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Este informe es el catorceavo de la serie iniciada en diciembre de 1994. Tiene como objetivos el seguimiento del desempeño productivo y el cálculo del resultado económico de los sistemas de producción agropecuarios predominantes en las Zonas Agroeconómicas Homogéneas (ZAH) de la provincia de Córdoba. En esta oportunidad, el grupo interinstitucional de investigadores del Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA), de la Universidad Nacional de Río Cuarto (UNRC) y del Ministerio de Agricultura y Ganadería de la provincia de Córdoba (MAyG), involucrados en esta tarea, presenta los resultados reales (ex post) de los 21 modelos de empresas predominantes, correspondientes a las campañas 2017/18 y 2018/19. Entre los comentarios principales se mencionan: El ciclo 2017/18 presenta una suba de precios agrícolas, especialmente en soja y maíz (debido a la devaluación de 2018) que está por encima de la inflación del período mientras que ganadería y leche bajan sus precios reales. A su vez, los rendimientos agrícolas bajaron por la sequía estival en los principales cultivos de verano, salvo en la ZAH VI que solo presentó disminuciones leves. Como consecuencia general se dio una baja importante en todos los indicadores económicos, Ingreso Neto y Rentabilidad, en la mayoría de los sistemas salvo en la zona mencionada en que mejoraron los índices. En el ciclo 2018/19 se dio una mejora general de los precios ganaderos y leche y en agricultura una suba de trigo, girasol y maní pero una baja en términos reales especialmente en soja y, en menor medida en maíz. Fil: Ghida Daza, Carlos Alberto. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Estación Experimental Agropecuaria Marcos Juárez; Argentina Fil: Issaly, Cristina. Universidad Nacional de Río Cuarto. Facultad de Agronomía y Veterinaria; Argentina Fil: Pizarro, Luis. Provincia de Córdoba. Ministerio de Agricultura y Ganadería; Argentina Fil: Sanchez, Carina. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Estación Experimental Agropecuaria Manfredi; Argentina Fil: Freire, Viviana. Universidad Nacional de Río Cuarto. Facultad de Agronomía y Veterinaria; Argentina Fil: Gigena Parker, Guillermo. Provincia de Córdoba. Ministerio de Agricultura y Ganadería; Argentina Fil: Peralta, Marcela. Universidad Nacional de Río Cuarto. Facultad de Agronomía y Veterinaria; Argentina Fil: Salminis, Javier. Universidad Nacional de Río Cuarto. Facultad de Agronomía y Veterinaria; Argentina Fil: Vigliocco, Mauricio. Universidad Nacional de Río Cuarto. Facultad de Agronomía y Veterinaria; Argentina

El presente trabajo realizado en el marco del Proyecto Especifico Economía de las Cadenas Agroalimentarias y Agroindustriales del Área Estratégica de Economía y Sociología (AEES), tiene como objetivo realizar una caracterización general de la cadena de la carne ovina a nivel nacional y provincial buscando detectar puntos críticos que incidan en la competitividad de la misma. En una primera instancia se realizó una recopilación de información secundaria, a través de los organismos oficiales y privados, nacionales y provinciales, a fin de hacer la caracterización general de la cadena en el ámbito nacional y de las provincias de Buenos Aires, Córdoba, Corrientes, Entre Ríos, Río Negro, Chubut y Santa Cruz. El Valor Bruto de la Producción (VBP) de carne fue calculado en base a los datos provistos por SENASA. El resto de la información se elaboro con datos primarios analizados con indicadores previamente acordados. Fil: Agüero, Daniel. Universidad Nacional de Río Cuarto. Facultad de Agronomía y Veterinaria; Argentina. Fil: Deza, María Cristina. Universidad Nacional de Córdoba. Facultad de Ciencias Agropecuarias; Argentina. Fil: Freire, Viviana C. Universidad Nacional de Río Cuarto. Facultad de Agronomía y Veterinaria; Argentina. Fil: Ponce Crivellaro, Marianela. Universidad Nacional de Río Cuarto. Facultad de Agronomía y Veterinaria; Argentina. Fil: Sandoval, Gabriela. Universidad Nacional de Río Cuarto. Facultad de Agronomía y Veterinaria; Argentina.

The continuous process toward agriculture is the main reason of the substitution and even disappearance of the ovine cattle of the province. The internal market is barely developed and strongly seasonal. The objective of this work is to characterize the chain of ovine meat of the province of Cordoba. The used data come from primary information: surveys and interviews to described informants, and of secondary information. Even though, the ovine production net has a complementary character of other cattle activities and agricultural, the present and potential demand of the lamb meat follows in increase. This study also has detected important restrictions for the integral development of the chain, the most notable aim to the tax burden, the sanitary problems and the commercial informality. The National Ovine Law had important impacts on primary production but the commercialization by informal channels could not be reverted. The industry appears like the main receiver of the final value of the product. The preliminary results pretend the definition of policies that promote the join work of public and private sectors to assure the development of the ovine sector seeking the opportunities that this market offers.

