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En el 2019 Colombia contaba con algo más de un millón 620 mil empresas, de las cuales un millón 522 mil eran consideradas como pequeñas -ventas anuales inferiores a $8 mil millones- (Economía Aplicada, 2019). Durante la pandemia, más de 500 mil empresas cerraron dados los impactos negativos que generó el COVID (La República, 2021); sin embargo, independientemente de la pandemia, en Colombia solo el 4,3% de las nuevas empresas logran superar los 3.5 años de vida (Varela, 2019, p. 70). Los emprendedores son los promotores de la generación de nuevas empresas. Su habilidad para innovar, comprometerse y motivarse con la pasión de materializar sus ideas les permite tomar riesgos que en algunas ocasiones logran construir empresas rentables y sólidas a lo largo del tiempo; sin embargo, la generalidad de los emprendimientos es que fracasan por innumerables factores externos difíciles de controlar, pero también por factores internos que sí deben ser controlados por el emprendedor, tales como la falta de capacidades para crear empresa y la poca educación empresarial para administrar el negocio. En busca de hacer frente a la problemática señalada, se realizó un análisis a dos emprendimientos (Franquicia Bogotá Beer Company de la ciudad de Cali, y Franquicia Romeo y Paleta de la ciudad de Pasto), con el fin de identificar lecciones aprendidas en el montaje y ejecución de estos negocios, documentar las mejores prácticas administrativas y generar una propuesta para los actuales y futuros emprendimientos que tanto los socios de estos negocios como los lectores de este documento, puedan implementar en sus emprendimientos., In 2019, Colombia had just over one million 620 thousand companies, of which one million 522 thousand companies were considered small – with annual sales of less than $8 billion - (Economía Aplicada, 2019). During the pandemic, more than 500 thousand companies closed due to the negative impacts generated by COVID (La República, 2021); however, regardless of the pandemic, in Colombia only 4.3% of new companies manage to exceed 3.5 years of life (Varela, 2019, p. 70). Entrepreneurs are the promoters of the generation of new companies. Their ability to innovate, commit and motivate themselves with the passion to materialize their ideas allows them to take risks that sometimes manage to build profitable and solid companies over time; however, the generality of ventures is that they fail due to innumerable external factors that are difficult to control, but also due to internal factors that must be controlled by the entrepreneur, such as the lack of skills to create a company and little business education to manage the business, among others. Seeking to deal with the aforementioned problem, an analysis was carried out on two enterprises (Bogotá Beer Company, Franchise from the city of Cali, and Romeo y Paleta, Franchise from the city of Pasto), in order to identify lessons learned in the assembly and execution of these businesses, document the best administrative practices and generate a proposal for current and future ventures that both the partners of these businesses and the readers of this document can implement in their ventures.

El siguiente Análisis de Caso consiste en analizar la franquicia como estrategia de crecimiento de la empresa Tutto Freddo S.A de la ciudad de Cuenca. Cuyo propósito es dar a conocer el aporte que la franquicia ha tenido en la empresa, a través de un análisis profundo y especifico de las fluctuaciones en los balances financieros y las modificaciones en la estructura administrativa de la empresa. The following Analysis of Case consists of analyzing the franchise as a growth strategy of the company Tutto Freddo S.A., the city of Cuenca. Whose purpose is to publicize the contribution that the franchise has had in the company, through a deep and specific analysis of the fluctuations in the financial balance sheets and the modifications in the administrative structure of the company.

El desarrollo empresarial de las empresas pymes en Colombia tienen como núcleo central adoptar una posición estratégica en el mercado el cual le permita reducir brechas frente a competidores de mayor dimensión y, mantener crecimientos estables en el sector donde pertenezcan. Sin embargo, a pesar de que durante los últimos años las empresas pequeñas y medianas reflejen un considerable auge de crecimiento, se enfrentan a múltiples limitaciones por diferentes circunstancias para la creación de valor y expansiones de negocio. En este orden de ideas, este trabajo muestra cómo los modelos de franquicias se convierten en estrategias de crecimiento, de supervivencia e innovación para que las empresas pymes sean rentables y capaces de generar flujos de efectivo para sus proyectos de expansión. El contenido del estudio abarca generalidades del modelo de franquicias mostrando sus ventajas, su esquema de operación y algunos casos de éxito en diferentes sectores del país; así mismo, se aplicará la estructura de dicha estrategia en una empresa local llamada “Don Jediondo Sopitas y Parrilla” para evaluar sus beneficios financieros. Introducción ; Planteamiento del problema ; Objetivo general ; Marco teórico ; Estado del arte ; Marco metodológico ; Crecimiento empresarial ; Apalancamiento en las empresas pymes ; Estrategia de supervivencia y crecimiento ; Estado de resultados ; Conclusiones. Magíster en Finanzas Corporativas The core business development of SME (small and medium enterprise) companies in Colombia is to adopt a strategic position in the market that allows it to reduce gaps compared to larger competitors and maintain stable growth in the sector where they belong. However, despite the fact that these companies have reflected a considerable growth boom in recent years, they face multiple limitations due to different circumstances for value creation and business expansions. In this order of ideas, this project shows how franchise models become growth, survival and innovation strategies so that SME companies are profitable and capable of generating cash flows for their expansion projects. The content of this study covers generalities of the franchise model showing its advantages, its operation scheme and some success stories in different sectors of the country; likewise, the structure of said strategy will be applied in a local company called "Don Jediondo Sopitas y Parrilla" to assess his financial benefits.

