Search

pupuk organik adalah pupuk yang berasal dari tanaman atau hewan yang terdiri atas suatu bahan organik yang sudah melalui proses rekayasa,,dapat berbentuk padat atau cair yang digunakan sebagai penyuplai bahan organik untuk memperbaiki sifat biologi, kimia, dan fisik tanah. Pupuk organik yang berasal dari pupuk kandang terdapat unsur hara yang bervariasi tergantung pada jenis ternak, usia ternak, kesehatan ternak dan makanan ternak. Pupuk kandang adalah pupuk organik yang manghasilkan C-organik, N-total yang tinggi dan mudah terdekomposisi. Penelitian ini menggunakan Rancangan Acak Lengkap (RAL) yang terdiri atas 4 (empat) perlakuan yaitu P0 = 0 minggu fermentasi, P1 = 2 minggu fermentasi, P2 = 4 minggu fermentasi, dan P3 = 6 minggu fermentasi, dengan 4 (empat) kali ulangan. Data yang diperoleh dianalisis menggunakan ANOVA (Analysis of Variance), jika terdapat perbedaan yang nyata maka dilanjutkan dengan uji Uji Beda Nyata Terkecil (BNT). Hasil penelitian menunjukan bahwa lama fariasi tidak berpengaruh nyata (P0,05) terhadap kualitas pupuk organik.

Pemanfaatan limbah liter pinus bekas pakai tidak langsung dapat digunakan sebagai kompos dikarenakan serbuk gergaji masih mengandung rasio karbon dan nitrogen (C/N) yang cukup tinggi. Salah satu tanaman air yaitu eceng gondok dipandang sebagai gulma yang bertumbuh dengan cepat di air serta dapat merusak lingkungan perairan tempatnya bertumbuh. Pengolahan limbah dibuat melalui proses pengomposan yang dibantu oleh stater EM-4 (Effective Microorganism 4). Mengenai tujuan dilakukannya penelitian ini adalah untuk menganalisa kualitas fisik komposwberupa tekstur, warnawdanwbau dengan komposisi limbah liter ayam, limbah serbuk kayu pinus, dan eceng gondok. Penelitian ini menggunakan RancanganwAcak Lengkap (RAL) yang tersusun dari empat perlakuan yaitu P1 = Fermentasi selama 4 minggu, P2 = Fermentasi selama 6 minggu, P3 = Fermentasi selama 8 minggu, dan P4 = Fermentasi selama 10 minggu dengan empat kali ulangan. Pengamatan meliputi tekstur, bau, dan warna yang kaji dalam bentuk deskriptif. Hasil yang didapatkan dari penelitian memperlihatkan bahwa tekstur kompos pada penelitian ini berukuran 25 mm sesuai SNI: 19-7030-2004. Perlakuan terbaik ditunjukkan oleh perlakuan P4. Bau atau aroma kompos masih menyengat dan warna kompos masih berwarna coklat kemerahan tua (belum sesuai SNI: 19-7030-2004). Waktu fermentasi belum cukup untuk menghasilkan kompos yang baik pada parameter tekstur, bau dan warna.The Effect of Fermentation Period on Physical Quality of Compost Composed by Chicken Litter, Pine Wood Waste and Water Hyacinth MixtureAbstract. Utilization of used pine liter waste can not be directly used as compost because sawdust still contains a fairly high ratio of carbon and nitrogen (C/N). One of the aquatic plants that hyacinth is seen as a weed that grows quickly in the water and can damage the aquatic environment where it grows. Sewage treatment is made through a composting process assisted by an EM-4 stater (Effective Microorganism 4). Regarding the inspiration that drove this research was to examine physical quality of compost in the form of texture, color and smell with the composition of chicken liter waste, pine wood powder waste, and hyacinth. This review uses Complete RandomIzed Design (RAL) made of four designs: P1 = Fermentation for 4 weeks, P2 = Fermentation for 6 weeks, P3 = Fermentation for 8 weeks, and P4 = Fermentation for 10 weeks with four repeats. Observations include textures, smells, and colors analyzed in descriptive form. The results showed that the compost texture in this study measured 25 mm according to SNI: 19-7030-2004. The best treatment is indicated by the P4 treatment. The smell or aroma of compost is still stinging and the color of the compost is still dark reddish brown (not yet in accordance with SNI: 19-7030-2004). Fermentation time is not enough to produce good compost on texture, smell and color parameters.

