Search

Plastik malzemeler hayatımızın vazgeçilmezi ama aynı zamanda çevre sorunlarının en önemli kaynaklarından biridir. Polimerlerin neredeyse tamamı hidrokarbon esaslı olup, kolaylıkla ve hızla yanarlar (tahtadan 4 kat daha hızlı). Polimerlerin yanması sırasında ısı ile birlikte yanma ürünü zehirli ve yanıcı gazlar ortaya çıkar. Polimerlerin yanabilirliğini ve yanma sonucu açığa çıkan pis kokulu duman oluşumunu azaltmak, sertlik ve dayanıklılık gibi özelliklerini geliştirmek ve maliyeti düşürmek amacıyla 1950'lerde polimer esaslı (matrisli) kompozit malzemeler geliştirilmiştir. Aranan bazı kimyasal ve fiziksel özellikleri tek malzeme olarak karşılayamayan polimerlerin çeşitli şekil ve oranlarda doğal lif ve dolgular (destek) ile desteklenmesi sonucu elde edilen istenilen özelliklerdeki kompozit yapılar (yeşil kompozitler), petrol esaslı sentetik malzemelerden üretilen kompozitlere göre gittikçe önem kazanmaktadır. Bu çalışmada, çeşitli biyokütlelerden (muz kabuğu, köknar ağacı talaşı ve buğday saman) elde edilecek nanoselülozlar dolgu olarak polimer matrislere eklenerek nanokompozitler üretildi, yapısal ve termal özellikleri incelendi. Bu amaçla, ağırlıkça %5 nanoselüloz parçacıkları polimer matris içerisine çözeltilerin birleştirilmesi yöntemiyle eklenerek nanokompozit malzemeler hazırlanacaktır. Nanokompozit malzemelerde nanoparçacıkların yapısını anlamada nanoyapıların karakterizasyonu çok önemli (kritik) bir faktördür. Ters gaz kromatografisi tekniği (TGK) ile polimerlerin, biyokütlelerin ve oluşturdukları nanokompozit malzemelerin yüzey enerjileri belirlenecektir. Elde edilen nanokompozitlerin şeklini ve morfolojisini belirlemek için birçok geleneksel teknik kullanılacaktır. Bu teknikler; X- Işını kırınım dağılımı (XRD) yöntemi, Geçirgenlik Elektron Mikroskobu (TEM) ve Isıl Gravimetrik Analizi (TGA/DTA) dır Plastics materials are indispensable in our lives, at the same time they are most important sources of environmental problems. Almost all the polymers, made up mainly of carbon and hydrogen, are high flammable. (4 times faster than the board wood). During combustion of polymers, occurs of toxic and flammable gases accompanied by the heat release. 1950's polymer-based (matrix) composite materials have been developed. These materials; reduced of the flammability, the formation of corrosive or toxic gases and smoke during combustion, lower the cost and increased strength and modulus having of improved properties. For this reason, the aim is now to develop environmentally sensitive green composites and to obtain composite structures (green composites) that can provide the desired properties as a result of supporting polymers with different types and proportions of natural fibers, which cannot meet the desired physical or chemical properties alone in application areas, is an increasingly important method. The subject of this research project is; preparing polymer matrix nanocomposites reinforced with the biomass filled (banana peel, wood sawdust and wheat straw) and examining the structural and thermal properties of the produced materials. For this purpose, nanocomposite materials will be prepared by adding 5% by weight nanocellulose particles to the polymer matrix by combining solutions. Understanding the structure of nanoparticles is the very important (critical) factor for the characterization of nanostructures. Surface energies of polymers, biomass and the nanocomposite materials they form will be determined by the inverse gas chromatography technique (IGC). Many complementary techniques are generally used to characterize the shape and morphology of nanocomposites: X-ray diffraction (XRD), transmission electron microscopy (TEM), differential scanning calorimetry (DSC), thermogravimetric analysis (TGA/DTA)

