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Cooperatives in Morocco are becoming more vital to the country's economic and social development as a result of their commitment to democratic values, solidarity, cooperation, and mutual assistance. This article examines the many methods of financial administration that are used by cooperatives in Morocco. On the other hand, the economic activity that cooperatives engage in is not particularly distinct from that of other forms of businesses. The primary objective of this study is to identify the various funding options that are available to cooperatives in Morocco and to evaluate the influence that these funding sources have on the overall performance of agricultural cooperatives in Morocco. Specifically, this objective will be accomplished by analyzing data gathered from both quantitative and qualitative research methods. In addition to that, the impact that these various sources of financing have had on the overall performance of cooperatives in Morocco will be assessed as part of this research. In order to evaluate the hypotheses that were developed as a consequence of research into the relevant literature, the PLS approach was used to a sample of 120 agricultural cooperatives located in the Beni Mellal Khenifra area. This was done in order to gather data. This study reveals that there is a substantial association between the two factors (state assistance and indebtedness) and the overall performance of agricultural cooperatives. This is shown by the fact that this relationship is demonstrated by this study. However, the findings of this analysis do not support the significance hypothesis about the association between self-financing and NGOs and our dependent variable. Keywords: funding sources; agricultural cooperatives; overall performance; PLS method; social and solidarity economy. JEL Classification : C01, C5, P13, Q14 Paper type: Empirical research., Les coopératives au Maroc deviennent de plus en plus essentielles au développement économique et social du pays en raison de leur engagement envers les valeurs démocratiques, la solidarité, la coopération et l'entraide. Cet article examine les nombreuses méthodes d'administration financière utilisées par les coopératives au Maroc. D'autre part, l'activité économique que les coopératives exercent ne se distingue pas particulièrement de celle des autres formes d'entreprises. L'objectif principal de cette étude est d'identifier les différentes options de financement qui sont disponibles pour les coopératives au Maroc et d'évaluer l'influence que ces sources de financement ont sur la performance globale des coopératives agricoles au Maroc. Plus précisément, cet objectif sera atteint en analysant les données recueillies par des méthodes de recherche quantitatives et qualitatives. En plus de cela, l'impact que ces différentes sources de financement ont eu sur la performance globale des coopératives au Maroc sera évalué dans le cadre de cette recherche. Afin d'évaluer les hypothèses qui ont été développées à la suite de la recherche dans la littérature pertinente, l'approche PLS a été utilisée sur un échantillon de 120 coopératives agricoles situées dans la région de Beni Mellal Khenifra. Ceci a été fait dans le but de recueillir des données. Cette étude révèle qu'il existe une association substantielle entre les deux facteurs (aide publique et endettement) et la performance globale des coopératives agricoles. Ceci est révélé par le fait que cette relation est démontrée par cette étude. Cependant, les résultats de cette analyse ne soutiennent pas l'hypothèse de significativité concernant le lien entre l'autofinancement et les ONG et notre variable dépendante. Mots clés : sources de financement ; coopératives agricoles ; performance globale ; méthode PLS ; économie sociale et solidaire. Classification JEL : C01, C5, P13, Q14 Type de l’article: Recherche appliquée.

Cet atelier a été organisé afin de partager et discuter les travaux du projet REPRO-INNOV autour du rôle du territoire dans le développement d’innovations par les acteurs économiques des filièresagroalimentaires (nouveaux produits, offres de services des coopératives agricoles, nouvelles relations interentreprises sur un territoire, innovations environnementales...). Il s’est tenu en ligne et a rassemblé plus de 40 participants.

Este articulo analiza las consecuencias de la intervencion estatal sobre las cooperativas vinicolas bajo los regimenes autoritarios de Mussolini en Italia y de Franco en Espana hasta los afios 1950. Se argumenta que el caracter de la intervencion fue bastante similar en ambos paises, puesto que el re­gimen franquista tome la organizacion corporativa del regimen fascista como modelo, si bien las consecuencias de la accion del Estado fueron mas profundas en el caso de Espana, fundamental­mente por la mayor duracion del regimen de Franco y tambien porque la gran expansion de! coope­rativismo vitivinicola se produjo en Espana durante el Franquismo.

L’objecte d’aquest projecte es ajudar als habitants del poble de Kuwonku, mentre alhora, s'estudia i promou la utilització de tècniques constructives més sostenibles i econòmiques. Es pretén trobar una alternativa vàlida al sistema de fabricació d’elements estructurals usat actualment que garanteixi una resistència i durabilitat mínimes mentre es redueix el cost econòmic i ecològic de la construcció. Com els recursos a la regió on es desenvolupa el projecte son escassos, aquest treball es centrarà en l’estudi de les millors alternatives constructives mitjançant terra com a element principal. Durant el transcurs del projecte es parlarà de Kuwonku, però l’objectiu és que si el sistema de fabricació funciona be i té èxit, els propis habitants de Kuwonku ensenyin als pobles veïns la metodologia de fabricació i la puguin replicar a tants pobles com creguin útil i necessari. Com a objectius específics s'esmenten els següents: - Aprendre els sistemes de fabricació d’elements estructurals locals. - Identificar la millor forma constructiva amb terra. - Idear la metodologia per a la producció d’elements estructurals a escala real. - Caracteritzar els materials utilitzats. Objectius de Desenvolupament Sostenible::11 - Ciutats i Comunitats Sostenibles

