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International audience; This article’s objective is to highlight the different forms of agriculture present in the Argentinian Pampas, to analyse their logics, in particular in their relationships to the territory, and to discuss the relationships they have with each other. The theoretical framework adopted is that of “territorial pacts”. This framework makes it possible to define for each form of agriculture through three dimensions of its local integration into the territory (territorial mediation) and through four dimensions of its integration into institutions (agricultural development model). This theoretical framework was taught and put into practice by a team of 7 or 8 researchers and teacher-researchers and 80 fifth-year students of agronomy within the framework of a 1-week study trip repeated in three consecutive years in Santa Fe province. This is an interesting province for studying this subject because of the historical importance of family farming and the growth of large business farms. The method includes analyses of the agronomist’s skills and reflections with students. Three agricultural development models could be distinguished and analysed: business farming, small-scale family farming and conventional farming. These models highlight the roles of technicians, cities, markets, symbolic issues and personal projects. In conclusion, it appears that relationships between these different models are more along the lines of a co-presence and not of a coexistence. The latter would require the construction of a local public space and a profound change in the models’ current strategies. Nevertheless, a plural conception—and one that is open to dialogue—of the study programmes of the university faculties of agronomy could be a first step towards coexistence, since it appears that these faculties are at the centre of the tensions arising from co-presence.

Depuis le renforcement des politiques néolibérales et l’introduction des semences transgéniques dans les années 1990, le secteur productif argentin est en proie à une apparente bipolarisation. D’un côté se développe un modèle d’agriculture de firme. Une forme archétypique de ce type d’agriculture en Argentine est celle de l’« entrepreneur sans terre » (Hernandez, 2007) louant des milliers d’hectares dans le pays (et parfois même dans...

Esta investigación se refiere a un análisis de las transformaciones de los vínculos entre las cooperativas agropecuarias pampeanas y sus socios, abordando este tema desde una mirada más amplia de transformaciones de las relaciones de “los productores” con “el mundo asociativo” y también con el territorio local y la actividad agropecuaria. El enfoque se centra específicamente sobre los recambios generacionales analizados en las siguientes dimensiones de la actividad agropecuaria: la dimensión privada (las diversidades familiares), la dimensión económica (la diversidad del trabajo) y la dimensión de la vida pública (la diversidad de participación en la cooperativa y otros ámbitos). En un contexto de profundas transformaciones de la actividad agropecuaria y de los territorios rurales, más aún en la zona núcleo pampeana, el objetivo es caracterizar la diversidad de productores vinculados a las cooperativas, sus formas de realizar la actividad agropecuaria y modos de participación, y qué nuevos estilos están adoptando estas relaciones con las cooperativas. Este abanico de diversidades está en efecto atravesado por las transformaciones producidas por los recambios generacionales. Tomamos el caso de la cooperativa Unión de Justiniano Posse de la localidad de San Marcos, en la provincia de Córdoba, situada en plena zona núcleo y que ha formulado una demanda de investigación sobre el tema de los recambios generacionales en la organización y en la actividad agropecuaria. La metodología de la investigación se enmarca entonces en la etapa de diagnóstico de una “investigación acción”. Asimismo, se trabaja con una base de datos elaborada sobre una muestra razonada de 50 miembros activos de esta cooperativa en esa localidad., This research is based on an analysis of the transformations of the links between the agricultural cooperatives of the pampa region and their members, addressing this topic from the wider perspective of transformation of farmers’ relationship with "the associative world "and also with the local territory and agricultural activity. The focus is specifically on the generational replacement discussed in the following dimensions of farming activity : the private dimension (family diversity), the economic dimension (diversity of work) and the dimension of public life (diversity of the participation in the cooperative, and in other areas). In a context of profound transformations of farming and rural territories, especially in the core soya area of the pampa, the aim is to characterize the diversity of farmers related to cooperatives, their ways of managing farming activity and modes of participation, and what new styles are shaping these relationships with cooperatives. This range of diversity is crossed by the changes resulting from the generational replacement. We take the study case of the Union Cooperative of Justiniano Posse in the village of San Marcos, Córdoba province, in core soya area and which has made a demand for a research work on the topic of generational replacement in the organization and in farming activity. The research methodology is then part of on an "action research", especially the diagnostic part. In this way we hve been working with a database created on a reasoned sample of 50 active members of the cooperative in that locality., Facultad de Ciencias Agrarias y Forestales

