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1. 黑青稞 γ‐氨基丁酸提取工艺优化 及体外降血糖活性.

2. 双酶协同增加青稞慢消化淀粉含量的 工艺优化.

3. 青稞粉发酵工艺响应面法优化及体外降糖活性研究.

4. 地皮菜不同极性萃取部位活性成分及生物活性研究.

5. 响应面法优化地皮菜总三萜提取工艺及其 抗氧化活性.

6. 普鲁兰酶协同α一葡萄糖若酶降低青棵快消化淀粉含量酶解工艺优化 .

7. α-淀粉酶降低青稞快消化淀粉含量工艺优化.

8. 基于响应面设计的藜麦酒糟饼干配方优化.

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Books, media, physical & digital resources