In Catalonia, agroecological cooperativism is part of a set of alternatives that appeared as a response to the current hegemonic food consumption model, controlled by large commercial establishments. It is defined by its promotion of short food supply chains (SFSCs), operates under the values of the social and solidarity economy (SSE) and holds a strong political commitment. This article, on the one hand, studies the setup of agroecological cooperativism understood as the outcome of a network of producers, intermediaries and consumers and, on the other hand, examines the impact of information and communication technologies (ICT) in the development of this consumption model. The data has been obtained through on-site interviews and online research on the 56 consumer groups and cooperatives present in Barcelona. Descriptive statistics and correlation analysis have been used to study them. The results prove the salient role that ICT has as a facilitator in the relational network established between the agents that take part in it, thus becoming a key characteristic element of the new agroecological consumer cooperativism.

Sociological research in France concerning farm advisory services has favoured the study of public agricultural services. Private agricultural advisory services have attracted attention just recently (Compagnone et al. 2015). This dissertation, funded by the agricultural cooperative Terrena (CIFRE), aims at reducing this discrepancy by focusing on the recomposition of technical sales advisors (TSA) occupation. This survey in immersion in the cooperative, between 2015 and 2018, is based on various materials: a participant observation of internal meetings, an ethnographic survey carried out within TSA teams in plant production and animal nutrition, a series of semi-structured interviews carried out with 33 TSA and 22 farmers, and a survey questionnaire sent to the 161 TSA of the cooperative. The study of this professional group (Demazière, Gadea, and Arborio 2009) begins with a sociohistory of farm advisory occupations. It shows that the TSA emerge within agricultural cooperatives to offer farmer members individualized advice, oriented towards qualitative and quantitative control of productions, taking up the repertoire of action of farm advisers. The survey reveals that TSA have a social background frequently and strongly linked to agriculture, and long careers in the cooperative. The rationalization of their recruitment process tends to tighten the access and definition of the occupation on its commercial dimension. The microsociological analysis of the daily work of TSA reveals how the cooperative formalizes knowledge and develops equipment (Vinck, 2009) to control and support the prescription activity of TSA, but also how TSA distances themselves from the cooperative to build and maintain a stable and lasting relationship to farmers. Although TSA share a set of common traits, we reveal four forms of professionalism (Freidson 2013) within the professional group: Experts, Partners, Salesmen and Civics. At the crossroads of sociology of professions and sociology of organizations, this work then proposes a reflection on the recomposition of the TSA occupation, between the cooperative’s controlling regulation effort and the occupational group’s autonomous regulation effort (Reynaud 1988). We show that TSA are stuck between two roles assigned respectively by the cooperative and the farmers, generating tension in their activity. These tensions are related to contradictory technical, relational and commercial instructions addressed to them by the cooperative and farmers, but also to their various professionalizing intentions. As a stakeholder in these worlds, we show that the occupational group defines itself as an intermediary between the cooperative and farmers, depositary of their trust to guarantee their respective interests, interpreting their various logics of action. The thesis opens the discussion on the weight of users in the regulation of service occupations, on the impact of digitization on farmer members, on the role of TSA in the agro-ecological transition, and on the contribution of the CIFRE thesis status to sociological research., Les travaux français de sociologie sur le conseil agricole ont privilégié l’étude des conseillers des chambres d’agriculture et n’interrogent que depuis très récemment les métiers du « conseil privé», dont ceux des coopératives agricoles (Compagnone et al. 2015). Cette thèse CIFRE contribue à rétablir cet équilibre et analyse les recompositions du métier de technico-commercial dans la coopérative agricole polyvalente Terrena. Cette enquête en immersion dans la coopérative, entre 2015 et 2018, repose sur des matériaux variés : observation participante de réunions internes, enquête ethnographique conduite au sein d’équipes technico-commerciales en productions végétales et nutrition animale, entretiens semi-directifs réalisés avec 33 technico-commerciaux et 22 agriculteurs, et un questionnaire d’enquête adressé aux 161 technico-commerciaux de la coopérative. L’étude de ce groupe professionnel (Demazière, Gadea, et Arborio 2009) commence par une sociohistoire des métiers du conseil, qui montre que le métier de technico-commercial émerge au sein des coopératives agricoles dans le but de proposer aux adhérents un conseil individualisé et orienté vers la maîtrise qualitative et quantitative des productions, reprenant le répertoire d’action des conseillers agricoles. L’enquête révèle que les technico-commerciaux présentent une formation et une origine sociale en lien fréquent et fort avec l’agriculture, qu’ils réalisent des carrières longues dans la coopérative et que la rationalisation de leur processus de recrutement tend à resserrer l’accès et la définition du métier sur sa dimension commerciale. L’analyse microsociologique du travail quotidien des technico-commerciaux fait apparaître la façon dont la coopérative formalise les savoirs et développe des équipements (Vinck, 2009) pour contrôler et appuyer l’activité de prescription des technico-commerciaux, mais aussi la façon dont les technico-commerciaux se distancient de la coopérative pour construire et entretenir un lien stable et durable avec les agriculteurs. Bien que les technico-commerciaux partagent un ensemble de traits communs, nos analyses révèlent quatre formes de professionnalités (Freidson 2013) qui coexistent au sein du groupe professionnel : les Experts, les Partenaires, les Commerciaux et les Civiques. A la croisée de la sociologie des groupes professionnels et de la sociologie des organisations, ce travail propose ensuite une réflexion sur la recomposition du métier de technico-commercial, entre une régulation de contrôle exercée par la coopérative et la régulation autonome du groupe professionnel (Reynaud 1988). Nous montrons que les technico-commerciaux se situent entre deux rôles assignés respectivement par la coopérative et les agriculteurs, source de tensions dans leur activité. Ces tensions reposent sur des impératifs techniques, relationnels et commerciaux contradictoires qui leur sont adressés par la coopérative et les agriculteurs, et sur les intentions professionnalisantes différentes qu’ils portent envers le métier de technico-commercial. Partie prenante de ces mondes, nous montrons que le groupe professionnel définit lui-même son rôle comme celui d’un intermédiaire entre la coopérative et les agriculteurs, dépositaire de leur confiance pour garantir leur intérêt respectif, se faisant l’interprète des logiques d’action différentes auxquelles il est confronté. La thèse ouvre une discussion sur le poids des usagers-clients dans la régulation des métiers du service, sur les effets de la digitalisation du service aux adhérents, sur le rôle des technico-commerciaux dans la transition agro-écologique, et sur l’apport du statut de thèse CIFRE pour la recherche en sociologie.

