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The effects of a supplemental feeding strategy during mid-gestation on lean gilts body reserves, productive and reproductive performance were assessed. A total of 90 gilts were allocated into two treatments (Control, C, and Supplemented, S). Control sows (n = 43) were fed according to the level routinely used on farm (2.5-3.0 kg/d, 2.9 Mcal metabolizable energy/kg feed and 0.6% of lysine) throughout gestation, and S sows (n = 47) received 50% more feed from day 45 to day 85 of gestation. Body weight (BW) and sows body condition [backfat (BF), loin depth and body condition score] were recorded on days 40 and 80 of gestation, at farrowing and at weaning. Litter performance at birth and on day 18 +/- 1 of lactation was registered at first and second parities. Although no differences in backfat levels were found at weaning, a higher proportion of S sows stayed within the target backfat interval both at farrowing (17-21 mm) and at weaning (> 14 mm). No differences were found in BW and body reserves losses during lactation between treatment groups. Litter weight at birth tended to be higher in the S group of sows, consistently, in the first and second parities (P < 0.10), compared to the C group. Thus, providing an extra feed allowance during mid-gestation has beneficial effects on gilts' body fat reserves at weaning (higher proportion of sows in the optimum BF interval) and slight advantages on productive output, although probably not high enough to justify the extra feed wastage., Se evaluaron los efectos de un incremento del nivel de alimentación en gestación media sobre las reservas corporales y los rendimientos productivos de cerdas nulíparas magras. Un total de 90 cerdas fueron distribuidas en dos tratamientos (Control, C, y Suplementado, S). Las cerdas C (n = 43) se alimentaron según el patrón de alimentación habitual en granja en gestación (2,5-3,0 kg/d, 2,9 Mcal energía metabólica/kg de pienso y 0,6% de lisina). Las cerdas S (n = 47) recibieron un 50% más de alimento entre los días 45 y 85 de gestación. El peso vivo (BW), espesor de grasa dorsal (BF), profundidad de lomo y nota de condición corporal de las cerdas se midieron a los 40 y 80 días de gestación, al parto y al destete. Los rendimientos al nacimiento y el día 18 +/- 1 de lactación fueron registrados en los dos primeros partos. Aunque no hubo diferencias en el nivel de BF al destete, hubo una mayor proporción de cerdas S dentro del intervalo de BF óptimo al parto (17-21 mm) y al destete (> 14 mm). No se encontraron diferencias entre tratamientos en las pérdidas de BW y reservas corporales en lactación. El peso medio de camada al nacimiento resultó mayor en las cerdas S (P < 0,10) en los dos partos estudiados. En conclusión, un aporte extra de alimento durante la gestación media resultó en beneficios sobre las reservas grasas de cerdas nulíparas al destete, y en un ligero pero positivo efecto en los rendimientos productivos, aunque éstos difícilmente compensan el aporte extra de alimento.

The objective of this study was to assess energy, nitrogen, fat and fatty acid deposition in broilers fed diets containing different vegetable oil sources. Forty female broiler chickens were fed five diets, with different fats (coconut, palm, olive, soybean (SO) and linseed oil (LO)) at 10% from 30 to 50 days of age. The animals consuming the LO diet presented the lowest body fat content. There were no differences among treatments regarding nitrogen balance. The greater percentage of apparent metabolizable energy was obtained with the LO diet. All animals deposited more saturated and monounsaturated fatty acids than digested, however the amount of polyunsaturated fatty acids deposited in the SO and LO treatments was lower than the amount digested. These results indicate that chickens that consumed the highly polyunsaturated diets deposited less fat due to a lower gain of polyunsaturated fatty acids., El objetivo de este estudio fue evaluar el efecto de la fuente de grasa dietética sobre el depósito de energía, nitrógeno, grasa y ácidos grasos en pollos broilers. Cuarenta pollos broiler hembras fueron alimentados de los 30 a los 50 días de edad con cinco tratamientos que diferían en el tipo de grasa añadida (10%): aceite de coco, palma, oliva, soja (SO) y linaza (LO). Los animales que consumieron la dieta LO presentaron el menor contenido en grasa corporal. En el balance de nitrógeno no se observaron diferencias entre tratamientos. Sin embargo, en el balance de energía, el mayor porcentaje de energía metabolizable aparente se obtuvo con el pienso LO. En el balance de ácidos grasos, en todos los tratamientos se produjo un aumento en la concentración de ácidos grasos saturados y mono-insaturados retenidos con respecto a los digeridos. En cuanto a los ácidos grasos poliinsaturados, en los tratamientos SO y LO se depositaron menos de los que se digirieron. Estos resultados indican que los pollos que consumieron las dietas altamente poliinsaturadas depositaron menos grasa y que esta disminución fue causada por una menor retención de los ácidos grasos poliinsaturados.

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