OBJETIVO: Establecer la prevalencia de los defectos estructurales del esmalte en la dentición permanente, en las escuelas urbanas del cantón Biblian. MATERIALES Y MÉTODOS: Este estudio se realizó en las tres escuelas urbanas del cantón Biblian, de enfoque cuantitativo con un diseño de estudio descriptivo, el documento será de ámbito de campo. Mediante una técnica observacional-examen clínico y el formulario 033 en base a la codificación CIE10 para la recolección de datos necesarios. Se contó con una muestra total de 293 escolares. RESULTADOS: De acuerdo al análisis de los defectos estructurales del esmalte analizados en niños de 10 a 12 años de las escuelas urbanas den cantón Biblian, se pudo evidenciar que la prevalencia fue de 67,9% y el defecto que más predomina es la hipoplasia con un 47,4% en la edad de 11 años, en cuanto al sexo tuvo una significancia de p=0.05. el grupo dentario destacado son los caninos con un 26.9% siendo el maxilar más afectado el superior. CONCLUSIÓN: La prevalencia de los defectos estructurales del esmalte fue alta, siendo el defecto con mayor preeminencia la hipoplasia, en relación a la edad más afectada, se encontró con frecuencia a los 11 años, en relación al sexo existió una diferencia significativa, el grupo dentario más afectado fueron los caninos y en cuanto al maxilar existió mayor predominio en el superior. OBJECTIVE: To establish the prevalence of structural enamel defects in the permanent dentition in urban schools in Biblian Canton. MATERIALS AND METHODS: This study was conducted in three urban schools in Biblian Canton, with a quantitative approach and a descriptive study design; the document was field scope. It used an observational technique-clinical examination, and form 033 based on ICD10 coding were used to collect data. The sample consisted of 293 schoolchildren. RESULTS: According to the analysis of the structural enamel defects analyzed in children from 10 to 12 years of age from urban schools in Biblian Canton, the prevalence was 67.9%, and the most predominant defect was hypoplasia with 47.4%, affecting mainly 11-year-old children, sex had a significance of p=0.05. The dental group that emerged was the canines, with 26.9%; the most affected was the upper jaw. CONCLUSION: The prevalence of enamel structural defects prevalence was high; hypoplasia was the most prevailing deficiency; 11-year-old children were the most concerned; sex had a significant difference; the most affected dental group was the canines, and about the maxilla, there was more considerable predominance in the upper jaw. . Tesis .

[Abstract] Appropriate management of habitats of conservation concern, such as the maerl beds, requires reliable information on basic issues like species diversity, life cycle, and the population genetics of maerl‐forming species. Conventionally, these topics had been addressed with morphological information. In comparison, the present thesis has tried to step forward by using molecular markers to solve these gaps in our knowledge. In chapter 1, maerl‐forming species were delimited in Atlantic Europe using an integrative taxonomic approach that included COI‐5P and psbA sequences as molecular data. A new major maerl‐forming species was discovered by DNA barcodes, and its description is provided in chapter 2. A contribution to disentangle the life cycle of a major maerl‐forming species (Phymatolithon calcareum) was obtained with a combination of DNA barcodes and morphology in chapter 3. Chapter 4 describes the development of a set of microsatellite markers for this species using NGS technology. Finally, preliminary results obtained with these microsatellites to several populations of P. calcareum across European Atlantic maerl beds are shown in a final Annex to this thesis., [Resumen] La gestión adecuada de los hábitats de interés para la conservación, como los bancos de maerl, requiere información previa sobre sus aspectos básicos, como la diversidad específica, los ciclos de vida y la genética de poblaciones. Convencionalmente, estos aspectos habían sido abordados con información morfológica en los bancos de maerl. Esta tesis ha tratado de dar un paso adelante usando marcadores moleculares para resolver estas cuestiones. En el capítulo 1, las especies formadoras de maerl del Atlántico Europeo fueron delimitadas utilizando un enfoque taxonómico integrador, incluyendo secuencias de COI‐5P y psbA. También se ha descrito una nueva especie formadora de maerl mayoritaria a través del uso de códigos de barras de ADN (capítulo 2). Además, en el capítulo 3, se ha realizado una contribución sobre el ciclo de vida de una de las principales especies formadoras de maerl (Phymatolithon calcareum) mediante la combinación de información molecular y morfológica. En el capítulo 4 se ha descrito el desarrollo de marcadores microsatélite para esta especie utilizando la tecnología NGS. Finalmente, en un anexo final de esta tesis, se muestran los resultados preliminares obtenidos tras la aplicación de estos microsatélites a varias poblaciones de P. calcareum en fondos de maerl del Atlántico Europeo., [Resumo] A xestión adecuada dos hábitats de interese para a conservación, como os bancos de maerl, require información previa sobre os seus aspectos básicos, como a diversidade específica, os ciclos de vida e a xenética de poboacións. Convencionalmente, estes aspectos foran abordados con información morfolóxica nos bancos de maerl. Esta tese tratou de dar un paso adiante usando marcadores moleculares para resolver estas cuestións. No capítulo 1, as especies formadoras de maerl do Atlántico Europeo foron delimitadas utilizando un enfoque taxonómico integrador, incluíndo secuencias de COI‐5P e psbA. Tamén se describiu unha nova especie formadora de maerl maioritaria a través do uso de códigos de barras de ADN (capítulo 2). Ademáis, no capítulo 3, fíxose unha contribución sobre o ciclo de vida dunha das principais especies formadoras de maerl (Phymatolithon calcareum), mediante a combinación de información molecular e morfolóxica. No capítulo 4 describiuse o desenvolvemento de marcadores microsatélite para P. calcareum utilizando a tecnoloxía NGS. Finalmente, nun anexo final desta tese, móstranse os resultados preliminares obtidos tras a aplicación destes microsatélites a varias poboacións de P. calcareum en fondos de maerl do Atlántico Europeo.