Uno de los eventos más temidos por los empresarios que buscan incorporar sus productos o servicios al mercado es que, en el desarrollo de una relación de intermediación, esta pueda llegar a constituir una agencia de hecho, cuya consecuencia principal será la obligación de abonar la cesantía comercial a la terminación del contrato. Este riesgo se materializa al cumplirse ciertos requisitos establecidos por el legislador mercantil. Este riesgo no es ajeno en el marco de un contrato de franquicia comercial. Por tanto, en esta investigación se analizará el riesgo de configuración y coexistencia del contrato de agencia en uno de los contratos mercantiles más importante de las últimas décadas en Colombia, el contrato de franquicia One of the most feared events by entrepreneurs seeking to incorporate their products or services in the market is that, in the development of an intermediation relationship, this may become a de facto agency; the main consequence of which will be the obligation to pay the commercial severance for terminating the contract. This risk materializes when the specific requirements established by the commercial legislator are met. This risk is not unknown in the framework of a commercial franchise agreement. Therefore, this research will analyze the configuration of said risk and the coexistence of the agency contract in one of the most important commercial contracts of the last decades in Colombia, the franchise contract Magíster en Derecho Privado Maestría

La incursión del formato de las tiendas de descuento o Hard Discount ha dinamizado la economía nacional, al irrumpir entre los modelos tradicionales de las grandes superficies y tiendas de barrio, influyendo así en las decisiones de compra de los consumidores. Ellos, al preferir este formato en las compras de su canasta familiar, lo han posicionado como un modelo de negocio exitoso. El objetivo de este trabajo de investigación es determinar y valorar las variables de éxito de las tiendas Hard Discount, y su influencia, desde el punto de vista de los consumidores que residen en la ciudad de Bogotá. Aunque la estrategia usada por las tiendas Hard Discount se centra en la oferta de precios bajos, los resultados obtenidos de esta investigación resultan ser interesantes, mostrando otros factores que a simple vista no parecen ser influyentes, pero que evidenciaron tener peso en la decisión de compra. The incursion of the format of discount stores or Hard Discount has energized theHard Discount, tiendas de descuento, variables de éxito, retail, grandes superficies, tienda de barrio, consumidor national economy, breaking into the traditional models of big stores and neighborhood stores, thus influencing consumer purchasing decisions. They, preferring this format in their family basic purchases, have positioned it as a successful business model. The objective of this research work is to determine and assess the success variables of Hard Discount stores, and their influence, from the point of view of consumers residing in the city of Bogotá. Although the strategy used by Hard Discount stores focuses on the offer of low prices, the results of this research are interesting, showing other factors that at first moment do not seem to be influential, but that proved to have weight in the purchase decision. Especialista en Gerencia de Proyectos

El presente estudio propone implementar un café-sanguchería llamado “AYRA”, en la que se ofrecerán sánguches, ensaladas, cafés, jugos y demás productos que puedan satisfacer la necesidad de alimentación de una población urbana, la cual tiene gran aprecio por la calidad y el corto tiempo de servicio. En el desarrollo del presente trabajo se analizarán las cifras de las franquicias en el sector y con esto se busca reforzar la idea que considera que la mejor estrategia de crecimiento que el proyecto debería seguir con miras al crecimiento de la marca. De acuerdo con el estudio de mercado realizado, el público objetivo al que se debe de apuntar son personas de entre 18 a 49 años, pertenecientes a niveles socioeconómicos A y B, residentes de Lima Moderna. Según las proyecciones realizadas, se estimó que el año 2022 se atenderá a 58 765 personas, lo cual infiere que diariamente se atenderá durante ese año a 161 clientes. El café estará ubicado en la Avenida Larco, en el distrito de Miraflores, esto se determinó luego de analizar los aspectos cualitativos que ofrecían diversas locaciones, eligiendo la que ofrezca mayores posibilidades de éxito para el proyecto, debido a su cercanía al mercado objetivo, ubicación, facilidad de acceso y afluencia de público. La capacidad instalada de servicio ya sea por tecnología y tamaño supera a la de tamaño-mercado, siendo esta la única limitante. El local contará con tecnología semiautomática, la cual es de fácil operación y será usada por personal calificado técnicamente. Se buscará ofrecer calidad en los productos, como en servicio, no solo porque el mercado objetivo demande estándares elevados, sino porque también consideramos que es un factor clave de éxito el mantener un nivel de calidad, para asegurar esto se implementarán sistemas BPM y HACCP además de trabajar con proveedores que cuenten con los mismos sistemas. El monto necesario para desarrollar el siguiente proyecto es de S/ 186 065 soles, el cual consta de una inversión propia (40%) y un monto financiado (60%). Según los análisis económicos y financieros realizados se puede determinar la viabilidad del proyecto, con un COK mayor al TEA del préstamo financiero, un VAN financiero de S/ 154 722 un TIR de 85%, un periodo de recupero de 1,19 años y finalmente una tasa de benéfico/costo de 3,10. The present study searches to implement a coffee-sangucheria (AYRA), in which will be offered sandwiches, salads, coffees, juices and other products that can satisfy the need of feeding of an urban population, which has great appreciation for the high quality and the short time of service. According to the market study that has been realized, the target audience are defined by people between 18 and 49 years old, belonging to socioeconomic levels A and B, residents of modern Lima, it is estimated that in the year 2020 58 765 people will be attended, which infers that 161 customers will be served daily that year. For the following measurements it is considered that each client will consume a combo menu, which consists of a chicken sandwich and a coffee. The coffeeshop will be located on Avenida Larco, that is located in the district of Miraflores, this was determined after analyzing the qualitative aspects offered by different locations, choosing the one that offers greater possibilities of success for the project, due to its proximity to the target market, location, ease access and public affluence. The installed capacity of service either by technology and size exceeds the size of the market, this being the only limitation. The kitchen will have semiautomatic technology, which is easy to operate and will be used by technically qualified personnel. We will seek to offer the best quality in products as well as in service, not only because the target market demands high standards, but also because we consider that maintaining a high level of quality is a key success factor, to ensure this, BPM systems will be implemented. and HACCP in addition to working with suppliers that have the same systems. The amount needed to develop the next project is S / 186 065 soles, which consists of an own investment (40%) and a financed amount (60%). According to the economic and financial analysis carried out, a positive viability of the project can be determined, because a COK are greater than the TEA of the financial loan, a financial NPV of S/154 722 soles, an IRR of 85%, a recovery period of 1,19 years and finally a Benefit rate / cost of 3,10.

