30 results on '"Fontes, Dalton de Oliveira"'
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2. Effects of fibre sources on physiological properties and reproductive performance in gestating and lactating sows
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Ferreira, Leonardo Francisco Rocha, primary, Araújo, Itallo Conrado Sousa de, additional, Brustolini, Ana Paula Liboreiro, additional, Lopes, Idael Matheus Goes, additional, Saliba, Eloisa de Oliveira Simões, additional, Ferreira, Walter Motta, additional, Ferreira, Soraia Viana, additional, Silva, Francisco Carlos de Oliveira, additional, and Fontes, Dalton de Oliveira, additional
- Published
- 2024
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3. Performance, nutrient digestibility, and muscular evaluation of female broiler chickens fed different dietary protein levels and slaughtered at 38 or 46 days
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Abreu, Anna Rosa Chagas, primary, Araújo, Itallo Conrado Sousa de, additional, Vaz, Diego Pereira, additional, Saldanha, Mariana Masseo, additional, Fontes, Dalton de Oliveira, additional, Leão, Philipe Anibal, additional, Ecco, Roselene, additional, and Lara, Leonardo José Camargos, additional
- Published
- 2022
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4. Effect of dietary inclusion of dried or autoclaved sugarcane bagasse and vinasse on live performance and in vitro evaluations on growing rabbits
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Ferreira, Felipe Norberto Alves, primary, Ferreira, Walter Motta, additional, Silva Neta, Clarice Speridião, additional, Inácio, Diogo Felipe da Silva, additional, Mota, Katiuscia Cristina das Neves, additional, Costa Júnior, Martolino Barbosa da, additional, Rocha, Leonardo Francisco da, additional, Lara, Leonardo Boscoli, additional, and Fontes, Dalton de Oliveira, additional
- Published
- 2017
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5. Níveis de metionina + cistina para leitões dos 6 aos 16 kg submetidos a diferentes graus de ativação do sistema imune
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PINHEIRO, Roniê Wellerson, primary, FONTES, Dalton de Oliveira, additional, SILVA, Francisco Carlos de Oliveira, additional, SCOTTÁ, Bruno Andreatta, additional, SILVA, Martinho Almeida e, additional, SOUZA, Luisa Pinto Oliveira, additional, and VIDAL, Tatiana Zacché Batista, additional
- Published
- 2015
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6. Ractopamine and lysine levels on performance and carcass characteristics of finishing pigs
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Almeida, Erin Caperuto de, Fialho, Elias Tadeu, Rodrigues, Paulo Borges, Zangeronimo, Márcio Gilberto, Lima, José Augusto de Freitas, and Fontes, Dalton de Oliveira
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nutrition ,carcass modifier ,additives ,aditivos ,aminoácido ,amino acid ,modificador de carcaça ,nutrição - Abstract
It was evaluated the effect of diets supplemented or not supplemented with ractopamine and digestible lysine on the performance and carcass characteristics of finishing pigs. A total of 50 barrows and 50 gilts (90.2 kg ± 3.5 kg) were used. In the growth performance trial, a randomized block design was utilized in a 5 x 2 factorial arrangement, consisting of five levels of digestible lysine (0.68; 0.78; 0.88; 0.98 and 1.08%) and two levels of ractopamine (0 and 5 ppm), totaling ten diets and five replications. In a study of carcass characteristics, the same design and levels of lysine and ractopamine were used, but another factor (sex of animals- female and male) was included, totaling 20 treatments, each one with five replicates. Except for lysine daily intake, it was not observed effect of levels of digestible lysine. The supplementation with ractopamine improved daily weight gain and feed conversion but it did not affect the average feed intake. A greater loin depth and higher yield of carcass meat was obtained in gilts, regardless to supplementation with ractopamine, and also in the males fed ractopamine. The ractopamine improved the rib-eye area but it did not affect the yield and carcass length neither thickness of subcutaneous fat. The levels of digestible lysine did not affect carcass characteristics in either sex. It was found that sex had effect on backfat thickness, which was lower in the carcasses of gilts. The use of 5 ppm ractopamine improves animal performance and carcass characteristics of barrows. The level of 0.68% digestible lysine is sufficient for pigs of both sexes fed diets supplemented with or without ractopamine to show maximal performance and a good carcass composition. Avaliou-se o efeito de rações suplementadas ou não com ractopamina e lisina digestível sobre o desempenho e as características de carcaça de suínos em terminação. Foram utilizados 50 suínos machos castrados e 50 fêmeas (90,2 kg ± 3,5 kg). No ensaio para avaliação do desempenho, adotou-se o delineamento de blocos casualizados em arranjo fatorial 5 x 2, composto de cinco níveis de lisina digestível (0,68, 0,78, 0,88, 0,98, 1,08%) e dois níveis de ractopamina (0 e 5 ppm), totalizando dez dietas e cinco repetições. No estudo das características de carcaça, adotou-se mesmo delineamento, e mesmos níveis de lisina e ractopamina, porém com mais um fator (o sexo dos animais - macho e fêmea), totalizando 20 dietas, cada uma com cinco repetições. Com exceção do consumo diário de lisina, não foi observado efeito dos níveis de lisina digestível. A suplementação com ractopamina melhorou o ganho de peso médio diario e a conversão alimentar, mas não afetou o consumo médio de ração. A maior profundidade de lombo e o maior rendimento de carne na carcaça foram obtidos nas fêmeas, independente da suplementação com ractopamina, e nos machos que receberam ractopamina. A ractopamina melhorou a área de olho-de-lombo, porém não influenciou o rendimento e o comprimento da carcaça nem a espessura de toucinho. Os níveis de lisina digestível não influenciaram as características de carcaça em nenhum dos sexos. O sexo teve efeito na espessura de toucinho, que foi menor nas carcaças de fêmeas. A utilização de 5 ppm de ractopamina melhora o desempenho dos animais e as características de carcaça de suínos machos castrados. O nível de 0,68% de lisina digestível é suficiente para que suínos de ambos os sexos recebendo rações suplementadas ou não com ractopamina expressem máximo desempenho e adequada composição de carcaça.
