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Se aplica un procedimiento para determinar las capacidades de producción de alimento animal en la provincia de Camagüey, atendiendo a la demanda y la disponibilidad de materia prima. Se parte de estudios precedentes que muestran que existe un alto déficit de alimento para la masa ganadera y de las capacidades existentes de las plantas de miel-urea-bagacillo (MUB) en los centrales azucareros. Se definió como objetivo: aplicar un procedimiento para determinar las capacidades de producción que deben crearse considerando la incertidumbre en la demanda y disponibilidad de materia prima. El estudio arrojó que, considerando la demanda, la capacidad puede ser de 4100 t/d, por la disponibilidad de materia prima 44 832 t/d y que la instalada es de 165 t/d, demostrándose que existe un gran potencial de producción. El procedimiento propuesto facilita la toma de decisiones.

Fil: González Suárez, Erenio. Universidad Central de las Villas. Facultad de Química y Farmacia. Departamento de Ingeniería Química; Cuba. Fil: Concepción Toledo, Diana Niurka. Universidad Central de las Villas. Facultad de Ciencias Sociales. Departamento de Filosofía; Cuba. Fil: Pérez Martínez, Amaury. Universidad de Camagüey “Ignacio Agramonte Loynaz”. Facultad de Ciencias Aplicadas. Departamento de Ingeniería Química; Cuba. Fil: Cerda Mejía, Victor Rodrígo. Universidad Estatal Amazónica. Facultad de Ciencias de la Tierra; Ecuador. Fil: Miño Valdés, Juan Esteban. Universidad Nacional de Misiones. Facultad de Ingeniería. Departamento de Física; Argentina. CAPÍTULO I. La gestión del conocimiento en la proyección científica en la industria química y fermentativa. CAPÍTULO II. Planificación experimental en la investigación científica para la industria de los procesos químicos y fermentativos en la gestión de conocimientos. CAPÍTULO III. Modelación y optimización de procesos agroindustriales en la gestión de conocimientos.

Background: The bioprospection of metabolites of anthropogenic interests employs methods of collecting microorganisms in extremophile or endemic ecosystems. The microbiota isolated in these places may or may not include pathogenic microorganisms. Therefore, an interdisciplinary approach is essential to address the search of the species of interest while the good health of the researchers is preserved. Objective: To identify in molecular, biochemical and morphologically ways some human pathogenic microorganisms in cellulolytic strains of industrial importance stored in the strain bank of the Research Laboratory of the Faculty of Chemical Engineering at the Central University of Ecuador, from Yasuní, Antarctic and Balzapamba. Methods: IA bioprospecting study of cellulolytic bacteria was performed using environmental microbiology techniques. Morphological characteristics were assessed by Gram staining. In addition, biochemical tests and antibiograms were performed for Gram-negative and Gram-positive bacteria. The molecular tests used extraction of bacterial ADN for 16S gene Sanger sequencing. Results: The species Klebsiella pneumoniae (Y2 and Y3r) and Nocardia asteroides (Y1 and Y3p) were found in samples of lignocellulosic material collected in Yasuni, while the isolated species in Antarctica and Balzapamba correspond to Bacillus subtillis. Conclusions: Strains belonging to different bacterial genera were identified. The bacteria of the genus Klebsiella from the samples collected in Yasuní could have a potential pathogen. This can be corroborated with genotyping techniques. Therefore, there could be a risk to humans who perform bioprospecting in that ecosystem and biosecurity measures should be taken. Introducción: La bioprospección de metabolitos de interés antropogénico emplea métodos de recolección de microorganismos en ecosistemas extremófilos o endémicos. La microbiota aislada en estos lugares puede o no incluir microorganismos patógenos. Es imprescindible un enfoque interdisciplinario que permita abordar la búsqueda de las especies de interés mientras se preserva la buena salud de los investigadores. Objetivo: Identificar molecular, bioquímica y morfológicamente microorganismos patógenos humanos en cepas celulolíticas de importancia industrial almacenadas en el banco de cepas del Laboratorio de Investigación de la Facultad de Ingeniería Química de la Universidad Central del Ecuador, procedentes del Yasuní, la Antártida y Balzapamba. Métodos: Se realizó un estudio de bioprospección de bacterias celulolíticas empleando técnicas de microbiología ambiental. Se evaluaron las características morfológicas mediante tinciones, como por ejemplo Gram. Además, se realizaron pruebas bioquímicas y antibiogramas para bacterias Gram-negativas y Gram-positivas. Las pruebas moleculares utilizaron extracción de ADN bacteriano para la secuenciación Sanger del gen 16S. Resultados: Se encontraron las especies Klebsiella pneumoniae (Y2 y Y3r) y Nocardia asteroides (Y1 y Y3p) en las muestras de material lignocelulósico recolectadas en Yasuní, mientras que las especies aisladas en la Antártida y en Balzapamba corresponden a Bacillus subtillis. Conclusiones: Se identificaron cepas pertenecientes a diferentes géneros bacterianos. Las bacterias del género Klebsiella, en las muestras colectadas en Yasuní, podrían tener un potencial patógeno. Eso se puede corroborar con técnicas de genotipificación. Por lo tanto, puede existir riesgo para los seres humanos que realizan bioprospección en ese ecosistema y se deben tomar medidas de bioseguridad.