Las Nuevas Tecnologías de la Información TIC, han revolucionado la forma en cómo los seres humanos se relacionan en el mundo, incluyendo la venta y compra de productos y servicios. Las tiendas virtuales y los negocios electrónicos superan las expectativas de compradores online de al menos un producto en el país, según el Observatorio de Compra Online de la CCCE. Colombia es unos de los países donde se encuentra pronosticado el crecimiento de las ventas on line, ya que se cuenta con la facilidad, seguridad, variedad de productos, y la experiencia de la compra por estos medios. A pesar de que es uno de los países que se encuentra en proceso de madurez para las compras on line, porque existen productos con los que aún no hay familiarización como son: la compra de productos perecederos, medicamentos o vehículos, se observa crecimiento en la compra de ropa, accesorios, productos de tecnología y productos de la canasta familiar.Esta investigación propone analizar las razones que llevan a realizar o no una compra on line, específicamente en la aplicación Rappi frente a las compras realizadas en un supermercado. New information technologies have revolutionized how human beings relate to the world, including the sale and purchase of products and services. Virtual stores and e-businesses surpass the expectations of online buyers of at least one product in the country, according to the CCCE Online shopping observatory. Colombia is one of the countries where the growth of online sales is forecast, since it is found the ease, the security, the variety of products, and the experience of the purchase by these means. Although we are one of the countries that is in the process of maturity for online purchases, because there are products that we are not yet familiar with: the purchase of perishable products, drugs or vehicles, we are growing in the Buy clothes, accessories, technology products and family basket products. This research proposes to analyze the reasons that lead to make or not a buy on line, specifically in the application Rappi in front of the purchases made in a supermarket. Especialista en Gerencia de Mercadeo

Determinar la viabilidad para establecer una microfranquicia de agencia de viajes en el municipio de Chía, promocionando planes turísticos a nivel nacional e internacional y a su vez impulsar y promocionar planes de los sitios turísticos del Municipio de Chía Este proyecto de negocio surge a raíz de la necesidad de fomentar y promover el Turismo en el municipio de Chía y como estrategia se plantea realizar el estudio de viabilidad de implementación de un modelo de microfranquicia de Agencia de viajes en el Municipio de Chía, que además de ofrecer paquetes turísticos a nivel nacional e internacional, tenga un enfoque regional, donde se concientice a sus habitantes de la riqueza de los sitios turísticos que se tienen actualmente y que no son aprovechados. Al pensar en implementar un modelo de microfranquicia lo que se pretende es tener la experiencia y capacitación de una marca reconocida en el Turismo que brinde su experiencia, conocimiento y nombre, con la finalidad de evitar errores innecesarios y costos excesivos. Se determinó que existen dos modalidades de franquicia, la primera es con el montaje de un local y la segunda es como desarrollador de territorio. Al realizar el estudio financiero se determinó que la modalidad más viable es la de desarrollador de territorio, debido a que la tasa interna de retorno da como resultado más del 60%.

Este trabajo es producto de una pasantía institucional que realizaron dos estudiantes de la Facultad de Comunicación Social de la Universidad Autónoma de Occidente como modalidad de trabajo de grado. La pasantía se realizó durante cuatro meses en Franquicias El Sandwich Cubano LTDA, una organización ubicada en el sur de la ciudad de Cali que se dedica a la administración y comercialización de puntos de venta de la marca Sándwich Qbano. Ahora bien, el presente trabajo consiste en el análisis de la incidencia de la comunicación interna en el desarrollo y productividad de los procesos administrativos de Franquicias El Sandwich Cubano LTDA. En este tipo de modelo empresarial, de franquicias, deben tener bien estructurados y estandarizados sus procesos con el fin de mostrar una imagen coherente y semejante en cada punto de venta, ya que los consumidores lo deben ver como una sola marca. Así pues, mediante los resultados obtenidos a través de las diferentes herramientas, se logró hacer un diagnóstico de la comunicación interna e identificar las debilidades y oportunidades que afectaban el desarrollo y productividad de los procesos administrativos de la empresa. Basadas en lo anterior, las estudiantes diseñaron un Plan Estratégico de Comunicación Interna que fortalezca los procesos administrativos y comunicacionales de la empresa, además de ser una guía para formalizar la comunicación institucional en Franquicias El Sandwich Cubano LTDA. Por otra parte, en este documento se presenta la organización, los objetivos y se definen conceptos. También, se hace un análisis del aporte de la comunicación a los procesos administrativos de la organización y cómo ésta influye en el desarrollo y productividad de la misma. Finalmente, se realizó la propuesta del diseño de un Plan Estratégico de Comunicación Interna, se establecieron conclusiones y recomendaciones teniendo en cuenta el proceso que se dio durante la pasantía Pasantía institucional (Comunicador Social-Periodista)-- Universidad Autónoma de Occidente, 2018 Pregrado Comunicador(a) Social – Periodista