- Published
- 2010
7. Torta da polpa da macaúba para suínos em terminação
- Author
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COSTA JÚNIOR, Martolino Barbosa da, primary, AROUCA, Cláudio Luiz Corrêa, additional, MACIEL, Mônica Patrícia, additional, AIURA, Felipe Shindy, additional, FONTES, Dalton de Oliveira, additional, ROSA, Bruno Oliver, additional, LIMA, Carina de Araújo, additional, and FERNANDES, Isabela Sabino, additional
- Published
- 2015
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8. Efeito da ractopamina e de métodos de formulação de dietas sobre o desempenho e as características de carcaça de suínos machos castrados em terminação
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Marinho, Paula Cambraia, Fontes, Dalton de Oliveira, Silva, Francisco Carlos de Oliveira, Silva, Martinho de Almeida e, Pereira, Francisco Alves, and Arouca, Cláudio Luiz Corrêa
- Subjects
carne magra ,amino acids ,nutritional requirements ,nutrition ,exigência nutricional ,aminoácidos ,ideal protein ,additives ,aditivos ,lean meat ,proteína ideal ,nutrição - Abstract
Foi realizado um experimento com o objetivo de avaliar o efeito de métodos de formulação e da suplementação de ractopamina (RAC) na dieta sobre o desempenho e as características de carcaça de suínos machos castrados em terminação. Foram utilizados 60 suínos distribuídos em delineamento de blocos ao acaso, em esquema fatorial 2 ´ 3, com dois níveis de RAC e três métodos de formulação das dietas. A suplementação de RAC melhorou o peso final, o ganho de peso diário (GPD) e a conversão alimentar (CA) dos animais. A adição de RAC melhorou também as características de carcaça por reduzir a espessura de toucinho no ponto P1 e aumentar a taxa de deposição diária de carne magra. Dietas formuladas com base no conceito de proteína ideal ou pelo aumento do farelo de soja proporcionaram melhores resultados de CA, mas não influenciaram significativamente o consumo diário de ração, o GPD e as características de carcaça. Suínos machos castrados em terminação sob suplementação com RAC durante 21 ou 28 dias apresentaram melhor desempenho e qualidade de carcaça. Dietas formuladas para atender o nível de lisina digestível pela inclusão de L-lisina-HCl com o ajuste dos demais aminoácidos para relação ideal (proteína ideal) ou pela maior inclusão de farelo de soja (aumento do teor de PB) proporcionam melhores resultados de conversão alimentar em suínos machos castrados em terminação sob suplementação com RAC durante 28 dias. An experiment was conduced with the objective of evaluating the effects of diet formulation methods and supplementation of ractopamine (RAC) on the performance and carcass characteristics of finishing barrows. Sixty commercial hybrid swines were used, distributed in a randomized experimental block design, in a 2 x 3 factorial arrangment, with two levels of RAC and three methods of diet formulation. Supplementation with RAC improved the final weight, daily weight gain (DWG) and feed conversion (FC) of the finishing barrows. Addition of RAC improved also the carcass characteristics by reducing the backfat thickness in point P1 and increase daily lean meat deposition rate. Diets formulated based in the concept of ideal protein or by the increase of soybean meal provided better results on FC, but did not influence significantly daily feed intake, DWG and carcass characteristics. Finishing barrows supplemented with RAC during 21 or 28 days showed better performance and carcass quality. Diets formulated to attend the levels of digestible lysine by the inclusion of L-lysine HCL with the adjustment of other amino acids for ideal protein relation (ideal protein) or by the greater inclusion of soybean meal (increase of CP) provided better results of feed conversion in finishing borrows supplemented with RAC during 28 days.
