Search

Structures of agricultural holdings have been changing rapidly in rural areas. While smallholders have been decreasing in number, the number of large farms has been increasing. Youth has been rapidly moving away from agriculture. The agricultural sector has faced an aging problem. The involvement of youth and smallholders in agricultural production is extremely important for food supply security. This study aimed to observe the structural change of agricultural holdings based on the Farmer Registration System (FRS) data. The answers to the following questions were sought. Has the numerical and proportional distribution of enterprises changed according to their size? Has youth been moving away from agriculture? FRS records between 2003-2020 were used in the study. Agricultural holdings were grouped according to their size and the age of farmers. Results were summarized in tables and graphics. There was a decrease in the number and rate of farmers under the age of 40, and a proportional increase in the number of farmers over 65. While the number of agricultural holdings larger than 500 increased 2.5 times, the number and rate of small farms decreased. Migration from the districts and villages in the study area has been observed at rates ranging from 22% to 59% in 20 years. Special measures should be taken for youth and small farms to survive in the agricultural sector. Tools such as tax exemption and social security support can be used. Integrated rural development approaches, including basic services such as education and health, are indispensable for the population to be permanent in rural areas.

Çalışma, TR61 Bölgesinde üreticilerin Genç Çiftçi Projesi desteklerinden yaralanmasını etkileyen faktörlerin belirlenmesi, genç çiftçilerin ve işletmelerinin özelliklerinin ortaya konulması amacıyla yapılmıştır. Çalışmanın hedef kitlesini destekten yararlanmış üreticiler ile yararlanmamış üreticiler oluşturmaktadır. Çalışmanın materyali, bu destekten yararlanan üreticilerden örnekleme yoluyla seçilenler 72 üretici ve karşıt grup olarak aynı yaş grubundaki 72 üretici ile yüz yüze yapılan anketlerden elde edilen verilerden oluşmaktadır. Araştırmada destekten yararlanan ve yaralanmayan üreticilerin ve sahip oldukları işletmelerin özellikleri tanımlayıcı parametreler (minimum, maksimum, ortalama değerler, yüzde oranlar) ile ortaya koyulmuştur. Destekten yararlanan ve yararlanmayan üretici grupları arasındaki farklılıkların tespitinde kesikli verilerde Ki-kare testi, normal dağılım göstermeyen sürekli verilerde Mann–Whitney U testi kullanılmıştır. Destek almayı etkileyen faktörlerin belirlenmesinde İkili Lojistik Regresyon analizi kullanılmıştır. TR61 Bölgesinde, üreticilerin cinsiyet, medeni durum, tarımsal örgüte üye olma durumu ve tarım dışı gelir sahipliğinin, genç çiftçi desteklerinden yararlanmada etkili olduğu belirlenmiştir. Tarım ve Orman Bakanlığı tarafından genç çiftçilere verilen desteklemeler büyük önem arz etmektedir. Genç çiftçi destekleri alana özel çeşitlendirilerek devamlılığı sağlanmalıdır. Genç çiftçi desteğinden yararlanmış olan üreticilerin yaptıkları faaliyetleri geliştirmelerine yönelik eğitimler, genç çiftçileri bir araya getirebilecek farklı örgütlenme modellerinin geliştirilmesi, pazara ulaşmada kolaylık sağlayacak öncelikler, dijital pazarlama yöntemlerinin yaygınlaştırılması gibi ek destekler de verilen genç çiftçi desteğinin etkinliğini artıracaktır.