Family-run farm enterprises, territories and policies in Argentina

En la región pampeana argentina, pese a las declaraciones de muchos actores y afirmaciones en la literatura, estimamos que el modelo de agricultura del agribusiness representado por los “nuevos productores” de la soja no puede ser considerado como una profundización del modelo de modernización anterior, de los años 1960-70, sino que debe ser entendido como un proceso nuevo en ruptura con dicha modernización. ¿Cuál es entonces el destino de los actores que eran la base del modelo de modernización anterior y en particular del productor moderno convencional? Surgió paralelamente al agribusiness, y desde los años 2000, un nuevo sujeto social en lo rural argentino: el “productor familiar”. Pero ninguno de los dos sujetos, agricultor familiar y agribusiness, representa lo esencial del productor “moderno” autónomo que estuvo en el centro de la modernización “clásica” de los años 1960-70. En este trabajo mostramos el carácter heurístico de centrar el foco de la atención sobre el destino de la base social de la modernización anterior, y la importancia oculta de su rol actual en los territorios y el agro, pese a su repentina desaparición de los discursos y de las representaciones sociales, así como de las políticas públicas.

En la región pampeana argentina, pese a las declaraciones de muchos actores y afirmaciones en la literatura, estimamos que el modelo de agricultura del agribusiness representado por los “nuevos productores” de la soja no puede ser considerado como una profundización del modelo de modernización anterior, de los años 1960-70, sino que debe ser entendido como un proceso nuevo en ruptura con dicha modernización. ¿Cuál es entonces el destino de los actores que eran la base del modelo de modernización anterior y en particular del productor moderno convencional? Surgió paralelamente al agribusiness, y desde los años 2000, un nuevo sujeto social en lo rural argentino: el “productor familiar”. Pero ninguno de los dos sujetos, agricultor familiar y agribusiness, representa lo esencial del productor “moderno” autónomo que estuvo en el centro de la modernización “clásica” de los años 1960-70. En este trabajo mostramos el carácter heurístico de centrar el foco de la atención sobre el destino de la base social de la modernización anterior, y la importancia oculta de su rol actual en los territorios y el agro, pese a su repentina desaparición de los discursos y de las representaciones sociales, así como de las políticas públicas In the Argentine Pampas region, despite the statements of many actors and statements in the literature, we estimate that the agricultural model of agribusiness represented by the "new soy farmers" cannot be considered as a deepening of the previous model of modernization, of 1960-70, but it should be treated as a new process breaking with such modernization. What then is the fate of the actors who were the basis of previous modernization model and in particular the conventional modern producer? It emerged parallel to agribusiness, and since 2000, a new social subject in rural Argentina: the family farmer. But none of the two social actors - family farmers and agribusiness manager - represent the essence of the « modern producer » who was at the center of the "classic" modernization of 1960-70. In this paper, we demonstrate how heuristic is to place the focus of attention on the fate of the social base of the previous modernization, and the hidden importance of his current role in the territories and the agriculture, despite the sudden disappearance of the speeches of agricultural sector and of social representations and public policies