El comercio de vaporizadores en Colombia y a nivel mundial ha tenido un gran impacto como un método para reducir el consumo de tabaco y mejorar la calidad de vida de los fumadores. Es por esto que el objetivo de este trabajo es elaborar una investigación de mercado para la expansión de la franquicia Vapor Kingdom (VK) en la ciudad de Cali. Durante el estudio se detallo la posibilidad de expansión, ya que este se encuentra en un mercado rentable; el punto de venta físico cuenta con una buena posición geográfica, lo cual permite que las personas conozcan el producto y se interesen en convertirse en futuros clientes. Igualmente, vale la pena destacar el amplio inventario de productos que se ofrece que ninguna de las tiendas en la ciudad de Cali. Vapor Kingdom; Asovape INDICE 1. INTRODUCCIÓN 4 2. GENERALIDADES DE VAPOR KINGDOM 5 2.1 Descripción de la Empresa 5 2.1.1 Misión 5 2.1.2 Visión 6 2.1.3 Estructura de la empresa 6 Imagen A1. Estructura empresarial de Vapor Kingdom 6 2.1.4 Comercialización de los Vaporizadores 6 2.1.5 Accesorios relacionados 7 Tabla A1. Sabores y Marcas de Líquidos o Aceites en venta en VK 8 Imagen B1. Líquidos o Aceites de Shijin 9 Imagen B2. Líquidos o aceites de Barista Brew Co. 9 Tabla A2. Marcas y Equipos en venta en VK 9 Imagen B3. Equipo Marca Smokin Vapor 10 Imagen B4. Equipos Marca Vaporesso 10 Imagen B5. Atomizadores de tanque reconstruirle (rta) 11 Imagen B6. Resistencias Coils Consumibles 11 2.2 Reseña Histórica 11 3. INVESTIGACIÓN DE MERCADOS 13 Imagen C1. Desarrollo argumental de ambas posturas frente al uso de los vaporizadores (Ciencia, 2017) 16 3.1 Análisis del Sector 17 Tabla B1. Comercio de vaporizadores y accesorios en Cali. 17 3.2 Análisis de la Competencia 17 Imagen C1. Tiendas de Vapeo en Cali 18 3.2.1 Vape City 18 3.2.2 Vape Cali 19 3.2.3 Tienda de Vapeo en Colombia 19 3.2.4 Vape Inc Colombia 19 3.2.5 Crazy Vape 20 4. ESTRATEGIAS DE MERCADOS 20 4.1 Estrategias para la Distribución. 20 4.2 Estrategias de Precio 21 4.3 Estrategias de Promoción 21 4.4 Estrategias para el Servicio 22 5. PROYECCIÓN DE VENTAS 23 Gráfica E1. Ventas del año 2017 en Bogotá y Medellín 23 6. CONCLUSIONES 24 7. REFERENCIAS 25 The electronic cigarette trade in Colombia and worldwide has had a great impact as a method to reduce tobacco consumption and improve the quality of life of smokers. Because of this reason, the goal of this work is to develop a market research for the expansion of the Vapor Kingdom (VK) franchise in Cali- Colombia. During the study it showed the possibility of expansion, since it is in a profitable market; the physical point of sale has a good geographical position, which allows people to know the product and be interested in becoming future customers. Likewise, it is worth noting the large inventory of products offered that none of the stores in Cali-Colombia. Pregrado

Kentucky Fried Chicken más conocido a nivel mundial con sus siglas KFC, donde cuya participación en el mercado es de gran relevancia por brindar a todos los comensales el mejor servicio y los mejores productos sin importar su nivel socioeconómico. El principal producto de oferta es el pollo frito en sus diversas presentaciones, adicional a esto esta empresa ofrece otra línea de productos de comidas rápidas como lo son los perros calientes, las hamburguesas, menús infantiles, adicionales, postres y bebidas. Declaración: EL AUTOR-ESTUDIANTE, manifiesta que la obra objeto de la presente autorización es original y la realizó sin violar o usurpar derechos de autor de terceros, por lo tanto, la obra es de su exclusiva autoría y tiene la titularidad sobre la misma. PARÁGRAFO: en caso de presentarse cualquier reclamación o acción por parte de un tercero en cuanto a los derechos de autor sobre la obra en cuestión, EL ESTUDIANTE-AUTOR, asumirá toda la responsabilidad, y saldrá en defensa de los derechos aquí autorizados; para todos los efectos la Fundación Universitaria del Área Andina actúa como un tercero de buena fe.

El propósito de esta consultoría fue diseñar el plan exportador para la microempresa antioqueña Grupo Acti S. A. S., productora y comercializadora de la bebida energizante ZOU -- Dicha consultoría forma parte de la estrategia del Grupo Antioquia Exporta Más (consultorio en comercio exterior conformado por instituciones públicas y privadas como Procolombia, Cámara de Comercio de Medellín para Antioquia, Universidad EAFIT, Institución Universitaria ESUMER, entre otras), que le apuesta al fortalecimiento de las pymes con potencial exportador y, con ello, a contribuir a un incremento significativo de las exportaciones no minero-energéticas de Colombia -- El desarrollo del ejercicio permitió evidenciar que si bien el departamento de Antioquia cuenta con pymes cuyo potencial exportador es latente, esta clase de empresas enfrenta una serie de dificultades y barreras de tipo administrativo, comercial, financiero, entre otras, que les impiden ser competitivas no solo en el ámbito local, sino en el internacional, lo que justifica plenamente el importante papel que juegan diversas organizaciones público-privadas de apoyo empresarial que apalancan su gestión y hacen posible un crecimiento sostenible -- El plan exportador se convierte en una herramienta de gestión sencilla, flexible y eficiente, sumamente importante para los empresarios exportadores, por cuanto les permite aprovechar las grandes oportunidades que ofrece el mercado mundial y ajustarse a las exigencias de la globalización -- El Grupo Acti S. A. S. es una pyme joven con domicilio en Medellín, pero presente en más de 15 ciudades de Colombia -- Brinda un concepto saludable materializado en una bebida energizante tipo shot y sin calorías, elaborada con extractos naturales de guaraná, assaí y té verde -- En la actualidad tiene un mercado local en consolidación y capacidad técnica para la incursión en mercados internacionales

La siguiente propuesta de trabajo de grado busca desarrollar un modelo de negocio, que pueda ser capaz de crear y comercializar franquicias, dirigido a pequeñas papelerías de barrio, específicamente en la ciudad de Bogotá -- Tiene como objetivo la integración de comercios informales, a través de la formalización de la actividad económica -- Así mismo, este trabajo quiere plasmar una idea novedosa de emprendimiento, beneficiándose del buen momento que vive la economía colombiana, el auge de las franquicias y el rol fundamental que juegan las papelerías de barrio en la economía de los colombianos -- La estructura del presente documento está construida sobre la metodología Canvas, en la cual se describen las bases sobre las que un modelo se crea, proporciona y capta valor (Osterwalder & Pigneur, 2010)

