23 results on '"Arlène Alpha"'
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2. Institutional innovations for organic agriculture in Africa
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Loconto, Allison M., Eve Fouilleux, Pauline BENDJEBBAR, Sylvaine Lemeilleur, Arlène Alpha, Laboratoire Interdisciplinaire Sciences, Innovations, Sociétés (LISIS), Centre National de la Recherche Scientifique (CNRS)-Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE)-Université Gustave Eiffel, Montpellier Interdisciplinary center on Sustainable Agri-food systems (Social and nutritional sciences) (UMR MoISA), Centre de Coopération Internationale en Recherche Agronomique pour le Développement (Cirad)-Institut de Recherche pour le Développement (IRD)-Centre International de Hautes Etudes Agronomiques Méditerranéennes - Institut Agronomique Méditerranéen de Montpellier (CIHEAM-IAMM), Centre International de Hautes Études Agronomiques Méditerranéennes (CIHEAM)-Centre International de Hautes Études Agronomiques Méditerranéennes (CIHEAM)-Institut national d’études supérieures agronomiques de Montpellier (Montpellier SupAgro), Institut national d'enseignement supérieur pour l'agriculture, l'alimentation et l'environnement (Institut Agro)-Institut national d'enseignement supérieur pour l'agriculture, l'alimentation et l'environnement (Institut Agro)-Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE), Département Environnements et Sociétés (Cirad-ES), Centre de Coopération Internationale en Recherche Agronomique pour le Développement (Cirad), Perez, Isabelle, and Centre International de Hautes Études Agronomiques Méditerranéennes (CIHEAM)-Centre International de Hautes Études Agronomiques Méditerranéennes (CIHEAM)-Institut national d’études supérieures agronomiques de Montpellier (Montpellier SupAgro)-Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE) more...
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ComputingMilieux_GENERAL ,Market development ,Participatory Guarantee Systems ,Institutional innovation ,Public policy ,Africa ,[SHS] Humanities and Social Sciences ,"Organics" in general ,[SHS]Humanities and Social Sciences - Abstract
International audience; What are the main drivers and bottlenecks that shape the development of the organic sector in Africa? Which factors can support an organic transition in Africa? In this paper, we hypothesize that in order to scale up organic agriculture, food system actors must engage not only in technological innovations in production and processing, but also in institutional innovations. A change in scale means here an increased geographical presence and organizational capacity, distributed and autonomous activities, and a strong movement to share experiences across Africa. By institutional innovations, we mean new rules of exchange for fair and inclusive markets, new technologies and practices to guarantee organic quality, and innovative public policies. Based on three national cases (Uganda, Tanzania, Morocco), we propose a methodology to explore the potential synergies among these three types of institutional innovations. more...
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- 2021
Catalog
3. Systemic risk and food security. Emerging trends and future avenues for research
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Benoit Daviron, Gilles Tétart, Antoine Bernard de Raymond, Thomas Nesme, Arlène Alpha, Tamara Ben-Ari, Groupe de Recherche en Economie Théorique et Appliquée (GREThA), Université de Bordeaux (UB)-Centre National de la Recherche Scientifique (CNRS), Montpellier Interdisciplinary center on Sustainable Agri-food systems (Social and nutritional sciences) (UMR MoISA), Centre de Coopération Internationale en Recherche Agronomique pour le Développement (Cirad)-Institut de Recherche pour le Développement (IRD)-Centre International de Hautes Etudes Agronomiques Méditerranéennes - Institut Agronomique Méditerranéen de Montpellier (CIHEAM-IAMM), Centre International de Hautes Études Agronomiques Méditerranéennes (CIHEAM)-Centre International de Hautes Études Agronomiques Méditerranéennes (CIHEAM)-Institut national d’études supérieures agronomiques de Montpellier (Montpellier SupAgro), Institut national d'enseignement supérieur pour l'agriculture, l'alimentation et l'environnement (Institut Agro)-Institut national d'enseignement supérieur pour l'agriculture, l'alimentation et l'environnement (Institut Agro)-Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE), Département Environnements et Sociétés (Cirad-ES), Centre de Coopération Internationale en Recherche Agronomique pour le Développement (Cirad), AgroParisTech, Université Paris-Saclay, Interactions Sol Plante Atmosphère (UMR ISPA), Ecole Nationale Supérieure des Sciences Agronomiques de Bordeaux-Aquitaine (Bordeaux Sciences Agro)-Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE), Construction Sociale et politique des espaces, des normes et des Trajectoires (CoST), Cités, Territoires, Environnement et Sociétés (CITERES), Centre National de la Recherche Scientifique (CNRS)-Université de Tours-Centre National de la Recherche Scientifique (CNRS)-Université de Tours, Métaprogramme INRA-CIRAD 'GloFoodS', Centre National de la Recherche Scientifique (CNRS)-Université de Tours (UT)-Centre National de la Recherche Scientifique (CNRS)-Université de Tours (UT), Centre International de Hautes Études Agronomiques Méditerranéennes (CIHEAM)-Centre International de Hautes Études Agronomiques Méditerranéennes (CIHEAM)-Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE)-Institut Agro - Montpellier SupAgro, Institut national d'enseignement supérieur pour l'agriculture, l'alimentation et l'environnement (Institut Agro)-Institut national d'enseignement supérieur pour l'agriculture, l'alimentation et l'environnement (Institut Agro), and Université de Tours (UT)-Centre National de la Recherche Scientifique (CNRS)-Université de Tours (UT)-Centre National de la Recherche Scientifique (CNRS) more...