L’objectiu del treball és aprofitar la capacitat de descentralitzar la gestió de les dades que té la tecnologia blockchain per millorar les aplicacions de gestió de cooperatives agràries ja existents. En l’actualitat, tot i que les decisions es prenen de forma assembleària, les aplicacions informàtiques que els hi donen suport tenen una lògica completament centralista. Tant la lectura com el registre de les dades només és accessible per a l’administració de la cooperativa que en té el control absolut. Els blockchain’s son unes bases de dades descentralitzades immutables que mitjançant el consens entre els usuaris generen confiança. Això permet fer transaccions de moneda i/o informació entre els usuaris de manera segura sense necessitat d’un intermediari. Ethereum és un blockchain que permet carregar Smart Contracts, un tipus de programes informàtics que permeten establir unes normes de manera inamovible que la xarxa blockchain s’assegurarà que es compleixin. Aquest treball consisteix en crear una aplicació que permeti a qualsevol relacionar-se amb un Smart Contract de manera senzilla i la creació d’aquest contracte. La intenció no és crear una aplicació alternativa de gestió sinó una aplicació que pugui treballar paral·lelament amb les que existeixen actualment implementant únicament les funcionalitats que la seva descentralització suposa un avantatge. El desenvolupament s’ha fet amb la plataforma Embark que ens permet provar el contracte sobre un blockchain simulat. En aquest treball s’arriba a una aplicació funcional i robusta que després d’una ràpida configuració pot ser útil per a la majoria de cooperatives agràries. A través de l’aplicació tant els socis com l’administració de la cooperativa poden seguir el pas de les seves mercaderies per la cooperativa i realitzar algunes operacions a sobre. La sincronització de l’aplicació descentralitzada amb les aplicacions utilitzades actualment no s’ha implementat en aquest treball.

During the first third of the twentieth century, the wine sector was plunged into serious crisis, as a result of structural overproduction on an interna­tional scale. This article focuses on the collective action of Catalan wine­growers in response to the crisis and, especially, the Union of Rabassaires, which, since its creation in 1922, was the main agricultural trade union organization in Catalonia and one of the most important in Spain. The article analyses the relations between the Union of Rabassaires and the Union of Winegrowers of Catalonia, an organization that sought to group all winegrowers together, highlighting their coincidences and divergences to combat the wine crisis. It also analyses the relations between the Union of Rabassaires and the winemaking cooperatives, which were expanding in Catalonia in the early nineteen twenties, and explains the reasons why their development was completely independent of Rabassaire unionism., Durante el primer tercio del siglo XX, el sector vitícola se vió sumido en una grave crisis, como resultado de una sobreproducción estructural a escala internacional. Este artículo centra su atención en las vías de acción colectiva de los viticultores catalanes como respuesta a la crisis y, en especial, en la Unión de Rabassaires que, desde su creación en 1922, fue la principal organización sindical agraria de Cataluña y una de las más importantes de España. Se analizan las relaciones entre la Unión de Rabassaires y la Unión de Viticultores de Cataluña, una organización que pretendía agrupar al conjunto de los viticultores, destacando sus coinci­dencias y divergencias en su lucha contra la crisis vinícola. También se analizan las relaciones de la Unión de Rabassaires con el cooperativismo vitivinícola, que en Cataluña se hallaba en expansión a comienzos de los años veinte, y se explican las razones de su desarrollo muy independiente del sindicalismo rabassaire.

