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Resumen: Introducción: Los diseños para determinar la respuesta nociceptiva en roedores son de gran utilidad en neurología y en neurociencias experimentales. El paradigma de inmersión de la cola de ratón en agua temperada es uno de los más empleados para evaluar dicha respuesta; sin embargo, existe amplia variación en la temperatura utilizada en las diversas investigaciones. Resulta sumamente útil determinar la temperatura que produce una mejor respuesta nociceptiva sobre la cola de ratones de la cepa Balb/c. Métodos: Se emplearon 8 ratones machos Balb/c de 2 meses de edad. Un beaker de 14 cm de alto se llenó de agua hasta 13 cm. Partiendo desde los 36 °C se empezó a sumergir la cola del animal dentro del recipiente. Se comenzó a elevar en 1 °C el agua hasta encontrar las temperaturas que produzcan las respuestas nociceptivas. Dicha respuesta se determinó contabilizando el tiempo que el ratón tardó en sacudir su cola retirándola del agua. Resultados: Los ratones empezaron a sacudir su cola a los 51 °C (6 de los 8 roedores). El total de la muestra retiró su cola del agua a los 54, 55 y 56 °C en el tiempo promedio de 8,54, 7,99 y 5,33 s, respectivamente. Al aplicar ANOVA a los tiempos de las 3 temperaturas señaladas se obtuvo el valor F = 2,8 y p = 0,123. Conclusiones: El tiempo de respuesta fue similar estadísticamente ante las temperaturas de 54, 55 y 56 °C; sin embargo se encontró menor dispersión de los datos ante esta última. Abstract: Introduction: Designs for determining nociceptive response in rodents are of great use in neurology and experimental neuroscience. Immersing mice's tails in warm water is one of the most widely used procedures to evaluate this response; however, a wide range of temperatures are used in different studies. Knowing the temperature that produces a powerful nociceptive response in the tail of BALB/c mice is extremely useful. Methods: Eight 2-month-old male BALB/c mice were used. A 14-cm high beaker was filled with water up to 13 cm. The animals’ tails were immersed in the container with a starting temperature of 36 °C. The water temperature was raised in 1 °C increments until we identified the temperatures that produced nociceptive responses. That response was determined by counting the time taken before the mouse shook its tail to remove it from the water. Results: Six of the 8 mice began shaking their tails at the temperature of 51 °C. All animals removed their tails from the water at the temperatures of 54 °C, 55 °C, and 56 °C, taking a mean time of 8.54, 7.99, and 5.33 seconds, respectively. ANOVA applied to the response times for each of the 3 temperatures indicated revealed a value of F=2.8 (P=.123). Conclusions: The response time was statistically similar for the temperatures of 54 °C, 55 °C, and 56 °C; however, the data were less dispersed for the latter temperature.

Introduction: Designs for determining nociceptive response in rodents are of great use in neurology and experimental neuroscience. Immersing mice's tails in warm water is one of the most widely used procedures to evaluate this response; however, a wide range of temperatures are used in different studies. Knowing the temperature that produces a powerful nociceptive response in the tail of BALB/c mice is extremely useful. Methods: Eight 2-month-old male BALB/c mice were used. A 14-cm high beaker was filled with water up to 13 cm. The animals’ tails were immersed in the container with a starting temperature of 36 °C. The water temperature was raised in 1 °C increments until we identified the temperatures that produced nociceptive responses. That response was determined by counting the time taken before the mouse shook its tail to remove it from the water. Results: Six of the 8 mice began shaking their tails at the temperature of 51 °C. All animals removed their tails from the water at the temperatures of 54 °C, 55 °C, and 56 °C, taking a mean time of 8.54, 7.99, and 5.33 seconds, respectively. ANOVA applied to the response times for each of the 3 temperatures indicated revealed a value of F = 2.8 (P = .123). Conclusions: The response time was statistically similar for the temperatures of 54 °C, 55 °C, and 56 °C; however, the data were less dispersed for the latter temperature. Resumen: Introducción: Los diseños para determinar la respuesta nociceptiva en roedores son de gran utilidad en neurología y en neurociencias experimentales. El paradigma de inmersión de la cola de ratón en agua temperada es uno de los más empleados para evaluar dicha respuesta; sin embargo, existe amplia variación en la temperatura utilizada en las diversas investigaciones. Resulta sumamente útil determinar la temperatura que produce una mejor respuesta nociceptiva sobre la cola de ratones de la cepa Balb/c. Métodos: Se emplearon 8 ratones machos Balb/c de 2 meses de edad. Un beaker de 14 cm de alto se llenó de agua hasta 13 cm. Partiendo desde los 36 °C se empezó a sumergir la cola del animal dentro del recipiente. Se comenzó a elevar en 1 °C el agua hasta encontrar las temperaturas que produzcan las respuestas nociceptivas. Dicha respuesta se determinó contabilizando el tiempo que el ratón tardó en sacudir su cola retirándola del agua. Resultados: Los ratones empezaron a sacudir su cola a los 51 °C (6 de los 8 roedores). El total de la muestra retiró su cola del agua a los 54, 55 y 56 °C en el tiempo promedio de 8,54, 7,99 y 5,33 s, respectivamente. Al aplicar ANOVA a los tiempos de las 3 temperaturas señaladas se obtuvo el valor F = 2,8 y p = 0,123. Conclusiones: El tiempo de respuesta fue similar estadísticamente ante las temperaturas de 54, 55 y 56 °C; sin embargo se encontró menor dispersión de los datos ante esta última.