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010504 meteorology & atmospheric sciences ,Pooling ,010501 environmental sciences ,01 natural sciences ,Ecosystems ,[SHS]Humanities and Social Sciences ,Systemic risk ,Trade ,Agricultural productivity ,Safety, Risk, Reliability and Quality ,0105 earth and related environmental sciences ,2. Zero hunger ,[SHS.SOCIO]Humanities and Social Sciences/Sociology ,Food security ,Ecology ,Public economics ,business.industry ,Unrest ,System diversification ,13. Climate action ,Agriculture ,Scale (social sciences) ,Food systems ,Business ,Networks ,[SDV.AEN]Life Sciences [q-bio]/Food and Nutrition ,Safety Research ,Food Science - Abstract
International audience; The unanticipated international food price spike of 2008 has raised concerns about global food security. Might food systems lastingly fail to supply, trade, and distribute food? Might widespread unsustainable agricultural practices irreversibly alter ecosystems? Or might large scale food shortages trigger political unrest? To answer these questions, we reflect upon the concept of systemic risk and conduct a review of the literature on systemic risks and food security. First, we present the concept of systemic risk and current trends in systemic risk research. We then analyze contributions on systemic risk and food security. We first show that the literature has so far focused on a) agricultural production and correlated yield-losses, and on ways of pooling risk at regional or global-level, and b) the role of international trade in increasing or decreasing systemic risk. We then identify avenues for further research, highlighting the impact of intensive farming on ecosystems. Finally, we discuss the concept of systemic risk: we show that scholars need to be careful when assuming that there exists just one global food system; we show that systemic risk can be understood in various ways, beyond the domino effect paradigm. more...
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4. Chapitre 8. Aide internationale et sécurité alimentaire
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Arlène Alpha and Antoine Bernard de Raymond
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- 2021
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5. Chapitre 4. Produire plus pour nourrir le monde
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Eve Fouilleux, Arlène Alpha, and Nicolas Bricas
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Political science - Published
- 2021
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6. Fortifier les aliments pour lutter contre les carences ?
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Nicolas Bricas, Sylvie Avallone, and Arlène Alpha
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- 2021
7. Les systèmes alimentaires aux défis de la crise de la Covid-19 en Afrique : enseignements et incertitudes
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Nadine Zakhia-Rozis, Arlène Alpha, Thierry Giordano, Sandrine Dury, Montpellier Interdisciplinary center on Sustainable Agri-food systems (Social and nutritional sciences) (UMR MoISA), Centre de Coopération Internationale en Recherche Agronomique pour le Développement (Cirad)-Institut de Recherche pour le Développement (IRD)-Centre International de Hautes Etudes Agronomiques Méditerranéennes - Institut Agronomique Méditerranéen de Montpellier (CIHEAM-IAMM), Centre International de Hautes Études Agronomiques Méditerranéennes (CIHEAM)-Centre International de Hautes Études Agronomiques Méditerranéennes (CIHEAM)-Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE)-Institut Agro - Montpellier SupAgro, Institut national d'enseignement supérieur pour l'agriculture, l'alimentation et l'environnement (Institut Agro)-Institut national d'enseignement supérieur pour l'agriculture, l'alimentation et l'environnement (Institut Agro), Département Environnements et Sociétés (Cirad-ES), Centre de Coopération Internationale en Recherche Agronomique pour le Développement (Cirad), Direction Générale Déléguée à la Recherche et à la Stratégie (Cirad-Dgdrs), Cirad-Dgdrs-Direction de l'impact et du Marketing de la Science (Dims), Centre de Coopération Internationale en Recherche Agronomique pour le Développement (Cirad)-Centre de Coopération Internationale en Recherche Agronomique pour le Développement (Cirad), Centre International de Hautes Études Agronomiques Méditerranéennes (CIHEAM)-Centre International de Hautes Études Agronomiques Méditerranéennes (CIHEAM)-Institut national d’études supérieures agronomiques de Montpellier (Montpellier SupAgro), Institut national d'enseignement supérieur pour l'agriculture, l'alimentation et l'environnement (Institut Agro)-Institut national d'enseignement supérieur pour l'agriculture, l'alimentation et l'environnement (Institut Agro)-Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE), and Centre International de Hautes Études Agronomiques Méditerranéennes (CIHEAM)-Centre International de Hautes Études Agronomiques Méditerranéennes (CIHEAM)-Institut national d’études supérieures agronomiques de Montpellier (Montpellier SupAgro)-Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE) more...