Esta investigación revisa la literatura existente sobre la selección de mercados internacionales y modos de entrada para comprender el proceso y los factores asociados a estas dos decisiones, e identificar conceptos, herramientas y modelos que apoyen a las empresas en los análisis que conllevan estas dos decisiones claves para la internacionalización -- A partir de la revisión sistemática de revistas académicas, revistas empresariales y textos de mayor relevancia en la temática objeto de estudio, se evidencia que la literatura académica ha estado centrada en los enfoques teóricos asociados a la decisión de los modos de entrada -- Además, se identifica en la literatura académica y empresarial la ausencia de una herramienta guía para abordar el proceso de análisis de selección de mercados internacionales y modos de entrada -- En consecuencia, la presente investigación propone una herramienta guía para abordar estas dos decisiones a través de seis preguntas estratégicas, que se plantean desde una visión de los mercados internacionales como fuente de clientes potenciales y desde una visión de los mercados internacionales como fuente de ventajas por ubicación – La herramienta que se formula también explica cuáles son los conceptos, herramientas y modelos existentes en los campos de estrategia y de estrategia de internacionalización que son aplicables a los niveles de análisis sugeridos -- Por último, se revela cómo las multilatinas han dado respuesta a cada una de las seis preguntas estratégicas de la herramienta -- Se propone también, para futuras investigaciones, explorar cómo han dado respuesta a estas seis preguntas estratégicas otras empresas diferentes a las multilatinas; y se sugiere explorar la creación de otros conceptos, herramientas o modelos que permitan complementar y enriquecer los diferentes niveles de análisis sugeridos, This research reviews existing literature on the selection of international markets and entry modes to understand the process and the factors associated with these two decisions and to identify the concepts, tools, and models that companies use in their analysis of these two key decisions for internationalization -- From a systematic review of academic journals, practitioner journals, and academic texts of great relevance to the theme of study, I evidence that the academic literature has focused on the theoretical approaches associated to the decision of the modes of entry -- In addition, the academic and practitioner literatures show an absence of a guiding tool to address the process of analysis involved in the selection of international markets and modes of entry -- Consequently, this research proposes a guiding tool to address these two decisions, through six strategic questions that arise from a vision of international markets as a source of potential clients and from a vision of international markets as a source of advantages by location – The proposed tool also explains what concepts, tools, and models exist in the fields of strategy and international strategy, which are applicable to the suggested levels of analysis -- Finally, I reveal how multilatinas have responded to each one of the six strategic questions of the guiding tool -- For further research, I propose to explore how other companies have responded to these six strategic questions, and suggest to explore the creation of other concepts, tools or models that can complement and enrich the suggested different levels of analysis

Hamburguesas Del Oeste es una empresa colombiana, antioqueña, fundada hace 50 años, que fue la primera organización que ofreció hamburguesas en Colombia -- Como cualquier otra empresa, ha tenido inconvenientes, pero también momentos de grandes logros, el hecho de haber cumplido ya, 50 años, es muestra de esto -- Aunque Hamburguesas Del Oeste ha tenido momentos de crisis, su actual dirección se ha enfocado en un proceso de mejoramiento que ha venido dando resultados, sin dejar de lado aquellas evocaciones de quienes han sido sus clientes durante tantos años; es una marca altamente reconocida y recordada en la ciudad de Medellín y en el Valle de Aburrá -- El mejoramiento del producto, como misión principal, y a partir de éste, el mejoramiento y estandarización de los procesos y de la imagen, son parte de estos logros -- Hoy ya es posible decir que Hamburguesas Del Oeste puede dar un paso adicional con el objeto de poder lograr mayor participación del mercado -- Como parte de esto, la alta dirección de la organización estuvo estudiando diferentes modelos de negocio que han utilizado las cadenas de comidas rápidas en el mundo y, de esta forma, se pudo identificar que el modelo de franquicias es un modelo altamente ganador, no sólo para la empresa que le permite, además de incrementar las ventas, lograr una mayor penetración en el mercado, llegando inclusive, a mercados que inicialmente ni siquiera habían llegado a concebir; por otra parte, le permite a los franquiciados desarrollar su propio negocio para que puedan tener ingresos adicionales y lograr, en algún futuro, su independencia financiera -- Con base en todo lo anterior, el problema que se planteó fue el de diseñar un modelo de franquicias para Hamburguesas Del Oeste, modelo que fuera competitivo en un mercado de franquicias que, cada vez, va tomando mayor fuerza. Para lograr esto, se debió realizar un estudio de mercado para algunos modelos que se vienen desarrollando en Colombia, tales como McDonald’s, Cosechas y Sandwich Q’bano, lo que permitió, a su vez, entender el modelo e identificar aquellos aspectos que los hacían ser exitosos y, así, construir un modelo que propusiera valor para aquellos posibles franquiciados, Hamburguesas Del Oeste, is a Colombian company, founded 50 years ago, Del Oeste was the first organization that offered hamburgers in Colombia -- Like any other company, it has had drawbacks, but also moments of great achievements, the fact of having already reached 50 years of history, it’s a proof of this -- Although Hamburguesas Del Oeste has had moments of crisis, its current managers has been focused on a process of improvement that has been giving results, without forgetting what makes them unique and appealing to those loyal customers for so many years -- Del Oeste is a brand highly recognized and remembered in the city of Medellín and in the Valley of Aburrá -- Improvement of the product, as the main mission, and from this the improvement and standardization of processes and image are part of these achievements -- Today, it is possible to say that Hamburguesas Del Oeste can take an additional step in order to achieve greater market share -- As part of this, the top management of the organization was studying different business models that have used fast food chains around the world and, in this way, it was possible to identify that the franchise model is a highly winning model, not only for the company that allows it, besides increasing sales, to achieve a greater penetration in the market even reaching to markets that initially had not even gotten to conceive; on the other hand, it allows the franchisees to develop their own business so that they can have additional income and achieve, in some future, their financial independence -- Based on all of the reason, the problem that arose was to design a franchise model for Hamburguesas Del Oeste, a model that would be competitive in a franchise market that is becoming more and more powerful -- To achieve this, a market study had to be carried out for some models being developed in Colombia, such as McDonald's, Cocechas and Sandwich Q'bano, which allowed the model to be understood and identify those aspects that made them Successful and to construct a model that proposed value for those possible franchisees

El crecimiento o la expansión de pequeñas y medianas empresas usualmente se hace mediante capital propio de los accionistas o mediante la inclusión de nuevos accionistas en el negocio, para ambos casos la decisión se toma de manera empírica, según el criterio de los propietarios y no se basa en un método financiero el cual incluya aspectos macroeconómicos, financieros y de mercado que afecten el desempeño del negocio y por ende su valor -- El objetivo de este trabajo consiste en definir la viabilidad de la estrategia de expansión para la empresa “Empanadas la Catedral”, bajo el modelo de negocio de franquicia, dicho análisis se realiza con base en un método financiero que incluye tanto aspectos macroeconómicos y de mercado, como variables particulares de este modelo de negocio, como lo son: el canon de entrada y las regalías que inciden en la rentabilidad del mismo -- Para este análisis se realizaron tres valoraciones para un punto de venta, el escenario del franquiciado, el del franquiciador y el de capital propio; donde si bien logramos concluir que el modelo de franquicia es viable dado que genera rentabilidad tanto para el franquiciador como para él franquiciado, el modelo óptimo que permite rentabilizar el crecimiento es la integración vertical

