortable collaborator in his job helps any company to increase their productivity levels, which is why we consider important the way as ergonomically perform their functions, there may arise increase in sales, increased quality of service, increased employee efficiency, increased proactivity presented by the partner and especially taste in the activities Pregrado
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- 2016
30. ¿Cómo han logrado coexistencia las modernas tiendas del retail y las tiendas tradicionales del comercio detallista en el Valle de Aburrá? Un análisis entre el 2008 y el 2015
- Author
-
Lasso Orjuela, Diego Andrés, Pulgarín Cuervo, Mauricio, and Villada Arango, Santiago
- Subjects
Modelo de negocio ,Retail trade ,Stores, retail ,COMERCIO MINORISTA ,Consumer behavior ,Competitiveness ,Marketing channels ,Wholesale trade ,COMERCIO MAYORISTA ,Hipermercados ,COMPORTAMIENTO DEL CONSUMIDOR ,COMPETITIVIDAD ,ALMACENES AL POR MENOR ,CANALES DE COMERCIALIZACIÓN - Abstract
El fenómeno de las grandes superficies en nuestro medio se plantea como la influencia y reflejo del desarrollo del comercio minorista a nivel mundial -- El nacimiento en Europa de grandes jugadores de este nuevo modelo de negocio, “los retail”, provocó a miles de kilómetros de allí, pero con algunas décadas de diferencia, un impacto y un remesón en ese incipiente mercado local, que para la fecha, estaba compuesto en su totalidad por el comercio tradicional de tiendas familiares que abarcaban los diversos sectores de la economía -- El análisis, en términos de cómo hoy han logrado sobrevivir y coexistir esas tiendas detallistas del canal tradicional en Medellín y su Valle de Aburra, a pesar que desde hace más de 100 años tiendas como las del Grupo Casino o Carrefour, a nivel mundial han puesto un punto muy alto en el desarrollo y modernización de este concepto de negocio, denominado los hipermercados, hará parte de lo que veremos desarrollado en este trabajo, inicialmente haciendo una abstracción del contexto histórico a partir del nacimiento de los grandes jugadores del retail mundial y a nivel local, para confluir en aquellas características que ambos modelos de negocio han desarrollado, tanto el retail moderno como el tradicional, y que han hecho que hoy por hoy en nuestro medio local, estos se comporten de manera especial, al punto de lograr ambos, subsistir y crecer, es decir, coexistir
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- 2016
31. Las modificaciones introducidas al texto refundido de la Ley del Comercio Interior de Andalucía en materia de urbanismo comercial por el Decreto-Ley 12/2014
- Author
-
María de los Ángeles Fernández Scagliusi and Universidad de Sevilla. Departamento de Derecho Administrativo
- Subjects
Planificación regional ,Plan de Establecimientos comerciales ,Grandes superficies minoristas ,Establecimientos comerciales ,Urbanismo comercial ,Urbanismo ,Commercial establishment ,Regional planning ,346 - Derecho económico ,Large retail area ,Hipermercados ,Retail planning ,Comercio ,Plan of Commercial Establishment - Abstract
El régimen de instalación de las grandes superficies comerciales es una de las cuestiones más controvertidas del Derecho público. Esta materia, que ha sido objeto de una larga evolución normativa, fue ampliamente modificada por la aprobación de la Directiva de servicios, la cual requirió una importante adaptación del Derecho interno, al prohibir que se mantuvieran regímenes de autorización administrativa basados en criterios estrictamente económicos. Teniendo en cuenta estas premisas, se analizan en el presente trabajo las principales modificaciones introducidas en el Plan de Establecimientos Comerciales por el Decreto-Ley 12/2014, de 7 de octubre, por el que se modifica el Decreto Legislativo 1/2012, de 20 de marzo, por el que se aprueba el Texto Refundido de la Ley del Comercio Interior de Andalucía, que pretende así dar cumplimiento a los requerimientos de la Comisión Europea. The system installation of commercial establishment is one of the most controversial issues of public law. This matter, which has been the subject of a long legal developments, was extensively modified by the approval of the EU Directive 2006/123, dated December 12th 2006 and known as the Services Directive, which required a significant transpose by barring administrative authorization regimes based on strictly economic criteria are maintained. Given these premises, in this paper are analysed the main amendments of the Plan of Commercial Establishments by Decree- Law 12/2014, 7th October, which modifies the Legislative Decree 1/2012, 20th March, approving the Consolidated Law on Internal Trade in Andalusia, trying to give effect to the requirements of the European Commission.
