Search

The commercialization of mushrooms is critical because they have a short shelf life. For this reason, we investigated the effect of agar-agar and egg white protein on weight loss, polyphenol oxidase and catalase, protein content, total phenolics, total antioxidant capacity, respiration rate, ethylene production and storability of button mushrooms. Our findings suggested that the treatment of edible coating delayed remarkably senescence and maintained the quality of button mushroom. Egg white protein coating was more effective on protein content, total phenolics, antioxidant capacity, respiration rate, and ethylene production than agar-agar coating. On the other hand, agar-agar coating was more effective on weight loss, polyphenol oxidase, catalase, and color changes. Ethylene production and respiration rate were significantly (p < 0.05) lower in edible coating-treated samples than uncoated samples. Furthermore, a positive correlation was found between total phenolic content and antioxidant activity. It can be recommended that abovementioned edible coatings could be used as a commercial treatment for maintaining the quality of button mushrooms during long-term storage period., Scientific Research Projects Coordinator (BAP) of Van Yuzuncu Yil University [FYL-2019-8151], We would like to thank the Scientific Research Projects Coordinator (BAP) of Van Yuzuncu Yil University for financial support in my work with the project number FYL-2019-8151. We would also like to thank Yiit Mantar for supplying the composts. This study has been prepared from a master's thesis.

Amaç: İzmir İli Kınık İlçesinde kavun tarlalarında Aulacophora foveicollis’in bulaşma oranı vepopülasyon değişiminin saptanmasıMateryal ve Metot: Çalışmanın ana materyali İzmir İli Kınık İlçesinde yetiştirilen Cucumismelo L. (Cucurbitaceae) (kavun) ve Aulacophora foveicollis (Lucas)’ın tüm biyolojikdönemlerine ait bireyleri oluşturmuştur. Bulaşma oranı çalışmaları 2017 ve 2018 yıllarındaSucahlı mahallesinde 6, Yayakent mahallesinde 4 ve Poyracık mahallesinde 5 adet seçilentarlalarda fide, çiçeklenme, meyve tutumu ve hasat dönemlerinde 50’şer bitkide yapılmıştır.Popülasyon değişimi ile ilgili sayımlar Sucahlı ve Poyracık’da seçilen 4’er tarlada haftalıksayımlarla 25’er bitkide gerçekleştirilmiştir.Bulgular: Aulacophora foveicollis’in Kınık İlçesinde bulaşma oranı %100 olarak belirlenmiştir.Popülasyon değişimi çalışmanın yapıldığı her iki yılda fidelerin dikimi ile Mayıs ayındanitibaren artmış, Temmuz ayı ortalarından itibaren azalmaya başladığı, hasat döneminde birmiktar daha arttığı Eylül ayında hasat bitiminden itibaren hızla düştüğü gözlemlenmiştir.Sıcaklık arttıkça genel olarak popülasyonun da arttığı belirlenmiştir.Sonuç: Araştırma sonuçlarına göre A.foveicollis’in çalışma alanında bulunan tüm kavun ekilişalanlarında Nisan ayından Eylül ayı sonuna kadar bulunduğu ve fide dikimini takiben hasatsonuna kadar kavun tarlalarında ekonomik olarak zarar meydana getirdiği belirlenmiştir.Çalışmada zararlının popülasyon dalgalanmasına yönelik elde edilen bilgilerin kavunüreticilerinin A.foveicollis’in tarlalarda hangi aylarda daha fazla olduğunu anlamasınıve mücadelesi için uygun zamanlama yapabilmelerine yardım sağlar nitelikte olduğudüşünülmektedir.

“Leveraged buyout” (LBO) is one of the most preferred methods in company acquisitions. LBO is a basically private group of investors coming together and borrowing money to purchase the control of a (Target) Company. According to this method, if more loan money is put in the company instead of capital, income as well as profitability of the company will increase and the fewer money is spent from the capital. Leveraged Buyout transactions have three main legal aspects: The buyer acquires controlling shares of the company; Financing the acquisition price largely through loans from third parties; The loans used are ultimately either fully or largely secured by the Target Company’s assets. In substance, the main principle in joint stock companies is the protection of capital. Whereas for leveraged buyout models, the final source of collateral is the capital or assets of the Target Company. Therefore, different laws have forbidden this process, and in Turkish Law, this kind of financing is considered null and void to the extent that it is associated with the financial assistance prohibition. This acquisition method was freely applied in Turkey without any legal restriction until 1 July 2012, which is the date of the Turkish Commercial Code No. 6102 (“TCC”) entry into force. TCC (Art. 380) stipulates that “legal transactions involving advance payments, provision of loans or security, which are carried out by a company with another person for the purpose of acquisition of the company’s shares, shall be null and void”. Financial aid prohibition regulated in TCC is subject to significant criticism in doctrine, especially in terms of the amendment (2006/68/EEC) in the Second Directive of the European Union, which enables financial assistance to third parties under certain conditions. In order to harmonize the amendment made in the Second Directive, it is suggested an amendment similar to the Second Directive may be considered in Art. 380 of the TCC, and thereby the strict ban is softened.