La presente investigación tiene como objetivo principal evaluar la factibilidad de implementar el modelo de negocio de la marca Conitos® en Bogotá -- Actualmente la marca, establecida en Medellín, se dedica a la comercialización y producción de helado suave y de productos complementarios -- Gracias al rápido crecimiento que la compañía ha tenido desde su fundación, en el año 2012, se decidió ampliar el mercado hacia Bogotá -- Con esta investigación, se espera determinar la mejor forma de realizar esta expansión, manteniendo los pilares de servicio, rentabilidad y calidad, que han caracterizado a Conitos® -- Para determinar la viabilidad, se realizó un estudio que integra: métodos cualitativos y cuantitativos centrados en la observación de espacios posibles para el negocio, entrevistas en profundidad a personas dentro del sector comercial y a consumidores, prueba piloto de producto y análisis de datos de mercado y demográfico, que permiten no solo determinar el potencial de venta de la marca en la ciudad , sino también establecer las estrategias de mezcla de mercadeo para su implementación y lanzamiento en el año 2015 -- El estudio se fundamenta en el interés por el aporte que puede dar esta nueva compañía al crecimiento del segmento de helado suave, a la optimización del espacio ocioso de los establecimientos comerciales y a la masificación de productos de alto valor, además de sustentar un valor agregado basado en la generación y formalización de empleo

Este trabajo presenta el plan exportador para la pyme antioqueña Mi Calzature S. A. S., realizado en asesoría conjunta con la Cámara de Comercio de Medellín para Antioquia, Procolombia y consultores de la Universidad EAFIT -- Como parte del plan se determinan las condiciones existentes de la compañía y se analiza su potencial exportador -- El documento presenta la memoria metodológica realizada, la preselección de mercados, y la selección del mercado objetivo y alterno en el ámbito internacional; además, evalúa las condiciones comerciales y de mercado que favorecerán su ingreso y presenta el análisis del producto en el mercado objetivo -- Finalmente, como parte del plan exportador se definen objetivos y una hoja de ruta para la empresa

El presente estudio tiene como objetivo identificar los factores críticos que facilitan o dificultan la implementación del modelo de franquicias en Costa Rica. Para ello utilizará el contraste de criterios de diferentes actores que intervienen en el sistema de franquicias. Al final de la investigación se presenta un resumen que sintetiza las variables que más afectan el proceso de transformación de las empresas costarricenses en franquicias. The objective of this study is to identify the critical factors that facilitate or hinder the implementation of the franchise model in Costa Rica. For this, it will use the contrast of criteria of different actors that intervene in the franchise system. At the end of the investigation, a summary is presented that synthesizes the variables that most affect the transformation process of Costa Rican companies into franchises. Universidad Nacional, Costa Rica Escuela de Economía

Este cuaderno abarca la utilización de tecnologías de código abierto soportadas en Microsoft Azure, que reflejan el resultado de divulgación y aplicación del conocimiento para la implementación de aplicativos de software, incorporando sistemas operativos Linux sin importar la distribución, paquetes y servicios, que serán configurados para su funcionamiento en contextos empresariales y académicos. Además, contiene un artículo referente a los diferentes problemas y desafíos que afectan el proceso de logística del sector floricultor, por medio de una investigación cuantitativa del estado actual de las exportaciones en Colombia. Por último, se presenta una introducción al tema de las franquicias como medio de sostenibilidad y competitividad para las empresas, en particular para las MIPyMEs en Colombia. Universidad EAN This booklet covers the use of open source technologies supported in Microsoft Azure, which reflect the dissemination and application of knowledge for the implementation of software applications, incorporating Linux operating systems regardless of distribution, packages and services, which will be configured to Its operation in business and academic contexts. In addition, it contains an article on the different problems and challenges affecting the logistics process of the floriculture sector, through a quantitative investigation of the current state of exports in Colombia. Finally, an introduction to the topic of franchising is presented as a means of sustainability and competitiveness for companies, particularly for MSMEs in Colombia.

El presente trabajo aborda la metodología para la valoración de franquicia de comidas rápidas, al ser un modelo de negocio de amplia expansión a nivel mundial, pues permite aprovechar las capacidades financieras, de experiencia, de posicionamiento y de emprendimiento de franquiciante y de franquiciado -- Se aborda el tema considerando los elementos esenciales que diferencian el modelo de franquicias de cualquier otro negocio, como es el canon de entrada, regalías, tiempo de vigencia del contrato, etcétera, proporcionando orientación sobre la forma de manejarlos de una manera que genere una adecuada estimación valor -- Se realiza una descripción de las diferentes metodologías de valoración para empresas detallando las ventajas y desventajas en la aplicación de franquicias -- El ejercicio de valoración se realiza con base en la metodología de flujo de caja descontado y valoración por EVA, considerando en las proyecciones financieras los elementos propios del negocio de comidas rápidas por un periodo de cinco años -- La tasa a la cual se descuentan los flujos de caja (WACC) se estimó con base en la estructura de capital y beta de una canasta de diez empresas de franquicia de comidas rápidas de USA. Igualmente, se realiza análisis de sensibilidad al modelo y se determina la rentabilidad del inversionista

Esta publicación reúne las 23 ponencias presentadas durante el VI Congreso internacional de gestión, emprendimiento e innovación, llamado: Nueva economía e innovación social, como eje central orientado a los procesos generadores de alternativas para el desarrollo sostenible y al rol de los diferentes actores en la reconstrucción económica y social que requiere Colombia. Universidad EAN This publication brings together the 23 papers presented during the VI International Congress on Management, Entrepreneurship and Innovation, called: New economy and social innovation, as a central axis oriented to the processes generating alternatives for sustainable development and the role of the different actors in the Economic and social reconstruction required by Colombia.