- Published
- 2015
32. Corporative Government and Entrepreneurial Professionalization in Family Hypermarkets and Supermarkets in Venezuela
- Author
-
Hernández Fernández, Lissette, Portillo Medina, Rafael Angel, Romero Borré, Jenny, and Hernandez Chacin, Ana Emilia
- Subjects
Family business ,Empresa familiar ,Corporative government ,Hipermercados ,Supermercados ,Entrepreneurial professionalization ,Hypermarkets ,Supermarkets ,Profesionalización empresaria ,Gobierno corporativo - Abstract
La empresa familiar es reconocida por su importante presencia en el mundo, caracterizada por una estructura en la que se conjugan dos sistemas con lógicas distintas: la familia y la empresa; razón por la que uno de sus retos es lograr el balance entre los intereses y objetivos de la empresa y la familia. El objetivo del presente artículo es describir el tipo de estructuras, planes y políticas de gobierno corporativo con el que operan los hipermercados y supermercados familiares en Venezuela. La investigación es no experimental de campo, con un tipo de estudio descriptivo, para lo que se utilizó un cuestionario. Entre los principales resultados: a) en los hipermercados y supermercados familiares las estructuras de gobierno formalizadas son las vinculadas al sistema de propiedad, y en contraposición se observa como las estructuras relacionadas con el sistema de familia son poco reconocidas e implementadas; b) la planificación de la empresa figura como una categoría escasamente considerada y las políticas diseñadas son las relacionadas a las estructuras implantadas; c) Las estructuras de gobierno constituyen las plataformas para abordar y gestionar los aspectos relativos a los sistemas familia, empresa y propiedad, de forma constructiva y por separado, evitando solapamientos, o que siempre prime un sistema sobre el resto. Por ello, se concluye que se hace prioritario, potenciar y/o establecer mecanismos efectivos de gobierno en los tres ámbitos. The family business is recognized for its significant presence in the world, characterized by a structure in which two systems with different types of logic are joined: family and business. For this reason, one of its challenges is to achieve a balance between the interests and objectives of the business and the family. The objective of this article is to describe the type of structures, plans and policies of corporative government with which family hyper and supermarkets operate in Venezuela. This is non-experimental, field research with a descriptive type of study, for which a questionnaire was utilized. The main results include: a) in family hyper and supermarkets, the formalized structures of government are connected to the system of property, and in counter position, one can see how structures related to the family system are little recognized and implemented; b) planning the business figures as a category that is hardly considered, and the policies designed are related to the implanted structures; c) government structures constitute the platforms for approaching and managing the aspects relative to family, business and property systems, in a constructive manner and separately, avoiding overlapping or that one system is always favored over the rest. For these reasons, conclusions are that it is a priority to empower and/or establish effective government mechanisms in the three spheres.
- Published
- 2015
33. A importância das categorias de produtos no processo de compras em lojas digitais: Continente e Jumbo
- Author
-
Martins, Bárbara
- Subjects
E-COMMERCE ,HIPERMERCADOS ,CONSUMIDORES ,CONSUMERS ,HÁBITOS DE CONSUMO ,COMÉRCIO ELETRÓNICO ,CONSUMPTION HABITS ,HYPERMARKET ,CONTINENTE ,JUMBO - Abstract
Este artigo tem como objetivo saber mais sobre o comércio digital em Portugal. O estudo teve por base uma análise de conteúdo aos sites dos hipermercados online, Continente e Jumbo tendo aprofundado o tema na categoria de bebés, dado que é uma área particularmente sensível para as famílias consumidoras. A categoria de “bebés” disponibilizada nas lojas digitais dos hipermercados permite um planeamento eficaz das compras e poderá tornar-se importante dado que as compras realizadas são entregues em casa.
- Published
- 2015
34. El impacto de las redes sociales en las estrategias, actividades y comunicaciones de las empresas en Colombia : caso el éxito, la 14, Pricesmart
- Author
-
Clavijo Gómez , Julieth Isabella, Vargas Camacho , Gina María, Rodríguez Victoria, Eva Orietha, and Asesor Tesis
- Subjects
Estrategia de servicio ,Mercadeo ,Hipermercados ,Trabajos de grado ,Departamento de Mercadeo y Negocios Internacionales ,Redes sociales ,Estrategias de mercadeo ,Negocios en internet ,Estrategias de marketing - Abstract
Con el presente trabajo se buscó conocer y analizar la manera en la que impactan las redes sociales en los consumidores de grandes superficies o hipermercados, específicamente, en los consumidores de El Éxito, La 14 y PriceSmart. Para ello, se realizaron 153 encuestas a hombres y mujeres mayores de edad que habitan en la ciudad de Cali y utilizan redes sociales. Se encontró que solo el 37% seguía por redes sociales a estas empresas, mientras que el 39% se había enterado de beneficios como promociones, descuentos, concursos, entre otros; que ofrecen estas empresas a través de las redes sociales. Sin embargo, también se encontró que de las personas que sí se habían enterado de los beneficios, el 57% había ejecutado la compra gracias a esta información. Además, de las personas que se enteraron por correos electrónicos informativos, el 56% también se desplazó a alguno de los establecimientos a realizar la compra. The present project looked to analyze the way social media impacts consumers from big chain supermarkets in specific El Éxito, La 14 and PriceSmart. To do this it was surveyed 153 people, men and women over the minimum age, living in Cali city and using social media. The results showed that only 37% followed these chains over their social media, meanwhile 39% were aware of these chain's benefits, promotions, discounts, prizes, through their social media. Nevertheless it was found that from the people aware of the benefits 57% made a purchase based on their social media awareness. Also people whom received informative (advertising) emails 56% of them made a purchase.