Türkiye’de son 40 yıl içerisinde kültür mantarı üretiminde önemli gelişmeler meydana gelmiştir. 1983 yılında yıllık 1400 ton olan üretim miktarı, 2018 yılı sonu itibari ile 65000 ton seviyelerine gelmiştir. 1980’li yıllarda üretimin büyük bölümü modern olmayan küçük aile işletmelerinde yapılırken, günümüzde, her ne kadar aile işletmelerinin üretimi devam etse de, üretimin yaklaşık %35’lik kısmı günlük mantar üretim miktarı 1000-9000 kg arasında değişen modern tesislerde gerçekleşmektedir. Kaliteli ve güvenilir gıda tüketiminin ön plana çıkması, kültür mantarı üretiminde kalite beklentilerini karşılayabilecek üretim modellerinin başlamasını sağlamıştır. Üretimin özellikle iklimlendirme ve otomasyon açısından kontrollü ortamlarda yapılması, mantarın verim ve kalite beklentisinin karşılanmasında önemli bir unsur olmuştur. Mantar üretiminin Akdeniz ve Marmara bölgesi dışında özellikle Ege ve İç Anadolu bölgelerinde de yaygınlaştığı görülmektedir. Mantar sektörünün özellikle son 15 yıl içerisindeki hızlı gelişimi birçok problemi de beraberinde getirmiştir. Kültür mantarı sektörü, ürün verim ve kalitesine etki eden hastalık ve zararlılar nedeniyle ciddi kayıplar vermektedir. Üretim süresince karşılaşılan hastalık ve zararlılar ile mücadelede ruhsatlı kimyasalların neredeyse yok denecek kadar az olması hem mücadelede yetersiz kalınmasına hem de ruhsatsız ilaçların bilinçsizce kullanımı sonucunda oluşan pestisit kalıntıları tüketicide kültür mantarına olan güvenin azalmasına yol açmaktadır. Son yıllarda bu sorunların giderilmesi amacıyla biyolojik mücadele kapsamında çalışmalar başlatılmış ve başarılı sonuçlar elde edilmiştir. Bu çalışmalar neticesinde, biyolojik preparatların mantar üretiminde kullanımı gittikçe yaygınlaşmıştır. Sektörde verim ve kalitenin artırılması için fiziksel donanımlar ve teknolojinin geliştirilmesi yanında, konu uzmanı teknik eleman ihtiyacının da giderilmesi gerekmektedir. Türkiye’de mantarcılık alanında eğitim almış teknik eleman ve akademisyen sayısının ihtiyacın çok altında olması nedeniyle üniversitelere önemli sorumluluklar düşmektedir. Sektörün önümüzdeki 10 yıl için hedef göstermiş olduğu yıllık yaklaşık 100 bin ton üretim seviyesine ulaşması, bu alanda yapılacak yeni yatırımların yanında mevcut tesislerdeki verim ve kaliteyi artıracak modernleşme ve iyileştirme çalışmaları ile mümkün olabilecektir. Bu da sektörün ihtiyaçları ve sorunlarının çözümüne yönelik Ar-Ge çalışmalarının planlanması, üniversite, kamu ve özel sektör işbirliğinde yürütülecek çalışmalarla sağlanabilecektir., Significant improvements in mushroom production occurred in Turkey for last 40 years. The production amount, which was 1400 tons annually in 1983, reached 65000 tons as of the end of 2018. While the big part of the mushroom production was carried out in non-modern small family enterprises in 1980s, although the production of family enterprises continues, about 35% of the mushroom production is currently realized in modern plants with daily mushroom production ranged between 1000-9000 kg. Coming to the forefront of high quality and reliable food consumption has provided the starting of the production models that are able to satisfy consumer expectations in cultivated mushroom production. Performing the production in especially controlled environments in terms of air conditioning and automation has been an important factor in meeting the expectations of yield and quality of mushrooms. It is seen that mushroom production is widespread especially in Aegean and Central Anatolia regions besides Mediterranean and Marmara regions. The rapid development of the mushroom sector, especially in the last 10-15 years, has brought many problems. Cultivated mushroom sector has serious losses due to diseases and pests affecting product yield and quality. The presence of licensed chemicals for the control of diseases and pests during the production processes is a very small number and those products leads to insufficiency in control them, and also leads to a decrease in consumer confidence to cultivated mushrooms due to pesticide residues in the product as a result of unconscious drug use. In recent years, studies have been carried out within the scope of biological control to overcome these problems and successful results have been obtained. As a result of these studies, the use of biological preparations in mushroom production has become increasingly widespread. In order to increase efficiency and quality in the sector, besides the physical equipment and technology, the need for expert technical personnel should be met. Universities have important responsibilities in the elimination of problems due to a small number of technicians trained in the field of mushrooms and the small number of academicians. To reach approximately 100 thousand tons of product levels that targeted by the mushroom sector for the next 10 years, could be possible with new investments to be made in this field as well as modernization and improvement works that will increase the efficiency and quality in the existing facilities. This can be achieved through planning of research and development studies in order to solve the needs and problems of the sector and studies to be carried out in cooperation with the university, public and private sectors