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0106 biological sciences ,food systems ,[SDV]Life Sciences [q-bio] ,Management, Monitoring, Policy and Law ,01 natural sciences ,chaîne d'approvisionnement alimentaire ,systèmes alimentaires ,pays en développement ,Économie de production ,Crise économique ,agriculture ,2. Zero hunger ,pandémie ,1. No poverty ,chaîne d'approvisionnement alimentaire rurale-urbaine ,COVID-19 ,04 agricultural and veterinary sciences ,food security ,developing countries ,[SHS.ECO]Humanities and Social Sciences/Economics and Finance ,sécurité alimentaire ,E16 - Économie de la production ,040103 agronomy & agriculture ,0401 agriculture, forestry, and fisheries ,Animal Science and Zoology ,Agronomy and Crop Science ,E73 - Économie de la consommation ,010606 plant biology & botany - Abstract
International audience; Many documents have been published and webinars held on the impact of the COVID-19 crisis on food security at international levels, which tend to blur our understanding of actual dynamics on the ground. Based on a network of researchers from Cirad and its partners in a wide diversity of countries in Sub-Saharan Africa, this paper attempts to take stock of what is happening in the food and agriculture sector. The information provided allow for a more nuanced analysis when compared to international organizations' reports. While lockdown and social distancing measures have only mildly affected world trade and production of staple food, some perishable products have been wasted, unable to reach markets. The crisis emphasizes the disconnection between food production and trade and the dire situation of many poor consumers, in cities, holding informal jobs, who have been hit very hard. The crisis should help imagining short- and long-term measures to support food systems resilience along an integrated approach and adaptation strategies already developed.; La crise liée au SARS-CoV2 (syndrome respiratoire aigu sévère–coronavirus 2) a donné lieu à une profusion de documents et webinaires sur la sécurité alimentaire au niveau international, ce qui tend à brouiller la compréhension des dynamiques à l’œuvre sur le terrain. Cet article se propose de faire le point sur la situation des secteurs agricole et agroalimentaire, à partir des informations relayées par un réseau d’experts du Cirad et de leurs partenaires dans une diversité de pays en Afrique subsaharienne. Mises en perspective avec les rapports des organisations internationales, ces informations permettent de dresser un constat nuancé. Si le commerce mondial des produits de base et la production agricole dans les pays du Sud ont été relativement peu affectés par les mesures de restriction prises pour limiter la propagation du virus,certaines filières de produits périssables ont rencontré des difficultés pour écouler leurs produits. Mais surtout, la crise a mis en exergue la déconnexion entre le monde de la production agricole, du commerce alimentaire et la situation des consommateurs précaires, qui dans les villes et dans le secteur informel ont pris de plein fouet l’arrêt des activités économiques. Cette crise sanitaire invite à repenser les mesures de gestion de la crise, tant à court terme qu’à plus long terme, avec une approche intégrée des systèmes alimentaires pour renforcer leur résilience et soutenir les stratégies d’adaptation des acteurs. more...
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8. ‘Feeding 9 billion people’: global food security debates and the productionist trap
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Eve Fouilleux, Arlène Alpha, Nicolas Bricas, Université Paris-Est Marne-la-Vallée (UPEM), Marchés, Organisations, Institutions et Stratégies d'Acteurs (UMR MOISA), Institut national d’études supérieures agronomiques de Montpellier (Montpellier SupAgro)-Centre International de Hautes Etudes Agronomiques Méditerranéennes - Institut Agronomique Méditerranéen de Montpellier (CIHEAM-IAMM), Centre International de Hautes Études Agronomiques Méditerranéennes (CIHEAM)-Centre International de Hautes Études Agronomiques Méditerranéennes (CIHEAM)-Institut National de la Recherche Agronomique (INRA)-Centre de Coopération Internationale en Recherche Agronomique pour le Développement (Cirad)-Centre international d'études supérieures en sciences agronomiques (Montpellier SupAgro), Département Environnements et Sociétés (Cirad-ES), Centre de Coopération Internationale en Recherche Agronomique pour le Développement (Cirad), Daugbjerg, C., Feindt, P., Centre de Recherches sur l'Action Politique en Europe (ARENES), Université de Rennes 1 (UR1), Université de Rennes (UNIV-RENNES)-Université de Rennes (UNIV-RENNES)-Institut d'Études Politiques [IEP] - Rennes-École des Hautes Études en Santé Publique [EHESP] (EHESP)-Centre National de la Recherche Scientifique (CNRS), Institut national d’études supérieures agronomiques de Montpellier (Montpellier SupAgro), Institut national d'enseignement supérieur pour l'agriculture, l'alimentation et l'environnement (Institut Agro)-Institut national d'enseignement supérieur pour l'agriculture, l'alimentation et l'environnement (Institut Agro)-Centre International de Hautes Etudes Agronomiques Méditerranéennes - Institut Agronomique Méditerranéen de Montpellier (CIHEAM-IAMM), ANR-13-JSH1-0008, Agence Nationale de la Recherche, ANR-13-JSH1-0008,SAGE,Sécurité Alimentaire: la Globalisation d'un problème public(2013), Fouilleux, Eve, Centre de Coopération Internationale en Recherche Agronomique pour le Développement (Cirad)-Institut National de la Recherche Agronomique (INRA)-Centre international d'études supérieures en sciences agronomiques (Montpellier SupAgro)-Centre International de Hautes Etudes Agronomiques Méditerranéennes - Institut Agronomique Méditerranéen de Montpellier (CIHEAM-IAMM), Centre International de Hautes Études Agronomiques Méditerranéennes (CIHEAM)-Centre International de Hautes Études Agronomiques Méditerranéennes (CIHEAM)-Institut national d’études supérieures agronomiques de Montpellier (Montpellier SupAgro), and Université de Rennes (UR)-Institut d'Études Politiques [IEP] - Rennes-École des Hautes Études en Santé Publique [EHESP] (EHESP)-Centre National de la Recherche Scientifique (CNRS) more...