Tujuan penelitian ini untuk mengetahui pengaruh penggunaan bahan pakan fermentasi yang terutama tersusun atas tepung limbah ikan leubim dan tepung indigofera sebagai substitusi sebagian ransum komersil ayam petelur terhadap penampilan produksi telur puyuh. Penelitian ini dilakukan di Laboratorium Lapangan Peternakan (LLP), Program Studi Peternakan, Fakultas Pertanian, Universitas Syiah Kuala selama 10 minggu. Penelitian ini menggunakan 80 ekor puyuh ( Coturnix coturnix japonica ) betina dara umur 4 minggu. Rancangan penelitian yang digunakan adalah Rancangan Acak Kelompok terdiri dari 4 perlakuan dan 4 kelompok. Setiap kelompok merupakan unit percobaan yang masing-masing terdiri atas 5 ekor puyuh betina dara. Ransum perlakuan adalah ransum komersil ayam petelur yang disubstitusi dengan bahan pakan campuran fermentasi: 20% tepung limbah ikan leubim + 11% tepung daun indigofera + 45,4% menir + 20% dedak jagung + 3,6% tepung kulit kerang sebanyak 0, 10, 20, dan 30%. Hasil penelitian memperlihatkan bahwa ransum komersil ayam petelur dapat disubstitusi sampai 30% dengan bahan pakan campuran fermentasi yang tersusun atas tepung limbah ikan leubim 20% + tepung daun indigofera 11% + menir 45,4% + dedak jagung 20% + tepung kulit kerang 3,6% tanpa menurunkan secara nyata produksi, berat dan massa telur, konsumsi dan konversi ransum, serta berat badan akhir dan pertambahan berat badan puyuh. (Egg productions of quails fed the commercial rations partially substituted by fermentation feed ingredients based on the mixture of Leubim fish waste meal and Indigofera sp .) ABSTRACT . The purpose of this study was to determine the effect of the partial substitution of commercial ration with fermented feed ingredients based on leubim fish ( Canthidermis maculata) waste meal and Indigofera sp. meal on the appearance of quail egg production. The research was conducted at the Field Laboratory of Animal Husbandry, Animal Husbandry Department, Faculty of Agriculture, Syiah Kuala University for 10 weeks. The study used 80 female quails ( Coturnix-coturnix japonica ) at 4 weeks of age. The study was designed into randomized block design consisting of 4 treatments and 4 blocks. Each block was an experimental unit, each consisting of 5 quails. The treatment was commercial ration of laying hens partially substituted by fermented feed ingredients composed of 20% leubim fish waste meal + 11% Indigofera sp . meal + 45.4% broken rice + 20% corn bran + 3.6% clam shell meal as many as 0, 10, 20, and 30%. The results of study showed that commercial ration of laying hens could be substituted up to 30% with a mixture of fermented feed ingredients composed of 20% leubim fish waste meal +11% Indigofera sp . meal + 45.4% broken rice + 20% corn bran + 3.6% clam shell meal without significantly reduced egg production, egg weight, and egg mass, feed consumption and FCR, and final body weight and average body weight gain of quails.

Penelitian tentang Analisis Daya Hambat Ekstrak Daun Sirih Hijau ( Piper betle L. ) terhadap Mikroorganisme Indikator Mastitis telah dilaksanakan di Laboratorium Ilmu dan Teknologi Pengolahan Susu dan Laboratorium Analisis Pangan dan Hasil Pertanian yang dilaksanakan pada 7 September sampai dengan 10 November 2018. Penelitian ini terdiri dari 4 perlakuan dan 5 ulangan. Data yang diperoleh selanjutnya akan diolah menggunakan Rancangan Acak Lengkap, jika didapatkan hasil yang berbeda maka akan dilanjutkan dengan uji Duncan. Perlakuan R1 yaitu penambahan ekstrak daun sirih hijau 15%, R2 yaitu penambahan ekstrak daun sirih hijau 30%, R3 yaitu penambahan ekstrak daun sirih hijau 45% dan R4 yaitu penambahan ekstrak daun sirih hijau 60%. Hasil penelitian menunjukkan bahwa ekstrak daun sirih hijau dengan konsentrasi 15%, 30%, 45% dan 60% mampu menghambat E. coli dan S. aureus . Berdasarkanhasil penelitian ini dapat disimpulkan bahwa ekstrak daun sirih hijau mampu menghambat pertumbuhan E. coli dan S. aureus. Inhibiting Power Analysis of Green Betel Leaf Extract (Piper betle L.) against Microorganism Indicator Mastitis Abstract . Research on Inhibitory Analysis of Green Betel Leaf Extract ( Piper betle L. ) against Mastitis causing Microorganism has been conducted in Milk Processing Science and Technology Laboratory and Food and Agricultural Product Analysis Laboratory held on September 7 to November 10, 2018. This research consisted of 4 treatments and 5 replications. The data obtained will then be processed using a Completely Randomized Design, if different results are obtained it will be followed by the Duncan Multiple Range Test. The treatment of R1 is the addition of 15% green betel leaf extract, R2, which is the addition of 30% green betel leaf extract, R3, namely the addition of 45% green betel leaf extract and R4 which is the addition of 60% green betel leaf extract. The results showed that green betel leaf extract with a concentration of 15%, 30%, 45% and 60% was able to inhibit E. coli and S. aureus . Based on the results of this study it can be concluded that green betel leaf extract can inhibit the growth of E. coli and S. aureus .