The subject of this article is the central counterparty (CCP) practice, which was enacted on 6/12/2012 in Turkish law and regulated in the Article 78 of the Capital Markets Law No. 6362. It will be appropriate to build CCP system on a solid legal base in order to ensure that the financial markets are not adversely affected during periods of economic crisis, or to keep the losses at a minimum level. For this reason, it is important to determine the legal nature of the CCP membership agreement and the legal basis of the relationship of that agreement.In case of active use of the CCP system, both time and money will be saved for banks and investment institutions that are members of the system, and systemic risk can be prevented. In other words, lack of explicitly determining the clearing rules for the system can cause loss of time (especially when the case file is submitted to the experts, etc.) and loss of money (the need for expert opinion, etc.), especially if the matter is submitted to the judiciary. Thanks to an efficient CCP implementation, it is possible to control the counterparty credit risk by increasing the confidence in the markets and thus to decrease the systemic risk. In the study, the clearing process, clearing houses and central clearing of over-the-counter derivative instruments were examined in detail, as well., Bu makalenin konusunu, 6/12/2012 tarihinde yürürlüğe giren 6362 sayılı Sermaye Piyasası Kanunu’nun 78 inci maddesinde düzenlenen merkezi karşı taraf (MKT) uygulaması oluşturmaktadır. Finansal piyasaların özellikle ekonomik kriz dönemlerinde olumsuz etkilenmemeleri veya asgari düzeyde zarar ile işlevlerini sürdürmeleri bakımından MKT sisteminin hukuki temellerinin sağlam bir zemin üzerine inşa edilmesi uygun olacaktır. Bu nedenle, MKT üyelik sözleşmesi ile bu sözleşmenin temelindeki ilişkinin hukuki niteliğinin bilinmesi önem arz etmektedir. MKT sisteminin aktif bir şekilde kullanılması durumunda, hem sisteme üye olan banka ve yatırım kuruluşları açısından zaman ve para tasarrufu sağlanacak hem de sistemik riskin ortaya çıkması engellenebilecektir. Başka bir ifade ile, sisteme ilişkin takas kural-larının net bir şekilde belirlenmemesi, özellikle konunun yargıya intikal etmesi durumunda zaman (dosyanın bilirkişilere gönderilmesi) ve para kayıplarına (uzman mütalaalarına ihtiyaç duyulması) neden olabilecektir. İşte, etkin bir MKT uygulaması sayesinde karşı taraf kredi riski kontrol altına alınarak, piyasalara duyulan güvenin artmasını ve dolayısıyla sistemik riskin de azalmasını sağlamak mümkündür.

LeanProduction System aims to meet the customer demand without any imperfection notonly in the shortest time and in small batches but also by consuming lessresource. It is the fundamental priority to shorten the duration of setup activities,which carried out from the end of the previous production of a batch to thebeginning of the next the production. From this point of view, Single MinuteExchange of Die (SMED), which is one of the lean production techniques, is aneffective method to reduce losses of time during machine setup periods. SMED approach,which enables a faster setup, has been implemented on injection machines of a company,which is manufacturing testing, and assembly parts in automotive and electricalsector. The current case was analyzed and improvements were made with SMED and5S techniques. As a result, both durations (before and after the implementationof two techniques mentioned above) were measured and it has been observed thatsetup durations were reduced from 65.30 minutes to 23.62 minutes., Yalınüretim sistemi, müşteri talebini az kaynak kullanımı ile en kısa sürede, küçükpartiler halinde ve hatasız olarak karşılamayı amaçlamaktadır. Bir partinin üretimininbitiminden diğer partinin üretiminin başlangıcına kadar gerçekleştirilen faaliyetlerinsürelerinin toplamından oluşan hazırlık zamanının kısaltılması bu amacıngerçekleşmesi için gereklidir. Bu doğrultuda yalın üretim tekniklerinden biriolan SMED (Single Minute Exchange of Die: tekli dakikalarda kalıpdeğişimi) makine hazırlık zamanlarındakikayıpları azaltmaya yönelik kullanılan etkin bir yöntemdir. Bu çalışmada dahahızlı iş değişimini mümkün kılan SMED yaklaşımı, otomotiv ve elektriksektörlerinde test ve montaj parçaları üreten bir firmada enjeksiyon makinelerindeuygulanmıştır. Mevcut durum analiz edilmiş, SMED yaklaşımı ve 5S ileiyileştirmeler yapılmıştır. İyileştirme öncesi ve sonrası hazırlık zamanlarıölçülmüş ve 65,30 dakikalık süre, 23,62 dakikaya kadar düşürülmüştür.

In this study, the effects of jiffytablet, peat and tomato waste prepared by spawning of Pleurotus ostreatusmycelium media on growth and quality characters of pepper seedlings wereinvestigated. Seedling height (cm), root length (cm), leaf chlorophyll content(CCI), leaf area (cm2) and total seedling dry weight (g) weredetermined as seedling growth and quality parameters. Significant differences(P≤0.01) were found among media in terms of their influence on growth andquality characters of pepper seedlings. It was determined that the tomato wastemedium spawned by P. ostreatus was not suitable for pepper seedling growing.When jiffy tablet and peat media compared, the highest seedling height (18.7cm), root length (12.4 cm), leaf chlorophyll content (19.5 CCI) and leaf area(4.83) were obtained from the peat medium. The highest total seedling dryweight was determined in jiffy tablet medium as 0.18 g.