The effects of two different agricultural wastes (pomegranate peels mixture with wheat straw) on yield and quality of two Pleurotus species (Pleurotus ostreatus and Pleurotus australis) were determined in this study carried out between 2018 and 2019 years. Seven mixtures of substrates were prepared. The experiment was arranged in complete random design (CRD) and the data were analyzed by ANOVA with CRD- factorial using fisher (LSD) multiple comparison tests at P≤0.05. The fastest spawn run was obtained from T7 mixture in P. ostreatus with 13.33 days. Pinhead formation was also early in T7-P. ostreatus combination with 3.33 days. The minimum harvesting period was recorded in T4 and T5-P. australis combinations with 3.33 days. The highest total yield was obtained from T6-P. ostreatus combination with 310.51 g and the lowest total yield was found in T1-P. australis combination with 17.00 g. Also, the highest percentage of biological efficiency was observed in T6-P. ostreatus combination with 95.54%, and the lowest percentage of biological efficiency was found in T1-P. australis combinations with 5.23%. After assessment of all data, use of pomegranate peels with wheat straw (50+50%) can be recommended for P. ostreatus. This kind of studies can be beneficial for mushroom growers for finding the best substrate to cultivate Pleurotus species., 2018 ve 2019 yılları arasında yapılan bu çalışmada, iki farklı tarımsal atığın (buğday samanı ile nar kabukları karışımı) iki Pleurotus türünün (Pleurotus ostreatus ve Pleurotus australis) verim ve kalitesine etkisi belirlenmiştir. Yedi substrat karışımı hazırlanmıştır. Deney tam rastgele tasarımda (CRD) düzenlenmiş ve veriler P≤0.05'te fisher (LSD) çoklu karşılaştırma testleri kullanılarak, CRD faktörü ile ANOVA ile analiz edilmiştir. En hızlı spawn gelişimi, P. ostreatus'taki T7 karışımından, 13.33 gün ile elde edilmiştir. Mantar taslağı (pin) oluşumu, ilk T7- P. ostreatus kombinasyonunda 3.33 gün olarak gerçekleşmiştir. Minimum hasat süresi, T4 ve T5- P. australis kombinasyonunda 3.33 gün olarak gerçekleşmiştir. En yüksek toplam verim, 310.51 g ile T6-P. ostreatus kombinasyonundan elde edilmiş ve en düşük toplam verim, 17.00 g ile T1- P. australis kombinasyonunda bulunmuştur. Ayrıca, en yüksek biyolojik verim yüzdesi, %95.54 ile T6-P. ostreatus kombinasyonunda gözlemlenmiş ve en düşük biyolojik verim yüzdesi, %5.23 ile T1-P. australis kombinasyonunda bulunmuştur. Tüm verilerin değerlendirilmesinden sonra, P. ostreatus için nar kabuğunun buğday samanı (50 +% 50) ile kullanılması tavsiye edilebilir. Bu tür çalışmalar, mantar yetiştiricilerinin Pleurotus türlerinin yetiştiriliciliği için en iyi substratı bulmakta faydalı olabilir.

TEZ9013 Tez (Doktora) -- Çukurova Üniversitesi, Adana, 2013. Kaynakça (s. 43-52) var. ix, 53 s. : res. ; 29 cm. Two trials were conducted to determine the effect of dietary starch and protein levels on production performance and milk composition of dairy cows fed only wheat straw as a source of roughage. Twenty eight Holstein cows (averaged 41=31.5 and 82=24 days in milk, and 30.4=3.49 and 29.0=2.22 kg/d milk yield, for Trial 1 and 2, respectively) in each trial were used in a complete randomized design with a 2 x 2 factorial arrangement of two starch (14 