- Published
- 2007
9. Níveis de lisina para suínos machos castrados selecionados geneticamente para deposição de carne magra na carcaça, dos 95 aos 122 kg
- Author
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Arouca, Cláudio Luiz Corrêa, Fontes, Dalton de Oliveira, Baião, Nelson Carneiro, Silva, Martinho de Almeida e, and Silva, Francisco Carlos de Oliveira
- Subjects
late finishing ,lysine ,terminação tardia ,exigências ,swine ,requirements ,desempenho ,performance ,lisina ,carcass - Abstract
Um experimento foi realizado para se determinar as exigências de lisina de suínos machos castrados, na fase de terminação tardia, avaliando-se os efeitos de diferentes níveis de lisina da ração sobre o desempenho e características de carcaça dos animais. Utilizaram-se 50 suínos híbridos comerciais (AG-PIC 412 X C-22), com peso inicial de 95,39 ± 0,85 kg e final de 122,29 ± 3,02 kg, distribuídos em delineamento experimental de blocos ao acaso, com cinco tratamentos (0,5; 0,6; 0,7; 0,8 e 0,9 % de lisina total), cinco repetições e dois animais por unidade experimental. Os blocos foram formados no tempo e na distribuição dos animais, dentro de cada bloco, foram adotados como critérios o parentesco e o peso inicial dos animais. Foi observado efeito quadrático dos níveis de lisina sobre o ganho de peso diário, conversão alimentar, consumo de lisina diário e taxa de deposição de carne magra diária. Não houve efeito dos tratamentos sobre o consumo de ração diário, espessura de toucinho no ponto P1, espessura de toucinho no P2, profundidade de lombo, porcentagem de carne magra, rendimento de carcaça, comprimento de carcaça pelo método brasileiro, comprimento de carcaça pelo método americano, espessura de toucinho na 10ª costela, espessura de toucinho na última costela e rendimento de pernil. Concluiu-se que a exigência de lisina total para suínos machos castrados selecionados para deposição de carne magra na carcaça, de 95 a 122 kg, é de 0,72 %, correspondendo a um consumo diário de 25,46 g. An experiment was conducted to determine lysine requirements of barrows, during the late-finishing phase, to evaluate the effects of lysine levels on performance and carcass characteristics of animals. Fifty hybrid pigs (AG-PIC 412 X C-22), averaging 95.39 ± .85 kg initial weight and 122.29 ± 3.02 kg final weight were used in a completely randomized block design with five dietary treatments ranging from .50 to .90% of total lysine (.10% increments), five replicates and two animals per experimental unit. Initial body weight and relationship coefficient were used to establish the blocks. Quadratic effect of lysine level on average daily gain, feed conversion, daily lysine intake and daily lean gain was observed. There was no effect of treatments on daily feed intake, P1 backfat thickness, P2 backfat thickness, loin depth, lean percentage, carcass yield, carcass length, carcass length Brazilian method, 10th rib fat depth, last rib fat depth and ham percentage. Based on these results, it was concluded that the total dietary lysine requirement for barrows with high genetic potential for lean gain, from 95 to 122 kg, is 0.72% total lysine, which corresponds to approximately 25.46 g/day of lysine intake.
- Published
- 2007
10. Redução do nível de proteína bruta e suplementação de aminoácidos em rações para suínos
- Author
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Ferreira, Rony Antonio, Oliveira, Rita Flávia Miranda de, Donzele, Juarez Lopes, Araújo, Claudio Vieira de, Silva, Francisco Carlos de Oliveira, Fontes, Dalton de Oliveira, and Saraiva, Edilson Paes
- Subjects
Suínos ,Nutrição ,Aminoácidos ,Termoneutro - Abstract
Este estudo foi conduzido para avaliar a influência da redução do nível de proteína bruta (PB) da ração com suplementação de aminoácidos sobre o desempenho de suínos machos castrados (Landrace x Large White) mantidos em ambiente termoneutro. Cinqüenta leitões mestiços (peso médio inicial de 30,2 kg) foram distribuídos em delineamento experimental inteiramente ao acaso, com cinco tratamentos (17, 16, 15, 14 e 13% PB), cinco repetições e dois animais por unidade experimental. As rações experimentais e a água foram fornecidas à vontade até o final do experimento, quando os animais atingiram o peso médio de 60,2 kg. A temperatura média no interior da sala foi mantida em 22,0ºC e a umidade relativa média em 82,8%, correspondendo a um índice de temperatura de globo e umidade (ITGU) de 69,2. A redução do nível de PB da ração influenciou o ganho de peso (GP) dos animais; aqueles que consumiram a ração com 17% de PB apresentaram redução significativa no GP em relação aos que receberam as rações com 15 e 14% de PB. O consumo de ração e a conversão alimentar não foram influenciados pelos tratamentos. A redução do nível de PB aumentou as deposições de gordura e de proteína na carcaça e levou à diminuição da excreção de nitrogênio total. O nível de PB da ração para suínos machos dos 30 aos 60 kg mantidos em ambiente termoneutro pode ser reduzido de 17 para 13%, sem influenciar negativamente o desempenho, desde que as rações sejam devidamente suplementadas com aminoácidos essenciais limitantes. An study was conducted to evaluate the influence of reduction of crude protein (CP) levels and amino acid supplementation in diets on the performance of castrated swines (Landracex Large White) maintained in a termoneutral environment. Fifty crossbreed piglets (average initial body weight of 30.2 kg) were allotted to a completely randomized experimental design with five treatments (17, 16, 15, 14 and 13% CP) and five replications and two animals per experimental unit. Experimental diets and water were fed ad libitum up to the end of the experiment, when the animals reached the average weight of 60.2 kg. Temperature in the room was kept at 22.0ºC and the relative humidity at 82.8%, corresponding to a Black Globe-Humidity Index (BGHI) of 69.2. Reduction of dietary CP level affected body weight gain (WG) of the animals, those animals fed diet with 17% CP showed smaller WG than the animals fed diet with 15 and 14% CP. Feed intake (FI) and feed:gain ratio were not affected by treatments. Reduction of CP level increased the protein and fat deposition in the carcass and reduced the total nitrogen excretion. The level of crude protein of diet to castrated swines from 30 to 60 kg maintained in a termoneutral environment could be reduced from 17 to 13% with no effect on performance, since diets are supplemented with essential limitant amino acids.