Les coopératives ont largement démontré leurs rôles dans le développement du tissu économique marocain. Passant de 3.272 en 2006 à 10.542 en 2016 (ODCO), les coopératives agricoles forment 67% de l'ensemble des coopératives marocaines. Toutefois, face aux pressions croissantes du marché et de la concurrence qui mettent au péril leurs pérennités, les coopératives se trouvent contraintes d’émerger vers l’adoption de nouvelles fonctions managériales novatrices qui l’aideront dans le pilotage de leurs performances avec une condition majeure de préserver leurs principes et leurs valeurs coopératives. Parallèlement, en accordant la priorité aux êtres humains, les coopératives agricoles convergent avec le contrôle de gestion sociale qui participe dans l’amélioration de la performance de l’organisation lors de l’accomplissement de ses missions de pilotage des ressources humaines, d’analyse et de maitrise des données sociales. Dans ce sens, et à travers une revue de littérature, nous tenterons de démontrer le rôle crucial que jouera le contrôle de gestion sociale, notamment avec ses différents outils de pilotage, dans l’amélioration de la performance des coopératives agricoles. La présente recherche est venue enrichir la littérature marocaine et pousser la réflexion des chercheurs vers un approfondissement du sujet, notamment avec la réalisation d’une étude empirique auprès des coopératives agricoles marocaines.

Aquest article es proposa demostrar com el cooperativisme agrari d’esquerres, que aquí anomenarem rabassaire, es va difondre durant el primer terç del segle XX amb intensitat per bona part del territori. Les cooperatives havien estat la principal forma d’organització del moviment rabassaire abans que es creés la Unió de Rabassaires el 1922. La majoria es van consolidar pel seu caràcter multifuncional —cooperativa de consum i agrària, mutualitat, sociabilitat i reivindicació—, però també per una gestió econòmica que en garantia la continuïtat i que va ser truncada de soca-rel pel resultat de la Guerra Civil., This article aims to show how the Left Agrarian Cooperatives, which we will call “rabassaires” here, spread throughout the first third of the 20th century with intensity throughout the territory. Cooperatives would have been the main form of organization of the Rabassaire movement before the Union of Rabassaires was created in 1922. Most of these were consolidated due to their multifunctional nature - cooperative consumer and agrarian, mutual society, sociability and unionism- but also for economic management that guaranteed the continuity, whose trajectory was truncated of relay by the result of the Civil War.

After the crisis of the late nineteenth century, the role of the state in European agriculture expanded to many new areas: education and technical innovation; commercial policies and market regulations; farm support policies, and sometimes interventions in property rights. The development of these policies was a difficult and costly process, without the intervention of intermediary organisations like agricultural cooperatives and farmers’ associations. This article analyses the early agricultural policy in Catalonia (Spain) and the role of cooperatives in its implementation. It argues that this regional case was quite exceptional in the early twentieth-century Spanish context, where state intervention in agriculture was extremely limited. In 1914, an autonomous government was set up in Catalonia, and a modern agricultural policy was introduced in which technical education and cooperatives played a crucial role, as well as politics. The agricultural policy promoted and developed by the Catalan government was part of a state-building project based on a regionalist ideology.

Agricultural cooperatives are an important tool for the survival of rural areas, competing against current trends in business concentration and maintaining social cohesion. This article analyses the competitive strategies adopted by a Spanish rice cooperative. The analysis is based on in-depth interviews with farmers, directives and public information related to the sector and the cooperative. The brand strategy, differentiation and diversification in products related to rice, have been the most significant variables. The key factor has been the acquisition of a relevant brand in the market. The system of participatory governance adopted and the leadership of the Board have also been relevant

In Catalonia, agroecological cooperativism is part of a set of alternatives that appeared as a response to the current hegemonic food consumption model, controlled by large commercial establishments. It is defined by its promotion of short food supply chains (SFSCs), operates under the values of the social and solidarity economy (SSE) and holds a strong political commitment. This article, on the one hand, studies the setup of agroecological cooperativism understood as the outcome of a network of producers, intermediaries and consumers and, on the other hand, examines the impact of information and communication technologies (ICT) in the development of this consumption model. The data has been obtained through on-site interviews and online research on the 56 consumer groups and cooperatives present in Barcelona. Descriptive statistics and correlation analysis have been used to study them. The results prove the salient role that ICT has as a facilitator in the relational network established between the agents that take part in it, thus becoming a key characteristic element of the new agroecological consumer cooperativism.

