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13 páginas, 4 figuras, 2 cuadros, [EN] Levels of DDT and PCB were determined in sardine and horse mackerel sampled in the fish market of Vigo and caught in the ria. The mean concentrations of total DDT were 0.11 ppm and 0.055 ppm in whole sardine and dorsal muscle respectively; 0.055 ppm in whole horse mackerel and 0.026 ppm in horse mackerel's dorsal muscle. The average concentrations of PCB were 0.38 ppm; 0.16 ppm; 0.27 ppm and 0.19 ppm in whole sardine and horse mackerel, and dorsal muscle of both species, respectively. Residues of total DDT in both species did not increase with the length class (fig. 1), but the percentage of p,p'-DDT decrease in favor of p,p'-DDE in the greater length class (fig. 2). It is also observed that the levels of PCB decrease with the length increase, in the sardine; while in the horse mackerel it is opposite (fig. 1). It is not possible to found a relation between increase in the percentage of oil and concentration of organochlorine compounds (figs. 3 and 4), this may indicate either rapid residue elimination, or a recruitment of fish from uncontaminated areas, [ES] La información sobre el contenido en compuestos organoclorados de tipo persistente en especies marinas es escasa. Este tema merece más atención, aunque solamente sea porque estas especies constituyen una importante fuente de alimentos, directa o indirectamente. Sin embargo, lo interesante sería conocer las condiciones fisicoquímicas del medio, así como la fisiología de los organismos para investigar el modo de acumu- lación, transferencia y eliminación de estos compuestos. De material procedente de la zona Noroeste de la península Ibérica existen ya algunos datos (Franco, 1972 y 1974) y en el presente trabajo pretendemos dar una visión más amplia de la evolución del contenido de compuestos organoclorados en estas dos especies a lo largo de un ciclo anual, relacionando los datos que hemos obtenido con la biología de la sardina y jurel. [...]

9 páginas, 6 figuras, Se expusieron poblaciones de Thalassiosira rotula, en crecimiento exponencial, a 20, 50, 100 y 200 µg/L (ppb) del Arocolor-1232 y a 5, 10, 25 y 50 µg/L (ppb) del Aroclor-1248. La DI50/44 del A-1232 resultó ser 71 ppb, mientras que la DI50/44 del A-1248 fue de 20 ppb. puesto que la sucesión de fases que caracteriza el desarrollo de los cultivos de microorganismos en régimen discontinuo es correlativa con el estado fisiológico de las poblaciones celulares, cabe suponer que la fase en la que se encuentra la población utilizada como inóculo determine en alguna medida su respuesta a los PCBs. Se observa que la fase del ciclo del crecimiento de la que procede la población del inóculo ejerce una influencia determinante sobre la sensibilidad del microorganismo a los tóxicos, siendo máxima en la fase exponencial.