Bu çalışma, Agaricus bisporus yetiştiriciliğinde, örtü materyali olarak kullanılan torfa bellioranlarda eklenecek farklı boyutlardaki pomza taşının mantar verim ve kalitesiüzerine etkilerini tespit etmek amacıyla yürütülmüştür. Bu amaçla, ince (0 - 4mm), karışık (4 - 8 mm) ve iri (8 - 16 mm) boyutlarda temin edilen pomza, torfile %5 - %10 - %15 - %20 oranlarında karıştırılmış ve ayrıca kontrol amacıylatorf tek başına kullanılmıştır. Çalışma sonucunda, verim bakımından %85 torf +%15karışık pomza uygulamasının etkili olduğu bulunmuştur. Bu karışım kontroluygulaması olan torfa göre % 21 oranında verim artışı sağladığı tespitedilmiştir. Karpafor ağırlığı ve şapka ağırlığı dikkate alındığında farklıboyutlardaki pomzanın hacimsel olarak %5 - 10 - 15 oranlarda torf ilekarıştırılması sonucunda kontrole göre daha yüksek değerlerin elde edildiğigörülmüştür. &nbsp, This research was carried out to determine the effects of peat-pumice mixtures onyield and quality of Agaricus bisporus.In the study, pumice, in different diamaters (0-4 mm: small size; 4-8 mm: mixedsize; 8-16 mm: large size), was mixed with peat (0%-control, 5%, 10%, 15%, 20%;(Peat/Pumice; v/v)) and used as casing soil. The 85 % peat + 15 % mixed sizepumice mixture was found to be most effective and provided an 21% increase inyield when compared to control treatment. When considering the weight of sporophoreand cap, peat with %5 - 10 - 15 volumetric mixtures ofdifferentdiamensions of pumice were resulted more high values observed depends oncontrol treatment.

Türkiye'de 1960'lı yıllarda başlayan kültür mantarı üretimi, 1990'lı yıllardan itibaren ticari olarak değer kazanmış ve bu tarihten itibaren ticari bir sektör olarak gelişmeye başlamıştır. 1973 yılında 80 ton olan Türkiye kültür mantarı üretim miktarı, 2014 yılında 45.000 tona yükselmiştir. Türkiye'de kültür mantarı üretimi ve tüketiminde hızlı bir değişim ve gelişme söz konusudur. Bu çalışmanın amacı dünyada ve Türkiye'de kültür mantarı üretiminin mevcut durumunu, Türkiye'deki mantar sektörünün sorunlarını ve bu sorunlarla ilgili alınması gereken tedbir ve çözüm yollarını ortaya koymaktır. Çalışmada, Türkiye'nin mantar üretim bölgelerindeki mantar işletmelerinde yapılan incelemelerden elde edilen veriler ve Birleşmiş Milletler Gıda ve Tarım Teşkilatı (FAO), Türkiye İstatistik Kurumu (TUİK) ve Antalya İhracatçılar Birliği (AİB)'ne ait ikincil veriler ile yerli ve yabancı yayınlardaki veriler kullanılmıştır. Türkiye'de kültür mantarı üretiminde Akdeniz Bölgesi (%61,5), tüketimde ise Marmara Bölgesi (%40) birinci sırada yer almaktadır. Bu çalışmada İç Anadolu Bölgesi'nde de kültür mantarı ve kompost üreten büyük işletmelerin kurulduğu belirlenmiştir. Kültür mantarı sektöründe teknolojiyi kullanarak üretim yapan işletme sayısı artmakta ve üretimin %15-20'si 2000 m2 ve üzeri üretim alanına sahip olan büyük işletmelerden sağlanmaktadır. Son yıllarda özellikle Pleurotus ostreatus gibi farklı mantar türlerinin üretiminde ciddi bir artış söz konusudur. Ayrıca mantar üretiminde İyi Tarım Uygulamaları giderek yaygınlaşmaktadır. Türkiye'de mantar sektöründeki büyümenin devam etmesi ve sektörün sorunlarının çözümü için hem mevzuatlarda gereken düzeltmelerin yapılmasına hem de Üniversite ve kamu araştırma kuruluşlarında mantar üretimi ile ilgili araştırmalara öncelik ve destek verilmesine ihtiyaç vardır, Mushroom production that started in 1960's in Turkey gained economic value from the 1990's and it started improving as a commercial sector after that time. While Turkey mushroom production was 80 tons in 1973, it increased up to 45.000 tons in 2014. There is a rapid changes and improvement in cultivated mushroom production and consumption in Turkey. the object of the study is to reveal current status of mushroom production in the world and Turkey, and the problems of the mushroom sector in Turkey and the necessary precautions and ways to solve these problems. the data obtained from the inspections of the mushroom enterprises that in mushroom production regions of Turkey, and the secondary data obtained from Food and Agriculture Organization of the United Nations (FAO), Turkish Statistical Institute (TUIK) and Union of Antalya Exporters (AIB) and also national and international publication' data has been used in this study. in Turkey, Mediterranean and Marmara Regions rank first in mushroom production and consumption with the share of 61.5 and 40%, respectively. It has been determined that big enterprises producing mushroom and compost established in the Central Anatolia in this study. the number of enterprises producing mushroom by using technology increases and 15-20% of the total production are provided by the big enterprises having 2000 m2 and over mushroom production areas. Recent years, there are serious increases in the production of different mushroom species such as especially Pleurotus ostreatus. in addition, precision agriculture applications are widespread with the time. For the continuation of growth of the mushroom sector in Turkey and the solving of the sector problems, there are needs both in making the necessary changes in legislation and to be given priority researches related to mushroom production in university and public research institutions and also to support them.

