Search

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui kualitas silase serbuk pelepah kelapa sawit yang diperkaya dengan mineral Znsecara In Vitro. Rancangan yang digunakan pada penelitian ini menggunakan Rancangan Acak Lengkap (RAL) dengan 3 perlakuan dan 3 ulangan. Perlakuan percobaan yaitu serbuk pelepah kelapa sawit tanpa penambahan mineral sebagai kontrol (P0), kemudian serbuk pelepah kelapa sawit yang ditambahkan dengan mineral Zn 1% (P1), dan serbuk pelepah kelapa sawit yang ditambahkan mineral Zn 3% (P3), secara In Vitro (saliva buatan). Parameter yang diamati pada penelitian ini adalah konsentrasi VFA parsial, NH3, dan Protein Mikrobial. Data yang diperoleh dianalisis dengan menggunakan rancangan acak lengkap, jika terdapat perbedaan perlakuan dilanjutkan dengan Uji Duncan. Hasil penelitian ini menunjukkan bahwa pemberian mineral Zn pada pelepah kelapa sawit tidak berbeda nyata atau tidak dapat meningkatkan kualitas serbuk pelepah kelapa sawit pada konsentrasi asam propionat, asam butirat, NH3, dan protein mikrobia, tetapi pada asam asetat. Berdasarkan penelitian ini dapat disimpulkan bahwa suplementasi mineral Zn pada serbuk pelepah sawit tidak memiliki pengaruh yang signifikan terhadap kualitas fermentasi secara In Vitro.Kata kunci: In Vitro, NH3, Pelepah Kelapa Sawit, VFA, Protein Mikrobial.

ABSTRAKKualitas rumput tembaga merupakan hijauan dengan produksi melimpah tetapi belum banyak dimanfaatkan secara optimal sebagai pakan ternak. Oleh karena itu, perlu dikombinasi dengan daun singkong, lumpur sawit dan disuplementasi ragi Sc untuk meningkatkan nutrisi dari ransum yang berbahan dasar rumput kumpai tembaga. Penelitian ini menggunakan metode rancangan acak lengkap (RAL) dengan 4 perlakuan dan 4 ulangan. Perlakuan terdiri dari P0= 85% rumput kumpai tembaga + 15% konsenterat, P1= 55% rumput kumpai tembaga + 30% daun singkong+15% konsenterat + 0,05% (Saccharomycas Cerevisiae), P2= 55% rumput kumpai tembaga+30% lumpur sawit+15% konsenterat+0,05% (Saccharomycas Cerevisiae), P3= 55% rumput kumpai tembaga+15% lumpur sawit+15% daun singkong+15% konsenterat + 0,05 % (Saccharomycas Cerevisiae). Parameter yang diamati adalah konsentrasi SCFA (mM), Gas Metana (ppm), dan laju produksi Gas (mL/Jam) secara in vitro. Hasil penelitian menunjukkan bahwa ransum rumput kumpai tembaga dikombinasi daun singkong, lumpur sawit dan disuplementasi ragi Sc menghasilkan Konsentrasi SCFA, Gas metana, dan Produksi Gas yang berbeda nyata (P

Objective: This experiment was carried out to determine the effects of various levels of concentrate and oil-palm fronds (OPF) on nutrient digestibility and apparent mineral bioavailability in beef cattle. Materials and Methods: Fifteen Simmental cattle were allocated to three experimental diets in a random block design. Dietary treatment 1 (diet 1 ) contained 40% concentrate and 60% OPF, dietary treatment 2 (diet 2) contained 50% concentrate and 50% OPF and dietary treatment 3 (diet 3) contained 60% concentrate and 40% OPF. The concentrate consisted of rice bran, tofu waste and ex-decanter solid waste from palm-oil processing, no mineral supplement was given in this study. Results: The results of the study showed that the digestibility of dry matter, crude fiber,crude protein,Neutral Detergent Fiber (NDF), Acid Detergent Fiber (ADF) and cellulose were significantly higher (p

