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El ecoturismo en la Ciénaga de Mallorquín es una alternativa económica que empodera a las comunidades en la protección y apropiación de su territorio y que promueve la conservación de su biodiversidad, a través del manejo sostenible de los ecosistemas. Además, este modelo permite establecer una conexión con los valores culturales de las comunidades e integra la investigación participativa a la gestión del conocimiento. En este plegable encontrarás los actores, servicios, activos y recursos que hacen posible visitar la Ciénaga de Mallorquín en armonía con el entorno y todas sus formas de vida, los cuales muestran la posibilidad de considerar a la biodiversidad como el eje de desarrollo en la ciudad de Barranquilla: una biodiverciudad. Bogotá D.C.

Este programa educacional tiene como objetivo principal ayudar a grupos de jóvenes, de entre 14 y 18 años, a despertar la conciencia sobre el consumo sostenible y responsable en el sector textil y de la moda, utilizando el deporte como herramienta transformadora para mostrar el camino hacia la sostenibilidad pasando de la teoría a la práctica. Ya que actualmente, cada vez tenemos más artículos que desconocemos de dónde proceden, quién los ha producido y el efecto que genera tanto al medio ambiente, la sociedad y a la economía. Hoy en día los jóvenes forman un grupo importante dentro de las sociedades de consumo, y los hábitos que adquieran ahora jugarán un papel decisivo en los futuros patrones de consumo. Es decir, sus actuales decisiones como consumidores, ejercen una influencia creciente en los mercados y estilo de vida. No comprar nada no es realista, pero es esencial dejar de comprar en exceso y cambiar nuestras pautas de consumo, puesto que el consumo sostenible no se refiere únicamente al coste ambiental que se produce como forma de cómo producimos y consumimos, sino también se refiere a los costes humanos y a los costes sociales que también debemos tenerlos en cuenta. Gran parte de la producción de ropa de las empresas multinacionales se produce en países en desarrollo debido a que la mano de obra casi siempre es más barata allí. Pero es importante realizar un trato justo para todos los involucrados, por eso el consumo sostenible debe defender la justicia social y respetar los derechos humano, sociales y económicos básicos, sin excluir a nadie pues deben ser para todos. Se pretende conseguir los objetivos, dirigidos hacia un consumo consciente de la moda, a través del deporte. Se mostrarán recursos formativos y didácticos, que servirán de guía para que cualquier persona voluntaria pueda enseñar estos conceptos al alumnado de una manera que capte su atención a través de diferentes actividades/talleres de sensibilización, concienciación y divulgación en los institutos, centros y clubes deportivos. Facultad de Ciencias de la Empresa Universidad Politécnica de Cartagena

El agua potable debería ser exclusiva para la alimentación, sin embargo, en los hogares con conexión a un acueducto emplean en su mayoría este recurso para diferentes servicios, como higiene personal y aseo de prendas de vestir, siendo caso particular el agua de la lavadora. El presente documento describe un experimento llevado a cabo en un apartamento familiar en la ciudad de Bogotá, cuya propuesta inicial fue presentada en la XIII Feria de Empresarismo y el Emprendimiento de la Universidad Santo Tomás, bajo el nombre Ecowash. De dicha iniciativa, se ha propuesto como objeto principal, proponer un prototipo automático de recirculación de agua gris para lavadora mediante la implementación de un filtro casero, que permita aprovechar el líquido para emplearse en un nuevo ciclo de lavado. El filtro casero es fabricado a partir de botellas de plástico y carbón activado, verificando su viabilidad mediante pruebas de laboratorio y posterior análisis del porcentaje de remoción; la propuesta permite reducir tanto el consumo de agua potable como el costo del servicio, además, optimizar el recurso hídrico fomentando la conservación del mismo y las reservas de agua dulce, considerando esta opción y oportunidad como una estrategia en virtud de la economía circular. Los análisis de laboratorio muestran resultados favorables en términos de reducción de carga contaminante superiores al 50% en parámetros como material suspendido, evidenciando la viabilidad de la propuesta planteada a partir del filtro, junto al sistema automático facilita el aprovechamiento de agua residual, resultando práctico para reducir el consumo de agua. Palabras Drinking water should be exclusively for food, however, in homes with connection to an aqueduct, most of them use this resource for different services, such as personal hygiene and garment cleaning, in a particular case the water from the washing machine. This document describes an experiment carried out in a family apartment in the city of Bogotá, whose initial proposal was presented at the XIII Entrepreneurship and Entrepreneurship Fair of the Santo Tomás University, under the name Ecowash. The main objective of this initiative has been to propose an automatic prototype of gray water recirculation for washing machines through the implementation of a home filter, which allows the liquid to be used in a new washing cycle. The home filter is manufactured from plastic bottles and activated carbon, verifying its viability through laboratory tests and subsequent analysis of the removal percentage; The proposal allows reducing both the consumption of drinking water and the cost of the service, in addition, optimizing the water resource by promoting its conservation and fresh water reserves, considering this option and opportunity as a strategy under the circular economy. The laboratory analyzes show favorable results in terms of reducing the pollutant load of more than 50% in parameters such as suspended material, evidencing the viability of the proposal raised from the filter, together with the automatic system, it facilitates the use of residual water, being practical for reduce water consumption. Administrador Ambiental y de los Recursos Naturales http://www.ustadistancia.edu.co/?page_id=3956 Pregrado