Tujuan penelitian ini adalah untuk melihat pengaruh penggunaan ransum komersil yang sebagian disubstitusi dengan tepung limbah ikan leubim fermentasi dan tanpa difermentasi terhadap bobot dan persentase lemak abdomen dan organ luar nonkarkas ayam broiler. Penelitian ini menggunakan 100 ekor anak ayam broiler (day old chick, DOC). Rancangan yang digunakan adalah Rancangan Acak Kelompok (RAK) terdiri dari 5 perlakuan, 4 kelompok, dan 2 subsampel. Setiap kelompok merupakan unit percobaan yang masing-masing terdiri dari 5 ekor anak ayam. Ransum perlakuan adalah ransum komersil CP512 Bravo 100% (kontrol, R1), tepung limbah ikan leubim tanpa difermentasi 6 dan 12% (R2 dan R3), dan tepung limbah ikan leubim difermentasi 6 dan 12% (R4 dan R5). Hasil penelitian memperlihatkan penggunaan ransum komersil yang disubstitusi dengan 6 dan 12% tepung limbah ikan leubim baik tanpa difermentasi maupun difermentasi tidak berpengaruh nyata (P0,05) terhadap bobot dan persentase lemak abdomen dan organ luar nonkarkas kecuali shank. Bobot shank nyata (P0,05) lebih tinggi pada perlakuan R2‒R5. Tidak ada perbedaan persentase lemak abdomen dan organ luar nonkarkas antara ayam yang diberi tepung limbah ikan leubim tanpa difermentasi dengan yang difermentasi.Weights and Percentages of Abdominal Fat and External Noncarcass Organs of Broiler Chickens Fed the Rations Containing Leubim Fish (Canthidermis maculata) Waste Meal without Fermentation and FermentationAbstract. The purpose of this research was to evaluate the effect of feeding broiler chickens with the commercial rations partly substituted by leubim fish (Canthidermis maculata) waste meal processed by fermentation and without fermentation to the weights and percentages of abdominal fat and noncarcass external organs. As many as 100 DOC of broiler chickens were used in this study. This study was performed into block random design consisting of 5 treatments, 4 blocks, and 2 subsamples. The treatment was feeding broiler chickens with commercial rations partially substituted by feed ingredients containing leubim fish waste meal nonfermented and fermented both with the level of 6 and 12%. The results of studies indicated that commercial rations replaced by feed ingredients containing 6 and 12% of leubim fish waste meal either fermented or not fermented (R2‒R5) did not significantly (P0.05) affect on abdominal fat and noncarcass external organs excluded shank. The shank weights of broilers fed the rations containing leubim fish waste meal either fermented or not were significantly (P0.05) higher than control (R2).