Cet article analyse les possibilités d’émergence et de développement d’une agriculture de proximité dans une Argentine soumise depuis dix ans à une vigoureuse politique néolibérale. Le maraîchage dans les environs de Bahía Blanca s’appuyait depuis les années 1975 sur un contrôle très fort du marché local par les organisations de producteurs et les autorités locales. À partir de 1995, il s’est ouvert brusquement au marché national des légumes frais qui est en plein développement. Une analyse inductive de la filière et en particulier des stratégies des maraîchers met en évidence à la fois que l’ancien système est condamné et que des initiatives « discrètes » des acteurs permettent de refonder un maraîchage de proximité, à condition d’être soutenues et articulées à ce nouveau marché national en émergence. Este artículo analiza las posibilidades de emergencia y de desarrollo de una agricultura de proximidad en una Argentina sometida durante 10 años a una fuerte política neoliberal. Desde 1975, la horticultura en los afueras de la ciudad de Bahía Blanca se basaba sobre un control fuerte del mercado local por las organizaciones de los productores y de las autoridades locales. À partir de 1995 se abrió recién de repente al mercado nacional de hortalizas frescas que está en pleno desarrollo. Un análisis inductivo de la cadena de comercialización y en particular de las estrategias de los actores permite evidenciar a la vez que el antiguo sistema está condenado y que iniciativas «discretas» de los actores permiten fundar de nuevo una horticultura de proximidad, a condición de que estén apoyadas y articuladas a est mercado nacional en desarrollo. This paper is analysing the possibilities of raising and development of an agriculture of proximity in Argentina, a country that is submitted to a strong neoliberal plan. Since 1975, market gardening outside the city of Bahía Blanca was based upon a high control of the local market by farmers organisations and local authorities. After 1995, it abruptly opened to the national market of fresh vegetables which is developing rapidly. An inductive analysis of the commercialisation chain shows first that the previous system is no more viable and that «discreet» initiatives of local actors allow to do up a proximity market gardening, to the condition of being sustained and articulated with the emerging national market.

Resume Cet article analyse un cas de revalorisation locale recente d’un passe d’immigration marginale (l’immigration francaise) dans un pays marque par l’immigration massive : l’Argentine. Ce cas est constitue par la petite ville pampeenne de Pigue qui a ete fondee par des colons aveyronnais a la fin du xixe siecle. A travers 17 entretiens approfondis conduits aupres d’acteurs locaux en 2016 et 2017, et 4 entretiens menes en France aupres de responsables de la cooperation avec Pigue, nous analysons dans cet article les formes de distinction des lieux, les expressions culturelles, les moments particuliers (festivites), les pratiques culinaires et l’usage de la langue francaise. L’article met en evidence deux processus qui ne sont pas portes par les memes sujets et institutions : une patrimonialisation fondee sur la famille et l’identite individuelle, et une patrimonialisation etablie sur l’appartenance au territoire local ainsi qu’une appropriation par ses habitants d’un passe de migrants qui permet d’aborder la question du processus socioculturel par lequel un habitant de Pigue non descendant de Francais peut sentir que le patrimoine de l’immigration aveyronnaise lui appartient egalement.

La région pampéenne argentine a depuis l’Europe une image de vastes étendues agricoles très faiblement peuplées où se pratiquent l’élevage bovin et les grandes cultures (essentiellement le soja) sur de grandes exploitations. Pourtant, dans la Province de Buenos-Aires, au sud de la capitale, les villes maillent fortement un territoire qui représente près de la moitié de la France. Les périmètres de gestion combinent des villes moyennes ou des petites villes chefs-lieux d’un district (partido) siège du gouvernement local (intendencia) et de l’administration municipale (municipio) avec des villages (pueblos)’. Dans un contexte de forte centralisation du pouvoir, la thématique de la décentralisation est au cœur des débats politiques : les municipalités revendiquent davantage de compétences, mais elles disposent de marges de manœuvre réduites. Pourtant, une analyse détaillée de différentes situations conduit à repérer des modèles de gestion contrastés : d’une part, deux municipios qui se contentent de gérer les affaires courantes en lien direct avec le gouvernement central (Necochea et Villarino). D’autre part, un municipio acteur du développement territorial qui essaie de construire un projet de territoire (Tandil). En appui à ces processus de développement territorial, deux systèmes, l’un à dimension sociale et l’autre à dimension économique, ont un rôle essentiel dans la recherche de solutions aux lourdes problématiques économiques et sociales que connaît le pays., The Argentinan Pampa has an image of vast and expanded fields structured around large farms of cereals production or breeding units. However, in the Province of Buenos Aires, around the south of the capital, the urban network structures an area of the size of nearly half of France. These areas are managed around medium-sized cities, chief towns of the district (partido) seat of local government (intendancia) and municipal (municipio) with what they call «pueblos». In a context of centralized government, the theme of decentralization is at the heart of the political debate: Municipalities ask for more responsibilities but they have very low budget. But a detailed analysis of different situations illustrates patterns of a contrasting management: First municipios who merely deal with the affairs directly related to the central government (Necochea et Villarino). On the other hand, we can observe a municipio which acts as a main character of local development (Tandil). In this perspective, they try to build a regional project by supporting two systems: One with a social dimension and another one around economic dimension to resolve serious social and economic problems., Facultad de Ciencias Agrarias y Forestales