Waste treatments, which add value to the production system, may contribute to achieving a more circular economy. These recovery treatments are material recycling, composting and digestion, and energy recovery. This paper analyses recycling activity and other waste treatments in the European Union (EU), using a comparative approach among its Member States. In order to do this, some factors that may influence these treatments are studied, such as economic development, R&D expenditure, resource productivity and the period of each country's permanence in the EU. Although waste treatment rates have converged between countries from 2010 to 2018, there are still differences. In order to explain these differences, the countries have been grouped into three clusters through a K-means non-hierarchical cluster statistical analysis. Subsequently, a non-parametric Kruskal-Wallis test has been applied to examine whether these observed differences are significant in the last year of the period analysed. The results corroborate the main hypothesis of this research: there are various behaviour patterns in waste treatments according to the country clusters and based on their real GDP per capita, R&D expenditure, resource productivity and number of years as an EU member., Graphical abstract Image 1, Recycling; Waste treatments; European Union.

Traditional decentralized control strategies not consider that disturbances or uncertainties can affect the optimal operation point of processes, reducing economic profitability, increasing environmental impact of them, and operating in infeasible zones where security constraints might be violated. To combat these problematic issues, this work proposes alternatives that assures economic profitability, and environmental care from a plantwide and optimization perspectives. Dynamic optimization is a good strategy for controlling a complete plant. It allows to improve economic profitability reducing environmental impact of processes. In this thesis, we present a Stochastic Plantwide Optimizing Control (SPWOC) approach which handle three sources of uncertainty (internal, external, and process), obtaining solutions that improve economic performance of the process, with excellent performance of the control system, fulfilment of safety constraints for all the analysed scenarios, and reduction of environment impact of the process. A comparison of SPWOC against deterministic Plantwide Optimizing Control (PWOC) and decentralized structures is carried out. Results show the effectiveness of the proposed SPWOC structure for handling different types of uncertainties. Inclusion of green chemistry metrics into the nine steps of the SPWOC formulation showed to be a good strategy to improve environmental aspects of the process.

La Industria Argentina de Alimentos y Bebidas (IAAB) se enfrenta a numerosos desafíos, tales como, descripciones claras de productos, uso de pesticidas, condiciones seguras de trabajo y precios éticos. Una posible manera de afrontar estas cuestiones puede ser encontrada en el concepto de Comercialización Sostenible (CS). El marco conceptual se basa, precisamente, en el concepto de CS junto a los conceptos de grupos de interés y aspectos seleccionados de la teoría de la información. Los objetivos de esta investigación abarcan la caracterización de la CS, la identificación y análisis de impulsores de CS y los resultados en términos de CS. Esta investigación presenta los resultados de 362 empresas argentinas encuestadas en 2019 sobre la presencia de la CS en la IAAB. Por medio de un análisis de clústeres, las empresas fueron divididas en cuatro grupos distintos: Líderes, Seguidores, Indecisos y Pasivos. En base a estos resultados y combinando el concepto de Michael Porter sobre estrategias competitivas, se clasificaron las estrategias en dos tipos: activosCS e inactivosCS. En términos de influencia percibida de los grupos de interés, los resultados muestran que las empresas argentinas Procesadoras de Alimentos y Bebidas (PAB) identifican a la alta gerencia, los consumidores, los propietarios de empresas y los minoristas como aquellos que más presionan para realizar CS. Además, las empresas que están particularmente comprometidas con la CS perciben, comparativamente, mayor influencia de todos los grupos de interés que aquellas menos comprometidas. Para explicar las razones de por qué una empresa aplica CS se utilizó la regresión logística binaria. Los resultados también arrojan que las empresas están particularmente satisfechas con sus resultados de CS cuando persiguen una estrategia competitiva distintiva (esto es, segmentación por alta calidad o competencia por precio). La investigación señala la importancia de poseer una estrategia de CS distintiva y la compatibilidad entre esta estrategia y su aplicación operativa. Para futuras investigaciones, es de vital importancia indagar en las empresas que no procesan alimentos y bebidas sostenibles (noCS). Fil: Von Matuschka, Cristian. Universidad Nacional de Cuyo. Facultad de Ciencias Económicas.