Indonesia memiliki aneka ragam ayam lokal yang cukup potensial untuk dikembangbiakkan sebagai penghasil daging, telur, mapun hewan peliharaan. Populasi ayam kampung di Indonesia pada tahun 2015 sebanyak 20,6 juta ekor, produksi daging 42,2 ribu ton, produksi telur 4,200 ton (Direktorat Jenderal Peternakan, 2015). Upaya untuk memperbaiki kualitas dan produktivitas ternak unggas lokal khususnya ayam kampung sampai saat ini dalam tahap pengembangan dengan melakukan perbaikan genetik dan seleksi. Salah satu upaya untuk meningkatkan produksi dan memperbaiki kualitas telur ayam ALPU dan Kamaras adalah dengan melakukan program seleksi dan breeding secara berkelanjutan, dengan menerapkan sistem manajemen reproduksi secara optimal seperti salah satunya melakukan seleksi melalui grade telur. Penelitian ini terkait dengan evaluasi grade telur dengan kualitas telur tetas pada ayam ALPU dan Kamaras belum pernah dilakukan. Dan diharapkan dapat mendukung upaya dalam perkembangan ayam lokal unggul melalui penyediaan bibit berkualitas yang dilihat dari grade telur yang unggul.The effect of differences in egg grade on ALPU and Kamaras chicken on fertility and sex ratioIndonesia has a grade good variety of lokal chickens that are potencial enough to breed as a producer of meat, eggs, or pets. The population of native chicken in Indonesia in 2015 was 20,6 milion, meat production 49,2 thousand tons, egg production 4,200 tons. Efforts to improve the quality and productivity of local polultry, especially native chickens, are currently in the development stage by doing genetic improvements and selection. One of the efforts to increase production and improve the quality of ALPU and Kamaras chicken egg is to conduct a selection and breeding program in a sustainable manner, by implementing an optimal reproductive management system such as selection one of the egg grade. Research related to the evaluation of egg grade wich hatching egg quality on ALPU and Kamaras has never been done. And Is expected to support efforts in the development of superior local chickens through the provision of quality seeds viewed from superior egg grades.

Recently, exploring unconventional feedstuffs were not merely interested at the point of lower cost, but also natural sources and supporting bird health have been noticing on the critical assessments by poultry nutritionists to serve well broiler meat. This study aimed to examine the effect of including fermented moringa leaf meal (fMOL) + yellow corn (yC) to substitute fractionally commercial diet (CD) on the performances and Income over Feed Cost (IOFC) of the broiler chickens. The study was done in the Field Laboratory of Animal Husbandry, Animal Husbandry Department, Syiah Kuala University from August 4 until September 15, 2020. The study used 100 broiler chicks strain CP 707, unsex. This study was set up into Block Randomized Design (BRD) consisting of 4 treatments and 5 blocks. The treatments were MC0 = 100% CD, MC1= 95% CD + 2,5% fMOL + 2,5% yC, MC2= 90% CDR + 5% fMOL + 5% yC, and MC3= 85% CD + 7,5% fMOL + 7,5% yC. The results of studies showed that including fMOL + yC to substitute partly commercial diet significantly (P0.05) reduced final body weight (FBW) and increased feed conversion ratio (FCR) of the broilers. Feed consumption statistically was not significantly affected but tended to reduce. Using fMOL + yC reduced feed cost but revenue and IOFC also declined. (Pengaruh penggunaan campuran daun kelor dan jagung terhadap performan dan IOFC ayam broiler) ABSTRACT. Tujuan penelitian ini adalah untuk melihat pengaruh penggunaan tepung daun kelor fermentasi (TKF) ditambah dengan jagung kuning (JK) sebagai pengganti sebagian ransum komersil (RK) terhadap performan ayam broiler. Penelitian ini dilakukan di Laboratorium Lapangan Peternakan, Fakultas Pertanian Universitas Syiah Kuala, Banda Aceh. Materi yang digunakan adalah 100 ekor DOC ayam broiler strain CP 707. Ransum perlakuan adalah MC0= RK 100%, MC1= 95% RK + 2,5% TKF + 2,5% JK, MC2= 90% RK + 5% TKF + 5% JK, dan MC3= 85% RK + 7,5% TKF + 7,5% JK. Rancangan yang digunakan adalah Rancangan Acak Kelompok (RAK) terdiri dari 4 perlakuan dan 5 kelompok. Pengelompokan didasarkan pada berat badan ayam pada awal minggu ketiga. Parameter yang diamati meliputi berat badan akhir, konsumsi dan konversi ransum, dan Income Over Feed and Cost (IOFC), Hasil penelitian memperlihatkan bahwa penggunaan TKF + JK sebagai substitusi sebagian ransum komersil nyata (P0,05) menurunkan berat badan akhir dan meningkatkan konversi ransum. Konsumsi ransum tidak nyata berpengaruh, namun cenderung menurun. Pengunaan daun kelor menurunkan biaya ransum, dan IOFC.

