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1. 破壁方法对红球菌11-3胞内几丁质脱乙酰酶释放的影响.

2. 自然发酵酸鱼中微生物群落多样性 与理化性质分析.

3. 非特异性酶对改性几丁质的降解能力及其产物分析.

4. 水产品源明胶的制备工艺、理化性质及结构的 研究进展.

5. ORC 系统蒸发器夹点温差的数值分析和实验研究.

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Books, media, physical & digital resources