Fil: González Suárez, Erenio. Universidad Central de las Villas. Facultad de Química y Farmacia. Departamento de Ingeniería Química; Cuba. Fil: González Suárez, Erenio. Universidad Central de las Villas. Facultad de Química y Farmacia. Departamento de Ingeniería Química; Cuba. Fil: Cortés Martínez, Roxana. Universidad Central de las Villas. Facultad de Química y Farmacia. Departamento de Ingeniería Química; Cuba. Hablar de innovación tecnológica, pudiera ser tan familiar para elmundo empresarial, que quizás algunos consideren que no sea necesario abordar este tema. Innumerable puede ser la bibliografía que reporte trabajos de científicos, empresarios, tecnólogos y actores en general que han estudiado esta temática desde diferentes perspectivas. No obstante, el contexto en el que se desarrolla cada innovación hace que esta sea única y aporte valor agregado a latecnología ya existente o generando una nueva con mayor competitividad.Si a lo anterior se le suma, por una parte, las limitaciones en países no desarrollados que no pueden darse el lujo de desechar una tecnología por considerarla obsoleta y asimilar una nueva, sino que requiere dinamizar el sector tecnológico sobre la base de mejoras continuas y alargamiento de la vida útil de la tecnología ya existente, y por otra parte, la necesaria formación del capital humano que va asociada a cada proceso de innovación, lo que se traduce en un factor clave como recurso intangible, entonces la mirada al proceso deinnovación desde la formación posgraduada es vital. Acercarnos al estado actual de esta temática, con ejemplos concretos es uno de los méritos de este libro, que también resalta la importancia de promover la incorporación parcial o total de los investigadores y profesores de las universidades en algún momento de su vida profesional al sistema productivo.En sus páginas se transmite la necesidad, sobre todo en las ciencias técnicas y aplicadas, de que los resultados de la ciencia no sean medidos solo por las publicaciones de artículos en revistas referenciadas, sino también por la aplicación de sus resultados. Deja ver que la innovación tecnológica es estratégica en el desarrollo y competitividad de las industrias y del capital humano de las mismas, muestra fortalezas y oportunidades a través del vínculouniversidad?empresa, haciendo hincapié en la necesidad de lograr una interacción efectiva entre los agentes activos y determinantes en la generación e introducción de una innovación tecnológica.Está dividido en VI Capítulos, a través de los cuales se va engranando, desde la experiencia acumulada por los autores, las premisas de la formación científica en procesos químicos.Comienza resaltando la interrelación entre los principales actores delsistema de innovación y su importancia, con énfasis en el desarrollo del capital humano (en lo cual el postgrado juega un papel fundamental), resaltando la formación doctoral. Expone la relación que puede y debe establecerse entre el postgrado y el desarrollo local, a través del vínculo universidad?sociedad, concarácter interdisciplinario y que sea capaz de generar impactos en lo económico, social y cultural para el territorio, reconociendo la verdadera función social de la universidad en la sociedad cubana, con un sentido crítico, renovador y transformador. Hace hincapié, en la importancia de hacer una maestría, en estrecho vínculo con el tema de la tesis de doctorado, lo que ha demostradoser en la práctica un aspecto facilitador de la formación científica. A esto le suma una visión de la interdisciplinariedad necesaria a la hora de abordar cualquier investigación científica, donde las Ciencias Básicas y Sociales tienen un papel decisivo.Resalta el papel importante que juegan los modernos métodos matemáticos convirtiéndose en un poderoso arsenal metodológico para la solución de problemas científicos, según plantea el propio autor.En los últimos capítulos aborda la importancia que reviste la colaboración internacional entre universidades como un intangible para la industria química y su contribución a la formación doctoral.Por su importancia en el relevo de generaciones, propone una vía para la creación simultánea de capacidades científicas y tecnológicas, partiendo de un grupo de ideas básicas sobre la formación posdoctoral, dedicando un capitulo al tema: El Posdoctorante y la Pirámide Científica, un enfoque social en la Industria Química. Aquí define requisitos y plantea su visión del asunto, a través de la frase: necesidad de aprender a ser tutor. Proyecta desde la experiencia del autor las actividades postdoctorales como una vía para aprender de los demás haciendo.Considero que esto último le da un sello distintivo a este libro desde el ejemplo de la estrategia de formación postdoctoral establecida en el Departamento de Ingeniería Química de la Facultad de Química y Farmacia (UCLV).