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S01 - Nutrition humaine - Considérations générales ,Economic growth ,Public Administration ,Sociology and Political Science ,F08 - Systèmes et modes de culture ,010501 environmental sciences ,01 natural sciences ,[SHS]Humanities and Social Sciences ,E14 - Économie et politique du développement ,Health care ,050602 political science & public administration ,Economics ,Gouvernance ,Production alimentaire ,ComputingMilieux_MISCELLANEOUS ,media_common ,2. Zero hunger ,Petite agriculture ,Food security ,[SHS.SOCIO]Humanities and Social Sciences/Sociology ,05 social sciences ,1. No poverty ,cooperation public-privé ,0506 political science ,sécurité alimentaire ,[SHS] Humanities and Social Sciences ,agriculture familiale ,Inequality ,Exploitation agricole familiale ,media_common.quotation_subject ,Politique de développement ,Trap (computing) ,Development economics ,Production (economics) ,Disponibilité alimentaire ,E10 - Économie et politique agricoles ,0105 earth and related environmental sciences ,Consumption (economics) ,Poverty ,Alimentation humaine ,business.industry ,A01 - Agriculture - Considérations générales ,E80 - Économie familiale et artisanale ,[SHS.SCIPO]Humanities and Social Sciences/Political science ,Politique alimentaire ,approches participatives ,Système de culture ,business ,[SHS.SCIPO] Humanities and Social Sciences/Political science - Abstract
International audience; Food security, a long-established item on the international agenda, raises many issues including production, consumption, poverty, inequalities, healthcare and conflicts. However, in 2007/2008 the global food security debate was relaunched with a single dominant focus which continues to the present day: increasing agricultural production. This paper explains this productionist bias – which may translate into inadequate policies – by combining insights from institutionalist and cognitive analyses. We show that, despite recent reforms, the global food security field remains dominated by macro- and micro-institutions that put food availability and agricultural production at the heart of the problem and solutions. The political and discursive strategies developed by transnational corporations and private foundations to promote their productivist interests are also key, along with the demands of dominant farmers’ unions in exporting countries. Although advocating opposite development patterns, civil society actors implicitly reinforce the productionist perspective through their focus on family agriculture. more...
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- 2019
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9. How to diagnose institutional conditions conducive to inter-sectoral food security policies? The example of Burkina Faso
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Arlène Alpha, Eve Fouilleux, Marchés, Organisations, Institutions et Stratégies d'Acteurs (UMR MOISA), Institut national d’études supérieures agronomiques de Montpellier (Montpellier SupAgro)-Centre International de Hautes Etudes Agronomiques Méditerranéennes - Institut Agronomique Méditerranéen de Montpellier (CIHEAM-IAMM), Centre International de Hautes Études Agronomiques Méditerranéennes (CIHEAM)-Centre International de Hautes Études Agronomiques Méditerranéennes (CIHEAM)-Institut National de la Recherche Agronomique (INRA)-Centre de Coopération Internationale en Recherche Agronomique pour le Développement (Cirad)-Centre international d'études supérieures en sciences agronomiques (Montpellier SupAgro), Institut national d’études supérieures agronomiques de Montpellier (Montpellier SupAgro), and Institut national d'enseignement supérieur pour l'agriculture, l'alimentation et l'environnement (Institut Agro)-Institut national d'enseignement supérieur pour l'agriculture, l'alimentation et l'environnement (Institut Agro)-Centre International de Hautes Etudes Agronomiques Méditerranéennes - Institut Agronomique Méditerranéen de Montpellier (CIHEAM-IAMM) more...
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S01 - Nutrition humaine - Considérations générales ,Economic growth ,Public policy ,Plant Science ,Development ,E14 - Économie et politique du développement ,Path dependency ,Food production ,0502 economics and business ,Burkina Faso ,050602 political science & public administration ,Economics ,Intersectorality ,050207 economics ,Agricultural productivity ,2. Zero hunger ,Vision ,Food security ,Public economics ,business.industry ,05 social sciences ,Policy analysis ,[SHS.SCIPO]Humanities and Social Sciences/Political science ,0506 political science ,Food insecurity ,Politique alimentaire ,sécurité alimentaire ,Agriculture ,Animal Science and Zoology ,business ,Agronomy and Crop Science ,Institutional diagnostic ,Food Science - Abstract
International audience; The multidimensional nature of food security often leads experts to recommend mobilising all public intervention sectors to ensure that food security policies are inter-sectoral, and not the sole responsibility of a single sector. However, in African contexts such as in Burkina Faso, food security policies are in most cases far from being inter-sectoral. They are instead focused on agricultural production. It is therefore critical to understand why food security policies are what they are, to identify the underlying sectoral logics and to seek for signals of policy changes. This paper aims at contributing methodologically to the literature focusing on institutional diagnostic of food security policies. Drawing on a combination of new institutional approaches and cognitive public policy analysis we explain food security policies in Burkina Faso by three major factors. First, the persistence of agricultural production-oriented policies points to path dependency arising from the way food insecurity has historically been framed around cereal deficits. Second, the instruments used to measure and assess food security are not neutral: they directly shape both policy debates and decision-making. Third, the institutional configuration of the policy debate is characterised by a fragmentation that influences power games between actors supporting different visions of food security. Finally we argue that new concepts such as “nutritionsensitive agriculture” combined with more open forums may have the potential to lead to more inter-sectoral food security policies. more...
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- 2018
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10. Chapitre 4. Coopération scientifique sur la sécurité alimentaire, nutritionnelle et l’agriculture durable entre l’Afrique et l’Europe
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Jean Albergel, Arlène Alpha, Nouhou Diaby, Judith Francis, Jacques Lançon, Jean-Michel Sers, and Johan Viljoen
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- 2018
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11. 2. Une lecture politique des débats sur la sécurité alimentaire et la nutrition
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Arlène Alpha and Nicolas Bricas
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- 2018
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12. Exploration des bases de données utilisées pour le suivi conjoncturel de la sécurité alimentaire au Burkina Faso
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Ouezzin Jean David Couliably, Arlène Alpha, and Sangly, Gabriel
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- 2018
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13. Bi-regional scientific cooperation on food and nutrition security and sustainable agriculture
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Johan Viljoen, Jacques Lançon, Judith Ann Francis, Jean-Michel Sers, Jean Albergel, Arlène Alpha, and Nouhou Diaby
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Economic growth ,Politics ,Food security ,Poverty ,E14 - Économie et politique du développement ,Order (exchange) ,Sustainable agriculture ,Business ,International development ,Lagging ,Productivity - Abstract
This chapter argues that Africa–Europe cooperation still faces two significant challenges: first, the practical implementation of innovative solutions to the challenge of assuring food security is still lagging behind; second, equal partnerships still need to be further institutionalised in order to become more enabling of positive change. As food and nutrition security issues touch on structural socio-economic, political and even environmental constraints, they require extensive networks of research, innovation and institutional collaboration. Despite several achievements, persisting asymmetries continue to burden the achievement of food and nutrition security goals in Sub-Saharan Africa. The authors point out the strategic role that African countries could play first in cooperating with less developed European countries and in promoting alternative concepts of nutrition and environmental development on the global stage. more...