Ülkemiz pek çok bitki türü için gen merkezi ve farklı endemik bitki türlerinin bulunduğu bir ülke konumundadır. Geniş bir coğrafya ve farklı iklim koşullarının varlığı bitki genetik kaynaklarında zengin çeşitliliğe neden olduğu gibi, makro mantar türlerinde de çeşitliliğe yol açmaktadır. Pek çok makro mantar türü doğada kendiliğinden yetişmektedir. Yurt dışından gelen taleplere göre tercih edilen bazı türler, her yıl doğadan toplanarak yurtdışına ihraç edilmektedir. Bu çalışmada, ülkemizde doğa mantarları ihracatı yapan şirketlerin özelliklerinin belirlenerek, ihraç edilen makro mantar türlerinin, miktarlarının, toplandığı bölgelerin ortaya konulması amaçlanmış, mantar ihracatımıza dair bir değerlendirme yapılmıştır, Turkey is gene center of many plant species and is a country that different endemic plant species are found. A vast geography and the presence of different climatic conditions cause either diversity of plant genetic resources or macro fungi species. Many species of mushrooms grow spontaneously in nature. According to the demand from different country preferred different mushroom species, some mushroom species collected from nature are exported each year. In this study, it was aimed to determine the properties of macro fungus exporting companies resulting in an evaluation based on exported macro fungus species, the amount, regions where the species are collected and mushroom exportation.

The aim of this research was to determine the possibility of using seagrass, tea waste, sugar beet lime (şılam), pine soil, spent mushroom compost and their mixtures in different ratios with peat as casing materials. The study results showed that mixtures of seagrass, tea waste, sugar beet lime and spent mushroom compost wastes with peat is usable as casing material in mushroom cultivation. Using of different wastes alone as a casing material was not acceptable for assured yield when it was compared with peat in the study. But, mixtures of these wastes with peat increased the yield when these mixtures as casing material were used. The highest yield was obtained from seagrass + peat mixture (50% + 50%, v:v) as 21.96 kg 100kg-1 compost and sugar beet lime + peat mixture (25% + 75%, v:v) as 20.50 kg/100 kg compost, respectively in the study carried out in Bergama and Dazkırı. However, inspite of its high yield and quality potential, pine soil was not advisable and unsuitable due to its disease risk and damage to environment during collection from sources. To increase the yield and mushroom quality, different mixing ratios of these wastes with peat should be investigated in more detail, Bu çalışmanın amacı deniz çayırı, çay artığı, şeker fabrikası filtre toprağı (şılam), çam toprağı ve artık mantarkompostu materyallerinin tek başına ve torf ile değişik oranlardaki karışımlarının örtü toprağı olarak kullanımdurumlarını belirlemektir. Çalışma sonuçları deniz çayırı, çay artığı, şılam ve artık mantar kompostu artıklarınıntorfla karışımlarının mantar yetiştiriciliğinde örtü toprağı olarak kullanılabilir olduğunu göstermiştir. Çalışmadatorfla karşılaştırıldığında örtü toprağı olarak farklı artıkların tek başına kullanılması istenilen verim için uygunbulunmamıştır. Fakat bu materyallerin torfla karışımlarının örtü toprağı olarak kullanılması durumunda verim artmıştır.Bergama’da yürütülen çalışmada en yüksek mantar verimi 21.96 kg 100kg-1 kompost ile % 50 deniz çayırıve % 50 torfun hacimsel olarak karışımının örtü toprağı olarak kullanılması ile elde edilirken, Dazkırı’da yürütülençalışmada en yüksek mantar verimi 20.50 kg 100kg-1 kompost ile % 25 Şılam ile % 75 torfun hacimsel olarak karışımınınörtü toprağı olarak kullanılması ile elde edilmiştir. Bununla birlikte, çam toprağı örtü materyali, oluşturduğuhastalık ve temin edilmesinde doğaya zarar verilmesi nedeni ile iyi sonuç vermesine rağmen kullanımı tavsiyeedilmemiştir. Mantar kalitesi ve verimini artırmak için bu artıkların torfla farklı karışım oranları daha detaylı olarakincelenmelidir.

