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Attempts to approach the topic of drink and literature and the question of how far this is interconnected with the habits of the writers can be considered within the wider frame of what is called drinking studies. This is an interdisciplinary field which is a composite of numerous facets, the common denominator being the analysis of how drink has functioned and functions in the lives of individuals and communities, taking into consideration diverse contexts, perspectives and backgrounds connected with alcohol consumption (or abuse). Among numerous examinations within the field of drinking studies, the province of literary criticism offers interesting insights. Any critical debate in this respect inevitably focuses on two areas, the first one being the study of literature per se; the other encompasses the writers'lives and the extent to which their drinking affects their writing. Thus, the perspective can be critical, biographical, or both, reflecting what is often referred to as life-writing, or self-writing. In some instances, one might even risk calling it inspirational writing, and in these cases, one needs to debate the question of how alcohol as a source of inspiration – or ‘booze as a muse'– is perceived.

Un libro que pretende buscar ese lado menos frecuentado de la literatura, pero donde ocurre casi todo. Este volumen es un brindis por la mejor literatura, que siempre creció regada por los mejores caldos. «Hudson estaba bebiendo otro daiquiri helado y al levantarlo, pesado y con la copa bordeada de escarcha, miró la parte clara debajo de la cima de frapé y le recordó el mar.» Ernest Hemingway, Islas a la deriva Más libros de los que podemos imaginar comenzaron en la barra de un bar, crecieron en la sobremesa e, incluso, cuajaron en la resaca. La relación de los libros con el alcohol va más allá de la afición de sus autores por los destilados: la mejor literatura ha surgido, siempre, de la decantación reposada de una idea, de la fermentación de un estilo. ¿Qué mejor modo de comprender lo que se produce en la coctelera de un escritor que tomarse unas copas con él? De Dostoievski a Tomeo, pasando por Baudelaire, Hemingway, Pessoa o Dorothy Parker, este libro es una fiesta en la que, entre copas y letras, como está mandado, se reúnen escritoras y escritores brillantes y exóticos, simpáticos o aburridos, bebedores incorregibles y abstemios recalcitrantes para hablarnos de todo tipo de espirituosos a través de su vida y de sus obras. Todo ello acompañado de la receta de numerosos cócteles y combinados con los que extender la celebración más allá de la lectura. Mezclados y agitados es, en fin, un paseo zigzagueante y desenfadado por el lado menos frecuentado de la literatura, para disfrutarla sorbo a sorbo.