Fil: Miño Valdés, Juan Esteban. Universidad Nacional de Misiones. Facultad de Ingeniería. Departamento de Física; Argentina. Fil: Casdelo Gutierrez, Neybis. Universidad Central de las Villas. Facultad de Química y Farmacia; Cuba. Fil: González Suárez, Erenio. Universidad Nacional de Misiones. Facultad de Ingeniería. Departamento de Física; Argentina. Fil: Concepción Toledo, Diana Niurka. Universidad Central de las Villas. Facultad de Ciencias Sociales; Cuba. Como consecuencia del acelerado desarrollo de la Ciencia y la impresionante realidad de que hoy en más del 60 por ciento de los científicos que ha tenido la humanidad hasta el presente, están en plena actividad creativa, se puede concluir que la Revolución Científico Técnica es uno de los fenómenos más importantes de nuestros tiempos en el orden científico, socio ? económico e ideológico, significando un profundo cambio en la posición y connotación de las ciencias dentro de sociedad, con una influencia directa sobre las fuerzas productivas. Para la Revolución Científico Técnica Contemporánea surgida a mediados del siglo pasado, la Ciencia y la Técnica constituyen un sólo proceso, una combinación de influencias recíprocas, donde la Ciencia a diferencia de lo que pasaba a comienzos de siglo, da lugar a los principales empujes, constituyéndose en el vinculo más dinámico con la producción, que la sometea un influjo constante de ideas innovadoras, en plazos cada vez más cortos, que influyen y transforman sus esquemas tradicionales. En concordancia con esto, desde la década de los años setenta del Siglo XX, a la innovación tecnológica se le ha reconocido su carácter de factor estratégico para la competitividad de lasempresas de una forma explícita.Como se ha planteado, su carácter acumulativo y el estar contenida en cada actividad generadora de valor en las organizaciones la sitúan como un pilar básico en el que fundamentar las ventajas competitivas, por ello, los conceptos y métodos susceptibles de ayudar a las empresas a organizar mejor su desarrolloy su gestión de la innovación, han sido objeto de investigaciones tanto en Europa como en EEUU.A este reconocimiento, ya mencionado, se une en el momento actual, el nuevo escenario mundial que se caracteriza por un entorno turbulento, internacionalización de las actividades empresariales, aceleración del cambio tecnológico, la aparición de tecnologías mutacionistas de carácter sinérgico, el acortamiento del ciclo de vida de los nuevos productos y el alto riesgo inherente al hecho tecnológico, son factores conductores de este período de innovación sin precedentes en la historia de la humanidad y sólo comparable con las revoluciones industriales anteriores.Por lo anterior, la Gestión Tecnológica, elemento vital y estratégico de la competitividad, que debe ser reconocido, gerenciado y jerarquizado en cualquier actividad empresarial. Con tal fin, las acciones encaminadas a la competitividad se sustentan en un cuerpo conceptual y operativo. Teniendo en cuenta para elloun modelo integral de competitividad, el cual consta de diferentes ingredientes como son: Gerencia de Aprendizaje, Gerencia de Competitividad y Aspectos Operativos.Analizando el desarrollo competitivo, es necesario considerar la Prospectiva Tecnológica, sus orígenes, principios fundamentales y métodos. Abordando la necesidad y posibilidad de investigación en la industria, así como las fortalezas y oportunidades que se logran a través de la vinculación universidad empresa. Desgraciadamente, como se ha señalado, por lo general no existe una buena comunicación entre los Centros de Investigación y las empresas y es importante el desajuste entre la oferta y la demanda tecnológica, en las empresas, de las tecnologías que se están desarrollado o que ya están disponibles y, por parte de los investigadores, de las tecnologías que sería necesario desarrollar y poner a punto para permitir a las empresas que forman el tejido industrial actual competir en mejores condiciones en el mercado.La primera aproximación a efectuar es que en el escenario de la innovación tecnológica los distintos agentes no deberían percibirse "a foto fija" sino más bien como una serie de actores interactuando entre ellos de modo que su valor añadido está efectivamente más en la interacción misma que en su propiaexistencia absoluta. Esta falta de interacción positiva entre unos y otros minimiza la eficacia de la potencia teórica de unas infraestructuras y unas políticas de apoyo a la innovación que muchas veces han intentado medir el éxito por su volumen de inversión, el número de investigadores, el número de publicaciones científicas, ..etc., en lugar de por el impacto en términos industriales y comerciales en las empresas.Es pues en la interface donde hay que dar el grueso de la batalla y donde es necesario alimentar y difundir un clima de innovación que probablemente producirá más beneficio en el tejido industrial de una región que una serie de subvenciones aisladas a proyectos de I+D individuales más o menos prometedores.Como se ha dicho, la realidad es que no es tan necesario crear nuevos instrumentos, nuevas inversiones, o nuevas instituciones, como dinamizar la interface donde interactúan los agentes ya existentes.La dimensión regional y la innovación tecnológica son dos aspectos de la esfera socio - económica - cultural cuya ligazón está resultando de indudable interés no solo para los estudiosos y los implicados en este tipo de temas, sino también para los ciudadanos en general.La dimensión regional en un mundo cada vez más globalizado e intercomunicado, supone un espacio natural de identidad en lo cultural y lo socioeconómico.Desde el surgimiento y establecimiento de las universidades, estas fueron asumiendo poco a poco la función de locomotoras para el desarrollo social, rol que debe ser más significativo aun en países subdesarrollados y de escasos recursos naturales, donde las universidades no solo serían impulsoras sinoademás sostén del desarrollo social.Por todo ello, otorga singular importancia a disponer de una política sólida de relaciones con el exterior en general, y con la sociedad que la rodea en particular, estas políticas deben acompañarse de acciones apropiadas para su materialización pues, una vez establecida la línea, la organización lo decide todo, incluso el futuro de la línea.Es por lo tanto necesario organizar y dinamizar la formación de doctores y posdoctores para la Gestión de Ciencia e Innovación, con el objetivo de desarrollar la Economía desde el punto de vista industrial.El propósito de este libro fue presentar los aspectos que resultan de interés para formar recursos humanos de posgrados para la gestión del conocimiento, como una herramienta estratégica del desarrollo de la industria de procesos químicos y fermentativos.