vs. 22% in the Trial 1 and 16 vs. 27% in the Trial 2) and protein (15 vs. 18% in the Trial 1 and 16 vs. 18% in the Trial 2) levels. The TMR consisted of 70:30 and 75:25 concentrate : wheat straw in the Trial 1 and 2, respectively. Both trials were lasted 6 weeks. Dry matter intake was not affected (P> 0.05) by the dietary treatments in both trials. Milk yield increased with increased dietary protein level in the Trial 1 (P< 0.01) and dietary starch level in the Trial 2 (P< 0.01). In both trials, milk urea nitrogen concentrations were affected by dietary protein and starch levels, but there was no interaction effect. Nitrogen efficiency (Milk N / N intake) was reduced by increase in dietary protein level (P< 0.01) in the both trials, but it was improved by increased dietary starch level in the Trial 2 (P< 0.01). In conclusion, the cows fed TMR based on wheat straw responded better to high dietary protein (17%) when the starch level less than 18%. The results, also, revealed that starch level in the diets based on wheat straw should be increased above 27% to maintain milk yield. Bu çalışmada, kaba yem kaynağı olarak sadece buğday samanıyla beslenen süt ineklerinde rasyon nişasta ve protein düzeylerinin verim ve süt kompozisyonu üzerine etkisi incelenmiştir. Her denemede 28 baş Siyah Alaca süt ineği (deneme 1 ve deneme 2'de sırasıyla, sağılan gün sayısı: 41=31.5 ve 82=24 gün, süt verimi 30.4=3.49 ve 29.0=2.22) kullanılmıştır. Denemelerde nişasta ve proteinin 2 farklı düzeyi 2 x 2 faktöriyel tertipte (deneme 1'de nişasta düzeyleri: %14 ve %22, protein düzeyleri: %15 ve %18, deneme 2'de nişasta düzeyleri: %16 ve %27, protein düzeyleri: %16 ve %18) test edilmiştir. Deneme 1 ve 2'de toplam karışım rasyon (TMR) içerisindeki konsantre yem:buğday samanı oranı sırasıyla 70:30 ve 75:25 şeklinde düzenlenmiştir. Her iki denemede 2 hafta adaptasyon ve 4 hafta ver alma periyodu olmak üzere 6 hafta sürmüştür. Her iki denemede de muameleler kuru madde tüketimini (KMT) etkilememiştir (PX 0.05). Deneme 1'de rasyon protein düzeyi (PX 0.01), deneme 2'de ise rasyon nşiasta düzeyi (P< 0.05) süt verimini artırmıştır. Süt üre-N konsantrasyonu her iki denemede de rasyon nişasta ve protein düzeylerinden etkilenmiştir. Ancak nişasta ve protein ortak etkisi saptanmamıştır. Her iki denemede de rasyon protein düzeyi azot kullanım etkinliğini (süt N / N tüketimi) kötüleştirmiştir (P< 0.01). Rasyon nişasta düzeyi deneme 2'de azot kullanım etkinliğini iyileştirmiştir (P< 0.01). Sonuç olarak, kaba yem olarak buğday samanı içeren TMR'lerle beslenen süt inekleri nşiaşta düzeyi %18'den az olduğunda yüksek protein içeren (%17) rasyonlara daha iyi yanıt vermiştir. Ayrıca, buğday samanına dayalı besleme rejimlerinde süt verimini korumak için rasyon nişasta düzeyinin %27'den fazla olması gerekmektedir. Bu çalışma Ç.Ü. Bilimsel Araştırma Projeleri Birimi tarafından desteklenmiştir. Proje No: ZF2010D25.

Bu çalışma Uludağ Üniversitesi Ziraat Fakültesi Zooteknik Bölümünde İsmail Filya'nın danışmanlığında Hatice Kalkan Yıldırım tarafından yazılan "Fibrolitik enzimlerin buğday samanının beslenme değeri üzerine etkileri" adlı doktora tezine dayanılarak hazırlanmıştır. Bu araştırmada, buğday (Triticum aestivum L.) samanı %40 kuru madde (KM) içerecek şekilde, Trichoderma viride kaynaklı sellülazla %0, 0.2, 0.4, 0,6 ve 0.8 dozlarında (KM’de), kontrol ve uygulama başına 3 paralelli olarak işlendikten sonra cam kavanozlara silolanarak oda sıcaklığı (22ºC) ve 40ºC’de 30 gün süre ile inkübasyona bırakılmıştır. Buğday samanının farklı dozlarda sellülaz enzimiyle işlenmesi sonucunda nötr deterjanda çözünmeyen lif (NDF), hemisellüloz ve sellüloz içeriklerinde düşüşler belirlenmiş, suda çözünebilir karbonhidrat (SÇK), laktik asit ve metabolik enerji (ME) içerikleri ise artmıştır (P