14 páginas, 5 figuras, 4 cuadros

35 páginas, 15 figuras, 6 cuadros, [EN] The industrial processing of mussels in Galicia generates large volumes of relatively glycogen-rich wastes that, freely poured into the sea, only contaminate the coastal ecosystem. In this paper, their possibilities of treatment are studied, with the double objective of reducing their contaminant impact and creating a way of using them that provides inventives for their depuration. The results obtained after assay, in several situation of a process directed to SCP production, have permitted us: a) to obtain a small peptide fraction separable, without cost additional to the rest of the process during the waste treatment prior to their use as a microbiological medium; b) to reduce by more than 80% the COD remaining after the pretreatment, by means of different cultures of several yeasts species and a fungus, able to be used as SCP sources; c) to obtain a SCP production comparable to or better than those acivied by other authors in the treatment of residual or low-cost substrates; d) to facilitate substantially, with respect to the process applicable to the crude wastes, the possible recuperation of taurine from the postincubated medium; e) to establish the criteria for the possible P and/or N supplementation of some lots of wastes, in order to attempt the complete glycogen degradation by the selected species. These results have also permitted us to establish some hypotheses to improve of the process, on which we are now working, [ES] El procesado industrial del mejillón en el litoral de las rías gallegas genera grandes volúmenes de emisiones relativamente ricas en glucógeno que, vertidas libremente al mar, no constituyen sino un factor contaminante del sistema costero. En este trabajo se estudian sus posibilidades de tratamiento, con la doble finalidad de reducir su impacto contaminante y crear una forma de aprovechamiento que incentive su necesaria depuración. Los resultados obtenidos después del ensayo, en diversos supuestos, de un procesado tendente a la producción de POU, han permitido: a) obtener una pequeña fracción peptídica separable, sin costo adicional sobre el resto del proceso, durante el tratamiento de los vertidos previo a su utilización como medio microbiológico; b) reducir en más de un ochenta por ciento la DQO remanente después del pretratamiento, mediante diferentes modalidades de cultivo de diversas especies de levaduras y un microhongo susceptibles de utilización como fuente de POU; c) obtener una producción de POU comparable, incluso con ventaja, a las conseguidas por otros autores en el tratamiento de sustratos residuales o de bajo costo; d) facilitar sustancialmente, con respecto al proceso aplicable a las emisiones brutas, la posible recuperación de la taurina a partir del medio postincubado; e) establecer los criterios para la posible suplementación en P y N de ciertos lotes de emisiones, en orden a conseguir la degradación total del glucógeno presente por las especies seleccionadas. Tales resultados han permitido, asimismo, elaborar varias hipótesis para una mejora del proceso, en la que se trabaja actualmente

16 páginas, 4 tablas, 9 figuras, Na beiramar das Rías Galegas, moi particularmente na de Arousa, vérquense libremente grandes continxentes de augas residuais que, orixinadas no procesado industrial do mexilón, constitúen na actualidade un dos diversos factores contaminantes que inciden sobor da integridade ecolóxica duns sistemas tan esenciais pra economía galega. Neste traballo recóllense unha serie de resultados obtidos por métodos micromanométricos e mais ó traveso de cultivos discontinuos de pequeno volume, que poñen de manifesto a aptitude destes verquidos (ricos en nutrintes, especialmente glicóxeno) pra serviren de sustrato ó desenrolo de leveduras utilizábeis na alimentación animal e, se cadra, humana.

Suplemento de Investigación Pesquera.-- 25 páginas, 5 cuadros, 6 figuras, [EN] Data are given about the fishery-oceanographic cruise "Galicia III" carried aout during June in the Galician coast (NW of Spain) from Cape Silleiro, 42ºU, till the embochure of Eo river, 7ºW. The hydrographic data were obtained from the surface to a depth of 1500 m at all the standard levels. These data are temperature, salinity, sigma-t and dissolved oxygen concentration. Meteorological data include, atmospheric pressure and speed and direction of wind every four hours. Data of organo-chlorinated pollutants include: DDT, DDE, TDE and PCB in fishes collected frm the experimental trawling, mackerel and blue whiting, [ES] La campana Galicia III se realizó a bordo del B/O “Cornide de Saavedra” y fue proyectada y organizada por el Dr. Gómez Larrañeta para el estudio de la pesca de arrastre en la plataforma continental gallega y realizada por E. Labarta. Las pescas se hicieron de día y por las noches las estaciones hidrográficas. La campaña duró del 3 al 30 de junio de 1976, en la que se realizaron 28 estaciones hidrográficas distribuidas en cinco cortes perpendiculares a la costa, fig. 1. En todas estaciones costeras se tomaron muestras a los niveles estándar desde la superficie hasta el fondo y en las oceánicas hasta los 1500 m. Los peces para el análisis de los contaminantes organoclorados se tomaron de las pescas experimentales de arrastre, realizadas durante el día. [...]