- Published
- 2015
35. Business analysis for Wal-Mart, a grocery retail chain, and improvement proposals
- Author
-
Barberá Marcilla, Laura
- Subjects
Economías de escala ,Licenciatura en Administración y Dirección de Empresas-Llicenciatura en Administració i Direcció d'Empreses ,Estados Unidos (EEUU) ,Hipermercados ,Wal-Mart ,Supermercados ,Sector minorista ,ECONOMIA, SOCIOLOGIA Y POLITICA AGRARIA - Abstract
[EN] This study consists on the analysis of a very big grocery retail chain and the proposal of a serial of improvements I consider that can help the company to grow in the future. Wal-Mart Stores, Inc. is a multinational retail corporation that runs large discount superstores and warehouses. It was founded less than fifty years ago by Sam Walton and his brother Bud in Bentonville, Arkansas (USA). With sales over $300 billion a year, Wal-Mart is considered one of world´s most valuable companies. It is the world biggest employer, having more than 1.5 million workers around the globe. It has more than five thousand stores worldwide, 80% of those are in the United States. This giant corporation makes more business than its direct competitors Target, Home Depot, Sears, Kmart, Safeway and Kroger combined. In order to address this business analysis, it is necessary to study the economic environment in which the company operates. Due to the fact that this corporation works worldwide, deep macro analysis and micro analysis are necessary. Furthermore, operational strategies are important to get to know how the company is being run. Location, plant layout and quality of products are ultimate to understand the business. Also, the study of the marketing mix of Wal-Mart is crucial. The four factors of price, product, place and promotion tell us a lot about both sides, Wal-Mart successes and failures. Next, I study how the human resources of this huge retailer are managed. There have been many criticisms in this field and after many studies, still experts do not agree whether Wal-Mart is doing fine with employees or not. Another very important part to analyze is the financial situation. A company of the size of Wal-Mart is so difficult to study, so only a brief view into its financial statements is done. Worldwide is known that this company is very stable and rewarding. Later, before recommending some proposals to improve the company’s future ventures, a SWOT analysis is done. It is necessary to have a look into the company’s failures and criticisms in order to know which steps to follow in subsequent occasions. A specific case will be studied: Wal-Mart failure in Germany. This country was one of the few places were Wal-Mart wasn´t successful at all and quit the try to achieve a place in the German market. The last step is a final conclusion, where there is a summary of the proposals made and their profitability.
- Published
- 2014
36. Conservantes em Formulações de Cloreto de Sódio 0,9% para Aplicação Tópica em Pediatria
- Author
-
Alexandre, Sandra, Aperta, Jorge, and Cruz, Agostinho
- Subjects
Toxicidade e Formulações ,Hipermercados ,Espaços de saúde ,Conservantes ,População Pediátrica ,Cloreto de sódio - Abstract
Submitted by Manuel Brandão (mbrandao@estsp.ipp.pt) on 2015-03-16T13:45:08Z No. of bitstreams: 1 DM_SandraAlexandre_2014.pdf: 1540319 bytes, checksum: baf2231a2780f28f0bd40f2ec2a5af5b (MD5) Made available in DSpace on 2015-03-16T13:45:08Z (GMT). No. of bitstreams: 1 DM_SandraAlexandre_2014.pdf: 1540319 bytes, checksum: baf2231a2780f28f0bd40f2ec2a5af5b (MD5) Previous issue date: 2014-09-04
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- 2014
37. Analysis of trip generation rates and models for hypermarkets and supermarkets
- Author
-
Jorge Galarraga and Marcelo Herz
- Subjects
Engineering ,Variables ,Land use ,business.industry ,media_common.quotation_subject ,rates ,supermercados ,Transport engineering ,trip generation hubs ,models ,tasas ,polos generadores de viajes ,hipermercados ,Hypermarket ,hypermarkets ,supermarkets ,modelos ,TRIPS architecture ,Gross floor area ,business ,Trip generation ,media_common - Abstract
La localización de polos generadores de viajes comerciales produce en el área de influencia impactos urbanos por aumentos de viajes motorizados que afectan la calidad de vida y el ambiente. Para mejor comprensión de este fenómeno, se reporta en el presente artículo un análisis de tasas y modelos de generación de viajes en hipermercados y supermercados efectuado con relación a variaciones en el tiempo y al porte de los establecimientos tomando experiencias de Estados Unidos. Se analizan diferentes ediciones del Trip Generation Manual publicado por el ITE (Institute of Transportation Engineers) observando que las tasas reportadas de generación de viajes motorizados disminuyen con el aumento de Área Total Construida (ATC), como variable independiente. Este efecto también se observa en modelos de Shopping Centers que abarcan los rangos de ATC de hipermercados y supermercados, lo que permite vincular estos usos del suelo. Finalmente, la relación entre generación de viajes y porte del establecimiento se prueba para casos de hipermercados en Argentina, y se formulan modelos de generación con funciones de potencia de exponente 2/3 para la variable independiente ATC. The location of commercial trip generation hubs produces urban impacts in the area of influence since they increase the number of vehicle trips that affects environment and quality of life. For better understanding of this phenomenon, it is reported in this article an analysis of trip generation rates and models in hypermarkets and supermarkets considering different periods of time and size of the establishments, taking into account USA experiences. After analyzing several editions of the Trip Generation Manual published by ITE (Institute of Transportation Engineers) it is noted that the reported generation rates of vehicle trips decrease with increasing Gross Floor Area (GFA), as the independent variable. This effect is also observed in Shopping Centers models, where the ranges of GFA include those of hypermarkets and supermarkets, allowing to relate these land uses. Finally , the relationship between trip generation and size of the establishment is checked for hypermarkets in Argentina, and generation models of power functions with exponent 2/3 for the independent variable GFA are proposed.