Cette recherche analyse l’evolution du conseil agricole prive, dans la region pampeenne argentine, a travers une caracterisation des principaux profils de conseillers et des enjeux auxquels ont du faire face les ingenieurs agronomes qui exercent ce metier. La caracterisation des profils de conseillers d’entreprise et de conseillers technico-commerciaux permet de rendre compte de la consolidation de la modernisation de l’agriculture dans les annees 1970-1980. A partir de cette description et a travers les representations des acteurs concernes, ce travail analyse les changements du secteur et la transformation du metier de conseiller dans les annees 1990-2000, au cours desquelles a emerge un nouveau profil : les conseillers en ventes. Les auteurs montrent ici que ce dernier profil n’est pas une specialisation du profil de conseiller technico-commercial, mais la mise en place d’une logique professionnelle nouvelle, qui remet en question la relation historique construite entre les agriculteurs et les conseillers.

Dans les espaces ruraux pampeens, l’agriculture familiale et l’organisation sociale et economique locale au niveau du village seraient depuis une quinzaine d’annees menacees d’etre remplacees par un modele mondialise et aterritorial d’agriculture financiere liee au soja. Pourtant ce n’est pas la premiere periode d’insertion brutale d’un modele economique mondialise dans l’histoire des espaces ruraux pampeens. Au-dela du phenomene dit de sojizacion, cet article propose un modele geographique de transformation de l’organisation de ces espaces afin de mieux comprendre les processus sociogeographiques a l’œuvre. La notion de « pacte territorial » et l’analyse des differentes dimensions de l’activite humaine appliquee a l’agriculture sont mobilisees au long de quatre parties retracant les grandes etapes de construction/deconstruction/reconstruction du territoire. La conclusion aboutit sur une representation permettant de suivre les transformations et de definir les enjeux actuels de developpement rural de ces espaces extremement dynamiques.

Cet article analyse les perceptions des conseillers agricoles de la region du sud-ouest de la province de Buenos Aires sur les transformations de leur metier et de leurs competences. Il apporte une reflexion sur la diversification de l’exercice de ce metier, en rapport avec l’organisation de la profession d’ingenieur agronome qui a toujours tente, en Argentine, de se referer au modele des « learned professions » (medecins, avocats…). Le conseil apparait dans cette analyse au cœur des transformations des modes de legitimation de cette profession. Apres avoir rappele le contexte du conseil agricole en Argentine, la premiere partie expose la methode mise en œuvre pour permettre aux interesses eux-memes de produire des donnees sur leurs perceptions du metier. L’originalite porte ici notamment sur une analyse qui englobe conseil prive et conseil public. Une seconde partie expose les donnees empiriques produites par chacun des trois ateliers reflexifs conduits dans les trois zones agricoles de la region d’etude ; elle permet de mieux situer les enjeux du developpement rural et agricole en Argentine a partir des discours des agents de developpement. La conclusion analyse transversalement ces materiaux pour construire une vision du champ du conseil et du developpement agricole et rural en Argentine. En particulier, sont ici analysees les transformations des modes de legitimation des metiers du conseil qui ont des repercussions directes sur la profession d’ingenieur agronome, et l’importance des relations entre conseil prive et conseil public.

This paper is an interpretation by researchers of oral and written accounts of ten development agents who have participated in various seminars and discussions since 2001, organized by researchers of INRA and of the University of Toulouse. According to the transcripts of lectures, discussions and articles written by development agents, it seems that the ten development agents analysed dealt with three major themes, all of which concern the new skills required by rural development actors. The first of these concerns social learning in general and, in particular, the complex interactions between public policies, as they are applied through decrees, and new local initiatives. The second theme concerns learning processes at work in rural development professions and new skills required by development agents. Finally, the third theme deals with the sensitive relationship between learning by development agents and learning by local communities or by organizations with which, or for whom, these agents work.

