Search

Zeytin, Oleaceae familyasının çalı formundaki yenilebilir meyvesi olan çok uzun ömürlü ve verimliliğini yaşamı boyunca yitirmeyen Olea cinsine ait Olea europaea Linnaeus adlı bir türüdür. Zeytin yetiştiriciliğin çoğunlukla Akdeniz havzasında yapılıyor olması nedeniyle ülkemiz de zeytin yetiştiriciliğinde önemli bir rol sahibi olmuştur. Zeytin üretim alanlarında hastalık oluşturan fungal etmenler, bitkide önemli verim ve kalite kayıplarına neden olmaktadır. Zeytin yapraklarında görülen Verticillium solgunluğu (Verticillium dahliae), Halkalı leke (Spilocaea oleaginea=Cycloconium oleaginum), antraknoz (Colletotrichum gloeosporioides (Penz.) Penz. & Sacc. (syn. Gloeosporium olivarum Alm.) gibi farklı fungal patojenlerden kaynaklanan hastalıklar dünyada olduğu gibi ülkemizde de artış göstererek önemli sorunlara neden olmaktadır. Formu dolayısıyla dar ve küçük sayılabilecek yapraklara sahip olduğundan fungal etmenlerin belirlenmesi amacıyla bitkinin yapraklarında yapılan patojenisite testlerinde çoğunlukla büyük zorluklar yaşanmaktadır. Yapılan bu çalışmada mevcut üç patojenite metoduna alternatif olarak, ıslak pamuk sarılı sürgünlerin kavanoz içerisinde yerleştirilmesi ile geliştirilmiş olan bu metot patojenisite çalışmalarında mevcut uygulama zorlukları gidermek adına uygun bir seçenek olarak değerlendirilebileceği düşünülmektedir.

In this paper, interpolated variational iteration method (IVIM) is applied to investigate the vibration period and steady-state response for the motion of rigid rod rocking back and forth on a circular surface without slipping. The problem can be considered as a strongly nonlinear oscillator. In this solution procedure, analytical variational iteration technique is utilized by evaluating the integrals numerically. The approximate analytical results produced by the presented method are compared with the other existing solutions available in the literature. The advantage of using numerical evaluation of integrals, the method becomes fast convergent and a highly accurate solution can be obtained within seconds. The authors believe that the presented technique has potentially wide application in the other nonlinear oscillation problems.

Tohumluk seçimi, tarımsal üretimde verim ve kaliteyi etkileyen en önemli hususlardan biridir. Bu çalışmada, ticari olarak tohumluk patates yumrusu üretimi ve satışı yapan bazı firmalardan alınan farklı çeşit patates numunelerinde görülen fungal hastalık etmenlerinden Rhizoctonia solani Kühn ve Fusarium spp.’nin yaygınlık oranları araştırılmıştır. Bu amaçla, özellikle ülkemizde çok sık yetiştiricilikleri yapılan bazı çeşitlerinden olan Marabel, Agria, Madeleine ve Marfona’dan oluşan toplam 48 parti patates temin edilmiş, bunlar fungal etmenlerin varlığı açısından değerlendirilmiştir. Tesadüfi olarak seçilmiş 90’ar adet patates yumrusundan oluşan partilerden analizler yapılarak etmenlerin yaygınlıkları belirlenmiştir. Yapılan izolasyon ve karakterizasyon çalışmaları sonrası incelenen tüm örneklerin %3.87’sinin Fusarium spp., %0.11’inin ise R. solani ile bulaşık oldukları tespit edilmiştir., Seed selection is one of the most important issues affecting yield and quality in agricultural production. In this study, the prevalence rates of Rhizoctonia solani and Fusarium spp., which are fungal disease agents, seen in different varieties of potato samples taken from some companies that commercially produce and sell seed potato tubers were investigated. For this purpose, a total of 48 batches of potatoes, consisting of Marabel, Agria, Madeleine and Marfona, which are some commercial varieties that are grown very frequently in our country, were obtained and evaluated in terms of the presence of fungal agents. The prevalence of the agents was determined by analyzing the randomly selected 90 potato tubers. After the isolation and characterization studies, it was determined that 3.87% of all samples examined were contaminated with Fusarium spp. and 0.11% with Rhizoctonia solani.