The aim of this study was to determine the gas production kinetics of wheat straw, alfalfa hay and barley grain and estimate t25, t50, t75 and t95 using Y = A(1-exp(-ct)) exponential model. Gas productions were determined at 0, 3, 6, 12, 24, 48, 72 and 96 h incubation times. At all incubation times gas production of barley grain was significantly (P < 0.01) higher than those of wheat straw and alfalfa hay. The in vitro gas production rate (c) and total gas production (A) of barley grain was significantly (P < 0.01) higher than those of wheat straw and alfalfa hay. Time to produce 25, 50, 75 and 95% of total gas production (t25, t50, t75 and t95) of barley grain also were significantly (P < 0.01) lower than those of wheat straw and alfalfa hay. As a result, in addition to the "c" and "A", using Y = A(1-expct) exponential model the estimation of t25, t50, t75 and t95 will provide more useful data to compare feedstuffs in terms of in vitro fermentation studies. Bu çalışmanın amacı, buğday samanı, yonca otu ve arpa danesinin gaz üretim kinetiklerini, t25, t50, t75 ve t95 gibi kısmi gaz üretim zamanlarını Y = A(1-exp-ct) üssel fonksiyonunu kullanarak belirlemektir. Gaz üretimi 0, 3, 6, 12, 24, 48, 72 ve 96 saatlerinde belirlenmiştir. Bütün inkübasyon zamanlarında arpa danesinden üretilen gaz miktarı, buğday samanı ve yonca otundan üretilen gazdan önemli (P

TEZ7418 Tez (Yüksek Lisans) -- Çukurova Üniversitesi, Adana, 2009. Kaynakça (s.68-77) var. x, 82 s. : res. ; 29 cm. The present study was designed to hydrolyze wheat straw biomass in subcritical water and gasification of the hydrolysates by the mild processing technique of Aqueous Phase Reforming (APR). The 10 g of wheat straw was hydrolyzed at 250ºC under 4061 psig carbon dioxide pressure for 2 h. The gasification experiments carried out 100 ml 4590 model micro bench type Parr reactor. APR of the hydrolysates were performed in absence and presence of a catalyst. The catalysts used in APR experiments were made of Pt, Pd and Ru doped on carbon and alumina supports and raney nickel (Raney Ni 2400 and Raney Ni 2800). The gas volume produced reached up to 14,6 ml in absence of catalyst and 20-450 ml in presence of a catalyst. The gaseous products were analyzed by a dual-channel gas chromatograph system equipped with two thermal conductivity detectors (Varian-450 GC). When experiments carried out in absence of catalyst, resulted gas mixture consisted of CO and CO2 gases. APR of wheat straw hydrolysates in the presence of a reforming catalyst (i.e., Pt 5% on carbon) produced various amount of gas mixture which consisted of H2, CH4 and CO2 gases. Bu çalışma buğday samanı biyokütlesinin subkritik su içinde hidrolizi ve hidrolizatlarının ılımlı proses tekniği olan Sulu Faz Reformalama (APR) ile gazlaştırılması üzerine tasarlanmıştır. 