This research was done to identifiy Brahman cross (BX) cow as candidate of twinning embryo transfer recipient. However, BX cow oftenly reported low in reproduction performance especially from cattle farmer. The conditionwas assumed related to its management and feeding system. Body score condition (BCS) was one of quality parameters in cow. Therefore, enhancement of BCS through management improvement and probiotic BIOPLUS suplementation on BX cows would increase quality of twinning embryo transfer recipient candidate.Identification of production system, body score condition and reproduction organ of twenty BX cow were held in SidomulyoVillage, Banyuasin I District and Banyuasin Regency. Improvement on management production and suplementation of Probiotic BIOPLUS were done for 2 months. The result shows that only 13 of 20 cows were fulfill the requirement of twinning embryo transfer recipient candidate with body score condition were 3-4, 21-24 days of estrous cycle and improvement on reproduction organ performance. Penelitian ini bertujuan untuk mengidentifikasi calon induk resipien transfer embrio kembar. Namun, induk sapi BX sering kali dilaporkan memiliki performans reproduksi yang rendah, terutama yang dipelihara oleh peternak rakyat. Hal ini diduga berkaitan dengan system pemeliharaan dan pemberian pakan. Nilai Kondisi Tubuh (NKT) adalah salah satu parameter kualitas induk. Peningkatan NKT melalui perbaikan manajemen dan suplementasi probiotik BIOPLUS pada induk BX diharapkan akan meningkatkan kualitas calon induk resipien transfer embrio kembar. Dua puluh ekor induk BX yang ada di Desa Sidomulyo, Kecamatan Banyuasin I Kabupaten Banyuasin diidentifikasi sistem produksi, NKT dan organ reproduksinya. Perlakuan perbaikan manajemen produksi dan suplementasi probiotik BIOPLUS dilaksanakan selama 2 bulan. Hasil penelitian menunjukkan bahwa hanya 13 dari 20 induk BX yang memenuhi persyaratan sebagai calon resipien transfer embrio kembar dengan rataan NKT 3-4, siklus berahi 21- 24 hari dan perbaikan pada kesehatan organ reproduksi. Keywords : BX cow, twinning cattle, embryo transfer, probiotic.

Penelitian bertujuan untuk mengetahui kualitas kecernaan, produksi gas dan metana setelah mengalami penambahan tepung biji sorgum dan esktrak tanin dari tepung biji sorgum (TBS) pada pakan ternak sapi secara in vitro . Penelitian menggunakan Rancangan Acak Lengkap (RAL) dengan 3 jenis perlakuan dengan 4 ulangan yaitu P 0 = Rumput gajah (kontrol), P 1 =Rumput gajah + 0,15% TBS,dan P 2 =Rumput gajah + 0,15% ekstrak tanin dari TBS. Variabel yang diukur dan diamati meliputi kecernaan bahan kering, konsentrasi N-Amonia, VFA, produksi gas kumulatif dan gas metana bruto (CH 4 ). Hasil penelitian menunjukkan bahwa penambahan tepung biji sorgum dan ekstrak tanin dari tepung biji sorgum terhadap kecernaan bahan kering, VFA total, dan produksi gas metan tidak berbeda nyata jika dibandingkan dengan perlakuan lainnya. Namun, berbeda nyata terhadap konsentrasi N-Amonia dan produksi gas kumulatif jika dibandingkan dengan perlakuan lainnya. Berdasarkan hasil penelitian dapat disimpulkan bahwa perlakuan dengan penambahan tepung biji sorgum dan ekstrak taninnya mampu menurunkan produksi gas kumulatif serta mempertahankan kualitas kecernaan namun belum mampu menurunkan emisi metana. Kata kunci : Ekstrak tanin, biji sorgum, produksi gas, metan, in vitro . ABSTRACT The study aimed to determine the quality of digestibility, gas and methane production after experiencing addition of sorghum seed flour and tannin extract from sorghum seed flour (FFB) in cattle feed in vitro. The study used a Completely Randomized Design (CRD) with 3 types of treatment with 4 replications, P0 = Elephant grass (control), P1 = Elephant grass + 0.15% TBS, and P2 = Elephant grass + 0.15% tannin extract from FFB. The measured and observed variables included dry matter digestibility, N-Ammonia concentration, VFA, cumulative gas production and gross methane gas (CH4). The results showed that the addition of sorghum seed flour and tannin extract from sorghum seed flour to dry matter digestibility, total VFA, and methane gas production were not significantly different when compared with other treatments. However, it was significantly different from N-Ammonia concentration and cumulative gas production when compared to other treatments. Based on the results of the study it can be concluded that the treatment with the addition of sorghum seed flour and tannin extract is able to reduce cumulative gas production and maintain digestive quality but has not been able to reduce methane emissions. Key words: Beef, black tea, marinade, papaya, pineapple