Depolanmış ürünlerde sorun olan fungal hastalık etmenleri, hasat sonrası ürünlerde kaliteyi sınırlandıran önemli faktörlerden biridir. Hasat sonrası kurutulmalık biberler mikotoksin üreten fungal patojenler tarafından çok sık enfekte olmaktadırlar. Aspergillus niger, Alternaria alternata ve Fusarium incarnatum, birçok bitkide hasat öncesi ve sonrası dönemlerde hastalıklara neden olan potansiyel mikotoksin üretebilen önemli fungal etmenlerdir. Brassica spp. tarafından üretilen ve geniş antimikrobiyal etkiye sahip olan isothiocyanate (ITC)’lar, glukozinolatların biyolojik olarak aktif bozulma ürünleri ile bağlantılı allelokimyasal bileşiklerdir. Bu çalışmada, farklı kimyasal yapıdaki isothiocyanate bileşiklerden methyl isothiocyanate (MITC), 2-propenyl (Allyl) isothiocyanate (AITC), benzyl isothiocyanate (BITC) ve ethyl isothiocyanate (EITC)’ın Aspergillus niger, Alternaria alternata ve Fusarium incarnatum izolatlarına karşı in vitro antifungal etkileri araştırılmıştır. Test edilen Fusarium incarnatum, Aspergillus niger ve Alternaria alternata’nın misel gelişimini tamamen engelleyen konsantrasyonları (MIC) baz alındığında en yüksek antifungal etkinlik MITC tarafından sırasıyla 0.06, 0.09 ve 0.09 μl petri-1 konsantrasyonlarında gösterilmiştir. En düşük antifungal aktivite ise A. niger ile F. incarnatum’a karşı EITC (0.15 ve 0.21 μl petri-1), A. alternata’ya karşı ise AITC ve BITC (0.21 μl petri-1) tarafından gösterilmiştir. Farklı yapıdaki ITC’ların MIC değerlerinde genelde fungisidal etkiye sahip olduğu belirlenmiştir. Elde edilen sonuçlar, oldukça düşük konsantrasyonlarda antifungal etkinlik gösteren isothiocyanate’ların, depolanmış tarımsal ürünlerde bozulmalara neden fungal etmenlere karşı fumigant olarak olarak uygulanabilir potansiyele sahip olduğunu göstermiştir., Fungal disease agents, which are the problem in stored products, are one of the important factors limiting the quality of post-harvest products. Dried peppers are very often infected by fungal pathogens that produce mycotoxins. Aspergillus niger, Alternaria alternata and Fusarium incarnatum are important fungal agents that can produce potential mycotoxins that cause disease in many plants in the pre- and post-harvest periods. The isothiocyanates (ITCs), produced by Brassica spp. and having broad antimicrobial activity, are allelochemical compounds with antimicrobial activities associated with the biologically active degradation products of glucosinolates. In this study, the in vitro antifungal effects of different isothiocyanate compounds such as methyl isothiocyanate (MITC), 2-propenyl (Allyl) isothiocyanate (AITC), benzyl isothiocyanate (BITC) and ethyl isothiocyanate (EITC) were investigated against Aspergillus niger, Alternaria alternata and Fusarium incarnatum isolates. Based on the minimum inhibition concentrations (MIC) that completely inhibit mycelial growth, the highest antifungal activity was displayed by MITC against Fusarium incarnatum, Aspergillus niger and Alternaria alternata at 0.06, 0.09 and 0.09 μl petri-1 concentrations, respectively. The lowest antifungal activities were shown by EITC against A. niger and F. incarnatum at 0.15 and 0.21 μl petri-1, and by AITC and BITC against A. alternata at the concentration of 0.21 μl petri-1. In addition, It has been determined that ITCs compounds generally have fungicidal effects at MIC values. The results showed that isothiocyanates, which have antifungal activity at very low concentrations, have the potential to be applied as a fumigant against fungal agents that cause spoilage in stored agricultural products.