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- 2018
14. L’intégration des concepts de résilience dans le domaine de la sécurité alimentaire : regards croisés
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Abigail Fallot, François Bousquet, Sandrine Dury, Arlène Alpha, Simon Vonthron, Innovation et Développement dans l'Agriculture et l'Alimentation (UMR Innovation), Centre de Coopération Internationale en Recherche Agronomique pour le Développement (Cirad)-Institut National de la Recherche Agronomique (INRA)-Centre international d'études supérieures en sciences agronomiques (Montpellier SupAgro)-Institut national d’études supérieures agronomiques de Montpellier (Montpellier SupAgro), Marchés, Organisations, Institutions et Stratégies d'Acteurs (UMR MOISA), Institut national d’études supérieures agronomiques de Montpellier (Montpellier SupAgro)-Centre International de Hautes Etudes Agronomiques Méditerranéennes - Institut Agronomique Méditerranéen de Montpellier (CIHEAM-IAMM), Centre International de Hautes Études Agronomiques Méditerranéennes (CIHEAM)-Centre International de Hautes Études Agronomiques Méditerranéennes (CIHEAM)-Institut National de la Recherche Agronomique (INRA)-Centre de Coopération Internationale en Recherche Agronomique pour le Développement (Cirad)-Centre international d'études supérieures en sciences agronomiques (Montpellier SupAgro), Département Environnements et Sociétés (Cirad-ES), Centre de Coopération Internationale en Recherche Agronomique pour le Développement (Cirad), Gestion des ressources renouvelables et environnement (UPR GREEN), Institut national d'enseignement supérieur pour l'agriculture, l'alimentation et l'environnement (Institut Agro)-Institut national d'enseignement supérieur pour l'agriculture, l'alimentation et l'environnement (Institut Agro), Institut national d’études supérieures agronomiques de Montpellier (Montpellier SupAgro), and Institut national d'enseignement supérieur pour l'agriculture, l'alimentation et l'environnement (Institut Agro)-Institut national d'enseignement supérieur pour l'agriculture, l'alimentation et l'environnement (Institut Agro)-Centre International de Hautes Etudes Agronomiques Méditerranéennes - Institut Agronomique Méditerranéen de Montpellier (CIHEAM-IAMM) more...
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S01 - Nutrition humaine - Considérations générales ,0106 biological sciences ,Urgence ,Management, Monitoring, Policy and Law ,01 natural sciences ,Analyse de système ,[SHS]Humanities and Social Sciences ,résilience ,E14 - Économie et politique du développement ,Aide au développement ,E50 - Sociologie rurale ,ComputingMilieux_MISCELLANEOUS ,Efficacité ,Environnement socioéconomique ,000 - Autres thèmes ,04 agricultural and veterinary sciences ,16. Peace & justice ,sécurité alimentaire ,Sociologie ,Évaluation ,040103 agronomy & agriculture ,0401 agriculture, forestry, and fisheries ,Animal Science and Zoology ,U30 - Méthodes de recherche ,Agronomy and Crop Science ,Écosystème ,010606 plant biology & botany - Abstract
On observe depuis les annees 2000 la volonte des acteurs de la securite alimentaire de rapprocher resilience et securite alimentaire. Ce rapprochement n’apparait cependant pas si evident au vu de la diversite d’elements de langages utilises pour les associer. Cet article vise donc a faire un etat des lieux de l’association de ces notions, voire de leur integration mutuelle. L’application de la resilience a la securite alimentaire met-elle en avant les memes dimensions que lorsqu’elle est appliquee aux systemes socioecologiques ? Y aurait-il ainsi plusieurs concepts de resilience ? Quels sont les apports en termes programmatique et analytique dans le champ de la securite alimentaire ? Quels difficultes ou defis posent cette integration ? Une analyse de la litterature a ete menee a partir de references scientifiques ainsi que de documents de cadrage, de projets et programmes produits par des institutions, bailleurs de fonds et ONG. Deux enjeux se degagent de ce rapprochement : la mesure de la resilience et les apports de cette approche en comparaison d’autres telles que la gestion des risques et la reduction de la vulnerabilite. Par ailleurs, alors qu’elle n’a pas de portee normative concernant les trajectoires des systemes socioecologiques, la resilience est intrinsequement consideree comme positive dans le domaine de la securite alimentaire. Cette acception de la resilience souleve alors des problemes politiques de definition de ce qu’est une trajectoire favorable. L’accent mis, avec la resilience, sur les trajectoires du systeme, permet toutefois de relier court terme et long terme, tant pour comprendre les perturbations que pour concevoir des interventions. Enfin, les caracteres holistique et multiscalaire de la resilience se retrouvent dans l’ensemble de la bibliographie etudiee, constituant une « avancee » dans le domaine de la securite alimentaire. more...