In Argentina, the recent expansion of agriculture has turned into an extreme process almost completely dominated by soybean. The magnitude and speed of soybean expansion are believed to be the main drivers behind social, organizational and economic changes, including the displacement of small-scale producers out of agriculture. Under these transformations, land leasing is a critical management practice and constitutes a link among agricultural actors. This study analyzes changes in land tenancy patterns considering the recent agriculturization process but also older drivers of change. Our results indicate that the expansion of agriculture affects small- and large-scale farms differently, as land renting practices and productive orientation show clear differences by size. In the land leasing market, local producers are the main tenants while sowing pools rent about one quarter of the leased land. The competition for leasing farmland appears to operate within farm sizes. Small- and medium-scale producers compete among them for land, while large-scale local producers compete with sowing pools for the larger plots. Sowing pools do not appear to be the main drivers of land tenancy changes as they are no more relevant than local actors in the land leasing market. However, results suggest that small-scale landowners renting out their land for several years are the ones with higher probabilities of selling their lands. This segment of producers appears to be the one most negatively affected by soybeanization., Facultad de Ciencias Agrarias y Forestales

L’article est centre sur les relations sociales des agriculteurs et leurs relations au lieu dans les territoires periurbains. Apres une rapide synthese de la maniere dont geographes et sociologues ruraux ont etudie les relations sociales dans les communautes rurales, nous proposons un modele d’analyse centre sur quatre notions : espace vecu, lieux, reseaux de dialogue, representations sociales. Dans deux etudes de cas periurbains, autour d’Albi et de Lyon, des entretiens semi-directifs avec les agriculteurs permettent d’identifier et de classifier la diversite des relations sociales qu’ils developpent dans leur activite. Une typologie de ces relations est proposee, structuree autour des trois principales representations du contexte periurbain : comme contrainte, comme opportunite commerciale ou institutionnelle, comme territoire qui donne sens a l’agriculture multifonctionnelle. Cette methode d’approche originale permet de construire une typologie de l’insertion territoriale des exploitations agricoles en lien avec l’evolution des identites professionnelles.

Dans cet article sont analysés trois parcours d’innovation de familles agricoles du district de Saavedra dans la Province de Buenos Aires afin de démontrer que, malgré un contexte très difficile pour l’agriculture familiale en Argentine, dans les années 1980 et surtout 1990, il existe un champ d’initiatives possibles pour ces familles. Ce sont des « cas exemplaires » qu’il s’agit d’interpréter dans les contextes sociaux et territoriaux particuliers qui leur donnent sens et qui interdisent de prescrire de simples imitations aux autres familles rurales. Leurs succès sont dus à des initiatives et des compétences singulières qui s’enracinent dans les histoires personnelles, dans le potentiel de travail et de possibilités d’un groupe familial et dans les caractéristiques sociales contingentes – positions sociales et réseaux – de chaque famille. L’innovation n’est pas un “événement” isolable de l’histoire longue d’une famille et de son contexte territorial. L’hypothèse élaborée dans cette recherche est celle de l’émergence, discrète, dans les espaces ruraux argentins d’un ensemble d’initiatives de ce type qui peuvent être mises en synergie entre elles et avec les agences de développement, notamment les nouveaux services de développement des municipalités. A discrete Argentina… Detecting new territorialities in the Pampa through the trajectories of innovators coming from family farming. The case of Saavedra district (Pigüé) In this paper, three courses of innovation of farm families from the district of Saavedra in the Buenos Aires province are analysed in order to demonstrate that, even in a very adverse context for family farming in Argentina, during the 1980’ and especially the 1990’, it does exist a potential for possible initiatives from these families. They are “telling cases” that have to be interpreted within their social and territorial particular contexts which give them sense and that prevent us from prescribing mere imitations to other rural families. Actually their success is due to singular initiatives and skills rooted in personal histories, in the potential of work and possibilities of a whole family group, and in particular social features – positions and social networks – of each family. Innovation is not an “event” that could be understood apart from the long history of a family and from their territorial context. The hypothesis elaborated in this research is that of the rise, discrete, in the rural areas of Argentina of a whole set of initiatives of this kind that could be interrelated with each other and with development agencies, particularly with the new district development services.

