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1. ‘秋月梨’采后生理特性与薄膜包装保鲜技术研究.

2. 采前氨基乙氧基乙烯甘氨酸处理对‘黄冠’梨 长期冷藏后果实品质和果心褐变的影响.

3. 1-甲基环丙烯对‘香水’梨果实品质和挥发性 成分及相关基因表达的影响.

4. 不同降温方式下薄膜包装和保鲜剂对 鸭梨贮藏品质和褐变的影响.

5. 非浓缩还原梨汁品质评价体系构建 .

6. 1-甲基环丙烯和自发气调包装处理诱导鸭梨冷害 过程中果肉褐变及水孔蛋白基因表达的变化.

7. 成熟度对‘红香酥’梨冷藏及货架期品质的影响.

8. '雪花' 梨酒综合品质评价体系的建立.

9. 不同部位“雪花”梨所酿梨酒中酚类物质的 分析和抗氧化能力比较.

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Books, media, physical & digital resources