El modelo de negocio de franquicia ha tenido gran auge en Colombia, específicamente en la ciudad de Pereira donde se ha incrementado el interés por este tipo de negocio en el sector de restaurantes debido al desarrollo comercial presentado en los últimos años en la ciudad -- Es por esto que la guía que se presenta a continuación le da al empresario una herramienta donde encontrará el conocimiento básico respecto a temas tan importantes como el contractual, financiero, marketing y demás conceptos necesarios que se deben tener en cuenta a la hora de adquirir una franquicia de alimentos en Pereira -- El empresario encontrará un plan de negocios adaptado a las condiciones y necesidades del modelo de la franquicia, pues si bien, es el franquiciador el que otorga la información y los parámetros necesarios para el desarrollo y el buen manejo del negocio, está en manos del franquiciado conocer e interpretar las condiciones del mercado local, para así realizar los ajustes pertinentes previos a la negociación con el franquiciador

Magíster en Derecho Privado Maestría

Tesis (Ingeniero en Administración de Empresas) El presente seminario de título, tiene como objetivo principal valorar la empresa Jean Coutu Inc., empresa de origen canadiense, empresa especializada en las operaciones de farmacias con franquicias. La valorización se realiza mediante el método de fundamentos y múltiplo, y mediante el análisis de estrés y sensibilidad. La información utilizada es de los estados financieros de la empresa, estadísticas canadienses, de la realidad del mercado actual y de estimaciones futuras. La empresa se evalúa en la moneda de dólares canadiense y la tase de descuento se realiza en dólares canadienses también.

El modelo de franquicia para la empresa Wico Y Dass Pasteleritos S.A.S. se realizó con base a la investigación en torno al modelo de desarrollo de las franquicias tanto a nivel nacional como internacional, evidenciando en los grandes logros que han obtenido algunas empresas internacionales al aplicar el modelo franquiciario. En Colombia, los tipos de negociación basados en franquicias aún no se encuentran reglamentados por la jurisprudencia colombiana, por lo tanto, fue necesario guiar el modelo con base en estándares internacionales.La caracterización de la franquicia radica en el proceso que se debe realizar desde la perspectiva tanto interna como externa de la empresa, con el fin de determinar si la empresa es apta para el modelo o posee ciertas debilidades que deben ser mejoradas para su aplicación. En este contexto la empresa cumple con las tres variables fundamentales para la implementación del Modelo de Franquicias; marca, Know How y un modelo de negocio exitoso que puede replicarse. The franchise model for the company Wico and Dass Pasteleritos, was done based on the research on the development model of franchising both nationally and internationally, showing in the great achievements that have gained some international companies to apply the franchisee model. In Colombia, the types of negotiation - based franchises are not yet regulated by the Colombian case; therefore, it was necessary to guide the model based on international standards. The characterization of the franchise lies in the process that must be done from the internal and external perspective of the company, in order to determine whether the enterprise is suitable for the model or has certain weaknesses that need to be improved for application. In this context, the company meets the three key variables for the implementation of Franchise Model, brand, know-how and successful business model that can be replicated. Administrador de Empresas

Plan de negocios y la creación de una franquicia de restaurantes de comida típica colombiana con integración gastronómica regional y cultural, donde se transporte cada semana al cliente a una región determinada del país con dos establecimientos uno ubicado en la localidad de la Candelaria debido a su reconocimiento como localidad turística visitada por extranjeros y residentes nacionales y el otro restaurante se ubicará en la localidad de Chapinero de Bogotá Business plan and the creation of a restaurant franchise Colombian food with regional culinary and cultural integration, where each week transport the customer to a particular region of the country with two establishments one located in the town of Candelaria because recognition as a tourist resort visited by foreigners and nationals and the other restaurant will be located in the town of Chico to Bogota Administrador de Empresas Universidad de Quebec a Chicoutimi

Tesis (Ingeniero Industrial) El presente proyecto consiste en desarrollar un estudio de prefactibilidad económico, financiero, para la adquisición de una franquicia, por parte de los posibles franquiciados. La franquicia, llamada “La Villa del Cobil”, ubicado en Cuenca-Ecuador, con un formato de comida rápida, en un ambiente que recuerda a un sector de Rengo, ciudad chilena de donde proviene su dueña. El local original ofrece una variedad de empanadas de distintos ingredientes y además, bebidas sin alcohol. Los productos vendidos son empanadas de carne, camarón queso, pollo y napolitana y los bebestibles son jugos naturales, café y aguas aromáticas. En Cuenca, Ecuador, este negocio se ha destacado por la buena atención que ofrece y la calidad de sus productos. Su diseño busca la mayor comodidad del cliente y sus dueños se han preocupado especialmente de entregar una excelente atención, lo que le ha permitido posicionarse sobre el resto de los locales de comida rápida del sector, otorgándole una ventaja competitiva. Este proyecto tiene como finalidad potenciar un negocio familiar, calculando la rentabilidad de la marca, para que sea adquirida por inversionistas interesados en él.

Determina si la utilización de la franquicia incide en la gestión de la gastronomía peruana, siendo un modelo de desarrollo estratégico que contribuye al crecimiento y a la expansión de cualquier negocio; en el Perú es necesario potenciar la expansión empresarial mediante un formato o modelo de negocio exitoso; del estudio de tesis realizado se obtuvo como resultado la importancia de factores como: la competitividad empresarial, la experiencia de mercado, la calidad de servicio orientada al cliente y el reconocimiento de marca ayudan al logro de metas y objetivos organizacionales. This thesis’ objective was to determine whether the use of the franchise affects the management of gastronomic businesses in Peru; remains a strategic development model that contributes to the growth and expansion of any business, in Peru is necessary to promote business expansion using a format or successful business model, the dissertation study conducted was obtained as a result of the importance of factors such as: business competitiveness, market experience, service quality and customer-oriented brand recognition help to achieve organizational goals and objectives.