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- 2014
38. Consumidor com deficiência: implicações de fatores pessoais e contextuais no consumo em redes varejistas de João Pessoa-PB
- Author
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Mano, Rayane Fernandes and Abreu, Nelsio Rodrigues de
- Subjects
ADMINISTRACAO [CIENCIAS SOCIAIS APLICADAS] ,People with disabilities ,Hipermercados ,Supermercados ,Consumer disabled ,Consumidor com deficiência ,Hypermarkets ,Supermarkets ,Pessoas com deficiência - Abstract
The objective of study is to undersand the relations between personal, structural and sociocultural factors and the consumption behavior of people with physical and visual disabilities in supermarkets of João Pessoa-PB. In this way, theories were approached regarding the Transformative Consumer Research, Multiculturalism, Identities, Minority Groups , Historical Models of people with disabilities, Disabled Consumer and Retail in the context of disability. At first, it was designed three dimensions of disabled consumption with disabilities, that was Environmental, socialcultural and personal factors. The adopted methodology was oriented by the transformative paradigm, applying three distinct stages in the empirical research, corresponding to (1) architectural mapping of the most popular supermarkets of the city, (2) interviews with consumers with physical and visual disabilities and (3) naturalistic observation of a consumption process of a disability consumer. The strategy used in the data collection was, at first, a list of parameters based on ABNT 9050, in order to measure the adequacy levels of accessibility in retail environment. So, it was mensured the accessibility level of 04 supermarkets and 04 hypermarkets of João Pessoa. In the second phase of this research, it was conducted 16 in-depth, semi-structured and face-to-face interviews, that was based and structured on the three dimensions previously outlined. Finally, in stage of the naturalistic observation, it was used personal notes to write the facts and impressions that was capture during the consumption process of a wheelchair consumer in an hipermermarket of João Pessoa. The fulfilment of these three research stages provided an overview of the consumption of these people in the local retail supermarkets and hipermarkets. Over and above the physical/structural inaccessibility found in these stablishments, it is often found a lot ofsocial and cultural barriers, represented by inadequate forms of treating and wrong conceptions about them,. However, it doesn‟t prevent these consumer from going to stores, picking their products, checking prices,chosing brands, or having a positive outlook of themselves as people and consumer. For them, the time to go shopping in the supermarkets means pleasure, autonomy, self-affirmation and freedom Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior - CAPES O presente estudo teve como objetivo compreender as relações entre fatores pessoais, estruturais e socioculturais e o comportamento de consumo de pessoas com deficiência física e visual em ambientes de supermercados e hipermercados da cidade de João Pessoa/PB. Como aparato teórico, foram utilizadas teorias e conceitos referentes à Transformative Consumer Research, Multiculturalismo, Identidades, Grupos minoritários, Modelos Históricos relativos às pessoas com deficiência, Consumidor com Deficiência e Varejo, no contexto da deficiência. Para fins desta pesquisa, foram inicialmente delineadas as três dimensões de influência no comportamento do consumidor com deficiência: Ambientais, socioculturais e pessoais. Em seguida, como forma de alcançar o objetivo proposto na pesquisa, foram empreendidas, com base no paradigma transformativo, três etapas empíricas distintas, que corresponderam ao (1) mapeamento arquitetônico dos supermercados e hipermercados da cidade, seguidas da (2) realização de entrevistas com consumidores com deficiência física e visual, e por fim, a (3) observação naturalística de consumo de um destes clientes. Como procedimentos de coleta, na primeira etapa, foi construída uma lista de parâmetros, com base na norma ABNT 9050, a fim de mensurar a adequação aos níveis de acessibilidades destes ambientes. Assim, foram visitados 04 dos principais estabelecimentos categorizados como supermercados e 04 como hipermercados da cidade. No segundo momento da pesquisa, foram realizadas 16 entrevistas em profundidade, semi-estruturadas, face-a-face, cujo roteiro foi construído a partir das três dimensões anteriormente delineadas, e por fim, na etapa da observação naturalística, foram utilizados notas e registros para captar os fatos e as impressões acerca do consumo de uma cliente cadeirante em um hipermercado da cidade. A conexão destas três etapas proporcionou uma visão abrangente sobre o consumo destas pessoas no contexto local. Além de ser averiguada a real inacessibilidade física/estrutural destes estabelecimentos, em especial dos supermercados locais, foi percebido também que barreiras sociais e culturais se fazem presentes sobre a forma de tratamentos e conceitos inadequados quanto a estas pessoas. Porém, ambas as barreiras supracitadas não os impede de ir aos estabelecimentos que lhes parecem mais adequados, escolher seus produtos, verificar preços e qualidade, ter preferências por determinadas marcas, nem de ter uma visão positiva sobre si mesmos, pois, para eles, o momento de ir às compras significa prazer, autonomia, auto-afirmação e liberdade
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- 2014
39. Análisis de estrategias de marketing relacional en las cadenas de grandes superficies de la ciudad de Buenos Aires
- Author
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Pérez Galvis, Roberto Andrés and Guida, Alberto Antonio
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Hipermercados ,Estrategia de marketing - Abstract
Fil: Pérez Galvis, Roberto Andrés. Universidad de Buenos Aires. Facultad de Ciencias Económicas
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- 2014
40. Organizational designs and business professionalization in hypermarkets and family supermarkets in Venezuela
- Author
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Hernández Fernández, Lissette, Portillo Medina, Rafael Angel, Romero Borré, Jenny, and Hernandez Chacin, Ana Emilia