Fil: Miño Valdés, Juan Esteban. Universidad Nacional de Misiones. Facultad de Ingeniería. Departamento de Física; Argentina. Fil: González Suárez, Erenio. Universidad Central de las Villas. Facultad de Química y Farmacia. Departamento de Ingeniería Química; Argentina. Fil: Concepción Toledo, Diana N. Universidad Central de las Villas. Facultad de Ciencias Sociales; Argentina. Desde la década de los años setenta, a la innovación tecnológica se le ha reconocido su carácter de factor estratégico para la competitividad de las empresas de una forma explícita. Su carácter acumulativo y el estar contenida encada actividad generadora de valor en las organizaciones la sitúan como un pilar básico en el que fundamentar las ventajas competitivas. Si a este reconocimiento se une el nuevo escenario mundial que se caracteriza por la aceleración delcambio tecnológico, la aparición de tecnologías mutacionistas de carácter sinérgico, el acortamiento del ciclo de vida, los nuevos productos y el alto riesgo inherente al hecho tecnológico, entre otros elementos, se pone de relieve la importancia de gestionar adecuadamente los procesos de innovación tecnológica, lo que permitirá a la empresa desarrollar y utilizar las nuevas tecnologías para consolidar su posición en el mercado. Sin embargo, aunque está ampliamente reconocido que la tecnología desempeña un papel fundamental en lacompetitividad de la empresa, también constituye uno de los «factores intangibles» que plantean mayor dificultad en su gestión, lo que se pone de relieve a través de los ejemplos de las numerosas empresas que han cometido errores al explotar sus ventajas tecnológicas y han perdido su posición en elmercado frente a sus competidores. Razones como la inadecuada integración de la estrategia tecnológica en la estrategia global, o la ineficiente consideración entre la actividad de investigación aplicada con la actividad de desarrollo del producto, entre otras, justifican muchos de los fracasos obtenidos por las empresas.