The objective of this research was to study the effect of urea dose in corn cob ammoniation on the dry mater , crude fi ber and crude protein. This research was done in two processes. The fi rst process was producing corn cob ammoniation within 7 days. The second process was analyzed the nutritive value of corn cob ammoniation. This research used Completely Randomized Design with 4 treatments and 4 replications were : A (control), B (corn cob+ 2% urea), C (corn cob + 4% urea), D (corn cob + 6% urea), each treatment added with poultry manure 15% of corn cob dry weight. The parameters measured were dry matter, crudefi ber and crude protein. The result showed that all the treatments resulted signifi cantly differences on dry matter, crude fi ber and crude protein. The conclusion of the research was that the treatment by addition urea 4% gave the best result.Key words : Corn Cob, urea dose, poultry manure and ammoniation

The objective of this study was to evaluate the potential of palm fruit by-products as feed supplement to increase weaned calves performance. Solid ex-decanter were combined with multi mineral and utilized as feed supplement fo form a lick block. Ten weaned calves 6 months old (122.34 ± 20.25 kg) were randomly categorized into 2 groups. Control weaned calves receive no Solid Ex-Decanter Multi-Nutrient Block (SEDMB) supplementation and treated calf were given continuously. The experiment was conducted at rural farmin areas in Darmasraya and calves feed total mix ratio formulated with palm fruuit by product based. Measured parameter were daily weight gain (DWG), body condition score (BCS) feed consumption, feed conversion, in vivo dry matter and organic matter digestibility. The treatment were significanly different (p 0.05) on feed consumption, dry matter and organic matter digestibility. SEDMB supplementation on weaned calves performance of Simbrah Breed showed the effectiveness of feed consumption. Keywords: Solid ex-decanter, calves, supplement, palm fruit by-products.

The objectives of the present study were to evaluate the potential of fermented palm press fibre (FPPF) as supplement feed to increase in vitro rice straw digestibility. Complete randomized design experiment was used to determine digestibility (in vitro) of rice straw supplemented with palm pressed fiber. Three treatments were composed as control (P0), rice straw supplemented with 5% FPPF (P1) and rice straw supplemented with 10% FPPF (P2) with 6 replication for each treatment. Observed parameters were digestibility of dry matter (%), organic matter (%), crude protein (%), crude fiber (%) ammonia-N (mM) and Total VFA (mM) concentration. Rumen bacteria population post 24 h incubation were also determined. The result showed that digestibility of dry matter and crude protein were not altered by treatment (p>0.05) while organic matter and crude fiber were significantly (p0.05) altered by PPFP supplementation but the number tends to increase. Key words: In vitro, palm press fiber, rumen bacteria

The objective of this research was to obtain the best dosage of using Em-4 in sugar cane waste. This research was done in two processes. First process was fermentation of sugar cane waste within 9 days in “nutrisi dan makanan ternak” Laboratory at Sriwijaya University. Second process was analyzed the nutritive value of sugar cane waste, in Laboratory of ruminant and chemical feed at Faculty of Animal Husbandry, Padjajaran University, Bandung. A Complete Randomized design with four treatments and replications was carried out. The experimental diets were : E0 (control), E1 (waste of sugar cane + 7,5ml EM-4), E2 (waste of sugar cane + 15ml EM-4), E3 (waste of sugar cane + 22,5ml EM-4). Each treatment was added with rice straw 20% of dried weight sugar cane waste. The parameters measured were dry matter, crude fiber, crude protein, NFE and crude fat. The results of this research showed that the treatment improved significantly to dry matter, crude fiber, crude protein, NFE and crude fat. The conclusi-on the research was treatment by addition EM-4 15ml give the best result in best result in all treatments. Key words: Effective Organism-4, nutrition quality, fermentation, sugar cane waste.

Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui pengaruh lama ensilase terhadap kualitas fraksi serat kasar silase limbah pucuk tebu (Saccharum officinarum) yang diinokulasi dengan bakteri asam laktat yang dipilih. Penelitian ini dilakukan dalam dua Tahap. Tahap pertama adalah pengayakan dan seleksi bakteri asam laktat dari pucuk tebu dan tahap kedua adalah pembuatan silase pucuk tebu dengan bakteri asam laktat hasil penelitian tahap pertama. Penelitian dilakukan di laboratorium Nutrisi dan Makanan Ternak Fakultas Pertanian Universitas Sriwijaya, Palembang. Penelitian ini menggunakan Rancangan Acak Lengkap dengan 4 perlakuan dan 4 ulangan : P1 (lama fermentasi 7 hari), P2 (lama fermentasi 14 hari), P3 (lama fermentasi 21 hari), dan P4 (lama fermentasi 28 hari). Parameter yang diamati adalah NDF, ADF, selulosa, lignin, pH silase dan populasi bakteri asam laktat. Hasil penelitian menunjukkan, perlakuan yang memberikan pengaruh signifikan pada NDF (P1 66.90%, P2 70.79%, P3 70.83% and P4 69.26%) dan ADF (P1 62.78%, P2 63.41%, P3 63.58% and P4 66.94%, sedangkan untuk selulosa, lignin, dan pH silase adalah non signifikan. Disimpulkan bahwa inokulasi bakteri asam laktat terseleksi dapat meningkatkan kualitas fermentasi silase pucuk tebu dan waktu ensilase dapat dipercepat dari 21 hari menjadi 7 hari. kata kunci : lama ensilase , kualitas fraksi serat kasar, inokulasi, bakteri asam laktat. Abstract The objective of this research was to know the effect of ensilage time on fiber fraction quality of sugarcane top (Saccharum officinarum) inoculated with selected lactic acid bacteria. This research was conducted in two stage. First stage was lactic acid bacteria isolated from sugarcane top and second sugarcane top ensilage with selected lactic acid bacteria. There were held on Animal feed and Nutritive Laboratory Faculty of Agriculture, Sriwijaya University. This research used Completely Randomized Design with 4 treatments and 4 replications: P1 (7 days ensilage), P2 (14 days ensilage), P3 (21 days ensilage), P4 (28 days ensilage). Observed parameters were NDF, ADF, cellulose, lignin, pH silage and population lactic acid bacteria. The result showed that treatment gave significant effect on NDF (P1 66.90%, P2 70.79%, P3 70.83% and P4 69.26%) and ADF (P1 62.78%, P2 63.41%, P3 63.58% and P4 66.94%, however cellulose, lignin and pH silage were non significant. In conclution, selected lactic acid bacteria could improved silage fermentation quality of sugarcane top and ensilage time were improved from 21 days to 7 days. key Words: Ensilage time, fiber fraction quality, inoculant, lactic acid bactery

 Tujuan penelitian ini adalah untuk melihat pengaruh penambahan asam amino lisin pada ransum basal terhadap performa ayam arab (Golden brakel kriel) fase produksi I yang diberi asam amino lisin sintetik pada ransum basal. Penelitian ini menggunakan rancangan acak lengkap (RAL) dengan 5 perlakuan dan 4 ulangan yang terdiri atas P0 (pakan basal 100%), P1 (100% pakan basal + 0,01% lisin), P2 (100% pakan basal + 0,015% lisin), P3 (100% pakan basal + 0,02% lisin), P4 (100% pakan basal +0,025% lisin). Parameter yang diamati adalah konsumsi ransum, berat telur, dan efisiensi ransum. Hasil penelirian menunjukkan bahwa penambahan asam amini lisin tidak berpengaruh nyata terhadap konsumsi ransum, berat telur, dan efisiensi ransum ayam arab (Golden brakel kriel) fase produksi I. Kesimpulan dari penelitian ini yaitu penambahan asam amino lisisn hingga taraf 0,025% tidak mempengaruhi performa ayam arab (Golden brakel kriel) fase produksi I.

Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui pengaruh penambahan l-lisin dalam pakan terhadap produksi dan massa telur pada ayam Arab (Silver Brakel kriel) fase produksi I. Penelitian ini menggunakan rancangan acak lengkap. Taraf pemberian l-lisin pada penelitian yaitu P0 (100% ransum basal),  P1 (100% ransum basal + 0,01% l-lisin), P2 (100% ransum basal + 0,015% l-lisin), P3 (100% ransum basal + 0,02% l-lisin), P4 (100% ransum basal + 0,025% l-lisin). Parameter yang diamati adalah produksi telr harian, berat telur, massa telur, konsumsi ransum, dan efisiensi ransum. Data diolah dengan analisis keragaman dan dilakukan uji lanjut Duncan’s Multiple Range Test (DMRT) jika terdapat perbedaan yang nyata antar perlakuan. Hasil penelitian menunjukkan bahwa penambahan l-lisin berpengaruh nyata (P

Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui pengaruh penambahan metionin dalam ransum terhadap kualitas telur ayam Arab Silver (Silver Brakel kriel) Fase Produksi I. Dalam penelitian ini digunakan 40 ekor ayam Arab silver umur 32 minggu. Penelitian ini menggunakan rancangan acak lengkap (RAL) dengan 5 perlakuan dan 4 ulangan. Perlakuan terdiri dari P0 (ransum basal + 0,% metionin); P1 (ransum basal + 0,075% metionin); P2 (ransum basal + 0,150% metionin); P3 (ransum basal + 0,225% metionin), P4 (ransum basal + 0,3% metionin). Parameter yang diamati adalah berat telur, persentase putih telur, tinggi albumin, haugh unit, dan tebal kerabang. Hasil penelitian menunjukkan bahwa penambahan metionin berpengaruh tidak nyata (P>0,05) terhadap berat telur, tinggi albumin, haugh unit, dan tebal kerabang ayam Arab (Brakel kriel silver) fase produksi I. Kesimpulan dari hasil penelitian ini yaitu penambahan metionin dalam ransum sampai 0,3% atau tptal ransum belum dapat meningkatkan kualitas telur ayam Arab Silver.

Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui tingkat penggunaan urea terbaik dalam proses amoniasi pelepah sawit terhadap kandungan bahan kering, serat kasar, protein kasar, BETN, dan lemak kasar. Penelitian ini menggunakan rancangan acak lengkap dengan 4 perlakuan dan 5 ulangan yang terdiri dari P0 (kontrol), P1 (pelepah sawit + 2% urea), Â P2 (pelepah sawit + 4% urea), P3 (pelepah sawit + 6% urea). Setiap perlakuan ditambahkan dengan 15% poultry manureberdasarkan berat kering pelepah sawit. Parameter yang diamati adalah bahan kering, serta kasar, protein kasar, BETN, dan lemak kasar. Hasil penelitian menunjukkan bahwa perlakuan memberikan pengaruh berbeda nyata terhadap bahan kering, serat kasar, protein kasar, BETN, dan lemak kasar. Kesimpulan dari penelitian ini adalah perlakuan dengan pemberian urea 4% memberikan hasil terbaik pada amoniasi urea pelepah sawit.

Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui kualitas telur ayam ras petelur fase produksi I yang diberi tepung limbah udang olahan dalam ransum (TLUO). Penelitian ini menggunakan 40 ekor ayam ras petelur tipe medium strain Lohmann umur 5 bulan yang diproduksi oleh PT. Comfeed Multi Breeder. Rancangan yang digunakan adalah rancangan acak lengkap (RAL) yang terdiri atas 4 perlakuan dan 5 ulangan. Ransum perlakuan yang digunakan adalah ransum tanpa penggunaan TLUO (R0); penggunaan TLUO 6,6% (R1); penggunaan TLUO 13% (R2); dan penggunaan TLUO 20% (R3) dalam ransum. Parameter yang diamati meliputi berat telur, warna kuning telur, Haugh Unit, dan tebal kerabang. Data diolah dengan analisis keragaman dan dilakukan uji lanjut Duncan’s Multiple Range Test (DMRT) jika terdapat perbedaan yang nyata antar perlakuan. Berdasarkan hasil penelitian dapat disimpulkan bahwa tepung limbah udang olehan dapat digunakan sebagai penyusun ransum para taraf 20% yang dapat meningkatkan kualitas telur ayam ras petelur fase produksi I.

The nutritive values of seven native grass species collected in North Sumatra, Indonesia, during dry and rainy seasons were evaluated. The chemical composition, in vitro dry matter digestibility (IVDMD), in vitro organic matter digestibility (IVOMD), in vitro crude protein digestibility (IVCPD), macro mineral concentrations of calcium, phosphorus and magnesium, in vitro gas production profile and metabolizable energy (ME) content of the grasses varied greatly among species and seasons. The crude protein content ranged from 6.6 (Andropogon gayanus) to 16.2% dry matter (Cynodon plectostachyus) in the rainy season, with a significant (P

