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1. 大仓鼠背毛和腹毛红外光谱差异

2. 基于强化学习的无人机系统模糊测试方法研究.

3. 食药用菌多糖调控胃肠道功能的研究进展.

4. 脉冲强光处理对双孢蘑菇采后贮藏生理及品质的 影响.

5. 基于氢核磁共振与偏最小二乘法对蛹虫草及其掺假品的鉴别.

6. 双模板分子印迹材料固相萃取-高效液相色谱法 联用测定果蔬中三嗪类农药.

7. 蛹虫草免疫调节蛋白分离纯化, 结构表征与 免疫调节活性研究.

8. 目标成分敲出/敲入技术及其在 食品功能领域的应用进展.

9. 不同提取工艺对杏鲍菇多糖结构特征及免疫活性的影响.

10. 1-辛烯-3-醇对HT22细胞的神经毒性.

11. 金针菇蛋白聚糖对脂多糖诱导的Caco-2/RAW264.7细胞共培养模型炎症的抑制作用.

12. 低聚果糖对大米淀粉回生特性的影响.

13. 水分活度对贮藏脱水香葱的风味和菌群的影响.

14. 脱水香菇不同贮藏水分活度下细菌菌落演替 规律及关键菌控制.

15. 酶法水解猴头菇多肽的生物活性.

16. 纳米多孔金电化学传感器构建及其对饮品中 抗坏血酸的检测.

17. 三嗪类虚拟模板分子印迹聚合物的制备及其应用.

18. 转录组学解析茉莉酸甲酯对双孢蘑菇个体 大小的影响机制.

19. 屠宰、预冷和市售阶段猪肉及内脏中兽药 残留分析与风险评估.

20. 不同发酵处理对香菇泡菜质构及风味物质的影响.

21. 淀粉类凝胶三维打印研究进展.

22. 超声波辅助同步提取籼米和金针菇混溶蛋白的 工艺优化及其营养特性.

23. 脱水香葱在不同水分活度下贮藏品质的变化规律.

24. 复合护色剂预处理及不同冻融条件对冷冻 双孢蘑菇品质的影响.

25. 不同前处理方法对猪组织中喹诺酮类兽药残留检测效果对比.

26. 香辣草菇风味产品的加工及其风味特性分析.

27. 基于逆向游走的PageRank社交网络影响力度量算法.

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Books, media, physical & digital resources