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1. Dossier : « La recherche au défi de la crise des temporalités » : Les temps de l’environnement, d’une construction interdisciplinaire commune à la crise des temporalités★

4. ESEH Notepad: The Springtime of Environmental History (France, June 2022): A Concluding Experiment

7. Écrire l’histoire environnementale au xxie siècle

8. Être chien, être cheval au Moyen Âge

9. Aux sources de l’histoire animale

11. Contribution à la connaissance des maladies contagieuses du bétail : le cas des dépôts bovins altomédiévaux de la Porte de Bourgogne (Franche-Comté) et de l’Ajoie (Jura suisse)

12. Épidémies, épizooties

13. Les animaux ... L'histoire continue, Rencontres interdisciplinaires et internationales autour de Robert Delort

14. Des moutons et de l’or. Treize habitats d’éleveurs du XIVe siècle dans les forêts de la Montagne dijonnaise. Saint-Martin-du-Mont, Saint-Seine l’Abbaye, Val-Suzon, Pasques (Côte d’Or - Bourgogne)

16. The Springtime of Environmental History (France, June 2022): A Concluding Experiment.

17. Les animaux sont dans la place : La longue histoire d'une cohabitation

22. Les zones humides. Une protection contre-nature ?

23. Pas de fumet sans feu : cuisine et vie quotidienne auprès des moines de Tournus (IXe-XVIe siècle)

24. VI. La cuisine au quotidien, XIIe-XVIe siècle

25. IV. D’abondants restes de faune : alimentation et approvisionnement en viande et poisson, IXe-XVIe siècle

26. Prés et pâtures

27. Techniques et modes d’exploitation des prés dans le Val de Saône aux xive et xve siècles

28. Les sols aussi ont une longue histoire

29. La laine de Bourgogne : production et commerce (XIIIe-XVe siècle), une approche archéologique

33. Le projet HIST-ADN du parchemin à l'ADN : Innovative Training Networks (ITN.2019)

34. De l'animal au parchemin : histoire, environnement, génétique

35. Oiseaux et oiseleurs en Bourgogne aux XIVe et XVe siècles

36. Milieux naturels, espaces sociaux

37. Géohistoire forestière : au croisement entre temporalités et territorialités

38. Regarder hier pour comprendre aujourd’hui et envisager demain. La géohistoire des zones humides au service de la gestion des territoires

39. Écritures de l’espace social

40. Parents, voisins et associés

41. Être historien du Moyen Âge au XXIe siècle

42. Une forêt largement utilisée par les hommes

44. Sciences et biodiversité : acteurs, enjeux, temporalités

46. Du parchemin à l’ADN : le dialogue entre les sciences historiques et les sciences du vivant

47. Robert Fossier, les hommes et la terre : l'histoire rurale médiévale d'hier et aujourd'hui

48. Les zones humides européennes, un laboratoire pour écrire l’histoire environnementale au XXIe siècle

49. Animal source d’énergie. Enquête dans l’Europe d’avant la Révolution industrielle

50. Etre chien, être cheval Moyen Âge. Quelles sources pour atteindre la condition des animaux ?

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Books, media, physical & digital resources