10 páginas, 4 figuras, 2 tablas

Memoria de tesina presentada por María José Fernández Reiriz para obtener el título de Licenciada en Ciencias Biológicas por la Universidad de Santiago de Compostela

9 páginas, 4 tablas, 8 figuras, Se presentan los datos obtenidos desde 1968 a 1979 de niveles de contaminantes organoclorados usados en agricultura (básicamente DDT y sus metabolitos) y compuestos de uso industrial (Bifenilos policlorados), en especies marinas muestreadas en la costa (mejillón, lapa y nucela), obtenidas en lonja y campañas oceanográficas (sardina, jurel, lirio y zooplancton) y sedimentos de la ría de Vigo. Hay dos zonas, la ría de Vigo y la de Pontevedra, muestreadas con mayor detalle, observándose una mayor contaminación por dichos productos en la de Vigo. Asimismo se nota la influencia de estas rías en las muestras tomadas en el exterior de ellas.

16 páginas, 12 figuras, 1 cuadro., [ES] Se expusieron poblaciones de Thalassiosira rotula en crecimiento exponencial, a 20, 50, 100 y 200 ng/ml (ppb) del A-1232 y a 5, 10, 25 y 50 ng/ml (ppb) del A-1248. La DI del A-1232 resultó ser de 71 ppb, mientras que la DI del A-1248 fue de 20 ppb. Los resultados experimentales muestran que dichas dosis varían a lo largo del tiempo de incubación; asimismo se refleja una relación directa entre toxicidad y grado medio de cloración., [EN] Cultures of Thalassiosira rotula, in exponential growth, were exposed to 20, 50, 100 and 200 ng/ml (ppb) of A-1232 and to 5, 10, 25 and 50 ng/ml (ppb) of A-1248. The ID of A-1232 was estimated to be 71 ppb, while ID of A-1248 was of 20 ppb. Esperimental results show that these doses vary throughout the period of incubation; likewise there is a direct relation between toxicity and mean degree of chlorination.

10 páginas, 2 figuras, 5 tablas., [ES] Se ha llevado a cabo el análisis de los niveles residuales de PCBs, de la composición elemental y del contenido en lípidos y proteínas, de las muestras de plancton tomadas durante la campaña oceanográfca "Galicia IV". Tanto respecto a los niveles de PCB (que parecen correlacionados principalmente con la proporción de lípidos en las muestras) como a las interrelaciones mantenidas por los componentes estudiados, el área muestreada puede considerarse dividida en dos sectores relativamente diferenciados, que puede atribuirse, en el caso de los PCB, a la mayor incidencia de la población de las Rias Bajas sobre las aguas costeras, y en el caso de los demás componentes puede reflejar diferencias de tipo hidrográfco ya observadas. Finalmente pudo detectarse una falta de precisión en los valores de proteína calculados multiplicando el tanto por ciento de N por el factor 6,25; la distribución del contenido de lipidos se presenta en cuatro grupos., [EN] Analysis of the residual levels of PCBs the elemental composition, lipid ancl protein content in samples of plankton taken during the "Galicia IV" oceanographic cruise have beeil carried out. Both in relation to the PCBs levels (which appear essentially corielated to the proportion of lipidic material shown in the samples) arid the interrelations mantained by the studied essential components, one may consider two relatively differenciated sectors in the sampled area. Such a difierentiation must be attributed, in the case of PCBs, to a higher pression exerted by the population of the Rias Bajas on the coastal waters, and in other cases it could reflect differences already market in the hydrographie order. Finally a lack of accurancy could be detected in the protein values calculated by multiplying the % N by the 6,25 factor; the distribution of the lipid content is preseinted in four groups.

13 páginas, 1 figura, 3 tablas

Comunicación presentada al III Simposio El Agua en la Industria, celebrado del 30 de noviembre al 2 de diciembre de 1976 en Madrid

11 páginas, 7 figuras, 1 tabla

248 páginas, This thesis was sponsored by the project Ecological Sustainability of Suspended Mussel Aquaculture (ESSMA) awarded by the Programa Nacional de Internacionalización I+D, Subprograma ‘Fomento de la Cooperación Científica Internacional (FCCI)’ by the Spanish Ministry of Science and Innovation (ACI2008-0780). This thesis would not have been possible without the financial assistance of the CSIC fellowship JAE-predoc 2012-2015, co-financed by the European Social Fund. I also express my gratitude to the EuroMarine FP7 mobility fellowship programme and Dr. Marleen De Troch for their support during my stay in Ghent University.