L’Etat en Argentine applique avec force depuis dix ans une politique d’ajustement qui aboutit notamment a la reduction de son personnel et a la decentralisation de ses fonctions au niveau des provinces et des municipalites. En matiere de developpement rural, qui est un volet essentiel de la presence de l’Etat sur l’immense territoire argentin, les reformes se font sentir non seulement dans les organismes publics, et de facon generale sur la fonction de « vulgarisation agricole », mais egalement dans l’ensemble du systeme professionnel des ingenieurs agronomes. Cet article decrit les consequences des reformes sur les pratiques du metier d’agronome et l’eclatement de celui-ci sous l’influence des firmes et d’un rapport transforme de l’Etat avec la profession. Il met en evidence l’emergence de nouvelles pratiques et identites professionnelles, sous l’impulsion d’un nouveau type de fonctionnaires: les agents techniques des municipalites des petites et moyennes villes.

Cet article analyse les possibilites d’emergence et de developpement d’une agriculture de proximite dans une Argentine soumise depuis dix ans a une vigoureuse politique neoliberale. Le maraichage dans les environs de Bahia Blanca s’appuyait depuis les annees 1975 sur un controle tres fort du marche local par les organisations de producteurs et les autorites locales. A partir de 1995, il s’est ouvert brusquement au marche national des legumes frais qui est en plein developpement. Une analyse inductive de la filiere et en particulier des strategies des maraichers met en evidence a la fois que l’ancien systeme est condamne et que des initiatives « discretes » des acteurs permettent de refonder un maraichage de proximite, a condition d’etre soutenues et articulees a ce nouveau marche national en emergence.

Les agricultures paysannes extrapampéennes argentines. Au-delà des résistances

International audience

La Facultad de Ciencias Agrarias y Forestales (Universidad Nacional de La Plata) es una de las pocas de Argentina que dicta las carreras de ingeniería forestal y de ingeniería agronómica en la misma unidad académica. Desde su creación, la facultad ha apostado a la formación de un profesional de perfil generalista que pueda desenvolverse en la variedad de contextos de nuestro país. Esta característica expone un importante desafío: formar ingenieros aptos para trabajar en un mundo profesional muy diverso y hasta fragmentado, constituido por distintos “modelos de desarrollo” que requieren diferentes “paradigmas tecnológicos y sociales”. Este artículo presenta los avances en cuanto a la implementación de un Taller de Integración Curricular desarrollado en el último año de ambas carreras con el objetivo de aportar a la formación de profesionales preparados para trabajar en el sentido planteado., Facultad de Ciencias Agrarias y Forestales

Resume A la recherche d'une agriculture « durable a sur les fronts pionniers: les processus de sedentarisation d'une agriculture familiale en Amazonie et en Argentine. Cet article, fonde sur une recherche menee en Amazonie Orientale et dans je nordest argentin, pose la question de la constitution d'une agriculture familiale sur front pionnier. Il le fait en analysant les processus de construction du territoire et notamment les pratiques sociales et techniques des agriculteurs qui rendent possibles la vie au quotidien dans ces espaces et l'exploitation de leurs ressources. L'objectif est d'aider a concevoir des interventions de developpement visant une agriculture familiale plus « durable a et articul'ees aux capacites d'action des agriculteurs. L'analyse du lien social local decrit par les reseaux de parente, de dialogue technique et de cooperation economique met en evidence un niveau local d'organisation de l'agriculture familiale en depit du caractere recent de la colonisation. La comphrehension des regles de gestion de l'espace produltes et reproduites a ce niveau local, et l'etude de l'insertion sociale sur le terrain des interventions de developpement, montrent l'existence de logiques locales de gestion agricole de l'escpace tres dynamiques et diverses d'une localite a l'autre. Audela des malentendus et des incompatibilites avec la logique techniques des agences de developpement, le niveau local apparait ainsi essentiel a tout effort de stabilisation et de professionalisation de l'agriculture familiale de ces regions.