Kualitas udara dan kenyamanan termal sangat penting dalam menyediakan lingkungan yang nyaman bagi siswa di dalam kelas. Di masa Pandemi Covid-19, sekolah bertanggung jawab untuk menyediakan lingkungan yang nyaman dan sehat bagi para siswa. Dalam penelitian ini, Sekolah Dasar Islam Terpadu (SD IT) Nurul Ishlah, sebuah sekolah swasta yang terletak di Banda Aceh diukur untuk mengevaluasi konsentrasi CO2 sebagai indikator tingkat kualitas udara. Kenyamanan termal juga dievaluasi melalui Standar Suhu Efektif Standar Nasional Indonesia (SNI). Penelitian ini menunjukkan bahwa kadar konsentrasi CO2 masih dalam taraf yang dapat diterima yaitu lebih rendah dari 1000ppm. Namun, suhu efektif sebagian besar lebih tinggi dari kisaran kenyamanan. Hanya ada beberapa jam yang masuk ke kisaran hangat yang nyaman. Studi ini mengusulkan agar lebih banyak aliran udara yang masuk ke dalam kelas untuk menciptakan sensasi termal yang baik serta cara untuk menghilangkan bau dan mempertahankan tingkat CO2 dalam kisaran yang sehat.

This study was conducted to determine how the fermented feed effect against blood profile, digestive organ and fecal ammonia of laying ducks. Feed materials were prepared according to laying ducks need as 21% crude protein, then mixed rations already given water until 45% the water content, then anaerobic fermented for 7 days. This study used a completely randomized design with 4 treatments of feed, such as: dry feed, wet feed, wet fermentation feed, and commercial dry feed. Each treatment was repeated 5 times, and each replication was consisted of four laying ducks. Laying duck were 80 heads Indramayu duck at 5 month of old. Blood observations were taken 3 times at 5 months, 6.5 months and 8 months old. Parameters measured were red blood cell (RBC), packed cell volume (PCV) = volume percentage of erythrocytes in the blood, hemoglobin (Hb), white blood cell (WBC), heterophile cell (H), lymphocytes (L), monosit (M) and the ratio of HL. Blood was taken from vena pectoralis vein under duck wings. Observation of digestive organs and fecal ammonia content was at 8 months old of duck. The results showed in pre treatment of the 5 months ducks significantly influenced the PCV and the WBC, but at 6.5 months and 8 months of treatment did not significantly affect blood profile of laying ducks. Digestive organs of liver in fermentation treatment showed significantly lower than in controls. The content of fecal ammonia were not significantly different.

The experiment was conducted to determine the effect of complete diet silage on feed consumption, body weight gain, feed conversion, water consumption and mortality. The materials used were 75 Mojosari Alabio male ducks, commercial diet plus rice bran (16.50% CP, 2900 kkal GE/kg), silage with 30-60% water content. Data were subject to Completely Randomized Design with five treatments and three replications. The treatments were S0 (commercial feed), S1 (silage with 30% water content), S2 (silage with 40% water content), S3 (silage with 50% water content) and S4 (silage with 60% water content). Data were subject to analysis of variance followed by orthogonal contrast test. The result showed that silage with 50% water content has significantly increased body weight gain and decreased water consumption, but there were no effect in feed conversion. Complete diet silage was safe for Mojosari Alabio male duck. Key words : complete ration silage , duck, performance Abstrak. Penelitian ini untuk mengetahui pengaruh pemberian silase ransum komplit terhadap konsumsi pakan, pertambahan bobot badan, konversi pakan, konsumsi air dan persentase kematian. Bahan yang digunakan adalah 75 ekor itik Mojosari Alabio jantan, ransum komersial ditambah dedak padi (16,50% CP, 2900 kkal GE/kg), silase dengan kadar air 30-60%. Percobaan ini menggunakan Rancangan Acak Lengkap dengan lima perlakuan dan tiga ulangan. Perlakuan S0 (pakan komersial), S1 (silase dengan kadar air 30%), S2 (silase dengan kadar air 40%), S3 (silase dengan kadar air 50%) dan S4 (silase dengan kadar air 60%). Data dianalisis menggunakan analisis ragam dan dilanjutkan dengan uji kontras orthogonal. Hasilnya menunjukkan bahwa silase dengan kadar air 50% memiliki peningkatan berat badan dan penurunan konsumsi air yang signifikan, tetapi tidak mempengaruhi konversi pakan. Silase ransum komplit pakan aman untuk itik Mojosari Alabio jantan. Kata kunci : silase ransum komplit, itik, performans