- Subjects
Empresa familiar ,Profesionalización empresarial ,Family busines ,Hipermercados ,Diseños organizativos ,Supermercados ,Organizational designs ,Hypermarkets ,Supermarkets - Abstract
Family enterprises have become an important motor for economies around the world; they represent 90% of the business park and contribute 50% of product and employment (Gersick etal, 1997; Gallo, 1997; and Amat, 1998). One of the challenges this type of business must face is being competitive. To accomplish this, their organizational, operational and administrative structures must be adapted to procure greater efficiency and agility. Organizational design emerges as fundamental, since it is responsible forthe way an organization is configured and behaves while pursuing its strategy and obj ectives. The goal of this work is to determine the type of organizational design used for operations by chains of family hyper and supermarkets in Venezuela. This descriptive study is developed using a non-experimental, field research design. A questionnaire was applied to the founders or heirs of the aforementioned companies. Results show variable behaviors in terms of organizational designs; characteristics such as formalization, specialization and coordination, relevant for optimal functioning, are not clearly defined. Furthermore, there is a marked tendency to centralize instead of fostering decentralization in decision making. The organizational designs are part of the system of direction and internal functioning that will contribute to entrepreneurial professionalization together with human resource policies, information and communication technologies (ICTs) and corporative government structures Las empresas familiares se han convertido en un importante motor para las economías de todo el mundo; representan el 90% del parque empresarial y contribuyen con el 50% del producto y el empleo (Gersick et al, 1997; Gallo, 1997; y Amat, 1998). Uno de los desafíos que este tipo de negocio debe enfrentar es ser competitivo. Para lograr esto, sus estructuras organizativas, operativas y administrativas deben adaptarse para obtener mayor eficiencia y agilidad. El diseño organizacional emerge como algo fundamental, ya que es responsable de la forma en que se configura y se comporta una organización mientras persigue su estrategia y sus objetivos. El objetivo de este trabajo es determinar el tipo de diseño organizativo utilizado para las operaciones de las cadenas de supermercados y supermercados en Venezuela. Este estudio descriptivo se desarrolla utilizando un diseño de investigación de campo no experimental. Se aplicó un cuestionario a los fundadores o herederos de las empresas mencionadas. Los resultados muestran comportamientos variables en términos de diseños organizacionales; Las características tales como formalización, especialización y coordinación, relevantes para el funcionamiento óptimo, no están claramente definidas. Además, existe una marcada tendencia a centralizar en lugar de fomentar la descentralización en la toma de decisiones. Los diseños organizativos forman parte del sistema de dirección y funcionamiento interno que contribuirá a la profesionalización empresarial junto con las políticas de recursos humanos, las tecnologías de la información y la comunicación (TIC) y las estructuras gubernamentales corporativas.
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- 2014
41. Business analysis for Wal-Mart, a grocery retail chain, and improvement proposals
- Author
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Marín Sánchez, María del Mar, Gordon, Peter, Universitat Politècnica de València. Facultad de Administración y Dirección de Empresas - Facultat d'Administració i Direcció d'Empreses, Barberá Marcilla, Laura, Marín Sánchez, María del Mar, Gordon, Peter, Universitat Politècnica de València. Facultad de Administración y Dirección de Empresas - Facultat d'Administració i Direcció d'Empreses, and Barberá Marcilla, Laura
- Abstract
[EN] This study consists on the analysis of a very big grocery retail chain and the proposal of a serial of improvements I consider that can help the company to grow in the future. Wal-Mart Stores, Inc. is a multinational retail corporation that runs large discount superstores and warehouses. It was founded less than fifty years ago by Sam Walton and his brother Bud in Bentonville, Arkansas (USA). With sales over $300 billion a year, Wal-Mart is considered one of world´s most valuable companies. It is the world biggest employer, having more than 1.5 million workers around the globe. It has more than five thousand stores worldwide, 80% of those are in the United States. This giant corporation makes more business than its direct competitors Target, Home Depot, Sears, Kmart, Safeway and Kroger combined. In order to address this business analysis, it is necessary to study the economic environment in which the company operates. Due to the fact that this corporation works worldwide, deep macro analysis and micro analysis are necessary. Furthermore, operational strategies are important to get to know how the company is being run. Location, plant layout and quality of products are ultimate to understand the business. Also, the study of the marketing mix of Wal-Mart is crucial. The four factors of price, product, place and promotion tell us a lot about both sides, Wal-Mart successes and failures. Next, I study how the human resources of this huge retailer are managed. There have been many criticisms in this field and after many studies, still experts do not agree whether Wal-Mart is doing fine with employees or not. Another very important part to analyze is the financial situation. A company of the size of Wal-Mart is so difficult to study, so only a brief view into its financial statements is done. Worldwide is known that this company is very stable and rewarding. Later, before recommending some proposals to improve the company’s future ventures, a SWOT analysis is done. It
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- 2014
42. Afectación de grandes superficies en el mercadeo de pymes comerciales de San Juan de Pasto
- Author
-
Belalcázar Belalcázar, Álvaro Jesús, Ramos, Oscar Gerardo, Bennet Muñoz, John Ernesto, Pantoja Ruano, Carlos Andrés, Belalcázar Belalcázar, Álvaro Jesús, Ramos, Oscar Gerardo, Bennet Muñoz, John Ernesto, and Pantoja Ruano, Carlos Andrés