The project would be focused on establishing management strategies to achieve an expansion of Gelato "Authentic Dry Ice" in the short and medium term, create an administrative structure that enables it to sustain its development through the identification, management and process improvement with order to achieve efficiency in the system by increasing manpower and infrastructure or technology implementation processes. El proyecto estaría enfocado a establecer estrategias de gestión para lograr una expansión de la Heladería “Los Auténticos Helados Secos” en el corto y mediano plazo, generar una estructura administrativa que le permita sostener su desarrollo mediante la identificación, manejo y mejoramiento de sus procesos con la finalidad de lograr eficiencia en el sistema mediante el incremento de la mano de obra y la infraestructura o la implementación tecnológica a los procesos.

This research will help us identify an expansion mechanism through which we can improve the services currently offered, achieving greater satisfaction on the client in order to achieve sustained and continuous growth despite competition can emerge as threats to the business despite having already had in this highly competitive process that is largely counteracted based on skills, tactics, and skills in this new administration have been implemented. Este trabajo de investigación nos ayudará a identificar un mecanismo de expansión a través del cual podamos mejorar los servicios que actualmente se ofrecen, logrando mayores satisfacciones en el cliente con el fin de lograr un sostenido y permanente ritmo de crecimiento a pesar de la competencia que puedan surgir como amenazas para el negocio a pesar de haber tenido ya en este proceso una alta competencia que se ha logrado contrarrestar en base a habilidades, tácticas y destrezas que en esta nueva administración se han aplicado.

I stated earlier we have promoted and served as the basis for structuring our thesis topic, which is "Expansion of Spanish company in the market of the Metropolitan District of Quito as a franchise." Lo manifestado anteriormente nos ha impulsado y sirvió como base para la estructuración de nuestro tema de tesis, que es “Expansión de una empresa Española en el mercado del Distrito Metropolitano de Quito como franquicia”.

In our country in recent years, small and medium enterprises (SMEs) generate a lot of jobs, so this sector is an important engine driving the growth and development of Ecuador. The central issue to be addressed in the present work is the development of a strategic proposal for the extension of Bar-Restaurant "Virgen del Cisne" located in Coca, Orellana Province. En nuestro país en los últimos años, las pequeñas y medianas empresas (PYMES) generan gran cantidad de fuentes de trabajo, por lo cual este sector es un importante motor, que impulsa el crecimiento y desarrollo del Ecuador. El tema central que se tratará dentro del presente trabajo es la elaboración de una propuesta estratégica para la ampliación del Bar-Restaurante "Virgen del Cisne", ubicado en el Coca, Provincia de Orellana.

Tesis (Magister en Administración de Empresas) -- Universidad del Norte. Programa de Maestría en Administración de Empresas, 2008. La cadena de restaurantes Piko Riko hará un Análisis en la actualidad del proceso de comercialización, identificando los componentes de las áreas de producción, administración, comercial, financiero y legal que deba cumplir la cadena para la implementación del modelo de franquicia. Esta a su vez buscara la Estandarización de las Operaciones de la cadena, a través de manuales de operación con una estrategia definida para la implementación del formato. Como se trata de una investigación de tipo analítico-descriptivo, pretendo profundizar todos los esfuerzos investigativos hacia las franquicias nacionales actuales con el fin de mejorar, algunos aspectos claves para la adopción del modelo. En conclusión podemos observar que en la actualidad contamos con un proceso de comercialización muy completo y estructurado que serán de gran utilidad para darle mayor credibilidad a las propuestas de franquicias para nuestros clientes potenciales, además de facilitar la reproducción de los mismos en las diferentes ciudades del país. Una vez analizado el proceso de comercialización de la Cadena de Restaurantes Piko Riko podemos apreciar que esta cumple con los parámetros básicos exigidos por el modelo de franquicia. Contamos con un buen nombre, canales de distribución y procesos de comercialización acordes al plan de franquicias, además contamos con una variedad productos los cuales procesamos directamente desde nuestra planta de post-proceso, la cadena está conformada por 25 restaurantes, esto genera ventajas en las negociaciones con los proveedores, lo que hace que nuestros productos tengan precios altamente competitivos, además estamos ubicados estratégicamente a nivel regional.

The present research is aimed at developing an EXPANSION PROJECT Company "IMPORFRENO CIA. LTDA. ", Whose main objective is to enable management by designing expansion strategies in marketing parts for tractors of American and European origin. IMPORFRENO CIA. LTDA., Is a family company that was created 8 years ago in the automotive park, located in the south of the Metropolitan District of Quito, where a high percentage of heavy transport is concentrated. La presente investigación está dirigida a desarrollar un PROYECTO DE EXPANSIÓN de la empresa “IMPORFRENO CIA. LTDA.”, cuyo objetivo fundamental es viabilizar su gestión mediante el diseño de estrategias de expansión en la comercialización de partes y piezas para tractocamiones de procedencia americana y europea. IMPORFRENO CIA. LTDA., es una empresa de tipo familiar que se creó hace 8 años en el parque automotriz, ubicada en el sur del Distrito Metropolitano de Quito, donde se concentra un alto porcentaje del transporte pesado.

Dada la globalización de la economía, la franquicia se constituye en una de las mejores alternativas para la expansión de los mercados, porque hay desarrollo de empresa, generación de empleo, y ofrecimiento de bienes y/o servicios con estándares de calidad ya probados en otras áreas geográficas. La investigación presenta el desarrollo histórico de la franquicia en el mundo, Colombia y Pereira. La investigación propone construir un modelo estocástico para determinar todas las condiciones económicas y financieras en la medición del riesgo y rentabilidad del franquiciado en diferentes escenarios no determinísticos.

The proposal we offer to develop this project is to address all this important market, started with the local market with a new product that has a planned organizational structure supported by a newly formed Marketing, which is able to identify and resuscitate positioning of the lost or rather not widespread in the years of work that until today has been developing Perez Candy Industry Bermeo brand. La propuesta que ofrecemos al desarrollar este proyecto es atender a todo este importante mercado, iniciado con el mercado local, con un producto nuevo que cuente con un respaldo planificado de un estructura orgánica recién formada de Marketing, con lo que se logre identificar y resucitar el posicionamiento de la marca perdida o más bien no difundida dentro de los años de trabajo que hasta el día de hoy ha venido desarrollando la Industria de Caramelos Pérez Bermeo.