Hasat öncesi ve sonrası tarımsal ürünlerde meyve iç çürüklüğüne neden olan fungal etmenler ciddi kalite ve verim kayıplarına neden olurken, gıdalarda ürettikleri mikotoksinler tüketiciler için sağlık riski oluşturur. Bu çalışmada, Hatay ilinde yetiştirilen ve yerel pazarlarda satılan kurutmalık biber meyvelerinde iç çürüklüğü belirtisine neden olan fungal hastalık etmenlerinin, izolasyonu, morfolojik ve MALDI-TOF yöntemleri ile tanılanması, yaygın hastalık etmenlerine karşı farklı bitki uçucu yağlarının antifungal etkilerinin belirlenmesi amaçlanmıştır. Hastalık belirtisi gösteren meyve örneklerinden yapılan izolasyonları müteakiben yapılan morfolojik ve MALDI-TOF tanılama çalışmaları sonucunda Alternaria alternata ve Aspergillus niger en sık rastlanan fungal hastalık etmenleri olarak belirlenmiştir. Hastalık etmenlerine karşı kekik (Thymus vulgaris L., Tymbra spicata L. ve Origanum syriacum L.), rezene (Foeniculum vulgare Mill.), defne (Laurus nobilis L.) ve okaliptüs (Eucalyptus camaldulensis Dehnh) uçucu yağlarının buhar fazında farklı dozlarının antifungal etkinlikleri in vitro koşullarda araştırılmıştır. Fungus izolatlarına karşı en yüksek antifungal etkinlik (% 100 engelleme) Thymbra spicata, Origanum syriacum ve Thymus vulgaris uçucu yağlarının 4.0-6.0 µl petri-1 dozlarında gözlenmiştir. Test edilen fungal izolatlara karşı en düşük antifungal etkinlik ise Eucalyptus camaldulensis (16.0-40.0 µl petri-1) uçucu yağı tarafından gösterilmiştir. Yapılan çalışmalarla uçucu yağların antifungal özellikleri ve EC50 değerleri belirlenmiştir. Elde edilen sonuçlara göre bitki uçucu yağları, doza bağlı bir şekilde test edilen izolatlara karşı antifungal etkinlik göstermişlerdir. Elde edilen sonuçlar bitki uçucu yağlarının, kurutmalık tarımsal ürünlerde biyofumigant olarak uygulanabileceğini göstermiştir., Fungal disease agents that cause internal fruit rot in agricultural products before and after harvest cause serious quality and yield losses. At the same time, the mycotoxins they produce in foods pose a health risk for consumers. In this study, it was aimed to isolate fungal disease agents that cause internal rot symptoms in dried pepper fruits grown in Hatay province and sold in local bazaars, to identify by morphological and MALDI-TOF methods, and to determine the antifungal effects of different plant essential oils against the most common disease agents. Alternaria alternata and Aspergillus niger were determined as the most common fungal disease agents following the result of isolations, morphological and MALDI-TOF diagnostic studies from fruit samples showing signs of disease. Antifungal effects of different vapor doses of essential oils of different thyme (Thymus vulgaris L., Tymbra spicata L. and Origanum syriacum L.), fennel (Foeniculum vulgare Mill.), laurel (Laurus nobilis L.) and eucalyptus (Eucalyptus camaldulensis Dehnh) were investigated against fungal disease agents in vitro conditions. The highest antifungal activities (100% inhibition) against fungal isolates were displayed by essential oils of Thymbra spicata (2.0-4.0 µl Petri-1), Origanum syriacum (4.0 µl Petri-1) and Thymus vulgaris (4.0-6.0 µl Petri-1). Eucalyptus camaldulensis (16.0-40.0 Petri-1) exhibited the lowest antifungal activity against tested fungal isolates. In addition, the antifungal properties and EC50 values of essential oils were also determined. Plant essential oils showed antifungal effects against the tested fungal isolates in a dose-dependent manner. The results showed that plant essential oils might be applied as biofumigants in dried agricultural products.