Dans un dispositif de " Recherche-Formation-Action ", la formation est conçue comme un processus de médiation entre chercheurs et acteurs du développement territorial et le moteur des interactions qui enrichissent les apprentissages en situation. A travers la diversité des modalités de mise en œuvre de formations, quelles soient initiales, continues ou dans l'accompagnement d'acteurs, nous montrons les différentes dimensions méthodologiques et théoriques d'expériences originales du groupe de travail INRA-SAD (2010-2011) et leur intérêt pratique. La typologie des pratiques de recherche-formation-action ici proposée permet de formaliser les implications des chercheurs dans la formation et de mettre à jour les nouvelles compétences à développer par les praticiens de la recherche pour intervenir dans le développement agricole et territorial.

Les coopératives agricoles de la région pampéenne, importantes institutions de l’agriculture familiale de cette région argentine, utilisent un discours agrarien pour convaincre les enfants d’agriculteurs de devenir agriculteurs à leur tour. Ce discours est cependant en fort décalage avec les pratiques des actuels adhérents et responsables des coopératives. Au sein de l’institution chargée en interne de la reproduction et de la diffusion de ce discours auprès des jeunes, la Jeunesse agricole coopérative, nous étudions le processus de reprise et de détournement de celui-ci, processus courant dans le cas de l’installation en agriculture, mais qui dans la région pampéenne prend une forme tellement exacerbée qu’elle remet en cause l’idée même d’installation., The cooperatives of farmers in the Pampa are an important institution of family farming in this region of Argentina. They use an agrarian discourse to convince the sons of farmers to become themselves farmers. This discourse is different from the practices of the members and the leaders of the cooperatives. In the core of the institution which aims to reproduce and diffuse this discourse among the young, the Cooperativist farming youth, we study the use of this discourse by the young as a process of diversion. This process, quite usual in the case of institutional narratives, take such an importance in the Pampa than it modifies until the sense of farm succession itself.

National audience; En Argentine, l'agriculture de firme s'est considérablement développée à partir des années 1990, notamment en région pampéenne. C'est ce qu'on appelle la "troisième révolution" agricole. Si la "deuxième révolution" avait fait du travail un facteur d'intégration sociale, la troisième est en train de détruire cette forme de sociabilisation. L'activité physique de production, la seule encore véritablement ancrée dans le territoire rural, s'est simplifiée et systématisée : elle exclut du monde du travail non seulement les employés agricoles mais aussi d'anciens exploitants, dont beaucoup se transforment en rentiers ou cherchent une nouvelle activité. Ceux que nous appellerons les "nouveaux producteurs" ne sont plus occupés par l'agriculture, quand ils ont la chance d'avoir un emploi. Nous nous intéresserons tout particulièrement à un village situé au cœur de ce modèle d'expansion territoriale, à 250 kilomètres à l'ouest de Buenos Aires : Ascensión.

National audience

are cities reinventing rural development? The cases of Bahla Blanca and Pigüé in Argentina - In Argentina cities with large technical departments are in a position to grasp the strong decentralisation movement in order to attempt implementing local development in rural areas. This paper uses interviews with the main agricultural stakeholders in two districts in the southern part of the province of Buenos Aires, including an average-sized city (300,000 inhabitants) and a town (13,000 inhabitants), to show that new rural intervention methods are being used. They differ from the agricultural development government's policy in the way they support many initiatives, some of them quite inconspicuous, from small farm families and local companies and represent an important transformation of rural territories., En Argentine, certaines villes disposant de services techniques importants sont en position de se saisir du mouvement de décentralisation pour intervenir dans le développement local des zones rurales. À partir d'entretiens avec les principaux acteurs de l'agriculture de deux districts du sud de la province de Buenos Aires comportant l'un une ville de 300 000 hab. et l'autre une ville de 13 000 hab., cet article montre qu'émergent de nouveaux modes d'intervention des villes dans le rural. Ils divergent de la politique de développement agricole menée par l'État et accompagnent des initiatives nombreuses, quoique discrètes, de familles et d'entreprises et une transformation profonde des territoires ruraux., Duvernoy Isabelle, Albaladejo Christophe. La réinvention du développement rural par la ville ? Les cas de Bahia Blanca et de Pigüé en Argentine. In: Économie rurale. N°276, 2003. pp. 37-52.

