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Las microempresas agroindustriales representan uno de los sectores fundamentales en la economía de México: generan empleos, y contribuyen al desarrollo regional y nacional. Sin embargo, las limitaciones y el corto tiempo de vida de estas empresas son preocupantes. El estudio presenta un análisis de la gestión estratégica de 194 microempresas del sector agroindustrial en Villahermosa, Tabasco, México. Los resultados muestran que estas empresas presentan deficiencias en dos de las etapas de dicho proceso: la formulación y la implementación de estrategias. Se ha identificado que los gerentes no planifican sus actividades, ni establecen sus objetivos a corto, mediano y largo plazo. Además, se ha detectado la falta de una filosofía organizacional, lo que puede afectar el funcionamiento óptimo de la organización.

18 Páginas Valorar la satisfacción estudiantil contribuye a tomar decisiones acertadas en la gestión orientada a la calidad universitaria. El objetivo de este trabajo es identifi car la satisfacción de los estudiantes de los programas de pregrado en los campus de Ciencias Económico Administrativas y de Ingeniería y Arquitectura de una universidad pública del sur de México con respecto a elementos de calidad educativa, como el proceso de enseñanza-aprendizaje, la percepción del trato recibido de personas con las que el alumno debe relacionarse durante sus estudios, la infraestructura y la autorrealización del estudiante. El método de estudio es no experimental, transeccional, descriptivo y correlacional, de enfoque cuantitativo y muestreo probabilístico de una población de 7676 estudiantes. Se utilizó un cuestionario con una escala tipo Likert, con un valor de confi abilidad a través de coefi ciente de Alpha de Cronbach de 0,840 y validez con un análisis factorial confi rmatorio a través del programa SPSSAMOS. El estudio permitió identifi car áreas de oportunidad para incrementar la satisfacción estudiantil en referencia a infraestructura y retroalimentación positiva del trato respetuoso que reciben los estudiantes de sus tutores y a las oportunidades que les brinda la institución para su desarrollo personal. Así mismo, especifi ca diferencias de satisfacción estadísticamente signifi cativas entre grupos de edad, campus al que pertenece el estudiante, programas de estudio y estado civil.

Se presentan los efectos de la implementacion del modelo educativo flexible de una universidad publica en Mexico, en aspectos de calidad educativa como son la formacion integral de los estudiantes y en la conclusion oportuna de sus estudios. Es un estudio descriptivo a traves de un analisis de contenido de documentos oficiales. Los resultados reportan incremento en la participacion en los programas de movilidad estudiantil y verano cientifico y disminucion en la cantidad de egresados por ano.

RESUMEN Objetivo: Mostrar el grado de Orientación al Mercado (OM) que tienen las empresas (hospitales y clínicas) de los Estados de Aguascalientes y Tabasco, utilizando el Modelo de Orientación al Mercado, desarrollado por Kohli y Jaworski (1990) y Narver y Slater (1990) y que fueron adaptados a México por Martínez Serna y Pinzón (2009). Material y método: Se aplicó un cuestionario a los propietarios y/o gerentes de los establecimientos, este utiliza la escala de Likert; los resultados son evaluados con el paquete SPSS 15, obteniendo las medias de cada una de las variables evaluadas para establecer el grado de orientación al mercado. Resultados: La investigación comprueba que el modelo puede ser aplicado a las empresas medianas y grandes de esta rama del sector servicios de la economía mexicana. Conclusiones: La mayor parte de las empresas del sector servicio (hospitales y clínicas) de los dos Estados, tienen un alto grado de Orientación al Mercado, aunque el Estado de Aguascalientes cuenta con un mayor número de empresas con un grado de OM bajo, por lo anterior se elaboran una serie de estrategias que al ser aplicadas podrían mejorar el grado de OM de las empresas que se encuentran en el nivel bajo e incrementar la competitividad. ABSTRACT Objective: Research shows the degree of market orientation (MO) that the companies (hospitals and clinics) have in the states of Aguascalientes and Tabasco by using the model of market orientation developed by Kohli and Jaworski (1990), and Narver and Slater (1990), which was adapted to Mexico by Martinez Serna and Pinzon (2009). Material and method: A questionnaire that uses the Likert scale is applied to the owners and/or managers of establishments; the results are evaluated with the SPSS 15 package to calculate the mean of each of the evaluated variables so that the degree of market orientation is determined. Results: The research demonstrates that the model can be applied to medium and large companies of this branch of the service sector of the Mexican economy. Conclusions: Most of the companies in the service sector (hospitals and clinics) of both states have a high degree of market orientation, although the state of Aguascalientes has a greater number of companies with a low MO degree, that is why a series of strategies are developed so that they could be applied in order to improve the degree of MO of businesses that are in the low level and increase their competitiveness.

El propósito de esta investigación fue analizar y conocer cuáles son las capacidades de gestión para acceder al crédito que tienen los pequeños empresarios del sector restaurantero de la ciudad de Villahermosa, Tabasco. El tipo de investigación empleada fue descriptiva no experimental y se realizó con la participación de 51 empresarios de pequeñas empresas restauranteras de la ciudad de Villahermosa, Tabasco mediante el empleo de un cuestionario para encuesta. Los resultados obtenidos demostraron que los empresarios con mayor experiencia en la gerencia y aquellos con formación universitaria tienen más posibilidad de acceder a un financiamiento. Igualmente, los empresarios experimentados y con formación universitaria realizan una mejor gestión en la organización, cuentan con una estructura más sólida, tienen una mayor tolerancia al riesgo y son mejores planeadores. Asimismo, al tener una estructura más formal, estos empresarios son capaces de generar y obtener información de la empresa que facilite la toma de decisiones. 107

El propósito de esta investigación fue diagnosticar la gestión estratégica de las micro y pequeñas empresas agroindustriales de Villahermosa, Tabasco, además de proponer recomendaciones para los gerentes de estas. El tipo de investigación utilizada fue descriptiva, no experimental, transversal. En este caso, se aplicó un cuestionario a gerentes de 194 microempresas y 6 pequeñas empresas de Villahermosa, Tabasco. Los resultados obtenidos permitieron concluir que las empresas del sector estudiado tienen debilidades en dos de las etapas del proceso de la gestión estratégica, que son la formulación y la implementación de estrategias, ya que no planifican sus actividades, no establecen sus objetivos o no han definido su filosofía organizacional, lo que impide el funcionamiento óptimo de la organización. Por lo tanto, es necesario implementar las recomendaciones de esta investigación para el mejoramiento de las estrategias gerenciales que aplican las micro y pequeñas empresas del sector agroindustrial de Villahermosa, Tabasco. 87