Search

WOS: 000495863700013 This paper reports the range extension of Kyphosus vaigiensis in the northeastern (NE) Mediterranean. On 18 November, 2018, a single specimen of K. vaigiensis was caught in Iskenderun Bay (36 degrees 45.6' N, 35 degrees 40.8' E) by a recreational fisherman and reported through a social media application. The specimen was identified using morphological and molecular methods. Its occurrence and distribution in the NE Mediterranean were investigated based on interviews with fishers.

Deniz ortamında kaybolan sepet, uzatma ağı gibi pasif av araçları kaybolduktan sonrada av yapmaya devam ederek kontrolsüz ölümlere neden olabilmektedir. Dünyada ne kadar av aracının kaybolduğu ve bunların ne kadar ölümlere neden olduğu ile ilgili net bir bilgi yoktur. Bu çalışmada, kuzeydoğu Akdeniz’in önemli bir balıkçılık alanı olan İskenderun Körfezi’nde, bir balıkçılık sezonunda balık avcılığında kullanılan sepet tuzaklardan ne kadarının kaybolduğu tespit edilmeye çalışılmıştır. Bu amaçla körfezdeki 11 balıkçı barınağında anket çalışmaları gerçekleştirilmiştir. Elde edilen sonuçlar; körfez içinde sepet avcılığında kullanılan üç önemli av sahası olduğunu; bu alanlarda toplam 4741 sepet kullanıldığı ve sepetlerden 402 tanesinin (%8.47) bir sezonda kaybolduğunu göstermiştir. Kayıp nedenlerinin başında balıkçılar arasındaki ihtilaf gelmektedir. Bunu kötü hava koşulları ile terk etme izlemektedir. The rates and reasons of pots, lost during a fishing season in Iskenderun Bay. The passive fishing gears, lost in the sea such as gears pot, set net continue to catch fish, cause mortality of aquatic organisms without human control even after they were lost. There is no certain information on how many fishing gears are lost and what is the rate of mortality caused by lost fishing gears in the world. In this study, the amount of lost pots for catching during fishing season, were investigated in İskenderun Bay, one of the most important fishing area of the northwest Mediterranean. For this reason, the questionnaire was applied to eleven fishing ports. The results of this research showed that there are three important fishing ground; total 4741 pots were used in this area and 402 of pots (%8.47) were lost in one fishing season. One of the reasons for his lost pots was conflict among fisherman followed by bad weather conditions and abandonment.

This study was conducted in Seyhan Dam lake between June 2007-2008. About 778 pikeperch (Sander lucioperca, Percidae) individuals were examined by means of monthly sampling and their spawning times and first sexual maturity lengths were determined. The findings obtained displayed that pikeperch in Seyhan Dam lake spawned after the month of February and the male and the female pikeperch reached the first maturity lengths of 256 mm TL (206 mm SL) and 264 mm TL (216 mm SL), respectively. Furthermore, the size selectivities of the pikeperch were estimated by using monofilament gillnets with mesh openings of 40, 44, 48 and 52 mm. For the estimation of size selectivity, the lowest deviation value was observed for the log-normal model among the selectivity curves drawn by using normal location, normal scale, log normal, gamma and bimodal distributions. © Medwell Journals, 2011.

Bu çalışma, Kasım 2007- Kasım 2008 tarihleri arasında, İskenderun Körfezi’ndeki 11 balıkçı barınağında gerçekleştirilmiştir. Küçük ölçekli balıkçılık yapan 127 teknede ve kooperatif başkanları ile anket çalışmaları yapılmıştır. Elde edilen veriler, fanyalı uzatma ağları ile dil avcılığının aralık-mayıs ayları arasında genellikle 10-60m’lerde, mayıs-kasım ayları arasında ise 60-125m’lerde yapıldığını göstermiştir. Bu değişimin hedef türün üreme göçüne bağlı olarak meydana geldiği sonucuna varılmıştır. Körfezde 20072008 yıllarında toplam 8482 posta dil uzatma ağının kullanıldığı saptanmıştır. Karataş balıkçı barınağının; dil uzatma ağı kullanan tekne sayısı (82), toplam kullanılan dil uzatma ağının sayısı (5116 posta) ve kullanılan dil uzatma ağının yapısal özellikleri bakımından diğer barınaklardan farklılıklar gösterdiği saptanmıştır