168 páginas, Esta tesis se ha realizado bajo la financiación del contrato-proyecto PROINSA-CSIC 20061089 y 0704101100001 y de los proyectos de la Xunta de Galicia PGIDIT06RMA018E y PGIDIT09MMA038E

169 páginas, 46 figuras, 22 tablas, Esta tesis ha sido realizada bajo el proyecto “Bioinvasión del mitílido Xenostrobus securis en las rías gallegas. Análisis fisiológico y potencial reproductivo bajo variables condiciones ambientales”, financiado por la Xunta de Galicia (09MDS211402PR)

Financiación del contrato-proyecto PROINSA-CSIC 20061089 Galicia PGDIT06RMA018E

157 páginas

207 páginas, 28 tablas, 10 figuras, En sus inicios, la industria del cultivo del mejillón de las rías gallegas empleaba de manera exclusiva las semillas obtenidas a partir del reclutamiento anual producido en las zonas rocosas intermareales. Como resultado de las mejoras y optimización del cultivo y de la integración de un número cada vez mayor de bateas a la producción, la demanda de semillas requeridas sufrió un paralelo incremento, a tal punto que ha alcanzado cifras del orden de las 7500 Tm/año (Pérez-Camacho et al. (1995). Como consecuencia de este incremento en la demanda de semillas, los "bateeiros" se vieron en la necesidad de garantizar la disponibilidad de las mismas, ampliando cada vez mas las áreas de extracción o colocando colectores suspendidos en las propias bateas, en las que estas pudieran fijarse, cubriendo de esta forma sus propios necesidades. A medida que el cultivo del mejillón se fue ampliando a nuevas áreas de la misma ría o a otras nas, con características ambientales propias, fue observado un crecimiento diferencial que no pudo ser atribuido de forma precisa a las diferencias ambientales propias de cada sitio, debido a que habían sido introducido el factor variabilidad de la fuente o "stock" de las semillas de origen intermareal. Stock que en algunos casos, podía ser heterogéneo para una misma batea. Con miras a esclarecer todas estas interrogantes, fueron llevados a cabo una serie de estudios en los que fueron comparadas simultáneamente, ambas variables (stock y sitio de cultivo). De forma generalizada, podemos resumir que a pesar que fueron observadas algunas variaciones en el perfil genético de las diferentes poblaciones estudiadas, este factor apenas si influyó de manera significativa en el crecimiento de los mejillones. En cambio, factores como el área geográfica donde era llevado a cabo el cultivo (sitio) y la posición de los mismos en la batea, ejercían una mayor influencia en los rendimientos obtenidos en dichos cultivos. No obstante, faltaba por esclarecer el papel desempeñado por el otro factor que había sido introducido en este panorama y que venía a complicarlo aún mas, como era el hecho que algunas semillas fuesen de origen intermareal y otras de origen submareal (colectores). Partiendo de la base, que las variaciones observadas en el crecimiento del stock de semillas son el resultado de sus adaptaciones a marcadas diferencias locales en la cantidad y calidad del seston disponible (Theisen, 1977, Bayne et al., 1984; Navarro et al., 1991), Pérez-Camacho et al., (1995), realizaron un estudio en el que fueron comparados algunos aspectos relacionados con el cultivo de semillas de ambos orígenes (submareal e intermareal). Estos autores observaron mayores tasas de crecimiento en los mejillones de origen submareal que en los de origen intermareal, siendo atribuidas estas diferencias por un lado, a las contrastantes condiciones en las que se desarrollaron previamente ambos grupos de semillas., Tal como hemos podido observar, las condiciones en las cuales se desarrollan los mejillones tienen una gran influencia sobre su fisiología, a tal punto que las diferencias iniciales observadas en el crecimiento en talla y peso, bajo condiciones de cultivo, entre diferentes stock de poblaciones del mejillón Mytilus edulís, han sido atribuidas a la influencia ejercidas por las diferentes