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Introdução: A ataxia é um sinal neurológico associado a um longo espetro de doenças genéticas ou adquiridas, que afetam o cerebelo, caraterizadas por descoordenação motora e alterações do equilíbrio. Existem algumas escalas válidas e confiáveis utilizadas para a avaliação da severidade da ataxia cerebelar, das quais se destaca a Scale for the Assessment and Rating of Ataxia (SARA), por ser de mais fácil e rápida aplicação. Objetivo: Traduzir e adaptar culturalmente para a população portuguesa a SARA. Metodologia: Este estudo consistiu em três fases:1) tradução da versão original para a língua portuguesa e produção de uma versão de consenso; 2) retroversão da versão de consenso, que contaram com a participação de dois elementos independentes e bilingues respetivamente, e, por último, 3) adaptação cultural, que consistiu em duas rondas, com objetivo de verificar a equivalência semântica e conceptual através da técnica de Delphi, por um painel de 11 peritos de diferentes profissões da área da saúde, que culminou numa versão pré-final. Resultados: Obteve-se um grau de concordância > 85% nos itens 2, 3, 4, 6, 7 e 8, sendo que os subitens 2 (73%), 6 (82%) e 7 (82%) do item 1, e os subitens 1 (82%) e 2 (82%), do item 5, demonstraram graus de concordância < 85%. Conclusão: Foi obtida uma versão pré-final da escala SARA. Recomenda-se a realização de futuros estudos que analisem as propriedades psicométricas da versão obtida neste estudo e concluam a adaptação cultural da SARA, através da realização de um pré-teste, de forma a ser disponibilizada para a prática clínica de todos os profissionais de saúde que cuidam de pessoas com ataxia. info:eu-repo/semantics/publishedVersion

Dissertação de mest., Tecnologia dos Alimentos, Instituto Superior de Engenharia, Univ. do Algarve, 2013 Lípidos estruturados (LE) são novos óleos e gorduras de elevado interesse nutricional e dietético, com aplicações nas áreas alimentar, farmacêutica e médica e que podem ser obtidos por processos enzimáticos, através da modificação da estrutura dos triacilgliceróis (TAG). Este trabalho teve como objetivo a produção de LE, nomeadamente de triacilgliceróis do tipo MLM, contendo um ácido gordo (AG) de cadeia média (M) nas posições sn-1 e sn-3 e de um ácido gordo de cadeia longa (L) na posição sn-2, por acidólise de óleo extraído a partir de sementes de abóbora Cucurbita maxima com ácido cáprico (C10:0), catalisada por uma preparação comercial de lipase de Thermomyces lanuginosa (Lipozyme TL IM). As reações de acidólise foram realizadas num reator descontínuo de mistura total, em n-hexano e em meio livre de solvente, a 45ºC, durante 48 horas, a uma razão molar de óleo:ácido cáprico de 1:2 e uma quantidade fixa de lípase imobilizada de 5%, 10%, 15% e 20%. O biocatalisador testado demonstrou ser capaz de catalisar a incorporação de C10:0 em óleo de sementes de abóbora. A incorporação aumentou com o tempo, atingindo um máximo entre as 24 e 48 h de reação. Os valores de incorporação do AG no TAG após 24h foram respetivamente 26,2±4,5 mol-%, 26,0±4,3 mol-%, 27,5±2,4 mol-% e 29,6±1,9 mol-% consoante a percentagem de lípase utilizada. Não se observaram diferenças significativas nestes resultados, por isso estudou-se o efeito da presença de solvente na incorporação na presença de 5% de lípase e após 24 horas de reação. A incorporação do C10:0 no TAG obtida na presença de n-hexano, 28,8±3,4 mol-%, é semelhante à observada em meio livre de solvente, pelo que estudos posteriores serão conduzidos na ausência de solvente, uma vez que a utilização de meios isentos de solvente é ambientalmente sustentável e preferida na indústria alimentar.

Dissertação mest., Gestão e Conservação da Natureza, Universidade do Algarve, 2008 A conversão e fragmentação de habitats naturais é, actualmente, pela perda de biodiversidade que induz, um dos principais problemas de conservação da natureza tendo a sua principal origem nas forças motrizes de natureza antrópica inerentes às formas de uso, ocupação e transformação do solo. A integração dos objectivos de conservação da natureza no ordenamento territorial passa pela avaliação do desempenho dos Planos Directores Municipais (PDM), no que se refere à dinâmica por eles implementada em termos da afectação do território a usos que potenciem, ou não, o aumento do capital natural dos concelhos. A presente dissertação pretende, assim, contribuir para o processo de revisão destes planos através da integração do modelo de avaliação “Pressão-Estado-Resposta” em articulação com métricas da Ecologia da Paisagem e técnicas de Planeamento Biofísico. Como universo de análise considera-se o conjunto dos 78 concelhos da Região Centro reportado ao período entre 1995 e 2005. Utilizam-se variáveis alfanuméricas e dados espaciais para a adaptação ao Sistema de Indicadores de Desenvolvimento Sustentável nacional. O objectivo final é o incremento do potencial natural concelhio e a sua integração na Rede Fundamental de Conservação da Natureza, por intermédio da identificação de uma Rede Ecológica Municipal, dando assim cumprimento aos objectivos da Estratégia Nacional de Conservação da Natureza e da Biodiversidade.