- Published
- 2005
11. Níveis de treonina em dietas para leitões (6 a 16 kg) submetidos a diferentes graus de ativação do sistema imune
- Author
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Pinheiro, Roniê Wellerson, primary, Fontes, Dalton de Oliveira, additional, Silva, Francisco Carlos de Oliveira, additional, Scottá, Bruno Andreatta, additional, Vasconcelos, Carlos Henrique de Figueiredo, additional, Silva, Martinho Almeida e, additional, Vidal, Tatiana Zacché Batista, additional, and Souza, Luisa Pinto Oliveira, additional
- Published
- 2014
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12. Níveis de energia digestível para suínos machos castrados dos 30 aos 60 kg mantidos em ambiente de alta temperatura
- Author
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Tavares, Sandra Lúcia da Silva, Donzele, Juarez Lopes, Oliveira, Rita Flávia Miranda de, Ferreira, Aloísio Soares, and Fontes, Dalton de Oliveira
- Subjects
heat stress ,estresse por calor ,growth ,requirement ,exigência ,crescimento ,desempenho ,composição de carcaça ,performance ,carcass composition - Abstract
Com o objetivo de avaliar os efeitos de níveis de energia digestível (ED) sobre o desempenho e a taxa de composição da carcaça, foram usados 50 suínos machos castrados, dos 30 aos 60 kg de PV, mantidos em ambiente de alta temperatura (32,00 ± 0,88°C). Foi usado delineamento em blocos ao acaso, com cinco tratamentos (3100, 3250, 3400, 3550 e 3700 kcal de ED/kg de ração), cinco repetições e dois animais por unidade experimental. O nível de ED da ração influenciou quadraticamente o ganho de peso diário e os consumos de ração, energia e proteína dos animais. A conversão alimentar melhorou linearmente em função dos níveis crescentes de ED da ração. O nível de ED da ração não influenciou a taxa de deposição de proteína, mas a deposição de gordura aumentou linearmente. Os melhores resultados de ganho de peso foram obtidos com o nível estimado de 3486 kcal de ED, enquanto o nível de 3700 kcal de ED proporcionou os melhores resultados de conversão alimentar. With the objective to evaluate the effects of digestible energy (DE) on the performance and carcass composition rate, 50 barrows, from 30 to 60 kg PV, maintained in a high temperature environment (32.00 ± .88°C) were used. A completely randomized block design with five treatments (3100, 3250, 3400, 3550, and 3700 kcal of DE/kg of diet), five replicates and two animals per experimental unit was used. The dietary DE level influenced, in a quadratic way, the daily weight gain and the feed, energy and protein intakes of the animals. Feed:gain ratio linearly improved with increasing dietary DE levels. The DE level did not influence the protein deposition rate, but the fat deposition increased linearly. The best results of weight gain were obtained with the estimate level of 3486 kcal DE, while the level of 3700 kcal DE provided the best results of feed:gain ratio.
- Published
- 1999
13. Available phosphorus levels for 95 to 120 kg barrows genetically selected for lean gain
- Author
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Arouca, Cláudio Luís Corrêa, primary, Silva, Francisco Carlos de Oliveira, additional, Fontes, Dalton de Oliveira, additional, Donzele, Juarez Lopes, additional, Oliveira, Rita Flávia Miranda de, additional, Haese, Douglas, additional, Kill, João Luís, additional, and Paula, Eriane de, additional
- Published
- 2012
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14. Efeitos da redução da proteína dietética sobre o desempenho e as características de carcaça de frangos de corte de 1 a 21 dias de idade
- Author
-
Vasconcellos, Carlos Henrique de Figueiredo, primary, Fontes, Dalton de Oliveira, additional, Corrêa, Gerusa da Silva Salles, additional, Vidal, Tatiana Zacché Batista, additional, Silva, Martinho de Almeida e, additional, Machado, André Luiz Costa, additional, Fernandes, Isabela Sabino, additional, and Vieites, Flávio Medeiros, additional
- Published
- 2012
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15. Available phosphorus in diets for 15 to 30 kg pigs genetically selected for meat deposition
- Author
-
Arouca, Cláudio Luiz Corrêa, primary, Silva, Francisco Carlos de Oliveira, additional, Fontes, Dalton de Oliveira, additional, Saraiva, Alysson, additional, Donzele, Juarez Lopes, additional, Silva, Martinho de Almeida e, additional, and Paula, Eriane de, additional
- Published
- 2012
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16. Uso da LIPE® como indicador externo na determinação da digestibilidade da proteína e matéria seca de alimentos em frangos de corte
- Author
-
Vasconcellos, Carlos Henrique de Figueiredo, primary, Fontes, Dalton de Oliveira, additional, Saliba, Eloisa de Oliveira Simões, additional, Veloso, José Antônio de Figueiredo, additional, and Lara, Leonardo José Camargos, additional
- Published
- 2011
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17. Ractopamine and lysine levels on performance and carcass characteristics of finishing pigs
- Author
-