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- 2016
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15. Gestion de l'instabilité des prix agricoles en Afrique. Quatre conditions d'efficacité des politiques
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Françoise Gérard, Elodie Maître d'Hôtel, Raphaël Beaujeu, Laurent Levard, Arlène Alpha, Marchés, Organisations, Institutions et Stratégies d'Acteurs (UMR MOISA), Institut national d’études supérieures agronomiques de Montpellier (Montpellier SupAgro), Institut national d'enseignement supérieur pour l'agriculture, l'alimentation et l'environnement (Institut Agro)-Institut national d'enseignement supérieur pour l'agriculture, l'alimentation et l'environnement (Institut Agro)-Centre International de Hautes Etudes Agronomiques Méditerranéennes - Institut Agronomique Méditerranéen de Montpellier (CIHEAM-IAMM), Centre International de Hautes Études Agronomiques Méditerranéennes (CIHEAM)-Centre International de Hautes Études Agronomiques Méditerranéennes (CIHEAM)-Institut National de la Recherche Agronomique (INRA)-Centre de Coopération Internationale en Recherche Agronomique pour le Développement (Cirad)-Centre international d'études supérieures en sciences agronomiques (Montpellier SupAgro), Groupe de Recherche et d'Echanges Technologiques (GRET), ONG, Institut de recherches et d'applications des méthodes de développement (IRAM), Institut de recherches et d'applications des méthodes de développement, Gestion des ressources renouvelables et environnement (UPR GREEN), Centre de Coopération Internationale en Recherche Agronomique pour le Développement (Cirad), Centre de Coopération Internationale en Recherche Agronomique pour le Développement (Cirad)-Institut National de la Recherche Agronomique (INRA)-Centre international d'études supérieures en sciences agronomiques (Montpellier SupAgro)-Centre International de Hautes Etudes Agronomiques Méditerranéennes - Institut Agronomique Méditerranéen de Montpellier (CIHEAM-IAMM), Centre International de Hautes Études Agronomiques Méditerranéennes (CIHEAM)-Centre International de Hautes Études Agronomiques Méditerranéennes (CIHEAM)-Institut national d’études supérieures agronomiques de Montpellier (Montpellier SupAgro), Gestion des ressources renouvelables et environnement (Cirad-Es-UPR 47 GREEN), Département Environnements et Sociétés (Cirad-ES), Centre de Coopération Internationale en Recherche Agronomique pour le Développement (Cirad)-Centre de Coopération Internationale en Recherche Agronomique pour le Développement (Cirad), and Institut national d’études supérieures agronomiques de Montpellier (Montpellier SupAgro)-Centre International de Hautes Etudes Agronomiques Méditerranéennes - Institut Agronomique Méditerranéen de Montpellier (CIHEAM-IAMM) more...
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[SDV.SA]Life Sciences [q-bio]/Agricultural sciences ,Monetary economics ,PRIX ,Policy effectiveness ,PAYS EN DEVELOPPEMENT ,E72 - Commerce intérieur ,Economics ,produit agricole ,Enforcement ,2. Zero hunger ,[SDV.EE]Life Sciences [q-bio]/Ecology, environment ,1. No poverty ,Marché ,E71 - Commerce international ,[SHS.ECO]Humanities and Social Sciences/Economics and Finance ,Stock alimentaire ,Secteur public ,Intervention de l'état ,maïs ,Developing country ,AGRICULTURAL PRICE ,PAYS DEVELOPPES ,DEVELOPING CONTRY ,Produit céréalier ,INSTABILITE ,Pays en développement ,POLITIQUE DES PRIX ,E10 - Économie et politique agricoles ,Efficacité ,secteur privé ,business.industry ,PRODUIT ALIMENTAIRE ,Étude de cas ,[SDE.ES]Environmental Sciences/Environmental and Society ,Agriculture ,Stabilisation des prix ,Volatility (finance) ,business ,VOLATILITY - Abstract
International audience; Soaring agricultural prices in 2007/2008, followed by decreasing prices in 2009/2010 then a new surge in late 2010/ 2011, have placed the management of agricultural price volatility at the heart of policy debates. Many developing countries have implemented policies to limit agricultural price volatility and its adverse effects, without always achieving the expected results. Analysis of recent experiences in Africa shows that in order to be effective, a policy measure must meet four conditions: it must be based on robust knowledge; it must be predictable; its funding must be secured; and its enforcement must be monitored.; La flambée des prix des produits agricoles de 2007/2008, suivie d'une baisse en 2009/2010, puis d'une nouvelle hausse en 2010/2011, a placé la gestion de l'instabilité des prix agricoles au coeur des débats politiques. De nombreux pays en développement ont mis en oeuvre des politiques pour limiter l'instabilité des prix agricoles et ses effets préjudiciables, sans toujours atteindre les résultats escomptés. L'analyse d'expériences récentes en Afrique montre que, pour être efficace, chaque mesure politique suppose de satisfaire quatre conditions : elle doit s'appuyer sur des connaissances solides ; elle doit être prévisible ; son financement doit être assuré ; et sa mise en oeuvre contrôlée. more...