10 g buğday samanı 250ºC de 4061 psi CO2 basıncında 2 saat süre ile hidroliz edilmiştir. Gazlaştırma deneyleri 100 ml lik 4590 model mikro bench tipi Parr reaktörde gerçekleştirilmiştir. Hidrolizatların APR çalışması katalizörlü ve katalizörsüz olarak çalışılmıştır. APR deneylerinde karbon ve alümina üzerine yüklenmiş Pt, Pd ve Ru ve Raney Ni (Raney Ni 2400 ve Raney Ni 2800) katalizörleri kullanılmıştır. Katalizörsüz deneylerde oluşan gaz hacmi 14,6 ml' ye, katalizörlü deneylerde ise 20-450 ml 'ye ulaşmıştır. Gaz ürünleri iki termal iletkenlik dedektörü ile dizayn edilmiş çift kanallı gaz kromatografisi (Varian-450 GC) ile analiz edilmiştir Katalizörsüz deneylerde oluşan gaz karışımı CO ve CO2 gazlarını içermektedir. Reformlama katalizörü varlığında ( örneğin, Pt %5 (karbon)) buğday samanı hidrolizatlarının APR çalışmasında H2, CH4 ve CO gazlarını içeren çeşitli miktarlarda gaz karışımları elde edilmiştir. Bu çalışma Ç.Ü. Bilimsel Araştırma Projeleri Birimi Tarafından Desteklenmiştir. Proje No:FEF2009YL12

Bu çalışma fibrolitik enzimlerin buğday samanının besleme değeri üzerine olan etkilerini belirlemek amacı ile düzenlenmiştir.Araştırmanın yem materyalini oluşturan ve %92.87 kuru madde (KM) içeriğine sahip buğday samanının (Triticum aestivum L.) pH' sı 6.62; suda çözünebilir karbonhidrat (SÇK), ham protein (HP), ham yağ (HY) nötr deterjanda çözünmeyen lif (NDF), hemisellüloz, sellüloz ve metabolik enerji (ME) içeriği ise (KM' de) sırasıyla; %3.90, 2.10, 1.72, 81.73, 28.45, 41.12 ve 1039.50 kcal/kg olarak belirlenmiştir. Buğday samanı %40 KM içerecek şekilde şekilde, Trichoderma viride kaynaklı sellülazla %0, 0.2, 0.4, 0,6 ve 0.8; Thermomyces lanuginosus kaynaklı ksilanazla %0, 1.4, 2.8, 4.2 ve 5.6; sellülaz+ksilanaz kombinasyonuyla (50:50) %0, 0.1+0.7, 0.2+1.4, 0.3+2.1 ve 0.4+2.8 dozlarında (KM' de), kontrol ve uygulama başına 3 paralelli olarak işlendikten sonra cam kavanozlara silolanarak oda sıcaklığı (22 ºC) ve 40 ºC' de 30 gün süre ile inkübasyona bırakılmıştır. Süre sonunda açılan kavanozlardaki buğday samanlarının pH' ları ölçülerek, kimyasal analizleri yapılmış ve örneklerin rumende parçalanabilirlik özelliklerini saptayabilmek için in vitro Gaz Üretim Tekniği kullanılmıştır.Buğday samanı örneklerinin farklı koşullarda fibrolitik enzimlerle işlenmesi sonucunda NDF, hemisellüloz ve sellüloz değerlerinde beklenen düşüş sırasıyla %72.67, 25.09 36.25 (KM' de) olarak 40 ºC' de %0.8 dozunda sellülazla işleme sonucunda belirlenirken, pH ise 4.03 değeriyle 40 ºC' de %0.4+2.8 dozunda sellülaz+ksilanazla işleme sonucunda belirlenmiştir. En yüksek laktik asit ve ME içerikleri sırasıyla (KM' de); %8.46 mg/kg ve 1310.00 kcal/kg olarak 40 ºC' de %0.8 dozunda sellülazla; SÇK %10.36 (KM' de) olarak 40 ºC' de %0.4+2.8 dozunda sellülaz+ksilanaz kombinasyonuyla; HP %2.88 (KM' de) olarak 40 ºC' de %5.6 dozunda ksilanazla, HY %2.75 (KM' de) olarak 22 ºC' de %0.4+2.8 dozunda sellülaz+ksilanaz kombinasyonuyla işleme sonucunda saptanmıştır (P

ÖZET ÇEŞİTLİ KABA YEMLERİN SUDA ÇÖZÜNEBİLİR VE ÇÖZÜNEMEZ FRAKSİYONLARININ RUMEN PARÇALANABİLİRLİĞİNE ETKİLERİNİN İN VİTRO YÖNTEMLERLE SAPTANMASI Bu araştırma; işlem görmemiş ve NaOH ile işlenmiş buğday samanı ile mısır silajının suda çözünebilir besin maddeleri miktarının belirlenmesi ve bu yemlerin rumendeki fermantasyonlarının incelenmesi amacıyla yapılmıştır. Araştırmanın yem materyalini işlem görmemiş buğday samanı (Triticum aesfivum), %1.5 ve %3.0 NaOH ile işlenmiş buğday samanı ile mısır silajı (Zea mays) oluşturmaktadır. İşlem görmemiş buğday samanı ve mısır silajının OM, HP, HY, HK, NDF, ADF, ADL ve toplam şeker içerikleri (KM'de) sırasıyla; 83.5±0.06, 2.7±0.05, 1.1±0.09, 8.5±0.06, 84.9±0.03, 59.4±0.57, 12.9±0.37, 4.5±0.07; 83.3±0.20, 7.1 ±0.20, 2.5±0.11, 5.8±0.02, 57.3±1.03, 30.3±0.21, 5.3±0.67 ve 2.1 ±0.00 olarak saptanmıştır. Yem örneklerinin suda çözünebilir besin maddelerinden arındırılması için örneklerin filtre kağıdından süzülmesi, naylon kesede yıkanması ve NDF çözeltisinde kaynatılıp Büzülmesinden oluşan üç farklı yöntem uygulanmıştır. Yem örneklerinin suda çözünebilir fraksiyonlarından ayrılmaları ile ham kül ve toplam şeker içeriklerinde dikkate değer bir azalma, NDF ve ADF içeriklerinde ise artış saptanmıştır (p