Almeida, Erin Caperuto de, primary, Fialho, Elias Tadeu, additional, Rodrigues, Paulo Borges, additional, Zangeronimo, Márcio Gilberto, additional, Lima, José Augusto de Freitas, additional, and Fontes, Dalton de Oliveira, additional
- Published
- 2010
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18. Efeito de diferentes níveis de proteína bruta sobre o desempenho e composição de carcaça de frangos de corte machos de 21 a 42 dias de idade
- Author
-
Vasconcellos, Carlos Henrique de Figueiredo, primary, Fontes, Dalton de Oliveira, additional, Vidal, Tatiana Zacché Batista, additional, Lara, Leonardo José Camargos, additional, Rodrigues, Paulo Borges, additional, and Vasconcelos, Roberta Juliana Costa, additional
- Published
- 2010
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19. Efeito dos níveis de lisina digestível e da ractopamina sobre o desempenho e as características de carcaça de suínos machos castrados em terminação
- Author
-
Marinho, Paula Cambraia, primary, Fontes, Dalton de Oliveira, additional, Silva, Francisco Carlos de Oliveira, additional, Silva, Martinho de Almeida e, additional, Pereira, Francisco Alves, additional, and Arouca, Cláudio Luiz Corrêa, additional
- Published
- 2007
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20. Efeito da ractopamina e de métodos de formulação de dietas sobre o desempenho e as características de carcaça de suínos machos castrados em terminação
- Author
-
Marinho, Paula Cambraia, primary, Fontes, Dalton de Oliveira, additional, Silva, Francisco Carlos de Oliveira, additional, Silva, Martinho de Almeida e, additional, Pereira, Francisco Alves, additional, and Arouca, Cláudio Luiz Corrêa, additional
- Published
- 2007
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21. Níveis de lisina para suínos machos castrados selecionados geneticamente para deposição de carne magra na carcaça, dos 95 aos 122 kg
- Author
-
Arouca, Cláudio Luiz Corrêa, primary, Fontes, Dalton de Oliveira, additional, Baião, Nelson Carneiro, additional, Silva, Martinho de Almeida e, additional, and Silva, Francisco Carlos de Oliveira, additional
- Published
- 2007
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22. Redução do nível de proteína bruta e suplementação de aminoácidos em rações para suínos machos castrados mantidos em ambiente termoneutro dos 30 aos 60 kg
- Author
-
Ferreira, Rony Antonio, primary, Oliveira, Rita Flávia Miranda de, additional, Donzele, Juarez Lopes, additional, Araújo, Claudio Vieira de, additional, Silva, Francisco Carlos de Oliveira, additional, Fontes, Dalton de Oliveira, additional, and Saraiva, Edilson Paes, additional
- Published
- 2005
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23. Níveis dietéticos de lisina para suínos da raça Landrace dos 15 aos 30 kg
- Author
-
Moretto, Valéria, primary, Donzele, Juarez Lopes, additional, Oliveira, Rita Flávia Miranda de, additional, and Fontes, Dalton de Oliveira, additional
- Published
- 2000
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24. Níveis de lisina para leitoas selecionadas geneticamente para deposição de carne magra, dos 60 aos 95 kg
- Author
-
Fontes, Dalton de Oliveira, primary, Donzele, Juarez Lopes, additional, Ferreira, Aloisio Soares, additional, Oliveira, Rita Flávia Miranda de, additional, and Gomes Júnior, Carlos Alberto Gil, additional
- Published
- 2000
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25. Níveis de lisina para leitoas selecionadas geneticamente para deposição de carne magra, dos 30 aos 60 kg, mantendo constante a relação entre lisina e metionina+cistina, treonina, triptofano, isoleucina e valina
- Author
-
Fontes, Dalton de Oliveira, primary, Donzele, Juarez Lopes, additional, Oliveira, Rita Flávia Miranda de, additional, Conhalato, Giane da Silva, additional, and Pereira, Mariana Aragão, additional
- Published
- 2000
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26. Níveis de lisina digestível para frangos de corte machos na fase de 22 a 42 dias de idade
- Author
-
Conhalato, Giane da Silva, primary, Donzele, Juarez Lopes, additional, Albino, Luiz Fernando Teixeira, additional, Oliveira, Rita Flávia Miranda de, additional, and Fontes, Dalton de Oliveira, additional
- Published
- 1999
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27. Níveis de energia digestível para suínos machos castrados dos 30 aos 60 kg mantidos em ambiente de alta temperatura
- Author
-
Tavares, Sandra Lúcia da Silva, primary, Donzele, Juarez Lopes, additional, Oliveira, Rita Flávia Miranda de, additional, Ferreira, Aloísio Soares, additional, and Fontes, Dalton de Oliveira, additional
- Published
- 1999
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28. Supplementation of vitamin E and organic selenium in diets with ractopamine to finishing pigs
- Author
-
Campos, Priscila Furtado, Silva, Francisco Carlos de Oliveira, Ferreira, Aloízio Soares, Pupa, Júlio Maria Ribeiro, Veloso, Cristina Mattos, and Fontes, Dalton de Oliveira
- Subjects
Terminação ,Antioxidante ,Qualidade de carne ,Beta-adrenergic ,Antioxidant ,Meat quality ,CIENCIAS AGRARIAS::ZOOTECNIA [CNPQ] ,Beta-adrenérgico ,Carcaça ,housing ,Termination - Abstract
Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior Two experiments were conducted to evaluate the addition of organic selenium or vitamin E in diets supplemented with ractopamine to finishing pigs. In the first experiment, 80 animals were distributed in a a completely randomized experimental design, with five treatments and eight replicates of two animals per experimental unit. Treatments consisted of a basal diet containing ractopamine and other four diets obtained by supplementing the basal diet with four levels of vitamin E ( 25, 50, 75 and 100 IU / kg ) for 28 days before slaughter. The vitamin E levels in the diet did not affect body weight, daily feed intake and average daily gain. Were observed a linear decrease in the levels of vitamin E supplementation on feed conversion. The supplementation of vitamin E in the diets did not affect carcass characteristics of animals. The treatments did not affect the quality characteristics of the meat with the exception of lipid oxidation it decreased linearly. In the second experiment 96 animals were distributed in a completely randomized experimental design, with six treatments and eight replicates of two animals per experimental unit. The treatments consisted of a basal diet containing ractopamine and other four diets obtained by supplementing the basal diet with four levels of organic selenium ( 0.12, 0.24, 0.36 and 0.48 mg / kg ) and an additional treatment without selenium and ractopamine for 28 days before slaughter. The addition of ractopamine increased body weight, daily weight gain, and decreased feed intake and feed conversion of animals. Ractopamine supplementation caused reduction in backfat and increased loin eye area. Ractopamine influenced the qualitative characteristics of meat for increasing the shear force and decrease in myofibrillar fragmentation index. The organic selenium levels in the diet did not influence performance and carcass characteristics of animals. The treatments did not affect the quality characteristics of the meat with the exception of lipid oxidation it decreased linearly. The vitamin E level in diets with ractopamine for 28 days for finishing pigs from 85.0 kg is 100 IU / kg . The use of 20 ppm of ractopamine clear positive effects on performance and carcass characteristics, and determines negative in the parameters of meat tenderness. The organic selenium level for finishing pigs from 85.0 kg for diets containing 20 ppm of ractopamine is 0.48 ppm. Dois experimentos foram conduzidos para avaliar a adição de selênio orgânico ou vitamina E em dietas suplementadas com ractopamina para suínos em terminação. No primeiro experimento, foram utilizados 80 animais distribuídos em delineamento de blocos ao acaso com cinco tratamentos, oito repetições e dois animais por unidade experimental. Os tratamentos consistiram de uma dieta basal contendo ractopamina e outras quatro rações obtidas pela suplementação da ração basal com quatro níveis de vitamina E (25, 50, 75 e 100 UI/kg) durante 28 dias antes do abate. Os níveis de vitamina E nas dietas não influenciaram o peso final, consumo de ração diário e ganho de peso diário. Observou-se efeito linear decrescente dos níveis de vitamina E sobre a conversão alimentar. A suplementação de vitamina E nas dietas não influenciou as características de carcaça dos animais. Os tratamentos não influenciaram as características qualitativas da carne com exceção da oxidação lipídica que decresceu linearmente. No experimento dois foram utilizados 96 animais distribuídos em delineamento de blocos ao acaso com seis tratamentos, oito repetições e dois animais por unidade experimental. Os tratamentos consistiram de uma dieta basal contendo ractopamina e outras quatro rações obtidas pela suplementação da ração basal com quatro níveis de selênio orgânico (0.12, 0.24, 0.36 e 0.48 mg/kg) e um tratamento adicional sem adição de selênio e ractopamina durante 28 dias antes do abate. A adição de ractopamina aumentou o peso final, ganho de peso diário, e diminuiu o consumo de ração diário e a conversão alimentar dos animais. A suplementação de ractopamina proporcionou diminuição na espessura de toucinho e aumento na área de olho de lombo. A ractopamina influenciou as características qualitativas da carne promovendo aumento na força de cisalhamento e diminuição no índice de fragmentação miofibrilar. Os níveis de selênio orgânico nas dietas não influenciaram o desempenho e as características de carcaça dos animais. Os tratamentos não influenciaram as características qualitativas da carne com exceção da oxidação lipídica que decresceu linearmente. O nível de vitamina E em dietas com ractopamina durante 28 dias para suínos em terminação a partir dos 85,0 kg é de 100 UI/kg. A utilização de 20 ppm de ractopamina resulta efeitos positivos no desempenho e características de carcaça, e determina ações negativas nos parâmetros de maciez da carne. O nível de selênio orgânico para suínos em terminação a partir de 85, 0 kg em dietas com 20 ppm de ractopamina é de 0,48 ppm.