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- 2011
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16. L'agriculture algérienne face aux défis alimentaires
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Jean-Yves Moisseron, Arlène Alpha, and Cherif Omari
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E10 - Economie et politique agricoles ,sécurité alimentaire ,Agriculture ,souveraineté alimentaire ,Partenariat ,Jachère ,Algerian agriculture, agricultural land, fallow, food addiction, Euro-Mediterraneanpartnership - Abstract
En Algérie, l'agriculture et la réduction de la dépendance alimentaire figurent officiellement au rang des priorités nationales. L'agriculture reste un problème lancinant, qui se traduit par des résultats mitigés comme l'atteste en particulier l'importance des terres en jachère. Les pouvoirs publics tentent inlassablement de résoudre les problèmes de ce secteur stratégique alors même que les questions de sécurité alimentaire et de dépendance vis-à-vis des importations se posent de manière croissante. Une revue de la littérature sur le sujet confirme ce constat. Néanmoins, l'examen des causes de la faiblesse de l'agriculture ne fait guère consensus. Cet article tente de montrer que cette situation relève d'un long processus historique, exacerbé par les choix stratégiques adoptés après l'indépendance. Les auteurs présentent la trajectoire historique de l'agriculture algérienne de 1962 à nos jours et proposent des pistes pour la dynamiser. more...
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- 2012
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17. The negative side of the agricultural–nutrition impact pathways: A literature review
- Author
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Sandrine Dury, Arlène Alpha, and Anne Bichard
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S01 - Nutrition humaine - Considérations générales ,Economic growth ,Ex-ante ,Public economics ,business.industry ,media_common.quotation_subject ,Food prices ,A01 - Agriculture - Considérations générales ,Psychological intervention ,Intervention (law) ,Harm ,Geography ,Agriculture ,Agricultural policy ,business ,E10 - Économie et politique agricoles ,Diversity (politics) ,media_common - Abstract
Agricultural development interventions and policies have an impact on the nutrition of individuals through changes in food availability, in food diversity, in food prices, and changes in farmers' income. Less straightforward, they also entail many changes in health environment and in time availability for care activities. They finally have impacts on the balance of power both at the intra-household, community, and global levels. The impact pathways are complex and interlinked, and many recent studies have primarily focused on their positive effects. However, some agricultural interventions might have a negative impact on nutrition in certain cases. This article sets out to identify them, through a review of the scientific and institutional literature, along with expert interviews. Six risk categories are proposed, relative to incomes, prices, types of products, women's social status and workload, the health environment, and inequalities. This review underlines the necessity to have an ex ante analysis of the nutrition impacts of any food or agricultural policy or intervention with “do not harm approach” regarding the nutrition outcomes. It gives clues to identify and mitigate the main negative outcome and advocate for more applied and well-documented research on that topic. (Resume d'auteur) more...
18. Reducing food loss and waste in meat and fruit supply chains: how food engineering can help
- Author
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Kondjoyan, Alain, Guillard, Valérie, Mirade, Pierre-Sylvain, Goli, Thierry, Collignan, Antoine, Arnaud, Elodie, Costa, Sandrine, Gontard, Nathalie, Zakhia-Rozis, Nadine, Perez, Isabelle, Alban Thomas, Arlène Alpha, Aleksandra Barczak, and Nadine Zakhia-Rozis more...
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[SHS.ECO] Humanities and Social Sciences/Economics and Finance - Published
- 2022
19. Leveraging agroecology to improve milk production and marketing: insights from case studies in Burkina Faso, France and India
- Author
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Vall, Éric, Aubron, Claire, Ingrand, Stéphane, Nozières-Petit, Marie-Odile, Vigne, Mathieu, Dervillé, Marie, Sodré, Etienne, Systèmes d'élevage méditerranéens et tropicaux (UMR SELMET), Centre de Coopération Internationale en Recherche Agronomique pour le Développement (Cirad)-Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE)-Institut Agro Montpellier, Institut national d'enseignement supérieur pour l'agriculture, l'alimentation et l'environnement (Institut Agro)-Institut national d'enseignement supérieur pour l'agriculture, l'alimentation et l'environnement (Institut Agro), Territoires (Territoires), AgroParisTech-VetAgro Sup - Institut national d'enseignement supérieur et de recherche en alimentation, santé animale, sciences agronomiques et de l'environnement (VAS)-Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE)-Université Clermont Auvergne (UCA), Département Environnements et Sociétés (Cirad-ES), Centre de Coopération Internationale en Recherche Agronomique pour le Développement (Cirad), Laboratoire d'Etude et de Recherche sur l'Economie, les Politiques et les Systèmes Sociaux (LEREPS), Université Toulouse Capitole (UT Capitole), Université de Toulouse (UT)-Université de Toulouse (UT)-Université Toulouse - Jean Jaurès (UT2J), Université de Toulouse (UT)-Institut d'Études Politiques [IEP] - Toulouse-École Nationale Supérieure de Formation de l'Enseignement Agricole de Toulouse-Auzeville (ENSFEA), École Nationale Supérieure de Formation de l'Enseignement Agricole de Toulouse-Auzeville (ENSFEA), Institut de l'Environnement et Recherches Agricoles [Ouagadougou] (INERA), Centre national de la recherche scientifique et technologique [Ouagadougou] (CNRST), Alban Thomas, Arlène Alpha, Aleksandra Barczak, and Nadine Zakhia-Rozis more...
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[SDV.SA]Life Sciences [q-bio]/Agricultural sciences - Abstract
International audience; This chapter talks about : Milk production and marketing: current trends in three contrasting regions & Evidence of agroecology in milk production and marketing systems
- Published
- 2022
20. Neither quite the same nor quite another: diversity, identity and resilience in agroecological transition
- Author
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Teil, Genevieve, Lardon, Sylvie, Sciences pour l'Action et le Développement : Activités, Produits, Territoires (SADAPT), AgroParisTech-Université Paris-Saclay-Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE), Territoires (Territoires), AgroParisTech-VetAgro Sup - Institut national d'enseignement supérieur et de recherche en alimentation, santé animale, sciences agronomiques et de l'environnement (VAS)-Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE)-Université Clermont Auvergne (UCA), Alban Thomas, Arlène Alpha, Aleksandra Barczak, and Nadine Zakhia-Rozis more...