Dünyadaki globalleşme süreci ve finansal serbestleşme ile birlikte mali piyasaların karmaşıklığının ve borçluların çeşitliliğinin zaman içinde artmasıyla, gerek yatırımcılar gerek resmi otoriteler kredi derecelendirme kuruluşlarının görüşlerine giderek daha fazla önem vermeye başlamışlardır. Zira bu durum, uluslararası sermaye hareketlerini gerçekleştiren oyuncuları da çok sayıda riskle karşı karşıya getirmektedir. Yatırımcılar ve borç verenler, uluslararası düzeyde gerçekleştirmeyi düşündükleri finansal işlemlerin ne ölçüde riskli olduğunu bilmek isterler. İşte derecelendirme kuruluşları yatırımcıların ve borç verenlerin ihtiyaç duydukları bu bilgiyi sağlarlar. Profesyonel kadrolardan oluşan derecelendirme kuruluşlarının yaptıkları değerlendirme, uluslararası düzeyde yatırım yapma ve borç verme kararlarını önemli ölçüde etkilemektedir.Bu itibarla, günümüzde derecelendirme, sermaye piyasasında önemli bir fonksiyona sahiptir. Derecelendirme kuruluşları, derecelendirme faaliyetinin ifası sırasında geniş bir kesimle ilişki içine girer. Derecelendirme kuruluşlarının ifa ettikleri bu faaliyetin önemi dolayısıyla, bu kuruluşlar için bir takım yükümlülükler getirilmiştir. Bu yükümlülüklere aykırı davranılması, derecelendirme kuruluşlarının sorumluluklarının doğmasına sebep olmaktadır.Derecelendirmeye ilişkin talebin yeterince olmaması bu sektörün gelişmesinin önündeki en büyük engeldir. Örneğin özel sektör tahvillerinin ihraç edilmesi durumunda derecelendirme kuruluşlarının gelişmesi de hızlanacak ve dolayısıyla derecelendirme kuruluşlarından sağlanabilecek yararlar artacaktır. Bu nedenle derecelendirme kuruluşlarının gelişmemesinin başlıca nedeninin pazar yokluğu olduğu söylenebilir.Diğer taraftan, son yıllarda ülkemizin ve bazı Türk bankalarının S&P, Moody's veya Fitch gibi büyük derecelendirme kuruluşları tarafından incelenerek değerlendirilmeleri yapılmış olmasına rağmen, derecelendirme ile ilgili yasal düzenlemelerin yetersiz olması nedeniyle bu müesseseden sağlanabilecek yararlar henüz istenilen düzeye ulaşamamıştır. Ancak kamunun aydınlatılması ve etkin piyasa mekanizmasının işlerliğinin sağlanmasında oynadığı rol nedeniyle yakın bir gelecekte ülkemizde de derecelendirme işlemine duyulan ihtiyaç daha da artacaktır.Derecelendirme kuruluşlarının sorumluluğu konusunun tam olarak ortaya konulabilmesi için ilk önce derecelendirme kuruluşlarınca yerine getirilen derecelendirme faaliyetinin temel özellikleri, önemi ve derecelendirmeye ilişkin yasal düzenlemelerin incelenmesi gerekmektedir. Bu nedenle çalışmamızın birinci bölümünde derecelendirme kavramı, tarihçesi, özelikleri, türleri, uygulama alanları ve yasal düzenlemeler üzerinde durulacaktır.Derecelendirme faaliyeti, derecelendirme kuruluşu ile derece almak isteyen müşteri arasında akdedilen bir sözleşme çerçevesinde yerine getirilir. Derecelendirme kuruluşları için düzenlenen yükümlülükler kendini ilk olarak bu alanda gösterir. Bu sebeple, derecelendirme kuruluşlarının sorumlu oldukları kişilerin başında derece verdikleri müşteriler gelmektedir. Derecelendirme kuruluşlarının bu sözleşmeden doğan yükümlülüklerinin anlaşılabilmesi, derecelendirme kuruluşu ile işletme arasında akdedilen sözleşmenin özelliklerinin kapsamlı bir şekilde incelenmesiyle mümkündür. Bu nedenlerle, çalışmamızın ikinci bölümünde derecelendirme sözleşmesinin tanımı, unsurları, hukuki niteliği, diğer sözleşmelerden farkı ve özellikle tarafların bu sözleşmeden doğan hak ve yükümlülükleri ile derecelendirme sözleşmesinin sona erme sebepleri incelenecektir.Çalışmamızın üçüncü bölümünde ise derecelendirme kuruluşlarının hukuki ve cezai sorumlulukları incelenecektir. Bu bölümde özellikle hukuki sorumluluk üzerinde durulacak, bu çerçevede derecelendirme kuruluşlarının müşterilerine ve üçüncü kişilere karşı sorumluluğu incelenecektir. Ayrıca, Türk hukukunda sorumluluğa ilişkin hükümlerin yetersiz olması sebebiyle yabancı hukuk düzenlemelerine de yer verilecektir. With the globalization process and financial liberalization, rising complexity of fiscal markets and variety of obligators, both investors and official authorities began to make a point of credit rating agencies? advices. It caused players who carry out international capital movements meet many risks as well. Investors and lenders want to know how much risk they are exposed to at international level. By the way, the information that investors and lenders need is provided by rating agencies. The evaluation of rating agencies, consisting of professional staff, has significant affects on the decisions of investing and lending in the international level.Therefore, rating has an important function today in the capital market. Rating activity is fulfilled this duty through the rating agencies. Rating agencies establish relations with a broad segment during the execution of this duty. Due to the importance of this activity performed by the rating agencies, a number of obligations have been introduced for such agencies. Violation of these obligations gives rise to liabilities for the rating agencies.Inadequate (or insufficient) demand for rating is the biggest obstacle for the development of this sector. For example, where private sector bonds are issued, the development of rating agencies will be accelerated and thus the benefits that may be obtained from rating agencies will increase. Therefore, it can be said that the main reason for rating agencies not to develop properly (or to remain inchoate) is the absence of a market (or ?a sophisticated market?)On the other side, although Turkey and some Turkish banks are recently rated by the most known rating agencies such as S&P, Moody?s or Fitch, it could not reach the desired level since the lack of the relevant legal regulations. As it is having the key role in providing the efficient market mechanism and making the public bi informed, the need for rating will increase in a near future.In order to explain the issue of liability of the rating agencies fully, first it is necessary to examine the basic characteristics and importance of the rating activity carried out by the rating agencies, as well as the legal regulations related with rating. For this reason, the first part of our study will dwell upon the concept, history, characteristics, types, areas of application of rating and related legal regulations.Rating activity is fulfilled under a contract concluded between a rating agency and a customer intending to obtain a rating. The obligations foreseen for the rating agencies manifest themselves firstly in this area. The rating agencies are primarily responsible to the enterprises rated by themselves. The obligations arising from such contract of the rating agencies can be understood with expansive analyse of the characteristics of the contract concluded between the rating agency and the enterprise. Therefore, the second part of our study will examine the definition, elements, legal nature of the rating contract, its difference from other contracts, and particularly the rights and obligations of the parties which arise from such contract and the reasons for expiration of the rating contract.Legal and criminal liabilities of the rating agencies will be examined in the third part of our study. This part will particularly dwell upon legal liability, and analyse the rating agencies? liabilities towards their customers and third persons within this framework. Due to the insufficiency of the provisions concerning liability in the Turkish Law, this study also includes the foreign legal regulations. 250