- Abstract
The research Incidence of Alkosto, Éxito and Carrefour in administrative processes, marketing and trade tax on SMEs (supermarkets) in Pasto city, 2009-2013 served as the basis for the current work; in future articles the remaining results will be shown. The research was descriptive comprehensive; the method was inductive deductive; regarding the treatment of the information, the following analyses were performed: multivariate (factorial), descriptive average-to-average method, of differences, descriptive of frequencies. For the purposes of construction of this article the results of the second goal of the above research were taken into account which concerns how department stores affect the marketing of SMEs. This article discusses their affectation in the marketing of supermarkets regarding to price, place, promotion and product. The most relevant critical factors were determined in these variables., Da pesquisa intitulada Incidência de supermercados Alkosto, Éxito e Carrefour em processos administrativos, marketing e tributação em PME comerciais (supermercados) da cidade de San Juan de Pasto 2009-2013, foram emprestados alguns aspectos para o desenvolvimento deste artigo, e os resultados do segundo objetivo, que relatam como hipermercados afetam a comercialização de PME. Mais tarde, os restantes resultados são apresentados em outros artigos. A investigação foi descritiva compreensiva; o método, indutivo dedutivo. Quanto ao tratamento de informações, foram efetuadas as seguintes análises: Multivariada (fatorial), descritivo da comparação das médias, de diferenças e descritivo de frequência. Assim, apresentam-se de que modo hipermercados afetam a comercialização de supermercados no preço, praça, promoção e produto, e da mesma forma, os fatores críticos de maior impacto sobre essas variáveis., Este artículo toma algunos aspectos de la investigación titulada: Incidencia de las grandes superficies Alkosto, Éxito y Carrefour en los procesos administrativos, de mercadeo y tributario en las pymes comerciales (supermercados) de la ciudad de San Juan de Pasto 2009 – 2013; progresivamente, se mostrará los resultados restantes, en otros artículos. La investigación fue descriptiva comprensiva; el método, inductivo deductivo; en cuanto al tratamiento de la información, fueron realizados los siguientes análisis: multivariado (factorial), descriptivo de comparación de medias, de diferencias, y descriptivo de frecuencias. Para efectos de construcción de este artículo se tomó los resultados del segundo objetivo de la investigación mencionada, que refiere cómo las grandes superficies inciden en el mercadeo de las pymes. Así pues, se presenta la afectación de las grandes superficies en el mercadeo de los supermercados, en cuanto a precio, plaza, promoción y producto. En estas variables se determinó los factores críticos de mayor incidencia.
- Published
- 2014
43. Análisis sectorial de las grandes superficies en Colombia
- Author
-
Bahamón Osorio, Claudia Maitee, Rodríguez Victoria, Eva Orietha, and Asesor
- Subjects
Facultad de Ciencias Administrativas y Económicas ,Hipermercados ,TG658.878/B151a ,Producción intelectual registrada - Universidad Icesi ,Servicio al cliente ,Comercio mayorista ,Administración ,Fidelización del cliente - Abstract
El siguiente trabajo busca establecer el impacto que han tenido las grandes superficies en Colombia y como se aplicó el modelo estadounidense en nuestro país. Se analizaran las ventajas y desventajas que han tenido desde su ingreso al país hasta la fecha y como se maneja la responsabilidad social de las misma
- Published
- 2013
44. Impacto de los supermercados en Colombia
- Author
-
Ágreda Payán, Edna Katherine, Romero Quitian, Diana Carolina, Rodríguez Victoria, Eva Orietha, and Asesor
- Subjects
Facultad de Ciencias Administrativas y Económicas ,Atención al cliente ,Hipermercados ,TG658.818/A227i ,Comportamiento del consumidor ,Producción intelectual registrada - Universidad Icesi ,Supermercados - Colombia ,Administración - Abstract
Dada la situación de la época, la tasa de desempleo era elevada, ocasionando que muchos supermercados vieran la necesidad de mejorar sus tiendas, para que fueran eficientes, vendiendo al detal y ofreciendo precios más bajos que se ajustaran a los gastos del consumidor. Después de la Segunda Guerra Mundial, los supermercados adquirieron popularidad debido fundamentalmente a la explosión de la natalidad y la reincorporación de grandes masas asalariadas al consumo durante dicho periodo. En Colombia, en el año 1954 se creó la primera caja de compensación familiar con el fin de brindar servicios de prestaciones sociales para los trabajadores afiliados y aliviar las cargas que generan los hijos de trabajadores de menores ingresos; las cajas también emprendieron las trayectorias en la apertura de supermercados regionales, lo que generó un reto para el consejo directivo y la administración de las mismas. La idea de los supermercados en las cajas era llevar una política de ¿venta sana¿ para los afiliados, donde se quería competir con todo tipo de víveres, carnes, legumbres, frutas y artículos de primera necesidad. En 1957, en Colombia nacieron dos de las más grandes cajas de compensación Colsubsidio y Cafam. Muchas empresas se integraron al sistema de subsidio con beneficio social para los trabajadores debido a la buena cobertura de servicios y la creación de supermercados en las cajas de compensación familiar. Entre el final de los años 60 y comienzos de los 70, los supermercados crecieron y prosperaron a gran velocidad en Estados Unidos y se propagaron en otras partes del mundo, ya para finales de los años 90, se da la apertura económica de Colombia hacia el mundo, haciéndolo participe de la globalización y logrando que muchas empresas internacionales llegaran, convirtiéndolo en un destino interesante para invertir en este sector. A través del tiempo, la creación de nuevos supermercados y la fusión de los existentes, han logrado establecer un mercado competitivo y rentable en Colombia. El crecimiento del sector ha permitido que multinacionales, en especial americanas, francesas y chilenas, vean una buena oportunidad de inversión en el país, permitiendo que cada vez haya más desarrollo.