Deniz ortamında kaybolan sepet, uzatma ağı gibi pasif av araçları kaybolduktan sonrada av yapmaya devam ederek kontrolsüz ölümlere neden olabilmektedir. Dünyada ne kadar av aracının kaybolduğu ve bunların ne kadar ölümlere neden olduğu ile ilgili net bir bilgi yoktur. Bu çalışmada, kuzeydoğu Akdeniz’in önemli bir balıkçılık alanı olan İskenderun Körfezi’nde, bir balıkçılık sezonunda balık avcılığında kullanılan sepet tuzaklardan ne kadarının kaybolduğu tespit edilmeye çalışılmıştır. Bu amaçla körfezdeki 11 balıkçı barınağında anket çalışmaları gerçekleştirilmiştir. Elde edilen sonuçlar; körfez içinde sepet avcılığında kullanılan üç önemli av sahası olduğunu; bu alanlarda toplam 4741 sepet kullanıldığı ve sepetlerden 402 tanesinin (%8.47) bir sezonda kaybolduğunu göstermiştir. Kayıp nedenlerinin başında balıkçılar arasındaki ihtilaf gelmektedir. Bunu kötü hava koşulları ile terk etme izlemektedir

The total lipids and seasonal variations in the fatty acids of the mantle of cuttlefish ( Sepia officinalis ) captured in the north eastern Mediterranean were investigated and the mantle was found to be a good source of polyunsaturated fatty acids (ω3 PUFAs, in particular). In all seasons, the major fatty acids in the cuttlefish mantle were observed to be palmitic acid (16:0), stearic acid (18:0), eicosapentaenoic acid (EPA, 20:5ω3) and docosahexaenoic acid (DHA, 22:6ω3). A comparison of the saturated fatty acid (29.5–36.8%), monounsaturated fatty acids (7.81–9.84%) and polyunsaturated fatty acids (43.7–49.6%) of the cuttlefish mantle revealed that polyunsaturated fatty acids (PUFA) constituted the highest proportion. The levels of DHA in the cuttlefish mantle in autumn, winter, spring and summer were 27.6%, 28.5%, 29.5% and 23.9%, while those of EPA were 16.8%, 15.4%, 14.7% and 13.9%, respectively.

This paper presents the first observation of a recent Lessepsian fish species, the burrowing goby, Trypauchen vagina (Bloch and Schneider, 1801) in the North-Eastern Mediterranean Sea, where two specimens of burrowing goby were caught by a shrimp trammel net in Iskenderun Bay. This record indicates the range extension of a possibly established population of burrowing goby in the Eastern Levant Basin. © 2011 The Author(s).

In this study, the mesh selectivity of monofilament trammel nets used in catch of gilt head bream (Sparus aurata) was investigated using four different mesh sizes (28, 30, 32 and 34mm). Fishing trials were carried out in ?skenderun Bay from February 2005 to May 2006. Selectivity on Sparus aurata was assessed using the SELECT method (Millar, 1992), implemented in the GILLNET software. Five different functional models; normal location, normal scale, gamma, log-normal and bi-modal were used to fit the selectivity curve to the catch data. It was shown that the bi-modal function was the best to fit the data. For the selectivity curves on the bimodal, the optimum lengths (100% retention probability for the 28, 30, 32 and 34mm mesh sizes) were obtained as 17.49cm, 18.74cm, 19.99cm and 21.24cm, respectively. Thus, considering the minimum allowable landing size (17cm), 28, 30, 32 and 34mm mesh sizes do not cause an over fishing on gilt head bream stocks in Iskenderun Bay, Turkey.