Dünyada Agaricus bisporus üretiminde kullanılan örtü toprağı, büyük ölçüde torfdur. Ancak gerek dünyada gerekse, özellikle Türkiye'de torf bulma olanağı giderek kısıtlanmakta, var olan torf yataklarında da kalite düşmesi meydana gelmektedir. Bundan dolayı günümüze kadar torfun yerini tutabilecek yeni bazı materyaller üzerinde durulmuş ve bu konuda çeşitli araştırmalar yapılmıştır. Bu tez projesinin amacı, kontrol olarak alınacak torf örtü materyali karşısında, ülkemizde yeterli derecede kullanım olanağı bulunabilecek, deniz çayırı, çay artığı, şılam, çam toprağı ve atık mantar kompostu (AMK) gibi alternatif materyallerin, saf torf ile değişik oranlarda karıştırılarak elde olunacak yeni örtü toprakları karışımlarını mukayese etmek ve daha ekonomik örtü toprağı alternatif karışımlarını ortaya çıkarmaktır.Bu çalışmada Agaricus bisporus üretiminde verim ve kalite bakımından saf torf'a karşılık %10 deniz çayırı + %90 torf, %10 şılam + %90 torf, %10 çay artığı + %90 torf, %20 AMK + %80 torf, %20 çam toprağı + %80 torf kullanımı, ortalama %10 - 20 arasında bir artış meydana getirmiştir. Ancak bunlardan çam toprağı örtü materyali, oluşturduğu hastalık ve temin edilmesinde doğaya zarar verilmesi nedeni ile iyi sonuç vermesine rağmen kullanımı tavsiye edilmemiştir Main casing soil material is generally peat in mushroom production all over the world. However availability of peat is decreased and quality of available peat sources declines both in the world and especially in Turkey. Therefore many a research has been carried out on new materials which can substitute for the peat. The aim of this research is to compare the easily provided seagrass, tea waste, sugar beet lime (şılam), pine soil, spent mushroom compost (SMC) and their mixtures with peat in certain ratios with pure peat and determine more economic casing soil combinations.In the research, when compared to pure peat, 10% seagrass + 90% peat, 10% sugar beet lime (şılam) + 90% peat, 10% tea waste + 90% peat, 20% SMC + 80% peat and 20% pine soil + 80% peat provided about 10 ? 20% increase in terms of yield and quality. In addition, inspite of its high yield and quality potential, pine soil was not advisable and unsuitable due to its disease risk and damage to environment during collection from sources. 163