Resumen: Introducción: Debido a que la relación entre la masticación y las funciones cognitivas no está todavía completamente elucidada, se tuvo como objetivo determinar la influencia del tipo de masticación sobre la memoria y el aprendizaje espacial en ratones albinos machos de la cepa BALB/c. Métodos: Veinte ratones de 8 semanas de edad fueron divididos en 2 grupos iguales; el grupo masticación normal fue mantenido con alimentación en granos, la misma que recibieron los 20 ratones desde el destete; el grupo masticación deficiente se alimentó con granos pulverizados. Se evaluó a los ratones a las 16 semanas de edad durante 5 días, los primeros 4 días en la fase de adquisición y el quinto día en la fase de recuperación de memoria y aprendizaje espacial en el laberinto acuático de Morris. Resultados: Tanto en la fase de adquisición como de recuperación, no se hallaron diferencias significativas en los grupos masticación normal vs. masticación deficiente. Sin embargo, las diferencias sí fueron significativas en la fase de adquisición del grupo masticación normal, comparando los resultados del primer día vs. los otros 3 días. Conclusiones: Estos resultados indican que la masticación normal influye sobre la memoria y el aprendizaje espacial, al disminuir los tiempos de latencia en encontrar la plataforma oculta en la fase de adquisición dentro de dicho grupo experimental. Abstract: Introduction: Since the relationship between chewing and cognitive functions has not been fully elucidated, this study aimed to determine the impact of chewing behaviour on spatial learning and memory in albino male BALB/c mice. Methods: Twenty mice aged 8 weeks were divided into 2 equal groups. The regular chewing group was fed with uncrushed grains (the same diet given to all 20 mice since they were weaned) and the limited chewing group was fed with crushed grains. At 16 weeks of age, the mice were evaluated over 5 days, including a 4-day acquisition phase prior to a probe test of spatial learning and memory in the Morris water maze on the fifth day. Results: A comparison of the regular chewing group and the limited chewing group found no significant differences in either the acquisition phase or the probe test. However, there were significant differences in the acquisition phase for just the regular chewing group when comparing results from the first day to those from the other 3 days. Conclusions: The results suggest that regular chewing affects spatial learning and memory since mice in the regular chewing group decreased their times to find the hidden platform during the acquisition phase. Palabras clave: Aprendizaje espacial, Laberinto acuático de Morris, Masticación, Memoria espacial, Ratones BALB/c, Sistema estomatognático, Keywords: Spatial learning, Morris water maze, Chewing, Spatial memory, BALB/c mice, Stomatognathic system

Introduction: Since the relationship between chewing and cognitive functions has not been fully elucidated, this study aimed to determine the impact of chewing behaviour on spatial learning and memory in albino male BALB/c mice. Methods: Twenty mice aged 8 weeks were divided into 2 equal groups. The regular chewing group was fed with uncrushed grains (the same diet given to all 20 mice since they were weaned) and the limited chewing group was fed with crushed grains. At 16 weeks of age, the mice were evaluated over 5 days, including a 4-day acquisition phase prior to a probe test of spatial learning and memory in the Morris water maze on the fifth day. Results: A comparison of the regular chewing group and the limited chewing group found no significant differences in either the acquisition phase or the probe test. However, there were significant differences in the acquisition phase for just the regular chewing group when comparing results from the first day to those from the other 3 days. Conclusions: The results suggest that regular chewing affects spatial learning and memory since mice in the regular chewing group decreased their times to find the hidden platform during the acquisition phase. Resumen: Introducción: Debido a que la relación entre la masticación y las funciones cognitivas no está todavía completamente elucidada, se tuvo como objetivo determinar la influencia del tipo de masticación sobre la memoria y el aprendizaje espacial en ratones albinos machos de la cepa BALB/c. Métodos: Veinte ratones de 8 semanas de edad fueron divididos en 2 grupos iguales; el grupo masticación normal fue mantenido con alimentación en granos, la misma que recibieron los 20 ratones desde el destete; el grupo masticación deficiente se alimentó con granos pulverizados. Se evaluó a los ratones a las 16 semanas de edad durante 5 días, los primeros 4 días en la fase de adquisición y el quinto día en la fase de recuperación de memoria y aprendizaje espacial en el laberinto acuático de Morris. Resultados: Tanto en la fase de adquisición como de recuperación, no se hallaron diferencias significativas en los grupos masticación normal vs. masticación deficiente. Sin embargo, las diferencias sí fueron significativas en la fase de adquisición del grupo masticación normal, comparando los resultados del primer día vs. los otros 3 días. Conclusiones: Estos resultados indican que la masticación normal influye sobre la memoria y el aprendizaje espacial, al disminuir los tiempos de latencia en encontrar la plataforma oculta en la fase de adquisición dentro de dicho grupo experimental. Keywords: Spatial learning, Morris water maze, Chewing, Spatial memory, BALB/c mice, Stomatognathic system, Palabras clave: Aprendizaje espacial, Laberinto acuático de Morris, Masticación, Memoria espacial, Ratones BALB/c, Sistema estomatognático