Search

Radical scavenging activity of the extracts of Lathyrus aphaca L. var. pseudoaphaca (Boiss.) Davis, L. aureus (Stev.) Brandza, L. cicera L., L. sphaericus Retz., L. digitatus (Bieb.) Fiori in Fiori & Paol. and L. setifolius L. taxa distributed in Burdur-Isparta regio was determined. Methanol extracts of air dried aerial parts and the seeds of the plants were dissolved in water and chlorophylls and lipophilic compounds were removed from the aqueous extracts. 2,2-diphenyl-1-picryl hydrazyl, superoxide and nitric oxide radical scavenging activity of aqueous and methanol extracts of the plants were tested. Gallic acid equivalent total phenolic contents of the plant extracts were also detected using Folin-Ciocalteu reagent. According to the 2,2-diphenyl-1-picryl hydrazyl radical scavenging activity test, the highest antioxidant activity was found in aerial parts of L. aphaca var. pseudoaphaca and highest total phenolic content was found as gallic acid equivalent in L. sphaericus seed extracts., Burdur-Isparta yöresinde yayılış gösteren Lathyrus aphaca L. var. pseudoaphaca (Boiss.) Davis, L. aureus (Stev.) Brandza, L. cicera L., L. sphaericus Retz., L. digitatus (Bieb.) Fiori in Fiori & Paol. and L. setifolius L. taksonlarına ait ekstraktların radikal süpürücü aktivitesi belirlenmiştir. Kurutulmuş topraküstü kısımları ve tohumlarının metanol ekstraktlarından klorofil ve lipofilik bileşikler uzaklaştırılmıştır. Sulu ve metanol ekstraktlarının 2,2-difenil-1-pikril hidrazil, süperoksit ve nitrik oksit radikali süpürücü aktiviteleri araştırılmıştır. Ayrıca gallik aside eşdeğer toplam fenolik madde miktarı Folin-Ciocalteu reaktifi kullanılarak belirlenmiştir. En yüksek 2,2-difenil-1-pikril hidrazil radikali süpürücü aktivite L. aphaca var. pseudoaphaca’nın topraküstü kısımlarında, en yüksek toplam fenolik madde içeriği gallik aside eşdeğer olarak L. sphaericus’un tohumlarında bulunmuştur.

Bu çalışmada ülkemizde yetişen Lathyrus aphaca L. var. pseudoaphaca (Boiss.) Davis, L. cicera L. ve L. sphaericus Retz. taksonlarının ekstrelerin antioksidan etkileri araştırılmıştır. Çalışmamız kapsamında, L. aphaca var. pseudoaphaca, L. cicera ve L. sphaericus taksonlarının kurutulmuş ve toz hale getirilmiş topraküstü kısımları ve tohumlarından metanol ekstreleri hazırlanmış, sıvı-sıvı ekstraksiyonla klorofil ve lipofilik bileşikler uzaklaştırılmış ve elde edilen sulu ekstrelerin antioksidan aktiviteleri tespit edilmiştir. Antioksidan aktivite, 2,2-difenil-1-pikril hidrazil (DPPH), süperoksit (SO) ve nitrik oksit (NO) radikalleri süpürücü aktivite esasına göre ve total fenolik madde miktarı üzerinden spektroskopik olarak belirlenmiştir. Sonuç olarak en yüksek antioksidan aktivite DPPH radikali süpürücü aktivite testine göre L. aphaca var. pseudoaphaca topraküstü ve tohum örneklerinde gözlenmiştir (IC50topraküstü=232,74 g/ml, IC50tohum=246,40 g/ml). En yüksek total fenolik madde miktarı ise L. sphaericus tohum örneklerinde (288,89 mg/g) belirlenmiştir. In this study, it was aimed that, determining antioxidant effects of extracts of L. aphaca L. var. pseudoaphaca (Boiss.) Davis, L. cicera L. ve L. sphaericus Retz. taxa distributed in our country. Air dried ariel and seed parts of the plants were extracted with methanol. Methanolic extracts were dissolved in water and chlorophylls and lipophilic compounds were removed from the aqeous extract using solvent-solvent extraction. The aqueous extracts of the plants were tested for their radical scavenging activity against 2.2-diphenyl-1-picryl hydrazyl (DPPH), superoxide (SO) and nitric oxide (NO) radicals spectroscopically. In addition, gallic acid equivalent total phenolic contents of the plants were also determined using Folin-Ciocalteau reagent. In conclusion; according to DPPH free radical scavenging activity test, the highest antioxidant activity was found in both ariel parts and seeds samples of L. aphaca var. pseudoaphaca (IC50ariel part=232.74 g/ml, IC50seed=246.40 g/ml). The highest total phenolic substance amount was determined in L. sphaericus seeds samples (288.89 mg/g). 56