Retaking the concept of «city farmers», proposed by Romain Gaignard at the conclusion of his thesis (1979), this article tries to show its pertinence for the sudy of today's pampas' «ruralities» through the study of the case of Buenos Aires' South- West Province. This idea induces us to go beyond city/country dichotomy in the understanding of the farmers' trajectories and behaviours as well as the complexity of their social organisations., RÉSUMÉ- Reprenant l'idée « d'agriculteurs citadins », proposée par Romain Gaignard à la fin de sa thèse d'Etat (1979), cet article cherche à montrer sa pertinence pour l'étude des « ruralités » pampéennes actuelles en prenant appui sur le cas du Sud-Ouest de la Province de Buenos Aires. Cette idée nous invite à dépasser une dichotomie ville/campagne dans la compréhension des trajectoires et des comportements des agriculteurs ainsi que de la complexité de leurs organisations sociales., RESUMEN- Retomando la idea de «agricultores citadinos», propuesta por Romain Gaignard al final de su tesis de Estado (1979), este artículo procura mostrar su pertinencia en el estudio de las «ruralidades» pampeanas actuales, al apoyarse en el caso del suroeste de la Provincia de Buenos Aires. Dicha idea incita a ir mas allá de una dicotomía ciudad/campo en la comprensión de las trayectorias y comportamientos de los agricultores así como de la complejidad de sus organizaciones sociales., Albaladejo Christophe. Une campagne « d'agriculteurs citadins » : le Sud-Ouest de la province de Buenos Aires. In: Caravelle, n°79, 2002. Paysanneries latino-américaines : mythes et réalités. Hommage à Romain Gaignard. pp. 197-217.

Chapitre 2; National audience

International audience

In the Pampa neoliberal policies and the rapid development of « firm agriculture » suggest that family-type farmers are threatened due to the many uncertainties about the future. On the contrary the present thesis shows how this unpredictability leads these actors to draw on their experience in order to develop new practices and branch out into new occupations. The point is whether this reflexive capacity can be interpreted as a form of resistance, adaptation or empowerment. This thesis aims to provide a sociological analysis of the life trajectories and bifurcations as experienced and related in life narratives by different producers of the same rural area (Balcarce). The purpose is: 1. to reconstruct professional trajectories illustrating the recent transformations of Pampean agriculture as well as the emerging processes of the new occupational identities which coexist today in the rural areas ; 2. to highlight the strategies or modalities through which actors construct their decisions and actions and 3. to question the relevance of the notion of adaptation as a way to analyse the changes as experienced by the farmers or develop new schemes to support them in their projects., Dans la région pampéenne, les politiques néolibérales et le développement rapide d’une agriculture de firme laissent supposer que les agriculteurs de type « familial » sont menacés du fait des nombreuses incertitudes qui pèsent sur l’avenir. Cette thèse montre au contraire en quoi ces « situations d’imprévisibilité » conduisent ces acteurs à s’interroger sur leurs compétences, à rechercher pour les activer différentes ressources construites dans l’expérience sociale ou professionnelle, pour réagir, s’adapter, résister… autant de postures d’actions décisives pour définir de nouvelles pratiques, bifurquer vers de nouvelles professions ou imaginer de nouvelles formes de penser et de pratiquer l’agriculture. A partir d’une analyse sociologique des trajectoires et des bifurcations vécues et relatées par différents producteurs d’un même territoire rural (Balcarce), cette recherche permet : 1. de reconstruire des trajectoires professionnelles qui illustrent les transformations récentes de l’agriculture pampéenne et les processus d’émergence des nouvelles identités professionnelles qui coexistent aujourd’hui dans les territoires ruraux ; 2. de mettre en lumière les stratégies ou modalités par lesquelles des acteurs construisent leurs décisions et actions pour répondre à un projet et 3. d’interroger la pertinence du concept d’adaptation que ce soit pour analyser les changements vécus par des agriculteurs ou pour penser de futurs dispositifs pour les accompagner dans leurs projets.

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