Fil: Miño Valdés, Juan Esteban. Universidad Nacional de Misiones. Facultad de Ingeniería; Argentina. Fil: González Suárez, Erenio. Universidad Central de las Villas. Facultad de Química y Farmacia. Departamento de Ingeniería Química; Cuba. Los capítulos que los compiladores han seleccionado para conformareste libro presentan los siguientes objetivos generales:Minimizar el impacto ambiental a través del análisis y laintegración de procesos.Evaluar el riesgo y la incertidumbre de inversiones en plantas dela ruta alcoquímica. Considerar la fiabilidad de los equipos en el diseño deinstalaciones de la industria química.Aplicar modelado y simulación de procesos en la industriaazucarera.Analizar la solución de problemas ambientales evaluando elproceso de producción de bioetanol. Aplicar estrategia investigativa a un escalado industrial de nuevatecnología, para la obtención de etanol a partir del bagazo decaña de azúcar. Por los objetivos enumerados, este libro resultará de interés ainvestigadores, docentes y alumnos de grado y posgrados, querequieran del análisis de procesos para desarrollar instalaciones de etanol de varias generaciones en la industria química y fermentativa.

Fil: Miño Valdés, Juan Esteban. Universidad Nacional de Misiones. Facultad de Ingeniería. Departamento de Física; Argentina. Fil: González Suárez, Erenio. Universidad Central de las Villas. Facultad de Química y Farmacia. Departamento de Ingeniería Quimica; Cuba. Fil: Pérez Navarro, Omar. Universidad Central de las Villas. Facultad de Química y Farmacia. Departamento de Ingeniería Quimica; Cuba. Hoy resulta innegable que el conocimiento, ajuste y manejo demodelos matemáticos es un área del conocimiento necesario para eldiseño, control, operación y optimización de los procesos que se danen los reactores químicos.Las operaciones que involucran reacciones químicas resultan de uninterés prioritario y han recibido una especial atención en labibliografía especializada razón por la cual este libro presenta unarecopilación interesante desde el punto de vista del área dealimentos principalmente porque los modelados previos constituyenel paso inicial y fundamental para el diseño y la operación decualquier reactor químico.En este libro se recopilan trabajos experimentales de laboratorio dealta carta curricular, principalmente basados en productos o matricesalimenticias vegetales naturales de importancia para la agroindustriade Latinoamérica y el Caribe tales como derivados de yuca o bagazode caña de azúcar.Resultará esta recopilación de trabajos apropiada y útil paraestudiantes de postgrado con perfil de ingenieros en el área deCiencia y Tecnología de Procesos de la Industria Alimentaria entre otras.