- Published
- 2013
45. Um estudo sobre a satisfação e lealdade dos consumidores na Distribuição Moderna aplicando o Modelo Europeu de Satisfação do Cliente (ECSI): o caso português
- Author
-
Cruz, Cátia Sofia Lopes da and Ramos, Paulo
- Subjects
Modelo de ECSI ,ECSI Model ,Hipermercados ,Supermercados ,Satisfaction ,PLS ,Satisfação ,Supermarkets ,Lealdade - Abstract
Dissertação apresentada à Universidade Fernando Pessoa como parte dos requisitos para obtenção do grau de Mestre em Ciências Empresariais Submitted by halves@ufp.pt (halves@ufp.pt) on 2013-05-08T11:06:53Z No. of bitstreams: 1 TESE 2013 v2 Catia Lopes da Cruz.pdf: 1395972 bytes, checksum: 121511e3d96fa7e91d998c49043dc74b (MD5) Made available in DSpace on 2013-05-08T11:09:07Z (GMT). No. of bitstreams: 1 TESE 2013 v2 Catia Lopes da Cruz.pdf: 1395972 bytes, checksum: 121511e3d96fa7e91d998c49043dc74b (MD5) Previous issue date: 2013
- Published
- 2013
46. o caso português
- Author
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Cruz, Cátia Sofia Lopes da and Ramos, Paulo
- Subjects
Modelo de ECSI ,ECSI Model ,Hipermercados ,Supermercados ,Satisfaction ,PLS ,Satisfação ,Supermarkets ,Lealdade - Abstract
Dissertação apresentada à Universidade Fernando Pessoa como parte dos requisitos para obtenção do grau de Mestre em Ciências Empresariais Esta dissertação teve como objectivo principal a área da satisfação dos clientes. Mais precisamente fazer uma aplicação e extensão do modelo de ECSI (Índice de Satisfação do Cliente) para medir a satisfação e a lealdade em relação aos hipermercados e supermercados portugueses, identificando as variáveis que mais determinam a lealdade em relação a esses estabelecimentos. Após uma revisão da literatura sobre as antecedentes mais importantes, é apresentada uma adaptação do modelo ECSI, introduzindo duas novas variáveis no modelo: a confiança e o compromisso. Relativamente à metodologia, foi utilizado um design descritivo, através da aplicação de um questionário online a uma amostra não probabilística por conveniência, constituída por 199 indivíduos. O processamento de dados foi feito através de uma análise estatística com o SPSS (Statistical Package for Social Sciences), seguida de uma análise de equações estruturais (SEM) através do programa PLS (Partial Least Squares). Os resultados demonstram de uma forma geral que os clientes encontram-se bastante satisfeitos com o serviço e com a qualidade/valor oferecido pelo seu supermercado/hipermercado. Concluiu-se também, a acrescida importância da imagem percebida, esta integra todas as associações possíveis do modelo sendo assim o ponto de partida para formação de satisfação e de lealdade. The main focus of this paper is customer satisfaction. Primarily applying an extension of the European Customer Satisfaction Index (ECSI) to Portuguese supermarkets in order to assess which variables most determine satisfaction and loyalty. After a literature review considering all the most relevant antecedents, an adaptation of the ECSI model is proposed by adding two new variables: trust and commitment. Regarding the methodology, we selected a descriptive research design. Data was collected from a non-probability and convenience sample of 199 customers using an online questionnaire. Statistical analysis with SPSS (Statistical Package for Social Sciences) and structural equation modelling (SEM) with PLS (Partial Least Squares) were employed to analyse the data. The findings suggest that customers are quite satisfied with the service and quality/value offered by their supermarket. The findings also show that perceived image is a key variable because it comprises all possible associations in the model and thus is considered the most effective starting point in generating satisfaction and loyalty.
