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Background: The immune responsiveness to gluten-containing grains represents a complex process whose establishment and maintenance are not completely elucidated. There are cases of gluten reaction defined as gluten sensitivity (GS) in which neither an allergic (wheat allergy) nor an autoimmune [celiac disease (CD)] mechanism can be advocated. Recent evidences suggest that early changes in intestinal permeability (IP) and activation of both innate and adaptive immune responses are involved in CD pathogenesis. Conversely, no data are currently available on the mechanisms leading to GS. Aims: To investigate the changes in IP, TJ protein genes expression, and innate and adaptive immune responses in GS. Methods:Biopsy samples were obtained from 28 GS patients(pts), 53 pts with active CD, 16 patients with CD in remission, and 37 healthy controls (age range: 5 years -50 years). Quantitative gene expression of TJ proteins Claudin (CL) 1, CL2, CL3, CL4, ZO-1, and TLR1, TLR2 and TLR4, FOXP3, and TGF-β were performed by Real-time PCR. IP was evaluated by means of the lactulose/mannitol test (LA/MA). The number of intraepithelial lymphocytes (IELs) were detected with CD3 and TCR-γδ immunostaining and examined by counting the peroxidase stained cells. ELISA analysis of IL6, IL8, TNFα, was conducted on PBMC of all patients. Results: Intestinal CL3 and CL4 expressions were significantly increased in GS subjects compared to CD patients (p

Ce travail de mémoire s’intéresse aux différentes émotions que les élèves agressés peuvent ressentir et manifester face à différents types de violences. Nous nous penchons également sur la régulation des émotions et sur l’impact que peut avoir le genre de l’agresseur sur une victime. Dans un second temps, nous traitons des réactions que peuvent exprimer les élèves suite à un acte de violence. Pour cette recherche, nous avons confectionné des questionnaires au moyen de cas fictifs portant sur trois types de violences différentes : violence physique directe de délinquance, violence verbale directe de délinquance et violence physique directe d’attitude. La moitié des questionnaires traitait d’une agression faite par un garçon et l’autre moitié par une fille. La population concernée était des élèves de 5ème HarmoS. Dans ces questionnaires, les élèves ont été amenés à choisir les émotions qu’ils ressentiraient et manifesteraient face à une agression. Ils ont également dû choisir parmi une liste de réactions, celle(s) qu’ils montreraient à leur agresseur. Pour finir, ils ont dû à nouveau sélectionner la ou les émotion(s) qu’ils ressentiraient. Pour analyser nos questionnaires, nous les avons triés en fonction du genre de l’agressé. Ensuite, nous avons calculé la fréquence des émotions et des réactions face à chacune des trois situations. Nous avons décidé de comparer les résultats des émotions (un tableau) et des réactions (un autre tableau). Nous avons ensuite traité les différentes données, afin de savoir si l’émotion serait dépendante du genre de l’agresseur et du genre de l’agressé. Finalement, nous avons comparé les différents moments où les émotions apparaissaient afin de constater si une régulation se faisait. Notre recherche portant sur un nombre restreint de sujets, nous ne pouvons en aucun cas mener à une généralisation de l’analyse de nos données. Cependant, les pistes d’action proposées peuvent être utiles pour l’amélioration de la qualité de l’enseignement, surtout face à des situations de violence., Mémoire professionnel, Bachelor of arts en enseignement pour les degrés préscolaire et primaire