Creating a solid link between people, profit and planet (known as the Triple Bottom Line-TBLframework) is the key to achieving sustainable development. In recent years there has been an increasing number of studies evaluating how firms can contribute to establishing these links, in order to ensure their own sustainable growth. In addition, this framework requires the specific support of governmental institutions, who can align and link the different stakeholders in a common vision. In the context of the European Union, the case of a waste management consortium located in a particular region of Spain is analysed. Through the evaluation of its positive economic incentives initiative within the TBL framework, results show the positive impact within sustainable growth and direct alignment with the European Union’s 2020 environmental objectives. Sin financiación No data 2020 UEM

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La generacion fotovoltaica, si bien ha tenido un desarrollo favorable en cuento a costos, presenta el inconveniente de que solo genera electricidad durante el dia. Este articulo muestra como podrian complementarse la energia fotovoltaica con las hidroelectricas que poseen represamiento de agua.

En esta investigación se analiza la actividad del reciclaje de los residuos en la Unión Europea (UE), aplicando un enfoque comparativo entre sus Estados miembros, así como se describen algunos de los factores que han podido influir sobre dicha actividad, como el desarrollo económico y el período de permanencia en la UE de cada país. Tras observar algunas diferencias en la evolución de las tasas de reciclaje de 2010 a 2016, se han agrupado los países en tres conglomerados mediante un análisis estadístico cluster no jerárquico de K-medias, a los que posteriormente se les ha aplicado un contraste no paramétrico de Kruskal Wallis para analizar si dichas diferencias observadas son significativas en el último año. Los resultados corroboran la hipótesis principal de este trabajo: existen diversos patrones de comportamiento en el tratamiento y, en particular, el reciclaje de residuos en tres grupos de países, en función de su PIB real per cápita y del número de años de pertenencia a la UE. Sin financiación No data 2018 UEM

Capítulo de libro El propósito de este documento apunta a proveer una idea acerca de los contenidos, enfoques y metodologías utilizadas desde la economía, para facilitar la toma de decisiones en la gestión del agua y su ambiente, siempre con miras al logro de una Gestión Integral de los Recursos Hídricos. El caso particular del agua impone la necesidad de observar un enfoque interdisciplinario, que sea capaz de involucrar todos los sectores interesados en el recurso, y abarque el conjunto de instituciones participantes en su uso y conservación. Respetando estos lineamientos, se procede a tratar la compleja caracterización económica del agua y su ambiente, partiendo desde los distintos paradigmas existentes acerca de los determinantes del agua y el ambiente. Dada la omnipresencia del agua en todas las actividades humanas, se procede a identificar sus funciones en cuanto al bienestar de la sociedad; se analiza su naturaleza económica como bien público o privado, se identifican los métodos para determinar el valor económico del agua. Se destaca la crucial diferencia en la valoración económica entre bienes públicos y bienes privados. Se presenta el valor económico total del agua como la suma de sus funciones como bien público, privado, e incluso como de no uso. Finalmente, se hace mención específica respecto del rol y valor de los humedales. Fil: Llop, Armando Arturo. Instituto Nacional del Agua, Universidad Nacional de Cuyo, Argentina. Email: armandollop@yahoo.com.ar.

Presentación del Grupo Consolidado S66 del Instituto Universitario de Investigación Mixto Agroalimentario de Aragón - IA2