Buğday (Triticum aestevum L.) sapından soda-oksijen yöntemiyle elde edilen kağıt hamurları hipoklorit (H) ve peroksit (P) ile iki kademeli ağartma işlemine tabi tutulmuştur. Pişirme ve ağartma işlemleri boyunca amorf yapılı bileşenlerin hammadde ve kağıt hamuru bünyesinden uzaklaştırılmasıyla birlikte kristalen yapı özelliklerinde artış olduğu tespit edilmiştir. Ayrıca, pişirme ve ağartma işlemleri sırasında her bir kademeden alınan kağıt hamuru örneklerinden elde edilen kağıt safihalarının optik özellikleri belirlenmiştir. Sonuç olarak; soda-oksijen yöntemiyle elde edilen kağıt hamurlarının HP kademeleri ile ağartıldığında kristalen özelliklerinin artmasına bağlı olarak optik özelliklerinin geliştiği tespit edilmiştir. In this study; pulp was produced with soda-oxygen process by using wheat (Triticum aestevum L.) straw as raw material and this pulp bleached with hypocholoride (H) and peroxyde (P) stages. It was found that crystalline properties of unbleached and bleached pulp samples increased by removing amorphous components. In addition, paper sheets made from unbleached and bleached soda-oxygen pulp and determined their optical properties. Consequently; while crystalline properties of pulp samples was rising with HP bleaching, it was determined that optical properties of paper sheets improved with bleaching.

ÖZET Araştırmanın amacı işlem görmemiş ve % 8 oranında üre ile işlenmiş buğday ve fiğ samanlarının karşılaştırmalı olarak yem değerini saptamaktır. Araştırma materyali yemler, 2.5 yaşlı Merinos koçları ile klasik sindirim denemesine tabi tutulmuşlardır. İşlenmemiş buğday samanı, % 8 üre ile işlenmiş buğday samanı, işlenmemiş fiğ samanı ve % 8 üre ile işlenmiş fiğ samanının ortalama kuru madde, organik maddeler, ham protein, ham yağ, ham sellüloz, nitrojensiz öz maddeler ve ham kül kapsamlarının kuru maddede sırasıyla % 100.00, 91.07, 3.22, 1.13, 44.67, 42.05 ve 8.93; % 100.00, 94.41, 10.23, 0.99, 44.10, 35.68 ve 8.99; % 100.00, 89.86, 8.76, 1.65, 44.56, 34.88 ve 10.14; % 100.00, 90.78, 16.50, 1.01, 43.60, 29.67 ve 9.22 olduğu belirlenmiştir. İşlenmemiş buğday samanı, % 8 üre ile işlenmiş buğday samanı, işlenmemiş fiğ samanı ve % 8 üre ile işlenmiş fiğ samanının kuru madde, organik maddeler, ham protein, ham yağ, ham sellüloz, nitrojensiz öz maddelerin sindirilme dereceleri sırasıyla % 40.06, 42.41, 12.02, 29.28, 38.52, 49.20; % 53.18, 56.28, 62.22, 52.40, 56.04, 50.82; % 48.28, 48.52, 46.98, 53.58, 39.92, 59.64; % 47.24, 45.85, 58.00, 47.76, 48.37, 38.12 bulunmuştur. Sindirilebilir kuru madde, organik maddeler, ham protein, ham yağ, ham sellüloz, nitrojensiz öz maddeler ve nişasta değerleri ise kuru maddede olmak üzere sırasıyla % 40.06, 38.62, 0.39, 0.33, 17.21, 20.69 ve 12.99; % 53.18, 53.14, 6.36, 0.52, 24.71, 18.13 ve 24.24; % 48.28, 43.60, 4.12, 0.88, 17.78, 20.80 ve 18.29; % 45.08, 41.62, 9.57, 0.48, 21.09, 11.31 ve 17.02 olarak saptanmıştır. Elde edilen sonuçlara göre % 8 oranında uygulanan üre işleminin buğday samanının yem değerini arttırdığı buna karşılık fiğ samanının yem değerini olumsuz yönde etkilediği, dolayısıyla üre işleminin buğday samanı için tercih edilmesi gerektiği söylenebilir. SUMMARY The aim of the research was to investigate the feed value of untreated and 8 % urea treated