ÖZET Yüksek Lisans Tezi SÜTUN KÜLTÜRÜ ÎLE KIVIRCIK YAPRAKLI SALATA (Lactuca sativa L. var crispa) YETİŞTİRİCİLİĞİNDE DİKİM YOĞUNULUĞUNUN BİTKİ GELİŞİMİ, VERİM VE KALİTE ÜZERİNE ETKİLERİ Erkan EREN Ankara Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü Bahçe Bitkileri Anabilim Dalı Danışman: Doç. Dr. Koksal DEMİR Üye: Prof. Dr. Atila GÜNAY Üye: Prof. Dr. Şebnem ELLİALTIOĞLU Bu çalışma sütun kültüründe kıvırcık yapraklı salata {Lactuca sativa L. var. crispa) yetiştiriciliğinde dikim yoğunluğunun bitki gelişimi, verim ve kalite üzerine etkisini belirlemek amacıyla yürütülmüştür. Araştırmada bitki ağırlığı (g/bitki), bitki taç yüksekliği (cm), bitki taç genişliği (cm), gövde çapı (cm), yaprak sayısı (adet) ve toplam kuru madde değerleri belirlenmiş olup bunların yanında şekil bozukluğu, tat ve yaprak duruşu gibi kalitatif değerler de tespit edilmiştir. Denemede bitkisel materyal olarak Arapsaçı kıvırcık salata çeşidi, agregat olarak ise perlit+atık mantar kompostunun 1:1 oranındaki karışımı kullanılmıştır. Üretimde çapı 0.25 m, iç yüzeyi siyah, dış yüzeyi parlak beyaz renkte ve her biri 20 u. olan toplam 40 /ı kalınlığa sahip PE plastik sütunlar kullanılmıştır. Deneme sonucunda topraksız tarım tekniklerinden sütun kültürüyle kıvırcık salata üretiminin yapılabilirliği ortaya çıkarılmış ve birim alandan elde edilen verim miktarı önemli düzeyde artırılmıştır. Deneme sonucunda dikim yoğunluğunun, bitki ağırlığı dışında üzerinde durulan kalitatif ve kantitatif özellikler üzerine, istatistiksel olarak bir etkisinin bulunmadığı görülmüştür. Aynı zamanda sütunlardaki katların da, bitkilerin kalitatif karakterleri ve kuru maddeleri üzerine bir etkisi görülmemiştir. Buna rağmen, katların bitki ağırlığı, bitki taç yüksekliği, bitki taç genişliği ve gövde çapı üzerine etkisi istatistiksel olarak önemli bulunmuştur 2001, 57 sayfa ANAHTAR KELİMELER: Kıvırcık salata (Lactuca sativa L. var crispa), topraksız tanm,sütun kültürü, örtü altı, katı ortam, solüsyon, dikim yoğunluğu, verim ABSTRACT Master Thesis THE EFFECT OF PLANTING DENSITY ON PLANT DEVELOPMENT YIELD AND QUALITY OF CUTTING LETTUCE (Lactuca sativa L. var. crispa) IN VERTICAL CULTURE Erkan EREN Ankara University Graduate School of Natural and Applied Sciences Department of Horticulture Supervisor: Doç. Dr. Koksal DEMİR This study was carried out in the greenhouses located in the Department of Horticulture, Faculty of Agriculture, University of Ankara to investigate the effects of planting density of crispy lettuce [Lactuca sativa L. var. crispa) grown in vertical culture on plant growth, yield and quality. In the study, in addition to the values for plant weight (g/plant), plant height (cm), plant width (cm), stem diameter (cm), number of leaves and total dry matter, some qualitative characters such as misshapeness, taste and leaf stand were determined. Arapsaçı, the crispy lettuce cultivar, was used as the plant material and as the aggregate, perlite and mushroom compost waste was used in the rate of 1:1. Peolyethylene plastic columns used in the study were black in the inside and bright white on the outside and had the diameter of 2.5 m, thickness of 40 u, 20 u each. As the result of the study, using vertical culture, production of crispy lettuce was proven feasible and yield per unit area was increased significantly. Neither plant density nor the levels on the columns had any effects on the quantitative and qualitative characters studied. However, the effects of levels on the columns significantly affected the plant weight, height, width and the stem diameter of the cultivar. 2001, 57 pages KEYWORDS: Crispy lettuce, soilless agriculture, vertical culture, protected cultivation, aggregate, solution, planting density, yield 57

Derecelendirme kuruluşlarının ifa ettikleri faaliyetin önemi dolayısıyla, bu kuruluşlar için bir takım yükümlülükler getirilmiştir. Bu yükümlülüklere aykırı davranılması, derecelendirme kuruluşlarının sorumluluklarının doğmasına sebep olmaktadır. Derecelendirme kuruluşlarının sorumluluklarına ilişkin düzenlemeler esas olarak Sermaye Piyasası Kurulu’nun Sermaye Piyasasında Derecelendirme Faaliyeti ve Derecelendirme Kuruluşlarına İlişkin Esaslar Tebliği’nde yer almaktadır. Bu bağlamda üçüncü kişiler, uğramış oldukları zararların tazminini “haksız fiil sorumluluğuna” ilişkin hükümlere dayanarak talep edebilirler. Ancak, söz konusu Tebliğ’in sorumluluğu düzenleyen maddesinin yasal dayanağının bulunmaması nedeniyle, ileride açılabilecek bir dava sonucunda iptal edilecek olması kaçınılmazdır. Böyle bir durumda, derecelendirme kuruluşlarının üçüncü kişilere karşı sorumluluğu kanuni dayanaktan yoksun hale gelecektir. Konuya ilişkin yasal düzenleme yapılıncaya kadar ise kanuni boşluğun giderilmesi hâkimin hukuk yaratması yolu ile mümkündür. Bu noktada hâkim hukuk yaratırken “güven sorumluluğu” görüşüne dayanarak söz konusu zararların tazminine karar verebilir. Zira güven sorumluluğu görüşü pozitif hukuk değerlerine aykırılık oluşturmaz. Bu makalede genel olarak bilgi veren kişilerin üçüncü kişilere karşı sorumluluklarına ilişkin doktrindeki görüşler esas alınmak suretiyle, derecelendirme kuruluşlarının üçüncü kişilere karşı sorumluluklarının hukuki niteliği belirlenmeye çalışılmaktadır, The Legal Characteristics of Liability Arising From the Potential Damages for Third Parties due to the Ratings of Rating Agencies As per the importance of the operations carried out by the rating agencies, some obligations are set forth for these agencies, the breach of which causes their liability. The liability of the rating agencies has basically been regulated in the Communique on Principles Regarding Ratings and Rating Agencies by Capital Market Board. In this context, the third parties can claim their compensation on the grounds of “tortious liability.” However, as there is no legal basis for the article that regulates the liability of the rating agencies in the above mentioned communique, it will be revoked by the court if it will be a subject of a litigation. In this probability, the liability of the rating agencies against third parties will be lack of legal theory and the potential legal gap can only be filled by the judge through creating law until a new regulation will be issued. At this point the judge should rely on the theory of “liability of credibility” as such a conception does not collide with the principles of the positive law rules. This article aims to determine the legal characteristics of the liabilities of the rating agencies against third parties within the framework of the legal views related with the general liability of reporters