- Published
- 2013
29. Blood plasma with or without antibiotic in diets for piglets weaned at 28 days old
- Author
-
Rodrigues, Valéria Vânia, Ferreira, Aloízio Soares, Silva, Francisco Carlos de Oliveira, Hannas, Melissa Izabel, Veloso, Cristina Mattos, and Fontes, Dalton de Oliveira
- Subjects
CIENCIAS AGRARIAS::ZOOTECNIA::NUTRICAO E ALIMENTACAO ANIMAL::EXIGENCIAS NUTRICIONAIS DOS ANIMAIS [CNPQ] ,Blood plasma ,Diets for piglets ,Dietas para leitões ,Plasma sanguíneo - Abstract
Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior Two experiments were conducted to evaluate different sequences of levels of blood plasma in diets of pigs weaned at 28 days of age. In the first experiment, we used a randomized completely design with six treatments and eight replications of three animals. In the second experiment, we used a randomized block design with six treatments and eight replicates of three animals each. The initial weight was used as a criterion to form blocks. In the fisrt week after weaning, the treatments consisted of three levels of bovine blood plasma (0.0; 2.5 and 5.0%). In the second week, were used the same plasma levels, however, combined to form sequences 0.0 to 0.0%, 2.5 - 0.0%, 2.5 - 2.5%, 5.0 - 0.0%; 5.0 - 2.5% and 5.0 - 5.0%. Both experiments had the same sequences plasma levels, whereas in the first experiment, diets were free of antibiotic. In the one experiment, the piglets received plasma diet 2.5% showed higher final weight. The highest level of plasma (5.0%), increased weight gain and feed intake of animals. In the second period, the plasma sequence 2.5 to 0.0% influenced the higher final weight of piglets. There was increase in lymphocyte count and hematocrit in piglets received plasma diet. Animals received blood plasma diet presented higher number of Bifidobacterium and Lactobacillus in the proximal colon. In the second experiment, the final weight, weight gain and feed intake were higher in animals received the highest level of plasma in the diet. The bacterial population was reduced to increased as the level of the food. It was concluded that the sequence of blood plasma to be used in diets without antibiotic for piglets in periods of 28 to 35 and 36 to 42 days of age is 2.5% in the first week, whit removal after 35 days old and 5.0% in the first week, with removal after 35 days when using antibiotics. It follows that, there is synergism of blood plasma with the antibiotic. Dois experimentos foram conduzidos para avaliar diferentes sequências de níveis de plasma sangüíneo nas dietas de leitões desmamados aos 28 dias de idade. No primeiro experimento, foi utilizado delineamento inteiramente casualizado com seis tratamentos e oito repetições de três animais. No segundo experimento, utilizou-se delineamento em blocos ao acaso com seis tratamentos e oito repetições de três animais cada. O peso inicial foi utilizado como critério para constituição dos blocos. Na primeira semana após o desmame, os tratamentos consistiram em três níveis de plasma sangüíneo bovino (0,0; 2,5 e 5,0%). Na segunda semana, foram usados os mesmos níveis de plasma, porém, combinados de forma a constituir as sequências 0,0 - 0,0%; 2,5 - 0,0%; 2,5 - 2,5%, 5,0 - 0,0%; 5,0 - 2,5% e 5,0 5,0%. Os dois experimentos tiveram as mesmas sequências de níveis de plasma, sendo que no primeiro experimento, as dietas foram isentas de antibiótico. No experimento um, os leitões que receberam 2,5% de plasma na dieta, apresentaram maior peso final. O maior nível de plasma (5,0%), aumentou o ganho de peso e o consumo de ração dos animais. Houve aumento na contagem linfocitária e de hematócrito dos leitões que receberam plasma na dieta. Os animais que receberam dietas com plasma sangüíneo apresentaram maior número de Bifidobacterium e Lactobacillus no cólon proximal. No experimento dois, o peso final, o ganho de peso e o consumo de ração foram maiores, nos animais que receberam o maior nível de plasma na dieta. A população bacteriana foi diminuída a medida que se aumentou o nível do alimento. Conclui-se que a sequência de plasma sangüíneo a ser usada em dietas sem antibiótico para leitões, nos períodos de 28 a 35 e 36 a 42 dias de idade, é de 2,5% na primeira semana, com retirada a partir dos 35 dias de idade e de 5,0% na primeira semana, com retirada a partir dos 35 dias, quando se usa antibiótico. Conclui-se, ainda que, existe sinergismo do plasma sangüíneo com o antibiótico.