Amaç: Bu çalışma Türkiye’de, kırsal kalkınma kapsamında genç çiftçi projeleri ile desteklenen küçükbaş hayvancılık işletmelerinin sosyo-ekonomik yapısı ve süreç içerisindeki değişimlerinin ortaya konulması amacıyla yapılmıştır. Gereç ve Yöntem: Çalışmanın gereci, genç çiftçi projesi sayesinde 2016 yılında ilk defa küçükbaş hayvan yetiştiriciliğine başlayan işletmeler arasından basit tesadüfi örnekleme yöntemi ile Türkiye’nin yedi coğrafi bölgesinden seçilen 121 işletmeden yüz yüze görüşme ile sağlanan verilerden oluşturmuştur. Proje kapsamında işletmelere 2016 yılında ayni olarak verilen 40 küçükbaş hayvanın (2 erkek+38 dişi) projenin kontrol ve denetim süresi sonundaki akıbetleri, bu süreçten sonra işletmelerden ne kadarının faaliyetine devam ettiği; devam eden işletmelerin sosyal ve ekonomik açıdan durumları ve sürdürülebilirliklerine ilişkin bulgular değerlendirilmiştir. Bulgular: Araştırma kapsamında gidilen işletmelerin kontrol, denetim ve yaptırım süresi üzerinden yaklaşık bir yıl geçmesine rağmen, faaliyetini sürdüren işletme oranı % 85,1 olarak; faaliyetini sürdüren bu işletmelerin hayvancılığa devam etme yönünde kararlılıkları % 87 olarak tespit edilmiştir. İşletme sahiplerinin ortalama 30 yaşında olduğu, % 98'inin evli, % 86'sının kadın, % 90'dan fazlasının ortaokul sonuna kadar eğitim gören, gelir seviyesi düşük genç çiftçilerden oluştuğu saptanmıştır. İşletmelerin eşleri ve diğer aile bireyleri de çalışan kolektif bir aile işletmesi olduğu, karlılıklarının düşük olmasına rağmen “kendi işletmesinde ücretli işçi” olarak çalıştıkları görülmüştür. Ayrıca, 2016 yılında kullanılan kamu kaynağının 2018 yılı sonunda reel olarak %45,3; 2019 yılsonunda % 68,7 oranında değer kazandığı tespit edilmiştir. Öneri: Genç çiftçi projesi sayesinde Türkiye’de uygulanan küçükbaş hayvancılık projelerinin % 85’inin faaliyetini sürdürmesi olumlu bir durum olsa da, genç çiftçilerin kendi içinde ve kamu kurum/kuruluşları ile işbirliği yapabileceği, sosyal ve ekonomik haklarını savunabilecekleri sivil toplum kuruluşları ve/veya kooperatif yapılanmasına gitmeleri tarımsal sürdürülebilirliğe katkı sağlayacaktır. Bununla birlikte, verilen hibenin tek seferde değil de yıllara bölünerek ve başvuru sahiplerine “iş planı” hazırlatılarak yapılması projelerin sürdürülebilirliğine, nihai olarak gençlerin tarım ve hayvancılık sektöründe kalmalarına, tarımsal sürdürülebilirliğine katkı sağlayacaktır., Aim: This study was carried out in order to reveal the socio-economic structure and changes in the process of small ruminant enterprises supported by young farmer projects within the scope of rural development in Turkey. Materials and Methods: The materials of the study were composed of data obtained from businesses of small ruminant enterprises first time starting in 2016 thanks to the young farmers project, with a simple random sampling method in Turkey's seven geographical regions selected from 121 enterprises rom provided with face to face interviews. The fate of 40 small ruminants (males + 38 females) given to the enterprises in kind in 2016 within the scope of the project at the end of the control and inspection period of the project, how many of the enterprises have continued their activities after this process; the findings regarding the social and economic status and sustainability of the ongoing enterprises evaluated. Results: It has been determined that the ratio of the enterprises that continue their activities is 85.1%; 87% of the determination of these businesses that continue their activities to continue animal husbandry although approximately one year has passed since the control, inspection and sanction period of the enterprises visited within the scope of the research. It has been determined that the owners of the enterprises composed of young farmers 30 years old on average with low income, 98% are married, 86% are women and more than 90% are secondary school graduated. It has been observed that the spouses and other family members who work as “wage workers in their own business” of the enterprises are also a working collective family business although their profitability is low. Also, it was determined that the public resources used in 2016 in real terms gained a value ratio of 45.3% at the end of 2018 and ratio of 68.7% at the end of 2019. Conclusion: Although it is a positive situation that 85% of the ovine breeding projects implemented in Turkey continue their activities thanks to the young farmer project, İt will contribute to agricultural sustainability if young farmers establish NGOs and/or cooperatives where they can cooperate with themselves and with public institutions/organizations in order to defend their social and economic rights. However, giving the grant not all at once, by dividing it into years and having the applicants prepare a "business plan" will ultimately contribute to the sustainability of the projects, as well as to the youth's staying in the agriculture, livestock sector and their agricultural sustainability.

