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Questo ebook, firmato da Cinzia De Vendictis - anestesista, rianimatore, esperta in medicina ambientale clinica - concentra l'attenzione sul fenomeno dell'inquinamento indoor partendo da una premessa fondamentale: il nostro stato di salute, il nostro rischio di incorrere in una malattia o di rimanere contagiati da un virus pandemico, sono strettamente collegati alla salute dell'ambiente in cui viviamo.

Qual è il ruolo del microbiota nella nutrizione e nella digestione del cibo? La risposta è in questo e-book messo a punto da Consulcesi Club, in partnership con il Provider Sanità In-Formazione. Una lettura fondamentale per inquadrare l'importanza di questo processo, e comprendere quanto sia cruciale, nell'ambito di una sana e corretta nutrizione, conoscerne il funziona mento e capire quali alimenti possono “agevolarne” il lavoro nel contributo che offre quotidianamente all'intestino per la digestione di tutto ciò che ingeriamo.