Màster Oficial d'Història Econòmica, Facultat d'Economia i Empresa, Universitat de Barcelona, Curs: 2018-2019, Tutor: Dr. Jordi Planas, Des de finals del segle XIX i sobretot a inicis del segle XX, el moviment cooperativista a Catalunya va viure un impuls marcat sobretot per la crisi finisecular i l'impacte de la plaga de la fil·loxera. Aquestes van comportar una pèrdua de poder adquisitiu per part de la pagesia que es va intentar pal·liar a través de l'associació en cooperatives. De la mateixa manera, les crisis de sobreproducció, sobrevingudes arrel de la millora de la productivitat posterior a la replantació de vinyes per superar la crisi de la fil·loxera i l’augment de la dependència del mercat exterior per aconseguir adobs i altres productes químics necessaris per a la nova vinya, van deixar en un context de dificultats al sector vinícola català, la qual cosa va afavorir la difusió de les cooperatives. Amb aquest treball es pretén explicar el desenvolupament del cooperativisme agrícola i de consum a la comarca de l'Alt Penedès entre 1890 i 1936. En aquest període, aquesta era una comarca amb una gran part del cultiu destinat a la vinya, i per tant representativa de la Catalunya vitivinícola.

International audience; La coopération est l’une des clés de la transition écologique de l’agriculture. La raison est d’abord économique, le secteur coopératif occupant une place considérable dans le paysage agricole. Elle est ensuite philosophique, tant l’esprit qui anime le mouvement coopératif peut favoriser l’émergence d’un nouveau modèle social et environnemental de production.

Màster Oficial d'Història Econòmica, Facultat d'Economia i Empresa, Universitat de Barcelona, Curs: 2017-2018, Tutor: Jordi Planas, Durante el primer tercio del siglo XX surgieron las primeras bodegas cooperativas como una forma de organización de los viticultores para hacer frente al nuevo contexto del sector vitivinícola surgido de la plaga filoxérica y las sucesivas crisis de sobreproducción. La historiografía señala el atraso en la aparición y difusión de las bodegas cooperativas españolas y su posterior desarrollo ligado a una lógica productivista, así como su incapacidad para elaborar vino de calidad. La comarca del Priorat, tradicionalmente especializada en vitivinicultura y con fuertes raíces asociativas, ha vivido en las últimas décadas importantes transformaciones en el sector vinícola que la han llevado a ser asociada a los vinos de calidad, y que han supuesto un cambio radical a su declive económico durante el siglo XX. El objetivo del trabajo es aproximarnos a la evolución de las bodegas cooperativas de esta comarca, para comprobar si ésta encaja en la descripción señalada por la historiografía.

L’estudi de l’Economia Social durant la crisi mundial del 2008 ha estat de gran interès entre la comunitat científica. El seu contingent efecte refugi, la disjuntiva en la seva evolució pro/contra-cíclica i la potencial capacitat adaptativa han estat temes de debat en diversos estudis. La importància de conèixer el paper de les cooperatives en l’economia actual incentiva la recerca desenvolupada en aquest estudi. El present treball, pretén contribuir a l’interès dels agents econòmics, analistes i de la pròpia comunitat de cooperatives, especialment les del sector agrari català, a conèixer els efectes de la recessió econòmica en el moviment cooperatiu. L’objectiu principal d’aquest treball és estudiar l’evolució desagregada durant la crisi econòmica del 2008 del sector de les cooperatives agràries que desenvolupen la seva activitat en la comunitat autònoma de Catalunya. L’anàlisi es centra en els efectes que la recent crisi ha tingut en les cooperatives del sector agrari a partir de la seva relació amb l’evolució del PIB. Dels resultats es desprèn la resiliència de les cooperatives en períodes d’inestabilitat econòmica. Les cooperatives es recuperen abans de la crisi que l’economia general. No obstant això, no es pot confirmar un efecte refugi o un comportament purament contra-cíclic.

National audience; L'agroécologie, ce sont des manières de re-lier, de trouver de nouvelles alliances, entre agriculture, environnement, sciences et société. Posée en 2017 à la coopération agricole française, la question des convergences entre le développement coopératif et l'agroécologie peut ainsi amener à réfléchir dans deux directions. La première est celle de la participation des coopératives au projet agroécologique pour la France lancé par son ministre en charge de l'agriculture le 18 décembre 2012. La seconde question est en quelque sorte inverse : compte tenu de ce que sont les coopératives agricoles, quels sont leurs atouts pour re-lier agriculture, environnement, sciences et société ? Quelles valeurs ajoutées peuvent-elles apporter aux entreprises sincères ayant un tel objectif ?

This article traces the emergence of winemaking cooperatives in Catalonia, one of southern Europe’s main winegrowing regions. It analyses the stimuli that led to the creation of winemaking cooperatives in the early twentieth century and the difficulties that they faced in a depressed wine market, such as financing the construction of winemaking facilities, the governance and organisation of cooperative services, and marketing their produce. I explore the reasons why many more wine cooperatives were created in Catalonia in early twentieth century than in Spain’s other winegrowing regions and I try to identify the obstacles that hindered their further development.