Bu çalışmada, çipura (Sparus aurata) avcılığında kullanılan monofilament fanyalı uzatma ağlarında dört faklı göz genişliğinin seçiciliği araştırılmıştır (28, 30, 32 ve 34mm). Balıkçılık denemeleri Şubat 2005 – Mayıs 2006 tarihleri arasında İskenderun Körfezi’nde gerçekleştirilmiştir. Sparus aurata’nın seçiciliği, SELECT (Millar, 1992) metodu ile işleyen GİLLNET bilgisayar programı ile belirlenmiştir. Beş farklı model kullanılarak; normal location, normal scale, gamma, log-normal and bi-modal, kullanılarak eldeki verilere en uygun seçicilik eğrisi belirlenmiştir. En uygun model bi-modal fonksiyon olarak belirlenmiştir. Bi-modal seçicilik eğrisine göre elde edilen optimum boylar sırasıyla; 17.49cm, 18.74cm, 19.99cm ve 21.24cm’dir. Buna göre, minimum avlama boyu ile (17cm) karşılaştırıldığında 28, 30, 32 ve 34mm göz genişliklerindeki ağlar, İskenderun Körfezi’ndeki çipura stokları üzerinde herhangi bir av baskısı oluşturmamaktadır. In this study, the mesh selectivity of monofilament trammel nets used in catch of gilt head bream (Sparus aurata) was investigated using four different mesh sizes (28, 30, 32 and 34mm). Fishing trials were carried out in İskenderun Bay from February 2005 to May 2006. Selectivity on Sparus aurata was assessed using the SELECT method (Millar, 1992), implemented in the GILLNET software. Five different functional models; normal location, normal scale, gamma, log-normal and bi-modal were used to fit the selectivity curve to the catch data. It was shown that the bi-modal function was the best to fit the data. For the selectivity curves on the bimodal, the optimum lengths (100% retention probability for the 28, 30, 32 and 34mm mesh sizes) were obtained as 17.49cm, 18.74cm, 19.99cm and 21.24cm, respectively. Thus, considering the minimum allowable landing size (17cm), 28, 30, 32 and 34mm mesh sizes do not cause an over fishing on gilt head bream stocks in Iskenderun Bay, Turkey.

[No abstract available]

Bu çalışma, Aralık 2007-Aralık 2008 tarihleri arasında yürütülmüştür. İskenderun Körfezi’ndeki 11 balıkçı barınağında balıkçılarla ve kooperatif başkanları ile anket çalışmaları yapılmıştır. Küçük ölçekli balıkçılık yapan 127 teknede anket çalışmaları gerçekleştirilmiştir. Elde edilen veriler, fanyalı uzatma ağları ile karides avcılığının yıl boyunca yapıldığını ancak Ağustos – Kasım ayları ve Mart – Mayıs ayları arasında bu tip avcılığın yoğunlaştığını ve operasyon derinliğinin 10-65m arasında değiştiğini göstermiştir. Saha çalışmalarının gerçekleştirildiği 11 balıkçı barınağında toplam 8807 posta karides uzatma ağının kullanıldığı saptanmıştır. Körfezde kullanılan toplam karides uzatma ağının %84.70’inin (7460 posta) körfezin batı kısmında bulunan Karataş, Yumurtalık ve Gölovası balıkçı barınaklarında ki tekneler tarafından kullanıldığı tespit edilmiştir. Bunlara ek olarak, İskenderun Körfezinde kullanılan fanyalı karides uzatma ağlarının teknik özellikleri de belirlenmiştir. This project was conducted during December 2007-2008. Questionare was applied to fisherman and the head of fishing cooparatives in eleven fishing ports. Questionare work carried out in total was 127 fishing boats. The results of this project have shown that shrimp catching with trammel net has been used troughout all year, especially this type of fishing increased intensively between August and November and also between March and May and operation depth range changed between 10-65m. It was also found that total shrimp trammel net used was 8807 panel. 84.70% of total shrimp trammel net used by fishing boats belong to Karataş, Yumurtalık, and Gölovası fishing port located in the west of Iskenderun Bay. In addition, technical features of shrimp trammel net applied in Iskenderun Bay were identified in this project.

Araştırma, İskenderun Körfezi'nin batı kıyısında bulunan Yumurtalık Koyu'nda yürütülmüştür. Bu çalışmada monofilament ve multifilament fanyalı uzatma ağlarının Yumurtalık Koyu'ndaki av verimlilik özelikleri karşılaştırılmıştır. Bu bağlamda avlanan balıkların total boy ve ağırlıkları ölçülerek istatistiksel olarak incelenmiştir The present study conducted in Yumurtalık Bight, west of İskenderun Bay, Turkey. In this study, monofilament and multifilament trammel nets were used to compared due to catching efficiency in the study area. In this contex, total length and total weight of caught fishes were measured and analysed statistically.