Fil: Miño Valdés, Juan Esteban. Universidad Nacional de Misiones. Facultad de Ingeniería; Argentina. Fil: González Suárez, Erenio. Universidad Central de las Villas. Facultad de Química y Farmacia. Departamento de Ingeniería Química; Cuba. Fil: Concepción Toledo, Diana N. Universidad Central de las Villas. Facultad de Ciencias Sociales; Cuba. Uno de los dilemas actuales del desarrollo de los diferentespaíses es la necesidad de satisfacer las necesidades siempre crecientesde la sociedad en alimentos, energía y productos químicos. La carenciade combustibles fósiles, en muchos países ha dado lugar a undecrecimiento de la disponibilidad de la erra para alimentos enbeneficio de la producción de agro combustibles. Esta disyuntiva, enesu causa fundamental en el fenómeno de que las soluciones que se hanpropuesto ante la crisis energética internacional, originada por elprevisto agotamiento de los combustibles fósiles y sus negativosimpactos ambientales, han dado lugar a una negativa tendencia en lasolución e implementación de los bio-combustibles líquidos, que semanifiesta en inducir a los países a destinar la erra a la producción deagro-combustibles (bio-combustibles) para satisfacer los gastosnecesarios y también los excesivos de sociedades altamenteconsumidoras, lo cual atenta contra la disponibilidad de las errasdestinadas a la alimentación de las poblaciones, lo que ha acentuadonegativamente la canasta alimentaria de los países menosdesarrollados. Sin dudas la alimentación y la energía son necesidadesperentorias de la sostenibilidad y desarrollo de la humanidad en suconjunto y deberán ser resueltas para toda ellas. Estos aspectos se hantornado altamente primordiales en el mundo moderno, afectados tantopor cuestiones económicas como ambientales por lo que se requierenalternavas que permitan contribuir positivamente al incremento de ladisponibilidad de alimentos, así como la sustentabilidad energética,aprovechando recursos disponibles y no afectando el medio ambiente;una sociedad justa debería armonizar creativamente el cumplimientode estos objetivos múltiples, esto también es un problema cardinal delas ciencias contemporáneas. En este contexto, la industria de la caña deazúcar con una proyección de fuente de materias primas paraalimentos, productos químicos y energía presenta una nuevaposibilidad de desarrollo competitivo de este sector agro-industrialmediante el aprovechamiento de los residuos de sus produccionesprincipales y derivadas, lo que justifica que utilizando también la cañacomo fuente de energía calorífica y eléctrica ser el sustento del desarrollo de biorefinerías allí donde se encuentran instalaciones deese sector industrial. Para lo que se requiere una adecuadafundamentación de las posibilidades de desarrollo de la industria de lacaña de azúcar. En esta obra se ha querido presentar un conjunto deideas de un colectivo internacional de trabajo sobre las diversasposibilidades existentes.

Fil: González Suárez, Erenio. Universidad Central “Marta Abreu” de las Villas; Cuba. Fil: Concepción Toledo, Diana Niurka. Universidad Central “Marta Abreu” de las Villas. Facultad de Ciencias Sociales; Cuba. Fil: Miño Valdés, Juan Esteban. Universidad Nacional de Misiones. Facultad de Ingeniería; Argentina. CAPÍTULO I. A propósito de la investigación en las universidades. CAPÍTULO II. Una visión actual de las ciencias como fuerza productiva directa CAPÍTULO III. La gestión del conocimiento en el vínculo universidad-empresa para el desarrollo local CAPÍTULO IV. La valoración y terminación de tecnologías en las universidades a través de la colaboración internacional. Limitaciones y vías CAPÍTULO V. Métodos para valorar el capital intangible CAPÍTULO VI. Las herramientas matemáticas en la búsqueda de las condiciones óptimas: un intangible para la transferencia de tecnologías CAPÍTULO VII. Los métodos de evaluación de los resultados de las investigaciones: un factor de valor intangible para el desarrollo

