1. Identificação de δ tocotrienol e de ácidos graxos no óleo fixo de urucum (Bixa orellana Linné)
- Author
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C.K. Costa, C.B. Silva, A.L.L. Lordello, S.M.W. Zanin, J.F.G. Dias, M.D. Miguel, and O.G. Miguel
- Subjects
Bixa orellana ,antioxidante ,tocotrienol ,ácido aracdônico ,Pharmacy and materia medica ,RS1-441 ,Botany ,QK1-989 - Abstract
Bixa orellana é uma planta nativa do Brasil, conhecida popularmente como urucum. O objetivo desse estudo foi extrair o óleo das sementes de B. orellana e, a partir dele, isolar e identificar o tocotrienol e quantificar seus ácidos graxos. A extração do óleo realizou-se em aparelho Soxhlet utilizando hexano como solvente extrator. O tocotrienol foi isolado por meio de métodos cromatográficos e identificado por espectrometria de ressonância magnética nuclear RMN ¹H e RMN 13C. Os ácidos graxos foram quantificados por cromatografia gasosa acoplada ao espectrômetro de massa. Os resultados demonstraram a presença de δ -tocotrienol e, dentre os ácidos graxos, a ocorrência do ácido aracdônico, que até o presente momento não havia sido relatada na espécie em estudo.
- Published
- 2013
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