This study was carried out to evaluate the potential nutritive value of commonly found grasses collected at native pasture in West Sumatra, Indonesia during dry and rainy seasons. Variables measured included chemical composition, in vitro digestibility, concentration of Ca, P and Mg, gas production and metabolizable energy (ME) content of the grasses. The results showed that species and season had significant effect on chemical composition and mineral concentration. Crude protein content in the dry season ranged from 6.5% (B. decumbens) to 14.4% (P. maximum) and increased slightly from 7.8% (B. decumbens) to 14. 8% (A. compressus) in the rainy season. Data on fiber fraction showed that grass contained more NDF, ADF and ADL in dry season than in rainy season. Data on mineral concentration showed that C. plectostachyus and P. maximum in dry season had higher Ca than those of other species, while in rainy season P. maximum had highest Ca concentration. In dry season, the DMD varied from 50. 4% (P. purpuphoides) to 59.1% (P. purpureum), while in rainy season ranged from 50.3% (A. gayanus) to 61.8% (P. purpureum). The potential and rate of gas production were significantly (p

This study was conducted to evaluate nutritive value of forages commonly used as ruminant feeds in North Sumatra, Indonesia. Seven species of grasses and five species of legumes were collected during the rainy season. The results showed that chemical composition, in vitro digestibility of dry matter (DMD), organic matter (OMD) and crude protein (CPD), in vitro gas production and metabolizable energy (ME) content greatly varied among the species of grass and legume forages. The CP content ranged from 6.6 to 16.2% in grass and from 17.5 to 29.1% in legumes; while NDF content of grass and legume ranged from 57.2 to 66.2% and from 24.4 to 55.6%, respectively. The DMD, OMD and CPD of grass ranged from 49.1 to 62.2%, 51.9 to 64.4% and 50.5 to 60.3%; while in legumes the values ranged from 59.1 to 71.8%, 65.2 to 72.0% and 68.2 to 71.6%, respectively. The ME content of grass varied from 6.4 to 9.3 MJ/kg and from 6.5 to 8.3 MJ/kg for legumes. In general, within species of grass Cynodon plectostachyus contained higher CP but was lower in NDF that resulted in much higher digestibility; a similar result was also found in Leucaena leucocephala for the legumes. The two forages also contained much higher ME than the others. In conclusion, the nutritive value of forages in North Sumatra, Indonesia during the rainy season was relatively high as ruminant feed, with the best quality noted for Cynodon plectostachyus and Leucaena leucocephala. (Asian-Aust. J. Anim. Sci. 2004. Vol 17, No. 11 : 1518-1523)

An experiment was conducted to evaluate the potential nutritive value of five legume forages (leaves and twigs) in West Sumatra during wet and dry seasons. The chemical composition, in vitro dry matter (IVDMD), organic matter (IVOMD) and crude protein digestibility (IVCPD), in vitro gas characteristics and estimated metabolizable energy (ME) showed variation among legume forages and between different seasons. Crude protein (CP) ranged from 14.2 to 27.8% DM in the wet season, with a significant (p

Kota Palembang merupakan salah satu kabupaten di Propinsi Sumatera Selatan yangmemungkinkan untuk pengembangan peternakan ruminansia karena memiliki luas wilayah 400,61km2dengan didukung oleh luas padang rumput alam sebesar 174 ha, luasan rawa sebesar 2.496 ha,jumlah penduduk mencapai 1.369.239 jiwa serta rata-rata kepadatan penduduk per km2 mencapai3.342 jiwa. Penelitian ini bertujuan untuk mengidentifikasi potensi dan kendala peningkatanpopulasi ternak ruminansia berdasarkan ketersedian lahan hijauan dan tenaga kerja sertamenganalisis prioritas pengembangan populasi ternak ruminansia di Kota Palembang SumateraSelatan. Metode pengolahan dan analisis data menggunakan perhitungan KPPTR (KoefisienPeningkatan Populasi Ternak Ruminansia) sebagai penentu prioritas pengembangan berdasarkanketersediaan lahan hijauan makanan ternak dan tenaga kerja. Data primer yang diambil berupajumlah ternak ruminansia yang dipelihara, sistem pemeliharaan, tenaga kerja yang digunakan danstatus kepemilikan ternak. Data sekunder yang diambil meliputi populasi ternak ruminansia, jumlahpenduduk, luas lahan garapan, luas rawa, padang rumput dan rencana tata ruang wilayah KotaPalembang. Hasil penelitian menunjukkan bahwa nilai KPPTR efektifnya adalah 16.706,67.Kecamatan yang memiliki nilai KPPTR efektif tertinggi adalah Kecamatan Gandus dengan nlaiKPPTR efektif sebesar 6.055,59 ST, diikuti oleh Kecamatan Kertapati dengan nilai KPPTRefektifnya sebesar 4.391,82 ST sedangkan kecamatan yang memiliki nilai KPPTR efektif terendahadalah Kecamatan Ilir Barat II dengan nilai KPPTR efektif sebesar -175,30 ST. Kesimpulan daripenelitian ini adalah prioritas pengembangan peningkatan populasi ternak ruminansia di KotaPalembang berturut-turut adalah Kecamatan Gandus, Kertapati, Ilir Barat I, Sako, Kalidoni,Sukarami, Ilir Timur II, Plaju, Seberang Ulu I, Ilir Timur I.Kata kunci : Kota Palembang, KPPTR, Populasi Ternak Ruminansia.