Bu çalışma Tarım ve Orman Bakanlığı tarafından gerçekleştirilmişolan Genç Çiftçi Projesi uygulamasının Hatay ölçeğindedeğerlendirilmesi için yapılmıştır. Çalışmada söz konusu projeningerçekleştirilmesi sürecinde yaşanan sorunların belirlenmesi vebundan sonra yapılacak benzeri nitelikteki projelerin daha verimliyürütülmesi için yararlı bilgilerin saptanması amaçlanmıştır.Araştırmanın verileri, yetiştiriciler ile proje hakkındaki görüşlerinisorgulayan anket formu kullanılarak elde edilmiştir. Veriler SPSSpaket programında frekans analizi yapılarak değerlendirilmiştir.Proje sonunda yetiştiricilere istedikleri verim ile uyumlu hayvandağıtılmadığı, yetiştiricilerinin eğitim seviyelerinin düşük olduğu,maddi durumu yetersiz olan yetiştiricilerin proje yararlanıcısı olarakseçilmiş olmaları nedeni ile hayvanların bakımında sorunlar olduğu,bu nedenle istenilen verimlerin alınamadığı belirlenmiştir. Ayrıca,özellikle büyükbaş hayvanlarda üreme problemleri olduğu ve budurumun zorunlu yapay tohumlama uygulamasından kaynaklanmışolabileceği de belirlenmiştir. Belirlenen bu aksaklıklara rağmen projeyararlanıcıları genel olarak hayvancılık yapmaktan memnunolduklarını ve bu işi sürdürmek istediklerini belirtmişlerdir., This study was conducted to evaluate the application of the Young Farmer Project implemented by the Ministry of Agriculture and Forestry in Hatay scale. In the study, it was aimed to identify the problems experienced during the realization of the project in question and to find useful information for similar projects to be conducted more efficiently. A questionnaire was used to question the opinions of the breeders about the project. The data were evaluated by frequency analysis in SPSS package program. At the end of the project, it was detected that the animals were not distributed to the breeders in accordance with the desired yield aspect. Overall, the level of education of the breeders was low, the breeders with insufficient financial status were unsuccessful in the care of the animals because they were chosen as project beneficiaries, therefore the desired yields could not be provided. It has been determined that there are reproductive problems especially in bovine animals and this may be due to mandatory artificial insemination application. Despite these problems, the project beneficiaries stated that they are generally pleased with the animal husbandry and want to continue the work.

Balıkesir Üniversitesi, Sosyal Bilimler Enstitüsü, Sosyoloji Ana Bilim Dalı, Sosyo-Kültürel Değişme Açısından Güney Marmara Genç Çiftçileri Üzerine Bir Araştırma çalışmamızın amacı; sosyo-kültürel değişmenin Güney Marmara genç çiftçileri üzerindeki etkilerini, çiftçiliğin geleceğine dair beklentilerini ve 2019 yılına dair çiftçilik algılarını ortaya koymaktır. Çalışma bu konuları araştırmak için genç çiftçilerin çiftçilik deneyimlerine odaklanmaktadır. Araştırma, fenomenolojik analiz kullanılan bir nitel durum çalışması olmakla birlikte çiftçilik ile ilgili konulara genç çiftçilerin bakış açısıyla yeni bir argüman getirmektedir. Çalışmamızda Güney Marmara Bölgesi'nde yaşayan 20 genç çiftçi ile mülakat yapılmıştır. Araştırmada elde edilen ana bulgular ve sonuçlara göre genç çiftçiler yaş, cinsiyet ve eğitim durumlarına bağlı olarak, sosyo-kültürel değişmeyi farklı algılamalara sahip olsalar da çiftçilik bağlamında ortak anlamlandırmaları mevcuttur. Toplumsal bağlamda çiftçiliğe dair genel yargılardan genç çiftçiler de etkilenmektedir. Bu etkilenme durumunda bulundukları kırsal çevrede sosyal yalnızlık yaşasalar da gelenekselden farklı olarak yeni kültürel değerlere yönelmeye ve çözümler üretmeye çalıştıkları tespit edilmiştir. Yüzyıllardır kırdan kente doğru yönelen göçün varlığı bilinmektedir. Bu göç hala devam ediyor olsa da kentsel yaşamı sürdüremeyen ve bazı ekolojik farkındalıklara sahip birey ve toplulukların kıra doğru yöneldikleri bir gerçektir., The purpose of this study called The Aspect of Socio-Cultural Change for South Marmara's Young Farmers is to analyze the effects on socio-cultural change among young farmers, their expectations about the future, and their perceptions about farming in 2019. In order to investigate these themes, this study focuses on young farmers' farming experiences. The research concentrates on both a phenomenological analysis with qualitative case study and presents arguments of young farmers' perspectives. In this study there are 20 young farmers interviewed living in South Marmara. According to the data and results obtained in the research, the young farmers have different perceptions about their personal positions such as ages, gender and education. They have also common meanings in the context of farming. In social context, the young farmers have been also affected about the context of traditional farming. In case of this effect, it is determined that despite of the feeling of social loneliness among young farmers, their rural environment coincide in channeling themselves to new cultural values and finding solutions apart from traditional knowledge. It is known that there has been migration from rural to urban areas for centuries. Although this migration is still in continuing, it is true that individuals and communities who are not able to have some ecological awareness are heading towards the countryside.

