1. 维生素Ｅ 缓解蛋白质氧化豆粕对蛋鸡生产性能、 消化功能和鸡蛋品质的影响
- Author
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王坤, 何青芬, 程业飞, 陈跃平, 温超, and 周岩民
- Abstract
[ Ｏｂｊｅｃｔｉｖｅｓ] Ｔｈｉｓ ｅｘｐｅｒｉｍｅｎｔ ａｉｍｅｄ ｔｏ ｓｔｕｄｙ ｔｈｅ ｅｆｆｅｃｔｓ ｏｆ ｖｉｔａｍｉｎ Ｅ( ＶＥ) ｓｕｐｐｌｅｍｅｎｔａｔｉｏｎ ｏｎ ｌａｙｉｎｇ ｐｅｒｆｏｒｍａｎｃｅ, ｄｉｇｅｓｔｉｖｅ ｆｕｎｃｔｉｏｎ, ａｎｄ ｅｇｇ ｑｕａｌｉｔｙ ｏｆ ｌａｙｉｎｇ ｈｅｎｓ ｆｅｄ ｗｉｔｈ ｐｒｏｔｅｉｎ-ｏｘｉｄｉｚｅｄ ｓｏｙｂｅａｎ ｍｅａｌ. [Ｍｅｔｈｏｄｓ] Ａ ｔｏｔａｌ ｏｆ ３８４ Ｈｙ-Ｌｉｎｅ ｌａｙｉｎｇ ｈｅｎｓ(４１ ｗｅｅｋｓ ｏｆ ａｇｅ)ｗｅｒｅ ｒａｎｄｏｍｌｙ ｄｉｖｉｄｅｄ ｉｎｔｏ ４ ｇｒｏｕｐｓ ｗｉｔｈ ８ ｒｅｐｌｉｃａｔｅｓ ｏｆ １２ ｈｅｎｓ ｅａｃｈ. Ｔｈｅ ｈｅｎｓ ｉｎ ｔｈｅ ｃｏｎｔｒｏｌ ｇｒｏｕｐ ｗｅｒｅ ｆｅｄ ａ ｂａｓａｌ ｄｉｅｔ ｗｉｔｈ ｒｅｆｒｉｇｅｒａｔｅｄ ｆｒｅｓｈ-ｋｅｅｐｉｎｇ ｓｏｙｂｅａｎ ｍｅａｌ, ｗｈｉｌｅ ｔｈｅ ｈｅｎｓ ｉｎ ｔｈｅ ｐｒｏｔｅｉｎ-ｏｘｉｄｉｚｅｄ ｇｒｏｕｐ ｗｅｒｅ ｇｉｖｅｎ ｐｒｏｔｅｉｎ-ｏｘｉｄｉｚｅｄ ｓｏｙｂｅａｎ ｍｅａｌ ｄｉｅｔ(ｓｏｙｂｅａｎ ｍｅａｌ ｗａｓ ｓｔｏｒｅｄ ａｔ ｒｏｏｍ ｔｅｍｐｅｒａｔｕｒｅ ｆｏｒ ｔｈｉｒｔｙ ｄａｙｓ), ａｎｄ ｔｈｅ ｓｔｏｒｅｄ ｓｏｙｂｅａｎ ｍｅａｌ ｄｉｅｔ ｓｕｐｐｌｅｍｅｎｔｅｄ ｗｉｔｈ １００ ｍｇｋｇ－１ ｅｉｔｈｅｒ ｓｙｎｔｈｅｔｉｃ ＶＥ(ｓｙｎｔｈｅｔｉｃ ＶＥ ｇｒｏｕｐ) ｏｒ ｎａｔｕｒａｌ ＶＥ(ｎａｔｕｒａｌ ＶＥ ｇｒｏｕｐ), ｆｏｒ ６ ｗｅｅｋｓ, ｒｅｓｐｅｃｔｉｖｅｌｙ, ａｆｔｅｒ ａ １-ｗｅｅｋ ｐｅｒｉｏｄ ｏｆ ｐｒｅｔｅｓｔ. [ Ｒｅｓｕｌｔｓ] Ｃｏｍｐａｒｅｄ ｗｉｔｈ ｔｈｅ ｐｒｏｔｅｉｎ-ｏｘｉｄｉｚｅｄ ｇｒｏｕｐ, ｎａｔｕｒａｌ ＶＥ ｉｎｃｌｕｓｉｏｎ ｓｉｇｎｉｆｉｃａｎｔｌｙ ｉｎｃｒｅａｓｅｄ ｌａｙｉｎｇ ｒａｔｅ (Ｐ<０.０５), ｗｈｅｒｅａｓ ｒｅｄｕｃｅｄ ｆｅｅｄ-ｔｏ-ｅｇｇ ｒａｔｉｏ ｏｆ ｌａｙｉｎｇ ｈｅｎｓ( Ｐ <０.０５)ꎻｃｏｍｐａｒｅｄ ｗｉｔｈ ｔｈｅ ｃｏｎｔｒｏｌ ａｎｄ ｐｒｏｔｅｉｎ-ｏｘｉｄｉｚｅｄ ｇｒｏｕｐｓ, ｓｙｎｔｈｅｔｉｃ ＶＥ ｓｕｐｐｌｅｍｅｎｔａｔｉｏｎ ｓｉｇｎｉｆｉｃａｎｔｌｙ ｒｅｄｕｃｅｄ ｆｅｅｄ ｉｎｔａｋｅ( Ｐ<０.