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agroecological transition ,geographical perspectives ,socio-economic perspectives ,[SHS]Humanities and Social Sciences - Abstract
https://www.quae-open.com/produit/191/9782759235766/sustainable-food-systems-for-food-security; International audience
- Published
- 2022
21. Food security and natural resources: diversification strategies
- Author
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Cardinael, Rémi, Deheuvels, Olivier, Leroux, Louise, Subervie, Julie, Suwa-Eisenmann, Akiko, Bessou, Cécile, Bouquet, Emmanuelle, Catry, Thibault, Chikowo, Régis, Corbeels, Marc, Demarchi, Gabriela, Diouf, Abdoul Aziz, Falconnier, Gatien N., Faye, Ndeye Fatou, Gignoux, Jérémie, Icard-Vernière, Christèle, Jahel, Camille, Katic, Pamela, Libois, François, Mercier, Sabine, Mouquet-Rivier, Claire, Namatsheve, Talent, Renk, Andréa, Sirdey, Ninon, Tritsch, Isabelle, Verger, Eric O., Perez, Isabelle, Alban Thomas, Arlène Alpha, Aleksandra Barczak, and Nadine Zakhia-Rozis more...
- Subjects
[SDV.AEN] Life Sciences [q-bio]/Food and Nutrition ,[SHS.ECO] Humanities and Social Sciences/Economics and Finance - Abstract
This chapter deals with two major issues rural households face in tropical areas: preserving natural resources and guaranteeing food security. Tackling these two challenges simultaneously may require developing profitable production systems that can both guarantee food security for farmers, while also ensuring sustainable management of natural resources. more...
- Published
- 2022
22. Chocs dans la production agricole : origines et impacts sur les prix des produits de base
- Author
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Makowski, David, Zelingher, Rotem, Gouel, Christophe, Gouel, Christophe, Alban Thomas, Arlène Alpha, Aleksandra Barczak, and Nadine Zakhia-Rozis
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[SDV.SA.AGRO] Life Sciences [q-bio]/Agricultural sciences/Agronomy ,commodity prices ,machine learning ,agricultural production ,shocks ,[SHS.ECO] Humanities and Social Sciences/Economics and Finance - Abstract
Price instability is recognized as a major driver of food insecurity that may have negative impacts on the social, economic and health status of many households. Since the food price spikes of 2007–8, prices of the main food and feed crops have shown high variability in the international and local markets for almost a decade. Although agricultural commodity prices are influenced by many factors, shocks on agricultural productions are often recognized as a major driver of price volatility. Adverse environmental conditions and the resulting decline in regional production have be shown to have greatly contributed to spikes in global food prices. The connection between production levels, agricultural commodity prices and food security has led many companies, governments and international organizations to develop forecasting systems to anticipate production shortages or, on the contrary, overproduction. The last decade has seen a rising number of applications of machine learning, with a particular focus on anticipating agricultural production shocks. The reasons are multiple. First, machine learning techniques can now be more easily applied than ever before using specialized packages implemented in open source packages. Second, large agricultural databases are becoming increasingly easily accessible, thanks in large part to the emergence of good practices in open science. Finally, mechanistic models were found to miss several major yield losses in Europe and in the US which led scientists to look for alternative solutions. For all these reasons, different machine learning tools are now being used more often to analyse production shocks, identify their origins, and assess their consequences on food security. Based on a brief review of the literature, we identify the main biotic and abiotic factors determining crop production shocks, propose a hierarchy for the factors with the most impact, and show that these factors are often interdependent, making crop yield forecasting rather difficult. Next, based on our own recent research projects, we show how the use of machine learning and of probabilistic models could open – in connection with the development of open access databases and new powerful algorithms – a new avenue for predicting production shocks and their impacts on agricultural prices. Lastly, we discuss the economic mechanisms that link together seasonal production forecasts and market impacts and how improving production forecasts could reduce price volatility and the risk of abrupt shifts in price trends., Sur la base d'une bref revue de littérature, nous identifions les principaux facteurs biotiques et abiotiques qui déterminent les chocs de production en agriculture, nous proposons une hiérarchie des factors ayant le plus d'impacts, et nous montrons que ces facteurs sont souvent interdépendant, ce qui rend la prédiction des rendements assez difficile. Ensuite, nous montrons comment l'usage d'outils d'apprentissage machine et de modèles probabilistes, en lien avec le développement de bases de données ouvertes et de nouveaux algorithmes, pourraient ouvrir de nouvelles perspectives pour la prédiction des chocs de production et leurs impacts sur les prix agricoles. Enfin, nous discutons les mécanismes économiques qui lient ensemble prévisions saisonnières de production et impacts de marché, et comment améliorer les prévisions de production peut réduire la volatilité des prix et le risque de mouvements de prix brutaux. more...
- Published
- 2022
23. Analysing the nutrition transition through food supply and demand : cross-perspective approaches in economics, management and nutrition
- Author
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Drogue, Sophie, Costa, Sandrine, Simioni, Michel, Lamani, Viola, Amiot, Marie-Josephe, Méjean, Caroline, SCHLEICH, Jean-Walter, Alban Thomas, Arlène Alpha, Aleksandra Barczak, and Nadine Zakhia-Rozis
- Subjects
[SDV.AEN] Life Sciences [q-bio]/Food and Nutrition ,[SHS.ECO] Humanities and Social Sciences/Economics and Finance - Published
- 2022
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