- Published
- 2013
30. Welfare and behavior of lactating sows for 28 days depending on the type of maternity during the summer
- Author
-
Oliveira Júnior, Gregório Murilo de, Donzele, Rita Flávia Miranda de Oliveira, Silva, Francisco Carlos de Oliveira, Ferreira, Aloízio Soares, Fontes, Dalton de Oliveira, and Donzele, Juarez Lopes
- Subjects
Behavior ,Comportamento ,Lactating sows ,Porcas em lactação ,Welfare ,CIENCIAS AGRARIAS::ZOOTECNIA::ECOLOGIA DOS ANIMAIS DOMESTICOS E ETOLOGIA [CNPQ] ,Bem-estar - Abstract
Fundação de Amparo a Pesquisa do Estado de Minas Gerais An experiment was realized with the objective of study the welfare and the behavior of sows housed in different types of maternity for 28 days in the summer. The matrices of different parturition of orders were distributed in a completely randomized design randomly into three treatments and ten replicates, each animal was considered the experimental unit. Treatment one (T1) was corresponded to the conventional maternity with shelter in creep and birth cage; treatment two (T2) was corresponded to conventional maternity with shelter in creep and birth cage; with the cooling of the floor in the containment of sow and treatment three (T3) was relevant to maternity alternative, and no cage parturition with shelter in creep, allowing it access to sows and piglets to the paddocks. During pregnancy the matrices consumed 3,0 kg of feed per day and in the lactation the intake was ad libitum. The sows and their litters were weighed at birth, 21 and 28 days, which was the weaning. The animals were filmed at seven, 14, 21 and 27 days for 24 hours. The maximum and minimum temperatures were above the zone of comfort. All variables were evaluated by analysis of variance using the SAS program and the F test at 10% probability, being the "number of piglets used as a covariate. In relation to frequency in feeder, the T3 trip showed lower raid (P≤0.10) compared to T1. The fact that the T2 present more frequently (P≤0.10) for the trip feeder is connected to consume these diets throughout the day which is related to better index of welfare. The T1 presented (P≤0.10) more time in other positions and higher frequency the visit to the fountain being indicative of higher degree of stress, directing the anomalous behavior in relation to other treatments. There was no effect (P≥0.10) of treatments on average daily feed intake on the intake of digestible lysine and metabolizable energy, protein and fat body at 21 and 28 days, but the intakes of lysine treatment attended the value minimum of 46 g/day for sows providing similar performance. The treatments affected the physiological parameters and the T2 and T3 showed the better index of welfare. As far as the 21 to 28 days to better energy efficiency was in T2 and T3 in relation to T1. Thus it is concluded that the cooling of the floor of maternity in the summer offers better conditions of welfare and improved energy efficiency in the production of piglets during lactation when compared to conventional maternity and maternity with access to the paddock provide better conditions of welfare and better energy efficiency in the production of piglets during the lactation period in the summer that conventional maternity. Foi realizado um experimento com o objetivo de estudar o bem-estar e o comportamento de porcas lactantes alojadas em diferentes tipos de maternidade por 28 dias no verão. As matrizes de diversas ordens de parto foram distribuídas em delineamento inteiramente casualizado com três tratamentos e dez repetições; sendo que cada a porca com sua leitegada foi considerado a unidade experimental. O tratamento um (T1) foi correspondente á maternidade convencional com abrigo escamoteador e cela parideira; o tratamento dois (T2) correspondeu á maternidade convencional com abrigo escamoteador e cela parideira com o resfriamento do piso na parte de contenção da porca e o tratamento três (T3) foi correspondente à maternidade alternativa, sem cela parideira e com abrigo escamoteador, permitindo-se o acesso das porcas e dos leitões aos piquetes. Durante a gestação as matrizes consumiram 3,0kg de ração por dia e na lactação o consumo foi à vontade. As porcas e suas leitegadas foram pesadas ao parto, 21 e 28 dias, quando também foi realizado o desmame. Os animais foram filmados aos sete, 14, 21 e 27 dias por 24 horas. As temperaturas máximas e mínimas apresentaram-se acima da zona de conforto. Todas as variáveis obtidas foram avaliadas por meio de análises de variância utilizando-se o programa SAS e o teste F ao nível de 10% de probabilidade, sendo o número de leitões utilizado como covariável. Em relação à frequência no comedouro, os animais do T3 apresentaram (P≤0,10) menor incursão em relação ao T1. O fato das porcas do T2 apresentar (P≤0,10) maior frequência de visita ao comedouro está ligado a estas consumirem ração durante todo o dia, sendo este relacionado à melhor índice de bem-estar. Os animais do T1 apresentaram (P≤0,10) maior tempo em outras posições e maior frequência de visita ao bebedouro, sendo indicativo de maior grau de estresse direcionado a maior presença de comportamentos anômalos em relação aos demais tratamentos. Não houve efeito (P≥0,10) dos tratamentos sobre o consumo de ração médio diário, sobre o consumo de lisina digestível e energia metabolizável, assim como sobre o consumo de proteína e gordura corporal aos 21 e 28 dias, porém os consumos de lisina nos tratamentos atenderam ao valor mínimo de 46 g/dia proporcionando desempenho semelhante. Nesse mesmo sentido, não houve diferença (P≥0,10) em relação aos dados de desempenho das porcas e de suas leitegadas nos diversos tratamentos; com exceção da variação do peso das porcas (P≤0,10). Os tratamentos influenciaram os parâmetros fisiológicos e o T2 e T3 apresentaram melhores índices de bem-estar em relação ao T1. Tanto aos 21 como aos 28 dias, a melhor eficiência energética se deu no T2 e no T3. Assim, conclui-se que o resfriamento do piso da maternidade no verão proporciona melhores condições de bem-estar e melhor eficiência energética no processo de produção de leitões durante a lactação quando comparada a maternidades convencionais e que maternidades com acesso à piquetes proporcionam melhores condições de bem-estar e maior eficiência energética na produção de leitões durante a fase de lactação no período de verão que maternidades convencionais.
- Published
- 2009
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