condiciones ambientales presentes en los sitios de origen de cada población (Mallet e t al., 1987). Debido a esto, se ha acuñado el término "Memoria ecológica" como el más adecuado para referirse a este fenómeno. En el caso del mejillón Mytilus galloprovincialis, Labarta et al. (1997), demostraron bajo condiciones controladas de laboratorio, diferencias en la fisiología energética de mejillones cultivados en suspensión y de los distribuidos en la zona intermareal. Estas diferencias fueron observadas específicamente en mayores tasas de aclaramiento, de eficiencia de absorción y de excreción de amonio de aquellos mejillones cultivados. Posteriormente, Babarro et al. (2000a, by e), centraron sus estudios en las semillas de origen submareal e intermareal, y en las cuales mostraron que estas presentaban diferencias significativas en los primeros 8, 15 y 64 días, en las tasas de aclaramiento e ingestión, tasa metabólica y de eficiencia de absorción, respectivamente, quedando de esta forma claramente demostrado que las condiciones en las cuales se desarrollan los mejillones tienen una gran influencia sobre su fisiología energética. No obstante, faltaba por ser validada la hipótesis propuesta en relación a que las diferencias cuantitativas y cualitativas en la disponibilidad del alimento y de condiciones de vida, tales como los constantes periodos de exposición al aire, a los que se ven sometidos de manera exclusiva las semillas de mejillón distribuidas en la zona intermareal, pudiesen afectar negativamente su composición bioquímica inicial, y por lo tanto su "performance". De este modo y con miras a validar la hipótesis antes planteada, la presente tesis tiene como objetivo fundamental estudiar los parámetros bioquímicos de las semillas del mejillón Mytilus galloprovincialís Lmk., obtenidas a partir de dos diferentes orígenes: 1) de la zona intermareal de la Ría de Arosa y 2) de aquellas fijadas en colectores suspendidos de una batea, ubicada en la ría antes citada. Por tal motivo, y con la finalidad de hacer de esta investigación una herramienta que permitiera comparar, de una manera exhaustiva, fueron contemplados aquellos aspectos relacionados con la composición bioquímica de las semillas de origen submareal e intermareal (proteínas, carbohidratos, glucógeno y lípidos), clases de lípidos (fosfolípidos, esteroles, esters +ceras, triacilglicéridos y ácidos grasos libres), además del perfil de ácidos grasos, de las semillas de ambos orígenes. Además, también fue investigada la posible influencia que pudieron ejercer los parámetros ambientales ocurridos a lo largo del periodo experimental, sobre los cambios observados en todos los parámetros bioquímicos antes mencionados., Con el objetivo de poder estudiar más detenidamente, los cambios ocurridos en la composición bioquímica de ambos grupos de semillas, se inició el período experimental precisamente, durante el periodo caracterizado por una reducida disponibilidad del alimento, de tal manera, que pudiéramos ralentizar los posibles cambios que podrían ocurrir en los diferentes niveles de estructuración bioquímica, tales como: componentes mayores (proteínas, carbohidratos, glucógeno y lípidos), clases de lípidos (fosfolípidos, esteroles, esteres de esterol + ceras, triacilglicéridos y ácidos grasos libres) y su perfil de ácidos grasos. Con este mismo objetivo, fue estructurado en el diseño experimental, un calendario de muestreos que incluía una periodicidad semanal en el primer mes de experimentación (período inicial), quincenal en los siguientes 5 meses y mensual para los 2 restantes meses (un total de 226 días). Por otro lado, el inicio de nuestro periodo experimental coincide con el periodo en el que rutinariamente son encordadas las semillas provenientes del reclutamiento anual, lo que le brindaría evidentes aplicaciones practicas a nuestros resultados., Fondo Nacional de Ciencia y Tecnología (FONACIT) y Universidad de Oriente (UDO)