Bu çalışma, Adıyaman ilinde yer alan önemli badem üretim alanlarında bulunan zararlıların belirlenmesi amacıyla 2018-2019 yıllarında yürütülmüştür. Badem üretim alanlarında bulunan zararlı türlerinin belirlemesi amacıyla darbe yöntemi ve göz ile kontrol yöntemi gibi bazı yöntemler uygulanmıştır. Sürveyler Mart-Ekim ayları arasında gerçekleştirilmiştir. Çalışma sonucunda böceklerden 4 takıma ait 10 familyadan 12 adet, akarlardan ise 1 adet olmak üzere toplam 13 adet zararlı türü bulunmuştur. Çalışmada belirlenen zararlı böcek türlerinden; Tropinota hirta (Coleoptera: Scarabaeidae), Anarsia lineatella (Lepidoptera: Gelechiidae), Eurytoma amygdali (Hymenoptera: Eurytomidae)’nin yaygınlık ve yoğunluklarına göre önemli oldukları kaydedilmiştir. Diğer zararlılara oranla mücadele yapılmayan bahçelerde ciddi oranda zararlarının gözlenmesinden dolayı badem iç kurdu, Eurytoma amygdali’ye karşı yürütülen mücadele programlarının daha etkin şekilde yapılması, bu zararlının zarar düzeyinin azaltması adına büyük önem arz edecektir.

Bu çalışmada, Adıyaman ilinin badem üretim alanlarındaki fungal hastalık etmenlerinin yaygınlıklarının belirlenmesi amaçlanmıştır. Hastalık etmenlerinin yakalanma (bulunma) oranlarını belirlemek amacıyla 4 ilçede toplam 8 bahçede sürveyler yapılmıştır. Yapılan sürveyler sonrası yaprak yanıklığı (Alternaria spp.), et leke (Polystigma spp.), monilya (Monilinia spp.) ve yaprak delen (Wilsonomyces spp.) hastalığı gibi fungal hastalıklar belirlenmiştir. Polystigma spp., sürvey yapılan tüm alanlarda %78.9 yakalanma oranıyla en fazla yakalanan hastalık etmeni olurken Alternaria spp. %7.43 yakalanma oranıyla en az tespit edilen hastalık etmeni olmuştur. Diğer hastalıklara oranla gerek daha sık tespit edilmesi gerekse ciddi oranda zararlarının gözlenmesinden dolayı et leke hastalığına karşı yürütülen mücadele programlarının daha etkin şekilde yapılması, zarar düzeyinin azaltması adına önemli olacaktır.

Bu çalışmada Kilit Denetim Konuları (KDK) standardı uygulaması ile denetim kalitesine yönelik bağımsız denetçi algıları araştırılmaktadır. Bu nedenle bağımsız denetim kuruluşlarında aktif olarak çalışan bağımsız denetçilere anket uygulanmıştır. Uygulanan anket formunda ikisi de araştırmacı tarafından geliştirilen ölçekler kullanılmıştır. Bu ölçekler “KDK Algı Ölçeği” ve “Kalite (Kalite Güvence Sistemi-KGS) Algı Ölçeği” dir. İlk olarak anket sonuçlarına faktör analizi uygulanarak KDK ve denetim kalitesinin boyutları belirlenmiştir. Daha sonra elde edilen verilere, güvenirlik analizi, korelasyon ve regresyon analizi uygulanmıştır. Veriler, R programında analiz edilmiştir. Araştırma bulgularında, KDK uygulamalarının risk değerlendirme ve özellikle riske karşılık verme sürecinde etkin bir şekilde ele alınmasının, kalite kontrol faaliyetleri kapsamında, denetim kalitesini olumlu etkilediği sonucuna ulaşılmıştır., In this study, independent auditors' perceptions towards audit quality are investigated with the Key Audit Matters (KAM) standard practice. For this reason, surveys were conducted to independent auditors who work actively in independent audit firms. Two scales developed by researcher were used in the applied surveys. The statements in the scales were prepared based on national and international literature. These scales are "KAM Perception Scale" and "Quality (Quality Assurance System-QAS) Perception Scale". First, factor analysis applied to the survey results in order to determine the extent of KAM and audit quality. Then, the data obtained were applied relability analysis, correlation and regression analysis. The data were analyzed in the R program. In the research findings, it has been revealed that effective handling of KAM practices in risk assessment and especially in the risk response process, positively affects the audit quality within the scope of quality control activities.