Girişimcilik günümüz dünyasında çeşitli sektörlerde önemsenen ve desteklenen bir olgu olarak karşımıza çıkmaktadır. Tarım ve Orman Bakanlığı da kırsal alanda tarımsal üretimin sürdürülebilirliğini sağlamak ve genç nüfusun bu alanda istihdamını artırmak amacıyla çeşitli destekleme politikaları geliştirmektedir. Bu hedef doğrultusunda genç çiftçiler olarak adlandırılan nüfus çeşitli tarımsal alanlarda hibe desteği sağlanarak girişimciliğe teşvik edilmektedir. Tarımsal üretimin artırılmasını ve devamlılığını sağlamak amacıyla girişimciliğe yönlendirilen genç çiftçilerin dini tutum ve davranışlarını incelediğimiz bu çalışmamızda tarım toplumu ve genel özellikleri, girişim, girişimci, girişimcilik, Dünyada ve Türkiye'de girişimciliğin tarihsel gelişimi, kadın girişimcilik ve tarihsel serüveni, genç çiftçi kavramı ve tanımı, Türkiye'de ve Avrupa'da genç çiftçiler, sekülerleşme kavramı ve genç çiftçilerde sekülerleşme eğilimleri gibi konular ele alınmıştır. Çalışmamızda yöntem olarak nicel araştırma yöntemleri tercih edilmiştir. Ancak nitel araştırma yöntemlerinden de faydalanılmıştır. Araştırma sonucunda elde edilen veriler; SPPS veri analizi uygulanarak x² testi ve istatistiki bulgular doğrultusunda değerlendirilmeye tabi tutulmuştur.Çalışma sonucunda genç çiftçilerin tutum ve davranışlarında eskiye oranla sekülerleşem ile anlamlı bir ilişki tespit edilmiştir. Genç çiftçilerde dini ibadetleri yerine getirilmek, tarımsal faaliyetlere başlarken dua etmek ve besmele çekmek, türbe ziyaretleri, sadaka vermek, tarım sigortası yapmak, miras hukuku gibi olgularda seküler belirtiler saptanmıştır. Ayrıca yaş değişkenliği açısından bakıldığında genç çiftçi grubu içerisinde ilk kategoride (18-25) yer alan katılımcılarda din ve sekülerleşme arasındaki korelasyonda sekülerleşme lehine sonuçlara varıldığı görülmüştür. Bu anlamda yaş ortalaması düşük olan katılımcıların ibadetlerin yerine getirilmesi ile ilgili seküler eğilimlere sahip oldukları tespit edilmiştir. Cinsiyet bağlamındaki değişkenliğe bakıldığında ise kadınların erkeklere oranla dini sorunların çözümünde başvurdukları kaynak açısından daha çok dinin hâkim olduğu geleneksel bir tavır takındıkları saptanmıştır. Anahtar Kelimeler: Genç çiftçi, girişimcilik, tarım toplumu, din, sekülerleşme ntrepreneurship is an overrated and supported phenomenon in various sectors in today's world. İn Turkey The Ministry of Agriculture and Forestry is also developing various support policies in order to ensure the sustainability of agricultural production in rural areas and increase the employment of the young population in this field. In line with this target, the population called young farmers are encouraged to entrepreneurship by providing grant support in various agricultural areas. In the study we examined the religious attitudes and behaviors of young farmers who are directed entrepreneurship in order to ensure the increase of agricultural production and the continuity, topics such as farming community and the general features, enterprise, entrepreneur, entrepreneurship, the historical development of entrepreneurship in the world and Turkey, women entrepreneurship and historical adventures, the concept and definition of young farmer, young farmers in Turkey and Europe, the concept of secularization and secular attitude of young farmers are discussed. In our study, quantitative research methods were preferred. However, qualitative research methods were also utilized. By being applied SPPS data analysis, the data obtained as a result of the research was evaluated according to x² test and statistical findings. As a result of the study, when compared to the past, a significant relationship was confirmed between the secularization and behavior of young farmers. Secular attitudes have been identified in the cases such as performing religious worship, praying and taking basmala while starting agricultural activities, visiting tombs, giving alms, making agricultural insurance and inheritance law. In addition, in terms of age variability, it was seen that the results were in favor of secularization in the correlation between religion and secularization among the participants in the first category (18-25) in the group of young farmers . In this sense, it was determined that the participants with low average age had secular tendencies about worships. When the variability in the gender context is analyzed, it was determined that compared to men, women adopt a traditional attitude which is mostly dominated by religion in terms of the resource they use to solve religious problems.Keywords: Young farmer, entrepreneurship, agricultural society, religion, secularization, 101