Bu çalışma, Kasım 2007- Kasım 2008 tarihleri arasında, İskenderun Körfezi’ndeki 11 balıkçı barınağında gerçekleştirilmiştir. Küçük ölçekli balıkçılık yapan 127 teknede ve kooperatif başkanları ile anket çalışmaları yapılmıştır. Elde edilen veriler, fanyalı uzatma ağları ile dil avcılığının aralık-mayıs ayları arasında genellikle 10-60m’lerde, mayıs-kasım ayları arasında ise 60-125m’lerde yapıldığını göstermiştir. Bu değişimin hedef türün üreme göçüne bağlı olarak meydana geldiği sonucuna varılmıştır. Körfezde 2007-2008 yıllarında toplam 8482 posta dil uzatma ağının kullanıldığı saptanmıştır. Karataş balıkçı barınağının; dil uzatma ağı kullanan tekne sayısı (82), toplam kullanılan dil uzatma ağının sayısı (5116 posta) ve kullanılan dil uzatma ağının yapısal özellikleri bakımından diğer barınaklardan farklılıklar gösterdiği saptanmıştır. This study has been done in 11 fishing ports through november 2007 till november 2008 at İskenderun Bay. Questinaries applied to 127 fisherman used small scale fisihing boats and 11 cooperative heads. The data that has been gathered showed that sole fisihing with trammel net was commonly done between december and may at 10-60m depth and may through november at 60-125m depth. The outcome that has been reached at the end was the variation between depths and time was caused by the spawning migratrion of the targetted species. It was estimated that 8482 panel sole trammel net was used at Iskenderun Bay. It was determined that Karataş fishing port was significantly different from the other fishing ports with its fishing boats used fors ole trammel nets (82), the amount of the total sole trammel net (5116 panel), and the usage of the technical specification of the sole trammel net.

WOS: 000235681700007 This work evaluated the effect of brine concentration on the shelf-life of hot-smoked tilapia (Oreochromis niloticus) stored at 4 degrees C. The fish were brined in solutions of 5%, 10%, and 15% NaCl and unsalted fish were used as controls. The fish were then smoked, cooled and stored at 4 degrees C. Oxidative rancidity measured by the peroxide value (PV), and thiobarbituric acid number (TBA) showed increases with the storage time and also as a result of the increasing salt content in fish muscle. Hot smoked tilapia can be stored safely under refrigerated conditions for over 35 days, and 5% brine was found to be optimal for storage. (c) 2005 Elsevier Ltd. All rights reserved.

Çalışma anaç olarak kullanılacak bazı Sparidlerin pareketa ile avcılığında iğne büyüklüğü ve yem çeşitliliğinin avlanan balık büyüklüğüne etkisi ile, av sonrası yaşama oranlarını saptamak için kurgulanmıştır. Çalışmada 4,6,8 ve 10 numara olmak üzere dört farklı büyüklükte iğne ile, yem olarak subye ve sardalye, eşit miktarlarda her iğne için kullanılmıştır. Çalışma sonrasında anaç olarak, diğerlerine göre daha fazla miktarda yakalanmış olan çipuralar dikkate alınmıştır. Sonuca göre yakalanan çipuraların iğne büyüklüklerine göre boy grupları dikkate alındığında, 6 ve 8 numaralı iğnelerin yakalamış olduktan balıkların ortalama boy değerleri arasında önemli bir farkın olmadığı belirlenmiştir. Ancak 4 ve 10 numaralı iğnelerin sırasıyla en büyük ve en küçük boy gruplarını yakaladıkları görülmüştür. Yakalanan toplam 139 adet bireyin 103 tanesi sübyeli iğne ile yakalanmıştır. Canlı olarak tanklara stoklanan 50 adet çipuradan ise 15 günlük periyod sonunda 5 tanesi ölmüştür. Broodstock fish capture possibility by longline and subsequent mortality rate for some species of Sparidae family. This study was conducted to determine broodstock fish capture possibility by longline and subsequent mortality rate for some species of sparidae family. Four different hook sizes (Nos. 4,6, 8, and 10) and two different bait (squid and sardine) for each size of hook were used. At the end of study, sea bream was considered as broodstock because of high chatch rate. Length groups of sea braem according to hook sizes were different statistically between nos. 4, 10 and 6 — 8. Although there was any difference between length groups of nos. 6 and 8, largest but lowest amount of individuals were caught by number 4 and smallest individuals were caught by number 10. 103 fish from total 139 were caught by hooks baited with squid. Five of fifty sea bream which had been stocked in a fiberglass tank died in 15 days after stocking.