La alteración de los ciclos de los principales nutrientes es un aspecto clave en la caracterización ambiental de los sistemas de producción agropecuaria en distintas regiones del mundo. Este trabajo se propone estudiar los balances de los principales nutrientes, nitrógeno y fósforo, según el uso y manejo de la tierra agrícola en campos de productores del partido de Pergamino, norte de la provincia de Buenos Aires, y determinar el costo de reposición asociado a los balances negativos de estos nutrientes. Los datos utilizados fueron obtenidos en una encuesta a productores para las campañas 2009-2010, 2010-2011 y 2011-2012. Se entrevistaron un total de 19 productores de cinco subcuencas, ubicadas dentro de la cuenca alta del arroyo Pergamino. Nutrients balances are key indicators in the assessment of environmental performance of agricultural production systems. In this study nitrogen and phosphorous balances are computed for different land uses in Pergamino district, North of Buenos Aires, and the replacement cost associated with negative nutrient balances is determined. The analysis is based on data on farming production systems and firm characteristics collected in a survey to farmers for cropping years 2009-2010, 2010-2011 and 2011-2012. Results show that nutrient balances are negative in the majority of the farms, with an average replacement cost of 34 u$s/ha. However, N and P balances show high variability within farms. Cluster analysis indicates that farms with negative balances for both nutrients tend to be larger, with lower productive diversification and a higher proportion of rented land. EEA Pergamino Fil: Cano, Priscila B. Universidad del Nacional del Noroeste de Provincia de Buenos Aires. Carrera de Ingeniería Agronómica; Argentina Fil: Cabrini, Silvina M. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Estación Experimental Agropecuaria Pergamino. Area de Economía y Sociología; Argentina. Universidad Nacional del Noroeste de la Provincia de Buenos Aires.Escuela de Ciencias Agrarias, Naturales y ambientales. Cátedra de Economía General y Agraria; Argentina

We explore the possibility that firms and regulators achieve cooperative agreements in environmental regulation. We show that it is possible that firms choose cleaner technologies in exchange for reductions of the fines for non-compliance with environmental standards. Interestingly, the likelihood of achieving these agreements depends negatively on the monitoring costs, positively on the external damages, and non-monotonically on the differences among the eligible technologies and the maximum sanctions for violating the standards. Sin financiación 1.529 JCR (2005) Q1, 12/61 Business, 23/175 Economics, 6/51 Environmental studies UEM

Las montañas son claves en la provisión de servicios de los ecosistemas en Europa. Determinadas prácticas agrarias son esenciales para mantener la biodiversidad, el paisaje cultural o la protección contra determinados riesgos naturales como avalanchas o incendios. Así pues, además de producir bienes privados como madera, alimentos o fibras, producen un amplio rango de bienes o servicios públicos. Los esfuerzos para cuantificar el efecto de las prácticas agrarias tradicionales sobre el medio ambiente y para obtener indicadores agro-ambientales relevantes para el diseño de políticas han aumentado en los últimos años. Sin embargo, son muy escasos los trabajos científicos que consideran conjuntamente todos los servicios que los agro-ecosistemas de montaña aportan a la sociedad y que los cuantifican desde diferentes puntos de vista, por ejemplo socio-cultural y económico. Published

Conferencia integrada en el ciclo Espacio de Conocimiento Abierto de la Escuela Politécnica Superior de Huesca

Maestría en Desarrollo Sostenible y Medio Ambiente, Facultad de Ciencias Contables, Económicas y Administrativas. El cambio climático (CC) es definido como un cambio en el clima, atribuible directa o indirectamente a la actividad humana, que altera la composición de la atmósfera mundial y que se suma a la variabilidad climática natural observada durante períodos de tiempo comparables (Naciones Unidas, 1992). Esta situación que conlleva importantes efectos sociales, económicos, y ambientales en el país, ha llevado a la formulación reciente de políticas nacionales de adaptación al Cambio Climático, además de la activación y puesta en marcha de diferentes acciones a nivel de regiones. El objetivo de la investigación con enfoque mixto (empírico-analítico) y que consideró las variables cambio climático y adaptación al CC, buscó determinar y analizar la capacidad de adaptación en la región de los Santanderes. Para lograrlo fueron consultadas fuentes de información de entidades internacionales, nacionales y departamentales; entrevista direccionada a tres grupos focales; aplicación de encuesta semiestructurada en línea, dirigida a funcionarios y dependencias de los 127 municipios, 87 y 40 para Santander y Norte de Santander respectivamente, con porcentaje de participación del 55% y 82,5% respectivamente. El presente artículo, producto del trabajo investigativo realizado, da respuesta a varios interrogantes relacionados con el conocimiento, las actividades, los presupuestos, la voluntad política, los impactos y otros aspectos referentes al cambio climático y específicamente sobre las posibilidades de adaptación de la región Santanderes. Centro de Investigaciones en Medio Ambiente y Desarrollo CIMAD y la Maestría en Desarrollo Sostenible y Medio Ambiente, de la Universidad de Manizales.

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