Ouvrage issu d'un programme de recherche initié en 2011 par des chercheurs du CIRAD, de l'UQAM et du GIS-GEMDEV qui a permis l'organisation d'une conférence publique à Montréal en mai 2012.; International audience; Au cours des décennies écoulées, les politiques de coopération au développement des États dits du Nord ont connu de profondes transformations. Celles-ci s’expliquent par la place croissante de nouveaux acteurs étatiques (Chine, Brésil, Inde…) et privés (fondations, entreprises…). Parallèlement, le régime international de l’aide et de la coopération a évolué dans un sens libéral. Ces différentes grandes lignes d’évolution entraînent une forte diversité des politiques selon les secteurs et les pays. Il est nécessaire pour identifier ces transformations de procéder à des analyses plus fines. Les contributions de cet ouvrage ont été conduites selon une approche pluridisciplinaire (des sciences politiques à la sociologie, en passant par l’économie), seule susceptible de traiter les processus complexes régissant les politiques de coopération. En effet, ces dernières supposent la prise en compte de multiples niveaux (multilatéral, bilatéral, local) et de jeux d’acteurs aux comportements et intérêts divergents. Pour mener à bien ces recherches dans les cas du Canada et de la France, des pays a priori très différents quant à leurs traditions administratives et à leur histoire, cet ouvrage se concentre sur l’étude de deux secteurs clés pour un grand nombre de pays les moins avancés (PMA) : l’agriculture et les mines. Il ressort de cet examen que la longue histoire de coopération menée par ces deux pays pèse fortement sur leurs politiques actuelles. Malgré un contexte international où les règles et les normes tendent à s’homogénéiser, les politiques de coopération du Canada et de la France apparaissent toujours marquées par leurs traditions économiques et sociales.

Ouvrage issu d'un programme de recherche initié en 2011 par des chercheurs du CIRAD, de l'UQAM et du GIS-GEMDEV qui a permis l'organisation d'une conférence publique à Montréal en mai 2012; International audience; Au cours des décennies écoulées, les politiques de coopération au développement des États dits du Nord ont connu de profondes transformations. Celles-ci s’expliquent par la place croissante de nouveaux acteurs étatiques (Chine, Brésil, Inde…) et privés (fondations, entreprises…). Parallèlement, le régime international de l’aide et de la coopération a évolué dans un sens libéral. Ces différentes grandes lignes d’évolution entraînent une forte diversité des politiques selon les secteurs et les pays. Il est nécessaire pour identifier ces transformations de procéder à des analyses plus fines.Les contributions de cet ouvrage ont été conduites selon une approche pluridisciplinaire (des sciences politiques à la sociologie, en passant par l’économie), seule susceptible de traiter les processus complexes régissant les politiques de coopération. En effet, ces dernières supposent la prise en compte de multiples niveaux (multilatéral, bilatéral, local) et de jeux d’acteurs aux comportements et intérêts divergents.Pour mener à bien ces recherches dans les cas du Canada et de la France, des pays a priori très différents quant à leurs traditions administratives et à leur histoire, cet ouvrage se concentre sur l’étude de deux secteurs clés pour un grand nombre de pays les moins avancés (PMA) : l’agriculture et les mines. Il ressort de cet examen que la longue histoire de coopération menée par ces deux pays pèse fortement sur leurs politiques actuelles. Malgré un contexte international où les règles et les normes tendent à s’homogénéiser, les politiques de coopération du Canada et de la France apparaissent toujours marquées par leurs traditions économiques et sociales.

Es proposa la rehabilitació de Can Monmany, una casa senyorial construida al segle XVI i ampliada al segle XIX. Està situada a les afores de Valldoreix, dins del Parc Natural de Collserola, i té una llarga història de conreu de les terres agrícoles que l’envolten, i d'elaboració de vi. Amb l’objectiu principal de millorar-ne l’accessibilitat, i treballar la relació entre el recinte construït i els camps de conreu, s’opta per un programa divers que inclou una cooperativa d’agricultura ecològica, un centre de promoció de la dansa i les arts del moviment, i una comunitat d’habitatge col·laboratiu; tot transformant la colònia agrícola en un espai dinàmic de trobada, col·laboració i intercanvi.

Aquest article explica l'evolució del conreu de la vinya a les comarques del Vallès Occidental i del Vallès Oriental des de mitjan segle XIX a mitjan segle XX. En una primera part, descriu l'expansió vitícola de la segona meitat del segle XIX, sota l'impuls d'uns preus molt remuneratius a causa de la demanda francesa provocada per la crisi de la fil·loxera al país veí. A continuació explica la crisi que va patir el sector vitivinícola en el període immediatament posterior a la fil·loxera, caracteritzat per la sobreproducció i els baixos preus del vi, i les diferents respostes que els viticultors varen donar a aquesta situació en termes d'acció col·lectiva: la mobilització de la Unió de Vinyaters, la creació dels primers cellers cooperatius i el moviment rabassaire.