- Published
- 2013
47. O papel do jingle em anúncios publicitários televisivos destinados a crianças
- Author
-
Duarte, Liliana and Cardoso, António
- Subjects
Jingles ,Crianças ,Television advertising ,Hipermercados ,Hypermarkets ,Children ,Publicidade televisiva - Abstract
A música é utilizada cada vez mais pelos anunciantes e agências de publicidade, como forma de cativar a atenção do espectador. Ao relacionarem-se os jingles de anúncios publicitários com crianças, tem-se o mote para a presente investigação. Este trabalho pretende verificar o papel dos jingles em três anúncios publicitários, da categoria hipermercados, destinados às crianças, na época do Natal. Posteriormente, foi realizada uma entrevista semi-estruturada com seis crianças, com idades entre os oito e os dez anos, para perceber realmente se o jingle destes anúncios está a funcionar como se pretende. Após a sua análise verificou-se que todos têm a mesma finalidade, fazer com que a criança seja cativada e chame a atenção dos pais. Os anúncios mostram um mundo de fantasia e ilusão, cativando mais facilmente a sua atenção. Os anúncios com jingles mais calmos são menos mencionados por estas crianças. Contudo, todas foram capazes de mencionar a marca e o jingle correspondente, sem qualquer tipo de dificuldade. Music is increasingly being used by advertisers as a way to capture viewers’ attention. By relating the jingles for commercials to children, we get the motto for our research. This essay discusses the jingles of three commercials, on the hypermarket category, for children, at Christmas time. Subsequently, a previously structured interview with six 8-10-year-olds was conducted, to confirm the jingles of these ads are working as intended. After this analysis, we found out that all have the same purpose: to gain children’s preference, and their parents’ attention. The ads show a world of fantasy and illusion, easily captivating their attention. Ads with calmer jingles were less mentioned by the children. Nevertheless, they were all able to mention the brand and the jingle without any difficulty.
- Published
- 2011
48. Consecuencias sobre la planificación urbano-territorial del Decreto Ley 3/09: las grandes superficies comerciales: el caso del área metropolitana de Sevilla
- Author
-
Martínez Pérez, Francisco, Piñero Valverde, Antonio (Coordinador), Piñero Valverde, Antonio, and Universidad de Sevilla. Departamento de Urbanística y Ordenación del Territorio
- Subjects
Familias ,Mercadona ,Hipermercados ,Área metropolitana de Sevilla ,Sector terciario - Published
- 2011
49. O consumo de moda no retalho da grande distribuição
- Author
-
Miranda, Marta Buçaco Pinto de and Miranda, Sandra Marisa Lopes
- Subjects
Marketing ,Hipermercados ,Estratégias de venda ,Consumidores ,Consumo ,Vestuário - Abstract
Dissertação apresentada à Escola Superior de Comunicação Social para obtenção de grau de mestre em Publicidade e Marketing. Submitted by Mafalda Andrade (mafaldaandr@gmail.com) on 2012-01-16T11:30:39Z No. of bitstreams: 2 Anexos.pdf: 2142256 bytes, checksum: 3ca95cc4e207583036d1abe5e1f0c51f (MD5) Tese_mestrado.pdf: 2412624 bytes, checksum: e0f8b6ac83090d06e2f8b226deeca6f2 (MD5) Made available in DSpace on 2012-01-16T11:30:39Z (GMT). No. of bitstreams: 2 Anexos.pdf: 2142256 bytes, checksum: 3ca95cc4e207583036d1abe5e1f0c51f (MD5) Tese_mestrado.pdf: 2412624 bytes, checksum: e0f8b6ac83090d06e2f8b226deeca6f2 (MD5) Previous issue date: 2010-10
- Published
- 2010
50. Política de recursos humanos en las empresas familiares venezolanas.
- Author
-
Hernández Fernández, Lissette, Portillo Medina, Rafael, Romero Borré, Jenny, Bracho Rincón, Neida, Hernández, Ana Emilia, Hernández Fernández, Lissette, Portillo Medina, Rafael, Romero Borré, Jenny, Bracho Rincón, Neida, and Hernández, Ana Emilia
- Abstract
Las empresas familiares, sin constituir aun formalmente una categoría separada, hace referencia a aquel tipo de organizaciones donde la propiedad y el control gerencial se concentran en los miembros de una familia o asociación de familias. El interés mostrado hacia ellas reside en la existencia de características especiales que las diferencian del resto, ya que se conjugan dos sistemas con lógicas distintas: la familia y la empresa. Son muchos los retos que deben afrontar este tipo de empresas. Además de los típicos de su gestión, han surgido otros que guardan relación con el proceso de globalización, el cual exige a estas empresas un mayor nivel de competitividad. Esta situación ha originado en el seno de las empresas familiares la necesidad imperante de profesionalizarse; y de esta forma configurar o adaptar sus capacidades organizacionales para hacerlas más competitivas. De allí que el objetivo del presente artículo sea describir las políticas que rigen la gestión de recursos humanos en las empresas familiares, asumiendo como población de estudio las cadenas de hipermercados y supermercados en Venezuela. Se desarrolla empleando un diseño de investigación no experimental - de campo, con un tipo de estudio descriptivo, para lo cual se aplicó un cuestionario a los fundadores o sucesores de dichas empresas. Los resultados permiten afirmar que, aun cuando se ha avanzado en término de las políticas y prácticas de recursos, se mantiene la influencia del “vínculo familiar” en la toma de decisiones sobre esta materia.
- Published
- 2013
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