０５). Ｃｏｍｐａｒｅｄ ｗｉｔｈ ｔｈｅ ｐｒｏｔｅｉｎ-ｏｘｉｄｉｚｅｄ ｇｒｏｕｐ, ｉｎｃｌｕｓｉｏｎ ｏｆ ｎａｔｕｒａｌ ｏｒ ｓｙｎｔｈｅｔｉｃ ＶＥ ｓｉｇｎｉｆｉｃａｎｔｌｙ ｉｎｃｒｅａｓｅｄ ｔｈｅ ｈｉｇｈ-ｄｅｎｓｉｔｙ ｌｉｐｏｐｒｏｔｅｉｎ ｃｈｏｌｅｓｔｅｒｏｌ ｃｏｎｃｅｎｔｒａｔｉｏｎ ｉｎ ｔｈｅ ｓｅｒｕｍ ｏｆ ｌａｙｉｎｇ ｈｅｎｓ (Ｐ<０.０５)ꎻｃｏｍｐａｒｅｄ ｗｉｔｈ ｔｈｅ ｃｏｎｔｒｏｌ ａｎｄ ｐｒｏｔｅｉｎ-ｏｘｉｄｉｚｅｄ ｇｒｏｕｐｓ, ｓｙｎｔｈｅｔｉｃ ＶＥ ｓｕｐｐｌｅｍｅｎｔａｔｉｏｎ ｓｉｇｎｉｆｉｃａｎｔｌｙ ｒｅｄｕｃｅｄ ｌｏｗ-ｄｅｎｓｉｔｙ ｌｉｐｏｐｒｏｔｅｉｎ ｃｈｏｌｅｓｔｅｒｏｌ ｃｏｎｃｅｎｔｒａｔｉｏｎ ｉｎ ｔｈｅ ｓｅｒｕｍ( Ｐ < ０. ０５). Ｃｏｍｐａｒｅｄ ｗｉｔｈ ｔｈｅ ｃｏｎｔｒｏｌ ｇｒｏｕｐ, ｐｒｏｔｅｉｎ-ｏｘｉｄｉｚｅｄ ｓｏｙｂｅａｎ ｍｅａｌ ｓｉｇｎｉｆｉｃａｎｔｌｙ ｒｅｄｕｃｅｄ ｔｈｅ ｔｒｙｐｓｉｎ ａｃｔｉｖｉｔｙ ｉｎ ｔｈｅ ｉｌｅａｌ ｃｈｙｍｅ( Ｐ < ０.０５), ｗｉｔｈ ｉｔ ｂｅｉｎｇ ｒｅｃｏｖｅｒｅｄ ｔｏ ｎｏｒｍａｌ ｌｅｖｅｌ ｂｙ ｎａｔｕｒａｌ ＶＥｓｕｐｐｌｅｍｅｎｔａｔｉｏｎ(Ｐ > ０. ０５)ꎻ ｃｏｍｐａｒｅｄ ｗｉｔｈ ｔｈｅ ｐｒｏｔｅｉｎ-ｏｘｉｄｉｚｅｄ ｇｒｏｕｐ, ｉｎｃｌｕｓｉｏｎ ｏｆ ｎａｔｕｒａｌ ａｎｄ ｓｙｎｔｈｅｔｉｃ ＶＥ ｂｏｔｈ ｓｉｇｎｉｆｉｃａｎｔｌｙ ｉｎｃｒｅａｓｅｄ(Ｐ <０.０５) ｔｒｙｐｓｉｎ ａｃｔｉｖｉｔｙ ｉｎ ｔｈｅ ｊｅｊｕｎａｌ ｃｈｙｍｅ ｏｆ ｌａｙｉｎｇ ｈｅｎｓꎻｃｏｍｐａｒｅｄ ｗｉｔｈ ｔｈｅ ｐｒｏｔｅｉｎ-ｏｘｉｄｉｚｅｄ ｇｒｏｕｐ, ｓｙｎｔｈｅｔｉｃ ＶＥ ｓｉｇｎｉｆｉｃａｎｔｌｙ ｉｎｃｒｅａｓｅｄ ｐａｎｃｒｅａｔｉｃ ａｍｙｌａｓｅ ａｃｔｉｖｉｔｙ(Ｐ<０.０５). Ｃｏｍｐａｒｅｄ ｗｉｔｈ ｔｈｅ ｃｏｎｔｒｏｌ ａｎｄ ｐｒｏｔｅｉｎ-ｏｘｉｄｉｚｅｄ ｇｒｏｕｐｓ, ｓｙｎｔｈｅｔｉｃ ＶＥ ｓｕｐｐｌｅｍｅｎｔａｔｉｏｎ ｓｉｇｎｉｆｉｃａｎｔｌｙ ｉｎｃｒｅａｓｅｄ ｐｒｏｔｅｉｎ ｈｅｉｇｈｔ ａｎｄ ｈａｕｇｈ ｕｎｉｔｓ ｉｎ ｔｈｅ ｅｇｇ ｏｆ ｌａｙｉｎｇ ｈｅｎｓ(Ｐ<０.０５). [Ｃｏｎｃｌｕｓｉｏｎｓ]Ｄｉｅｔａｒｙ ＶＥ ｓｕｐｐｌｅｍｅｎｔａｔｉｏｎ ｃｏｕｌｄ ｉｍｐｒｏｖｅ ｌａｙｉｎｇ ｐｅｒｆｏｒｍａｎｃｅ, ｄｉｇｅｓｔｉｖｅ ｆｕｎｃｔｉｏｎ, ａｎｄ ｅｇｇ ｑｕａｌｉｔｙ ｏｆ ｌａｙｉｎｇ ｈｅｎｓ ｒｅｃｅｉｖｉｎｇ ｐｒｏｔｅｉｎ-ｏｘｉｄｉｚｅｄ ｓｏｙｂｅａｎ ｍｅａｌ. [ABSTRACT FROM AUTHOR]
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- 2020
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