Tujuan penelitian ini adalah untuk mengidentifikasi potensi dan pembatas pengembangan populasi ternak ruminansia berdasarkan ketersedian lahan hijau dan tenaga kerja di Kabupaten Ogan Komering Ulu Timur, Sumatera Selatan. Penelitian ini dilaksanakan dari Januari 2007 sampai Mei 2007. Metode perhitungan menggunakan perhitungan kapasitas peningkatan populasi ternak ruminansia (KPPTR). Hasil penelitian menunjukkan bahwa nilai kapasitas peningkatan populasi ternak ruminansia (KPPTR) di OKU Timur adalah 226.678,74 ST. Prioritas utama wilayah pengembangan peternakan ruminansia secara berurutan adalah Madang Suku I, Semendawai Suku III, Buay Madang Timur, Belitang II, Madang Suku III, Buay Madang, Semendawai Timur, Buay Pemuka Peliung, Belitang, Semendawai Barat, Belitang III, Jayapura, Madang Suku II, Bunga Mayang, Martapura, dan Cempaka. Faktor pembatas utama dalam peningkatan populasi ternak ruminansia adalah sumber daya lahan hijauan yang rendah dan usaha ternak ini masih dikesampingkan. Kata kunci : Ketersediaan lahan hijauan, tenaga kerja, ternak ruminansia

Penelitian ini dilakukan untuk mempelajari aktivitas proporsi berbagai cairan rumen dalam mengatasi tannin melalui teknik in vitro. Penelitian ini dilakukan selama 2 bulan di Laboratorium Nutrisi dan Makanan Ternak Fakultas Pertanian Universitas Sriwijaya. Rancangan penelitian yang digunakan adalah rancangan acak lengkap dengan 3 proporsi cairan rumen dari berbagai ternak ruminansia (sapi, kambing, dan kerbau). Perlakuan terdiri atas P1 (25:50:25); P2 (25:25:50) dan P3 (50:25:25). Masing-masing perlakuan diulang sebanyak 4 kali. Parameter yang diamati adalah total populasi bakteri (cfu/ml), konsentrasi tannin (mg/ml), dan konsentrasi N-NH3 (mM). Semua perlakuan menunjukkan hasil yang tidak berbeda nyata, akan tetapi total populasi bakteri meningkat pada setiap perlakuan. Konsentrasi tannin tidak berbeda nyata kecuali untuk P3 (0.078 mg/ml menjadi 0.060 mg/ml). N-NH3 pada semua perlakuan tidak berbeda nyata (0.05 mM), akan tetapi ada aktivitas mikroba pada semua perlakuan. Dapat disimpulkan bahwa terdapat bakteri di berbagai cairan rumen yang mampu mencerna dan toleran terhadap tannin.Kata kunci : Aktifitas proporsi, berbagai cairan rumen, tannin, teknik in vitro

The objective of this research was to study digestibility of kumpai minyak (Hymenachne amplexicaulis) amoniation by in vitro techniques. Materials used in this study were : kumpai oil grass; poultry manure; urea; cattle rumen fluid; Mc buffer solution Dougall; NaOH or H3PO4 and saturated HgCl2. This research was held in two stage, the first was amoniation of kumpai minyak and second was in vitro analysis, both experiment was held at laboratory of Nutrition and Feed Animal, Agriculture Faculty at Sriwijaya University. The research used completely randomized design with 4 treatments and 4 replications which were: A0 (kumpai oil grass without urea), A1 (kumpai oil grass with urea 2%), A2 (kumpai oil grass with urea 4%) and A3 (kumpai oil grass with urea 6%). Parameters measuredwere dry matter digestibility, organic matter digestibility and gas production.. The result showed that the treatment were significantly difference (P0.01) on dry matter digestibility and gas production.