Composition du jury : Monsieur Gérard Béaur, Directeur de thèse ;Monsieur Marco Cattini, Professore ordinario à l’Università Luigi Bocconi de Milan, Président du jury ;Madame Geneviève Gavignaud-Fontaine, Professeur d’histoire des mondes contemporains à l’université Paul-Valéry Montpellier III (Rapporteur) ;Madame Rose-Marie Lagrave, Directrice d’études à l’ÉHESS ;Monsieur Angelo Moioli, Professore ordinario à l’Università Cattolica del Sacro Cuore de Milan (Co-directeur de thèse) ;Monsieur G...

AGRICULTURAL COOPERATION: THE END OF A REGULATIONNIST INSTITUTIONAL FORM? During the post-war boom years, the agricultural co-operation distinguished itself from the cooperatives of other sectors by developing into an institutional form of monopolistic competition serving small agricultural businesses. Indeed, the agricultural co-operation has all the characteristics of an institution (a social legitimacy defined by its mission to modernise and its capacity to direct its agents behaviour). This article provide an historical context for this institutional structure. In the economic arena following the three decades of post-war boom, the political strategies designed to shape economic operations became less central. Consequently, the co-operation would be called upon to continue as a legal organisation, but at the cost of losing its foothold as a sectorial institutional structure., Contrairement aux coopératives d'autres secteurs, la coopération agricole a su devenir durant les Trente Glorieuses, une forme institutionnelle de la concurrence monopolistique au service de la petite entreprise agricole. Elle détient en effet les attributs d'une institution (légitimité sociale définie par la mission de modernisation et capacité à orienter les comportements des agents). Cet article se propose de mettre en perspective historique cette forme institutionnelle: dans la configuration économique succédant aux Trente Glorieuses, les stratégies politiques destinées à modeler le fonctionnement économique deviennent moins centrales. De ce fait, la coopération serait appelée à perdurer comme organisation juridique, mais n'aurait plus lieu d'être comme forme institutionnelle structurant la dynamique sectorielle., Gaignette Antonin, Nieddu Martino. Coopératives: la fin d'une forme institutionnelle?. In: Économie rurale. N°260, 2000. Le droit rural. Analyses économiques, juridiques, sociologiques. pp. 110-125.

En la actualidad, las cooperativas recolectan, seleccionan, tratan y separan la fruta según su calibre (peso, diámetro máximo, medio y/o mínimo) para que esta llegue al consumidor final según la categoría (calibre). Para poder competir en un mercado cada vez más exigente en calidad y precios, se requieren sistemas de clasificación automáticos que nos permitan obtener óptimos resultados con altos niveles de producción y productividad. Para realizar estas tareas existen calibradoras industriales que pesan la fruta mediante células de carga y con el peso obtenido las clasifican asignando las piezas a su salida correspondiente (mesa de confección) a través de un sistema de electroimanes. Desafortunadamente el proceso de calibración de la fruta por peso no es en absoluto fiable ya que en este proceso no se considera el grosor de la piel, contenido de agua, de azúcar u otros factores altamente relevantes que influyen considerablemente en los resultados finales. El objeto de este proyecto es el de evolucionar las existentes calibradoras de fruta instalando un sistema industrial de visión artificial (rápido y robusto) que trabaje en un rango de espectro Infrarrojo (mayor fiabilidad) proporcionando óptimos resultados finales en la clasificación de las frutas, verduras y hortalizas. De este modo, el presente proyecto ofrece la oportunidad de mejorar el rendimiento de la línea de clasificación de frutas, aumentando la velocidad, disminuyendo pérdidas en tiempo y error humano y mejorando indiscutiblemente la calidad del producto final deseada por los consumidores., At present, the cooperatives collect, select, treat and separate fruit according to its gauge (weight, maximum, medium or minimum diameter) to get this to the final consumer according to the category (caliber). To compete in a market more and more demanding in quality and prices, are required for automatic classification systems that will allow us to obtain excellent results with high levels of production and productivity. To perform these tasks, there are sorting industrial machines weighting the fruit by load cells and sort the fruit by the weight obtained to the operator configured output (preparation table) through a set of solenoids. Unfortunately the calibration process by weight it is not at all reliable because this process do not consider the skin thickness, eater content, sugar other highly relevant factors that significantly influence the final results. The purpose of this project is to evolve the existing fruits sorting systems by installing an industrial vision system machine (fast and robust) working in the infrared spectral range (more reliable) providing optimal final results in the fruits and vegetables classification process. Thus, this project offers the opportunity to improve the performance of the fruit line classification, increasing speed, reducing losses in time and human error and improving the desired final product quality by consumers., Director/a: Pere Martí i Puig