Fil: González Suárez, Erenio. Universidad Central “Marta Abreu” de las Villas; Cuba. Fil: Quezada Moreno, Walter Francisco. Universidad Central “Marta Abreu” de las Villas; Cuba. Fil: González Herrera, Inti. Universidad Central “Marta Abreu” de las Villas; Cuba. Fil: Concepción Toledo, Diana Niurka. Universidad Central “Marta Abreu” de las Villas. Facultad de Ciencias Sociales; Cuba. Fil: Miño Valdés, Juan Esteban. Universidad Nacional de Misiones. Facultad de Ingeniería; Argentina. Capítulo I. La Optimización en la gestión del conocimiento Capítulo II. Aplicaciones de métodos clásicos a soluciones de problemas operacionales y de diseño de equipos Capítulo III. Solución a problemas complejos con ayuda de métodos directos de optimización Capítulo IV. Aplicaciones de la Programación lineal Capitulo V. Combinación y análisis alternativo de métodos Optimización Capítulo VI. Los métodos de optimización en la evaluación de alternativas inversionistas

Fil: Brito Navarro, Longina. Universidad Central “Marta Abreu” de las Villas; Cuba. Fil: González Suárez, Erenio. Universidad Central “Marta Abreu” de las Villas; Cuba. Fil: Miño Valdés, Juan Esteban. Universidad Nacional de Misiones. Facultad de Ingeniería; Argentina. CAPÍTULO I. Consultoría en inovación tecnológica CAPÍTULO II. Prospectiva y planificación tecnológica CAPÍTULO III. Análisis y resolución de problemas en la industria

Fil: Quezada Torres, Walter David. Universidad Central Marta Abreu de Las Villas. Facultad de Ingeniería Mecánica e Industrial; Cuba. Fil: Hernández Pérez, Gilberto Dionisio. Universidad Central Marta Abreu de Las Villas. Facultad de Ingeniería Mecánica e Industrial; Cuba. Fil: González Suárez, Erenio. Universidad Central Marta Abreu de Las Villas. Facultad de Ingeniería Mecánica e Industrial; Cuba. Fil: Mantulak Stachuk, Mario José. Universidad Nacional de Misiones. Facultad de Ingeniería; Argentina. Fil: Corrales, Wilson. Universidad Técnica de Cotopaxi; Perú. The position of Ecuador, according to indicators of innovation and competitiveness on a global scale, expose problems that in general affects the Ecuadorian industry, specifically the metal-mechanical one, that is considered an important source of employment and revitalization of the country's economy since 2010. The government has prioritized the metal-mechanical industrial sector as one of the strategic sectors for the transformation of the productive matrix of the country. The small and médium enterprises (SMEs), included in this sector, have problems associated with their technological resources, that have been turned into challenges to be faced in order to reverse the situation. This paper shows the results of a situational diagnosis aimed at identifying the problems related to the management of the processes of technology transfer in the sector that includes the analysis of the administrative, technical, technological, and economic factors involved in these processes in a selected group of SMEs, as well as their social, economic and environmental impact. The main results achieved in the design of an alternative and complementary methodological procedure are presented. The procedure is supported by a set of engineering and management tools to execute an important process of technology management, the technology transfer with strategic scope, aimed at increasing competitiveness with social responsibility.

Fil: Muto Lubota, David. Universidad 11 de Noviembre. Facultad de Ciencias Económicas; Cabinda. Fil: González Suárez, Erenio. Universidad Central de las Villas. Facultad de Química y Farmacia; Cuba. Fil: Hernández Pérez, Gilberto Dionisio. Universidad Central de Las Villas. Facultad de Ingeniería Industrial; Cuba. Fil: Miño Valdés, Juan Esteban. Universidad Nacional de Misiones. Facultad de Ingeniería; Argentina. Fil: González Herrera, Inti. UniversitéBordeaux I. LaboratoireBordelais de Recherche en Informatique; Francia. The study of the possibilities that the efficient use of the raw oil of African Palm has is exposed in this work, for production of bioenergetics that guarantees the operations of an aluminium waste recycling plant. A conceptual model and the procedures for the assimilation of technologies of bioenergetics production reported in previous works to Lubota et at., (2016) is proved in the study. Owing to their importance, it is considered the uncertainty to the future changes with emphasis on the growth of the demand of capacities of urban solid waste processing and the material availability. The investment capacity values are established for the first six-year phase with a forward-looking vision, for the second phase, that these capacity values will increase in relation to the first phase. Through this work, dynamic indicators of economic analysis were established, whose results were US$1,832,409 for the net present value, 22% for the internal rate of return and 3 years for payback period of investment at present value.