wheat and vetch straws. Classic metabolism trials were conducted for feed material of the research with 2.5 years old Merino hoggets. Dry matter, organic matters, crude protein, ether extract, crude fiber, nitrogen free extract and crude ash contents based on DM of untreated wheat straw, % 8 urea treated wheat straw, untreated vetch straw and 8 % urea treated vetch straw were 100.00, 91.07, 3.22, 1.13, 44.67, 42.05 and 8.93 %; 100.00, 94.41, 10.23, 0.99, 44.10, 35.68 and 8.99 %; 100.00, 89.86, 8.76, 1.65, 44.56, 34.88 and 10.14 %; 100.00, 90.78, 16.50, 1.01, 43.60, 29.67 and 9.22 % respectively. Average apparent digestibility of dry matter, organic matters, crude protein, ether extract, crude fiber, nitrogen free extract of untreated wheat straw, 8 % urea treated wheat straw, untreated vetch straw and 8 % urea treated vetch straw are 40.06, 42.41, 12.02, 29.28, 38.52, 49.20 %; 53.18, 56.28, 62.22, 52.40, 56.04, 50.82 %; 48.28, 48.52, 46.98, 53.58, 39.92, 59.64 %; 47.24, 45.85, 58.00, 47.76, 48.37, 38.12 % respectively. Digestible dry matter, organic matters, crude protein, ether extract, crude fiber, nitrogen free extract and starch values based on DM were determined as 40.06, 38.62, 0.39, 0.33, 17.21, 20.69 % and 12.99 SV; 53.18, 53.14, 6.36, 0.52, 24.71, 18.13 % and 24.24 SV; 48.28, 43.60, 4.12, 0.88, 17.78, 20.80 % and 18.29 SV; 45.08, 41.62, 9.57, 0.48, 21.09, 11.31 % and 17.02 SV respectively. According to the results, it was understood that 8 % urea treatment has increased feed value of wheat straw but, negatively affected feed value of vetch straw. Therefore urea treatment must be prefered for wheat straw. 51

Bu çalışmada, Agaricus campester(L. )Fr. ' in buğday saplı sentetik kompostta kültür şartları araştırılmıştır. Denemelerde kullanılan miseller, araziden toplanan olgun laşmış, sağlıklı A. campester' lerden alınan sporların çim- lendirilmesiyle elde edilmiştir. Kültür ortamı fermentas- yon ve kimyasal dezenfeksiyon metodu ile hazırlanmıştır. Plastik torba sistemi ile yapılan ekimlerde torbalara 10 kg kompost ve 50 gr misel hesabı ile ekim yapılmış ve A. campester' in gelişim safhaları ile ürün miktarı tesbit e- dilmiştir. Beş haftalık hasat süresi sonunda, 1 ton buğ day sapı kullanılarak hazırlanmış komposttan toplam ola rak 228.6 kg mantar elde edilmiştir. Yaygın bir şekilde üretimi yapılmakta olan Agaricus Msp_oruş(Lange) Sing, ve yeni yeni yaygınlaşmakta olan Agaricus bitorquis(Quel. ) Sacc.'un yanısıra, bu iki türe göre bazı avantajları olan A. campester' in de kültürünün yapılması faydalı olacaktır., In this study, the culture conditions of Agaricus campester(L. )Fr. on synthetic compost with wheat straw we re investigated. The mycelia used in the experiments were obtained, by germinating of spores obtained from the he- alty and ripen A. campester which collected from the fi eld. The culture-medium was prepared with fermentation and cemical disinfection methods. In the cultures made with the plastic- sac system, the culture was made with accounts of 10 kilos of compost and 50 gram of mycelium into plas tic-sacs, and the development stages and the product qu antity of A. campester were determined. After the yield period of 5 weeks, 223.6 kilos of mushroom were obtained from the prepared compost using one ton of wheat straw. Beside Agaricus bi sporus(Lange) Sing;, which has been produ ced widely and Agaricus bi torquis(Quel. )Sacc. which has spred newly, it will be useful to make the culture of A. campester which have some advantages to these two species.