National audience; The French agricultural cooperatives develop as cooperative groups while maintaining a high density of partnerships. The objective of this article is to better understand the determinants that motivate cooperative groups to build capitalistic alliances them. Alliances are identified from an exhaustive national database on cooperative groups in 2005. By mobilizing social capital theories to explain the network of alliances, two econometric models of selection and intensity of alliances are proposed to analyze the role of geographical and organized proximities in relation with the Group’s activity. The results highlight a strong relationship between the group size and its influence within the alliance network. The same dominant activity and geographical proximity are criteria favoring alliances between groups. The alliances aim at strengthening leader cooperatives in enabling them to extend their activities and their influence in the territories.; Les coopératives agricoles françaises se développent sous forme de groupes coopératifs tout en maintenant une forte densité de partenariats. L’objectif de cet article est de mieux comprendre les déterminants qui motivent les groupes coopératifs à nouer des alliances capitalistiques entre eux. Les alliances sont identifiées à partir d’une base de données nationale exhaustive sur les coopératives agricoles en 2005. Mobilisant les théories du capital social pour expliciter le réseau d’alliances, deux modèles économétriques du choix et de l’intensité d’alliances sont proposés pour analyser le rôle des proximités géographique et organisée en lien avec l’activité du groupe. Les résultats mettent en évidence un lien fort entre la taille du groupe et son influence au sein du réseau d’alliances. Les alliances sont plus probables entre groupes ayant même activité dominante et proches géographiquement. Elles visent ainsi à renforcer des acteurs coopératifs leader en leur permettant d’étendre leurs activités et leur emprise territoriale.

A mig camí del cooperativisme i de la mobilització social, les cambres agrícoles foren concebudes com una resposta a la crisi agrària del final del segle xix. Era un tipus d’associació que pretenia ser interclassista, però controlada i dirigida pels propietaris agraris i, per tant, al servei dels seus interessos. Amb la unió conjunta de propietaris i pagesos en uns moments en què la crisi havia distanciat els dos grups socials i havia accentuat els seus conflictes, els propietaris intentaven mantenir el vell ordre de la societat rural i al mateix temps modernitzar l’activitat agrícola difonent les noves tècniques. Tant per l’extensió de la seva esfera d’acció com pel nombre d’associats, la Cambra Agrícola de l’Empordà fou un cas excepcional tant a Catalunya com a Espanya; però, tal com prova la seva trajectòria, que s’explica en aquest article, no va escapar de les contradiccions d’aquest model associatiu, Halfway between cooperativism and social mobilization, the agricultural chambers were conceived as a response to the crisis of the late nineteenth century. They were supposedly interclass associations, but were controlled and managed by landowners and, therefore, served their interests. With the joining together of peasants and landowners, at a time when the agricultural crisis distanced these social groups and increased the conflicts between them, landowners tried to maintain the old order of rural society and, at the same time, spread new farming techniques. The Agricultural Chamber of Empordà was an exceptional case in both Catalonia and Spain because of its large number of members and its wide sphere of action, but it was unable to avoid the contradictions of this associative model. This article provides evidence of these contradictions through a description of its evolution

Given that the cooperative model cannot be reduced to only market relations but is also based on social interactions, this paper deals with the complexity of the link between agricultural cooperatives and their members showing the mediation role played by organizational commitment in the relation between trust and loyalty behaviors. It presents the theoretical fundamentals of our hypothetical model and then tests this model on a sample of 264 members of cooperatives in the cereal sector., Considérant que le modèle coopératif ne peut se résumer à sa seule dimension marchande mais se fonde sur des échanges sociaux, cet article aborde le lien adhérent-coopérative dans sa complexité en montrant le rôle médiateur de l'implication organisationnelle dans la relation entre confiance et comportements de fidélité. Il présente les fondements théoriques du modèle hypothétique testé ensuite sur un échantillon de 264 adhérents céréaliers de coopératives agricoles.

Les coopératives agricoles de la région pampéenne, importantes institutions de l’agriculture familiale de cette région argentine, utilisent un discours agrarien pour convaincre les enfants d’agriculteurs de devenir agriculteurs à leur tour. Ce discours est cependant en fort décalage avec les pratiques des actuels adhérents et responsables des coopératives. Au sein de l’institution chargée en interne de la reproduction et de la diffusion de ce discours auprès des jeunes, la Jeunesse agricole coopérative, nous étudions le processus de reprise et de détournement de celui-ci, processus courant dans le cas de l’installation en agriculture, mais qui dans la région pampéenne prend une forme tellement exacerbée qu’elle remet en cause l’idée même d’installation., The cooperatives of farmers in the Pampa are an important institution of family farming in this region of Argentina. They use an agrarian discourse to convince the sons of farmers to become themselves farmers. This discourse is different from the practices of the members and the leaders of the cooperatives. In the core of the institution which aims to reproduce and diffuse this discourse among the young, the Cooperativist farming youth, we study the use of this discourse by the young as a process of diversion. This process, quite usual in the case of institutional narratives, take such an importance in the Pampa than it modifies until the sense of farm succession itself.